Издание Scientific American пишет, что технология значительно эффективнее получения этилового спирта с помощью нагрева и обеспечивает достижение большей крепости продукта. Обычный ликёр имеет крепость в районе 30-40%. Доля спирта в Everclear составляет 95%, что позволило ликёру попасть в книгу Гиннеса. Некоторые количества чистого спирта в миллилитрах и граммах в зависимости от емкости бутылки и крепости напитка приведены в нижеследующей таблице.
В Беларуси создали специальную водку для Китая. Крепость напитка удивит
Минимальные цены при розничной продаже на алкоголь крепостью выше 28 градусов повысят в России с 1 января следующего года. Алкоголь крепостью менее 9 градусов (также за исключением вина и пива) будет облагаться акцизом в 490 рублей против 471 рубля в 2022 году. Коньяк 1 ТМ не соответствовал требованиям ГОСТа по массовой концентрации высших спиртов в пересчете на изоамиловый спирт («Крепость Кизляр»). При этом почти всегда высказывается сожаление о том, что «настоящего» спирта с крепостью 100 % просто-напросто не бывает, а крепость лучшего спирта не превышает 95,6 %. Кроме того, Минфин предлагает поднять минимальные цены закупки этилового спирта, произведенного из непищевого сырья, и денатурированного этилового спирта.
Порошковый алкоголь опасен крепостью дозировок, заявил депутат Герасименко
| Самая крепкая водка в мире | MAXIM | В результате инцидента 64-летнюю хозяйку квартиры госпитализировали с ожогами. Как выяснилось, женщина проверяла крепость спирта. |
| «Это как детская сигарета»: крепость алкогольного мороженого предложили ограничить - | новости России и мира сегодня. |
Stolichnaya 100
- Минфин планирует повысить минимальные цены на алкоголь крепостью свыше 28% \ КонсультантПлюс
- «Употребление крепких напитков станет для ребенка нормой»
- Пол-литра опять подорожает | "Мир Новостей" | Дзен
- Оптимальная крепость спирта сырца
- Как отражать крепость алкоголя в документах ЕГАИС
Максимальная крепость пива
- Нарколог назвал безопасную дозу алкоголя - Российская газета
- Минфин предложил повысить минимальную цену на крепкий алкоголь, пишет СМИ - 27.10.2023, ПРАЙМ
- Курсы валюты:
- Что такое спиртуозность?
- Откуда гоним?
Откуда гоним?
- Понятие «Этиловый спирт»
- Что гоним: спирт по ГОСТ или нет?
- Максимальная крепость спирта получаемая ректификацией
- Прорыв в науке: ученые получили спирт крепостью 99% с помощью лазера
- О крепости алкогольных напитков
Цены на крепкий алкоголь предложили повысить в России
| Российский коньяк: подделка или нет? | Минимальные цены при розничной продаже на алкоголь крепостью выше 28 градусов повысят в России с 1 января следующего года. |
| Новые требования к производителям этилового спирта и алкогольной продукции - ТРТС24 | Средняя крепость вина, произведенного в домашних условиях, составляет 10%–12%. |
| Новые требования к производителям этилового спирта и алкогольной продукции | В статье разберем, что такое спирт, можно ли получить его в домашних условиях, чтобы соответствовать всем параметрам ГОСТ и является ли крепость спирта в конечном продукте. |
| "Химпром" предупредил о подорожании спирта | Какой крепости бывает этиловый спирт. |
| Максимальная крепость спирта получаемая ректификацией | В результате инцидента 64-летнюю хозяйку квартиры госпитализировали с ожогами. Как выяснилось, женщина проверяла крепость спирта. |
Оптимальная крепость спирта сырца
Для производства питьевого этилового спирта ректификат разводят дистиллированной водой таким образом, чтобы крепость полученной жидкости составляла 95%. Обычный ликёр имеет крепость в районе 30-40%. Доля спирта в Everclear составляет 95%, что позволило ликёру попасть в книгу Гиннеса. Таким образом, ставки акциза на алкогольную продукцию с объемной долей этилового спирта свыше 18 процентов установлены в абсолютном размере за 1 литр безводного этилового.
Учёные создали 99% спирт
За счет чего повышается крепость спирта? Свет интенсивнее всего улавливался жидкостью у поверхности, поэтому этиловый спирт наиболее летучий компонент суспензии выталкивался из неё. Аналогичный эксперимент с пропиловым спиртом, который дает меньше водородных связей, дал такую же крепость спирта, как при термической дистилляции.
Сократили количество магазинов, торгующих крепким алкоголем, запретили продажу водки вблизи заводов, строек, школ и вокзалов. Чётко установили режим работы специализированных винных магазинов — с 11 утра до 7 вечера. Кстати, отнюдь не лишённые чувства юмора пьющие советские люди связали новые запреты на водку с вождём мирового пролетариата Владимиром Ильичём Лениным. Вернее, с его изображением, которое присутствовало на металлических монетах в 1 рубль, выпущенных большим тиражом к 50-летию советской власти.
Получалось так, что если приложить такую монету к циферблату наручных часов, то вздёрнутая вверх рука вождя будет точно указывать на 11 часов. Можно было отправляться в винный магазин за бутылкой. Было прекращено производство водки крепостью 50 и 56 градусов, а на обычную 40-градусную повысили цену. В конце 1960-х «народными» считались два сорта водки: «Московская» за 2 руб. В 1970-е популярную «Московскую» заменил новый сорт под незатейливым названием «Водка». Эта «просто водка» стоила уже 3 руб.
Среди постоянных потребителей её прозвали «Коленвал», поскольку на этикетке буквы «О» и «К» располагались ниже остальных, и надпись «ВОДКА» напоминала подобие коленчатого вала. Тихо исчезнувшую из ассортимента «Столичную» заменила водка «Экстра», стоившая уже 4 руб. Вскоре её сменила водка «Русская» за 4 руб. Через несколько лет сбылось народное предвидение: «Если водка станет пять, всё равно мы будем брать». Водка «Русская», оставшаяся единственной «общенародной», поднялась в цене до 5 руб.
Какой крепости перегонять спирт-сырец Зависит от способа перегонки — дистилляция это или ректификация. Крепость спирта-сырца перед второй перегонкойна дистилляторе должна быть менее или равна 40 процентам.
Для чистоты продуктасамогонщики разбавляют сырец до 10-25 процентов крепости, чтобы лучше отделитьлетучие примеси, испарение которых зависит от содержания этилового спирта вкубовой жидкости. Третья и четвертая перегонки нужны, если сырье былоиспорчено или первые два погона не удались. Кстати, если вам интересно знать выход продукта после всех погонов, вот здесь есть расчет и пояснения, сколько получится спирта из спирта-сырца.
Всё это создаёт серьёзную угрозу для легальных участников рынка.
В Энгельсе женщина проверяла крепость спирта и загорелась
В ведомстве уточнили, что документ предлагает внести ограничения предельного содержания спирта в мороженом, взбитых замороженных фруктовых десертах, плодово-ягодных, овощных, щербетах, смесях для их приготовления, сладком пищевом льде — по аналогии с напитками брожения, квасами, а также напитками на пряно-ароматическом растительном сырье. Реализация алкогольной продукции детям недопустима», — сообщили сотрудники ведомства в беседе с RT. Соответствующее предложение ведомство направило в Минфин. Поводом для обращения стали планы бизнеса установить в регионе палатки для торговли мороженым с алкоголем. Амурские чиновники обратили внимание на яркое оформление торговых точек. Доступность такой продукции приведет к тому, что употребление крепких напитков станет для ребенка нормой и не вызовет к нему критического отношения, уверены в регионе», — писали «Известия». Депутаты — за С призывом запретить продажу алкогольного мороженого около школ, в ларьках и кафе выступал депутат Госдумы Сергей Гаврилов. Не надо продавать его около школ в палатках и кафе, все-таки оно по крепости доходит до 4-6 градусов. А получается, что любой школьник может купить стаканчик мороженого Б-52 и полакомиться, и опьянеть.
В-третьих, при постоянном их употреблении может начаться пивной алкоголизм - это не шутка, а реальность. Привыкание к пиву, сидру, коктейлям, другим слабым алкогольным напиткам происходит быстрее. Такой алкоголизм гораздо хуже, чем водочный, поскольку с ним тяжелее бороться", - говорит он. Доктор предупреждает тех, кто привык после работы пить пиво или сидр и рассуждает в духе: "Что плохого будет от одной-двух банок? А также в целом негативно воздействует на работу нервной и сердечно-сосудистой систем. Некоторые исследования предполагают, что если мужчина пьет алкоголь в минимально допустимых дозах, то это может снизить риск сердечно-сосудистой патологии. Однако здесь стоит говорить не о слабом алкоголе, а о качественном - о вине и крепких напитках", - заявил врач.
Posted 19 декабря 2023,, 09:46 Published 19 декабря 2023,, 09:46 Modified 19 декабря 2023,, 09:48 Updated 19 декабря 2023,, 09:48 Несгибаемый боярышник: в России снова взялись за спиртосодержащие настойки 19 декабря 2023, 09:46 Вот он, виновник всех наших бед! Легендарная спиртовая настойка боярышника, а также традиционные корвалол и валокордин, а также ротокан средство для профилактики пародонтита, стоматита, воспаления десен опять предложено приравнять к алкогольным напиткам и продавать по часам. Более того, Общественная палата предложила также поднять цены на эти лекарственные средства до уровня минимальной цены на водку. Интересно, что эти предложения сделаны в рамках все той же громкой кампании за повышение рождаемости, снижение смертности и увеличение продолжительности жизни в нашей стране, и вошли в доклад «Демография-2030». По подсчетам ОП табакокурение и употребление алкоголя каждый год уносят жизни примерно 400 тысяч трудоспособных мужчин.
Если образец по изотопным характеристикам попадает в такой коридор, это позволяет говорить о том, что спирт — именно из виноградного сырья, а не зерновой, картофельный или синтетический. Если изотопные характеристики не совпадают с эталоном, не укладываются в изотопный коридор, значит, дистиллят невиноградного происхождения. Тройная проверка Существует две методики для выявления фальсификации: Измерение отношений изотопов углерода в молекуле этилового спирта разработана по заказу Росалкогольрегулирования в 2012 году. Роскачество при исследовании 2023 года использовало данную методику — прим. Чтобы убедиться, что результаты экспертизы достоверны, и избежать ошибок, эксперты Роскачества проверили коньяк по трем основным изотопам, характерным для этилового спирта, полученного из винограда. Доверять ли изотопной методике? Используемая изотопная методика прошла аттестацию, внесена в Федеральный информационный фонд по обеспечению единства измерений ФР. Также многие производители ее используют при входном контроле дистиллятов. Результаты достоверны и не вызывают сомнений. Учитывая, что добросовестный производитель ответственен за выпуск конечной продукции коньяка , многие производители при закупке коньячных дистиллятов обращаются в аккредитованные лаборатории с целью проведения дополнительных исследований для подтверждения «виноградного» соответствия. Для целей государственного контроля Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка использует эту методику для выявления подлинности коньяков. Коньяк производится только из коньячного дистиллята, никакого другого спирта в коньяке быть не может! Как капля настоящего коньяка замаскирует «новодел» Цена на коньяк устанавливается государством. Коньяк не может быть дешевле установленной границы. Плюс торговые сети делают свою наценку. А производитель должен заработать. Чтобы сэкономить на производстве, недобросовестные производители могут использовать ускоренный метод созревания коньячных дистиллятов. Он был разработан еще в Советском Союзе и по всем характеристикам идентичен трехлетним коньякам. Что делает недобросовестный производитель? Он покупает бочку хорошего французского коньяка. В свою бочку «ускоренного» добавляет каплю французского, который и дает нужный оттенок при лабораторных испытаниях. Изотопы показывают виноградный спирт, но не покажут, сколько лет «лежал» коньяк — три года или меньше.
В Энгельсе женщина обожглась, проверяя крепость спирта
| Минфин предложил ограничить содержание этилового спирта в алкогольном мороженом | При таком соотношении спирта и воды очень четко, с минимальной ошибкой, контролируется концентрация спирта плотномером. |
| В Энгельсе женщина проверяла крепость спирта и загорелась — Регион 64 | «Как выяснилось, женщина проверяла крепость спирта, налила его на стол и подожгла спичкой. |
| Минфин предложил повысить минимальную цену на крепкий алкоголь, пишет СМИ - 27.10.2023, ПРАЙМ | По словам парламентария, «крепость порошкового алкоголя трудно контролировать». |
| Калькулятор коррекции показаний ареометра | Русская Дымка | Речь идет об алкоголе крепостью больше 28%. |
Какие виды алкогольных напитков бывают по крепости?
Полученный продукт называется спиртом-ректификатом, имеет температуру кипения 78,15°C, в процессе которого не меняет свой состав (96% спирта и 4% воды). В Беларуси выросли минимальные предельные цены на алкоголь крепостью более 28%, который производится или реализуется в стране. Как выяснилось, женщина "проверяла крепость спирта": налила его на стол и подожгла спичкой. Министерство здравоохранения предлагает с марта 2022 года продавать крепкий алкоголь с содержанием спирта более 16,5% только с 21 года. Речь идет об алкоголе крепостью больше 28%.