Пятое кафе сети домашней кухни «Вареничная №1» открылось в начале Никольской улицы, в сотне метров от Красной площади и ГУМа. Вареничная номер 1 Камергерский переулок. Ресторан Вареничная №1 в Москве. Зал ожидания заработал в «Вареничной № 1» рядом с Павелецким вокзалом.
«Вареничная № 1» охватывает вокзалы
Вареничная номер 1 площадь революции. В заведении Вареничная №1 в Москве постоянно анонсируются новые акции. наслаждайтесь вкуснейшими варениками с доставкой на дом или в офис. Чтобы сэкономить, обедая в «Вареничной №1», достаточно присоединиться к программе лояльности. выбирайте и бронируйте столик!
Кафе вареничная №1 на арбате
«Вареничная №1» вмещает до 74 гостей. История Вареничной номер 1 начинается в далеком 1925 году в городе Одесса. В честь открытия все гости новой «Вареничной №1» смогут получить вторую порцию вареников с картошкой. Бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко разработала полноценное сбалансированное меню для тех, кто решил прид. Вареничная номер 1 на Никольской. Вареничная из СССР. Длительность видео: 10 мин и 51 сек. В ресторане «Вареничная № 1» на Никольской появилось два отдельных зала, оформленных в стилистике кабинетов советского начальства, сообщает компания.
19 кафе «Вареничная №1»
- Вареничная № 1 - акции и скидки на апрель 2024 года, г. Москва
- «Вареничная № 1» охватывает вокзалы
- Рестораны Вареничная №1 в Москве - ТоМесто Москва
- Вареничная №1
- Меню и Цены
- 🍳 Как заказать
Кухня ресторана загорелась в центре Москвы
Пятое кафе сети домашней кухни «Вареничная №1» открылось в начале Никольской улицы, в сотне метров от Красной площади и ГУМа. «Вареничная № 1» расширяется: пятое заведение сети открылось на Никольской улице неподалеку от Красной площади. «Вареничная №1» вмещает до 74 гостей. Удобство расположения и близость от метро являются еще одним безусловным поводом посетить «Вареничную №1».
«Вареничная № 1» охватывает вокзалы
А вот нет. Эта посуда нужна для сервировки. В следующем разделе скажу, почему я так думаю. Но со сковородами всё очевидно ещё по фото в меню: под едой всегда лежит пекарская бумага для подачи. Да и сама сковородка холодная. У них есть доставка, и вот ряд цен из буклета: Каждый день до 12 часов у них есть завтраки, которые позволяют отлично сэкономить. Например, завтрак из 2 блинчиков и чайника чая обойдётся примерно в 250 рублей, когда столько стоит только один чайник чая, если брать отдельно.
Возможно, эта акция действует не всегда, так как в меню на сайте я её сейчас не нашла. Но я напоминаю, что двумя блинчиками даже человек с желудком птички не наестся. На завтрак я заказала себе два таких предложения, чтобы сэкономить на напитке для спутника, и едва наелась их овсянкой и двумя блинчиками завтракаю я обычно плотно. Да-да, на фото всё блюдо! Как вам? Кстати, овсянку заказала с вареньем, но варенья в овсянке я в итоге так и не нашла Впрочем, и каша, и блины были вкусными.
Но из завтраком больше всего понравился неакционный драник с рыбой. Правда, драник был чуть суховат, но сочетание хорошее. К нему подали соус, который был ледяным. То есть повар предлагает брать тёплый ролл и макать его в холодный соус, который даже от комнатной температуры далёк. В остальных местах тоже подавали блюда по мере готовности, часто без логики и вразнобой. Например, я считаю вареники с вишней десертом, но оба раза мне подавали их первыми.
Мужу в третий раз подали сначала гречку, а потом борщ, хотя подавляющее большинство людей привыкло есть сначала суп, а потом второе. Кстати, в первый раз нам предложили заполнить анкету, чтобы помочь улучшить заведение.
Отобедать можно будет постным борщом, вариантами зелёного салата с семенами льна и кедровыми орешками.
Хрустящий нут и постная лепёшка отлично дополнят хумус по ближневосточным рецептам. Хоть бы одна была приветлива. Лицо кирпичом, будто на весь мир обижены.
Среднее обслуживание. Еда тоже нормальная. Любой пункт, какой не возьми, все удовлетворительно.
Огонь ликвидировали. Было загорание кухонной мебели на площади три квадратных метра. На момент прибытия людей внутри уже не было.
Back in USSR! Накануне мундиаля открылось кафе на Таганке, а в сентябре распахнула двери «Вареничная» на Семеновской. Стиль, интерьер, дизайн — в каждом заведении всё выдержано в рамках единой концепции бренда. Интерьер в стиле советской квартиры возвращает гостей во времена красных галстуков и партсобраний. Ностальгические воспоминания просыпаются при виде раритетных деталей: ковра с картиной «Три медведя» на стене, старых фотографий, виниловых пластинок, автомата с газировкой у входа и книг из серии ЖЗЛ, чудом не попавших в букинистические лавки.
На Таганской в Москве открылась самая музыкальная «Вареничная №1»
Ко мне подошла управляющая Алина и сказала, что если я сейчас скисну, то мы потеряем все. Я взял себя в руки и пошел в зал работать. Странных вещей хватало. Члены съемочной группы, попав на нашу кухню, честно признались, что она чуть ли не самая чистая за всю историю существования программы. Но нас заставили тащить на автомойку находится на первом этаже здания тяжелый стол из нержавейки и вымыть его перед телекамерами. Отказаться нельзя, в противном случае нас по контракту здорово бы оштрафовали. Пришлось подчиниться, помыли, но этот эпизод так и не вошел в шоу. Естественно, у сотрудников начали сдавать нервы, наша официантка Аля расплакалась. Чтобы не потеряться в такой обстановке, нужно иметь железные нервы, а тут девочка 20-летняя.
Мы до конца боролись, не с гостями, а с созданными ими образами, но люди начали уходить. Одни — по собственной инициативе, другие — по указке продюсера. Когда зал опустел, нам объявили, что мы не справились. Посетители, которых приглашают для проверки работы заведения при полной посадке, подставные. Их ищут в специальных группах по набору массовки. Было забавно увидеть среди них моих знакомых. Я им обрадовался, продюсеры заметили эти эмоции и сразу удалили их из зала. Позже стало понятно почему: гостям дали указание критиковать все, что подают.
Оператор снимает столик — все жалуются на еду, убирает камеру — гости извиняются шепотом и говорят, что все нормально. Один из посетителей начал лапать официантку. Я ему чуть не втащил! Потом успокоился, начал звонить в полицию. Тот попытался убежать, но я его предупредил: если убежишь, то тебе еще хуже будет, тем более все было снято на видео. В итоге он терпеливо ждал, но полиция приехала лишь спустя четыре часа. К тому моменту он уже улизнул, но я передал видео полицейским. А потом нам в «Инстаграме» написала мама этого наглеца и… поблагодарила.
Сказала, что посмотрела передачу и была рада увидеть своего сына на экране. И вот тут Булат бросает ему фразу: «Это для геев», — и уходит. Вы бы видели лицо Константина Ивлева в данный момент. Мы его назвали так ради прикола. Ты приходишь с другом, заказываешь себе что-нибудь и говоришь: «А моему приятелю принесите смузи для геев». Эта тема посетителей развеселила и хорошо «завирусилась» в соцсетях. Когда во время съемки Ивлев подошел к нашему бармену Булату и попросил налить что-нибудь, тот приготовил ему наш фирменный смузи в состав входят банан, клубника и сироп «Гренадин». Шеф выпил, сказал, что вкусно.
Этот эпизод тоже вырезали. У меня не было страха перед Ивлевым. Так как у меня большой опыт общения со звездами российского масштаба, можно сказать, что мы разговаривали на равных. Но все наши шутливые перепалки вырезали, оставили лишь самую невинную — про возраст. Мне показалось, что он обиделся, поэтому и нарисовал меня шутом. Когда нам презентовали обновленное меню, мне показалось, что это невкусно. Понравилось лишь пара блюд. Говорю продюсерам, что у нас студенческое заведение, поэтому бургеры хорошо идут, а «высокая кухня» не зайдет.
После программы мы попробовали это меню запустить, поработали полторы недели и вернули старое, потому что люди не брали такую еду. Мы сильно просели по заказам, кухня практически встала. Стоило нам вернуть бургеры, как все нормализовалось. Как шоумен Ивлев очень прикольный, но, мне кажется, есть повара, которые продвинулись дальше в кулинарном мастерстве, хотя, возможно, осечка произошла у него только с нашим заведением, но, с другой стороны, если ты профи, то всегда будешь круто делать. Прошло полгода после съемок. Интерьер мне поначалу не понравился. Сейчас нормально к нему отношусь, так как люди до сих пор приезжают посмотреть на него. Не только из Казани.
Им нравится, так зачем менять? Старое меню, напомню, мы вернули, а вот новую посуду оставили, с ней прикольнее. С официанткой Алей пришлось расстаться. Она работает сейчас в какой-то кофейне. Если бы меня пригласили еще раз поучаствовать в шоу «На ножах», я бы согласился не раздумывая. Но они, насколько знаю, дважды одно и то же заведение не приглашают. Но я рад гостям — жду Ивлева к нам, чтобы оценил нашу кухню еще раз. Источник Что стало с ресторанами после шоу «На ножах»?
Шоу «На ножах» — один из самых успешных проектов телеканала «Пятница». Многих телезрителей интересует будущее заведений и что стало с ресторанами после «На ножах». По словам хозяйки, «Миледи» — место, куда приходят отдыхать только «сливки» северной столицы. Эпатажная владелица рассказала скандальному шеф-повару, что об их кухне слагают легенды, а каждый работник — часть огромного слаженного механизма. Изнанкой «лакшери» ресторана оказались невкусные блюда и отвратительный сервис. Хозяйка, которая и сама была не против того, чтобы постоять за плитой — совершенно не разбиралась в этом бизнесе. Салаты — отдельный разговор. Константину подали блюдо, состоящее только из майонеза и лука.
В этот момент стало ясно, что все легенды заведения о кулинарном искусстве их блюд — пустые слова. Посетители оказались недовольны и сравнили кухню ресторана с «кормом для собак». Персонал заведения недалеко ушёл от своей любимой хозяйки. В коллективе не было никакой организованности — работники занимались всем подряд, но только не своими прямыми обязанностями.
Этот столичный район исторически отличался музыкальностью — в местных театрах играют мюзиклы, а из дверей баров и пабов доносится джаз и прочая импровизация. Отличительная особенность нового уютного места — целая коллекция самобытных вещиц родом из советской эпохи и собрание песен прошлых лет, которые узнаются с первых нот. Общепит: бизнес и искусство. Полная версия статьи доступна подписчикам журнала Подписаться Войти под своей учетной записью Язык статьи:.
Отбивная столичнаяс картофель-ным пюре — 290 руб. Котлеты по-киевски — 250 руб. Винная карта тоже очень ностальгическая: крымское полусладкое, сухое «Советское» шампанское, водка, коньяк, настойки и наливки.
Средний счет: 500 руб. Интерьер в вареничной забавный — вымпелы и фарфоровые статуэтки, граммофоны и «макулатурная» классика в старом комоде, посуда с яркими маками. Довоенный телефонный аппарат куплен на одной из московских барахолок: продавец уверял, что он стоял на столе у большого номенклатурного начальника.
На той же барахолке для ресторана приобретено множество других прекрасных вещей: бюст Ленина, ковер с мишками Шишкина, часы с маятником, волчок. На столиках — лампы под зелеными абажурами, на стенах гитары с алыми бантами и старые коньки с давно затупившимися лезвиями.
Каждое кафе уникально и имеет свой особенный стиль. Заглянув, в гости к нам, Вы окунетесь в атмосферу, где царят уют, гостеприимство и русский быт времен СССР.
Легендарное кафе
Varenichnaya №1, Moscow: See 344 unbiased reviews of Varenichnaya №1, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #555 of 15,514 restaurants in Moscow. заказать быструю доставку в Москве от 30 минут. Вареничная №1 на Никольской (1) Интерьер в стиле советской квартиры возвращает гостей во времена красных галстуков и партсобраний. Легендарное кафе Вареничная Москва. Вареничная номер 1 Арбат.