Maxim SakulevichПодборка видео - Вкуснейший Кролик Тушеный в Афганском Казане. Гриль/Мангал/Коптильня и т.п - Все видео по теме. Тушёный кролик Решил приготовить мясо кролика как раз в казане, одно из наших любимых блюд. Вкуснейший Кролик Тушеный в Афганском Казане.
Афганском казане кролик
Налейте достаточное количество воды, чтобы блюдо не пересохло. При желании вы можете добавить немного бульона для более насыщенного вкуса. Накройте казан крышкой и готовьте на медленном огне до готовности. Время приготовления может быть разным в зависимости от размера мяса, но обычно занимает около 1-2 часов. При подаче блюда украсьте его свежими зеленью и ломтиками лимона. Это придаст блюду аромат и красивый вид. Соблюдая данные принципы и секреты, вы сможете приготовить вкусный и ароматный кролик в афганском казане, который прекрасно украсит любой праздничный стол. Подача и подготовка к столу Перед подачей блюда на стол, рекомендуется оставить кролика в режиме «поддержания тепла». Для этого можно использовать термостат или тепловую подставку. Для эстетического оформления можно украсить блюдо веточками зелени или свежими овощами — это придаст ему привлекательный вид.
Подавать готовый кролик в афганском казане рекомендуется с гарниром. В качестве гарнира хорошо подойдут свежие овощи, жареные картофельные дольки или кукурузные початки.
Йогурт является неотъемлемой частью афганской кухни и идеально сочетается с мясом. Добавление йогурта в маринад для кролика придаст ему нежность и уникальный аромат.
Гранатовый сок. Гранатовый сок является популярным ингредиентом в афганской кухне. Он придает блюдам кисло-сладкий вкус и делает их более насыщенными и сочными. Добавьте несколько ложек гранатового сока к кролику в афганском казане, чтобы добиться подлинного вкуса.
Чеснок — это неотъемлемый ингредиент в афганской кухне. Он придает блюдам остроту и аромат. Добавление немного измельченного чеснока в казан, где готовится кролик, сделает ваше блюдо настоящей кулинарной мечтой. С добавлением сухофруктов, таких как изюм, чернослив или абрикосы, в афганский казан с кроликом, вы создадите удивительную комбинацию вкусов.
Они придадут блюду сладкий оттенок и сделают его еще более ароматным. Использование этих секретных ингредиентов поможет вам приготовить кролика в афганском казане с подлинным восточным вкусом. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с семьей и друзьями, и они будут приятно удивлены вашим мастерством в афганской кухне! Необычные способы подачи готового кролика из афганского казана Когда кролик, приготовленный в афганском казане, готов, можно воспользоваться необычными способами его подачи, чтобы удивить гостей и создать неповторимую атмосферу.
Кролика можно подать в виде рулета. Для этого необходимо слегка остудить мясо и разделить его на порции. Затем каждую порцию нужно аккуратно свернуть в виде рулета и зафиксировать ниткой или шпажкой. Такая подача выглядит очень эффектно и вызывает интерес у гостей.
Другой необычный способ подачи — это кролик в виде шашлыка. Нарежьте мясо на кусочки и нанизывайте их на деревянные шампуры. При этом не забудьте приправить мясо соусом и посыпать специями. Готовые шашлыки можно украсить свежими овощами и зеленью.
Такая подача позволит гостям насладиться кроликом в необычной и удобной форме. Еще один интересный способ — это подать кролика в виде пиццы. Вместо основы для пиццы используйте пати, приправленный соусом и покрытый сыром. Сверху выложите нарезанное мясо кролика, овощи, грибы и другие ингредиенты по вашему вкусу.
Запеките пиццу в духовке до готовности. Такая оригинальная подача понравится как взрослым, так и детям. Необычные способы подачи помогут сделать обычное блюдо более запоминающимся и привлекательным. Возьмите на вооружение эти идеи и порадуйте своих гостей необычными и вкусными комбинациями!
Здоровье и польза блюда: кролик в афганском казане Польза кролика Кролик — это диетическое мясо, которое имеет много полезных свойств. Оно богато белком, железом, цинком и витаминами группы В. Кроличье мясо помогает укрепить иммунную систему, улучшает состояние кожи и волос, способствует улучшению обмена веществ. Кроличий жир богат полиненасыщенными жирными кислотами, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
Польза овощей и специй Овощи, которые добавляются в афганский казан, такие как морковь, картофель и лук, содержат большое количество витаминов, минералов и клетчатки.
Когда все продукты будут сначала обжарены, то тогда, когда мы начнем их запекать - весь сок ну или значительная его часть останется внутри! Итак, обжаренную до золотистой корочки картошку убираем в сторону и слегка присыпаем ее солью, Далее, также как и картошку, то есть быстро и небольшими партиями, обжариваем до золотистой корочки кролика, обжарив сначала кусочки покрупнее, А затем, обжариваем куски кролика помельче, В итоге, получаем все что нам необходимо для итогового запекания кролика в казане, а именно: сам промаринованный в специях и апельсиновом соке кролик уже обжаренный до золотистой корочки, замечательная золотистая картошка, подготовленный почищенный репчатый лук, ну и конечно же, прочесноченные шампиньоны, Осталось уложить всю эту красоту в казан, и приступить к запеканию кролика!
На самый низ казана я уложил несколько пластов кроличьего сала хотя потом пожалел об этом, блюдо итак ну очень жирное получилось из-за непомерно жирного кролика! Итак, я продолжу описание дальнейшей укладки казана… на сало, то есть посередине казана, выкладываем картошку, а по краям, впритык к казану, укладываем сначала крупные куски кролика, а потом, в казан укладываются оставшиеся куски кролика. Мясо перекладывается нарезанными четвертинками головками лука, и завершают итоговую укладку нашего блюда - грибы.
Далее, крольчатина и прочее содержимое казана сначала закрывается большим блюдом близким по диаметру с казаном , затем, плотно закрывается крышкой, и устанавливается на огонь или газ готовиться на 1,5-2 часа. Огонь не должен при этом быть сильно интенсивным! Воду подливать в казан также не нужно, воды должно быть достаточно от лука и грибов… По истечении времени готовки, открываем казан, и наблюдаем что-то типа похожее на ЭТО Далее, запеченный кролик с картошкой и шампиньонами сразу же подается на стол, И… еще одно фотография этого чуда, но а потом, меня уже не что не могло удержать от того, чтоб не вонзить зубы в своего запеченного кролика!
Разогрей его до появления пара, убавь огонь и туши 40 минут. Отдельно отвари лапшу и смешай ее с готовым лагманом. Рагу со свининой в афганском казане Фото: pulse. Тебе понадобится: 1 кг свинины, 1 кг картошки, 1 кабачок, 1 баклажан, 1 морковь, 2 помидора, 1 головка чеснока, 2 болгарских перца, 1 л воды, 1 луковица, 2 ст. Приготовление: Нарежь все ингредиенты средними кусочками. Выложи в афганский казан лук, свинину, морковь, картошку, а потом — все остальные овощи. Пересыпай слои специями, а сверху выложи головку чеснока.
Залей водой, нагрей казан до максимума, убавь огонь и томи блюдо 45 минут. Дымляма с капустой в афганском казане Фото: pigmine. Тебе понадобится: 1 кг мяса, 150 г курдючного жира, 6 луковиц, 3 баклажана, 4 помидора, 2 болгарских перца, 1 кочан капусты, 10 картофелин, 2 головки чеснока, специи. Приготовление: Смажь афганский казан маслом и выложи туда нарезанный пластинками курдючный жир. Сверху выложи нарезанное мясо, потом — лук и помидоры. Затем — картошку, болгарский перец и баклажаны, и на них — капусту. Добавь чеснок и специи, накрой все капустными листьями и закрой казан.
Нагрей до максимума, убавь огонь и томи блюдо 40 минут. Говядина с овощами в афганском казане Фото: dzen. Тебе понадобится: 700 г говядины, 1 баклажан, 1 кабачок, 3 болгарских перца, 3 стебля сельдерея, 1 морковь, 1 луковица, специи. Выложи в казан лук, на него — говядину, и потом все овощи. Приправь по вкусу и влей 500-700 мл воды или бульона. Нагрей закрытый казан до появления пара и томи блюдо 1 час на слабом огне. Ребрышки с овощами в афганском казане Фото: cook-dream.
Тебе понадобится: 400 г ребрышек, 2 помидора, 3 луковицы, 4 картофелины, 2 болгарских перца, 1 морковь, 1 лавровый лист, 4 зубчика чеснока, специи. Приготовление: Разделай ребра поштучно и произвольно нарежь все овощи. Выложи в казан лук, ребрышки и сверху остальные ингредиенты. Добавь чеснок и специи по вкусу, влей стакан воды и нагрей афганский казан до максимума. Убавь огонь и томи блюдо 40 минут. Тушенка в афганском казане Фото: dzen. Тебе понадобится: 1,5 кг свинины, 1 луковица, 1 ч.
Приготовление: Нарежь лук полукольцами, а свинину — средними кусочками. Выложи лук в казан, а затем выложи слоями свинину, просаливая каждый слой. Добавь перец горошком, лавровый лист и 200 мл воды. Закрой и нагрей казан, после чего убавь огонь и готовь тушенку 50 минут. Тушеная баранина с вином в афганском казане Фото: lobsterhouse. Тебе понадобится: 2 кг баранины, 500 г лука, 300 г моркови, 1 головка чеснока, 2 ст. Приготовление: Нарежь баранину кусочками и заранее обжарь ее на сковороде до легкой корочки.
Произвольно нарежь овощи. Обжарь лук и морковь в афганском казане в небольшом количестве масла около 5 минут. Добавь томатную пасту, специи, муку и перемешай.
Готовим кролика по-деревенски на плите
- РЕЦЕПТ ОТ БРИГАДЫ КРОЛИКИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ С ОВОЩАМИ /ДОДЕЛЫВАЕМ БЕСЕДКУ
- Кролик в афганском казане - Смотреть видео
- Скачать "Кролик домашний в афганском казане получается супер вкусно"
- Как приготовить кролика в афганском казане рецепт с фото пошагово
Обжаренный кролик в казане
Натереть куски кролика красным перцем и солью. Разогреть казан на открытом огне. Добавить немного растительного масла и обжарить куски кролика с обоих сторон до золотистого цвета. Добавить приготовленный соус в казан.
Закрыть казан крышкой и готовить на небольшом огне около 3-4 часов до мягкости мяса. Готовый кролик в афганском казане будет великолепным и ароматным блюдом, которое порадует всех ваших гостей! Основные принципы приготовления и секреты успеха Для приготовления кролика в афганском казане соблюдение основных принципов играет важную роль.
Вот несколько секретов, которые помогут вам достичь идеального результата: 1. Выберите свежего и качественного кролика. Для этого рекомендуется обратиться в специализированный магазин или рынок, где продают мясо высокого качества.
Приготовьте афганский казан. Он должен быть достаточно глубоким и иметь крышку, чтобы сохранить тепло и обеспечить равномерное приготовление.
Важно добавить правильные специи, а также готовить это мясо определенное время.
Рецепт готовки кролика в афганском казане Ингредиенты: 1 кролик около 1,5 кг 2 луковицы 2-3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка куркумы 1 столовая ложка молотого кориандра 1 столовая ложка молотого кумина соль и перец по вкусу свежая зелень петрушка, кинза Приготовьте афганский казан и разожгите огонь. Подогрейте растительное масло в казане. Нарежьте лук мелкими кубиками и добавьте в казан.
Обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте в казан мелко нарезанный чеснок, куркуму, молотый кориандр и кумин. Обжаривайте еще около 2-3 минут. Разделите кролика на порции и добавьте в казан. Зажаривайте каждую порцию до румяной корочки по всем сторонам. Добавьте в казан достаточное количество воды, чтобы покрыть кролика. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте казан крышкой и готовьте около 1,5-2 часов до мягкости мяса.
Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Подавайте кролика в афганском казане, украшенного свежей зеленью.
Посолить, чтобы соль впиталась в мясо, то есть надо каждую часть протереть солью. Если соль останется на поверхности куска, то мясо может быть сухим. Лук порезать кольцами, перемешать, добавить орегано, залить минералкой и оставить на 3 часа. На дно казана выкладываем зелень кинзы подушка из кинзы , потом - куски кролика, кладем немного лука.
Наливаем стакан воды Закрываем крышку казана и ставим на огонь. Готовится 3 часа.
Тушеный кролик в сметане в казане
Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы. Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена. Кобальт входит в состав витамина В12.
Оно также может использоваться для тушения, но предварительно его стоит промариновать в воде с уксусом 4 часа. И готовить подольше. Если заметили на мясе голубой оттенок — перед вами тушка тощего кроля. В нем нет жирка, поэтому использовать такое мяско желательно лишь для биточков или котлет. Не только сметана помогает решить, как потушить кролика, рецепты могут включать молоко, сливки, белое вино, цитрусовые. Использовать их можно как в процессе тушения, так и при мариновании.
Вкусовая палитра от этого становится значительно богаче. Кролик, тушеный в духовке, обычно доходит до готовности за 45-60 минут. Однако предварительно кусочки обязательно следует обжарить на большом огне. Сам же процесс тушения должен проходить на минимальном огоньке, чтобы сохранить целостность волокон мяса. Кролик в казане Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром и имеет потрясающий запах. Тебе понадобится: 700 г мяса кролика, по 2 шт. Приготовление: Нарежь кролика и обжарь на большом огне до корочки. Измельчи овощи и пропассеруй в оставшемся от мяса масле.
Смешай все ингредиенты в казане, залей водой, чтобы она полностью покрыла содержимое, и добавь лавровый лист. Протуши полтора часа, добавь чеснок, оставь на огне еще на 15 минут. Мясо тушеное с добавлением лука Для этого блюда требуется: Тушка кролика массой примерно 1,2 кг. Масло подсолнечное — не менее 3 столовых ложек. Пять луковиц. По данному рецепту кролика в казане готовят так. Мякоть делят на небольшие кусочки. Лучше разрезать ее по суставам.
Затем мясо обжаривают в казане с добавлением подсолнечного масла. Лук делят на крупные ломтики. Соединяют с кусочками кролика. Добавляют в кушанье пряности и соль. Тушат на слабом огне, пока все продукты не станут мягкими. Это блюдо отлично сочетается с гарниром из картофеля или отварного риса.
Подача и подготовка к столу: украшаем кулинарное произведение Когда кролик уже готов и приобрел прекрасный аромат в афганском казани, пришло время украсить его подачу и подготовить его к столу. Этот шаг также важен, как и сам процесс приготовления, ведь визуальная составляющая блюда играет большую роль в его восприятии. Первое, что нужно сделать перед подачей кролика, это аккуратно разложить его на большой плоской тарелке или противне. Кролик, приготовленный в афганском казани, имеет обыкновение оставлять после себя великолепный соус, связанный с картошкой и овощами. Полейте этот соус поверх кролика, чтобы добавить еще больше влаги и вкуса. Чтобы придать блюду более эффектный вид, можно украсить кролика свежей зеленью или цветами. Зеленые веточки петрушки или кинзы будут идеальным дополнением к тушке кролика. Разместите их рядом с мясом, чтобы подчеркнуть свежесть и придать яркость блюду. Также можно добавить яркие акценты с помощью свежих овощей или фруктов. Разрежьте красивый помидор или огурец на тонкие ломтики и уложите их вокруг кролика. Это создаст контраст и добавит красоты к вашему кулинарному произведению. Не забудьте также о красивой подаче гарнира. Рекомендуется подать кролика с долей картофеля, приготовленного вместе с ним в афганском казани. Таким образом, гарнир легко перейдет с кролика на тарелку гостя, и каждый сможет насладиться всеми вкусами этого блюда. Готовый кролик, украшенный свежей зеленью, цветами и овощами, будет не только аппетитно выглядеть, но и приятно пахнуть. Поэтому следуйте предложенным рекомендациям и сделайте его подачу максимально удивительной!
Афганские казаны бывают чугунные и алюминиевые, стенки 3-10 см, разный объем — от 5 до 50 литров. На некоторых моделях делают аварийный клапан, который предотвращает срыв крышки. Не пропустите Лучшие рецепты блюд в казане на костре если ты еще не закрыла дачный сезон Как готовить в афганском казане Готовить можно как дома, так и на природе. Котелок берут с собой на пикник , охоту, дачу, в дальние походы. Эту посуду используют как: Казан — продукты готовятся на медленном огне с крышкой или без.
20 простых рецептов блюд в афганском казане
Смотрите онлайн видео Кролик домашний в афганском казане получается супер вкусно. Афганский казан – это что-то среднее между обычным казаном и скороваркой. Закидываем все в афганский казан, также плотненько распределяем лук и зелень. original sound - axa_gotovit. Кролик в афганском казане #axa_gotovit. Главная» 2020» Август» 10» РЕЦЕПТ ОТ БРИГАДЫ КРОЛИКИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ С ОВОЩАМИ /ДОДЕЛЫВАЕМ БЕСЕДКУ. Сегодня будем готовить кролика в афганском казане. Ну а прежде чем мы начнем, хотел порекомендовать вам своих спонсоров магазин Магазин имхошоп продает чугунные казаны, печи, пчаки, торцевые доски, афганские казаны, шампура и многое другое.
Рецепт кролика в афганском казане.
Затем присолите полученный соус по вкусу. Тушите кролика в сметане в казане еще минут 20-30. Мясо может быть готово и раньше зависит от качества и возраста кролика , но после такого длительного медленного тушения оно будет просто таять во рту, отделяясь от косточек. Вот и все! Кролик, тушенный в сметане, готов! Обязательно при подаче добавьте зеленой нотки - петрушки, укропчика.
Разогрейте казан. Поместите кролика в разогретый казан и обжарьте его до золотистой корочки со всех сторон. Добавьте овощи и зелень. Положите в казан нарезанные овощи и зелень. Если вы хотите, чтобы овощи оставались хрустящими, добавьте их в конце приготовления. Потушите кролика в казане. Добавьте немного воды или бульона, накройте казан крышкой и проготовьте кролика до готовности на низком огне. Время приготовления зависит от размера и типа кролика. Подавайте кролика в афганском казане горячим. Перед подачей украсьте блюдо свежими травами и лимонными кружками. Теперь, когда вы знаете эти важные советы, вы можете смело пробовать готовить кролика в афганском казане и порадовать своих близких этим вкусным блюдом. Приятного аппетита! Секретные ингредиенты для подлинного вкуса кролика в афганском казане 1. В афганской кухне основное внимание уделяется специям. Добавление кардамона, куркумы, кориандра, кумина и курджана придаст вашему кролику неповторимый восточный вкус. Йогурт является неотъемлемой частью афганской кухни и идеально сочетается с мясом. Добавление йогурта в маринад для кролика придаст ему нежность и уникальный аромат. Гранатовый сок. Гранатовый сок является популярным ингредиентом в афганской кухне. Он придает блюдам кисло-сладкий вкус и делает их более насыщенными и сочными. Добавьте несколько ложек гранатового сока к кролику в афганском казане, чтобы добиться подлинного вкуса. Чеснок — это неотъемлемый ингредиент в афганской кухне. Он придает блюдам остроту и аромат. Добавление немного измельченного чеснока в казан, где готовится кролик, сделает ваше блюдо настоящей кулинарной мечтой. С добавлением сухофруктов, таких как изюм, чернослив или абрикосы, в афганский казан с кроликом, вы создадите удивительную комбинацию вкусов. Они придадут блюду сладкий оттенок и сделают его еще более ароматным. Использование этих секретных ингредиентов поможет вам приготовить кролика в афганском казане с подлинным восточным вкусом. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с семьей и друзьями, и они будут приятно удивлены вашим мастерством в афганской кухне! Необычные способы подачи готового кролика из афганского казана Когда кролик, приготовленный в афганском казане, готов, можно воспользоваться необычными способами его подачи, чтобы удивить гостей и создать неповторимую атмосферу. Кролика можно подать в виде рулета. Для этого необходимо слегка остудить мясо и разделить его на порции. Затем каждую порцию нужно аккуратно свернуть в виде рулета и зафиксировать ниткой или шпажкой. Такая подача выглядит очень эффектно и вызывает интерес у гостей. Другой необычный способ подачи — это кролик в виде шашлыка. Нарежьте мясо на кусочки и нанизывайте их на деревянные шампуры.
Ответить 11. Что бы ему поменять зубы полностью нужно пол ляма! Где Серов возьмёт такие деньги или они с гашиком должны все свои заработанные деньги в кладывать на Васю а сами жить без копейки! Тем более Вася как персонаж не интересеен по сути что он есть что его нет он контент в видео не делает. Васи 30 лет он свою молодость пропил!
Сегодня приготовим сырне по-казахски, из баранины, но в афганском казане. Как приготовить Как приготовить кролика в афганском казане рецепт пошагово 1. Мяса у нас достаточно. Теперь его нужно измельчитель для того, чтобы оно плотнее и лучше вошло в афганский казан. Теперь мясо нужно обильно посолить и поперчить. И оставим просаливаться на несколько часов. Мясо промариновалось, а это значит, что мы переходим к сборке нашего сырне. Как я и говорил, я буду использовать афганский казан и внутрь, на дно, мы укладываем жировую сетку. Смотрите какая классная. Я ее немного нарежу, чтобы удобнее было распределить.
Кролик домашний в афганском казане получается супер вкусно
Навигация: Охота и рыбалка, животные, туризм > Разное > КРОЛИК В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ НА ОГНЕ. кролика, тушеного с луком и морковью в казане. кролика, тушеного с луком и морковью в казане.
Баранина с овощами в афганском казане.
Далее в казан масло растительное, обжариваем кусочки, все от казана зависит, если маленький то лучше на склвороде обжарить все, а в афганском обжарить луковицу мелконарезанную и морковь натёртую на тёрке. Мясо кролика 600-700 грамм, лук репчатый 1-2 штук, морковь 1-2 штук, сметана 150 грамм, масло растительное 3-4 ст. ложек, чеснок 2-3 зубчиков (по желанию), лавровый лист 1 штука, соль 2/3 чайных ложки (по вкусу), перец черный молотый 1-2 щепоток (по вкусу). Заяц в казане — это потрясающее блюдо с великолепными вкусовыми качествами, которые не оставляют равнодушным никого, кто попробует хотя бы кусочек. Конечно из кролика можно приготовить шашлык или приготовить кролик в духовке, но на мой взгляд самый вкусный и правильный способ приготовления кролика это кролик в подливе или кролик в соусе (в томатном соусе, сметанном соусе или в сливках это уже не важно). Если вам понравилось бесплатно смотреть видео кролик домашний в афганском казане получается супер вкусно онлайн которое загрузил AXA GOTOVIT 03 марта 2022 длительностью 00 ч 04 мин 27 сек в хорошем качестве, то расскажите об этом видео своим друзьям.
Кролик по-Деревенски. В Афганском Казане.
Но мы все равно положим подушечку из свежего лука на дно казана. Лук за время приготовления должен полностью раствориться, создав вкуснейшую подливу, ведь сам по себе кролик довольно безвкусный. Но с помощью подливы мы сделаем его вкус просто сказочным. На лук укладываем куски кролика и посыпаем солью. Учитывая, что в казане у нас кролик весом 3 кг, 2 кг лука, насыпаем 5 чайных ложек соли из расчета 1 кг продукта — 1 ч. Высыпаем оставшийся лук, перчим по вкусу если предпочитаете еще какие-то приправы, можете добавить и добавляем 250 мл темного пива. Добавляем именно половину бутылки, чтобы подлива была не жидкой, а немного густоватой и слегка карамелизированной.
Шаг 8. Для подачи подсушиваем ломтики багета в духовке. Предварительно поливаем их оливковым маслом, солим и перчим.
Шаг 9. Готовый суп разливаем по горшочкам-супницам. Посыпаем тертым сыром и запекаем 5 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Шаг 10. Суп из говяжьих ребрышек готов. Подавайте оригинальное горячее блюдо к столу с сухариками из багета и удивляйте своих родных!
Сообщить об ошибке Говяжьи ребра с овощами и картошкой Говяжьи ребра с овощами и картошкой — сытное блюдо для вашего домашнего обеда, ужина или праздничного стола. Такое угощение выйдет невероятно сочным и ярким по вкусу.
Накрываем казан крышкой, проверяем клапана, ставим на плиту. После закипания готовим 45 минут. Стравливаем давление и даем постоять. Кролик с картофелем в сметане получился очень сочным, ароматным и удивительно вкусным. Такое блюдо украсит любой стол и никого не оставит равнодушным. Приятного аппетита! Вот и подошел к концу наш кулинарный эксперимент под названием «Кролик в афганском казане». Я действительно наслаждалась каждым моментом приготовления этого блюда.
И я рада, что поделилась этим опытом с вами. Уверена, что эти рецепты станут отличным поводом для семейных посиделок или праздничных ужинов с друзьями.
Добавь чеснок и специи по вкусу, влей стакан воды и нагрей афганский казан до максимума.
Убавь огонь и томи блюдо 40 минут. Тушенка в афганском казане Фото: dzen. Тебе понадобится: 1,5 кг свинины, 1 луковица, 1 ч.
Приготовление: Нарежь лук полукольцами, а свинину — средними кусочками. Выложи лук в казан, а затем выложи слоями свинину, просаливая каждый слой. Добавь перец горошком, лавровый лист и 200 мл воды.
Закрой и нагрей казан, после чего убавь огонь и готовь тушенку 50 минут. Тушеная баранина с вином в афганском казане Фото: lobsterhouse. Тебе понадобится: 2 кг баранины, 500 г лука, 300 г моркови, 1 головка чеснока, 2 ст.
Приготовление: Нарежь баранину кусочками и заранее обжарь ее на сковороде до легкой корочки. Произвольно нарежь овощи. Обжарь лук и морковь в афганском казане в небольшом количестве масла около 5 минут.
Добавь томатную пасту, специи, муку и перемешай. Через 3-5 минут влей вино и туши еще 5 минут. Выложи сверху баранину, добавь чеснок, всю зелень и 300 мл воды.
Закрути казан, нагрей до появления пара на сильном огне, убавь огонь и готовь баранину в вине 45-50 минут. Борщ в афганском казане Фото: youtube. Тебе понадобится: 2 кг говядины на кости, 2 моркови, 2 свеклы, 700 г капусты, 700 г картошки, 400 г фасоли, 100 г томатной пасты, 2 луковицы, специи.
Приготовление: Нарежь говядину кусками, натри морковь и свеклу, нашинкуй капусту, измельчи лук и нарежь картошку кубиком. Промой фасоль. Выложи в казан мясо, фасоль и часть лука.
Оставшийся лук обжарь с морковью на сковороде 4-5 минут. Добавь томатную пасту, свеклу и жарь еще 6-7 минут. Отправь зажарку в казан и добавь капусту с картошкой.
Закрой крышкой, нагрей, убавь огонь и томи борщ 35-40 минут. Картошка с грибами в афганском казане Фото: pulse. Тебе понадобится: 1,5 кг мяса, 700 г картофеля, 700 г грибов, 3 луковицы.
Приготовление: Обжарь нарезанный лук с мясом в афганском казане до золотистости. Выложи сверху нарезанную картошку и грибы, приправь по вкусу и сверху выложи зелень с чесноком. Закрой казан, разогрей и томи полчаса на слабом огне.
Гречка с грибами в афганском казане Фото: mykaleidoscope. Тебе понадобится: 2 стакана гречки, 1 морковь, 500 г грибов, 1 луковица, специи. Приготовление: Натри морковь, измельчи лук и нарежь грибы пластинками.
Слегка обжарь все это в смазанном маслом афганском казане. Приправь по вкусу и засыпь промытую гречку. Залей кипятком, чтобы он покрывал гречку на 1,5-2 см.
Закрой казан, нагрей до появления пара и готовь 15 минут на слабом огне.
РЕЦЕПТ ОТ БРИГАДЫ КРОЛИКИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ С ОВОЩАМИ /ДОДЕЛЫВАЕМ БЕСЕДКУ
Запекаем молодого домашнего кролика в сливках в афганском казане! Maxim SakulevichПодборка видео - Вкуснейший Кролик Тушеный в Афганском Казане. Смотрите видео на тему «как приготовить кролика в афганском казане» в TikTok (тикток).