Профессиональные половники и черпаки купить оптом для использования на кухнях заведений общественного питания.
Кухонная лопатка – применение
- Газета «Новый Вестник» | Половник для кухни
- Задать вопрос
- Покупки для кухни , половники, формы для выпечки, силиконовые лопатки - YouTube
- Где мой заказ
- Половник это кухонная утварь, изготавливаемые различного объема
- Шумовки и половники для казанов
Рейтинг лучших кухонных принадлежностей (ТОП-7) 2024
У многих моделей ручки имеют утолщение на конце либо рифление. Это обеспечивает надёжный обхват и повышает безопасность кухонных работ. Ручки более дорогих экземпляров оснащены специальными силиконовыми либо деревянными накладками, предотвращающими нагревание черпака во время его нахождения в кастрюле с горячим супом. У более бюджетных вариантов теплоизолирующий слой отсутствует, из-за чего возникает необходимость в использовании прихваток. История появления Половник известен на Руси с незапамятных времён, и первые его образцы были выполнены из дерева. Основным предназначением черпаков было снятие пены с готовящихся блюд, однако, чуть позже их стали использовать для разлива жидких кулинарных блюд по тарелкам и чашкам. Позже стали появляться металлические экземпляры, которые заметно превосходили изделия из древесины по многим эксплуатационным характеристикам. Такие модели отличались высокой прочностью и долговечностью, и не были подвержены деформации, расколу и разбуханию, что нередко происходило с деревянными черпаками.
Для их изготовления вначале использовали алюминий, а много позже изделия стали производить из нержавеющей стали. Помимо названия «половник», дошедшего в неизменном виде до наших дней, в разных источниках можно встретить и другие обозначения прибора, такие как разводяга, чумичка и аполонник. Однако, самым распространённым синонимом «половника» является слово «поварёшка» — сокращённое от словосочетания «поварская ложка». На сегодняшний день для изготовления половников используются не только дерево и металл, но и пластмасса, силикон, и даже стекло. Черпаки нередко входят в дорогие наборы столовых приборов, сделанных из таких драгоценных и полудрагоценных металлов, как золото, серебро или мельхиор. Материалы изготовления Как было сказано выше, для изготовления половников используются разные материалы, каждый из которых наделяет готовое изделие определёнными рабочими свойствами. Дерево Древесина является самым старым видом сырья для половников, и, несмотря на ряд недостатков, продолжает применяться для производства черпаков.
Однако на сегодняшний день деревянные поварёшки несут в себе больше декоративную функцию, нежели практическую, и нередко являются одним из центральных элементов деревенского интерьера. К преимуществам материала относят натуральность и экологичность, а также эстетику внешнего вида и стиль. К минусам относят вероятность выделения вредных веществ из покрытых лаком моделей, которое случается при взаимодействии лакокрасочного слоя с горячими жидкостями. Кроме того, деревянные модели в угоду декоративности часто делают довольно крупными и массивными, из-за чего пользоваться ими по назначению не очень удобно. Металл Металлические поварешки изготавливают из меди, алюминия и нержавеющей стали. Такие изделия отличаются долгим сроком службы, удобством в использовании, простотой ухода и лаконичным внешним видом. Кроме того, металлы, используемые для производства столовых приборов, при взаимодействии с кипятком не выделяют вредных веществ, не окисляются и не ржавеют.
Вы можете использовать специальные символы в поиске чтобы получать точные результаты. Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить. Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное".
Композицию можно составить самим или купить готовый набор.
Соцсети блогера nasz. Внутри можно хранить бакалею, чайные пакетики, капсулы с кофе или важные мелочи вроде чеков или рецептов. Это грязная зона, которую нужно регулярно мыть и содержать в максимальной чистоте, чтобы не появлялись бактерии и неприятный запах. Этот простой лайфхак облегчит вам уборку, а также сделает хранение около раковины более аккуратным и визуально «чистым».
Каждый из них добавит дополнительное место для хранения , освободив пространство на столешнице. Соцсети блогера shiragill Главное преимущество крутящейся поставки — в ее мобильности. Чтобы достать какую-то мелочь, необязательно тянуться за ней далеко — достаточно просто повернуть аксессуар.
Для раздачи предусмотрены модели эллиптической формы, повторяющей функции половника.
Ложка гарнирная тоже входит в эту группу. Кухонные лопатки Лопатки для кухни — подручные аксессуары, имеющие широкий спектр применения. Их размещают возле плиты на декоративных подставках, вешалках либо на специальных настенных планках. Какую лучше купить лопатку: силиконовую, деревянную, пластиковую, керамическую или нейлоновую?
Для чего следует приобретать Изделие предназначено для переворачивания продуктов при жарке или тушении, приготовления любых блюд: мясных, овощных, рыбных, различной выпечки. Удобно при перемешивании теста и для сервировки готового блюда. Можно аккуратно разрезать пироги и запеканки, так как к ней ничего не прилипает. Для любой посуды с антипригарной поверхностью она станет настоящим спасением.
Для такой утвари противопоказаны модели с металлическими аксессуарами из-за возможности поцарапать покрытие. Пластичный термостойкий силикон не повреждает верхний слой, не впитывает запахи, не деформируется даже спустя годы эксплуатации. В чем различия Материалов, из которых изготавливают лопатки, довольно много. Некоторые являются природными, другие были созданы искусственно: металлические— прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании; деревянные — натуральные, подходят для деликатных сковородок; силиконовые и нейлоновые — безопасны, легко моются, не впитывают запахи, не теряют цвет с течением времени, термостойкие, еда к ним не прилипает; пластиковые — легкие, не выскальзывают, имеют широкий диапазон применения; керамические — лопатку из керамики можно купить для торта.
Одним аксессуаром нельзя ограничиваться. Их существует большое количество и все предназначены для разных целей. Чтобы переворачивать блины, большие куски рыбы или мяса, а также ловко извлекать выпечку из прямоугольной формы, потребуется широкая разновидность. Для жирных блюд нужна лопатка с прорезями.
Для перекладывания кусочков торта должен иметься заостренный скос от основания к кончику. Кухонные венчики Венчик — незаменимый «помощник» на кухне. Каждая хозяйка знает, насколько часто этот кухонный предмет требуется при приготовлении множества блюд: бисквитов, омлетов, блинчиков, оладий, десертов, всевозможных кремов, сдобной выпечки и т. Не всегда есть возможность приобрести качественный электромиксер для этих целей, а вот венчик для взбивания купить можно в любое время, без ущерба бюджету.
Учитывая большое разнообразие и невысокую стоимость продукции, подобрать изделие можно на любой вкус и функциональные потребности. Венчик для взбивания: разновидности При изготовлении данных кухонных аксессуаров используются исключительно качественные материалы. Это нержавеющая сталь или нейлон. Предметы, выполненные из них, в процессе эксплуатации не подвергаются воздействию коррозии, что соответствует установленным гигиеническим нормам.
Отличительные особенности первого материала «нержавейки» - износостойкость и прочность. Кухонные предметы, выполненные из такого материала, отличаются долговечностью. Венчик нейлоновый — это универсальный вариант.
… и сегодня
- Половники для профессиональной кухни купить, Черпаки столовые оптом | ТК «Мастергласс»
- Поварские черпаки-половники - Распродажа
- Половники купить в интернет-магазине Novex - цены, фото, отзывы.
- Половники - Мир посуды для любого случая. Казаны, кастрюли, наборы. Аксессуары для кухни
- Содержание
Половник для кухни
Половник является одним из самых часто используемых и необходимых предметов кухонной утвари, и имеется в каждом доме. посуда, задающая стиль!🌸 Стильный половник пригодится для готовки и подачи супов, бульонов и. 2023 - Изображение 1. Предметов нейлоновой кухонной утвари кухонные приспособления, антипригарная Черная кухонная утварь, термостойкая кулинарная лопатка, половник для супа, лопатка, черпак. Половник кухонный, поварешка, ложка разливная из нержавеющей стали Доляна "Помощник", объем 140 мл, длина 32 см. Половник 0,12л, длина ручки 30см, Быстрый просмотр.
Рейлинги на кухне – полный гид по выбору и использованию
Соцсети блогера valefiorese С помощью этажерки можно организовать посуду, которую вы используете каждый день, или мелочи, которые постоянно нужны под рукой. Например, собрать вместе зип-пакеты , капсулы с кофе, салфетки или обустроить чайную станцию. Что хранить на кухонной столешнице: 7 примеров, от которых вы будете в восторге 3 Используйте рейлинги Некоторые предметы удобнее хранить в подвесном виде. Например, кружки или небольшие доски в таком варианте занимают гораздо меньше места. Либо разместить на рейлинге мелкий кухонный текстиль: прихватки, мини-полотенца, рукавички. Так все нужные вещи будут под рукой, а столешница в то же время останется свободной. Композицию можно составить самим или купить готовый набор. Соцсети блогера nasz.
В отличие от дерева не трескаются и не деформируются как металл. Всегда красиво выглядят, сохраняют яркий первоначальный облик как в день покупки. Силиконовые лопатки и половники легко содержать в чистоте. Они не собирают частицы пищи и не привлекают бактерии. Не абсорбирует запахи. Пищевой силикон безопасно использовать для контакта с любыми продуктами питания.
Он не вступает в реакцию с пищей и напитками, не выделяет вредных паров. Простой уход. Силиконовые кухонные принадлежности можно мыть в посудомоечной машине, а также вручную. Они водонепроницаемы, устойчивы к пятнам. В отличие от деревянных лопаток, их можно без проблем оставить в раковине на ночь. Красочный дизайн.
Купить кухонную утварь из силикона можно во всех цветах и оттенках радуги.
Какую лучше купить лопатку: силиконовую, деревянную, пластиковую, керамическую или нейлоновую? Для чего следует приобретать Изделие предназначено для переворачивания продуктов при жарке или тушении, приготовления любых блюд: мясных, овощных, рыбных, различной выпечки. Удобно при перемешивании теста и для сервировки готового блюда. Можно аккуратно разрезать пироги и запеканки, так как к ней ничего не прилипает.
Для любой посуды с антипригарной поверхностью она станет настоящим спасением. Для такой утвари противопоказаны модели с металлическими аксессуарами из-за возможности поцарапать покрытие. Пластичный термостойкий силикон не повреждает верхний слой, не впитывает запахи, не деформируется даже спустя годы эксплуатации. В чем различия Материалов, из которых изготавливают лопатки, довольно много. Некоторые являются природными, другие были созданы искусственно: металлические— прочны, не гнутся, не деформируются при нагревании; деревянные — натуральные, подходят для деликатных сковородок; силиконовые и нейлоновые — безопасны, легко моются, не впитывают запахи, не теряют цвет с течением времени, термостойкие, еда к ним не прилипает; пластиковые — легкие, не выскальзывают, имеют широкий диапазон применения; керамические — лопатку из керамики можно купить для торта.
Одним аксессуаром нельзя ограничиваться. Их существует большое количество и все предназначены для разных целей. Чтобы переворачивать блины, большие куски рыбы или мяса, а также ловко извлекать выпечку из прямоугольной формы, потребуется широкая разновидность. Для жирных блюд нужна лопатка с прорезями. Для перекладывания кусочков торта должен иметься заостренный скос от основания к кончику.
Кухонные венчики Венчик — незаменимый «помощник» на кухне. Каждая хозяйка знает, насколько часто этот кухонный предмет требуется при приготовлении множества блюд: бисквитов, омлетов, блинчиков, оладий, десертов, всевозможных кремов, сдобной выпечки и т. Не всегда есть возможность приобрести качественный электромиксер для этих целей, а вот венчик для взбивания купить можно в любое время, без ущерба бюджету. Учитывая большое разнообразие и невысокую стоимость продукции, подобрать изделие можно на любой вкус и функциональные потребности. Венчик для взбивания: разновидности При изготовлении данных кухонных аксессуаров используются исключительно качественные материалы.
Это нержавеющая сталь или нейлон. Предметы, выполненные из них, в процессе эксплуатации не подвергаются воздействию коррозии, что соответствует установленным гигиеническим нормам. Отличительные особенности первого материала «нержавейки» - износостойкость и прочность. Кухонные предметы, выполненные из такого материала, отличаются долговечностью. Венчик нейлоновый — это универсальный вариант.
С его помощью можно также эффективно справиться с поставленной задачей, при этом быть спокойным за сохранность нежного тефлонового покрытия. Такие кухонные принадлежности отличаются лёгкостью и эластичностью. В каталоге представлено несколько разновидностей самых надёжных позиций, которые получили положительную оценку среди большинства потребителей. А именно: однотонный нейлоновый венчик или с цветной ручкой бирюзовой, красной, голубой ; полностью металлический или комбинированный основание — металл, ручка — пластик ; нейлоновый венчик, имитирующий текстуру и цвет природного мрамора.
Не стоит приобретать ложки для соусов из пористых материалов, здесь лучше отдавать предпочтение нержавейке. Рекомендации по выбору половника для разных задач Выбирая кухонный половник, учитывайте, из чего он изготовлен, форму черпала, длину и удобство ручки.
Обзор по материалу изготовления Самые прочные, долговечные и практичные половники из нержавейки. Нержавеющая сталь не боится коррозии и высоких температур, не ломается на изгибе и не разбивается при падении на кафельный пол, не впитывает жиры и запахи. Минус только один — могут поцарапать антипригарное покрытие кастрюли или казана. Слишком тонкие ручки подвержены деформации. И если для теста или супа риск согнуться низок, то для казана нужна толстая ручка и рабочая часть. Если вам нужен эксклюзив или хочется сделать статусный подарок, выбирайте половники из серебра или более дешевый вариант — из мельхиора или меди.
Половники из пищевого пластика — самые недолговечные и капризные. Покупать такие имеет смысл только для нечастого применения. Обращайте внимание на термостойкость пластика. А в процессе эксплуатации не оставляйте прибор в кастрюле и супнице. Изучите, какую максимальную температуру эксплуатации рекомендует производитель. Из нейлона производят поварские половники разных объемов.
Нейлон устойчив к высоким температурам, но боится прямого контакта с горячими поверхностями. Может повредиться, если оставить на краю раскаленной кастрюли или вблизи плиты. Нейлон инертный, поэтому можно смело использовать черпак для борща, томатного сока, кислого компота. Безопасен для деликатных противопригарных покрытий, не нагревается.
Профессиональные половники для кухни ресторана, столовой, кафе
Набор кухонных принадлежностей премиального качества 12 предметов / Набор силиконовых лопаток для кухни. Половник — незаменимый кухонный гаджет, без которого вы не сможете дотянуться до дна глубокой кастрюли. Весы кухонные механические Весы кухонные электронные Кухонные весы с чашей. SaidSho Кухонный набор шумовка половник для казана и 48 см.
Половники и черпаки
Чтобы помочь вам подобрать лучшие половники для приготовления супа для любых нужд вашей кухни, мы отправили нашим опытным тестировщикам самые лучшие половники. Черпаки и половники для детских садов — это обязательные атрибуты оснащения кухонь и пищеблоков. Половники Ivlev Chef Home BY Kitchen купить в розницу с бесплатной доставкой. ковшик с длиной ручкой для розлива крюшона и компота.
Рейлинги для кухни (90 фото): виды, особенности
Но в большинстве случаев половник используется отдельно от остальной посуды как для приготовления блюд и перемешивания, так и для подачи на стол. Отдельный вариант — черпак, которым наливается тесто на блины. Это удобно, так как можно контролировать объем жидкости. Популярные наборы Современные производители предлагают приобрести набор половников, которые производятся из металла, жаропрочного пластика, силикона. Предлагаем обзор самых популярных вариантов: Металлические половники выпускаются такими брендами, как Robert Welch или Leifheit. Все аксессуары этих марок создаются из фирменных сплавов, отличаются удобством использования, практичностью и долговечностью. В линейке можно найти оригинальный цельнотянутый половник, который не спаивается, а создается из цельного металла.
Марка TWIN предлагает оценить высококачественный половники для кухни с хромированным покрытием, который отличается гигиеничностью, простотой ухода, бесшовным изготовлением и компактными размерами. Дизайнеры уделяют пристальное внимание каждой мелочи, производству из экологически чистых материалов, что облегчает уход за кухонными принадлежностями. Кроме нейлона и силикона, компания использует сталь на основе хрома и никеля, которая отвечает требованиям гигиенических норм. По мнению бренда Westmark, половник — это важный кухонный аксессуар, который должен быть удобным в применении.
Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить. Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное". Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова.
Если опустить Лохнесский черпак в суп, он визуально начинает казаться озером, в котором плаваем чудовище. На дне у него есть 4 небольшие ножки: половник прекрасно стоит на ровной поверхности. Это облегчает его хранение. Это игрушка и кухонная принадлежность в одном предмете. Все цвета радуги. На любой кухне весьма оригинально будут смотреться поварешки разных цветов. Такие изделия часто продаются в наборе. Металлические изделия отличают друг от друга только цветные ручки из дерева или пластика. Они не нагреваются. По цветам ручек можно решить, для чего будет использоваться каждый половник. Несколько половников необходимы каждой хозяйке: иногда нужно наливать суп, накладывать второе блюдо, подливать черпаком соус к гарниру, разливать компот. И для всего этого нужны разные черпаки. Половник для блинов с удобным краем. Такие изделия имеют удобные края для выливания теста струйкой с двух сторон. Это необходимо для того, чтобы изделием одинаково удобно было пользоваться как правшам, так и левшам. Тесто любой густоты разливать значительно удобнее, если есть специальная выемка для наливания. Она позволяет выливать состав на сковороду тонкой струйкой, контролируя количество. Это один из секретов приготовления ажурных блинчиков. Резные половники — металлические изделия с гравировкой по длине ручки. Сами черпаки украшены узорами внутри или снаружи. Это очень красиво смотрится. Чаще гравировкой украшают изделия из благородных металлов. Ручка может быть резной по краям. Это не прибавляет удобства в использовании, зато очень эстетично смотрится. Помимо металлических резных изделий, встречаются и деревянные резные черпаки. Они смотрятся необычно, и могут являться настоящими предметами искусства. Русский половник.
Деревянные половники. Это настоящие первопроходцы, известные на протяжении сотен лет. Изначально их изготавливали вручную, ведь этот материал был самым доступным и понятным. Сегодня их уже нет нужды мастерить самому — достаточно посетить специализированный магазин. Основным качеством дерева является экологичность и безопасность для здоровья, но в то же самое время этот материал не лучшее решение по работе с жидкими продуктами. Срок его службы будет напрямую зависеть, во-первых, от породы используемого дерева, а во-вторых, от специального защитного покрытия. Металлические половники. Качественные варианты из нержавеющей стали или алюминия успели прочно войти в обиход. Высокие эксплуатационные характеристики вместе со сроком службы позволили им обосноваться практически на любой кухне. Особенно это касается заведений общественного питания. Только ими следует аккуратно орудовать в кухонной посуде с антипригарным покрытием, иначе появляется риск её порчи. Пластиковые половники. Они могут включать в себя виды из самых различных похожих по составу материалов.
Половник - это что?
Для удобства хранения производители включают в наборы подставки и планки с крючками. Планки вешают на стены или дверцы шкафов. Если хранить в шкафу, приборы не будут пылиться и «мозолить» глаза, что особенно важно, если кухонная зона находится в квартире-студии. Набор кухонных принадлежностей на подставке можно поставить на стол рядом с плитой, чтобы всегда был под рукой. Здесь важно, чтобы стойка была устойчивой и не перевешивала, если один или два прибора сняты с одной стороны. По форме подставки разные — круглые, прямоугольные, квадратные. Удобно, если круглая подставка вращается, не придется тянуться за нужной лопаткой, висящей с другой стороны. Прямоугольные больше подходят для просторного рабочего места на кухне.
Шумовка Этим прибором удобно доставать пищу из бульона, воды или рассола: жидкость протекает через дырочки, а нужные объекты остаются и перекладываются на тарелку. Это позволяет избежать переливания через дуршлаг, особенно, если нужна лишь небольшая часть содержимого кастрюли. Выгодно иметь две шумовки — одну большую и одну в виде столовой ложки с дырочками ложки, чтобы доставать, например, оливки или корнишоны из банки. Кулинарные щипцы Хоть мы и говорили, что переворачивать мясо и рыбу можно лопаточкой, щипцы в этом деле гораздо удобнее. Легче подцепить кусочек, избежать брызг при переворачивании и просто подглядеть, зажарилась ли нижняя сторона до желаемой корочки. Также щипцы незаменимы при приготовлении гриля на решетке в духовке. Лопаточка для вок Эта лопаточка придумана специально для активного перемешивания продуктов в вок-сковороде и последующего перекладывания на тарелку. Формой такая лопаточка больше похожа на совок.
Стандартная ёмкость половника — 0,14 литра. Порция супа прозрачного — три — пять поварёшек, примерно 0,4 — 0,7 литра. В XX веке половники как правило металлические из нержавеющей стали или алюминия. Столовый половник подающийся вместе с супницей на обеденный стол может быть из благородных металлов.
Недорогая альтернатива древесине — бамбук, устойчивый к плесени и влаге. Для удобства хранения производители включают в наборы подставки и планки с крючками. Планки вешают на стены или дверцы шкафов. Если хранить в шкафу, приборы не будут пылиться и «мозолить» глаза, что особенно важно, если кухонная зона находится в квартире-студии. Набор кухонных принадлежностей на подставке можно поставить на стол рядом с плитой, чтобы всегда был под рукой. Здесь важно, чтобы стойка была устойчивой и не перевешивала, если один или два прибора сняты с одной стороны. По форме подставки разные — круглые, прямоугольные, квадратные. Удобно, если круглая подставка вращается, не придется тянуться за нужной лопаткой, висящей с другой стороны.
Виды половников для кухни и сервировки и обзор вариантов для разных задач
| Половники для профессиональной кухни купить, Черпаки столовые оптом | ТК «Мастергласс» | металл и натуральное дерево. |
| Виды половников для кухни и сервировки — Товаропедия | поварские, для супа, большие и маленькие - модели всех видов. |
Рейтинг лучших кухонных принадлежностей (ТОП-7) 2024
Смотрите видео на тему «Поварешка Нет Половник» в TikTok. универсальная кухонная утварь, предназначен для перемешивания блюд в процессе варки и по. Половник кухонный доляна. Это кажется удивительным, но даже обычный половник, который можно найти на кухне у любой хозяйки, способен стать мировой знаменитостью.
Рейлинги на кухне – полный гид по выбору и использованию
Поэтому вот осенняя фотография. Читать комментарии на Пикабу. Этих птичек еще называют ополовниками за сходство с ложкой на длинной ручке, то есть с половником.
Черпаки нередко входят в дорогие наборы столовых приборов, сделанных из таких драгоценных и полудрагоценных металлов, как золото, серебро или мельхиор. Материалы изготовления Как было сказано выше, для изготовления половников используются разные материалы, каждый из которых наделяет готовое изделие определёнными рабочими свойствами. Дерево Древесина является самым старым видом сырья для половников, и, несмотря на ряд недостатков, продолжает применяться для производства черпаков.
Однако на сегодняшний день деревянные поварёшки несут в себе больше декоративную функцию, нежели практическую, и нередко являются одним из центральных элементов деревенского интерьера. К преимуществам материала относят натуральность и экологичность, а также эстетику внешнего вида и стиль. К минусам относят вероятность выделения вредных веществ из покрытых лаком моделей, которое случается при взаимодействии лакокрасочного слоя с горячими жидкостями. Кроме того, деревянные модели в угоду декоративности часто делают довольно крупными и массивными, из-за чего пользоваться ими по назначению не очень удобно. Металл Металлические поварешки изготавливают из меди, алюминия и нержавеющей стали.
Такие изделия отличаются долгим сроком службы, удобством в использовании, простотой ухода и лаконичным внешним видом. Кроме того, металлы, используемые для производства столовых приборов, при взаимодействии с кипятком не выделяют вредных веществ, не окисляются и не ржавеют. Единственным минусом таких моделей является невозможность их использования для посуды с антипригарным покрытием, так как от воздействия с металлом нежная поверхность кастрюли или жаровни может поцарапаться. Синтетические материалы Синтетические материалы в виде тефлона, силикона, нейлона, пластика и пластмассы позволяют изготавливать лёгкие и удобные изделия, имеющие разную форму и цвет. Модели могут быть использованы для антипригарных внутренних поверхностей — там, где применение металлических приборов нежелательно.
Они не оцарапывают внутренний слой посуды, имеют небольшой вес, могут окрашиваться в любые цвета и отличаются современным дизайном. Однако некоторые модели пластиковых поварешек выделяют при контакте с кипятком вредные вещества, а потому рассчитаны исключительно на разлив холодных напитков. Драгоценные металлы Изделия из драгоценных металлов стоят особняком. Такие модели обычно входят в дорогие столовые наборы и, помимо исполнения своих основных функций, подчёркивают статус владельца и его отменный вкус. Кроме придания изделию высокой декоративности, использование драгоценных металлов обеззараживает воду, а в некоторых случаях и обогащает её полезными элементами.
Разновидности Классификация половников происходит по нескольким признакам, таким как назначение, сфера использования, форма и объём. Главным критерием различия является, конечно, предназначение прибора, так как именно оно часто является определяющим для двух других признаков — конфигурации и размера. По своему функциональному предназначению поварёшки бывают нескольких видов. Суповые Суповые модели, в свою очередь, подразделяются на кухонные и столовые.
Из названия становится сразу понятна сфера их применения. Причём их принято делить на столовые и кухонные. Последние применяются в основном дома, для возможности набрать необходимое количество жидкого. Кухонные половники используется в основном в заведениях общепита, где существует необходимость быстро и чётко разливать различные блюда по тарелкам. Увеличенный объём даёт возможность за один раз положить сразу целую порцию. Половники для соуса. Так как различные добавки зачастую имеют жидкую консистенцию не всегда удобно работать с ними обычными столовыми ложками. Для решения такой проблемы и появились специальные черпаки, с помощью которых разливать подливки или соусы становится гораздо проще. Основным отличием от стандартных столовых половников является окончание чаши специальным узким носиком. Именно он делает использование удобным, так как жидкость чётко вытекает через него. В дополнение ко всем уже перечисленным плюсам соусники могут комплектоваться практичной подставкой, чтобы была возможность после его использования аккуратно положить на своё место. Половники для теста. Супы или соусы — это уже готовые продукты, а иногда возникает потребность работать с жидким тестом.
Лопаточка с дырками или прорезями частично справляется с функцией шумовки о ней далее. Ложка Эта ложка отличается от сервировочной увеличенными размерами и материалом, не царапающим тефлон. Она менее глубокая, чем половник, поэтому ей менее удобно что-либо наливать, кроме соуса. Зато она идеально подходит для перемешивания гарниров и блюд с подливкой и для их перекладывания на тарелку. Шумовка Этим прибором удобно доставать пищу из бульона, воды или рассола: жидкость протекает через дырочки, а нужные объекты остаются и перекладываются на тарелку. Это позволяет избежать переливания через дуршлаг, особенно, если нужна лишь небольшая часть содержимого кастрюли. Выгодно иметь две шумовки — одну большую и одну в виде столовой ложки с дырочками ложки, чтобы доставать, например, оливки или корнишоны из банки. Кулинарные щипцы Хоть мы и говорили, что переворачивать мясо и рыбу можно лопаточкой, щипцы в этом деле гораздо удобнее.