Приближается праздник весны – Новруз, который в Азербайджане планируют праздновать неделю, пишет «МИР 24».
Религиозные праздники азербайджанцев
Жители Киргизии накануне праздника запасаются водой: все тары в доме обязательно должны быть наполнены — народ верит, что это принесет изобилие. А в Казахстане, Узбекистане и Таджикистане принято поздравлять друг друга приветственными словами "С праздником Навруз! Повсеместной традицией считается приготовление праздничного стола. Во многих странах Навруз немыслим без блюда суманак или сумаляк — сладкой каши из проросших зерен пшеницы. В Азербайджане главным угощением называют плов, а также традиционные сладости: шекербуру, пахлаву и гогал. В древние времена Навруз праздновался более 53 дней, однако сейчас празднование сократилось в среднем до одного-трех дней. Отмечают праздник весны и в нескольких регионах России — в Татарстане, Дагестане и Башкирии. Кроме того, Навруз популярен у народов тюркского и персидского происхождения, живущих за пределами своих стран. Почему на Навруз красят яйца Многих удивляет, что народы, исповедующие ислам, украшают праздничный стол разукрашенными яйцами. Для большинства эта традиция связана с Пасхой. А вот народы Ближнего Востока и Средней Азии красят яйца именно в честь Навруза — праздника наступления весны.
Гости узнают секреты праздничных обрядов и смогут поучаствовать в мероприятиях, насладиться вкусом традиционного азербайджанского чая на мини-ярмарке, послушать классическую музыку на праздничном концерте. В рамках празднования Новруз Байрам в павильоне пройдут тематические экскурсии «Таинство Новруза» и мастер-классы по украшению национальной сладости шекербура. Начало 19 марта в 12:00, 14:00 и 20 марта в 12:00, 14:00 и 16:00.
Он совпадает с датой весеннего равноденствия — событием, при котором световой день равняется ночи. Какова история древнего праздника, кто и как его отмечает — читайте в материале «Известий». Навруз — 2023: значение праздника Историки расходятся во мнении о том, как давно отмечается праздник Навруз, название которого означает в переводе с персидского языка «новый день». Он связан с приходом весны, началом нового периода, для некоторых культур торжество даже равносильно Новому году. Праздник справляют иранские и тюркские народы, традиции торжества в некоторых странах глубоко переплелись с мусульманской религией, хоть оно и не является его частью.
Они, согласно ритуалу, должны состоять из семи элементов, названия которых начинаются с буквы "С" персидского алфавита. Например, яблоко, маслина, уксус, чеснок, проросшее зерно.
Вазочками с ростками украшаются дома, сады и праздничные столы. Помимо этого, на стол принято ставить крашеные яйца, свечи и зеркало. В России этот праздник популярен в Татарстане, Башкортостане и Дагестане. В ираноязычных и тюркоязычных регионах название праздника звучит по-разному: Навруз, Новруз, Нооруз, Наурыз. Помимо разных названий, в каждой стране есть и свои традиции этого праздника. Например, в Иране в последнюю среду перед Наврузом проходят пляски. Жители Киргизии накануне праздника запасаются водой: все тары в доме обязательно должны быть наполнены — народ верит, что это принесет изобилие. А в Казахстане, Узбекистане и Таджикистане принято поздравлять друг друга приветственными словами "С праздником Навруз! Повсеместной традицией считается приготовление праздничного стола.
Новруз в Азербайджане: чудеса национальных традиций
Новруз в Азербайджане всегда был праздником земли, пробуждения природы, нравственной чистоты, равенства. В Азербайджане главным блюдом праздника является плов, а также традиционные сладости – шекербура, пахлава и гогал. В чем суть этого праздника, что подают на стол в эти даты, какие праздничные персонажи существуют в странах Центральной Азии и Азербайджане и на что стоит обратить внимание туристам — читайте в материале ТАСС.
Еще статьи
- Какие праздники в Азербайджане в марте?
- Возрастная особенность или болезнь?
- Навруз Байрам 21 марта 2024: суть праздника, что принято и что запрещено | 360°
- Возрастная особенность или болезнь?
Сколько дней в марте будут отдыхать граждане Азербайджана
В Таджикистане, допустим, создают даже специальную эмблему Навруза, которую утверждают под бренд праздника, после чего начинают украшать улицы перед большими гуляньями", — рассказывает Огнев. Сумаляк, Хафт син и народные гулянья Ключевой элемент — демонстрация национальной культуры. В период становления СССР, рассказывает Сапрынская, национальные праздники поощрялись, но был и момент, когда Навруз официально не отмечали, потому что он имеет религиозную подоплеку. В каждой стране Центральной Азии по-своему отмечают Навруз. В Киргизии и Казахстане упор идет в основном на игры, популярные среди кочевых народов: борьбу, конно-спортивную кок-бору.
А в Узбекистане или Азербайджане, где раньше преобладал оседлый образ жизни, выступают музыкальные и танцевальные ансамбли. Культурное наследие, средство примирения и лекарство: плов в странах ближнего зарубежья Во дворах домов, а также на главных площадях города принято готовить плов и варить сумаляк — сладкое лакомство, которое готовят из пророщенных зерен пшеницы. Блюдо варят в больших казанах, постоянно помешивая в течение суток. Или холодец, приготовление которого тоже занимает много времени и усилий", — объясняет Огнев.
В городах и деревнях устраивают народные гуляния с обязательными прыжками через костёр. Также обязательно проводятся театрализованные представления «Кос-кеса». Новруз-байрам принято проводить в радости и веселье, и щедро одаривать близких людей.
Поскольку религиозные праздники приходятся на разные дни, распоряжения правительства относительно выходных дней издаются каждый раз отдельным постановлением. Общая оптимизация производственного календаря также закрепляется специальными постановлениями кабинета министров Азербайджана. При совпадении выходных дней с праздничными днями, не считающимися рабочими, данный выходной день переносится на следующий после праздничного дня рабочий день. При совпадении праздников Гурбан и Рамазан с другим праздничным днем, не считающимся рабочим, очередной рабочий день считается выходным.
Новруз-байрам принято проводить в радости и веселье, и щедро одаривать близких людей.
Leave a Reply Ваш адрес email не будет опубликован.
Религиозные праздники азербайджанцев
По случаю этого исторического дня Президент Азербайджана сказал: «Каждый из этих 44 дней — наша славная история. Каждый день Азербайджанская армия шла вперед, каждый день освобождала новые города, села, поселки, высоты. Азербайджанские солдаты и офицеры сражались с одной целью: положить конец этой оккупации, этой несправедливости, чтобы восторжествовала историческая справедливость, и мы добились этого». Славная победа в Отечественной войне явилась демонстрацией военной мощи, экономической силы Азербайджанского государства, а также наглядным подтверждением решимости нашего народа побеждать. На состоявшейся 18 октября 1991 года сессии Верховного Совета Азербайджанской Республики был принят Конституционный Акт «О государственной независимости Азербайджанской Республики». Конституционный Акт состоит из 6 глав, 32 статей. Вместе с тем, существовавшие в тот период хаос и кризис власти, а также военная агрессия Армении против Азербайджана нанесли большой удар по процессу строительства независимого государства. Только после возвращения к власти Общенационального лидера Гейдара Алиева в 1993 году были предприняты целенаправленные шаги по реализации идей национальной независимости народа, восстановлены традиции государственности и суверенитет Азербайджана. Впервые после 1991 года азербайджанский народ отметил этот праздник совершенно иначе, как народ-победитель, восстановивший свою территориальную целостность. В ответ на очередную военную провокацию Армении 27 сентября 2020 года Азербайджан начал контрнаступательную операцию для того, чтобы наказать агрессора, положить конец оккупации и тем самым добиться выполнения известных резолюций Совета Безопасности ООН, возвращения вынужденных переселенцев на их родные земли и восстановления справедливости. В тот же день Президент Ильхам Алиев в обращении к народу заявил: «Мы на справедливом пути.
Наше дело правое. Мы победим! Карабах наш, Карабах — это Азербайджан! Эти слова объединили всех граждан в единый кулак во имя священной цели, народ Азербайджана продемонстрировал пример сильной воли, решимости, непобедимости и национальной солидарности. В результате продолжавшихся 44 дня военных действий победоносная Азербайджанская армия освободила от оккупации в общей сложности 300 населенных пунктов, включая Джебраильский, Физулинский, Зангиланский, Губадлинский районы, занимающий особое место в истории, культуре и душе азербайджанского народа, венец Карабаха - город Шушу, многие села и поселки Тертерского, Ходжалинского, Ходжавендского и Лачинского районов, а также важные стратегические высоты на Агдеринском, Муровдагском, Зангиланском и других направлениях. Доблестные азербайджанские солдаты и офицеры, продвигаясь шаг за шагом, преодолели сложные инженерно-укрепительные системы, построенные Арменией на протяжении многих лет, наши земли были освобождены ценой жизни и крови отважных военнослужащих, шехидов. Победы, одержанные Азербайджаном в военной сфере, в особенности, освобождение Шуши от вражеской оккупации, сыграли решающую роль в исходе войны, привели к признанию Арменией своего поражения и ее капитуляции. Согласно совместному Заявлению, подписанному Президентом Азербайджана, премьер-министром Армении и Президентом России 10 ноября 2020 года, государство-оккупант было вынуждено вернуть Азербайджану 20 ноября Агдам, 25 ноября Кяльбаджар и 1 декабря Лачин. Таким образом, еще три стратегически важных района были освобождены без кровопролития, потерь. Продуманная, решительная политика Президента Ильхама Алиева, экономическая мощь, современная армия Азербайджана, единство народа и власти стали главными факторами, обеспечившими нашу историческую Победу.
Азербайджанские народ, веками живший с болью потери земель, положил конец этой традиции и написал еще одну славную героическую страницу своей истории, доказав всему миру, что он - победоносный народ, обладающий несгибаемым духом. Была обеспечена территориальная целостность Азербайджанской Республики, таким образом, Азербайджан в одиночку выполнил 4 важных документа, принятых Советом Безопасности ООН в 1993 году в связи с этой проблемой, - резолюции номер 822 от 30 апреля, номер 853 от 29 июля, номер 874 от 14 октября, номер 884 от 11 ноября. Завоеванная Победа стала логическим результатом последовательной и принципиальной политики по восстановлению территориальной целостности Азербайджана, основа которой была заложена Общенациональным лидером Гейдаром Алиевым и которую успешно продолжил Президент Ильхам Алиев, напряженной дипломатической деятельности, достигнутого преимущества на информационном поле. Слова Президента Ильхама Алиева, сказанные в обращении к азербайджанскому народу в Шехидляр хиябаны 8 ноября 2020 года - в день освобождения Шуши - «Дорогая Шуша, ты свободна! Дорогая Шуша, мы вернулись! Дорогая Шуша, мы возродим тебя! Шуша - наша! Карабах - наш! Карабах — это Азербайджан! Учитывая историческое значение этого дня, Распоряжением Президента Азербайджанской Республики Ильхама Алиева от 3 декабря 2020 года 8 ноября было объявлено в Азербайджанской Республике Днем Победы.
Новруз 20-24 марта : Этот праздник знаменует собой начало весны и отмечается азербайджанцами всех вероисповеданий. День Победы над фашизмом 9 мая : Этот праздник посвящен победе над нацистской Германией во Второй мировой войне. День независимости 28 мая : Этот праздник отмечает независимость Азербайджана от Советского Союза. День национального спасения азербайджанского народа 15 июня : Этот праздник знаменует собой создание Азербайджанской Демократической Республики в 1918 году. День Вооруженных Сил 26 июня : Этот праздник чествует военнослужащих Азербайджана. День восстановления независимости 18 октября : Этот праздник посвящен восстановлению независимости Азербайджана от Советского Союза.
День Государственного Флага Азербайджанской Республики 9 ноября : Этот праздник посвящен государственному флагу Азербайджана.
Также, по ее словам, управляющая компания «Визант Групп» уже несколько лет подряд обновляют номерной фонд в своих отелях и санаториях, и в будущем также планирует переходить частично переходить на «Все включено». Например, санаторий «Мисхор» реновируется и через пару лет станет отелем с такой системой. В гостинице «Родня» этой же УК, «Все включено» уже предлагают. В «Алеане» отметили активное бронирование отелей с развитой инфраструктурой для семейного отдыха.
Курортная среда улучшается Масштабного открытия новых средств размещения в Крыму пока не планируются. По словам Сергея Ромашкина, многие инвесторы взяли паузу и ждут, пока решится геополитическая ситуация, но интерес большой, проектов много. Он отметил, что локальные изменения пляжей и набережных происходят, курортная среда улучшается, в том числе и по федеральным программам. Как рассказал Вадим Волченко, на майские праздники гостей встретят обновленные исторические центры городов Алупка и Евпатория, благоустроенные на средства нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства». По словам туроператоров, в следующем году открывается обновленная набережная в Коктебеле, активно облагораживается набережная бухты Капсель в районе от Судака.
Весной в Евпатории открылась набережная имени Терешковой. Как попасть в Крым Доехать до Крыма можно поездом, самолетом и трансфером, автомобилем.
Навруз в Узбекистане Солнечный Узбекистан отмечает Навруз 21 марта. Но, как и полагается настоящему празднику, длится он не один день — веселье там продолжается в течение двух недель.
Начиная с первого дня, на улицах страны проходят массовые гуляния, праздничные базары, скачки на конях, собачьи и петушиные бои. Что интересно, в Узбекистане в дни празднества выбирают хозяйку торжества — Бахор-ханум. Ей, как правило, становится красивая, работящая, веселая девушка, олицетворяющая весну. Еще один герой праздника — Дехкан-бобо — Дед-земледелец.
Этой чести удостаивается почтенный аксакал. Также выбирается и Момоер — Земля. Узбекистан — страна, славящаяся своей богатой национальной кухней. На Навруз узбеки не жалеют угощений.
Так уж заведено, что столы должны ломиться от еды. Помимо традиционного плова, самсы и сладкого десерта нишалды, местные жители готовят главное украшение новогоднего стола — сумаляк. Сумаляк — это блюдо, которое варится на дровяном огне из муки и пророщенных зерен пшеницы, иногда с добавлением пряностей. Проросшее зерно у узбеков символизирует жизнь, тепло, изобилие.
Добрая традиция праздника — дарить подарки сиротам и неимущим, делать пожертвования. Нооруз в Кыргызстане В Кыргызстане, как и в Казахстане, месяц март получил название праздника — Нооруз. Что примечательно, если в Нооруз рождается ребенок, он получает такое же имя. День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника.
Эти звуки — как сигнал, после которого кыргызы в своих домах расстилают белую скатерть — дастаркон, на которую выставляются лучшие яства. Как и в Узбекистане, главным блюдом праздничного стола является сумелек. Помимо него, готовят «чон кеже» или «нооруз кеже» — суп из мяса быка, в который добавляют рис, горох, пшеницу, кукурузу, талкан, муку, картофель, пшено и специи.
Навруз-2023: значение древнего праздника, традиции и запреты
Сильной стороной азербайджанской кинематографии является документалистика. Театральное искусство Театр появился в Азербайджане только в середине 19 в. Драматические произведения широко представлены в творчестве основоположника современной азербайджанской литературы Мирзы Фатали Ахундова. В период между 1905 и 1917 театральная жизнь Азербайджана находилась в сфере просветительских и благотворительных обществ, появились высокопрофессиональные театры. В этот период, отмеченный культурным подъемом, была поставлена первая азербайджанская опера Лейли и Меджнун 1908 , написанная Узеиром Гаджибековым по мотивам одноименной поэмы Физули 16 в. С приходом советской власти театры были национализированы. В 1920 в Баку открылся Азербайджанский драматический театр, а в 1924 — Театр оперы и балета. Архитектура и изобразительное искусство В богатом архитектурном наследии Азербайджана отразилась его многогранная история и различные внешние влияния, но наиболее сильный отпечаток оставил исламский период.
К исламским архитектурным памятникам относятся в первую очередь мечети, минареты, мавзолеи, караван-сараи постоялые дворы и медресе мусульманские школы , а также крепости, включая символ Баку — уникальную, имеющую в плане форму овала Девичью башню 12 в. Хорошо сохранилась историческая древняя часть Баку с дворцами ширваншахов и шекинских ханов. В период нефтяного бума 19 в. В классическом азербайджанском прикладном искусстве использовались персидские и исламские стили и приемы, которые нашли отражение в керамических изделиях, чеканке, коврах, каллиграфии, рукописных иллюстрациях, в частности в миниатюрах знаменитой тебризской школы. Прикладное искусство характеризуется изысканностью и богатством декора. В Азербайджане официально отмечаются следующие праздники и памятные даты: Новый Год — 1 января, Международный женский день — 8 марта, Новруз-байрам — 20—21 марта, День Победы — 9 мая, День Республики — 28 мая, День вооруженных сил Азербайджанской Республики — 26 июня, День Независимости — 18 октября, День Конституции — 12 ноября, День национального возрождения — 17 ноября, День солидарносьти азербайджанцев всего мира — 31 декабря.
Бакинская и Азербайджанская епархия поздравляет всех соотечественников с этим праздником. Наши ежедневные молитвы о «богохранимой стране нашей, властях, воинстве и народе ее», чтобы мир и благословение Божие всегда пребывали над нами и подобно возрождению природы возрождались бы наши души для служения в любви Богу и нашим ближним.
Главные символы этого праздника живут в традиционных сладостях - шекербура, пахлава и гогал. Все три сладости имеют символическое значение, шекербура - символ новолуния, пахлава - символ звезд, а гогал - символ солнца. Непременными атрибутами праздника также являются крашенные яйца. Также по поверью у азербайджанцев на праздничном столе должно быть семь продуктов, начинающихся на букву "с" в этом языке. Готовиться к празднику принято заранее, в начале марта. Женщины затевают генеральную уборку квартир, начинают покупать для себя и членов семьи новую одежду. Обязательно в день праздника на стол нужно ставить семь предметов, каждый из которых что-то символизирует: вода — чистоту, сямяни — пробуждение природы, рыба — плодородие, чашка с золотом и халва — богатство, зеркало очищает от негатива и яблоко — для приятного аромата и чистоты воздуха. Также нельзя забывать о свечах, которые запрещено задувать и нужно ждать, пока они не догорят, поскольку каждая из них указывает на жизненный путь каждого члена семьи. Самым главным блюдом праздника является плов, а также традиционные сладости. В день самого праздника снова разжигают костры, дети увлекаются папагатма - подбрасывают шапки соседям, а девушки могут погадать, чтобы узнать свою дальнейшую судьбу и имя своего суженого.
По традициям, девушки готовят соленый хлебец и перед тем, как лечь спать, съедают его, но не пьют ни грамма воды.
На все такие дни существуют свои обычаи. В последний вторник малыши кладут шапки под двери соседям, стучатся и убегают. Открывший дверь должен наполнить шапку сладостями, фруктами или мелкими монетками. Это сулит достаток в будущем году. А также перед праздником принято красить яйца и украшать хончу красивая корзина или поднос, часто дарится на свадьбу. На сам праздник Новруз принято вставать как можно раньше.
В этот день все поздравляют друг друга и говорят теплые слова пожеланий. Если рядом есть источник воды, например, река, то возле нее утром будут целые столпотворения из желающих умыться природной водой. Утром также едят различные сладости, вдыхают ароматный дым от лампад, аромаламп, ароматических палочек, горящих веток фруктовых деревьев. Двери на праздник запирать не принято, считается, что так можно отворотить от себя добрую судьбу. Но это актуально больше для деревень, все же в городе такое мероприятие может быть опасным. В деревне все ходят друг к другу в гости, посещают друзей и родственников. Свет в доме оставляют включенным на всю ночь.
В последние дни праздников часто проводят массовые гуляния. В городах в это время устраиваются фестивали, дискотеки, различные состязания, концерты, парады и представления. В столице в них принимает участие глава государства вместе со своей семьей.
Календарь: сегодня отмечается международный и любимый праздник азербайджанцев - Новруз Байран
Бакинская и Азербайджанская епархия поздравляет всех соотечественников с этим праздником. День Национального спасения азербайджанского народа. 5 марта в Азербайджане не совсем обычный день, потому что в этот день под патронатом Министерства спорта и молодежи проходит праздник – День физкультуры и спорта.
В марте в Азербайджане девять дней будут нерабочими
Наступил март – месяц праздников, в котором 16 дней будут нерабочими. В марте в Азербайджане во время Наурыза проходят праздники национальных сладостей. Другое название этого праздника в Азербайджане — День возрождения азербайджанской государственности. Так как 18, 19 и 25, 26 марта выпадают на субботу и воскресенье, нерабочими будут 9 дней подряд. День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника. В Азербайджане отмечают национальные и религиозные праздники.
Что за праздник Навруз и как его отмечают мусульмане в разных странах мира
В марте в Азербайджане во время Наурыза проходят праздники национальных сладостей. 19–20 марта в павильоне «Азербайджан» на ВДНХ состоятся праздничные торжества, посвященные празднику Новруз Байрам. Бакинская и Азербайджанская епархия поздравляет всех соотечественников с этим праздником. Так как 18, 19 и 25, 26 марта выпадают на субботу и воскресенье, нерабочими будут 9 дней подряд.
Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны
Кстати, многие жители сел, расположенных неподалеку от Гобустана, в дни Новруза ходят к наскальным изображениям, чтобы исполнить праздничные обряды именно здесь. История праздника не всегда была легкой. Были периоды, когда жителям страны запрещали отмечать дни весеннего равноденствия. Так, в годы советского режима Новруз-байрам, будучи ярким выражением национального азербайджанского духа, подвергался преследованию властей — этот праздник было официально запрещено отмечать. Но азербайджанцы запрет не соблюдали, во многих семьях традицию празднования Новруза свято чтили. Сегодня праздник отмечается официально и с большим размахом — по всей стране. Праздник Новруз в советское время Откуда берет начало Новруз?
История праздника Новруз-байрам уходит своими корнями в древние времена, когда только начинала зарождаться зороастрийская религия религия огнепоклонения.
В соответствии с этой традицией стол накрывается скатертью, а на нем расставляют семь разных блюд или семь разных предметов. Из продуктов это могут быть яблоки, сумаляк, чеснок, а из вещей — монеты, гиацинты. Его лицо покрыто сажей, он одет в ярко-красную одежду.
Хаджи Фируз танцует и веселится на городских улицах. А например, в Казахстане в ночь после прихода Навруза, согласно древнему казахскому преданию, дома обходит Кыдыр Ата, который приносит счастье и исполняет желания. Кыдыр Ата — популярный мифический персонаж, который существовал в степи еще до появления ислама. В мифах Кыдыр — это древнее божество мира флоры, под ногами которого все расцветает.
В казахском фольклоре "кыдыр" и "хыдыр" переводится как "ангел". Они, как и в России Дед Мороз, поздравляют с Новым годом, а также настраивают на позитивные изменения с наступлением Навруза.
Торпаг чершенбеси — вторник Земли Последний вторник — это день, когда, по поверьям, земля, впитавшая талую воду, согретая солнцем и теплым ветром, пробуждается, и наступает весна.
В Торпаг чершенбеси проводятся и различные обряды. Если раньше в селах на крыше домов зажигались факелы на каждого члена семьи, то сегодня вместо них в домах зажигаются свечи. Еще одна традиция — незамужние девушки в этот день гадают на кольце.
Также принято подбрасывать шапки: дети стучатся в двери соседских домов, оставляют шапки у порога и прячутся, а хозяева должны заполнить головные уборы конфетами и сладостями со стола. Обряды у воды В каждом регионе Азербайджана существуют свои традиции празднования последнего вторника перед Новрузом. Так, этот день в Лянкяране отмечают с особым размахом.
Возле реки совершаются различные обряды. Молодые девушки отрезают пряди волос и бросают в реку, чтобы в следующем году их волосы росли длинными, здоровыми и крепкими. Некоторые мужчины бросают в воду свою старую одежду, чтобы в новом году одевать только новую.
Люди приносят с собой кувшины, в которые набирают воду и умываются ею. Человек, набрав воды в кувшин, должен отнести ее домой, при этом не произносить ни одного слова. Только расплескав воду по углам дома, он может сказать о своих добрых пожеланиях.
Сладкие символы Новруза Главные символы этого праздника живут в традиционных сладостях — шекербура, пахлава и гогал. Все три сладости имеют символическое значение, шекербура — символ новолуния, пахлава — символ звезд, а гогал — символ солнца. Непременными атрибутами праздника также являются крашенные яйца.
Атрибуты Новруза Готовиться к празднику принято заранее, в начале марта. Женщины затевают генеральную уборку квартир, начинают покупать для себя и членов семьи новую одежду. Обязательно в день праздника на стол нужно ставить семь предметов, каждый из которых что-то символизирует: вода — чистоту, сямяни — пробуждение природы, рыба — плодородие, чашка с золотом и халва — богатство, зеркало очищает от негатива и яблоко — для приятного аромата и чистоты воздуха.
Также нельзя забывать о свечах, которые запрещено задувать и нужно ждать, пока они не догорят, поскольку каждая из них указывает на жизненный путь каждого члена семьи. Самым главным блюдом праздника является плов, а также традиционные сладости.
Новруз восходит к зороастризму, а его обряды во многом связаны с огнем. В четыре вторника, предшествующих празднику, а также во время самого Новруза одной из основных традиций являются прыжки через горящий костер, который разжигают в каждом дворе.
Дети и взрослые перепрыгивают через него, чтобы избавиться от бед и очистить душу перед наступлением нового года. Интересно, что такие пришедшие из древних веков фразы, как «клянусь огнем», «клянусь солнцем», «клянусь светом» и «пусть не погаснет ваш очаг», до сих пор используются азербайджанцами. Какой праздник без вкусной еды На Новруз готовят традиционные праздничные блюда. Плов является главным яством, наряду с выпечкой и сладостями.
Красиво украшенный поднос, или хонча, в центр которого ставят сэмэни и свечи, наполнен орехами, сладостями и угощениями, каждое из которых символично. Сладости имеют древнее значение: круглый гогал золотистого цвета представляет солнце, шекербура в форме полумесяца символизирует луну, а пахлава олицетворяет небо и звезды: в ней семь слоев теста символизируют семь небесных сфер, а орех в центре каждого ромбика пахлавы — это звезда. Молодежные традиции Новруз особенно интересен молодым, так как он включает различные игры, представления и ритуалы, которые имеют важное значение для интеллектуального и духовного развития молодежи.
Другие новости раздела
- Новруз в Азербайджане 2024: сколько выходных ждут жителей страны? | Вестник Кавказа
- Новруз в Азербайджане: Как отмечают Новруз Байрам в Азербайджане
- Не пловом единым: как отмечают Навруз в Центральной Азии и Азербайджане
- Праздники в марте по странам
- 20-21 марта — Новруз-байрам в Азербайджане
- Праздники и памятные дни Азербайджана — Википедия
Еще статьи
- Праздники и памятные даты в Азербайджане
- Календарь праздников
- Содержание
- Религиозные праздники азербайджанцев - - все о праздниках и празднованиях
- В Азербайджане начали праздновать Новруз байрамы | В мире
- Давай отмечание: как проходят национальные праздники в Азербайджане: dubikvit — LiveJournal
Погода и отдых в Азербайджане и Баку в марте 2024
Международный женский день (8 Марта). Жители Азербайджана в марте отмечают праздник Новруз. Баку/17.03.23/Turan: В Азербайджане по случаю весеннего праздника Новруз Байрамы девять дней подряд будут выходными для работников и учащихся учреждений с пятидневной рабочей неделей.