Find Loro, South Lamar, Austin, Texas, United States, ratings, photos, prices, expert advice, traveler reviews and tips, and more information from Condé Nast Traveler.
Loro Restaurant
Loro Piana Interiors has unveiled its new collection at the Paris Déco Off—the benchmark event for the debut of new interior design collection. Loro was created as part of Hai Hospitality, the restaurant group that includes Uchi and Uchiko in Austin, Uchi in Houston, Uchi and Uchiba in Dallas and a soon-to-open Uchi in Denver. Партнер Колонки PETROV-VODKIN – русский ресторан в Петербурге, погружающий гостей в колоритную атмосферу душевного русского кабака дореволюционной эпохи. Loro — новый ресторан от Lucky Group, неизменно радовавших весь этот год (вспомните Margarita Bristo и Lucky Izakaya Bar). В Екатеринбурге открылся ресторан с молдавским вином и бомбическим видом на Плотинку.
Гость ресторана дочери Алтушкина внезапно исполнил оперу: событие, которое всколыхнуло Екатеринбург
Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. At El Loro, you'll enjoy a wonderful selection of tap beers including: Coors Light, Dos XX Ambar, Dos XX Lager, Mich Golden Light, Modelo Espeical, Bud, Bud Light, and Miller Light. Ресторан Ivory Garden открылся на 8-й Советской в конце сентября прошлого года на волне популярности кофеен и итальянских бистро.
Футболисты «Ювентуса» будут одеваться в Loro Piana
Глен Баллис составил четкое и понятное меню. Кухня Loro строится вокруг продукта, сезонности и чистоты вкуса, открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад: домашняя паста, антипасти с оливками, прошутто, томатами, моцареллой и артишоком, печень по-венециански, рибай на кости из мяса бычков, флорентийский стейк — специальный отруб, приготовленный на гриле. На углях готовят свежие морепродукты. В raw bar — устрицы, морские ежи, фаланги краба, креветки.
Глен Баллис составил четкое и понятное меню. Кухня Loro строится вокруг продукта, сезонности и чистоты вкуса, открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад: домашняя паста, антипасти с оливками, прошутто, томатами, моцареллой и артишоком, печень по-венециански, рибай на кости из мяса бычков, флорентийский стейк — специальный отруб, приготовленный на гриле. На углях готовят свежие морепродукты.
В raw bar — устрицы, морские ежи, фаланги краба, креветки.
Такой как бы гастрономический минимум; меньше уже было бы как-то позорно. Еще — утиная ножка конфи 1 200 рублей и печенка по-венециански 1 100 рублей , которые вряд ли могут быть грилированны, но тоже здесь. В общем цены, как можно видеть, не низкие, порции небольшие — что позволяет охарактеризовать Loro как заведение отнюдь не на каждый день и не для каждого. Дизайн — образцовый airbnb-style, вы наверняка видели такое везде, куда летали в отпуск: немного винтажа, немного лофта, открытая кухня, уютный свет, пара милых деталей. Здесь роль милых деталей исполняют две картины Константина Тотибадзе, отчасти напоминающие ковры. Теперь главный вопрос: а много ли во всем этом Баллиса?
Ответ: не так чтобы очень. Все-таки итальянский стиль несколько парализует творческую активность, макароны — они и есть макароны не говоря уж о стейках. Берите, как сказано выше, карпаччо, батат с хреном 450 рублей из раздела гарниров и утиную ножку. Если не любите утку, то, ну, вы не любите утку. Ешьте батат с хреном.
И в новом проекте главное — это гости ресторана, качественная еда, индивидуальный сервис и еще больше внимания к деталям: от сделанной на заказ униформы официантов до старинной ручки на входной двери в стиле «Ар-нуво». Глен Баллис составил четкое и понятное меню. Кухня Loro строится вокруг продукта, сезонности и чистоты вкуса, открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад: домашняя паста, антипасти с оливками, прошутто, томатами, моцареллой и артишоком, печень по-венециански, рибай на кости из мяса бычков, флорентийский стейк — специальный отруб, приготовленный на гриле. На углях готовят свежие морепродукты.
В ЦУМе открылся женский корнер Loro Piana
В конце февраля 2023 года переехал в Москву и стал управляющим ресторана Loro. Loro Piana Interiors has unveiled its new collection at the Paris Déco Off—the benchmark event for the debut of new interior design collection. Первая остерия в Самаре: ароматная пицца, широкая винная карта и неповторимая уютная атмосфера. This past weekend, on a warm, lavender-scented summer evening, Italian heritage brand Loro Piana hosted an intimate dinner to celebrate its. Ресторан Regent by Rico впервые запускает дегустационный сет, созданный владельцем и бренд-шефом Алексеем Пинским, которой самолично и объясняет концепцию. красивый модный и уже популярный попал в наши ручки на этот раз.
Итальянская кухня от Глена Баллиса в ресторане Loro
Проектирование и строительство. Вода из источника Фьюджи - это ценный дар природы! Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве. Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов. Я не понимаю ажиотажа в Loro.
Хрен свежий, без уксуса, не острый. Утиная ножка конфи с джемом из черной смородины 1200 — это и правда всего-навсего утиная ножка конфи со вкусом утиной ножки, никаких полетов гастрономической мысли. Но, возможно, в таком подходе тоже есть некая поварская доблесть: сделаю, как у всех, но лучше. Во всяком случае, на чемпионате Москвы по нежности среди утиных ножек эта точно заняла бы первое место.
Про медовую паннакотту с черносмородиновым муссом 390 можно, в принципе, ничего не говорить, на нее достаточно любоваться и делать фото для инстаграма чем народ в основном и занят , но я все же скажу: паннакотты слишком мало, она размазана тонким слоем на плоском дне тарелки, есть ее страшно неудобно люди образованные сразу вспомнят басню «Лиса и журавль». Тут бы скорее подошла глубокая плошка. Но в этом случае поверхность будет меньше и возникнут сложности с эротической составляющей: смородиновые полусферы придется сделать поменьше. А они такие соблазнительные.
Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых сортов в Петербурге и Москве. Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
Я не понимаю ажиотажа в Loro. Жил в отеле рядом, мимо проходил много раз: полна коробка. Даже в 22.
Снизу отварной картофель, креветки, осьминог, кальмар, гребешок припускаем в бульоне. Смешиваем с каперсами, сельдереем, фенхелем, листьями салата и красным луком. Ломтики поджаренного на гриле хлеба впитывают сок сладких узбекских томатов, аромат базилика и оливок в сочетании с зеленым маслом.
Ради блюд из сезонных продуктов от Глена Баллиса в Loro можно потерпеть даже громких соседей
Austin-Based Loro Announces Chef for Houston Restaurant in the Heights | MENU Loro breakfast ресторана Loro. |
Итальянская кухня от Глена Баллиса в ресторане Loro - Российская газета | Кухня Loro строится вокруг продукта, сезонности и чистоты вкуса, открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад: домашняя паста, антипасти с оливками, прошутто, томатами. |
Рецензия на ресторан «Loro» | Новости факультета. |
Новые осенние завтраки в Москве. Часть 2
Глен Баллис составил четкое и понятное меню. Кухня Loro строится вокруг продукта, сезонности и чистоты вкуса, открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад: домашняя паста, антипасти с оливками, прошутто, томатами, Моцареллой и инжиром, печень по-венециански, рибай на кости из мяса бычков, флорентийский стейк — специальный отруб, приготовленный на гриле. На углях готовят свежие морепродукты. В rawbar — устрицы, морские ежи, фаланги краба, креветки.
Идея провести необычный перфоманс возникла в команде заведения, вдохновленная итальянскими традициями. При полном зале один из гостей, оказавшийся оперным певцом, неожиданно начал исполнять оперную партию.
Под руководством Глена Баллиса он разработал средиземноморское меню, в котором есть, например, крудо из сибаса с соусом из крыжовника и масла кафирского лайма; фрито мисто из креветок, осьминога и кальмара в безглютеновой темпуре с соусом тар-тар; вонголе в соусе АОР Aglio, Olio e Peperoncino с белым вином и тимьяном. Цитата из меню: Страчателла, томаты, красная смородина — 680 руб. Утиная ножка, кейл, голубика — 1280 руб.
Осьминог, картофель, сальса верде — 1770 руб. Мильфей — 550 руб. В коктейльной карте от команды шеф-бармена Lucky Group Максима Горелика и бар-менеджера Сергея Колохова авторские ликеры и миксы, названные именами эпох и личностей: Al Papa на граппе с барбарисом или Josephine c шоколадным ликером и кафирским лаймом.
Москва, ул. Большая Никитская, д. Арбатская «Классика вне времени» — главная идея ресторана Loro, к которому приложил руку и именитый шефа Глен Баллис и ресторанная группа Lucky Group, известная по успешным проектам Margarita bistro, Lucky Izakaya.
Posts navigation
- Связаться с нами
- Оборудование в проекте
- Ресторан Loro на Большой Никитской спустя 9 месяцев | Михаил Костин | Дзен
- Итальянская кухня от Глена Баллиса в ресторане Loro — Российская газета
Гость ресторана дочери Алтушкина внезапно исполнил оперу: событие, которое всколыхнуло Екатеринбург
Новый ресторан Loro присоединился к программе лояльности PRIME и PrimeConcept | Проитальянский ресторан Loro за фирменным бургером Loro с трюфелем. |
Новые блюда от бренд-шефа Глена Баллиса и ресторанной группы Lucky Group | Городская еда | Find Loro, South Lamar, Austin, Texas, United States, ratings, photos, prices, expert advice, traveler reviews and tips, and more information from Condé Nast Traveler. |
Hai Hospitality’s Loro Restaurant Gets a New Laid-Back Look and Website Redesign | Шеф-повар Loro Николай Вовчинский создал новое меню завтраков. |
Омлет с сальмонеллой дошёл до суда. Модный ресторан в Петербурге закрыли на три месяца | Ресторан Loro открылся на Большой Никитской накануне Нового года. |
«Loro» – ресторан – проект – aledo | Шеф-повар Loro Николай Вовчинский создал новое меню завтраков. |