Сибас или дорадо: чем отличаются, что предпочесть. В российских ресторанах эти три вида рыбы – дорадо, сибас и лосось – являются самыми популярными. Рыбы сибас и дорадо хотя и похожи, но родственницами не являются. Кормят сибаса и дораду 2–6 раз в сутки (в зависимости от возраста) вручную или с помощью автоматических кормушек. Будучи морскими хищниками, дорадо и сибас считаются безопасными, не содержащими личинки гельминтов. Сибас красная или белая рыба. сибас или дорадо: чем отличаются, что предпочесть? фото галерея рыбы сибас.
Дорогая – не значит самая полезная: 6 доступных рыб не хуже сёмги и дорады
В российских ресторанах эти три вида рыбы — дорадо, сибас и лосось — являются самыми популярными. Чтобы отличить свежий сибас или дорадо от несвежего, нужно обратить внимание на состояние их голов. ВЫ любите вкусно поесть и любите рыбные блюда? Мы расскажем, что полезнее дорадо или сибас, в чем сходства и различия между ними, какие вкусовые качества они имеют. Сибас и дорадо — это две невероятно вкусные рыбы, способные положительно влиять на органы и внешний вид человека. Лайфхаки. Музыка. Новости и СМИ. Обучение. Подкасты.
Откуда привозят Дорадо в Россию?
Вполне можно готовить дорадо и сибаса вместе, оба вида рыб отлично сочетаются друг с другом. у дорадо тушка овальная, у сибаса вытянутая. ни одну из этих не пробовала. Посоветуйте какую выбрать и как приготовить на НГ? О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Чем вредна дорадо? «Дорадо и сибас – это искусственно выведенная рыба, вскормленная на искусственных кормах, чаще всего китайского происхождения.
Дорада или сибас
Дикий сибас занесен в Красную книгу, поэтому его невозможно купить. Вся продукция выращивается в условиях рыбных ферм, в основном в Турции и Греции. Где добывают рыбу? В России два основных района для добычи морской рыбы — северный Мурманск и Архангельск и дальневосточный от Камчатки до Владивостока. В нашей прибрежной зоне обитает более 40 видов рыб, также много морепродуктов например, крабы и креветки. Какую рыбу можно купить на рынке?
Самые известные из них: карп, сазан, толстолобик, карась, амур белый, пелядь, сиг чудский, ряпушка рипус , форель радужная, осетр, лосось, белуга, севрюга, шип, стерлядь, судак, угорь речной, змееголов, щука, буффало, сом, тилапия, угорь, линь, язь орфа , пангасиус. Откуда везут Дорадо в Россию? Что это за рыба дорадо? Дорада — он же морской карась или лещ, обитающий в Средиземном море. Романское название «золотистый спар» рыба получила из-за золотой полоски, расположенной между глазами.
В античные времена эту рыбу посвящали богине Афродите, не только за ее привлекательный внешний вид, но и за вкусовые свойства. Что означает рыба дорадо?
Разложить блюдо на тарелки, полить оставленным маринадом.
Подавать с рисом или картофелем. Чилийский сибас по происхождению не имеет ничего общего с лавраком. На самом деле черный сибас — это патагонский клыкач.
Относится он к семейству Нототениевых. Его тоже добывают в Атлантике, но преимущественно в Мексиканском заливе. Образ жизни у черного сибаса тоже своеобразный.
Он обитает на больших глубинах и любит холодную воду. Часто такие предпочтения связаны не столько с температурой, сколько с содержанием кислорода в воде. Дело в том, что в холодных водах кислорода больше.
Именно поэтому многие морские обитатели предпочитают жить в холодных водах Охотского моря, а китообразные вообще размножаются у берегов Гренландии. Сибас или дорадо что вкуснее и полезнее В российских ресторанах эти три вида рыбы — дорадо, сибас и лосось — являются самыми популярными. Отличить последнего в этом небольшом перечне относящегося к классу красных рыб не представляет труда.
Гораздо сложнее ответить на вопрос, чем отличаются дорадо и сибас. Разница между этими двумя видами рыб не является столь явной, чтобы полностью исключить путаницу. Иногда их считают одной и той же рыбой, имеющей разные названия.
Но специалисты уверяют, что это мнение ошибочно. Что собой представляют сибас и дорадо? Об отличиях между ними поговорим в нашей статье.
Это две разные рыбы Специалисты просят в этом не сомневаться. Гурманам, затрудняющимся, что выбрать — сибас или дорадо, и делающим ошибки при заказе в ресторане или при покупке в супермаркете, ихтиологи разъясняют: эти виды хоть и схожи по своему вкусу и характеристикам, но относятся к совершенно разным семействам белой рыбы. Дорада принадлежит к спаровым, а сибас — к мороновым.
Какой из них отдать предпочтение — сибасу или дорадо? Попробуем разобраться. О дорадо Дораду дорадо называют также золотистым спаром.
Она является одним из наиболее распространенных в Средиземноморье видов рыб. Чаще всего можно встретить искусственно выращенную дораду. Наиболее успешно она выращивается в Турции, Греции, Испании и Италии.
Вес одной особи варьируется от 300 г до 1 кг. Главной отличительной чертой этой рыбы является наличие золотистой полоски на выпуклом лбу. Отсюда ее второе название — золотистый спар.
Дорада особенно ценится из-за ее малого количества костей и универсальности — она годится в пищу как в сыром виде, так и приготовленной самыми различными способами. Среда обитания и виды сибаса Сибас — ресторанное наименование, происходит от английского «sea bass» — морской окунь. Правильное биологическое название рыбы, присвоенное ихтиологами, — лаврак обыкновенный.
Сибас — представитель семейства мороновых, морская рыба премиум-класса. Высоко ценится на мировом рынке среди гурманов и рестораторов. На сегодняшний день можно выделить 2 вида этой рыбы: Сибас обыкновенный.
Водится в восточной части Атлантического океана, обитает у берегов Марокко, Сенегала и Норвегии. Брюхо у него светлое, бока имеют серебристый окрас, спинка зеленоватая, чешуя крупная. На переднем спинном плавнике располагаются острые шипы.
На жаберных крышках имеются некрупные колючки. В длину сибас обыкновенный редко превышает 50 сантиметров. Сибас чилийский черный можно встретить в Черном и Средиземном морях, а также у берегов западной Атлантики.
Для Турции в этом запрете будет неприятной потеря российских клиентов, которые платили за поставки, как правило, сразу, тогда как европейские партнеры привыкли работать по оплатам с отсрочкой в 30—40 дней. С тем, что турецкая рыба не «народная», солидарен и исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков. Только ряд участников рынка заявляют, что досмотр партий на таможне стал более тщательным и занимает больше времени. По данным статистики импорта рыбы Россельхознадзора, на данный момент с Россией работают 45 турецких поставщиков рыбы, временные ограничения на поставки введены для пяти из них в последние 3 года; усилен контроль за двумя поставщиками. Вчера, 26 ноября, премьер-министр России Дмитрий Медведев поручил правительству разработать «систему мер реагирования на акт агрессии [атаку на Су-24 24 ноября] в экономической и гуманитарной сферах». Премьер предложил свернуть переговоры РФ и Турции по соглашению о преференциях в инвестициях. Инвестиционные проекты могут быть заморожены.
Но настоящие ценители наверняка без труда справятся с поставленной задачей. Основные отличия Несмотря на схожесть вкусов, отличия между сибасом и дорадо, все же имеются. Мясо дорадо имеет более плотную консистенцию, в то время как сибас ощущается более нежным и рыхлым. Многие самые преданные поклонники этих двух видов мяса никогда не определятся с тем, что вкуснее - сибас или дорадо. Жирность Мясо дорадо можно по праву назвать одним из самых диетических. Его можно употреблять при любых ограничениях в питании и тем, кто тщательно следит за суточной калорийностью употребляемых блюд. Мясо сибаса более жирное, но совсем ненамного, что также оставляет его в числе продуктов, разрешенных при контролировании веса либо похудении.
Что полезнее дорадо или сибас
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Рецепты из сибаса и дорады готовятся быстро: главное требование — не пересушить их сочную мякоть. Степень идеальной готовности сибаса определяется по перламутровому оттенку среза. Лайфхаки. Музыка. Новости и СМИ. Обучение. Подкасты.
Откуда везут рыбу дорадо?
Хорошие дорада и сибас охлажденка продаются в Гастрономии Покровского пассажа. Там и почистят от чешуи и потрошат. Надо только попросить. Стоимость рыбы такая же как везде. А качество очень хорошее.
А если рыба больше 1 кг, рекомендую запечь ее в морской соли.
Здесь и внешний вид, и вкус рыбы будут на высоте. Уникальный вкус дорадо По вкусу дорадо можно сравнить с мясом морского окуня, но оно имеет более пряные и насыщенные нотки. Поэтому дорадо часто выбирают те, кто любит необычные и интересные вкусовые сочетания. Готовить дорадо в духовке можно как целиком, так и в виде филе. Рыбу можно запекать с разными овощами, используя разнообразные специи и приправы.
Один из популярных рецептов приготовления дорадо в духовке — запеченная рыба с лимоном и зеленью. Для этого посыпьте дорадо солью, перцем и лимонным соком, затем положите нарезанные колечки лимона поверх рыбы. Выпекать при температуре около 200 градусов 20-25 минут до готовности. Дорадо — отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. Он обязательно порадует вас своим неповторимым вкусом и станет поистине изысканным лакомством на вашем столе.
Соусы, маринады, гарниры Я никогда не мариную морского окуня. Белая мякоть этой рыбы настолько нежная, что любой маринад сразу начнет разрушать структуру и мякоть окажется рыхлой. Лучшее сочетание, на мой взгляд, — это морская соль, черный перец, немного белого вина и хорошее оливковое масло. Всем этим необходимо натереть и посыпать рыбу непосредственно перед приготовлением. Во время запекания в духовке можно добавить еще несколько помидоров черри, разрезанных пополам.
Когда рыба обжарится, выложите ее на тарелку и полейте соусом, в котором она жарилась. Для рыбы, запеченной на гриле или в соли, обычно требуется только оливковое масло и лимонный сок. Это придает ему свежесть. А к копченому морскому окуню мой любимый соус — Ремулад с огурцом и каперсами. Зимой на гарнир предпочитаю отварной картофель, летом кабачки-гриль или шпинат-пашот с помидорами черри.
Однако когда дело доходит до выбора рыбы, мы начинаем задумываться, какую из них выбрать. Критериев может быть много, но обычно самыми важными являются цена рыбы и ее размер. В этой статье мы познакомим вас с преимуществами и недостатками трех любимых рыб - дорада, сибаса и форели, чтобы вы могли сделать свой выбор проще. Дорада - средиземноморская рыба. Не водится в Черном море, что автоматически делает ее немного дороже.
Однако за счет цены, эта красавица из Среиземного моря чрезвычайно богата калориями в 100 граммах содержится 103 калории. Кроме того, вы получаете 19 граммов протеинов из 100 граммов дорады.
Мы проводим еженедельные «Опросы» среди наших читателей. Удобная навигация, ежедневное обновление информации, ссылки на фото и видеорепортажи. Новости в Кемерово и в Кузбассе - наш главный приоритет. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации. Подробная информация Адрес: 650000, Кемеровская Область, г. Кемерово, ул.
Сибас или дорадо – что лучше и вкуснее
Из голов получается прекрасный рыбий суп. Для того, чтоб пожарить рыбу на углях, мариновать не надо. Посолить, посыпать орегано, в каждую тушку вложить веточку розмарина. Поливать лимонным соком. Просто волшебно! Офигительная рыба. Очень вкусно. Также спрашивают:.
Опасная и дорогая: рыба, которую не рекомендуют эксперты 21. Глава информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, что самая вредная рыба - это пангасиус, дорадо, минтай и сибас. Именно ее чаще всего выращивают на специализированных фермах и хозяйствах.
Мы говорили о том, что определить тот или иной сорт сложно, но гурманы сделают это безошибочно, так как отличается, в первую очередь, аромат мяса. Между тем, сказать, что из них ароматней, сложно, так как все зависит от пристрастий. Решая, что вкуснее, попробуем найти различия в сочетании продуктов, но и здесь ожидает сюрприз — для приготовления той и другой рыбины идеально подходят любые гарниры, включая салаты и овощи. Оба вида также готовят по-разному, но лучше всего отведать запеченную рыбу, хотя и это не даст ответа на вопрос, что лучше, сибас или дорадо. Мы раскроем, между тем, один секрет — дорадо имеет более плотную консистенцию, но это не говорит, что этот сорт более предпочтительный, поэтому мы тоже не будем навязывать свое мнение, так как выбор продуктов для своего рациона — дело каждого. Главное, чтобы рыбка была свежей, так как несвежая она точно не доставит вам удовольствия.
Минеральный состав способствует повышению фертильности как у мужчин, так и у женщин. Польза дорадо Дорадо является излюбленным сортом у любителей рыбы. Но многие знакомы только с ее потрясающим вкусом. А вот о полезных свойствах известно далеко не каждому. Дорадо является идеальным продуктом для профилактики атеросклероза, сахарного диабета, болезни альцгеймера и деменции. При ее регулярном употреблении улучшается память и общее состояние организма. Этот вид позвоночного животного помогает очистить организм от плохого холестерина и также, как и предыдущий рассматриваемый вариант, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Золотой спар рекомендован к употреблению пожилым людям и беременным женщинам, так как белок этой рыбы довольно легко и быстро усваивается организмом. В рейтинге самых диетических рыб дорадо занимает одну из лидирующих позиций. И, если очень хочется похудеть, то в первую очередь рассматривают именно этот сорт. Дорадо оказывает противовоспалительный эффект на внутренние органы. Поэтому при заболеваниях пищеварительной системы ее употребление пойдет только на пользу. Какие противопоказания есть у данных видов водных позвоночных? Каким бы полезным ни был тот или иной продукт, он все равно может иметь противопоказания к применению. Сибас — рыба довольно аллергенная, поэтому стоит ограничивать себя в ее употреблении людям, склонным к аллергическим реакциям.
Сибас или дорадо — как выбрать вкусную и безостную рыбу на рынке?
Кроме того, у леща мясо более текстурированное, как сырое, так и приготовленное. Как приготовить сибаса Морской окунь имеет мягкое и сочное мясо. Поэтому даже без сложной кулинарной обработки, большого количества специй и соусов оно получится вкусным. Самый простой вариант — запечь рыбу на подушке из соли, с овощами и лимоном или на пару.
Хорошим сопровождением к морскому окуню будет отварной или жареный картофель, салат из свежих овощей с оливковым маслом, отварной рассыпчатый рис. Вы можете использовать лимонную и апельсиновую соль или сок этих цитрусовых, розмарина и базилика. Преимущества выбора сибаса 1.
Сибас имеет нежный и мягкий вкус, который прекрасно сочетается со многими ингредиентами и специями. Мякоть имеет приятную текстуру и прекрасно тает во рту. Пищевая ценность.
Морской окунь содержит витамины А, В и D, а также множество полезных микроэлементов, таких как железо, кальций и йод. Эти вещества не только полезны для здоровья, но и помогают сохранить красоту кожи и волос. Универсальность приготовления.
Рыбу можно готовить разными способами: жарить, запекать, готовить на гриле или варить. Благодаря этому сибас может стать основой различных блюд и удовлетворить любой вкус. Легко готовить.
Сибас готовится в короткие сроки и не требует особых кулинарных навыков. С приготовлением этой рыбы справится даже начинающий кулинар. Богатство выбора.
На рынке представлен широкий выбор морского окуня разных размеров, что позволяет вам выбрать рыбу, которая соответствует вашим предпочтениям и потребностям. Сибас — идеальный выбор для тех, кто ценит качественную рыбу, восхитительный вкус и простоту приготовления.
На каждую рыбку сверху кладу пластинки лимона.
Закрываю еще одним листом фольги и плотно запечатываю края. Отправляю в духовку на температуру 200 градусов на 20 минут. Снимаю верхний лист фольги и еще на 5 минут отправляю в духовку.
Не знаю, — лаконичный ответ. Это ж рыба! После такой отповеди женщина требует администратора. Чтобы слышать разговор, иду следом. Вся свежая! Свежее не бывает!
У нас покупатели все разбирают, товар не залеживается. Да и цены невысокие. Сравните с рыночными. И еще никто на качество рыбы не жаловался. С рыбалки возвращаюсь с пустым ведром. Где еще можно пополнить мой организм такой незаменимой омега-3?
Прохожу мимо аптеки. Может, купить по старинке рыбий жир: сто капсул за 23 рубля? Или все же еще раз закинуть удочку? Иду рыбными рядами сельскохозяйственного рынка Домодедовский. На фоне богатого выбора бросаются в глаза ошеломляющие названия: рыба-заец так и написано рукой кавказского продавца , солнечная, снежная, рыба-талисман… - Вы сами-то хоть понимаете, что такой рыбы не существует? На самом деле они существуют.
В мире известно более 33 тысяч видов рыб. В России обитает около 3 тысяч видов. Это огромное рыбное разнообразие от 8 миллиметровых экземпляров до 20-метровых китовых акул имеет сотни тысяч названий от научной латыни до редких диалектов. Естественно встречаются названия, скажем так, кудрявые на русский слух: рыба-флейта, рыба-чистильщик, рыба-петух и даже рыба-пикассо. Однако рыбаки добывают не больше 800 «классических» видов. В пищу идёт чуть больше половины этого.
В нашей стране обитает 240 промысловых видов рыбы. На прилавках — около 50. Вот такой расклад примерно. Надо иметь в виду, что существуют товарные наименования рыбы. Скажем, под названием сардины продаются не только собственно сардины, но и сардинопсы, многие виды сардинелл, под названием макруруса продают также и макруронуса. Морским окунем именуют вообще рыб десятков видов, как и морским карасём.
Все камбалообразные рыбы имеют всего 4-5 товарных названий, тогда как только в Тихом океане рыбаки добывают более 30 видов рыб, которые идут под одним названием камбала дальневосточная и двумя товарными наименованиями палтуса. Под этикеткой треска на прилавках можно встретить и пикшу, и сайду, и навагу, и даже минтай. Вся эта рыба тресковая, но всё же. Цена-то одна. Не зря прежде опытные хозяйки выделяли в смеси трески более высококачественную пикшу с чёрными боковыми линиями и просили продавца треску с чёрной полоской. Безусловно, треска очень хорошая рыба, но когда по этой же цене продаётся и пикша, то знатоки предпочтут именно её за консистенцию, вкус и аромат мяса.
Вообще-то продавец с Домодедовского рынка, как и любого другого может назвать свой товар как угодно хоть заец, хоть заяц, хоть лиса, хоть барс, хоть рыба-назрань или рыба-вечёрка, например. Главное, чтобы мы, покупатели, правильно эту рыбу идентифицировали и понимали, что мы едим и за что платим. Никогда не забуду, как на одном Подмосковном рынке встретил женщину средних лет, которая торговала рыбой. Это была одна и та же обезглавленная и потрошенная мороженная рыба — минтай. Однако даже сельская продавщица смекнула, что английское имя Pollock может добавить в цене 13 рублей. Так что, как рыбу назовёшь, так она и будет продаваться.
Пожалуй, самым успешным рыбным брендированием можно назвать проникновение на российский рынок в 90-е годы дорадо и сибаса. Дорадо или золотистый спар — это морской карась, а сибас или морской волк, лаврак — это морской окунь. Алчные импортёры сразу смекнули, что ни карась, ни окунь в России внимания не привлекут. Другое дело заморские дорадо и сибас. Теперь даже никого не интересует, что никакая это не морская рыба, а искусственно выведенная в садках с добавлением гормонов роста, антибиотиков и красителей. Самое же циничное во всём этом то, что эта аквакультурная рыба продаётся в разы дороже качественной дикой российской рыбы с сермяжными названиями.
Другой стороной золотистых названий стала тотальная фальсификация. Под блестящими именами зачастую торгуют откровенной дрянью особенно, когда на прилавках присутствует обесшкуренная, разделанная рыба или тем более филе, когда даже продвинутый ихтиолог не сможет определить, что это за рыба. Такие фокусы часто проделывают с китайской тилапией и вьетнамским пангасиусом.
Живёт сибас до 30 лет. За это время его длина может достигнуть 1 м, а вес — 12 кг. С другой стороны, в продажу чаще всего поступает промысловая рыба, длина которой составляет всего 30-45 см при весе около 1 кг. В последнее время эту рыбу активно разводят в Европе в искусственных и естественных водоемах. Более того, значительная часть рыбы, которую можно приобрести в магазине, выращена именно в специализированных хозяйствах. Однако потребителями гораздо больше ценится сибас, выросший в натуральных условиях, что в свою очередь отражается на его стоимости в денежном эквиваленте. Упитанность этой рыбы зависит от того, в какое время года ее выловили.
Это связано с тем, что в сезон метания икры май-июль мясо у нее не такое вкусное и жирное, как у выловленной с августа по октябрь. Что же касается чилийского чёрного сибаса, то это дорогостоящий, и, естественно, чрезвычайно вкусный деликатес, который используется исключительно для создания эксклюзивных блюд в дорогих ресторанах. Чем похожи сибас и дорадо? Нежное, почти без костей, мясо этих рыб пришлось по вкусу не только гурманам. Те, кто равнодушен к рыбе и даже имеет к ее специфическому аромату некую неприязнь, по достоинству оценили их. Схожие качества сибаса и дорадо: нежное сочное мясо, которое подходит для диетического питания; очень малое количество мелких костей — несомненный плюс, когда речь идет о рыбе; яркий приятный вкус; высокое содержание белка, фосфора и других минералов; схожая энергетическая и пищевая ценность, но незначительные различия все же есть. Кулинарный подход Многие европейцы буквально с ума сходят по этой рыбе. Их поваренные книги представляют не только классические рецепты с жаркой, где преобладают травы, специи, овощи. Благодаря умной технике вроде мультиварки люди научились адаптировать привычные инструкции на новый лад, ежегодно представляя миру множество интересных вариаций рыбных изысков. Теперь каждая хозяюшка за час успеет не только пожарить тушку на сковороде с оливковым маслом, но и поэкспериментировать с запеканием, тушением, варкой.
В последнем случае актуальным окажется филе на пару, которое по праву высоко оценят те, кто пристально подсчитывает поглощенные за сутки калории. Лидерами рейтинга называют вариации с пряностями по вкусу или большим количеством соли. При этом тушку необходимо в обязательном порядке готовить в фольге, что позволит сохранить сок и сделает запекание более равномерным. Сам процесс нахождения в духовке редко когда растягивает на время более получаса, поэтому подобная схема как нельзя лучше подходит под понятие «посытнее да побыстрее».
Сколько стоит рыба сибас. Сибас или дорадо: чем отличаются, что предпочесть
| Сибас: что за рыба, где водится, описание, фото, польза, как приготовить | Рыбы сибас и дорадо хотя и похожи, но родственницами не являются. |
| Что вкуснее: сибас или дорадо 🚩 Продукты питания | Мне понравился Сибас, муж любит дорадо. |
| Что лучше и вкуснее, сибас или дорадо?! | Кормят сибаса и дораду 2–6 раз в сутки (в зависимости от возраста) вручную или с помощью автоматических кормушек. |
| Любители рыбки, что больше любите, дорадо или сибас?! И почему 😁 | Мне понравился Сибас, муж любит дорадо. |
| Сибас или дорадо – что вкуснее и полезнее? | Тегигде обитает рыба дорадо и сибас, севиче из дорадо что это такое, сибас и дорадо запечённые в духовке, прикол сибаса побыстрей, где ловят дорадо и сибас. |
Иран готов заместить в России турецкие сибас и дорадо
| Росрыболовство: Иран хочет заместить турецкие сибас и дорадо на российском рынке - ТАСС | Водится дорадо и сибас в тропических и субтропических частях всех океанов и прилегающих к ним морях. |
| Росрыболовство: Иран хочет заместить турецкие сибас и дорадо на российском рынке | Сибас красная или белая рыба. сибас или дорадо: чем отличаются, что предпочесть? фото галерея рыбы сибас. |
| Откуда в России дорадо | Лента новостей Друзья Фотографии Видео Музыка Группы Подарки Игры. Форель, Дорадо или Сибас, Какая рыба вкуснее. |
| Иран готов заместить в России турецкие сибас и дорадо | Рыбы сибас и дорадо хотя и похожи, но родственницами не являются. |
| Сибас или дорадо | Сибас, известный и под названием лаврак, также является морской рыбой, но в отличие от дорадо, он также широко распространен в Черном море. |