Урожай в Египте собирают весной и осенью, поэтому «сезон» фруктов здесь практически всегда. Урожай в Египте собирают весной и осенью, поэтому «сезон» фруктов здесь практически всегда.
Фрукты в Египте по месяцам
Эти фрукты, считающиеся у нас экзотическими, растут в Египте с июня по октябрь. На фото этих фруктов Египта см. Вкус немного непривычный, напоминает грушу и боярышник одновременно. Фрукт в Египте похожий на грушу. Мякоть с насыщенным земляничным ароматом, ярко-красная, розовая, белая или желтая с большим количеством (до 500 штук) мелких съедобных зернышек, вкус посредственный, малосладкий, похожий на грушу и землянику вместе. Расскажем, какие фрукты попробовать в Египте и привезти домой, чем угощают туристов в отелях Хургады и Шарм-эль-Шейха, какие цены на египетских базарах. Рассказываем все про фрукты в Египте – как и где покупать, сезоны созревания, цены, какие экзотические фрукты стоит обязательно попробовать.
Фрукт в египте похожий на грушу
Египетский фрукт похожий на грушу. Фрукты в Египте в октябре. Внешне она похожа на грушу, но по вкусу не похожа ни на что. Сегодня мы попытаемся рассказать о самых популярных в Юго-Восточной Азии экзотических фруктах, которые почти всегда можно купить на любом из рынков – Самые лучшие и интересные новости по теме: Вьетнам, ТАЙЛАНДЕ, камбоджи на развлекательном портале Айва Круглый фрукт темно-желтого цвета похожий на яблоко, встречаются плоды с красноватым оттенком. Мякоть с насыщенным земляничным ароматом, ярко-красная, розовая, белая или желтая с большим количеством (до 500 штук) мелких съедобных зернышек, вкус посредственный, малосладкий, похожий на грушу и землянику вместе. Когда и какие фрукты созревают в Египте, что попробовать и привезти домой.
Фрукт похожий на грушу - 81 фото
Рассказываем все про фрукты в Египте – как и где покупать, сезоны созревания, цены, какие экзотические фрукты стоит обязательно попробовать. Экзотические ягоды и фрукты Египта на фото с названиями. Внешне она похожа на грушу, но по вкусу не похожа ни на что. В Египте этот фрукт чаще всего едят в чистом виде или используют для украшения стола.
Фрукты Египта – всё ли мы о них знаем?
Вкус фрукта похож на сочетание чернослива и кураги. Питахайя, иначе драконий фрукт – красивый и сладкий тропический фрукт, немного похожий по текстуре на инжир. Хотелось бы отметить, что сезон фруктов в Египте длится круглый год, нередко собирают даже несколько урожаев. канталупа Канталупа внешне похожа на «дальнюю родственницу» дыню с зеленоватой полосатой кожурой. Как и многие, познакомилась в этим фруктом, на отдыхе в Египте. Высокая горка плодов, напоминающих чищенную грушу привлекла.
Египетский фрукт
Какие фрукты растут в Египте, какие любят сами египтяне. Главная» Новости» Фрукты в феврале в египте. Название образовано от англ. grape (виноград) и fruit (фрукт), так как плоды грейпфрута часто собираются в грозди, напоминая тем самым грозди винограда. Помимо отдыха на пляже, Египет славится обилием фруктов, которые можно отведать во время путешествия. Египетская гуава является экзотическим фруктом, который произрастает в Египте, имеет характерный экзотический вкус. Айва Круглый фрукт темно-желтого цвета похожий на яблоко, встречаются плоды с красноватым оттенком.
египетский фрукт похожий на грушу 45 фото
Физалис в Египте Созревают эти ягоды в апреле-мае. По размеру они походят на вишню, однако окрас имеют желтовато-рыжий, причем кожица их напоминает футляр. В плодах содержится огромное количество полезных микроэлементов и кислот, поэтому физалис может приносить большую пользу. Однако злоупотреблять им не стоит — чрезмерное употребление грозит желудочным расстройством. Финики в Египте Финики в Египте выращивают в огромных количествах. Однако далеко не каждый раз они получаются вкусными и качественными. Сезон созревания приходится на октябрь-ноябрь. В это время финики отличаются спелостью, небольшим количеством сахара и достаточным количеством влаги. В остальное время приобрести можно лишь вяленую продукцию.
Перед покупкой стоит пробовать финики и приобретать их лишь в том случае, если они качественны и вкусны. Хеден в Египте Хеден — один из сортов манго, обладающий неплохой популярностью. Плоды отличаются некрупными габаритами и весом менее двухсот граммов. Мякоть желтовата, косточка плоска и невелика. Фрукт известен и любим многими туристами, ведь обладает прекрасными вкусовыми качествами, сладостью и замечательным ароматом. Хурма в Египте Этот рыжий фрукт обладает сладковатой мякотью. Его неприятной особенностью является вязкость, однако от нее легко избавиться — достаточно положить плод в морозильную камеру на некоторое время либо прогреть на солнце. Используется хурма в приготовлении многообразных кушаний и напитков.
Эшта в Египте Выращиваемая в Египте эшта — очень необычный по внешнему виду фрукт. Его вызревание приходится на период с середины осени по начало зимы. Эшту или, как их еще называют, кремовые яблоки любят не только в Египте, но и в Азии. Очень действенными плоды являются в борьбе с онкологией. Необходимо знать о правильном выборе эшты — фрукт должен быть немного мягким, со слегка темными пятнышками. Яблоки в Египте Созревание яблок в Египте приходится на август-сентябрь. Так как длится этот период недолго, египтяне невероятно сильно ценят этот фрукт. По этой же причине стоимость его в Египте велика.
По сравнению с теми яблоками, что продаются в нашей стране египетские обладают непривычным сладковато-кислым вкусом. Бананы Созревают в период с октября по март. В Египте произрастают сорта Кавендиш, Маграби. Плоды Кавендиш довольно большие, имеют зеленоватый оттенок и сладкий вкус. Маграби — по размеру уступает предыдущему сорту, но превосходит по цветовым и вкусовым качествам. При покупке бананов смотрите, чтобы они были в форме цилиндра, без выпирающих углов, наличие этих признаков свидетельствует о спелости фруктов. Ананас Экзотический фрукт, похож на шишку с листьями. Мякоть желтая, сладкая на вкус.
Созревший плод способен вырастать до 60 сантиметров в высоту. Физалис Период созревания: апрель — май. По габаритам ягоды сопоставимы с вишней, но окрашены в желтый цвет, вызревают в оболочке похожей на футляр. Плоды богаты разного рода полезными элементами и кислотами, но в большом количестве способны вызвать желудочное расстройство. Злоупотреблять этими ягодами — не лучшая идея. Виноград Созревают в период с мая по сентябрь. Большинство сортов в Египте сладкие на вкус, а плоды не имеют косточек. Наиболее популярные виды: Саграйон: имеет зеленоватый оттенок, разбавленный голубым, косточки отсутствуют, вкус ярко выражен.
Созревает к концу мая или июня. Ред Флейм: плоды окрашены в красный цвет с оттенками фиолетового, ягоды не содержат косточек, имеет приятный сладкий вкус. Томсон: плоды окрашены в зеленые, небольшого размера, не содержат семян.
Этот сорт тоже не содержит семечек внутри. Урожай собирается в конце весны и начале лета. Ред Глоб, Кримсон. Плоды крупны, имеют алый цвет. Их мякоть сладка, а кожица немножко кислит. Этот вид чаще всего встречается в египетских магазинах, ведь хранится дольше остальных — около шестидесяти дней. Созревание приходится на август-сентябрь. Гранат В Египте можно найти большое количество разных сортов. Гранат имеет красивую ярко-красную кожуру и множество косточек, окруженных сочной красной мякотью. По вкусовым качествам они сладки, обладают слегка кисловатым привкусом. Гранат содержит мощные антиоксиданты, которые защищают организм от свободных радикалов и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Грейпфрут Внутри грейпфруты могут быть как красными, так и белыми. Встречаются крупные и средние. По вкусовым качествам они сладки, обладают горьковато-кислым привкусом. Грейпфрут богат витаминами С и А, а также калием, магнием и другими минералами, которые помогают поддерживать здоровье сердца, кожи и зубов. Гуава Гуава может быть зеленым, желтым или зелено-желтым цветом с приятным ароматом. Она имеет сладкий и ароматный вкус с нотками груши и клубники. Прекрасно гуава подходит для создания напитка или вкусного десерта. Кроме того, она обладает большой пользой для человека благодаря большому содержанию витаминов. Инжир Инжир или, как его еще называют, фига отличается рыхлостью и питательностью, приносит большую пользу, ведь содержит много важных для человека микроэлементов. Он имеет сладкий вкус и сочную мякоть, которая может быть белой, розовой или красной. Инжир богат клетчаткой, которая помогает улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови. Канталупа Канталупа приятна по вкусу, обладает полосатой кожурой, желтоватой либо рыжеватой мякотью и характерным ароматом. Плоды могут доходить до 15-25 сантиметров по величине. Транспортабельны, но долгое хранение противопоказано. Киви Плоды обладают мягкой коричневатой кожицей с ворсинками и зеленоватой сочной мякотью сладко-кислого вкуса. В традиционной медицине Египта киви используется для лечения проблем с кровообращением, а также для укрепления иммунной системы и повышения энергии. Клубника Клубника имеет красную окраску и множество мелких семян на поверхности.
Поразительный пурпурно-красный цвет его кожи с выступами, исходящими от него, может заставить его казаться неприятным. Кожа невкусная, но белое или красное мясо с маленькими черными семенами внутри восхитительно. В отличие от дуриана, Драконий плод не имеет побочных эффектов. Употребление их, кажется, имеет тот же эффект, что и употребление обычных продуктов, таких как бананы или груши, но они хороши для вас и более питательны. Жевание семян высвобождает приятные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6. Он имеет полиненасыщенные жирные кислоты, такие как употребление рыбы, и он богат несколькими витаминами группы В. Он укрепляет иммунную систему, помогает людям быстрее выздоравливать и помогает излечить респираторные проблемы. Ликопин в нем помогает предотвратить рак. Вы можете есть их так часто, как вы хотите. Это плод осеннего сезона, и его нельзя пропустить. Они до некоторой степени похожи на оранжевые помидоры, но растут на деревьях. Южные китайцы называют помидоры «Красной западной хурмой» из-за сходства внешнего вида. Трудно описать вкус. Может быть, немного как бескислотные мандарины. Люди могут есть кожу, но чтобы избежать каких-либо пестицидов, просто очистите ее и съешьте внутренности. Он нейтрализует свободные радикалы, которые могут повредить клетки и вызвать рак. Присутствие витамина А, а также шибуола и бетулиновой кислоты обогащает его противораковые свойства. Он богат витамином А, который улучшает зрение. В свежем виде они похожи на помидоры черри. Но там почти никогда не продаются свежие. Они высохли, как изюм. Они продаются свободно и в небольших сумках в большинстве супермаркетов или они продаются в мешках в магазинах китайской медицины, которые изобилуют по всему Китаю, почти на каждом блоке. Это сравнительно дорогой фрукт. Горсть 100 грамм стоит от 1,60 до 2,20 доллара. Как их есть: если они продаются в мешках, то, как правило, безопасно есть их как изюм. Если продается свободно, то безопаснее всего промыть и приготовить их в первую очередь или использовать его в чаях. Вы можете просто попробовать бросить их в свой чай, темный или зеленый, для вкусного сладкого ягодного вкуса. Его часто кладут в отвар рисовый суп. Считается, что он облегчает высокое кровяное давление, диабет, проблемы со зрением, усталость, старение и лихорадку. Возможно, причина, по которой они сильны, заключается в том, что в них так много антиоксидантов, витаминов и аминокислот: в 500 раз больше витамина С на унцию, чем в апельсинах. Ягоды годжи и чай из хризантем улучшают зрение. Считается, что он подходит в основном для женщин, поскольку он помогает размножению женщин и функциям организма. На Западе он используется обоими полами, чтобы помочь оставаться молодым и здоровым, а также для его антиоксидантных эффектов. Во-первых, попробуйте съесть только половину горсти и посмотреть, как вы их любите.
И это неудивительно: содержащаяся в ягодах фруктоза быстро дает чувство насыщения, а высушенные ягоды могут храниться очень долго. Почти все сорта, выращиваемые в Египте, отличаются отсутствием косточек, поэтому их без опаски можно давать даже малышам. Осенний витаминный рай На прилавках уже нет местных черешен, инжира и груш. Зато появился свежий урожай физалиса и гранатов. Эти плоды хорошо известны и в нашей стране. Однако в Египте гранаты особенно сладкие и сочные. Радует то, что уже в начале сезона гранатов цены совсем не высокие, а выбор просто огромен. К тому же в Египте просто обожают торговаться! Реклама Примерно с октября торговцы начинают активно предлагать эшту - необычный плод, внешне похожий на круглую зеленоватую шишку. Египтяне называют ее "сладким яблоком" и просто обожают. Вкус эшты описать довольно сложно. Кто-то чувствует банан, кто-то клубнику, киви, йогурт и даже сливки. В любом случае попробовать непременно стоит! Какие фрукты растут в Египте? Часто не только вкусные, но и полезные для организма. Например, употребление эшты помогает предотвратить заболевания раком, гранат укрепляет стенки сосудов и повышает уровень гемоглобина. А привычные для нас финики настолько популярны в Египте, что их считают панацеей от большинства болезней. Кстати, сезон фиников тоже начинается осенью. Непривычно, но вкус у спелых плодов немного терпкий и вяжущий - сомнительное удовольствие. А привычные высушенные финики намного слаще и приятнее. Хотя местные жители предпочитают свежие и потребляют их в огромном количестве. Где выбирать фрукты В небольшой статье невозможно перечислить и показать все названия и фото фруктов Египта, их слишком много. Однако администрация отелей не часто балует гостей свежими местными плодами, предлагая недорогие импортные. Поэтому за новыми вкусами и впечатлениями стоит идти на продуктовый рынок. Конечно, там всегда шумно и многолюдно. Однако есть возможность попробовать, тщательно выбрать каждую ягодку и поторговаться с продавцом. Если постараться, заявленную цену можно снизить в несколько раз. Рынки, расположенные возле отелей или в посещаемых туристами местах, отличаются завышенными ценами. Поэтому лучше совместить прогулку по городу с выбором фруктов и понаблюдать, где их покупают местные жители. Советы туристам Часто администрация отелей в Египте фрукты, независимо от их вида, запрещает брать в номер, но туристы говорят, что большинство плодов, разве что кроме большого арбуза, можно незаметно пронести. Вопрос только в этичности и целесообразности такого поступка.
Экзотические и странные фрукты в Китае
Айва культурная крупная Смирнова. Айва сорт крупная Смирнова. Айва золотистая. Фрукты Тайланда гуава. Гуава тайская. Гуава яблочная. Гуава в Тайланде. Фреш Фрут груша. Авокадо Persea.
Авокадо Персея американская. Авокадо и груша. Зелёный фрукт похожий на грушу. Тайское яблоко Чомпу. Розовое яблоко Чомпу. Чомпу Chompoo. Малабарская слива Чомпу. Груши сорт Джеведжи.
Груша Грин ягода. Зеленый фрукт. Фрукт Гуафу Египетский. Гуава из Египта. Фрукт похожий на луковицу. Фрукт похожий на свеклу. Вытянутый фрукт. Гуава лимонная.
Гуава фрукт внутри красный. Кокос груша. Синяя груша фрукт. Груша зеленая новый урожай. Пряный фрукт как груша. Плод манго. Незрелый манго. Манго зеленый фрукт.
Манго гибрид фрукт. Груша Армут. Груша Делишес дерево. Хичичури груша. Груша Грин фрукт. Груша Pyrus. Пирус яблоко. Сочная груша.
Разрезанная груша. Грушевая кожура. Груша разрезанная пополам. Авокадо и фейхоа. Фрукт похожий на авокадо. Фрукт зелёный овальный. Фрукт похожий на яблоко и грушу. Фрукт напоминающий грушу.
Экзотическая груша.
В тропических странах есть необычные фрукты, внешне похожие на... Отвечает Семен Биктагиров Данный египетский фрукт, похожий на шишку, можно приобрести за 15-30... В Египте собирают свежий урожай этого похожего на грушу фрукта в...
Отвечает Александр Орёл В этой статье мы расскажем про фрукты Египта. Плод похож на грушу, имеет зеленоватый или желтоватый оттенок, необычный нежный запах. Видео-ответы Египет. Цены на фрукты.
Что сейчас можно купить? Магазин для местных. Хургада 2021 Отдых в Египте 2021, Хургада. Обзор курорта Хургада, Красное море, Египет.
Шопинг в Египте. Что можно купить из... Фрукты в Египте. О сезонности фруктов, советы когда и что покупать.
Всем привет! Меня зовут Али. И это канал о Египте глазами местного. Сегодня я расскажу о фруктах в Египте и поделюсь...
В начале 2017 года мы купили тур в Египет и остались жить в Хургаде.
Но обязательно стоит попробовать! Кроме того, что мушмула вкусная, она еще и полезная. Оранжевый цвет фрукта сразу дает понять, что мушмула богата витамином А. И это действительно так — в мушмуле просто уйма бета-каротина.
Так что любителям этого фрукта гарантировано хорошее зрение В мушмуле содержится яблочная кислота и она может заменить яблоки, которые сейчас в Египте только импортные. Поможет «продержаться» до ближайшего нового урожая местных вкусных яблок Кроме этого, в мушмуле много калия, она богата клетчаткой и улучшает пищеварение. Также в этой сочной мякоти содержатся витамины С и В, железо, фосфор, натрий, пектин, фитонциды, ароматические и дубильные вещества. Именно благодаря содержанию дубильных веществ, которые также содержаться в ее листьях, мушмула оказывает вяжущее действие, поэтому её рекомендуют употреблять при кишечных расстройствах диарее. Кстати, вяжущий вкус совсем не ощущается в момент поедания фрукта, но может чуть ощущаться во рту уже позже.
Мушмула богата органическими кислотами, они способствуют очищению печени и кровеносных сосудов, препятствуют образованию тромбов. Тех, кто следит за своей фигурой, порадует информация, что этот мясистый сочный плод малокалориен. Есть мушмулу стоит в сыром виде, конечно. Любая термическая обработка убъет витамины.
Острым ножом разрежьте его посередине на две части. Извлечь мякоть фрукта тоже довольно просто, достаточно вспомнить подачу авокадо. Отделите мякоть от кожицы, используя столовую ложку. Достаньте мякоть из кожицы и положите на разделочную доску. Переверните половинку, проверяя, нет ли остатков розовой кожицы, и нарежьте мякоть питахайи кубиками или ломтиками.
Как готовить Драконий фрукт обычно едят сырым, при этом гурманы советуют подавать его охлажденным! Попробуйте вернуть нарезанную мякоть в половинки кожицы и подать питахайю почти в первоначальном виде или, вооружившись специальным ножиком выемкой для дыни, вырезать из мякоти ровные и одинаковые шарики. Их отлично использовать и для украшения фотогеничных смузи-боулов. В следующий раз, когда будете выбирать десерт для праздника, приготовьте торт Павлова и украсьте взбитыми сливками , смешанными с цветной красной питахайи и добавьте свежие сезонные фрукты или ягоды. Также питахайю готовят на гриле, например, на шпажках вместе с другими тропическими фруктами, например, с ананасами или добавляют во фруктовые салаты. Пюрированная мякоть питахайи способна стать прекрасной основой для желе. Питахайя прекрасно сочетается с другими ингредиентами в коктейлях и шейках. Смешайте для подобного напитка мякоть драконьего фрукта, сок мандарина , лайм, мяту , нектар агавы и текилу, чтобы получить праздничный коктейль, одновременно чуть терпкий и фруктовый. Сочетание с другими продуктами Сложная сладость мёда усиливает тонкий вкус драконьего фрукта.
Использование натурального йогурта в качестве основы для завтрака, закуски или десерта, в котором есть питахайя, — еще один удачный способ улучшить ее вкус. Йогурт добавляет сливочность, приятную основательность и чуть заметную кислинку драконьему фрукту. Питахайя прекрасно сочетается с рыбой, особенно с треской и тунцом. Нарежьте мякоть питахайи небольшими кубиками и выложите рядом с рыбой. Также можно смешать драконий фрукт с красным луком, огурцами , кинзой и соком лайма, чтобы получить сальсу, которая отлично подойдет и для тако с креветками. Мягкий вкус драконьего фрукта хорошо сочетается с мягкой листовой зеленью, поэтому используйте его, чтобы придать салату из шпината легкую сладость. Заправляйте получившееся блюдо домашним винегретом. В декабре 2022 года ТикТок покорило видео о розовом соусе Pink Sauce , который создала 29-летняя молодая женщина, работающая личным шеф-поваром из Майами. Он готовится из драконьего фрукта, растительного масла, мёда, перца чили и чеснока.
Своим приятным розовым цветом соус обязан красной питахайи. Покупатели сообщали, что по вкусу он немного похож на соус ранч и, следуя советам его создательницы, подавали его с жареной курицей , картошкой фри и запеченными овощами, а также использовали как заправку для салата и ингредиента гамбургеров.
Фруктовый рай. Практические советы. Часть 1 — самая экзотика (манго, гуава, эшта)
Фрукт похожий на грушу | Экзотические фрукты египта. |
Экзотические и странные фрукты в Китае - Vchina-job | Фрукт похожий на грушу но не груша. |
Экзотические фрукты мира: от папайи до маранга
Существует несколько разновидностей питайи — белая, красная, жёлтая — все они очень близки между собой. На вкус питайю можно сравнить с чем-то средним между клубникой и грушей. По результатам исследований питайя обладает противораковыми свойствами из присутствия в ней полифенолов. Мякоть едят в сыром виде, она низкокалорийна. Не рекомендуют употреблять мякоть совместно с другими блюдами. Кроме того, из питайи можео делать свежие соки или добавлять сок питайи в другие напитки. Маврикиева пальма По внешнему виду плоды Маврикиевой пальмы напоминают еловые шишки.
Они произрастают во влажных районах Южной Америки. Плоды имеют чешуйчатую оболочку, за которой находится жёлтая мякоть, богатую витамином С, витамином А. Плоды Маврикиевой пальмы широко используется для приготовления джемов, желе, соков и даже для приготовления ферментированных вин. Сок плодов используется в качестве заживляющего средства при любых видах ожогов. Особенно он хорош при лечении солнечных ожогов кожи. Монстера деликатесная Звучит немного пугающе, неправда ли?
И это не безосновательно. Дело в том, что плод этого вида крупных лиан очень токсичен, но только во время созревания. После созревания которое длится 1 год его можно использовать в пищу. Родиной этого растения являются тропические районы Южной Америки. Но их также культивируют и в Индии, Австралии и других жарких странах. Плодом монстеры являются ягоды длиной до 30 см, которые имеют толстую корку и сочную ароматную мякоть.
Плоды Монстеры имеют банано-ананасовый вкус и употребляются в качестве десерта. Акебия Такой необычный сиренево-фиолетовый фрукт вы можете встретить в садах в северной части Японии. Многие местные жители выращивают его на своих участках подобно нашему дикому винограду, оплетающему опоры густым ковром из листьев. Когда плод акебии достигает зрелости, одна из его стенок «открывается». Происходит это только раз в году — в самом начале осени. Липкую слегка сладкую мякоть едят как фрукт, а горьковатая толстая кожура больше напоминает какой-то овощ.
Впрочем, японцы, не деля эти вкусы, съедают акебию целиком. Джаботикаба Исследователи утверждают, что джаботикаба изначально росла в южной Бразилии, но потом она мигрировала через океан и распространилась по Португалии и Филиппинам. Главная ее странность в том, что темно-фиолетовые почти черные плоды растут не на ветках, а непосредственно на стволе дерева, которое местные жители иногда называют «виноградным». Сочные «шары» со вкусом дикого винограда можно есть сразу или сделать из них сок, джем или ликер. Увы, порадовать родственников необычным сувениром из далекой страны не удастся — джаботикаба практически не хранится и начинает быстро портится уже через день после сбора. Черимойя Еще один эмигрант из Латинской Америке — чешуйчатая черимойя.
Возможно, вы видели эти зеленые освобожденные от жесткой кожуры шары на прилавках испанских или азиатских рынков, а в Египте нечищеные чуть более мелкие плоды продают под названием «эшта». Разрезав плод, вы обнаружите несколько темных семян, которые лучше удалить потому что они считаются прекрасным рвотным средством , тогда как вкус нежной ароматной мякоти который одним напоминает дыню со сливками, другим — папайю заслуживает всяческих похвал. Например, Марк Твен назвал черимойю «самым вкусным из известных человечеству фруктов». Купуасу Крупный до 25 сантиметров длиной! Он растет на деревьях, и, когда поспевает, приобретает крано-коричневый цвет. Под жесткой оболочкой находится нежная пахнущая смесью шоколада с ананасом мякоть, которую едят в сыром виде, делают из нее джемы и напитки и добавляют в йогурты и мороженое.
Из светлых семян, похожих на зерна какао, можно приготовить «шоколад», который не будет таять в руках. Аннато В тропических районах Северной и Южной Америки, а также в Юго-Восточной Азии на деревьях можно обнаружить большие красно-коричневые колючие плоды с круглыми пунцовыми семенами внутри. Каковы они на вкус сказать сложно, потому что, в отличие от других фруктов, о которых мы сегодня говорим, аннато несъедобен.
Нужно прорастить семена черимойи и поставить в теплое место. Поливать черимойю нужно умеренно: от избытка влаги корни могут загнить. Листья опрыскивать нельзя: растение любит сухой воздух, что удобно в современных квартирах с паровым отоплением. Горшок надо поставить на самое светлое, солнечное окно. Летом можно вынести его в сад или на балкон.
Растение крайне неприхотливо, но важно следить, чтобы горшок с растением не находился на сквозняке. Есть садоводы, которые хвастаются, что смогли вырастить даже плоды, хотя некрупные и не такие вкусные, как у черимойи в естественной среде. Деревце начинает плодоносить на 4-5-й год при правильном уходе. Растение несамоопыляемое: пыльцу на цветах надо переносить на пестики при помощи кисточки. Дерево растет примерно по 25 см в год. Максимальная высота домашнего растения - 3 м. Что приготовить из черимойи в домашних условиях Самое простое в приготовлении и вкусное лакомство - мороженое из черимойи. Нужно взбить мякоть в блендере и разложить по формам или стаканам и заморозить.
Получается полезный низкокалорийный продукт со сливочным вкусом, как у настоящего мороженого. Есть рецепт мороженого с добавлением сливок, яичных желтков, сахарной пудры и ванилина. Смесь взбивают в блендере, потом доводят до кипения и остужают.
Стоимость черимойи — от 50 до 150 бат за кг. Розовое яблоко Внешне этот фрукт очень похож на болгарский перец, на вкус в прочем тоже. Европейский человек мог встретить такое вкусовое сочетание в салатах, где присутствовали — яблоко и болгарский перец. Мякоть очень водянистая и не очень сытная, вкус слабо выражен. Цена — 50-100 бат за 1 кг. Джекфрут индийское хлебное дерево Вес зрелого джекфрута может достигать 30 кг, вследствие чего он является самым крупным плодом дерева из всех существующих. Его твердая и толстая кожура с острыми пупырышками в больших количествах содержит латекс, а потому ее разделывают, предварительно обмазав руки в масле, чтобы к коже не прилипла клейкая масса. Мякоть внутри кожуры разделена на десяток другой небольших плодов со вкусом дыни и мармелада. Очень сладкий фрукт. Стоимость джекфрута составляет 45-80 бат. Тамаринд Ма-Кам-Ван Плоды этого растения очень напоминают арахис, однако внутри «ореховой» скорлупы находятся волокнистая и приторно-сладкая мякоть, которая по вкусу практически идентична финику. За это свойство Тамаринд прозвали «индийским фиником». Полезные свойства: мякоть в большом количестве дает слабительный эффект; семена можно пережарить и употребить для лечения от глистов; в плодах в большом количестве содержится витамин A, винная, молочная и лимонная кислота. Еще он является женским афродизиаком. Выбор: зрелый плод должен оставаться твердым, а его кожура должны быть ровной и без морщин. Очистка и употребление: кожура разрезается на две части, после чего из плода извлекается белая или сухая и черная мякоть. Цена: от 150 бат за 1 кг. Маракуйя Кисло-сладкий фрукт, произрастающий на лианах. По цвету и вкусу напоминает крупные сливы. Его нужно разрезать на две половинки и чайной ложкой выедать кисловатую освежающую мякоть. Цена — 75 бат за 1 кг. Ананас Тайские ананасы, по мнению туристов, очень ароматные, сочные и существенно отличаются от тех, которые россияне привыкли видеть в супермаркетах. Выбрать самостоятельно хороший и спелый ананас можно, обратив внимание на его шкурку — она должна быть немного мягкой. Свежие ананасы лучше есть сразу, так как фрукты долго не хранятся при комнатной температуре, а в холодильнике их держать не рекомендуется, так как они чувствительны к холоду. Стоимость ананасов в Таиланде составляет от 40 бат за крупный плод. Дополнительно продавец может предложить очистить фрукт за 20 бат. Отказываться от этой услуги не стоит. Банан Бананы являются весьма популярными фруктами, приобрести которые можно повсеместно. Невысокая цена делает бананы доступными для всех слоёв населения Королевства и для всех путешественников. При выборе этих фруктов нужно обращать внимание на их кожуру. Лучше всего предпочесть банан с зелёной кожурой, которая дозреет за несколько дней. Фрукты же с жёлтой кожурой могут быстро почернеть и испортиться в жаркую погоду. НО если вы собираетесь съесть их сегодня, то именно желтовато-коричневые плоды будут самыми сладкими. Сортов бананов в Таиланде множество. Самые вкусные выглядят как на фотографии выше, у них нежный кремовый вкус без кислинки, иногда попадаются мелкие темные косточки. На фото ниже менее вкусный сорт, плоды крепкие и с кислинкой. Сытные и сладкие тайские бананы продаются связками. Стоимость одной в среднем составляет около 50 бат. Кокос Кокосы — одни из любимых тайских фруктов, которые употребляются в пищу круглый год в сыром, маринованном и запечённом виде. Мякоть кокоса добавляют в соусы, блюда из мяса и рыбы, различные супы. Вес молодого плода составляет до 2 кг.
Невысокая цена делает бананы доступными для всех слоёв населения Королевства и для всех путешественников. При выборе этих фруктов нужно обращать внимание на их кожуру. Лучше всего предпочесть банан с зелёной кожурой, которая дозреет за несколько дней. Фрукты же с жёлтой кожурой могут быстро почернеть и испортиться в жаркую погоду. НО если вы собираетесь съесть их сегодня, то именно желтовато-коричневые плоды будут самыми сладкими. Сортов бананов в Таиланде множество. Самые вкусные выглядят как на фотографии выше, у них нежный кремовый вкус без кислинки, иногда попадаются мелкие темные косточки. На фото ниже менее вкусный сорт, плоды крепкие и с кислинкой. Сытные и сладкие тайские бананы продаются связками. Стоимость одной в среднем составляет около 50 бат. Кокос Кокосы — одни из любимых тайских фруктов, которые употребляются в пищу круглый год в сыром, маринованном и запечённом виде. Мякоть кокоса добавляют в соусы, блюда из мяса и рыбы, различные супы. Вес молодого плода составляет до 2 кг. Внешняя оболочка зелёного цвета несъедобна. Самыми вкусными являются молодые и нежные зелёные кокосы, тонкую мякоть которых очень удобно выскребать ложкой. Самый вкусный сок у плодов средней спелости. В супермаркетах можно найти обтёсанные плоды, которые легко расколоть самостоятельно. Урожай кокосовых орехов собирается несколько раз в год, поэтому цены держатся примерно на одном и том же уровне — в среднем от 30-50 бат за штуку. Баиль Баиль известен под рядом других названий: бенгальская айва, деревянное или каменное яблоко, матум, мармеладная эгле. Плоды круглые, покрытые твёрдой, но тонкой желтоватой оболочкой, в среднем составляют до 10 см в диаметре. Перед употреблением баиль очищают от кожуры с помощью небольшого топорика или молотка. Мякоть фрукта бледно-оранжевая, с крупными продолговатыми семенами, по вкусу напоминает мармелад. Из сушёной мякоти варят джемы, добавляют её в салаты и мороженое. Из высушенных долек бенгальской айвы получается вкусный и полезный чай, который разрешается пить в неограниченном количестве. А вот сами плоды стоит употреблять в больших количествах — спелые фрукты обладают слабительным действием. Стоимость — от 180 бат за кг. Арбуз Вкус местных арбузов существенно отличается от их выращенных в средне-азиатских широтах «собратьев». В Таиланде можно приобрести арбузы с красной, зелёно-белой и жёлтой мякотью. На вкус разные сорта мало чем отличаются. Продаются арбузы круглый год практически повсеместно, стоимость на рынках — от 30 бат. Чаще всего в продаже представлены арбузы, разрезанные на дольки и упакованные в пищевую плёнку. Дороже всего обходятся ягоды с мякотью жёлтого цвета, поскольку у азиатов жёлтый цвет является символом богатства и процветания. Сантол Фрукт еще называют «диким мангостином», только он имеет зеленую или желтую кожицу. Является одним из любимых лакомств у тайских детей, который называют «фруктом на палочке». Размер плодов варьируется от размера яблока до помело. Кожура этого сладкого фрукта светло-жёлтая, легко очищается ножом. Что интересно, вкус у сантола долгоиграющий, а самой сладкой является мякоть, расположенная ближе к косточке. Обратите внимание! У косточек сантола острые края, проглатывать их нельзя, так как они могут порезать кишечник. Средняя стоимость сантола на рынках и частных торговцев — от 65 бат, в супермаркетах практически не встречается. Тамарилло Плоды тамарилло растут большими гроздьями до 12 штук в одной связке.