Специалисты по питанию рассказали, какие продукты можно есть на ночь. Стоит ли есть на ночь мороженое? Именно из-за этих замечательных свойств шоколада, его не рекомендуется есть на ночь. Ешьте шоколад на ночь — советуют исследователи из Шотландии. Также на ночь можно есть овощи — сырые или обработанные.
Ученые разрешили есть шоколад на ночь
Диетолог объясняет, не является ли плохой идеей есть шоколад перед сном. Какие продукты можно, а какие нельзя есть перед сном? Что можно есть на ночь и что нельзя: какая еда полезна и какая наиболее вредна перед сном. Хоть есть на ночь вредно, но нужно еще учитывать, чем вообще не стоит питаться в позднее время. Стоит ли есть на ночь мороженое? Можно ли употреблять шоколад в неограниченных количествах?
Диетолог: Ни в коем случае не ешьте фрукты и хлеб на ночь
Можно ли употреблять шоколад перед сном? Можно ли есть на ночь? Конечно важно, до 12 часов действительно можно съесть немного сладкого, но в небольшом количестве, и не химических продуктов с консервантов с красителями, а немного натурального шоколада и не каждый день конечно. Однако, это объясняется несколько иными свойствами шоколада, а именно тем, что шоколад может возбудить нервную систему и человек просто напросто не сможет уснуть.
Как шоколад влияет на фигуру?
- Что полезно есть на ночь, а что — вредно: советы диетологов
- Можно ли поправиться от шоколада?
- Можно ли есть шоколад на ночь перед сном: вред или польза
- Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры
- Можно ли поправиться от шоколада?
- Что полезного в шоколаде?
Почему не вредно есть на ночь? Мифы о желудке разбирает гастроэнтеролог
Пищеварение начинается, когда еда попадает в рот. Под действием ферментов в слюне начинается переваривание углеводов. Это значит, что чем тщательнее вы пережёвываете пищу, тем качественнее она переварится в желудке. Одновременно начинает вырабатываться соляная кислота, от наличия которой зависит переваривание белков. В желудке пища находится несколько часов. За это время она переваривается ферментами слюны и желудочного сока и превращается практически в жидкость и отправляется дальше по желудочно-кишечному тракту. Это занимает около 6-10 часов.
Причём дольше всего переваривается еда с большим количеством жиров и белков. Пока еда находится в кишечнике, организм извлекает из неё питательные вещества. Материалы по теме Чем опасна бессонница? Это проблема с серьёзными последствиями Что происходит с организмом во время сна? Раньше считалось, что самое главное, для чего нужен сон, — восстановление организма.
При этом в остальном женщины питались так, как хотели. Оказалось, что ежедневное употребление в пищу такого калорийного продукта, как молочный шоколад, не привело к набору веса участницами, причем вне зависимости от того, в какое время суток они его ели. Тем не менее режим потребления шоколада по-разному влияет на показатели энергетического баланса и обмена веществ — чувство голода, аппетит, композицию кишечной микрофлоры, сон и так далее, установили исследователи.
Черный шоколад, в отличие от шоколадных конфет, - полезное лакомство. В рамках проекта Роспотребнадзора "Здоровое питание" заведующий лаборатории ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, профессор Константин Эллер рассказал, чем полезен шоколад и как часто можно его есть. Шоколад - не просто сладость. Он действует как мягкое и безопасное тонизирующее средство, помогает улучшить настроение. В нем содержится алкалоид теобромин, бодрящее вещество, не вызывающее зависимости. Также в какао-продуктах довольно много проантоцианидинов.
Это вещество влияет на работу циркадных ритмов тела, определяющих режим сна и бодрствования. Он нормализует состояние и помогает адаптироваться к сменам дня и ночи при регулярном употреблении, а также помогает крепко спать — при разовом. Его много в какао-порошке, именно поэтому мамы часто варят этот вкусный напиток своим детям. Для тех, кто все же боится за свою фигуру, ученые сообщили: магний также содержится в зеленых листовых овощах, орехах, семечках, рыбе, бобовых, цельнозерновом хлебе и макаронах, авокадо, йогурте, бананах и сухофруктах.
Что можно есть перед сном
Шоколад, как самая популярная сладость, породил множество мифов и предубеждений о моментальном наборе веса и других негативных последствиях. Съела шоколадку на ночь? Всё не так плохо. Натуральные какао-продукты высокого качества быстро перевариваются — всего час бодрствования, и можно не страшиться лишних килограммов. Правда, с молочными батончиками дела обстоят не так радужно. Оптимальное решение перед сном, когда очень хочется сладкого — несколько квадратиков черного шоколада. Небольшое количество лакомства поднимет настроение и поможет справиться с неуёмным ночным аппетитом.
Физическая активность. Отсутствие физической активности увеличивает риск набора веса от шоколада. После употребления шоколада лучше заниматься спортом или физическими упражнениями для сжигания лишних калорий. Если вы не готовы полностью отказаться от шоколада, но при этом хотите сохранить фигуру, следует обратить внимание на некоторые важные моменты. Первое, умеренность. Употребляйте шоколад в разумных количествах, избегая переедания. Второе, выбор. Предпочитайте шоколад, содержащий меньше калорий и сахара. И, наконец, третье, компенсация. Сочетайте употребление шоколада с активным образом жизни и физической активностью, чтобы сжигать лишние калории. Если вы любите плотный ужин или обожаете позавтракать шоколадной плиткой перед сном, то вопрос безопасности и вкуса шоколада становится релевантным. Многие люди задаются вопросом, можно ли есть шоколад на ночь и какой шоколад лучше выбрать для этого. Эксперты советуют обращать внимание на следующие критерии при выборе безопасного шоколада: 1. Содержание какао Обратите внимание на содержание какао в шоколаде. Чем выше содержание какао, тем более полезными будут его свойства. Шоколад с высоким содержанием какао богат антиоксидантами, омега-3 жирными кислотами и другими полезными веществами. Такой шоколад будет снимать стресс, улучшать настроение и способствовать здоровому сну. Количество сахара Обратите внимание на количество сахара в шоколаде. Избегайте излишне сладких вариантов шоколада, особенно перед сном. Слишком большое количество сахара может привести к переполняемости желудка и расстройству сна. Лучше выбирать шоколад с меньшим количеством сахара, чтобы снизить риск негативного влияния на сон и фигуру. Качество ингредиентов Внимательно читайте состав шоколада. Отдавайте предпочтение продукту, в состав которого входят натуральные, качественные ингредиенты. Избегайте шоколада с добавками, искусственными красителями или ароматизаторами, так как они могут негативно повлиять на пищеварение и общее здоровье.
Можно приготовить салат, заправьте его подсолнечным маслом первого отжима или льняным маслом, которое нужно покупать в аптеке в стеклянных бутылках. Но не больше столовой ложки — масло очень калорийное. Зато полезное — в нем есть омега-3 и омега-6. Чего, кстати, как я выяснила, не содержится в оливковом масле. Один-два стакана помогут заглушить голод и не навредить фигуре. Покупайте бифидокефир, желательно, подмосковный рузский , его делают на пастеризованном молоке, а не из порошка. От йогуртов толку нет, это мертвый продукт. Кальций, который содержится в обезжиренных йогуртах, не усваивается организмом. Так что лучше выпить меньше, но пользы будет больше. Полезный продукт. Опять же не надо брать обезжиренный. Только не ешьте очень много. Запивать лучше травяным чаем с ложкой меда. Хлеб — главный враг фигуры. Это углевод, который особенно в вечернее время быстро перерабатывается в жир. К тому же он очень медленно перерабатывается организмом. Хлеб мы едим в основном или к углеводным гарнирам — каши, крупы, макарноы картофель или в составе бутербродов с колбасой, мясом или сыром, что очень вредно для организма особенно если делать это вечером. Дело в том, что хлеб нужно есть в первой половине дня и только с овощными салатами или бутербродом с сыром или маслом. Другие продукты с хлебом вообще не сочетаются.
Еще можно попробовать эдамаме — эти соевые бобы богаты магнием, а этот минерал, как показали некоторые исследования, улучшает качество сна пациентов с бессонницей. Красное мясо Говядина — отличный источник белка и жира. Но для их переваривания требуется много времени. По этой причине следует избегать любых плотных мясных блюд, по крайней мере, за четыре часа до отхода ко сну. Кроме того, красное мясо содержит тирозин, стимулирующий выработку гормона стресса кортизола. А высокое содержание в говядине железа подарит прилив энергии, который перед сном вам совершенно не нужен. Бутерброд с индейкой и тост из цельной пшеницы. Сложные углеводы в сочетании с триптофаном в мясе этой птицы стимулируют выработку серотонина, что поможет вам быстрее уснуть. Еще один вариант — это рыба в качестве основного белка. Лосось, треска, тунец и палтус — отличные источники витамина B6, который увеличивает выработку гормонов сна. Но, несмотря на то, что эти белковые продукты разрешены перед сном, всего должно быть в меру.
Южноуральский врач рассказала, почему вредно есть шоколад перед сном
Есть можно не позже, чем за три часа до сна. То есть, если вы пришли с работы в девять вечера, а легли в полночь или в час ночи, то за три часа пища переработается. Многие люди задаются вопросом, можно ли есть шоколад на ночь и какой шоколад лучше выбрать для этого. Но шоколад вредно есть перед сном, так как наравне с кофе или чаем он является мощным источником кофеина. Также на ночь можно есть овощи — сырые или обработанные. Можно ли есть шоколад сердечникам и диабетикам? В свою очередь, врач и телеведущий Александр Мясников считает, что шоколад "входит в семерку обязательных полезных продуктов наряду с овощами, фруктами, рыбой, орехами, красным вином и чесноком".
Сенсационное исследование: употребление шоколада по ночам помогает сжечь жир
Но главное - мера! Пишите варианты в комментариях. В ответ мы расскажем лайфхак от диетологов, как ее соблюдать, не переедая. Содержит аналог естественного мелатонина.
Соответствующие выводы были получены после анализа результатов исследования, в котором приняли участие 19 женщин в постменопаузе. Все участницы эксперимента ежедневно в течение двух недель спустя час после пробуждения или за час перед сном съедали по 100 граммов шоколада. После этого ученые проверили вес, уровень сахара и состав кишечных бактерий испытуемых. Выяснилось, что молочный шоколад благоприятно влияет на метаболизм и процесс сжигания лишнего веса.
Опубликовано 14 апреля 2016, 18:10 a Ученые разрешили есть шоколад на ночь Хотите выспаться? Ешьте шоколад на ночь — советуют исследователи из Шотландии. Комментарии Недавнее исследование сотрудников Университета Эдинбурга показало: темный шоколад не только полезен для сердца. Он содержит натуральное снотворное и рекомендуется на ночь тем, кто страдает бессонницей или просто хочет хорошо выспаться перед важным днем.
А там и за рюмкой рука потянется! И, вместо того, чтобы ужин отдать врагу, как советует мудрый народ, высока вероятность съесть все, что осталось в холодильнике. Творог И не только творог — любые молочные продукты лучше употреблять в течение дня, а не вечером. Правда, именно насчет творога нет единого мнения. Некоторые диетологи утверждают, что белок в чистом виде не навредит.
Ведь в 5-процентном твороге всего 121 ккал на 100 г. Насчет того, почему на ночь нельзя есть молочные продукты в целом, обычно редко возникают вопросы. И все-таки, давайте разбираться по порядку. Действительно, любая молочка способна навредить, если ею ужинать. Прежде всего, животный белок, пусть даже из молока или ряженки, — все равно нагрузка для пищеварительной системы.
Если же ЖКТ обладает повышенной чувствительностью не говоря уже о непереносимости лактозы , это чревато вздутием живота, бурчанием, другими неприятными симптомами. Кроме того, худеющим стоит помнить о так называемом молочном сахаре. Да-да, и он способен превратиться в лишние килограммы, особенно если его слишком много в порции. А теперь возвращаемся к творогу. Почему же он не столь безобиден, как кажется, так что его лучше включить в список продуктов, какие нельзя есть перед сном?
В нем высок инсулиновый индекс: он достигает 120. Это означает, что с поступлением творога в желудок и по мере его переработки быстро растет уровень инсулина в крови. А это сигнал для мозга: расщепление нужно остановить, запустив процесс формирования жирового депо. Творог если и едят по вечерам, то только с минимальным процентом жира. Желательно, чтобы до сна оставалось хотя бы 2-3 часа.
Капуста и сельдерей В целом свежими овощами лучше наслаждаться в течение дня. Вечером их если и едят, то в приготовленном виде. Поскольку такие продукты без термообработки требуют от ЖКТ достаточно много усилий для переваривания. Малейшие отклонения в функционировании желудка и кишечника чреваты вздутием. Но особенно осторожно стоит употреблять разные виды капусты, включая брокколи, и сельдерей.
Конечно, эти природные дары сами по себе приносят пользу. Однако и их называют диетологи одними из первых, когда составляют список, чего нельзя есть на ночь. Такие волокна перевариваются долго. Жизненно необходимая клетчатка перерабатывается с обильным выделением газов. Днем это не так критично, как ночью, когда бывает сложно уснуть, постоянно ворочаясь из-за бурления и ощущения, будто живот распирает.
Так что лучше свежей капустой и сельдереем хрустеть в обед. Орехи Какие еще продукты желательно не есть на ночь, чтобы не поправиться и не навредить здоровью? И снова в нашем списке весьма полезная пища: орехи ведь высоко ценятся диетологами. Они чрезвычайно богаты различными питательными веществами, в том числе маслами. Но нельзя не заметить, что орехи из-за этого и весьма жирные.
12 продуктов, которые ни в коем случае нельзя есть на ночь
Южноуральский врач рассказала, почему вредно есть шоколад перед сном | Также на ночь можно выпить йогурт, съесть творог — это идеальная пища для ночного ужина, но она должна быть без сахара. |
Можно ли есть шоколад на ночь: факты, что будет? | Можно ли есть шоколад во время беременности. |
Можно ли есть шоколад на ночь | Диетолог объясняет, не является ли плохой идеей есть шоколад перед сном. |
Можно ли есть сладкое на ночь — окончательный вердикт | В результате даже элементарный вопрос, можно ли кушать леденцы на ночь, является достаточно актуальным. |
Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры | Южноуральский эксперт, врач-сомнолог Наталья Белинская рассказала, почему вредно есть шоколад и конфеты перед сном. |
Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры
Почему нельзя есть шоколад на ночь? - | Есть можно не позже, чем за три часа до сна. То есть, если вы пришли с работы в девять вечера, а легли в полночь или в час ночи, то за три часа пища переработается. |
Когда и сколько шоколада можно есть с пользой для здоровья? | Вопрос, можно ли есть шоколад на ночь, особенно волнует худеющих. |
Что будет, если есть на ночь, что происходит с организмом, вредно ли есть поздно вечером
Ученые разрешили есть шоколад на ночь | — Если вы едите на ночь, то получается, что организму, вместо того чтобы находиться в спокойном состоянии, приходится тратить силы на переваривание пищи. |
Можно ли есть на ночь шоколадку | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. |
Названы продукты, которые категорически нельзя есть перед сном | После ужина можно съесть фрукт, если есть избыточный вес, то и фрукты не стоит. |
Почему нельзя есть шоколад на ночь? | Если вы будете есть шоколад каждый, но в умеренных количествах, и у вас нет каких-либо противопоказаний, то все будет хорошо. |
Что будет, если есть на ночь, что происходит с организмом, вредно ли есть поздно вечером
Употреблять мясо нужно только с овощным гарниром. Овощной гарнир или салат. Это могут быть любые овощи: огурцы, помидоры, брокколи, обычная капуста, баклажаны, кабачки, тыква и так далее. Дело в том, что белок очень медленно движется по кишечнику и нужно его «ускорять». Овощи в этом деле очень помогают, они легкие и хорошо чистят пищеварительную систему.
Можно приготовить салат, заправьте его подсолнечным маслом первого отжима или льняным маслом, которое нужно покупать в аптеке в стеклянных бутылках. Но не больше столовой ложки — масло очень калорийное. Зато полезное — в нем есть омега-3 и омега-6. Чего, кстати, как я выяснила, не содержится в оливковом масле.
Один-два стакана помогут заглушить голод и не навредить фигуре. Покупайте бифидокефир, желательно, подмосковный рузский , его делают на пастеризованном молоке, а не из порошка. От йогуртов толку нет, это мертвый продукт. Кальций, который содержится в обезжиренных йогуртах, не усваивается организмом.
Так что лучше выпить меньше, но пользы будет больше. Полезный продукт. Опять же не надо брать обезжиренный. Только не ешьте очень много.
Запивать лучше травяным чаем с ложкой меда. Хлеб — главный враг фигуры.
Дозировка нормального потребления Суточная норма шоколада составляет около 50 г, максимальная дозировка достигает 100 г. Горький и темный сорт продукта эндокринологи и диетологи разрешают есть каждый день. Молочный и белый шоколад следует употреблять 2-3 раза в неделю по 30-40 г. Что будет если съесть темный шоколад на ночь? Это лакомство помогает нормализовать сон. Для большей эффективности ученые советуют есть темный шоколад на ночь. Он стабилизирует баланс магния в организме, что вызывает спокойный сон.
Что будет если съесть плитку шоколада на ночь? Ответы пользователей Отвечает Дарья Соболева 24 нояб. Отвечает Алексей Пресс 5 апр. Для этого достаточно потреблять его... Отвечает Денис Пачкай 12 янв. Если вы заняты тяжелым физическим...
Так, если есть шоколад по утрам, а не на ночь, это помогает организму более эффективно сжигать жир и контролировать уровень глюкозы в крови. Кроме того, съев шоколад на завтрак, в течение дня участницы были менее голодны, реже перекусывали сладостями и в результате потребляли меньше калорий. В то же время у вечернего шоколада тоже обнаружились преимущества — после 100 граммов лакомства перед сном участницы крепче спали.
Миф или факт: существуют продукты, которые помогают контролировать аппетит Да, некоторые продукты подавляют чувство голода, но большинство из них не полезны для организма.
Лучше просто не переедать продуктов, которые повышают аппетит. К ним относятся все продукты с высоким содержанием соли, жира, сахара, фруктозы и все сахарозаменители. Кстати, мало кто знает, что кофеин тоже разжигает аппетит за счет своего психостимулирующего эффекта. Миф или факт: если меньше есть, то размер желудка уменьшится Желудок — это мышечный полый орган, и, соответственно, он имеет способность как растягиваться, так и сокращаться. С момента приема пищи и ее поступления в желудок тонус его гладких мышц снижается и желудок растягивается, увеличивая свой объем для поступающей пищи в среднем до 1,5—2,5 л. А вот у любителей пива объем желудка может составлять до 8 л. Если меньше есть, то желудок сократится до своего обычного состояния, но не уменьшится так, чтобы вы стали быстрее насыщаться и терять калории.
Можно ли есть шоколад на ночь и пить в горячем виде? Польза и вред продукта
Регулярное употребление сладостей на ночь может помешать выработке гормонов сна. Можно ли есть шоколад, если вы хотите похудеть или сохранить форму? Когда есть шоколад. Чтобы шоколад приносил пользу вашему здоровью, в первую очередь обращайте внимание на его состав. При употреблении шоколада на ночь можно ощутить снижение уровня стресса, улучшение настроения и общее чувство расслабления.
Профессор Константин Эллер рассказал, почему желающим похудеть не стоит исключать шоколад
Можно ли есть темный шоколад и худеть? Нет, мы не говорим, что темный шоколад бесполезен, но потеря веса не является одной из них. Также на ночь можно есть овощи — сырые или обработанные. Наверное, основная причина, по которой на вопрос «можно ли есть шоколад вечером?» нужно ответить отрицательно. Можно ли есть на ночь? Эксперты поведали, можно ли перед сном выпить чашку какао или горячего шоколада.
Южноуральский врач рассказала, почему вредно есть шоколад перед сном
Пустой желудок будет сигнализировать мозгу о нехватке «топлива». В ответ на это прекратится выработка гормона сна. Бессонная ночь не лучшим образом скажется на работоспособности, внешности, настроении. Замедляются процессы обновления и восстановления. Кроме того, могут возникнуть проблемы с весом. После голодной ночи съедается гораздо больше, чем нужно. При этом организм будет стремиться депонировать съеденное. Что нельзя есть на ночь На скорость переваривания пищи влияет химический состав продуктов. Быстро перевариваются простые углеводы, но их избыток превращается в висцеральный жир, который откладывается на талии, бедрах, в области шеи и живота. В итоге прибавляется вес, а «волчий» аппетит появляется уже через час после ужина.
Тяжелее всего расщепляются и усваиваются животные жиры. Для их обработки требуется много энергии, которую организм успел растерять за день, а жирные продукты негативно отражаются на массе тела. Перед сном нежелательно употреблять мучные изделия, блюда из сложных углеводов — картофеля, зерновых, злаковых, бобовых культур. Исключение составляют соевые бобы.
С этим сортом лакомства определиться сложно. В нем содержится высокий процент тертого какао и минимальное количество сахара относительно общей массы плитки.
Калорийность у такого десерта, соответственно, меньше. Биологически активные вещества в горьком шоколаде способствуют работе многих органов и систем человека. Однако в плитке такого вида сладости намного больше кофеина, это оказывает возбуждающий эффект на нервную систему и приводит к проблемам со сном из-за прилива бодрости. Темный В темном шоколаде содержится меньше какао-бобов, чем в горьком, но больше, чем в молочном десерте. Поэтому его воздействие на нервную систему достаточно низкое. Если соблюдать меру при вечернем перекусе, сладость не повлияет на гормональный фон и не вызовет бессонницу.
Однако стоит учитывать, что в лакомстве все же содержатся жиры, которые могут оказывать нагрузку на поджелудочную железу и печень. Горячий шоколад В отличие от вышеописанных сортов шоколада, калорийность горячего напитка ниже всего — 78 ккал на 100 г продукта. Можно сделать вывод, что употребление одной порции особенно без сахара на ночь не повлияет пагубно на фигуру. Не стоит забывать, что горячий шоколад согревает и способствует расслаблению, а это в свою очередь помогает уснуть. Но есть и минус — напиток обладает мочегонным свойством и может, наоборот, препятствовать засыпанию. Какао В какао содержится больше теобромина, чем в шоколаде, соответственно, эффект от его действия будет сильнее.
В то же время влияние этого напитка на организм зависит еще и от концентрации в нем сахара. Глюкоза тоже энергетически подпитывает организм, заставляя его проявлять активность. Врачи не рекомендуют пить какао на ночь людям, страдающим мигренью. Однако из-за большой концентрации кофеина напиток может стать причиной появления бессонницы. Вечером желательно пить натуральное какао, не подменяя его на химические растворимые аналоги, которые производители также позиционируют под названием «какао». Состав этих напитков отличается, как и их влияние на организм.
С различными добавками Шоколад с добавками — нежелательное лакомство перед ночным отдыхом. Во-первых, шоколад может нарушить сон. Во-вторых, добавки, содержащиеся в плитке, тоже могут оказать воздействие на нервную и пищеварительную системы, поджелудочную железу и т. Поэтому специалисты не рекомендуют есть такой вид сладости на ночь.
Фото: unsplash. Именно ему ночью нужно восстановиться после тяжёлого дня, сформировать и разложить по полочкам полученную информацию. Также именно во сне мозгу необходимо очиститься, причём буквально.
Когда человек засыпает, открывается «дренажная система»: специальная межклеточная жидкость омывает мозг от различных токсинов, вредных веществ и белков, которые накапливаются в течение дня. И если человек спит плохо, это может быть чревато заболеваниями, связанными именно с головным мозгом. С иммунитетом Каждый день человек сталкивается с токсинами, вредными веществами — мы их вдыхаем, потребляем с водой, едой. Каждый день встречаемся с инфекциями и бактериями. Именно во сне происходит очистка организма от этих веществ, а также вырабатываются антитела к различным вирусам. То есть люди, которые болеют, особенно нуждаются в здоровом сне. С памятью Дарья: Доказано, что, когда люди получают какую-то информацию, она сначала откладывается в гиппокампе, но чтобы она перешла в кору мозга, необходим сон.
Например, у детей во сне вырабатывается гормон роста. У взрослых этот же гормон отвечает не за рост, а за то, чтобы они худели во сне — поэтому одной из причин избыточного веса считается ожирение.
Также нельзя путать чувство физического голода и желание «заесть» грусть или скуку вечером.
Если урчит в животе, то не стоит себя мучить, лучше перекусить. Если к вечеру у вас остался запас углеводов, вреда от шоколадки не будет», — уверена диетолог. Если нужно похудеть, то стоит просто уменьшить количество калорий в еде, а если цель — поддерживать форму, то дефицита калорий быть не должно.