Куда пропал этот фрукт и как скоро его снова можно будет купить без проблем, «МК в Питере» рассказала генеральный директор Софийской овощебазы Яна Нагибина. В Россельхознадзоре заявляют: если нарушения повторятся, то ведомство готово запретить ввоз бананов из Эквадора.
Россия ограничила поставки бананов из Эквадора. Причем тут мухи и что будет с ценами
Главная» Новости» Новости про бананы. Полное исчезновение бананов с прилавков не ожидается, однако цены на них могут подняться, цитирует Борисова РИА Новости. Поэтому бананы, в которых заметили следы этого паразита, употреблять в пищу запрещено. В Татарстане нет дефицита бананов на фоне новостей о беспорядках в Эквадоре.
Бананы могут полностью исчезнуть с лица земли: биолог объяснил, что этому виной
Опасения ретейлеров, что из-за проблем с контейнерными перевозчиками с магазинных полок пропадут бананы, не оправдались. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Тюмени - Главная» Новости» Новости про бананы. Эксперты предупреждают, что наиболее широко потребляемый сорт бананов может оказаться на грани исчезновения, поскольку вспышка болезни наносит ущерб этому богатому калием фрукту. |.
Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками
Бананы являются не только важной статьей экспорта многих тропических стран, но и основным источником питания населения этих стран. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) разрешила поставлять бананы пяти эквадорским компаниям, в отношении. Российские торговые сети столкнулись со сложностями при закупке бананов из Эквадора.
Пенсия.PRO
Другой фермер по имени Сегундо Солано рассказал, что после объявления о санкциях он оставил на дороге около 20 тонн бананов. многоядной мухи-горбатки, сообщила пресс-служба ведомства. В результате ретейлерам станет невыгодно продавать бананы и они начнут исчезать с прилавков. Главная» Новости» Новости про бананы.
В Россельхознадзоре заверили: проблем с бананами в России нет и не будет
Зараженная почва на обуви фермера может привести к повальному распространению инфекции. Пораженные участки почвы обычно простаивают от 30 до 40 лет. Заболевание в основном поражает сорт Cavendish.
Бананы — один из основных продуктов в розничной торговле, повышение цен на них может быть критично, отмечают игроки рынка. Во многих странах Азии и Африки этот продукт является таким же важным в ежедневном рационе, как картофель и рис.
Весьма пунктуальные фрукты! На овощебазе «Комсомолку» заверили, что уже на следующей неделе грузы будут прибывать в Северную столицу по привычному расписанию. Минувший год стал для Эквадора самым скудным на фрукты за последнюю трехлетку. Почва у проблемы сборная: - Сокращение экспорта обусловлено разными причинами, в том числе ростом себестоимости продукции, снижением международного спроса, конфликтом между Россией и Украиной, вызвавшим избыток предложения на других рынках, - пояснили в Ассоциации. Ассоциация отметила, что минувший год стал для Эквадора самым скудным на фрукты за последнюю трехлетку, и это прямо повлияло на запас бананов в начале 2023 года.
На полу остатки последней партии. И когда прибудет следующая — не знают. Бананы в Россию доставляют морским путём в порт Петербурга. Проблемы с поставками начались ещё весной, когда крупные судоходные компании приостановили рейсы в Россию, а в банановом раю — Эквадоре— начались акции протеста — торговцы перекрывали трассы и скидывали коробки с перезревшим товаром, который стало некуда девать. Остальные страны-поставщики — Коста-Рика, Колумбия, Гватемала — даже вместе взятые не смогли бы заменить весь этот объём.
Эксперт заявил, что бананы взлетят в цене и пропадут с прилавков магазинов
По обычному графику бананы приезжают в порт Петербурга раз в неделю. Весьма пунктуальные фрукты! На овощебазе «Комсомолку» заверили, что уже на следующей неделе грузы будут прибывать в Северную столицу по привычному расписанию. Минувший год стал для Эквадора самым скудным на фрукты за последнюю трехлетку. Почва у проблемы сборная: - Сокращение экспорта обусловлено разными причинами, в том числе ростом себестоимости продукции, снижением международного спроса, конфликтом между Россией и Украиной, вызвавшим избыток предложения на других рынках, - пояснили в Ассоциации.
Считают на конкретном примере с конкретными вводными, дают точный ответ: 0,32 доллара за килограмм груза. Доставка от порта до порта, включая все расходы в пути в том числе плата за проход через Суэцкий канал. Итого пока что мы в порту Петербурга имеем около 20 тонн бананов по цене 0,92 доллара за килограмм. А значит стоимость нашего килограмма вырастает до 1,14 доллара.
Дальше бананы надо доставить до склада с камерой газации и положить дозревать хотя бы на пять суток. Вместе с услугами таможенного брокера, транспортными расходами и неожиданностями накинем еще 16 центов. Итого мы получили легально ввезенный из Индии, таможенно очищенный и готовый к употреблению банан сорта кавендиш — самый обычный, который мы всю жизнь покупали в магазинах. В количестве 20 020 килограммов, каждый из которых обошелся нам в 1,3 доллара. В рублях сегодня это 118,5 рубля. Смотрим, что у нас в магазинах: 123,49 в одной из крупных сетей. Средняя цена по городу, по расчетам Росстата, 137 рублей. Итак, в теории мы задачу выполнили.
Конечно, по такой цене у нас сейчас торговые сети вряд ли возьмут бананы, тем более чтобы мы на этом еще и заработали, и бизнес сделать не получится. Но, в принципе, это и неважно. Наверняка у тех, кто возит их миллионами коробок из Эквадора, всё получится и лучше, и быстрее, и дешевле. Обращаемся с вопросом к ним. Мы тоже посчитали экономику индийского маршрута, но пока не готовы им воспользоваться. Во-первых, бананы там дороже, чем у нас, ведь в Эквадоре у нас крупные долгосрочные контракты. Во-вторых, и это для нас еще важнее, мы всё понимаем про доставку и качество, которые имеем сейчас, а в Индии пока нет никакой инфраструктуры, которая нам требуется, ни транспортной, ни складской. В-третьих, мы не понимаем объемы, которые могут нам там быть доступны.
По его словам, бананы из Эквадора обходятся его компании в 55 центов за килограмм. Стоимость доставки до порта Петербурга примерно такая же, как назвали нам. Срок ненамного больше. Теоретически, рассуждает предприниматель, из Индии возить фрукты удобнее не через Петербург, а через Новороссийск, но намного дешевле это не будет. Плюс, как это ни странно, есть вариант сухопутной доставки через Иран фурами. Это заметно быстрее, чуть дороже, но, как ему кажется, надежнее. То есть по вкусу он такой же, но более нежный в обращении, быстрее портится. Так что пока мы больше надеемся на то, что с Эквадором в обозримом будущем у нас всё наладится, и бизнес пойдет, как шел, — подводит итоги бизнесмен.
В целом таков же пока вердикт и торговых сетей. Опыта торговли индийскими бананами ни у кого из ретейлеров не оказалось, так что оценить их потребительские свойства затруднительно. Но насчет перспективы замещения эквадорской продукции участники рынка настроены скептично. Придется перестроить всю структуру сделок, логистику, сертификацию, — отмечает Александр Мышинский. К тому же не очевидно, хватит ли у Индии бананов, чтобы заменить выбывших эквадорских поставщиков.
Правда, такая продукция может стоить дороже, — рассказал экономист Александр Цапликов. По мнению эксперта, Эквадору невыгодно терять российский рынок, который считается одним из основных, поэтому в их же интересах быстрее решить свои санитарные проблемы. Скорее всего, в ближайшее время стоимость бананов вырастет на 3—5 процентов. Однако, как полагает специалист, долго такое повышение длиться не будет — правительство сделает все возможное для баланса спроса и предложения, поэтому создавать искусственную панику ни в коем случае не стоит.
Стоимость подрастет — Сейчас средняя стоимость килограмма бананов составляет около 140 рублей. Я думаю, что цифра может дойти до 150—155, но не более. Мы отчасти готовы к такой ситуации еще со времен непростого положения в Эквадоре, — добавил Цапликов.
В итоге товар быстро разошелся, а новый поставить еще не успели.
Нехватку бананов объясняли непогодой в южноамериканской стране, однако это едва ли связанные события, считает Нагибина. Это лишь задержка поставки и не более того, уже в выходные ожидаются ближайшие поставки, для паники повода нет», — заверила она.
Красноярцы заметили дефицит бананов в магазинах: с чем это связано
Цифры, мягко говоря, несопоставимые. Сейчас в этом перечне 24 наименования продуктов, из фруктов только яблоки. Но бананов в этом списке пока нет. Таким образом, можно предполагать, что при негативном развитии событий бананы значительно подорожают.
А то и вовсе исчезнут из продажи, поскольку поиски альтернативы поставкам из Эквадора займут время.
С ситуацией в Эквадоре пустые полки не связывают. Говорят: товар поставляют по плану. Но временный дефицит не отрицают.
Поскольку сейчас инфополе достаточно тревожное относительно этого продукта, то мы постоянно с нашим поставщиком находимся на связи и он подтверждает, что сбоев с поставками нет и не предвидится. Возможно, сейчас повышенный спрос, и из-за этого банан раскупают гораздо быстрее, чем это происходит в обычной жизни», — рассказала PR-директор компании «Красный Яр» Таисия Голубева. Неделю назад цена на этот фрукт поднялась из-за временного дефицита, но сейчас ситуация стабилизируется. Мы возобновили полноценные поставки и в магазине бананы появляются в большом количестве.
Ожидаем, что к концу недели цена снизится до уровня конца прошлого года», — объяснила PR-менеджер компании «Командор» Анна Романова. Помимо бананов, Эквадор является лидером в поставке цветов и креветок. По данным «РИА Новости», всего Россия закупила морепродуктов на 385 млн долларов, цветов — на 366 млн долларов. При этом, отмечают эксперты, рынок цветов более гибкий, чем рынок бананов.
Поэтому перебоев с товаром быть не должно.
Они растут вместе с ценами. Все это пока ни о каком кризисе не говорит. Интересно, что тот, кто заявил о проблеме, тут же предложил решение — нужно увеличить предложение. Другими словами, привлечь инвестиции в банановую отрасль.
На итоговую стоимость повлияет еще и то, что поставщики вынуждены работать по предоплате, чего не было ранее, отмечает издание «Продукт медиа». В торговых сетях становится все меньше акционных товаров. Это связано с тем, что поставщики отменяют промоакции на многие позиции из-за удорожания себестоимости продукции.
Россиян освободили от монопольной банановой зависимости
В Эквадоре никогда не выявляли случаев заражения после употребления бананов. По словам собеседницы, в Россию поставляли один сорт бананов, тогда как в Эквадоре их гораздо больше: «Я знаю семь сортов. Цены на них тут гораздо дешевле, чем в России. Стоимость зависит от того, где покупать — на рынке, на дороге, побережье. В городе в маленьком магазине можно купить за доллар 95 рублей 10 сладких бананов или четыре зеленых овощных, их называют «платано» - эти бананы не едят просто так, их надо готовить — варить, жарить. А вот на обочине дороги можно взять за доллар 95 рублей целую «голову», связку, в которой больше 50 бананов. Продукт здесь используют везде, но мы употребляем бананы без фанатизма. Я к ним вообще равнодушна».
Данил Кляхин автор новостного контента Банки.
Причина — парализовавшие всю страну беспорядки в Эквадоре, который является основным поставщиком бананов на российский рынок. Как пишет РБК со ссылкой на президента Ассоциации импортеров плодоовощной продукции Ирину Норину, российские импортеры получают от зарубежных партнеров информацию о том, что в результате массовых беспорядков в Эквадоре возникла паника, из-за которой временно закрываются порты, большинство агентств отменяют выдачи контейнеров, ощущаются перебои с поставками упаковки, парализуется работа плантаций.
Ассоциация отметила, что минувший год стал для Эквадора самым скудным на фрукты за последнюю трехлетку, и это прямо повлияло на запас бананов в начале 2023 года. Виной тому в большинстве случаев была погода: максимальная температура воздуха не дотягивала до нужных значений и влекла за собой проблемы с недозрелостью фруктов. В первом квартале 2023 года, прогнозирует Ассоциация, производство бананов весомо снизится. Словом, легкий фруктовый дефицит грозит нам до середины весны.
Впрочем, если думать головой, а не желудком и заботиться о здоровье тех же детей, то на связку бананов всегда можно наскрести. Другая причина подорожания бананов может крыться в том, что сейчас они переживают что-то вроде «ковидной» пандемии. Как и у «человеков», она не первая: в середине XX века «панамская болезнь» так назвали поразившие растения паразитические грибы Fusarium уничтожила самый популярный ранее сорт бананов «Грос-Мишель». На смену ему пришел сорт «Кавендиш», более устойчивый к грибку. Но грибки тоже «не сидели на месте», а активно мутировали. Впервые о распространении новой заразы — тропического штамма TR4 — заговорили еще в 1960-х годах. В 2013-м грибок поразил плантации на Ближнем Востоке, в 2015-м появился в Африке и Индии. Однако опасность «пандемии» сильно возросла в 2019-м, когда грибок начал выкашивать плантации в Латинской Америке, мировой «банановой кузнице». Ученые активно ищут решения, но к 2023 году ситуация не сильно позитивная, хотя не все ботаники уверены, что «Кавендиш» исчезнет из-за не самой высокой скорости распространения TR4, некоторые специалисты утверждают, что долгосрочным решением может стать только разнообразие сортов бананов, которые потребляют люди. Что делать, если сложится так по экономическим или ботаническим причинам , что бананы все же исчезнут с полок российских магазинов? Например, сорт «Королек», она не «вяжет» во рту, она тоже сладкая и полезная. В хурме много антиоксидантов в частности, бета-каротин , витаминов А, С, много микроэлементов.
Россиянам раскрыли, когда наступит дефицит бананов
Но, по мнению специалистов, скоро человечеству придется изменить свои гастрономические привычки по причине непобедимой грибковой инфекции, которая поражает банановые плантации в разных уголках планеты. Около половины всех выращиваемых в мире банановых деревьев относится к сорту Кавендиш, который является самым вкусным, наиболее продуктивным и удобным для транспортировки. Этот же сорт в основном идет на экспорт и продается в магазинах нашей страны. Но в последние годы его атакует грибок под названием «панамская болезнь». Это заболевание уже уничтожило молодые посевы банановых деревьев в нескольких странах Юго-Восточной Азии: Малайзии, Индонезии, Тайване. Вредоносный грибок поражает сосудистую систему дерева, делая невозможным транспортировку воды и питательных веществ из почвы к надземной части растения.
Листья начинают желтеть и увядать, банановое дерево слабеет и погибает.
Это то же самое, что сунуть в рот сыну или дочери сигарету. Да, бананы дорожают.
И тому есть причины, не зависящие от наших продавцов на рынках и их работодателей. Бананы нигде в России не растут, их импортируют, а значит, закупают за валюту, за доллары. Другой фактор, давящий на отпускные цены, — логистика поставок.
Она тоже дорожает, потому что идет мировая гибридная война между Россией и не только и Западом. И мотивами была не столько нехватка самой продукции, сколько усложнение логистики, сезонность и ослабление рубля. Бананы закупают в Эквадоре и за доллары.
И бананы подорожали примерно так же, — приводит слова госпожи Козий «Российская газета». Впрочем, если думать головой, а не желудком и заботиться о здоровье тех же детей, то на связку бананов всегда можно наскрести. Другая причина подорожания бананов может крыться в том, что сейчас они переживают что-то вроде «ковидной» пандемии.
Как и у «человеков», она не первая: в середине XX века «панамская болезнь» так назвали поразившие растения паразитические грибы Fusarium уничтожила самый популярный ранее сорт бананов «Грос-Мишель».
Он заверил , что «наиболее сложный период уже пройден», и экспорт бананов из Эквадора в Россию продолжается бесперебойно. Ранее стало известно , почему на бананы рекордно выросли цены.
Причина — парализовавшие всю страну беспорядки в Эквадоре, который является основным поставщиком бананов на российский рынок. Как пишет РБК со ссылкой на президента Ассоциации импортеров плодоовощной продукции Ирину Норину, российские импортеры получают от зарубежных партнеров информацию о том, что в результате массовых беспорядков в Эквадоре возникла паника, из-за которой временно закрываются порты, большинство агентств отменяют выдачи контейнеров, ощущаются перебои с поставками упаковки, парализуется работа плантаций. При этом даже в случае стабилизации ситуации потребуется определенное время, чтобы заново запустить все логистические и производственные цепочки.