Требуется дальнейшего увеличения производства яиц и мяса птицы. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) возбудила дела в отношении четырех производителей куриных яиц по признакам картельного соглашения: крымских ООО «Партизан», ООО «СП “Октябрьское”» и кировских ООО «Советская агрофирма», АО. В Росптицесоюзе говорят, что Россия в минувшем году увеличила производство яиц до 46,3 млрд штук, они являются одними из самых дешевых в мире. В итоге производство и потребление яиц в России в этом году сохранятся на уровне прошлого года — 46,1 миллиарда штук и 42,1 миллиарда штук соответственно.
Ситуация с инкубационным яйцом в России
Российский птицеводческий союз утверждает, что производство и потребление яиц в России в 2023 году практически не изменилось по сравнению с 2022 годом и осталось на уровне 46,1 млрд штук и 42,1 млрд штук соответственно. Куриные яйца за 79,99 рублей, которые в декабре и январе на волне недовольства ростом цен покупал первый заместитель губернатора Свердловской области. Принятые Правительством России меры по расширению импорта яиц и поддержке производителей ведут к нормализации ситуации на рынке. К концу года в России также вырастет производство птицы — на 0,5-1%, оценивает Гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.
Крупнейший производитель яиц в РФ предупредил о срыве поставок из-за дефицита кадров
Лайф выяснял, кто в России является крупнейшим производителем яиц. Производство куриных яиц в России с января по ноябрь 2023 года выросло на два процента и составило 34,8 млрд штук. Куриных яиц в России в 2023 году было получено 38,056 млрд штук. К концу года в России также вырастет производство птицы — на 0,5-1%, оценивает Гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. Лайф выяснял, кто в России является крупнейшим производителем яиц. Территориальные органы Федеральной антимонопольной службы (ФАС) возбудили четыре дела в отношении производителей яиц из-за роста цен.
Комментарии
- «Многие крупные фабрики "болеют"». Эксперты объяснили, почему яйца дорожают и пропадают с прилавков
- В России выросло производство яиц - АБН 24
- Рынок яиц в первом полугодии 2023 года: производство и цены
- Кто позолотил яйца
- Почему подорожали яйца: все причины стремительного роста цен
Производство яиц в России полностью обеспечивает потребности рынка - Минсельхоз
В результате было собрано 285 тыс. В тот же день официальный представить Кремля Дмитрий Песков заявил, что правительство РФ активно работало и продолжает работу над стабилизацией цен на куриные яйца, что уже сейчас приносит результаты. Как сообщили «Известиям» в службе, в действиях компаний обнаружены признаки нарушения закона «О защите конкуренции».
И снижать их они и не собираются. Это сговор. Ибо яйцо является социально значимым продуктом, и будет всегда пользоваться спросом. Цитировать -12 6 5 Саня 26. В скором времени мы войдем в лидеры по уровню жизни.
Маруся нет здесь никакого сговора ибо всё, ВСЁ импортное, корм, лекарства и всё остальное. Это только в телевизоре санкции нам пользу! Давайте уточним, кого вы имели в виду: власти, производителей яиц, Пасху с яйцами? Я как-то не поняла, хотя Гы ваше мне понравилось -1 16 8 Я 26. Я как-то не поняла, хотя Гы ваше мне понравилось Спекулянтов я имел ввиду! Саня, а скорое будущее он не уточнил? Завтра или послезавтра?
Он назвал ситуацию сбоем в работе правительства и пообещал, что необходимые меры будут приняты. Летом стоимость самой низкой категории яиц составляла около 70 руб.
Причем ситуация была вполне прогнозируема. Чиновникам достаточно было проанализировать несколько факторов, чтобы избежать дефицита. К слову, прошло почти два месяца после совещания с президентом, которое запомнилось в том числе ярким появлением главы Минсельхоза по видеосвязи из курятника. Тогда он после прямого вопроса Путина признавал: есть проблемы с мясом птицы.
И уже тогда же можно было предположить, что последуют проблемы и с яйцом. Но почему-то никто ничего за это время не сделал. Лишь только после того, как ситуация дошла до предела, ведомства зашевелились. Были сняты пошлины на импорт, начали готовить стимулирующие меры для производителей и торговых сетей.
«Анархия на рынке»: почему в регионе массово раскупают яйца и чем опасен их дефицит
Было видно, что у нас будут проблемы со столовым яйцом. К сожалению, никто на это внимания не обращал. Я уже не говорю о том, что в последние годы яичные фабрики работали в убыток, и никто им убыток не компенсировал». Лисовский рассказал, что ещё со времён СССР было очень много владельцев яйцефабрик, прилагавших максимальные усилия для сохранения своих производств. Но когда они умирали, фабрики закрывались, потому что наследникам они были не нужны из-за убытков.
У него возникли претензии к Минсельхозу России и Федеральной антимонопольной службе. К первому ведомству — так как его сотрудники должны просчитывать риски и сообщать своему руководству и правительству РФ о проблемах. Ко второму — из-за того, что ФАС возбудила дела против производителей яиц в связи с повышением оптово-отпускных цен. Мы бьёмся с 2009 года, чтобы доказать, что у торговых сетей есть картельный сговор, но ФАС почему-то никак не найдёт этот картельный сговор.
А как надо наказать провинившихся крестьян, то прямо мгновенно картельный сговор находится. Хотя это смешно... Его удивило, что Минсельхоз «даже не заступился за сельхозпроизводителей», которые «совершенно ни при чём», а «просто вся экономическая ситуация складывалась в последние годы так, что у нас будет кризис с яйцом, с мясом птицы ». Уж кто-кто, а наши сельхозники делают всё, чтобы у нас продукты питания были по доступной цене», — добавил депутат.
В среднем по России цена десятка яиц достигла 121,79 рубля, по данным Росстата на 14 декабря.
В 2020 году в Россию было завезено 690 596 152 штук инкубационных яиц, из них 614 910 248 штук яиц бройлеров и 31 289 884 штук яиц родительских форм мясных кроссов. Более 60 птицефабрик, включая крупнейшие агрохолдинги, закупают яйцо заграницей по прямым контрактам, а остальные покупают его у трейдеров. Основными поставщиками импортного инкубационного яйца для российских птицефабрик в 2020—2021 году, по данным официальной статистики, являются производители Европы и Азии: 1. ЧЕХИЯ 5.
Было в среднем 78 руб. Совсем не то, что сейчас, когда в начале декабря еще и далеко не Новый год тот же десяток в среднем по стране подскочил сразу на 17 рублей! Но речь не просто о сезонном спросе. А скорее о тенденции. У нас сейчас в целом по стране доходы населения растут… Но этот рост - далеко не у всех, - поясняет Анатолий Тихонов. Иными словами, ажиотаж вокруг курятины и яиц в известной степени возник из-за того, что говядина и даже свинина не всем по карману. Что же это за комплекс? В частности, ведомство предлагает увеличить количество ярмарок выходного дня и торговых точек непосредственно от производителей — чтоб граждане могли покупать яйца без торговых наценок. Также ведомство надеется убедить торговые сети не обижать производителей и перевести поставки яиц на долгосрочные договора так проще спланировать, сколько яиц в перспективе надо произвести и по какой цене их закупят. И самая оперативная мера — временно увеличат импорт яиц из дружественных стран. Как обещают в Минсельхозе, дополнительные поставки из Азербайджана и Турции пойдут уже сейчас, не дожидаясь новогоднего обнуления пошлин. Как сообщил глава Союза производителей яиц Турции Ибрагим Афйон, из этой страны поставки уже начались. И, по его словам, турки готовы хоть завалить Россию яйцами — обеспечить все потребности в полном объеме. Похоже, по аналогии с «ножками Буша» пора вводить в обиход новое выражение — «яйца Эрдогана». Как говорится, ждите, дойдет и до прилавков. Но это про курятину. У производства же яйца, по словам Лахтюхова, более длинный бизнес-цикл сначала надо вырастить дополнительных несушек, от которых будут яйца. Минсельхоз рассчитывает, что благодаря расширению импорта из соседних «дружественных» стран дела с ценами на яйца у нас наладятся «в ближайший месяц».
Генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева в беседе с Тинькофф Журналом обращает внимание на то, что подорожали все продукты питания, в том числе заметно выросло в цене мясо курицы , и потребитель стал чаще выбирать самый доступный и, ко всему прочему, полезный белок — яйца. Такое же мнение у экономиста Анастасии Тарасовой , которая тоже считает, что у россиян денег становится меньше, покупательная способность падает, куриное мясо дорожает — и на фоне этого яйца становятся доступным белком. Глава Agrifood Strategies Альберт Давлеев, наоборот, считает, что теперь яйца дорожают потому, что россияне могут больше себе позволить: спрос, по его мнению, следует за покупательной способностью россиян, которая растет из-за роста зарплат и социальных выплат. Из-за спадов в производстве. За период январь — октябрь в стране произвели немного больше яиц, чем в прошлом году за то же время. Даже небольшой рост спроса при падении предложения мог создать временный дисбаланс, особенно на территориях, где нет своего производства. Со временем такой перекос может выровняться. О том, что вырос спрос на яйца, а объем производства нет, заявил и президент России на прямой линии, добавив, что он сам с удовольствием ест яичницу. Источник: данные Росстата Сезонность. Об этой причине говорит, в частности, депутат Сергей Лисовский. По его словам , спрос на яйца традиционно растет перед Новым годом, а сейчас это наложилось на рост спроса на яичный порошок среди военных, но что это за взаимосвязь и как она работает, он не пояснил.
Сельхозорганизации РФ в 2023г увеличили производство яиц на 1,8% - Росстат
Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. При этом дефицита яиц в России нет – наоборот, как утверждает Плугов, «у нас в настоящее время рекордный за всю историю объем производства». Занимающая первое место в России по выпуску яиц птицефабрика «Синявинская» предупредила торговые сети об отмене части заказов и риске срывов сроков отгрузок из-за нехватки 25-30% сотрудников.
Производство яиц в России полностью обеспечивает потребности рынка - Минсельхоз
За день до этого, 14 декабря, президент РФ Владимир Путин отметил, что цены на куриное яйцо выросли из-за того, что спрос увеличился, а производство — нет. Глава государства добавил, что ситуация с ценами на куриное яйцо будет улучшаться.
Изображение: Feedfood Также на стоимость куриных яиц повлиял распространившийся по миру птичий грипп. О том, что эта болезнь бушует на птицефермах, моя коллега Любовь Соковикова рассказывала уже в 2022 году. В декабре 2023 года стало известно , что вирус уже достиг Антарктики — первый случай заражения был зафиксирован у одной из особей бурого поморника Catharacta antarctica. Птицы передали вирус млекопитающим, и от него уже умерло около 20 тысяч морских львов. Антарктический бурый поморник. Фотография: Macaulay Library Статья в тему: Насколько опасны красные и коричневые пятна в куриных яйцах Повышенный спрос на куриные яйца Из-за двух этих факторов производители начали выпускать меньше яиц. В то же время спрос на куриные яйца в Россию сильно возрос — летом их покупают реже, а осенью, зимой и весной это очень популярный продукт.
Глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева объяснила , что яйцо и куриное мясо становятся одним из самых доступных источников белка для людей. Спрос растет, а в ответ вырастает и цена. Яйца всегда являлись одним из самых продуктов питания. Перед праздниками многие люди закупают продукты заранее, потому что в первые несколько дней января будут отдыхать и редко выходить из дома.
Птицеводы сетуют, что одной из причин роста заболеваемости может служить запрет Минсельхоза с сентября этого года на поставку импортных вакцин от тех предприятий, которые не прошли проверки на соответствие требованиям надлежащей производственной практики GMP. Если от птичьего гриппа нигде в мире промышленное стадо не прививают поскольку до сих пор не понимают, что вызывает болезнь — внешняя инфекция или сама вакцина , то от других заболеваний, в частности от болезни Ньюкасла тип пневмонии птиц , — вполне. А значит, падеж может стать больше, и производство мяса и яиц снизится». Впрочем, ректор Уральского государственного аграрного университета академик РАН Ирина Донник считает, что проблема зависимости промышленности от импортных препаратов надуманная: «Надо просто научиться работать с нашими вакцинами. И мы не видим катастрофы на промпредприятиях из-за болезни кур: птицы надежно защищены, и в случае чего их сразу переводят на карантин». По данным Россельхознадзора, на начало декабря в России зафиксировано шесть вспышек ВГП на шести предприятиях и в девяти домашних хозяйствах , из которых наиболее крупный падеж отмечался на Малечкинской птицефабрике Вологодской области. Впрочем, по словам Елены Степановой, в этом году выбыло незначительное число кур-несушек, больше пострадали хозяйства с бройлерными стадами. В Росптицесоюзе утверждают, что птицефабрика «Синявинская» уже восстанавливает утраченное поголовье. Одним словом, чума тоже не особо виновата в повышении цен на яйца. Ретейл просчитался Как пояснили «Моноклю» в Минсельхозе, одной из мер для сдерживания цен на яйца должен стать совместный с Минпромторгом перевод производителей и торговых сетей на долгосрочные договоры поставок, что позволит обеспечить прогнозируемые объемы продукции и цены на нее в рознице. Дело в том, что часть контрактов с фабриками на поставку яиц ретейлеры традиционно заключают на долгий срок, чтобы избежать сезонного колебания цен, а часть — на открытых торгах, где стоимость продукции обычно определяется рыночными реалиями на текущий момент. Ретейлеры, по сути, попали в свою же ловушку и вынуждены сейчас покупать товар по более высоким ценам, которые у производителей объективно выросли. Проверки ФАС вряд ли повлияют на ситуацию, поскольку птицеводческие предприятия стараются не работать с сетями, а продавать яйца там, где их не будут проверять». Продажа яиц и так нерентабельна, некоторые магазины давно торгуют ими в убыток, причем добровольно, поскольку это трафикообразующий товар. Например, у X5 Group рентабельность по яйцам отрицательная». По его словам, проблема все же в дефиците самого продукта, а отпускные цены повысили производители, а не продавцы. Импортозависимые яйца Куроводы не отрицают, что себестоимость производства яиц растет аномальными темпами уже второй год подряд, причем в последние месяцы особенно сильно. Так что даже если какие-то птичники сами делают комбикорм, его себестоимость все равно растет». Поэтому у нас, например, себестоимость только за этот год взлетела на 25 процентов. Однако цены на наше яйцо в оптовом сегменте Свердловской области повысились не так сильно, примерно на 10—12 процентов. И если весной и осенью на пике спроса мы могли продавать продукцию птицеводства с общей рентабельностью семь-восемь процентов, то летом приходилось торговать в убыток», — говорит Игорь Овчинников. С тем и уйдут.
Росту цен на яйца способствует увеличение себестоимости производства "по всей цепочке", так выросла стоимость энергоносителей и транспорта из-за бесконечного роста тарифов и стоимости топлива на заправках. Велика в подорожании и роль высокого курса доллара, ведь у нас много импортной составляющей в производстве любой продукции. Эксперты обращают внимание на нехватку и подорожание иностранных кормов, вакцин и инкубационных яиц на птицефабриках России. В итоге год от года выпуск мяса и яиц сокращается, а поголовье птицы уменьшается. Вместо попыток решать эти проблемы, ограничивать накрутки торговых сетей и удешевлять и наращивать стоимость производства в России, власти решили завозить яйца из Азербайджана и Турции.
Рекомендуемые товары
- Путин признал наличие проблем с яйцами
- На российских производителей яиц завели дело за повышение цен: Рынки: Экономика:
- Спекулянтам - бой!
- Новости птицеводства России
- Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство
Власть подогрела ажиотажный спрос
- Ценовой галоп
- Рынок яиц в первом полугодии 2023 года: производство и цены
- Производство есть, а где товар?
- Регистрация
- Входит в десятку, но метит в топ-3
Как устроено производство яиц?
| Яйце-шок оказался в одном ряду с гречневым и сахарным | В Росптицесоюзе признают: в последние годы производство яиц в самом деле развивается медленно. |
| Минсельхоз заявил, что производство яиц в РФ обеспечивает потребности рынка | По итогам 2022 года в России выпустили 46,1 млрд пищевых яиц. |
Яйца выеденного стоит: Татарстан хочет в топ-3 России по производству куриных яиц
| Разгромная аналитика подорожания яиц в России в 2023 году | Из-за этого складывается негативная ситуация с производством яиц, по крайней мере в Ленинградской области, крупнейшем в России регионе — производителе яиц, рассказали опрошенные «Ведомостями» эксперты. |
| Птицеводство России | Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. |
| Яйца за 80 рублей, которые покупал замгубернатора, больше не продают | То, что ФАС пришла в том числе к татарстанским производителям, неудивительно: республика находится на 9-м месте среди субъектов РФ по производству яиц с долей рынка 3,3%, за 2022 год в Татарстане в хозяйствах всех категорий произвели 1,5 млрд яиц. |
| Сколько яиц съели россияне за год? | Птицефабрика «Свердловская» входит в десятку крупнейших производителей пищевых яиц в России — в 2023 году она выпустила более 1 млрд яиц. |
| Производство яиц в России в январе - ноябре 2023 года выросло на 2% | Требуется дальнейшего увеличения производства яиц и мяса птицы. |
Кто позолотил яйца
Принятые Правительством России меры по расширению импорта яиц и поддержке производителей ведут к нормализации ситуации на рынке. Средние оптовые цены на куриные яйца (отпускные цены производителей) в России в июне 2023 года, по данным Росстата, составили 52,4 РУБ/десяток. В России количество организаций производителей яиц и птицы за последние три года сократилось на 11,8%. Производители яиц в России в разы нарастили чистую прибыль в 2023 году.
Производство яиц в России в январе - ноябре 2023 года выросло на 2%
При этом в ноябре текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство куриных яиц снизилось на 0,2%, и составило 3,1 млрд штук. Территориальные органы Федеральной антимонопольной службы (ФАС) возбудили четыре дела в отношении производителей яиц из-за роста цен. Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. В 2023 году совокупная прибыль девяти крупнейших производителей яиц составила 15,5 млрд рублей. По итогам 2022 года в России выпустили 46,1 млрд пищевых яиц.
Производство яиц в РФ в 2023 году выросло на 1,8% - Росстат
Больше всего очагов в ЮАР — 24 сообщения. Один очаг высокопатогенного гриппа птиц в этот период был зафиксирован и в России. На «Лениногорской птицефабрике» в Татарстане. Сообщалось, что все 223 тысячи фабричных кур будут уничтожены. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов хочет начать вакцинацию от птичьего гриппа в целях профилактики. О результатах пока не сообщалось.
Вместе с тем, большое внимание уделяем работе ветеринарной службы. По оценке замминистра, в нашем регионе она ведется на хорошем уровне". Так, в 2023 году в области модернизировали семь государственных ветеринарных лабораторий. Средства на них выделены по федеральному проекту "Экспорт продукции АПК".
Это относится не только к яйцам, но и к другим продуктам, список которых будет определен правительством предполагается, что среди них будут продукты социальной значимости. При успешной реализации предпринятых мер, цена на яйца, вероятно, снизится к весне 2024 года. Москва, Большой Саввинский пер. II; Адрес редакции: 119435, г.
Бюджет новогоднего стола придется пересмотреть, если цены не стабилизируются. RU — Яйца — основа основ кулинарии, добавляем их в большинство блюд. Да, стоимость меню в нашем кафе периодически повышается, сейчас с трудом успеваем за ростом цен, — рассказал администратор одного из московских кафе. Но то, что ценник вырастет в ближайшее время — абсолютно точно. Разбалансированный рынок Правительство одобрило обнуление импортных пошлин на яйца. Таким образом, будет установлена льгота: с 1 января платить пошлину за ввоз в РФ куриных яиц не придется, приводят слова представителей Минэкономразвития «Известия». Ожидается, что эта льгота поможет сбалансировать внутренний рынок. Так ли это? Это немного. Любые изменения ставки ситуацию на рынке не изменят, — рассказал MSK1. RU заместитель гендиректора Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования Владимир Сальников. Но этот процент — не существенный провал, который мог бы резко разбалансировать рынок, — добавил Сальников. Он уверен, что ситуация должна выправиться, поскольку есть внимание правительства к этому вопросу. Цены на социально значимые товары всегда находятся под контролем. Второе — вовремя не открыли импорт в должном объеме, — объяснил Путин. Ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться.