Новости от 15.01.2024 13:15 Фото: Жакибаева.

При приобретении шаурмы в торговой сети необходимо обратить внимание на условия её хранения, указанные производителем на этикетке, а также на наличие самой этикетки с полной информацией о продукте и её изготовителе. — международная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры.

День шаурмы в 2025 году: какого числа отмечают, дата праздника

Всемирный день шаурмы. Отправьте прикольную картинку с поздравлениями или красивую открытку с Днём шаурмы родным, близким, друзьям или коллегам. Международный день шаурмы является неофициальным праздником, отмечаемым во всем мире с 2011 года. 13 февраля считается датой празднования дня, когда можно без сомнения пробовать шаурму. это левантийское арабское блюдо, состоящее из мяса, нарезанного тонкими ломтиками, сложенных в виде конусов и обжаренных на медленно вращающемся вертикальном гриле или вертеле. 15 января – праздник ценителей быстрого питания. Во всём мире поздравления принимает шаурма, расправляясь с рекордами продаж, а кулинары состязаются всё в новых и новых рецептах приготовления этого блюда.

Всемирный день шаурмы

Есть две особые разновидности, которые особенно хорошо знакомы европейцам — это шиш-кебаб и донер-кебаб. Шиш-кебаб — это далеко не самый известный термин. Чаще всего его готовят из баранины или говядины, а также можно встретить рецепты с рыбой-меч или курицей. Подают это блюдо на шампуре. Донер-кебаб, по сути, это слои мяса, сложенные в перевернутый конус и медленно обжаренные, поворачиваясь рядом с вертикальным кулинарным элементом. Внешний слой медленно нарезается по мере приготовления и подается, чаще всего в лаваше. Существует еще много разновидностей шаурмы, даже для вегетарианцев есть несколько подходящих рецептов. Праздник в честь Никола Теслы отмечают в день его рождения День Никола Теслы отмечают из года в год в память о выдающемся ученом, который до сих пор вдохновляет тысячи ученых на новые открытия. Его асинхронный двигатель переменного тока считается одним из десяти величайших открытий всех времен.

В конце минувшего десятилетия шаурма совершила маркетинговый прорыв — из еды для разнорабочих и студентов она стала модным фастфудом. Они стали больше зарабатывать, а привычка осталась. Таким образом, это блюдо перестало быть признаком низкого уровня дохода, низкого социального уровня, а, наоборот, стало привычной едой людей среднего и выше среднего класса», - полагает писатель Игорь Минаков. Depositphotos В Санкт-Петербурге готовят шаурму длиной 60 сантиметров, шаурму по-тайски — с ананасом и гранатовым соусом и даже шаурму с морским окунем! Есть веганская шаурма, рыбная, из камчатского краба», - продолжает Игорь Минаков. Донер полюбился немцам Кажется, что шаурма была в жизни городского жителя практически всегда, особенно если дело касается Европы. Но на самом деле это относительно новое блюдо, ему чуть больше 50 лет. Появилось оно в Германии. В 1970-х годах приготовленное на вертикальном гриле мясо в хлебе произвело фурор. Произошло это благодаря мигранту из Турции Кадыру Нурману. На сегодняшний день только лишь в Берлине существует более 4 тысяч заведений, которые подают шаурму», - продолжает писатель, эзотерик Антон Мамон. Robert Schlesinger. Все, что оставалось в доме, заворачивали в лепешку, подогревали, и потом вся семья могла утолить голод. Со временем это блюдо эволюционировало, в нем стало гораздо больше мяса», - рассказал политолог Сергей Гречишников. Донер стал популярен среди богатых турок, его ели военные, политики, музыканты и актеры. Сегодня на улицах турецких городов можно найти сотни разновидностей донер-кебаба. Шаурма захватывает мир Из Турции донер-кебаб распространился по всему миру. В Сирии, Ливане и на Аравийском полуострове его назвали шаурма. Это измененное турецкое «чевирме», что значит «заворачивать». В 1920-е годы донер-кебабы вместе с мигрантами из стран Ближнего Востока проникли в Грецию, там блюдо получило название «гирос». Готовят его с печеным картофелем и йогуртом, а заворачивают в питу. В Армении своя версия кебаба — бртуч. В него кладут сыр. Во Франции блюдо подают в панини, из особых ингредиентов — соус «Цезарь» и картофель фри.

Другая версия утверждает, что шаурма впервые появилась в Санкт-Петербурге годом позже, но вместо этого называлась «шаверма» — и по сей день блюдо остается при старом названии. Классический рецепт шаурмы включает в себя лаваш, филе курицы, капусту белокочанную, огурец консервированный, помидор, кетчуп, майонез, соль, перец черный молотый и масло растительное. Однако, существует множество вариаций этого блюда, которые могут включать в себя другие ингредиенты, такие как сыр, лук, зелень, грибы и т. В России, шаурма является одним из самых популярных блюд.

Можно вспомнить греческий гирос и другие подобные блюда восточной кухни. Но именно шаурма давно и плотно вошла в нашу жизнь. Я сейчас не вспомню, когда и где первый раз ее попробовал. Но точно помню, что одна из вкуснейших, которую я ел готовилась в Днепропетровске, недалеко от входа на рынок Озерка, со стороны проспекта Карла Маркса. Я много где ел шаурму, еще больше мест где я ее не ел конечно, но и тех что я съел достаточно для понимая, что мне это блюдо нравится.

15 января – всемирный день шаурмы

Как отмечает Якунина, шаурма может быть опасна и с точки зрения наличия в ней паразитов. Если мясо не свежее, то есть риск подхватить бактериальную или вирусную кишечную инфекцию, а также заразиться гельминтами. Овощи также могут быть плохо помыты, что чревато такими заболеваниями, как ротавирус или энтеровирус.

В большей степени на рост стоимости этого вида фаст-фуда повлияло подорожание говядины. Заметен и рост цен на соусы. Кетчуп за год поднялся в цене на 58,49 рублей, а майонез — на 44,14 рубля. Узнать подробнее Карта шаурмы Удивительно, но шаурма в Ростове не является самой дорогой в регионе. Больше всего за блюдо придется отдать жителям Шахт — 175,15 рублей. Чуть меньше заплатят за шаурму в Таганроге — 159,76 рублей, на рубль дешевле — в Миллерово.

Самая же бюджетная шаурма продается в Волгодонске — 157,49 рублей за штуку. Где лучшая Среди ростовчан бытует мнение, что именно местная шаурма является самой лучшей и вкусной. В соцсетях горожане пишут: «Конечно, ростовская самая лучшая. Здесь свежее овощи и мясо качественней», «Я много где бывал и честно скажу, наша шаурма самая лучшая», «Ростовская самая лучшая, а особенно — на ЦГБ». Лестно о донской шаурме высказывался даже комик Гарик Харламов. Прошлым летом он посетил город Каменск-Шахтинский, откуда записал видео, восхваляющее вкус и размеры блюда. Тут четыре сыра, какие-то ингредиенты, не знаю. Мясо разнообразное: лось, лиса, медведь», — пошутил артист.

Однако не все задумываются, что может скрываться под тонким слоем лакомства в лаваше. Несмотря на сочетание, казалось бы, полезных продуктов и привычного многим людям соуса, покупка ради удовольствия может стать смертельно опасной. Чем рискует человек, употребляя покупную шаурму, и как получить удовольствие от любимого фастфуда, не навредив при этом своему здоровью, рассказала программа Пятого канала «Страна советов».

Это блюдо настолько широко известно и любимо, что ему даже посвящается отдельный праздник международный день шаурмы он отмечается ежегодно 13 февраля. История происхождения шаурмы довольно туманна. В целом считается, что прообразом этого блюда был греческий гирос, а впервые появилось оно в Османской империи нынешняя Турция в XIX веке как дёнер-кебаб, однако следует отметить, что и раньше на Ближнем Востоке готовили нечто подобное, но без использования уже стандартного сейчас вертикального гриля. Учитывая разнообразие вариантов шаурмы в разных уголках мира и народную любовь к этому блюду, можно не сомневаться, что праздник в честь шаурмы имеет полное право на существование.

Сегодня отмечается Международный день шаурмы

Актуальный факт по случаю еще одного сегодняшнего праздника – Всемирного дня сегодня День шляпы и цилиндра, День поиска пропавшего эха, День принятия горячей ванны и День фигурного катания. Всемирный день снега. День рождения Википедии. День поиска пропавшего эха. День Главного штаба Военно-морского флота РФ. Всемирный день религии. День образования Следственного комитета РФ. 13 февраля 2024 года отмечается очередной Международный день шаурмы (шавермы).

15 января – Всемирный День шаурмы

Чем рискует человек, употребляя покупную шаурму, и как получить удовольствие от любимого фастфуда, не навредив при этом своему здоровью, рассказала программа Пятого канала «Страна советов». Новости от 15.01.2024 13:15 Фото: Жакибаева. 12 роликов. Новости и события: Международный день шаурмы онлайн бесплатно на RUTUBE. Всемирный День Шаурмы открывает возможность размышления о культурной значимости, истории и вкусах этой великолепной уличной закуски. Она проливает свет на многообразие мировых кулинарных традиций и культурных обменов.

Международный день шаурмы / 13 февраля 2023 г.

Вместо майонеза клали соус на основе несладкого йогурта. Первые палатки с шаурмой в России появились в 90-е годы. Традиции Мусульмане заворачивают в шаурму только баранину. В Греции шаверма называется Гирос, и в нее добавляют картофель фри. В Армянскую шаверму кладут даже вареные яйца.

А маринованный лук — для аромата и пикантности. Вы можете использовать красный или белый лук по своему выбору.

Ну, и конечно, соус! Его выбор зависит от ваших предпочтений вкуса и особенностей вашего организма. В современных точках быстрого питания часто можно встретить «суперострый», «грибной» или «экзотический». Обязательно интересуйтесь не только свежестью и безопасностью соуса, но и его ингредиентами, чтобы случайно не вызвать у себя аллергию или обострение болезней ЖКТ. Если за выбор подходящих ингредиентов для вкусной именно для вас шаурмы в ответе вы сами, то за качество и безопасность многих поступающих на полки магазинов продуктов питания отвечают учреждения, подведомственные Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору Россельхознадзор , в том числе филиалы ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Так, в 2023 году в испытательной лаборатории Алтайского филиала прошли исследования 31 образец картофеля нового урожая, 8 образцов свежей белокочанной капусты, по 6 проб томатов и моркови, 4 пробы листового салата и 3 — огурцов от производителей из Алтайского края, Кемеровской и Томской областей.

Овощи исследовали на соответствие нормам Технического регламента Таможенного союза, содержание в них нитратов и пестицидов. Все исследованные образцы соответствуют заявленным характеристикам и нормам ГОСТ. Также в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проходила декларирование и исследования на соответствие ТР ТС, в частности, допустимому содержанию пестицидов и радионуклидов партия лаваша местного производителя. Продукция тоже показала достойное качество и подтвердила свою безопасность.

Первые палатки с шаурмой в России появились в 90-е годы. Традиции Мусульмане заворачивают в шаурму только баранину. В Греции шаверма называется Гирос, и в нее добавляют картофель фри. В Армянскую шаверму кладут даже вареные яйца. Блюдо едят руками без столовых приборов.

В этот день родились поэты, философы и звезды отечественного шоу-бизнеса. Международный день белой трости Эта дата посвящена людям с ограниченными возможностями. Сейчас по всему миру больше 30 миллионов человек, которые лишены зрения. Символом слепоты является белая трость. Одним из ее возможных создателей называется Джеймс Биггс.

13 февраля в календаре: международный день шаурмы, день подруг и русского мата

Современную шаурму в разных странах называют по-разному, «правильным» при этом считается название «дёнер-кебаб». В зависимости от конкретной местности, где шаурму готовят, ее могут делать на основе как баранины, ягнятины, телятины и говядины, так и птицы курица, индейка или же, что редко, свинины. При этом мясо поджаривается по специальной технологии на вертикальном вертеле сегодня они всегда электрические , срезается острым ножом по мере приготовления и нарезается на тонкие кусочки. Далее мясо заворачивается в лаваш или укладывается в питу, к нему добавляются такие овощи как капуста, огурцы, помидоры, лук и морковь, а также чесночный или томатный соус или оба сразу. В заключение шаурма обжаривается на гриле и подается.

Тонкости приготовления шаурмы варьируются в разных регионах. Где-то, по понятным причинам, используются только определенные виды мяса, где-то — определенные соусы и приправы, а где-то — только определенные овощи. Например, в Израиле в местную шаварму шварму любят добавлять хумус, тхину или амбу, могут добавлять картофель-фри, но никогда не положат молочные продукты из соображений кашрута.

На классическую шаурму вполне даже похоже — в лепешку заворачивают начинку, делая «свиток». Правда, с одним «но». Чаще всего это изделие для веганов, поскольку при приготовлении не используют мясо. Гирос Шурма родом из Греции. Шаурма, конечно, с натяжкой как и угощение из Армени , однако тесто есть, мясо есть, овощи есть — чем не она самая? Чаще всего при приготовлении добавляют картофель фри, чеснок, орегано, греческий йогуртовый соус дзадзики. Кесадилья Не поверите, но на просторах различных форумов в Интернете можно встретить мнение о том, что и мексиканская кесадилья тоже вполне сопоставима с шаурмой — как по мне, это не так, поскольку даже форма совершенно другая.

В общем, решать вам. Традиционно в тортилью кладут сыр, колбаски чоризо, какие-нибудь грибы, любое мясо, картофель и свежие овощи. Фахитас Еще один представитель Мексики. Здесь от кесадильи все отличается нарезкой в виде длинных полосок.

Среди прочих открытий — лазерный луч, беспроводная связь, беспроводная передача электрической энергии, дистанционное управление, робототехника, турбины Теслы и самолеты вертикального взлета. Тесла — отец радио и современных систем электрических передач. Он зарегистрировал более 500 патентов по всему миру. Его видение включало в себя исследование солнечной энергии и мощи моря.

Он предвидел межпланетную связь и спутники. Никола Тесла родился 10 июля 1856 года в деревне Смилян современная Хорватия. В 1884 году он переехал в Соединенные Штаты, где начал работать на Томаса Эдисона. Тесла отвечает за многие изобретения, но наиболее известен он тем, что разработал современную систему электроснабжения переменным током. Он изобрел трансформатор, известный как катушка Теслы, в 1891 году. Однако праздник до сих пор не имеет официального статуса. Тем не менее, это не мешает научным обществам и энтузиастам науки со всего мира праздновать его. В 2009 году Google почтила Теслу своим 153-м Днем Рождения, показав специальный каракуль модифицированный логотип Google , посвященный ему.

В Петропавловске днём 13 февраля 10-12 градусов мороза, ветер 7-12 метров в секунду. По народному календарю 13 февраля Никитин день. В старину девушки и женщины, узнавшие о неверности возлюбленных, в Никитин день тоже ходили к местным ведуньям, которые проводили специальные ритуалы. Считалось, что после этого парни и мужчины перестанут «смотреть налево». В старину на Никитин день опасались всего, что связано с огнем. Поэтому на любые действия подобного характера накладывался запрет.

Единственным исключением из правил была печь, в которой хозяйки готовили еду.

Новости всемирный день шаурмы

Популярные новости