Партнеры запустили стартап EX IT, который рассылает наборы для приготовления алкогольных коктейлей в домашних условиях. В наборе заготовки для четырёх каноничных коктейлей: Cosmopolitan, Strawberry Margarita, Pina Colada и Passion Fruit Tini. Большой опыт в приготовлении коктейлей у Игоря Пакшина и Ильи Доронина позволил самоятоятельно разработать технологические карты.
Инструменты бармена: инвентарь и посуда
Компания Barsys анонсировала новое устройство для приготовления коктейлей под названием Barsys 360. 23 февраля - 8 марта. Состав барного набора: Шейкер - Гейзер - Джиггер - Барные ложки - Мадлер - Стрейнер - Подставка. Для приготовления молочных коктейлей и взбивания пены к кофейным напиткам потребуются специализированные миксеры либо высокооборотистые измельчители, способные создать плотную пену. Представляем вашему вниманию Набор для приготовления коктейлей. Тут можно найти все для правильного приготовления коктейля, а также то, чем можно украсить готовый напиток и красиво его подать. Здесь ты найдешь перечень самых главных барных принадлежностей, которые необходимы для приготовления коктейлей дома.
Наборы для вина и коктелей
Набор укомплектовали всем необходимым для приготовления коктейлей: ножом для колки льда, шейкером, ведерком для льда и другими специальными приспособлениями. Набор укомплектовали всем необходимым для приготовления коктейлей: ножом для колки льда, шейкером, ведерком для льда и другими специальными приспособлениями. Набор для приготовления коктейлей Shake this world, гейзер, джиггер, шейкер 600 мл.
Основные инструменты барного инвентаря
| Рынок наборов для приготовления коктейлей в России в 2021-2022 гг. | Обзор маркет-плейса WB | В этот раз это элегантный набор для приготовления коктейлей от нью-йоркского дизайнера Брэда Эскалона. |
| Основы для коктейлей с доставкой по СПб и ЛО | Этот комплект состоит из трех ключевых элементов, которые помогут приготовить коктейли любого уровня сложности. |
Наборы Для Коктейлей
Комплект состоит из 12 предметов, которые помогут приготовить вкусные и интересные коктейли. Набор подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей и напитков. Тут можно найти все для правильного приготовления коктейля, а также то, чем можно украсить готовый напиток и красиво его подать. Набор OXYLAND для приготовления кислородных коктейлей со вкусом ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ (30 порций), на сорбите. Клиенту-бармену понравилось, что этот барный набор полностью оснащен всеми необходимыми инструментами для приготовления коктейлей.
Робот-бармен Barsys может приготовить две тысячи разных коктейлей при помощи ИИ
Гейзер дозатор. Специальный колпачок, который надевается на бутылку и позволяет наливать алкоголь и другие жидкости равномерной струёй с контролем скорости и педантичной аккуратностью. В работе бармена гейзеры — насущная необходимость, так как приходится открывать несколько бутылок одновременно, а постоянно крутить крышки неудобно. Разумеется, оставлять бутылки вовсе без крышки не рекомендуется. У гейзера есть основание, размеры которого соответствуют диаметру горлышка бутылки, а также носик.
От ширины носика зависит толщина струи. У дозаторов есть тонкая трубочка и отверстие для подачи в бутылку воздуха. Перекрывая отверстие, можно регулировать скорость наливания. Барные гейзеры изготавливают из пластика или металла.
Первый вариант доступнее и ассортимент пластиковых дозаторов разнообразнее, но менять их приходится гораздо чаще, чем металлические. Основа гейзера может быть изготовлена из пластика, пробки, резины или силикона. От выбора материала зависит, насколько плотно дозатор будет крепиться на бутылке. Приспособление, с помощью которого можно размять ингредиенты коктейля, например, яблоко, лимон, лайм или мяту.
Незаменимый инструмент для приготовления мохито, кайпириньи или мятного джулепа. Классические мадлеры изготавливаются из нержавеющей стали, дерева или пластмассы и имею длину 19 см. Деревянные мадлеры считаются наиболее экологичными, но долговечностью не отличаются, так как размокают в жидкости. Модели из пластика этого недостатка лишены.
На рабочей поверхности мадлера есть выступы в виде шипов зубчики. Если у мякоти волокнистая структура, как у имбиря, лучше использовать инструмент с гладкой давящей частью, так как зубчики быстро забиваются. Мадлером пользуются непосредственно в бокале для подачи. Бармены пускают в ход всю свою фантазию, чтобы создать напиток с неповторимым вкусом и заманчивым оформлением.
Когда декора из фруктов и ярких зонтиков мало, в ход идёт приспособление, которое помогать быстро обозначить солевой или сахарный ободок на кромке бокала. Риммер представляет собой пластиковый контейнер с несколькими ёмкостями в виде дисков, в которые можно насыпать соль, сахар и кокосовую стружку. Одно из отделений заполняют соком лимона или лайма. Диаметр дисков в риммере является стандартным и соответствует диаметру бокалов.
Бармену достаточно окунуть бокал в сок, а затем — в сыпучее вещество. Штопор нарзанник, нож сомелье. От обычного штопора нарзанник отличает наличие не только спирали, но и ножика для обрезания фольги на горлышке бутылки и опорного колена для извлечения пробки без каких-либо усилий. Без такого инструмента быстро открыть бутылку с напитком не получится.
Профессиональные штопоры изготавливаются из нержавеющей стали, так как они должны быть максимально прочными. Нарзанники бывают одноступенчатыми и двухступенчатыми. Первые имеют одну зазубрину на рабочей части или одно опорное колено, вторые — две зазубрины на рабочей части или два колена. С помощью двухступенчатой системы можно осторожно и беззвучно извлечь корковую или силиконовую пробку из винной бутылки.
Приспособление для получения воздушных сливок, соусов и муссов без приложения усилий. Сифон представляет собой колбу с дозатором и сменными насадками для придания взбитой массе привлекательной формы. С помощью этого инструмента можно украшать не только напитки, но и десерты. Существуют также сифоны для получения газированной воды.
Это компактные устройства, которые не нуждаются в подключении к электрической сети. Такие сифоны состоят из основы и прикреплённого к ней баллончика с углекислым газом. Нажатие рычага запускает процесс смешивания газа с водой. В стакан попадает уже готовый к употреблению напиток.
Сифоны для получения газированной воды бывают зарядными и автоматическими. Второй тип требует регулярной замены баллона с углекислым газом. Зарядный тип, в свою очередь, можно заправлять на специальной станции без замены баллона. Посуда для бара Стеклянная барная посуда — самая обширная группа посуды для ресторанов.
Её основные разновидности: Стаканы и бокалы для безалкогольных напитков. Применяются для подачи газировки, минеральной воды, молочных коктейлей. Самая большая ёмкость для персональной подачи — бокал для воды, объём чаши которого достигает 850 мл.
Х закрыть Большой опыт в приготовлении коктейлей у Игоря Пакшина и Ильи Доронина позволил самоятоятельно разработать технологические карты. Для изготовления замороженных коктейлей было докуплено специальное оборудование: кулинарные морозильные камеры с функцией глубокой заморозки, медицинская морозильная камера, а также вакуумная машина. Ищешь бизнес идею по твоим интересам и финансам? Мы подготовили тест, который выявит идеальную бизнес-идею для тебя, соответствующую твоим уникальным потребностям и амбициям Процесс приготовления коктейлер прост - ингредиенты смешиваются в необходимых пропорциях, замораживаются, вакуумируется, упаковываются и отправляются на хранение при температуре минус 32 градуса. Во время доставки используется термосумка. Клиент может хранить замороженные коктейли в домашней морозильной камере. Набор из 6 коктейлей-кубиков одного вкуса стоит 990 рублей. Набор из 10 коктейлей-кубиков разных вкусов стоит 1490 рублей. Дополнительно можно приобрести шейкер стоимостью 500 рублей.
Магазин рекомендую! Светлана Ставрополь Очень нравятся коктейли. Всегда считала, что это сложно и целая наука. Попала на несколькоканалов на ютюбе, где, достаточно подробно показывают алгоритм действий. Купила абсент,несколько ликеров, сиропов, разной газированной воды и этот замечательный набор. Упакован в красивую коробочку. Если для подарка - то самое оно! Думаю мнехватит на всю жизнь, но пожизненная гарантия тоже плюс!. Многие мои друзья после устроенной коктейльной вечеринки заинтересовались этим набором. Диана Заказывала в качестве подарка парню на день рождения. Ему очень понравилось! Все принадлежности отличного качества, сделаны из хорошего качественного материала.
За процесс смешивания отвечает специальная пружина в форме металлического шарика. Благодаря ему порошок не формирует комки, а отлично растворяется в жидкости. Специальная крышка предусматривает герметическое хранение напитка в течение дня. Плюсы: Удобный и легкий в использовании; Обеспечение быстрого, правильного по консистенции коктейля; Предупреждения проливания; Несколько секций позволяют хранить под рукой нужные добавки; Компактность и мобильность благодаря легкому весу, пластиковому корпусу. Минусы: Недостаточная надежность в сравнении с металлическими моделями; Некоторым пользователям мало 2 контейнеров. Лучше всего применять такой барный шейкер для приготовления продуктов от этой же фирмы. В контейнеры добавляются капсулы, порошок, биодобавки, после чего нужно плотно закрыть крышку, хорошенько встряхнуть.
► НАБОР БАРМЕНА / НАБОР ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЕЙ 🔴 РАСПАКОВКА 📦 И ОБЗОР ⬇️
Полный набор бармена из 11 предметов с подставкой из нержавеющей стали и стекла Плюсы Индивидуально протестированные барные инструменты, не содержащие BPA Идеальная идея подарка на все случаи жизни Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали Доступный в различных цветах Сколы краски Что говорят клиенты Покупатель Amazon оценил, что все инструменты изготовлены из нержавеющей стали и выглядят так же, как на фотографиях. Ей также понравилось, как посылка прибыла в целости и сохранности, без вмятин и царапин. Почему мы думаем, что это здорово Набор бармена включает в себя шейкер для коблера, ситечко Хоторна, мадлер, щипцы для льда, штопор, японский джиггер, ложку для смешивания, две насадки и буклет с рецептами. Кроме того, этот набор баров имеет инструменты, не содержащие BPA, с устойчивым к царапинам и коррозионностойким покрытием.
Кто должен это купить Добавьте изысканности и элегантности своему бару с помощью этого набора баров из пушечной бронзы, изготовленного из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Если вам нужна подставка, которая точно соответствует барным инструментам, этот полный барменский набор — правильный выбор. Барменский набор Barillio Elite из 23 предметов с бамбуковой подставкой Плюсы Высококачественная отделка внутренней облицовки каждого барного инструмента Мыть в посудомоечной машине Поставляется в четырех разных цветах Качество сита Hawthorne могло бы быть лучше Металлический привкус может сохраняться в некоторых коктейлях.
Что говорят клиенты Клиентка высоко оценила идеальный размер барменского набора, когда она красиво разместила его на своей винной стойке. Кроме того, ей не составило труда организовать съемочную площадку. Другой покупатель с Amazon подарил этот барменский набор своей дочери, и ей понравилось качество барных инструментов и подставки.
Почему мы думаем, что это здорово Изготовленный из экологически чистого бамбука органайзер для барных инструментов обеспечивает место для надежного хранения каждого предмета оборудования. Барный набор включает в себя шейкер для коктейлей, мадлер, барную ложку, джиггер, ситечко Хоторна, штопор, три насадки для ликера, щипцы для льда, две пробки для бутылок и универсальную чашку, которую можно использовать для смешивания ингредиентов по отдельности. Он также поставляется с двумя щетками для очистки разливочных устройств и шестью разливочными колпачками.
Набор бармена Barillio Elite также включает бархатную дорожную сумку и буклет с рецептами.
С набором для вина Nice Chianti откупорить вино проще простого. При помощи ножа для срезания фольги можно быстро и безопасно снять фольгу с горлышка бутылки, а потом рычажным самовытяжным штопором вытащить пробку без особых усилий. Благодаря матовому покрытию штопор не скользит в руках. Функциональный и простой в использовании набор винных аксессуаров Burgundy. Нож сомелье поможет бережно и без усилий откупорить бутылку. Чтобы вино не расплескалось и не оставило пятна, наденьте на горлышко открытой бутылки кольцо-каплеуловитель: так капли не будут стекать на стол или скатерть.
Компоненты барного набора изготовлены из нержавеющей стали с применением пластмассы на пробках для бутылок и резины. Подарите радость самым близким! С этим набором бармена вы сможете приготовить любой алкогольный или безалкогольный коктейль не выходя из дома, а друзья чаще будут приходить в гости.
Допускаются также слабо минерализованные воды, но исключительно без газа. Это только основная классификация ингредиентов для приготовления коктейлей. На самом деле напитки можно смешивать из самых разных, подчас очень неожиданных комбинаций компонентов. Правда, для этого нужен или немалый опыт, или врожденный талант. На нашем сайте представлены для:.
Рынок наборов для приготовления коктейлей в России в 2021-2022 гг. | Обзор маркет-плейса WB
Половину базового набора инструментов для приготовления коктейлей дома можно найти на любой кухне. Диджей Роман Шутов (DJ Rich Art), миксолог Илья Доронин и экс-управляющий московским баром Happy End Игорь Пакшин создали стартап EX IT по продаже наборов для приготовления алкогольных коктейлей в домашних условиях. Набор для приготовления коктейлей "Набор бармена" 10 предметов подходит для профессионалов и новичков, для любителей, желающих испытать себя в роли бармена. Тут можно найти все для правильного приготовления коктейля, а также то, чем можно украсить готовый напиток и красиво его подать. Набор бармена для приготовления коктейлей «КОКТЕЙЛЬ МАСТЕР ЭКСПЕРТ» 30 предметов.