Что есть перед бегом и можно ли это делать вообще. Можно ли есть грейпфрут, апельсин и мандарины на ночь при похудении – да. Можно ли сладкое на ужин и другие популярные мифы об углеводах.
Можно ли есть перед сном? Во сколько лучше всего ужинать? Диетолог все объяснил
Какие продукты можно есть на ночь, а какие нельзя – в материале На вопрос, можно ли есть шоколад на ночь, врачи давно ответили. Если на ночь хочется чего-нибудь сладкого и вкусного, следует выбирать пищу с меньшим содержанием глюкозы и без присутствия веществ, стимулирующих работу мозга. Что можно есть перед сном. Есть продукты, которые можно позволить себе поздним вечером без вреда для организма и фигуры.
Можно ли есть сладкое на ночь, рассказали специалисты (07.03.2020)
Витамины Во фруктах содержатся различные количества витаминов и минеральных веществ. Так, цитрусовые богаты витамином С, в них также есть каротин и витамины группы В. В целом, почти все фрукты имеют в составе провитамин А, витамины С, К и Р, также они содержат фруктозу, сахарозу, клетчатку, пектины, крахмал, органические кислоты, минеральные соли. Витамина Е, обладающим антиоксидантными свойствами, много в винограде, грушах, киви, манго, персиках, хурме и гранатах. Клетчатка Клетчатка, которая содержится во фруктах, очищает кишечник от шлаков и токсинов, способствует быстрому насыщению, замедляет процесс всасывания углеводов, помогает похудению.
Не стоит сочетать сладости с другими продуктами, а тем более есть их в качестве замены завтрака.
При употреблении сладкого утром важно помнить о высоком гликемическом индексе такой пищи. Если съесть слишком много сладостей с утра, то это способствует резкому увеличению концентрации инсулина в организме, что чревато перееданием в течение дня и повышает вероятность сахарного диабета. Безопасно ли есть сладкое натощак Есть сладкое на пустой желудок не стоит, т. Простые углеводы быстро всасываются, в ответ на что в организме выделяется гораздо больше инсулина, чем нужно. Это создает высокий риск развития сахарного диабета.
Если есть сладкое после полноценного завтрака, то синтез инсулина не будет таким активным. Можно ли есть сладости вечером Многие специалисты считают, что идеальное время для употребления сладостей — это период с 16:00 по 18:00. В это время дня выработка инсулина максимальна, что позволяет быстро расщеплять сахарозу на глюкозу и фруктозу.
А утром у него не будет отеков на лице, тошноты и т. Что категорически нельзя есть на ночь? Однако диетологи не всегда категоричны относительно ночного перекуса. И, по их мнению, если очень хочется есть, то можно утолить голод небольшим количеством легкой пищи. В этом качестве хорошо подойдет нежирный творог, вареное яйцо, кусочек отварной курицы или даже стакан теплого молока. Но ни в коем случае для этого не подходят картофель, каши на молоке, сырые овощи и фрукты , мучные изделия, соленья, копчености, колбаса, бутерброд со сливочным маслом. Почему нельзя есть сладкое на ночь?
Совершенно недопустимо употреблять перед сном продукты с высоким содержанием сахара: конфеты, шоколад, печенье, варенье и т. Ведь углеводы — это источник энергии. А ночью ее расход минимален, следовательно, все излишки будут отложены организмом про запас — в жировую ткань. Это грозит ожирением, в том числе и с ожирением внутренних органов, развитием сахарного диабета, проблемами с обменом веществ и т.
Плюс ко всему ночью мы почти не двигаемся, некоторые лежат на спине — это дополнительные риски. Уйдет бессонница Люди, которые едят перед сном, нередко страдают от бессонницы или же просыпаются по ночам. Поздний прием пищи не дает организму отключиться, ЖКТ работает, полного расслабления не наступает. Поэтому старайтесь ужинать минимум за 3 часа до сна — увидите, что сон станет глубже и спокойнее. Читайте также Психика станет стабильнее Объедаться на ночь вредно не только для физического здоровья, но и для ментального. Ученые из Оксфорда выяснили: чем больше человек ест рафинированных углеводов — белого хлеба, макарон, выпечки, тем выше вероятность, что он будет страдать от бессонницы. Особенно если он ужинает мучным и сладким. К тому же может начать скакать сахар в крови, что тоже крайне вредно для вашего здоровья. Поздние ужины провоцируют бессонницу или же поверхностный сон, из-за чего утром вы чувствуете себя разбитым, уставшим, всё валится из рук, а происходящее постоянно раздражает. Читайте также Однако, помимо минусов, в поздних приемах пищи есть и свои плюсы если это полноценные приемы пищи, а не сладкие перекусы, конечно же.
Диетолог: Ни в коем случае не ешьте фрукты и хлеб на ночь
И эта версия не нашла подтверждения в результате научных экспериментов. Если некоторое замедление и происходит, то оно носит некритичный характер. К тому же ряд исследований показывает, что секреция желудочного сока наиболее интенсивно происходит в промежутке между 22:00 и 02:00. Причём не важно, спит в этот момент человек или нет. Мне могут возразить: плотный ужин мешает нормально заснуть и не даёт выспаться. Такое вполне возможно! Здесь на первый план выходят индивидуальные особенности, предпочтения и привычки. Дело в том, что наш организм спроектирован с огромным запасом прочности и фантастической приспособляемости. Примеров масса. Возьмём из той же сферы пищеварения. Допустим, те, кто придерживается вегетарианства или веганства, вдруг съедят кусок мяса.
И совершенно справедливо пожалуются на тяжесть в желудке и другие неприятные симптомы. Вывод — мясо для нас вредно и противоестественно? Вовсе нет. Просто тело этих людей приспособилось иначе и разучилось выделять те ферменты, которые необходимы для переваривания животной пищи. Но если вегетарианцы начнут по чуть-чуть возвращать мясные блюда в рацион, то организм заново перестроится и вскоре неприятная симптоматика исчезнет. Так есть на ночь вредно или нет? С точки зрения композиции тела, всё будет решать потребление и расход калорий в течение дня и недели. Поэтому нужно прислушаться к себе. Например, провести нехитрый эксперимент. Пару вечеров плотно поужинать, а в следующие два дня ограничиться лёгким перекусом за 2-3 часа до отхода ко сну.
И сравнить собственные ощущения: в каком случае вам удалось лучше выспаться и восстановиться. Так вы сможете наиболее компетентно ответить на вопрос про еду на ночь, опираясь на потребности организма, а не на страшилки про голодание после после шести. Материалы по теме Не теряем эффективность.
Так они быстрее восстановятся, и вы проснетесь более бодрым, — эксперт по правильному питанию Рэйчел Файн. Читайте также Мертвый жук: простое упражнение, которое помогает согнать жир с живота и талии Глюкоза в крови скажет вам спасибо Еще один плюс позднего ужина: он поможет контролировать уровень глюкозы в крови. Особенно это полезно людям с сахарным диабетом первого типа. Ольга Шестакова Диетология Врач-диетолог, специалист по правильному питанию и снижению веса Если ночью хочется не просто есть, а тянет к какому-либо определенному продукту, то это уже похоже на психологический голод. Чаще всего организм просит сладость: шоколадку или печеньку. Допустим, у него может быть высокая тревожность: он нервничал весь день и хочет таким способом успокоиться, чтобы заснуть. Или он постоянно перерабатывает.
Третий вариант: днем вы сильно на кого-то разозлились, а эмоции не выплеснули, следовательно, конфетка становится решением проблемы, — рассказывала «Доктору Питеру» диетолог. Поэтому первым делом подумайте: хорошо ли вы себя кормили в течение дня? Есть ли у вас физический голод, который скрывается за тягой к шоколадке?
Соблюдение режима питания Ранее считалось, что не следует вообще кушать после 18. Ученые сейчас смотрят немного по-другому на эту проблему.
Так как ночью мы испытываем минимальную активность, готовимся ко сну, все наши органы так же планируют отдыхать. Ночью желудок не намерен переваривать сложные виды пищи, так как он рассчитывал взять отпуск после тяжелого дня. Если вы решаетесь на отбивную с майонезом и хлебом за полчаса до сна, это явно не принесет никакой пользы. Всё это может остаться недопереваренным, полезных веществ с этого вы можете и не получить вовсе. И конечно, данная процедура будет вести к набору лишнего веса.
Так как вы будете спать, деваться этой энергии будет некуда, и она уйдёт в жировой запас. Можно ли есть на ночь?
Пусть это лакомство не богато витаминами и микроэлементами, но зато в нем нет жиров — только углеводы, которые в небольших количествах быстро усвоятся без ущерба для организма. А можно ли есть зефир перед сном? Если десерт качественный, в нем не будет ни грамма жира, а значит, даже в вечернее время он не принесет ощутимого вреда фигуре и здоровью. Главное, покупать только белый зефир, без красителей, натуральность которых можно поставить под сомнение, и шоколадной глазури, приготовленной на основе дешевого пальмового масла.
А какие сладости категорически нельзя кушать незадолго до сна? Больше всего вреда будет от следующих продуктов: Торты и пирожные Такие кондитерские изделия не бывают низкокалорийными: даже самый облегченный вариант содержит не меньше 300 ккал на 100 г продукта. Кроме этого, большинство выпечки готовится на основе маргарина, который вреден не только для фигуры, но и для здоровья в целом. Леденцы и жевательные конфеты Они содержат вредные сахарозаменители, в больших количествах опасные для печени, а также синтетические красители, способные вызывать аллергические реакции. А еще чрезмерная любовь к леденцам и «желешкам» чревата кариесом — вряд ли многие заставят себя встать и еще раз почистить зубы перед сном, уютно устроившись в постели с конфеткой за щекой. Шоколадные батончики Практически не содержат натурального шоколада и масла какао.
Вместо них используются дешевые заменители: пальмовое масло, синтетические красители, химические наполнители и ароматизаторы.
Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры
даже на ночь - все равно меньше, чем сожгли, то все равно худеем(только не стоит вставать на весы утром, так как некоторые не-пп продукты могут задерживать воду). Можно ли есть сладкое на ночь. Можно ли есть сладкое на ночь. Специалисты, отвечая на вопрос, почему нельзя кушать на ночь, объясняют, что поздний перекус негативно сказывается и на органах пищеварения. Только не забывайте, что они не должны быть покрыты солью или сладкой глазурью — в таких закусках мало пользы, зато много калорий.
Можно ли есть сладкое на ночь, рассказали специалисты (07.03.2020)
Вопрос о том, можно ли употреблять мучные изделия после 18 вечера, волнует многих людей, особенно тех, кто следит за своим здоровьем и стремится поддерживать оптимальный вес. Существует множество мнений на эту тему, и чт. Да, сладкое после 18 есть можно. Можно ли и как правильно кушать на ночь? Чаще всего кушать на ночь мы боимся именно из-за страха набрать лишний вес или же потерять полученный от диеты результат. Также она пояснила, что сладкое можно есть в течение дня, а не только утром. С желанием поесть сладкого на ночь можно успешно бороться. Да, сладкое после 18 есть можно.
Можно ли есть шоколад на ночь и пить в горячем виде? Польза и вред продукта
При этом специалисты отмечают, что распознать голод, возникающий в результате эмоционального всплеска, и справиться с ним сложно, но важно. Горин советует в этом случае заменить перекус прогулкой или легкой тренировкой. По мнению Рамси, надо обязательно работать с «эмоциональным» голодом и стараться устранить причину стресса. Или хотя бы постараться переключиться с еды на что-то, что может поднять настроение — например, просмотр комедии. Какие продукты можно есть на ночь Нутрициолог Ребекка Диткофф предлагает бороться с нефизическим голодом с помощью специального напитка: в травяной чай или миндальное молоко добавить куркуму и корицу. Это приводит к быстрому засыпанию и крепкому сну. Сочетание углеводов и белков помогает снижать уровень гормонов, вызывающих голод, и организм до пробуждения остается сытым, рассказывает Рамси. Ученые назвали продукт, который можно есть на ночь и худеть Вальдес считает, что главный компонент для утоления голода — белок. Когда хочется сладкого, можно смешать натуральный йогурт с арахисовым маслом или кусочками яблока. В список здоровых перекусов, по мнению доктора, также входят ореховые смеси, сырные палочки, мясные и рыбные чипсы, стакан теплого молока. Рамси тоже рекомендует перекусывать ореховой смесью, причем предлагает делать ее самостоятельно.
Учёные утверждают, что грецкие орехи, съеденные перед сном, улучшают его качество, так как поставляют в организм мелатонин, а также ALA альфа-линолевая кислота и Омега-3. Однако это не означает, что продукт напрочь лишен витаминов и микроэлементов. Однако нужно учитывать, что в 79 г белого риса содержится 22 г углеводов и практически отсутствует клетчатка. Поэтому употреблять его в пищу нужно умеренно, чтобы не спровоцировать повышение уровня сахара в крови.
Учёные предполагают, что употребление белого риса за час до сна позволяет повысить его качество. В исследовании с участием 1848 человек было отслежено влияние белого риса, хлеба и лапши на этот параметр. Удалось выяснить, что люди, употреблявшие больше белого риса, спали дольше и крепче. Доказано, что оба эти вещества положительно влияют на качество сна.
Кроме того, содержащийся в бананах калий, способствует расслаблению мышц. Поэтому во время сна они не будут беспокоить. Если дополнить бананы арахисовым маслом, то такая вечерняя закуска станет настоящей бомбой, содержащей множество полезных жиров. В исследовании с участием мужчин, которые употребляли в пищу по 2 банана, было отмечено увеличение уровня мелатонина в крови более чем в 4 раза.
Усиливает эффект мелатонин, содержащийся в этих злаках. Кроме того, овес поставляет в организм сложные углеводы, которые медленно расщепляются в кишечнике, тем самым предупреждая скачки сахара в крови по ночам. Учёные из Колумбийского университета выяснили, что углеводы вступают во взаимодействие с головным мозгом, высвобождая нейромедиатор серотонин, который действует как мощное успокоительное, способствует выработке собственного мелатонина. Под влиянием этих факторов сон становится глубоким и крепким.
В свою очередь, тахини — это источник метионина, необходимой организму аминокислоты. По отдельности оба этих продукта представляют неполноценные белки, но при их объединении это удаётся исправить. Преимущество полноценного белка, съеденного в вечернее время, заключается в том, что он надолго сохраняет ощущение сытости. Поэтому человеку не придётся засыпать с мучительным чувством голода.
Хумус станет отличной закуской на вечер. Его можно наносить на цельнозерновые хлебцы или использовать в качестве соуса для овощей. В порции, состоящей из трёх чашек содержится всего 100 ккал, поэтому им можно перекусить в вечернее время и при этом не испытывать чувства тяжести в желудке. Попкорн — это цельнозерновой продукт, источник медленных углеводов, поэтому его умеренное употребление в пищу не приведёт к набору лишнего веса.
Чтобы сделать блюдо ещё полезней, готовить его следует не на масле, а с помощью специального устройства, которое взрывает кукурузу воздухом. Содержащийся в нём кальций помогает головному мозгу лучше использовать триптофан и мелатонин. Учёные из Университета Пенсильвании считают, что греческий йогурт положительно влияет на продолжительность сна. Для улучшения вкуса в него можно добавить свежие фрукты или семена чиа.
Эта аминокислота вызывает сонливость, что актуально для людей, страдающих бессонницей. Углеводы, которыми богато арахисовое масло, лишь повышают доступность триптофана. Входящие в их состав цинк и магний лишь усиливают биологическую доступность этой аминокислоты. Кроме того, тыквенные семечки — это просто вкусно и полезно.
В одном исследовании людям предлагали по 250 мг триптофана из семян тыквы. Вторая контрольная группа получала углеводный батончик, а третья — триптофан и батончик. У группы, принимавшей только углеводы, качество ночного отдыха не изменилось. Несмотря на высокую калорийность, орехи позволяют похудеть.
Причём речь идёт практически обо всех известных человечеству орехах: фисташках, макадамии, грецком орехе, миндале. По данным Национального фонда сна, два последних вида содержат мелатонин, который помогает регулировать сон. Поэтому горсть орехов помогает существенно повысить его качество. Используя его в качестве заправки для салатов, удастся избавиться от чувства голода на всю ночь и улучшить качество сна.
Их можно смело использовать в качестве вечернего перекуса. Японские учёные выяснили, что изофлавоны, содержащиеся в сое, способствуют увеличению продолжительности сна. Он богат кальцием, который улучшает качество сна.
Да и оставшиеся 20 или больше, если вы регулярно занимаетесь по большому счёту тоже слабо соотносятся с режимом отдыха. Потренировались вы утром, поели после обеда — организм в любом случае посчитает всё по отдельности и подведёт баланс. Результат увидите на весах — плюс либо минус. Более того, можно ориентироваться даже не на суточное соотношение калорий, а на недельное. Скажем, с понедельника по среду вы питались умеренно и много занимались спортом. А с четверга по воскресенье наоборот: больше внимания уделяли еде, а не физкультуре. Так вот если созданный в начале недели дефицит калорий окажется больше, чем профицит в конце, то итоговый результат на весах всё же порадует. Так что нет поводов переживать из-за того, что вы плотно поужинали. Если в течение дня вы много двигались, провели тренировку, а калории, съеденные перед сном, укладываются в дневную норму, всё будет хорошо. Материалы по теме Что произойдёт с организмом, если регулярно питаться одним и тем же Сон не ставит метаболизм на паузу С точки зрения калорийно-энергетической математики всё в порядке: есть на ночь можно. Но можно не всегда значит оптимально. Ночью обмен веществ замедляется и переваривание пищи прекращается, так ведь? Если бы это было действительно так, то человечество до сегодняшнего дня вряд ли бы дотянуло. Процесс переваривания пищи, особенно богатой жирами, может растягиваться на десять часов и больше. То есть те, кто стремится засыпать в 23:00 на совсем пустой желудок, должен встать из-за стола в час дня. И ведь мы говорим про пищеварение только в желудке, а есть и другие отделы, в которых процесс продолжается. Тогда, может быть, во время сна организм тормозит пищеварение принудительно и оставляет попавшую внутрь еду без должного внимания? И эта версия не нашла подтверждения в результате научных экспериментов. Если некоторое замедление и происходит, то оно носит некритичный характер. К тому же ряд исследований показывает, что секреция желудочного сока наиболее интенсивно происходит в промежутке между 22:00 и 02:00. Причём не важно, спит в этот момент человек или нет. Мне могут возразить: плотный ужин мешает нормально заснуть и не даёт выспаться. Такое вполне возможно! Здесь на первый план выходят индивидуальные особенности, предпочтения и привычки.
Здоровое питание 0938 Можно ли сладкое на ночь Самым распространенным является миф о 2-х категориях продуктов: о тех, что якобы сжигают жир, и тех, от которых люди полнеют. Диетологи предупреждают: ни тех, ни тех продуктов не существует. Также есть убеждение, что все лакомства, особенно сладости, необходимо съедать до 12-00 — после обеда все непременно отложится в жир. И это заблуждение.