Новый ресторан "ПИНО" подает оригинальные блюда из разных мировых кухонь, превосходную пиццу и хлеб, собственного приготовления. Расписание спектаклей в ресторане Da Pino в Перово (ВАО) 2 января в 13:00 — «Лесная сказка».
2 Comments
- Александр Винник: Эногастрономический оргазм в Ростове-на-Дону
- Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий
- Предложения Ивлева по ребрендингу орловского ресторана разбились о суровую реальность
- Новый проект Александра Оганезова Pino Restaurant Bar открыт. Новые рестораны Москвы
Pino Restaurant Bar: Патриаршие в лучшем свете
Из мясных блюд подают лопатку ягненка, говяжье ребро, утку по-пекински. Из рыбы — сибас, фиолетовый лосось, стейк из тунца. Есть разделы с супами и салатами. На десерт рекомендуем попробовать фирменный длинный эклер.
Как и прежде 2 зала, появилась открытая кухня и много света. В меню ждёт смешанная кухня с хитами, где можно найти и gluten-free блюда, и вегетарианские позиции. Среди позиций представлена паста, раздел с raw-закусками типа тартаров и карпаччо, страчателла, блюда из печи, а хлеб тоже почти свой - каждое утро привозят из Remy.
Есть позиции на компанию.
Салат из киноа Вариант ближневосточного салата табуле — к киноа добавляются мелкорубленые овощи и зелень. Но тут в сюжете участвует еще и авокадо, которое придает легкому салату сытность. Салат прекрасно вписывается в концепцию здорового питания и подходит вегетарианцам. Рагу из чечевицы Рагу из зеленой чечевицы, которая в отличие от чечевицы всех других цветов не разваривается в кашу, а сохраняет текстуру — зернышко к зернышку — и при этом дает рагу плотную основу. У самой чечевицы очень интересный вкус: в нем что-то есть и от орехов, и от мяса. Нам остается его только освежить и подкислить при помощи фенхеля и помидоров.
Ростовчане забронировали столики в ресторане на время концерта. Концерт Кортнева хотел отменить глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией Виталий Бородин, посчитавший певца «русофобом». Бородин сообщил, что Кортнев осудил проведение СВО. По словам общественника, таких, как Кортнев, «давно пора лишить работы в нашей стране» и включать в список «предателей России, чтобы каждый мог увидеть их истинную сущность».
Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий
- Пяти ресторанам в Москве грозит закрытие за нарушение мер против COVID-19 – Москва 24, 28.01.2022
- Проект - Винный ресторан "Pinot Noir". Дизайнер - Наталья Матосова
- Профессиональная кухня | Group on OK | Join, read, and chat on OK!
- Ресторан Pino
- Ресторан "Pino" //
- Интерьер и атмосфера
2 главных новых ресторана светской Москвы
В Ростове до открытия «Пино Нуар» единственным рестораном французской кухни был «Париж». Pino стал четвертым совместным проектом ресторатора Александра Оганезова, совладельца «Чайхоны No1» и основателя Remy Kitchen Bakery шеф-повара Руслана Полякова. Расписание спектаклей в ресторане Da Pino в Перово (ВАО) 2 января в 13:00 — «Лесная сказка». элегантный ресторан авторской французской кухни в центре Ростова-на-Дону. Потом пару недель ждать решения в своей голове, ехать ли вообще в Москву, объятую паникой коронавируса, в 20-х числах марта и наконец-то попасть в ресторан, о котором столько слышал!
Пинский, Истомин и Лосев открыли новый ресторан Phantome на Малой Никитской
| Pino Restaurant Bar: Патриаршие в лучшем свете | Нарушения выявили в ресторанах Pino, Pinch, Loro, Koji и Lucky Izakaya Bar. |
| Pino Restaurant Bar – новый проект Александра Оганезова на Малой Бронной | В меню ресторана Pino представлены блюда европейской кухни. |
| Вкусные новости столицы: чем побаловать рецепторы в ресторане Pino | Банкетный зал Шато Пино. |
| Команда ресторана «Урарту» открыла итальянское кафе Pino в Красноярске | ресторан про любовь к морю и вкус к жизни! |
| Александр Винник: Эногастрономический оргазм в Ростове-на-Дону | На Малой Бронной заработал новый проект Александра Оганезова — двухэтажный ресторан Pino. |
Команда ресторана «Урарту» открыла итальянское кафе Pino в Красноярске
Наш штатный дегустатор исследует самые интересные заведения столицы: что нужно попробовать в ресторане Pino. Новости. Город. Академия красоты. Так мы забрели в итальянский ресторан Pino Restaurant Bar, чтобы попробовать нашумевшие десерты: ванильное суфле, самый длинный эклер в Москве и панеттоне бокс. Нарушения выявили в ресторанах Pino, Pinch, Loro, Koji и Lucky Izakaya Bar. Итак, небольшой итальянский ресторан занял первый этаж нового жилого дома неподалеку от Каменки.
В Красноярске появилось новое кафе с итальянской кухней
Представляем вашему вниманию абсолютно новое пространство «La’Pino Hall». Pino. Ресторан от команды Remy Kitchen Bakery на Малой Бронной. Ростовчане забронировали столики в ресторане на время т Кортнева хотел отменить. Pino Restaurant Bar — проект Александра Оганезова.
Куда сходить в Москве. Десерты в Pino Restaurant Bar
Но тут в сюжете участвует еще и авокадо, которое придает легкому салату сытность. Салат прекрасно вписывается в концепцию здорового питания и подходит вегетарианцам. Рагу из чечевицы Рагу из зеленой чечевицы, которая в отличие от чечевицы всех других цветов не разваривается в кашу, а сохраняет текстуру — зернышко к зернышку — и при этом дает рагу плотную основу. У самой чечевицы очень интересный вкус: в нем что-то есть и от орехов, и от мяса. Нам остается его только освежить и подкислить при помощи фенхеля и помидоров.
Камерный бар с отличной коктейльной картой и шикарной атмосферой! Паштет из куриной печени — 440р. Потрясающий и нежный вкус паштета в сочетании с соленой карамелью и сезонными ягодами, просто восторг. Драник с лососем гравлак — 650р. Сытный драник с нежной рыбкой и сыром, безумно вкусное и нежное сочетание!
Его персонажи — настоящие герои, привыкшие добиваться цели, несмотря на любые преграды. Они не понаслышке знают, что такое совесть и честь. В прошлом году артист отметил 70-летний юбилей, но признается, что не чувствует возраст.
Словом, Pino вполне воплощает дух Патриарших: здесь приятно и утром, и вечером, можно сосредоточиться на еде или, нарядившись, поучаствовать в светской ярмарке тщеславия. И с легкостью совершенно случайно провести на пару часов больше, чем планировалось, фланируя от столика к бару. Баклажан на гриле Печеный баклажан с необычным акцентом. Этот акцент — смешанный. Немножко Азии, которую придает блюду сухая стружка тунца бонито, немножко Италии за счет тертого пармезана, которым посыпается горячая мякоть баклажана в самый последний момент. Салат из киноа Вариант ближневосточного салата табуле — к киноа добавляются мелкорубленые овощи и зелень.
Pino Restaurant Bar – новый проект Александра Оганезова на Малой Бронной
Ресторатору Александру Оганезову этот стиль хорошо известен, вернее, он сам его отчасти и придумал: открытые им Remy Kitchen Bakery и Glenuill стали образцовыми заведениями в районе «московского Сохо». Его ресторан Pino — из той же когорты, но чуточку более нарядный: белые скатерти, гигантские панорамные окна, которые летом открываются настежь, хрустальные люстры, роспись гризайль, мраморные столешницы и барная зона с намеком на кают-компанию дорогого круизного лайнера. По характеру Pino — это повзрослевший Remy, недаром у руля здесь стоит тот же шеф Руслан Поляков, для которого Pino стал тестом на зрелость. В Pino он готовит ровно то, что сейчас актуально, — авторскую мешанину из Италии и Азии под выверенным гастрономическим углом.
Затем была создана другая кампания, где вели людей сразу в директ инстаграма. В этот раз уже был результат и хорошая отдача. Далее нам за 4 дня сообщили, что планируется винная дегустация.
Надо было действовать быстро. Мы сделали креатив и начали вести трафик на сообщения в директ на бронирование столов. Затем за 2 дня нам сообщили, что будет пивная дегустация. Мы также быстро подготовили креатив и запустили кампанию на сообщения в директ бронь столов.
По словам собеседницы, они больше не являются собственниками этого бизнеса. Пока ресторан продолжает свою работу. На кухне заведения есть все необходимое оборудование для приготовления традиционных итальянских блюд — пиццы и пасты.
Закуски и закуски от 400 рублей, цена за пасту доходит до 2800 рублей за порцию казаречче, лангустин , горячие блюда от 650 до 1300 рублей. Отдельного внимания заслуживает раздел «To Share», то есть на компанию: цыпенок, сморчки — 1800 рублей, стейк Томагавк — от 950 рублей за 100 грамм. Учитывая практически полную посадку на двух этажах, подача блюд оказалась быстрой. Паста удивила размером порции. Честно говоря, не ожидаешь, что в ресторане подобного уровня порция может быть действительно большой, а одного блюда вполне хватило, чтобы утолить голод. Хотя, возможно, я научен горьким опытом родного города, где нередко бывает, что чем блюдо дороже, тем оно меньше. Но это не про «Pino». Равиоли, сморчки Равиоли, как и паста с томатами, о которой поговорим ниже, подается в большой глубокой овальной тарелке. Порция очень большая, а равиоли полны начинки, дополняемой потрясающим концентрированным бульоном со сморчками. Идеальное сочетание специй позволяет не просто утолить голод, а получить настоящее удовольствие. Паста с томатами Паста с томатами тоже не подкачала. Казалось бы, максимально простое блюдо. Но опять же, секрет рецепта — в сочетании специй, ароматных масел и ингредиентов. Ванильное суфле На мой взгляд, именно этот десерт от ресторана «Pino» стал самым популярным в инстаграммах и тик-токах москвичей и гостей столицы в этом сезоне. Даже у меня, жителя провинции, дня не проходило, чтобы я не видел его в сториз или постах друзей-знакомых и даже просто людей широко известных в узких кругах, заглядывающих в «Pino». И мы изначально запланировали свой визит исключительно из-за этого десерта. Невероятно воздушное ванильное суфле подается в небольшой кастрюльке и дополняется нежнейшим ванильным кремом и домашним мороженым. Это невероятно вкусно, да и сама подача радует глаз.
Наша команда
- Мишель Кристманн: «Еда — это маленькое путешествие» | Рыночный расклад на РБК+ Ростов-на-Дону
- разработка айдентики бара в новосибирске
- Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий
- Новый ресторан "ПИНО" (г.Санкт-Петербург)
- Ресторан PinotGrigio - ресторан про любовь к морю и вкус к жизни!
Pinot, винный бар – обзор @gastrotour_nsk
проект Александра Оганезова (шеф-повар – Руслан Поляков). Новый двухэтажный ресторан в самом сердце Патриарших прудов на пересечении Малой Бронной улицы и Спиридоньевского переулка. без рекомендации. Ресторан «Pino», Москва, Малая Бронная ул., 21/13. В меню ресторана Pino представлены блюда европейской кухни. Бесплатно забронируйте столик прямо сейчас в Ресторан Pino в Москве.
Ресторан с французом
Чего он ждет от себя и от других? Какие цели ставит и как их добивается? Проект «Портрет идеального мужчины» — поиск ответа на вопрос о мужском идеале. Мы выбрали интересных, незаурядных мужчин Ростова-на-Дону. Каждый из них по-своему справляется с вызовами времени. Настоящий мужчина — это кто?
Настоящий мужчина способен любить во всех смыслах — быть верным, быть жертвенным, быть способным любовью отвечать на любовь. Это классный любовник и классный, хороший отец. Он может защитить и может проявить любовь. И вот это все вместе — это настоящий мужчина. Чего хотят мужчины: от себя и от других?
Разные мужчины хотят разные вещи. Чего я хочу? Я хочу успешности. Хочу видеть значимые результаты своего труда. Хочу, чтобы то, что я делаю, было созидательно для меня и для тех, кто находится рядом.
От дальнейшего анализа предлагаю отказаться — он будет лишним. В качестве ложки дегтя выступает говяжий тартар с авокадо и трюфелем 1100. Казалось бы, ничто не предвещало, сочетание вполне проверенное. Беда в том, что авокадо тут практически в виде гуакамоле, а гуакамоле означает наличие в том числе и лаймового сока, который с авокадо вполне себе хорош, а вот с тартатом — ну совсем никак. И это тем более обидно, что сам по себе тартар прекрасен. Забыть об этом недоразумении помогут ньокки с горохом и страчателлой 690. Возможно, это самое живописное блюдо: сами ньокки вылеплены в виде зеленоватых стручков. Плюс ярко-зеленые горошины настоящие , плюс пара щедрых мазков белоснежного сыра. Так вышло, что вместе с ньокки у меня на столе оказался филе-миньон 750 р за 100 гр.
При моем канале появился чат в Яндекс. Дзен - присоединяйтесь. Там я отвечаю на ваши вопросы. Дата и время посещения — 18 января 2021, понедельник, 12:40 Обеденные улицы Патриарших были активны, причем в этой активности принимали участие как пешеходы, так и автомобилисты. Светофорное пересечение Малой Бронной и Спиридоньевского переулка периодически собирало народ. А там два этажа и почти полная посадка.
На первом уровне — часть открытой кухни, узкое обеденное пространство с белыми стенами, расписные потолки, большие окна и черно-белая плитка. Света много, простора мало. Перед входом взгляд цепляется за люстру с зонтиком. Нижний уровень также не отличается свободой пространства. Обивка из полированного красноватого дерева. Потолок низкий.
Под ногами каменный пол. Освещение яркое, точечное. В воздухе сидит духота.
Два величественных винных шкафа шеф-сомелье Мария Миловидова заполнила нетривиальными винами. Развивая концепцию мясного ресторана, она собрала коллекцию красных, сделав акцент на Бордо, Санджовезе и элегантное Неббиоло. Любовь к Пино Нуарам продемонстрировала прекрасным образцом из Моравии, а глубокое понимание трендов — эталонными экземплярами из Греции и Кипра. Не перегруженная длинными названиями и ценами винная карта учитывает вкус каждого: тут и нежный тонкий Пино Нуар из Бургундии, и сочный как черносмородиновый пирожок Примитиво, и классический луарский Совиньон блан, который предлагают бокалами, и Пуйи Фюиссе от восходящей звезды Бургундии Sophier Cinier. И даже собственное игристое AVA bubbles. Добавляя в знакомые коктейли самые необычные ингредиенты, он возвращает в топ Long Island с облепихой и содовой из сагандайля, превращает в десерт Pornstar Martini с курдом из маракуйи и разливает гимлеты в винные бокалы с банановым листом и кордиалом из палосанто. Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
Другие сообщения этого раздела:.