Когда поднялась рассада, это стало очевидно: у брокколи листья ближе к основанию листа имеют «манжетку», а у цветной капусты – нет.
Все о выращивании брокколи в открытом грунте на своем участке
Если вы посадили семена, то придется до появления крепких всходов, прикрывать брокколи пленкой. Спустя 12 дней, капусту нужно пикировать и оставляя большие промежутки между саженцами, убирать слабые ростки. Чтобы получить хороший урожай, выбирать для посадки брокколи нужно плодородные почвы, те, что хорошо прогреваются солнцем, и надежно защищены от ветра. На 1 кв.
Интервал между рядами должен быть 50 см, между лунками - 20 см. Поздние сорта сеют семенами сразу в открытый грунт и от этогоурожай получается обильнее и больше.
Борьба с вредителями Смешанные посадки — мой любимый способ профилактики вредителей Обратите внимание на следующее: Мята — от капустниц. Укроп — от тли. Эффективен отвар томатной ботвы: на 1 кг листьев — 3 л воды. Составом периодически опрыскивают брокколи.
Против каждого вредителя есть и свое средство: Слизни. Измельченная яичная скорлупа. Посадки либо измельченная ботва, цветы бархатцев. Блошки крестоцветные. Опудривание табаком, золой, перцем. Весной от этих вредителей капусту защищают укрывным материалом.
Только при засилье вредителей обращаются к химическим препаратам. Для спаржевой капусты отлично подходит «Искра». Однако применять химикаты стоит минимум за 20 дней до начала завязывания соцветий. Посадка рассады брокколи в открытый грунт Когда высаживать рассаду брокколи в грунт? Обычно возраст рассады брокколи до высадки в открытый грунт составляет 40-50 дней, не более. К этому моменту рассада должна иметь пять или шесть настоящих листочков, это сигнал к тому, что ее пора высаживать.
Календарно этот период приходится обычно на середину-вторую половину мая, однако, если в этот период холодно и почва прогрета недостаточно, то период высадки рассады капусты брокколи можно и сдвинуть. Под посадку рассады брокколи обязательно нужно подобрать максимально открытый и хорошо освещенный участок; прекрасно, если он будет с северной стороны защищен от холодного ветра. Старайтесь выбирать грядку, на которой до этого произрастали сидеральные культуры, морковь, лук, любые зерновые, бобовые и картофель — это самые хорошие предшественники. Плохими предшественниками для капусты брокколи считаются: столовая свекла, редька, помидоры, редис и репа; если они произрастали на участке ранее, то брокколи на это место можно высаживать только спустя четыре сезона. Грунт для брокколи Оптимальной почвой для капусты брокколи считается нейтральный либо слабощелочной грунт, с pH от 6,5 до 7,5. Подготовку грунта под высадку рассады необходимо начать еще осенью, но можно это сделать и весной, как минимум за неделю до высадки рассады.
Под перекопку почвы на полный штык лопаты, совместить которую нужно с максимальным удалением сорной растительности, необходимо внести хорошо перепревший навоз или компост в количестве трех килограмм на квадратный метр. В том случае, если почвы кислые, добавьте известь — 200 г на квадратный метр. Высаженная в грунт рассада брокколи. Mark Как сажать рассаду брокколи в открытый грунт? Высаживать рассаду брокколи в грунт желательно рано утром и предпочтительно — в пасмурную погоду. Оптимальной схемой посадки является 35 на 50-55 см.
Посадку осуществляют в лунки, которые необходимо выкопать за день-два до посадки рассады, а перед посадкой полить 0,5 л. В лунки, помимо воды, нужно добавить 6-7 г нитроаммофоски, тщательно перемешав удобрение с увлажненной почвой; далее необходимо поместить в лунку рассаду в торфоперегнойном стаканчике или с оголенной корневой системой, присыпать почвой, уплотнить её и еще раз полить 250-300 г на растение. Далее важно следить за погодой: если ожидаются морозы, то рассаду нужно накрыть, используя для этого стеклянные банки или пластиковые бутылки, разрезанные пополам. Знайте, что даже при двух градусах мороза рассада капусты брокколи может погибнуть Выращивание брокколи через рассаду Когда приступать к посеву семян брокколи? Обычно посев семян капусты брокколи на рассаду проводят в самом начале марта и продолжают до середины месяца. Что касается сортов, то при их подборе обязательно нужно учитывать климатические особенности вашего региона, например, в северных регионах, где лето короткое и довольно прохладное, не стоит рассматривать для посадки сорта с поздним сроком созревания, тут нужно ориентироваться на сорта ранние и среднеранние.
Чтобы не было сюрпризов в дальнейшем, семена брокколи старайтесь приобретать только в специализированных семенных магазинах и обязательно берите самые свежие из них. Как подготовить семена брокколи? После покупки проведите сортировку семенного материала, выберите из них наиболее крупные и выдержите их в воде, разогретой до 50 градусов, примерно четверть часа. Далее семена капусты брокколи следует погрузить в холодную воду с температурой около 10 градусов, тем самым вы «разбудите» их. Останется замочить семена брокколи в растворе любого стимулятора роста типа Гетероауксина, ИМК и других, для того чтобы ускорить их прорастание. Замочить семена брокколи в растворе стимулятора роста можно в течение 7-8 часов, после чего промыть в проточной воде, на сутки положить в дверцу холодильника, а затем высушить до сыпучести на сухой салфетке.
Высев семян брокколи Высевать семена можно в любые емкости с высотой бортиков около 25 см.
Рассада в ячеистой коробке Если все же используются ящики, то проделайте для высадки семян борозды глубиной в 1-1,5 см с шагом примерно в 3 см. Дистанция между растениями в пределах одной борозды должна составлять как минимум 2,5 см. После высадки поддерживайте температуру в 20 градусов, после появления всходов снизьте ее до 15 градусов и поддерживайте на таком уровне до самой пересадки. Рассаду поливайте умерено, раз в два дня. Не стоит переувлажнять почву, т. Если рассада растет плохо, можете подкормить ее раствором хлористого калия, суперфосфата, а также селитры по 20 г каждого на ведро воды. Важно, чтобы подкормка выполнялась лишь после того, как образуется второй лист.
Подкормку выполняем после формирования второго листа Этап третий. Пикирование Пикирование, равно как и пересадку, описываемая культура переносит плохо. Тем не менее, многие огородники рекомендуют все же пикировать брокколи и, если есть возможность, высаживать ее в почву вместе с комком земли. В теплице пикирование можно проводить через 14 дней после образования всходов. Но ввиду того, что после пикировки рост культур замедляется, процедуру можно выполнить непосредственно перед пересадкой. Пикирование рассады брокколи Пикировать брокколи нужно в двух случаях: если всходы получились слишком густыми; если рассаду уже можно пересаживать, но температура воздуха составляет менее 15 градусов при продолжительном охлаждении могут образовываться стрелки. При пикировании стебли опускаются по семядольные листки. Через 30-40 дней рассаду можно будет высаживать.
Этап четвертый. Высадка рассады Заранее подготовьте грядки. Подготовка грядок Осенью тщательно перекопайте их и внесите перегной одно ведро на м. Если кислотность почвы повышена, то перед вскапыванием проведите известкование как вариант — можете сделать это ранней весной, за несколько недель до посева. Компост для удобрения почвы Обратите внимание! Пересадку начинайте во второй половине дня, желательно при пасмурной погоде.
Хороший производитель всегда указывает на пачке с семенами краткую информацию о сорте, особенностях агротехники выращивания и примерных сроках посева. Полезно придерживаться рекомендаций производителя. То есть усредненные ориентировочные сроки посева семян в домашних условиях: вторая половина февраля, март, начало апреля. Но так как в нашей стране погодные условия сильно отличаются, то и время посева можно примерно разделить следующим образом: В Средней полосе в т. Подмосковье — посев можно производить ориентировочно в первой половине марта таким образом, оптимально по погодным условиям высаживать сеянцы в открытый грунт в середине или второй половине мая. В Ленинградской области, в Сибири, на Урале — посадить семена оптимально в конце марта или в начале апреля а вот пересаживать сеянцы в огород можно в конце мая или в начале лета. На Юге — сажать брокколи в домашних условиях оптимально уже в начале февраля пересадки в сад примерно в середине апреля. Выбирать время для посева брокколи на рассаду можно с помощью Лунного календаря 2023 года: Благоприятные дни: январь: 1, 2, 3, 5, 6, 15, 16, 24, 25, 29, 31 число; февраль: 1, 2, 3, 24, 25, 26, 28; март: 1, 2, 3, 24, 25, 29, 30; апрель: 4, 5, 13, 22, 25, 26. Наиболее неподходящие дни для посева: январь: 7, 20, 21, 22; февраль: 5, 19, 20, 21; март: 7, 20, 21, 22; апрель: 6, 19, 20, 21. Подготовка к посадке брокколи на рассаду: подготавливаем грунт, тару, семена К моменту посеву необходимо приготовить все необходимое: Почвенная смесь. Требования к подходящему для брокколи грунту стандартны и просты: почва должна быть нейтральной по кислотности, рыхлой, легкой, питательной. Можно купить специальный грунт для белокочанной капусты. Также подойдет универсальная почвенная смесь для рассады овощей и цветов. Совершенно приемлемо сделать почвогрунт своими руками. Рассадная емкость. Семена спаржевой капусты можно сеять как в общую емкость ящик, контейнер высотой около 10 см , так и в индивидуальные тары пластиковые кассеты или стаканчики объемом 150-200 мл. Дренаж для емкости. Заранее следует побеспокоиться о дренажной системе. На дне любой емкости кроме торфяных таблеток и горшочков должны быть небольшие отверстия для вывода влаги, если их нет, следует сделать своими руками. Также очень полезно на дно тары положить дренажный слой, который будет препятствовать застою влаги. Например, можно положить перлит, измельченный на мелкие фракции кирпич, керамзит. Слоя в 1,5-2 см будет достаточно. Семена брокколи рекомендуется покупать у производителя с хорошей репутацией. Если семена гранулированные дражированные, глазированные , то значит, они уже готовы к высадке, производить с ними предпосевную подготовку не нужно. А вот обычные семена спаржевой капусты полезно подготовить к посеву. Полезный способ обработки — обеззараживание он поможет устранить патогенные микроорганизмы, которые могут потом заразить растения , например, можно замочить семена на 30 минут в растворе Фитоспорина-М, или в темном растворе марганцовки, после нужно хорошо промыть их. После дезинфекции полезно замочить семена брокколи в растворе стимулятора роста благодаря чему улучшится всхожесть. При выборе семян обращайте внимание на то, какой сорт вы хотите купить: Раннеспелые сорта т. Среднеспелые — срок созревания примерно 80-90 суток. Позднеспелые сорта — срок созревания ориентировочно 90-110 дней. В холодных краях с коротким летом Сибирь, Урал, Ленинградская область лучше выращивать раннеспелые и среднеспелые сорта, а вот от посадки позднеспелых сортов лучше отказаться, они могут успеть не вызреть. А вот в более теплых краях можно сажать как раннеспелые, так и позднеспелые сорта. Схема посева семян капусты брокколи на рассаду При посеве семян необходимо придерживаться определенной схемы. Соблюдение всех правил поможет быстрее получить крепкие и дружные всходы, избежать лишних хлопот. Правильно посеять семена брокколи на рассаду поможет следующая инструкция: Насыпьте на дно тары дренажный слой. Наполните емкость почвенной смесью, оставив промежуток до краев в пару сантиметров. Обильно увлажните землю опрыскивателем. Немного подождите, пока влага впитается. Схема посева будет зависеть от выбранной тары: В общем ящике контейнере необходимо сделать бороздки на глубину 1 см, расстояние между ними — 4 см. Посейте семена в борозды с промежутком в 2-3 см.
Выращивание рассады овощей
Исключить отсутствие всходов и плохого урожая, рекомендуется выбирать сроки посадки брокколи на рассаду в 2023 году по Лунному календарю. Рассада брокколи — когда сажать? Время посева брокколи зависти от климата местности. В среднем период длится с февраля и до середины весны. Капусту брокколи на рассаду высаживают для получения более богатого урожая, но также ее можно высаживать и в открытый грунт сразу семенами.
Лунный календарь для посадки брокколи: таблица благоприятных дней на 2024 год
Исключить отсутствие всходов и плохого урожая, рекомендуется выбирать сроки посадки брокколи на рассаду в 2023 году по Лунному календарю. Брокколи высаживают в открытый грунт, когда у рассады появятся 3 настоящих листа. После того, как сеянцы окрепнут, когда придёт стабильное тепло, сажать рассаду брокколи можно под открытое небо.
Благоприятные дни для брокколи на рассаду в 2024 году
Проблема состоит в том, что она зацветает раньше, чем мы этого хотим. Я постараюсь рассказать, как это предотвратить. Скажу сразу, если капуста зацвела, использовать ее в пищу можно, все витамины и минералы в ней остаются, страдает только товарный вид и немного вкусовые качества. Основная проблема раннего зацветание — это то, что брокколи не набрала своей массы и товарного вида. Причин раннего зацветания несколько. Одна из основных это недостаток питания. Капуста очень чувствительна к недостатку калия и фосфора, а также ей требуются удобрения, содержащие минералы молибден и бор. Купите удобрение гумат калия с микроэлементами, и пока не началось завязывание головок поливайте каждые 10-20 дней согласно инструкции, как только ваше растение окрепнет и наберет силу после посадки.
Таким образом вы подкормите растение и простимулируете завязывание головок. Другой причиной раннего цветения является высокая и низкая температура воздуха. Если завязывание головок приходится на жаркое время, то, скорее всего, капуста уйдет в цвет. Можно попробовать этого избежать притенением растения и частым поливом. Но сильно не заливайте, болота в корнях быть не должно. Всегда контролируйте бутончики, если они вытянулись, капуста зацветет за одну ночь. Лучше этого не дожидаться и срезать головку.
Вредители капусты и как с ними бороться При выращивании брокколи будьте готовы к тому, что придется бороться с вредителями, которых не так уж и мало. На капусте могут появиться крестоцветные блошки, капустные мухи, тля, бабочки, а также слизни и улитки. Все они представляют серьезную угрозу будущему урожаю. Тля: мелкие сосущие насекомые длиной 1,9-2,3 мм, бескрылые и крылатые. Они высасывают сок из растений, листья обесцвечиваются, скручиваются, розовеют и увядают. Капустная муха: Мелкая муха длиной 6,0-6,5 мм сероватой окраски. Вредят личинки длиной 8 мм, которые появляются из отложенных мухой яиц на почве вблизи стебля растения.
Личинки внедряются в корни, стебли и даже кочаны. В год дает до 2 и больше поколений. Зимуют куколки в почве. Крестоцветная блошка: Мелкие черные жуки длиной 2-3 мм. Зимуют в стадии взрослого жука под остатками растений в верхнем слое почвы. Выходят рано весной и повреждают растения весь сезон. Капустная белянка: Бабочка с размахом крыльев 4-5 см белого или желто-лимонного цвета.
Белянка делает округлую кладку с нижней стороны листа. Основное повреждение наносят гусеницы желто-зеленого цвета длиной до 4 см. За сезон несколько поколений. Зимуют куколки на растительных остатках. Капустная совка: Бабочка с размахом крыльев до 4 см коричнево-серого цвета.
Это будет способствовать лучшему снегозадержанию и накоплению влаги. Влажная почва зимой сильнее промерзает, вызывая гибель многих насекомых — вредителей. Весной перед посадкой семян в почву вносят компост и перекапывают на глубину до 20 см. Семена брокколи сажают по 2 штуки в каждую лунку на расстоянии 7 см друг от друга. После посадки сразу проводится полив и укрытие грядки утеплительным материалом, пропускающим свет и влагу. В тёплые дни укрытие грядки можно снимать, чтобы ростки не вытягивались. С появлением первых листьев сеянцы можно проредить, а через 2 недели провести повторное прореживание. Для брокколи выращивание в открытом грунте даже полезно. Он способствует формированию более жизнеспособных растений с крепкими корнями. Надо следить за тем, как растет капуста брокколи, чтобы не пропустить время сбора урожая. Собирают для употребления в пищу только зеленые головки. Особенности ухода за брокколи в открытом грунте Дальнейший уход будет заключаться в поливе, подкормке, рыхлении почвы, окучивании. Важно помнить, что брокколи любит влагу, поэтому не реже 1 раза в два дня ее надо поливать. Делать это лучше вечером. Брокколи может вырасти и без регулярного полива, но головки станут меньше. Через каждые 10 дней проводят подкормку коровяком или птичьим пометом. После каждой подкормки надо аккуратно взрыхлить почву возле корней и провести окучивание. Защита от вредителей и заболеваний Брокколи, как и другие растения, поражают вредители. Если рядом с брокколи будет расти сельдерей, то он поможет бороться с земляной блошкой. Укроп поможет расправиться с капустной тлей, а перечная мята не допустит на грядку капустницу.
После чего кусок пленки сворачивают трубочкой. Зафиксировать лоскут пленки можно ниткой или резинкой. Свернутые рулончики выкладывают вертикально в таз. Одну общую емкость с распикированной таким образом рассадой ставят в светлое место, например, на подоконник. Необходимо все время следить, чтобы земля в пленке не пересыхала. Единственное отличие в уходе за такой рассадой — поливать ее нужно не обычной водой, а слабым раствором минеральных удобрений. Когда на рассаде появятся 4 настоящих листочка, нужно развернуть пленочные пеленки и добавить к корням еще немного грунта. Затем пленку опять сворачивают рулонами. В таких пеленках можно выращивать рассаду до самой высадки в открытый грунт. Уход после пикировки Чтобы после пикировки растения, перенесшие стресс, быстрее окрепли и тронулись в рост, за ними нужно тщательно ухаживать. После пересадки нужно постоянно следить, чтобы субстрат был все время умеренно влажным. Нельзя допускать и заболачивания почвы. Сильно заливать водой рассаду не следует. Подкормка Подкармливают брокколи калийными удобрениями. Можно использовать золу или раствор светлого цвета марганцовки. График удобрения: Подкормки начинают вносить после появления второго настоящего листочка. Через 10 дней после первой подкормки саженцы удобряют второй раз. За 3 дня до высадки на грядки капусту подкармливают третий раз. Освещение В северных регионах весной еще короткий световой день, поэтому рассаду досвечивают. Желательно использовать лампы дневного света. Не стоит досвечивать брокколи лампами накаливания, так как они слишком сильно нагревают воздух. Закаливание Дальнейший уход за рассадой сводится к своевременным поливам, внесению подкормок. За неделю до планируемой высадки на грядки капусту начинают закаливать, вынося рассаду на балкон или открывая днем окно. Другие способы выращивания Хотя пикирование — это не обязательное требование при выращивании рассады капусты брокколи, все же нельзя им пренебрегать. Рассаду можно высадить сразу в отдельные емкости, и тогда растения будут свободно развиваться и не нуждаться в пикировке. Можно еще высеять капусту так, чтобы всходы не были слишком загущенными. В южных регионах, где мягкая и короткая зима, брокколи выращивают вообще безрассадным способом, высевая семена по одному сразу на грядки в открытый грунт. Но в большинстве регионов нашей страны — в средней полосе и Сибири — необходимо выращивать брокколи через рассаду. Для получения хорошего урожая важно вырастить крепкие и здоровые, как на фото, сеянцы весной. Посев и пикировка брокколи — это довольно простая задача, если соблюдать нехитрые правила агротехники.
Обязательно нужно проверять семена ежедневно, недопустимо их высыхание, поэтому марлю нужно мочить водой. На заметку! Через 2 недели появляются маленькие росточки, это знак того, что капуста готова к высадке в землю. Подготовка грунта и емкости для посева семян капусты брокколи на рассаду Подготовка грунта также может осуществляться двумя способами: Можно использовать покупной грунт. Вполне подойдет универсальный грунт. Покупной грунт не требует дополнительного обеззараживания, так как уже прошел эту процедуру у производителя. Обычно для этой процедуры применяют торфяные таблетки. Смешать грунт самостоятельно. Для брокколи грунт должен быть питательным и воздухонепроницаемым. Эту смесь обязательно нужно обеззаразить. Обеззараживание можно провести, используя темный настой марганца или прогревание грунта на водяной бане или в духовке в течении получаса. Не рекомендуется использовать только что смешанный грунт. Для образования полезных бактерий лучше засыпать смесь в пакет и оставить на две недели в теплом месте. Самостоятельное выращивание рассады В качестве емкости для рассады можно использовать обычные деревянные ящики, высотой примерно 6 сантиметров. Первым слоем в ящики насыпают дренаж. Можно приобрести готовый дренаж в магазине или сделать самостоятельно. Обычно в качестве дренажа используют крупный песок и мелкие камни. Вторым слоем выкладывается подготовленный грунт. Далее делаются бороздки, примерно на расстоянии 5 сантиметров.
Рассада брокколи. Выращивание и высадка в грунт
Рассаду высаживаем сразу после подготовки поля на глубину точки роста. Сеять брокколи на рассаду рекомендуется примерно за 3 недели до переноса в открытый грунт. Брокколи и цветная капуста — это вкусные и питательные культуры, которые можно вырастить в своём саду или на приусадебном участке. На садовых участках брокколи все еще редкий гость, у многих огородников возникает проблемы при ее выращивании. сроки посева, выращивнаие рассады, уход за растенями.