Получается, цены на зерно в долларовом выражении на внутреннем рынке у нас почти зафиксированы.
Что будет дальше
- Актуальные новости о выращивании зерновых в России и мире - РТ на русском
- Эксперт: Роста цен на зерно и отмены экспортной пошлины ждать не стоит
- Евросоюз может ввести импортную пошлину на зерно из Казахстана — Айдарбек Ходжаназаров
- Разбор. Что такое зерновая сделка и почему Россия вышла из нее
- РФ расширяет возможности экспорта: дополнительная квота на зерно утверждена
- ProZerno – Telegram
На Ставрополье столкнулись с проблемой реализации зерна прошлого урожая
Сорт муки напрямую зависит от содержания в ней оболочек, алейронового слоя и центральной части зерна, а биологическая ценность определяется характером и видом помола. В муке содержится очень много витамина «В», фосфора, магния и прочих минеральных веществ. Чем полнее удаётся получить наружную оболочку и зародыш из перемыленного зерна, тем меньше минералов, клетчатки, жиров и белков получается на выходе — но больше углеводов. Хлеб Хлеб — это практически основной продукт питания у населения. Получают его при выпечке теста, которое в свою очередь приготовляется из различных сортов муки, дрожжей биологических , воды и различных химических разрыхлителей. Также, при производстве хлеба в него добавляют солод, овсяную или гороховую муку. Вместе с хлебом организм каждого из нас получает 25 грамм белка и 150 г углеводов, а также 1000 калорий. Ещё в хлебе содержится много витаминов В1, В2, натрия, калия, фосфора, железа и кальция. Макаронные изделия Производят их из пшеничной муки, которая получается при обработке помоле твёрдых сортов пшеницы.
В ней содержится очень большое количество белка.
Губернаторы крупнейших регионов — производителей зерна направили Владимиру Путину письмо и попросили ограничить участие зарубежных игроков в экспорте, пишет РБК. По словам глав Краснодарского края, Ставропольской и Ростовской областей, это вредит рынку. Об этом рассказывается в новом документальном фильме «Зерно» Андрея Кондрашова на «России 1». В фильме говорится, что из-за иностранных компаний, которые вывозят зерно из России «по теневым звеньям» цепи, экспортная цена снижается, а аграрии и бюджет несут финансовые потери. Как утверждает автор фильма, зарубежных предприятий на зерновом рынке России много, а после введения западных санкций их стало еще больше.
Приводится пример. На берегу Дона в Ростове-на-Дону из 12 зерновых терминалов пять принадлежат иностранцам. Андрей Кондрашов предлагает для наглядности перенести текущую ситуацию на зерновом рынке на газовый рынок. Тогда иностранные компании приезжали бы на газовые месторождения, покупали газ прямо из скважины и возили в баллонах по всему миру, торгуя без контрактов. Конечно же, прибыль остается у них, потому что они у нас покупают здесь, а торгуют-то на бирже. Я им сейчас продам по 14 тысяч, а они продадут по 450 долларов».
Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский говорит, что на самом деле главная цель фильма — обличить рейдовую перевалку в Керченском заливе.
Данный продукт обладает хорошим и быстрым усвоением в организме человека, прекрасными вкусовыми качествами, а также способность храниться на продолжении длительного периода времени без потери питательных и вкусовых свойств. В макаронах содержится не большое количество клетчатки, что позволяет применять данный продукт в качестве лечебного питания, когда имеют место заболевания желудочно-кишечного тракта. Крупы Это продукт переработки зерна, который пользуется очень большой популярностью среди населения. Пищевая ценность и усвоение круп напрямую связано с видом зерновой культуры, из которой она получена и технологическим процессом самой обработки. После того, как удаляется наружная оболочка и самого зародыша, происходит полировка зерна, в нём снижается количество витаминов «В», минеральных солей и клетчатки. Но усвоение углеродов и белка существенно возрастает. В большинстве видов круп содержится небольшое количество жиров.
Овсянка, ячневая и гречневая крупы и пшено — это прекрасный источник витаминов «В6», «РР», фосфора, магния и калия. Крупы заслужили своё широкое применение в лечебном питании. Они способны образовать большое количество слизистого отвара, что позволяет использовать овсянку, рис, перловку и ячневую крупу для похудения.
Это основные покупатели, но есть и другие.
Когда пшеницы много, как мы увидим в этом году, Россия может поставлять ее и в такие экзотические для себя страны, как Бразилия и Мексика. Это очень высокий показатель. В последние годы Россия начала регулировать свой экспорт. Сейчас в стране действует одновременно экспортная пошлина и экспортная квота, которые, по замыслу, должны ограничивать продовольственную инфляцию и помогать переработчикам на внутреннем рынке, забирая деньги у фермеров.
Экспортная квота — то есть лимит вывоза — на пшеницу, ячмень и кукурузу была введена в 2020.
Курсы валюты:
- Новости зернового рынка
- Экспорт зерна близок к коллапсу 01.10.2023 - деловой портал Город N
- Зерно. Большая российская энциклопедия
- Зерно уехало: Раскулачивание российских аграриев идет полным ходом
- Производство и хранение зерна и семян зерновых культур
- Производство и хранение зерна
Выращивать зерно становится дороже
Закупки зерна в госфонд в среду составили 4050 тонн. Какой экспорт зерна ожидается в этом году. Зерно Мука Крупа Сахар Масличные Корма Птица Мясо Молоко Овощи.
AT: "зерновая дипломатия" Путина преобразовала рынки в пользу Москвы
| Прогноз по сбору зерна в России пересмотрен. Каким будет урожай и цены? | По прогнозу эксперта, урожай зерна в России в этом году с учетом новых территорий составит 146 млн т, включая 94,5-95 млн т пшеницы. |
| Россию предупредили о риске хранения рекордного урожая зерна: Рынки: Экономика: | Читайте последние новости дня по теме зерно: Польский замминистра начал лично контролировать транзит продуктов с Украины, Захарова. |
| Министерство сельского хозяйства РФ | Новости, цены, аналитика и статистика рынка зерна и масличных культур. |
Право на выход: Что такое зерновая сделка и надолго ли вернулась в неё Россия
Еженедельный анализ конъюнктуры рынка зерна и хлебопродуктов, мониторинг цен в регионах России, сезонный анализ хода сева и уборки урожая зерновых культур в России, краткий обзор конъюнктуры мирового рынка зерна. В ином значении зерно используется как собирательное понятие: оно обозначает массовое количество семян хлебных злаков и бобовых культур[2], которое является продукцией зернового производства и входит в число основных продуктов питания человека. Интерфакс: ООО ТД "РИФ", один из крупнейших в РФ экспортеров зерна, сменило название на ООО "Родные поля", сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе компании. Минсельхоз прогнозирует снижение сбора зерна в РФ в 2024 г. до 132 млн т.
Разбор. Что такое зерновая сделка и почему Россия вышла из нее
Зерновая сделка — договоренность между Россией, Украиной, Турцией и ООН о вывозе зерна и другой сельхозпродукции из черноморских портов: Одессы, Черноморска и Южного. Таймкоды к видео: 00:00 Приветствие 00:18 Как занести информацию о новом урожае в 2023 году (схема упрощенного ГМ) 01:21 Первый этап: занесение места формирования партии зерна 02:48 Второй этап: внесение сведений о собранном урожае. Минсельхоз прогнозирует снижение сбора зерна в РФ в 2024 г. до 132 млн т. Цены на зерно в регионах при этом продолжают снижаться ниже себестоимости.
Зерновая сделка: что о ней нужно знать инвестору
Наконец, из этих зерен иногда производят овсяное молоко со сладковатым вкусом и овсяное пиво. Овес очень неприхотлив к климату Для чего нужна рожь? Рожь больше всего производится в России, Германии и Польше. В первую очередь из него изготавливают муку для ржаного хлеба. Также рожь идет на производство кваса и даже является основой для производства спирта. Помимо всего этого, рожь является отличным сидератом — растением, выращиваемым для улучшения плодородности почвы и борьбы с сорняками. Рожь отлично борется с сорняками Для чего нужна кукуруза? Считается, что кукуруза, как и ячмень, является одним из самых древних зерновых культур. Кукуруза используется для производства хлопьев, попкорна а также консервов для добавления в салаты. Также при промышленной переработке из кукурузных зерен можно изготовить муку, крупу, крахмал, патоку, сахар, масло, спирт и другие продукты.
Кукуруза тоже является очень важным продуктом Для чего нужно просо? Травянистое растение просо обладает высокой стойкостью к жаркому климату. Из него изготавливают пшено, из которой можно приготовить многим известную пшенную кашу. Также просо используется для получения муки и переработки в спирт и солод. Для кормления животных используют как зерна, так и солому.
Это позволит им диверсифицировать рынки сбыта и увеличить свои доходы. Уточняется, что утвержденная квота будет действовать до завершения текущего сезона, а именно до 30 июня 2024 года. Распределением этой квоты между производителями и экспортерами займется Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.
Такое решение обеспечит прозрачность и эффективное управление процессом экспорта зерновых культур из страны. История дополнительной квоты По первоначальному тексту проекта постановления правительства, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации предложило установить дополнительную квоту на экспорт зерна в размере 4 миллионов тонн. Однако, в конечном решении правительства этот объем был увеличен до 5 миллионов тонн, что отражает необходимость учета текущей ситуации на рынке и интересов сельскохозяйственных производителей.
Из-за этого в верхнем слое почвы возник дефицит влаги, что пагубно сказывается на состоянии посевов.
В связи с этим прогноз по урожаю был обновлен. Новый прогноз основан на данных о состоянии посевов в Ростовской области, Краснодарском крае и в Ставрополье. В этих регионах после очень хорошей зимы почвенные условия стали ухудшаться. Глава «СовЭкон» Андрей Сизов считает, что если к середине мая не будет существенных осадков, то урожайность значительно снизится.
Владимир Петриченко, генеральный директор аналитической компании «ПроЗерно», прогнозирует снижение урожая в Краснодарском крае. По последним данным урожай пшеницы ожидается на уровне 93 млн тонн. Снижен прогноз и по общему сбору зерна. По данным агентства Интерфакс, которое ссылается на Министерство сельского хозяйства, ожидается, что в 2024 году валовый сбор зерна составит 132 млн тонн.
Суда выходили из Черного моря по согласованному коридору, безопасность которого обеспечивала Украина. Сопровождение судов военными кораблями не допускалось. Срок действия «сделки» составлял 120 дней, и заканчивался в ноябре 2022 года. При этом соглашение могло быть продлено. Помимо этого, Россия и ООН заключили меморандум о содействии продвижению российской сельскохозяйственной продукции и удобрений на мировые рынки. Согласно этому документу, ООН должна была подключиться к работе по снятию ограничений, которые препятствуют экспорту российской продукции и удобрений. Срок действия договоренностей составлял три года. Приемка зерно нового урожая.
Первые судна вышли из украинских портов 1 августа 2022 года. С этого момента и по 22 октября по специальному коридору вывезли более 8 млн тонн зерна.
РФ расширяет возможности экспорта: дополнительная квота на зерно утверждена
Причина в том, что правительство реализует большие объемы, чтобы сдержать инфляцию в стране. Средние запасы пшеницы в Индии в апреле обычно находятся на уровне 16,7 млн тонн. Стране необходимо закупить в текущем году 30-32 млн тонн пшеницы у собственных фермеров, чтобы обеспечить текущее потребление и восполнить запасы.
Доллар при этом оказался на 27,83 коп. Китайский юань к этому времени вырос на Московской бирже на 1,8 коп. По мнению экспертов "Интерфакс-ЦЭА", рубль стабилен в ожидании ключевых событий ближайших дней, определяющих денежно-кредитную политику РФ. Участники рынка готовятся к заседанию Банка России по ключевой ставке, которое состоится в пятницу, 26 апреля, и ждут официальных подтверждений решения о продлении до конца 2024 года требования об обязательной продаже валютной выручки. Накануне об этом сообщила газета "Ведомости" со ссылкой на двух федеральных чиновников и источники, близкие к правительству и РСПП. Сейчас эта мера действует до 30 апреля 2024 года. Вместе с тем, накануне нацвалюта уверенно выросла в основных валютных парах на фоне подготовки компаний-экспортеров к налоговым выплатам за март и первый квартал.
Установление минимальных цен — очередной этап усиления контроля государства на рынке зерна и масличных. До этого была попытка создания госмонополии в зернотрейдинге и перевалке, затем — введение в 2021 году пошлин на вывоз зерна и масличных. Может, мы не докатимся до того, что станем, как в советское время, закупать зерно в Канаде, но экспортировать точно не сможем», — отмечал ранее в интервью N Александр Ярошенко. Основатель и гендиректор крупного сельхозтоваропроизводителя ООО «Рассвет» Сергей Авакян в недавнем интервью сетовал на рухнувшие в этом году из-за пошлин цены на пшеницу и подсолнечник: «В целом в растениеводстве сейчас катастрофическая ситуация, она может быть фатальной для небольших хозяйств, для тех, кто работает в зонах особо рискованного земледелия, в тех же восточных районах области — Ремонтном, Зимовниковском, Дубовском. Как им строить экономику в нынешних условиях? Пойдет самопожирание, может, еще год протянут, а потом начнется массовое банкротство». В начале сентября алюминиевый магнат Олег Дерипаска в своем телеграм-канале высказал мнение о том, как решить проблему больших переходящих запасов зерна. По его данным, при рекордных урожаях в стране не загружено около половины мукомольных мощностей. Он отмечает, что доля России на мировом рынке муки очень мала, и рекомендует наращивать экспорт муки. Она была выше, но не принципиально, — отмечает Александр Ярошенко. Но чтобы страна экспортировала муку большими объемами, необходимо развивать производство и выстраивать новую логистическую инфраструктуру. Пока наша промышленность рассчитана на переработку 15 млн т зерна на муку. Для собственного потребления России этого достаточно, для организации экспорта — нужно удвоить. Кроме того, для организации экспорта муки должен быть создан парк спецтранспорта, налажена перевалка в портах. Эта информация прозвучала на совещании менеджеров РЖД и донских экспортеров, которым рассказали об усилиях дороги по наращиванию объемов транспортировки в восточном и южном направлении через Иран к Индийскому океану. Несмотря на положительную динамику, эксперты не ждут, что сухопутный коридор «Север-Юг» станет достойной альтернативой экспорту зерна через морские порты. Сельхозпродукция Правительство Ростовской области подвело итоги первого этапа уборочной кампании нынешнего года.
Содержание жиров в З. Они состоят в основном из ненасыщенных жирных кислот. Минеральные вещества фосфор, калий, кальций, магний и др. Качество З. В отдельных случаях проверяют партии З. Отклонение от этих признаков свидетельствует о неблагоприятных условиях выращивания, уборки, транспортировки или хранения. Влажность З. Хранение зерна.
Что будет дальше
- Зачем России зерновая сделка
- Зерно. Большая российская энциклопедия
- Значение слова ЗЕРНО. Что такое ЗЕРНО?
- РФ расширяет возможности экспорта: дополнительная квота на зерно утверждена
Зерно уехало: Раскулачивание российских аграриев идет полным ходом
ЗЕРНО', а, мн. зёрна, зёрен, зёрнам, ср. 1. Семя растений, содержащее мучнистое вещество и зародыш. Сбор зерна будет на уровне 120 млн тонн или даже ниже — прогнозирует президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. Снижение сбора зерна в России может создать предпосылки для роста цен на внутреннем рынке. «Но на цены давят запасы зерна: после двух урожаев подряд они рекордно высокие — 36,5 млн т (по данным на 1 января), что на 1% выше рекордного уровня прошлого года, — говорит Сизов из «СовЭкон».
В ООН отметили тенденцию к снижению цен на зерно после прекращения зерновой сделки
Может, мы не докатимся до того, что станем, как в советское время, закупать зерно в Канаде, но экспортировать точно не сможем», — отмечал ранее в интервью N Александр Ярошенко. Основатель и гендиректор крупного сельхозтоваропроизводителя ООО «Рассвет» Сергей Авакян в недавнем интервью сетовал на рухнувшие в этом году из-за пошлин цены на пшеницу и подсолнечник: «В целом в растениеводстве сейчас катастрофическая ситуация, она может быть фатальной для небольших хозяйств, для тех, кто работает в зонах особо рискованного земледелия, в тех же восточных районах области — Ремонтном, Зимовниковском, Дубовском. Как им строить экономику в нынешних условиях? Пойдет самопожирание, может, еще год протянут, а потом начнется массовое банкротство». В начале сентября алюминиевый магнат Олег Дерипаска в своем телеграм-канале высказал мнение о том, как решить проблему больших переходящих запасов зерна. По его данным, при рекордных урожаях в стране не загружено около половины мукомольных мощностей.
Он отмечает, что доля России на мировом рынке муки очень мала, и рекомендует наращивать экспорт муки. Она была выше, но не принципиально, — отмечает Александр Ярошенко. Но чтобы страна экспортировала муку большими объемами, необходимо развивать производство и выстраивать новую логистическую инфраструктуру. Пока наша промышленность рассчитана на переработку 15 млн т зерна на муку. Для собственного потребления России этого достаточно, для организации экспорта — нужно удвоить.
Кроме того, для организации экспорта муки должен быть создан парк спецтранспорта, налажена перевалка в портах. Эта информация прозвучала на совещании менеджеров РЖД и донских экспортеров, которым рассказали об усилиях дороги по наращиванию объемов транспортировки в восточном и южном направлении через Иран к Индийскому океану. Несмотря на положительную динамику, эксперты не ждут, что сухопутный коридор «Север-Юг» станет достойной альтернативой экспорту зерна через морские порты. Сельхозпродукция Правительство Ростовской области подвело итоги первого этапа уборочной кампании нынешнего года. Просмотров: 24500.
Латвия уже в марте запретила ввоз зерна из России для своей страны, а на уровне всего ЕС начали обсуждать введение заградительных пошлин на него. То есть, по сути, речь идет о запрете нашего зерна во всей еврозоне. И Литва в этом деле принимает самое активное участие. Сейм Литвы на днях принял резолюцию с призывом к Еврокомиссии запретить импорт в Евросоюз зерна из России и еще из Белоруссии. За резолюцию проголосовали 107 членов парламента. Зачем же Литва, которая так яростно борется с Россией и которая еще летом прекратила покупать российское зерно, снова «взялась за старое»?
Российские производители предложили хорошую цену на зерно, литовские хлебопеки согласились и купили.
Об этом пишет BNS со ссылкой на данные государственной продовольственно-ветеринарной службы Литвы. Как отмечает «Деловой Петербург», при этом транзит за последний месяц, с 18 марта по 16 апреля, вырос в 2 раза по сравнению со всем периодом с 1 января до 18 марта: зафиксировано 317 поставок зерна через Литву в Германию, Данию, Францию, Бельгию, Чехию и другие страны ЕС против 184 партий с начала года. Только на прошлой неделе через Клайпедский порт было перевезено 25 партий зерна, предназначенного для рынка Германии, говорится в публикации.
Для нашей страны прерывание сделки может стать позитивным шагом. Дело в том, что за год ее существования российская экономика значительно пострадала, заявил нашему корреспонденту политолог, специалист по постсоветскому пространству, эксперт по макроэкономике Андрей Суздальцев.
Кроме того, прошлый сезон был хорошим с точки зрения урожая, но это плохо повлияло на сельское хозяйство: цены на зерно просели, — уточнил он в разговоре с MSK1. Всё дело в политическом имидже. По словам экономиста Николая Кульбаки, данное соглашение достаточно сильно влияло на мировые цены на зерно. Кроме того, снабжение Африки продовольствием — важный дипломатический шаг. Сейчас возобладали другие политические соображения, а эти перестали быть для российского руководства решающими, — отметил он. По словам финансового аналитика, данное решение всё же может ударить по политической репутации России.
Лучше точно не станет, — предупредил Кульбака. Поскольку сделка оказывала на Россию чисто политическое воздействие, выход из нее не должен был отразиться на внутреннем рынке. Российский рынок зерна определяется урожаем, а большинство контрактов в этой сфере долгосрочны, считает Кульбака. Для этого они должны купить больше семян, распахать больше земли, больше посеять и собрать. Если они сейчас принимают такое решение, то в лучшем случае это будет урожай следующего года, который поступит в продажу где-то через полтора года, — объяснил он. В долгосрочной перспективе расторжение соглашения может даже положительно повлиять на наше сельское хозяйство, заявил MSK1.
RU политолог Андрей Суздальцев.