Как вырастить семена капусты, как защитить рассаду от вредителей, как удобрять и пикировать капусту – в нашем материале. Сроки посадки капусты на рассаду и в открытый грунт в 2024 году.
Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году (идеальные сроки посева +лунный календарь)
Через 10 дней после прореживания сеянцы подрастут и выпустят по 1-2 листика. Это время, когда их нужно пикировать в специальные кассетные емкости, выдерживая схему посадки 3 х 3 см. Через 2 недели после пикировки растения можно сажать в отдельные емкости. Посадить рассаду можно в горшочки, пластиковые стаканы. Размер такой тары должен быть 5 х 5 см.
Перед высадкой рассады новые емкости обрабатывают слабым раствором медного купороса, чтобы предупредить появления грибковых инфекций. Уход за посадками Чтобы вырастить качественную и крепкую рассаду важно не только правильно ее посадить, но и оказать грамотный и своевременный уход на протяжении роста. Освещение Этому растению недостаточно дневного света на подоконнике. Обычно рассаду досвечивают при помощи светодиодной лампы в домашних условиях.
В целом растения требуют дневное освещение: не менее 14-15 часов в сутки. Увлажнение почвы Поливать растения необходимо регулярно, поскольку культура любит воду. Увлажнение проводят по мере просыхания грунта. Чтобы исключить риск перелива, почву периодически рыхлят.
Дополнительно процедура повышает влаго- и воздухопроницаемость почвы. Температурный режим Рассаду перед посадкой закаляют Правильное выращивание рассады предполагает соблюдение температурного режима. Такие резкие скачки температуры необходимы, чтобы закалить растения и предотвратить их вытягивание. В таких условиях хорошо развиваются белокочанные сорта растений.
Резкое снижение и повышение температурного режима приводит к снижению урожайности. Питание Если вы собрались произвести посев семян на рассаду стоит заблаговременно запастись удобрениями для нее. Сбалансированное питание, состоящее из всех полезных веществ, необходимо капусте для полноценного роста, развития и устойчивости к болезням. Пока растения в квартире, их подкармливают: Первое питание проводят спустя неделю после пикировки.
Готовят следующий раствор: аммиачная селитра, калий — по 2 г каждого компонента, фосфор — 4 г. Сухие вещества смешивают, растворяют в 1 л воды. Такого объема хватит, чтобы подкормить 60-70 растений. Перед их удобрением почву увлажняют.
Через 7-10 дней должны появиться всходы. Это произойдет, если температура для этого была комфортной, то есть 24-25 градусов. Но после их появления такая температура будет уже чрезмерной, и она должна быть уменьшена вполовину. Идеальное место на подоконнике выходящем на солнечную сторону. Если сажали семена в общую плашку, то и необходимо вовремя пикировать. Это время наступает, как правило, на 12 день после появления всходов. За день до этого важного для растения события, плашку необходимо вновь сутки выдержать при температуре 23 градуса.
А после процедуры температурный режим такой же, как и до пересадки, то есть 12 градусов по Цельсию. За неделю до высадки в грунт можно начать закаливание. Для этого открываем форточки и выносим рассаду на балкон. При таких условиях она затем стоит до момента ее высаживания в открытый грунт. Видео о том, как вырастить цветную капусту В этом видео рассказывается о процессе выращивания цветной капусты в домашних условиях. Это пособие, как некая нужная шпаргалка для садоводов и огородников, особенно для начинающих. В настоящее время «цветастые вилочки» выращивают в различных регионах нашей страны.
А кто еще этого не делает, наверняка, посмотрев видео, получит впечатление и купит пакетик-другой семян этой замечательной овощной культуры. Когда сажать июньскую белокочанную раннюю Раннеспелая красавица, иметь которую хотят все огородники, выращивающие эту культуру на своих дачных участках. Белокочанные сорта без сомнения самая выращиваемая, и вместе с тем традиционная овощная культура. И конечно же самая излюбленная. Наибольшей популярностью среди ее многочисленных сортов пользуются ранние сорта. Это связано с тем, что уже в июне хочется получить свежий урожай. Отсюда и столь популярное название — «Июньская».
Основной особенностью «Июньской» любимицы является тот факт, что от начала посева до получения урожая проходит примерно 100 дней. Поэтому сажать ее начинают с середины марта, и в отдельных регионах в зависимости от обстоятельств и условий погоды — до середины апреля. Каких-то особых условий для ее выращивания не придумали. Также, как и для всех остальных видов и разновидностей семена высеивают на глубину в 1 см, с расстоянием в 1,5-2 см друг от друга. Пока не появились всходы оптимальная температура для этого события должна составить 18-20 градусов, с плюсом конечно. А когда всходы проклюнулись, температуру нужно понизить до 14 градусов. Эту температуру важно выдержать в течении 5-6 дней.
Затем можно выращивать просто при комнатной температуре на подоконнике. Не забываем про свет, его должно быть достаточно. Отсутствие света, или его недостаток способствует вытягиванию рассады. А это ее не делает сильнее. Если сеянцы взошли довольно плотно, то их необходимо прореживать, Расстояние между ними оставить не меньше 1,5 см. Обычно убирается более слабые растения. Через неделю, максимум через две, после появления проростков их пикируют в небольшие емкости, прикапывая до семядольных листочков.
Затем, еще через две недели сеянцы вновь пикируют, и на это раз уже пересаживают в отдельные стаканчики. Кроме того, этот сорт отличается еще и морозостойкостью. Ей даже не страшны заморозки до -5 градусов.
И инфекции будет меньше! После посева емкости обязательно накройте стеклом или пленкой. Чем температура будет стабильнее, тем лучше. Как только появятся дружные всходы, пленку или стекло обязательно нужно убрать, а контейнеры поставить на свет. Освещение Так как весной обычно естественного освещения не хватает, поскольку день еще довольно короток, то необходимо использовать лампы досветки.
Для капусты оптимален световой день около 13 часов. Совет Как понять, нужны ли лампы досветки? Просто включите их днем. Если после этого в комнате сразу стало ярче, значит, досветка нужна.
Выбирая тот или иной сорт капусты, внимательно изучите рекомендации по срокам заготовки рассады. Слишком рано посаженные в грунт всходы не приживутся, а ранние сорта из-за малой урожайности бессмысленно заготавливать в сроки среднеспелой. Качество семян имеет значение Будет или нет рассада хорошей, зависит от качества посевного материала. Неправильное хранение и нарушение производственных стандартов негативно влияет на урожайность семян, их устойчивость к заболеваниям. Приобретая семена агрофирмы «Партнер», вы получаете посевной материал высокого качества.
Уделите внимание почвосмеси Рассада капусты требовательна к качеству грунта, в который ее высаживают. Для получения качественных и «правильных» ростков нужно подготовить питательную смесь. Опытные дачники советуют заготавливать грунт для рассады еще с осени. Но даже если у вас нет времени на такую раннюю подготовку, можно попробовать получить хорошие всходы и с весенней почвой. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. Для основы смешивают перегной и дерновую землю в равных частях. Для антисептических свойств и повышенной питательности грунта добавляют золу столовая ложка на килограмм смеси земли и перегноя. Использование золы поможет избежать появления черной ножки на капустных ростках. Некоторые огородники пользуются альтернативным рецептом.
Например, хорошей питательной основой послужит торф вместо дерновой земли. Основная задача — подготовить питательную смесь с хорошей проницаемостью кислорода. Важный момент: почва для капустной рассады никогда не заготавливается из огородной земли. В грунте могут оказаться носители различных заболеваний и вредители. Даже хороший посевной материал может не дать результата на такой огородной земле. Рассчитываем срок посева рассады Поговорка «готовьте сани летом» не работает в вопросе посева огородных культур. Но даже если даже начинающий огородник знаком с этой аксиомой, очень сложно просчитать конкретную дату посадки. Многие ориентируются на приблизительные сроки, от чего теряют немалую часть урожая капусты. Сроки рассчитываются индивидуально для каждого сорта и климатических условий.
Есть несколько универсальных правил: Раннеспелая капуста высеивается на рассаду с начала весны до конца марта 28 число — крайний срок в большинстве регионов России. Среднеспелую капусту сеют на рассаду с конца марта до конца апреля. Позднеспелые сорта высаживают весь апрель до двадцатых чисел. Идеальная формула расчета сроков посева рассады очень проста. Следует просто помнить, что с момента закладки посевного материала в питательную почвосмесь и до момента появления первых всходов нужно около 10-12 дней. После этого нужно еще до 55 дней до созревания всходов, и после этого сильные ростки высаживают в открытый грунт. Следовательно, капустную рассаду заготавливают за 65 дней до предполагаемой даты высадки в открытую почву. Не игнорируйте предпосевную подготовку Даже качественные и свежие семена следует обрабатывать перед посевом. Капуста подвержена различным заболеваниям, которые легко предотвратить при правильной обработке посевного материала.
Обрабатывая семена, огородники сводят на нет риск появления самых популярных капустных заболеваний: мучнистую росу, черную ножку и пр. Иногда на упаковке семян указано, что они уже прошли предпосевную обработку. После такой парной семена охлаждают пару минут в прохладной воде. Такие манипуляции защищают рассаду капусты от грибковых поражений.
Виды и сорта капусты
- Капуста ранних сортов: разновидности, посадка и выращивание
- Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
- Виды и сорта капусты
- Комментарии (0)
- Подготовительный этап
- Когда сажать раннюю капусту на рассаду - сроки и пошаговая инструкция!
Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
Процедуры вторичной подкормки проводят через пару недель после первой. Удобрение вносят так же, но в двойной дозировке. Третий раз питательные вещества вносят через 3-5 дней после высадки капусты на открытые участки. Рабочий раствор готовят из аммиачной селитры 3 г , суперфосфата 5 г , калийного удобрения 8 г , воды 1 л. Световой режим В комфортных условиях всходы появляются через 3-4 дня после посева. Чтобы ростки активно росли и развивались, световой день должен быть от 12-14 часов.
Им необходимо сильное освещение в течение 6 дней. При недостатке освещения капуста начнет болеть, ослабевать. Вы можете компенсировать недостаток солнечного света, используя люминесцентные лампы. Также уместным будет использование светоотражающих материалов, таких как фольга, листы белой бумаги. Размещать рассаду стоит на окнах, выходящих на юг.
Закаливание рассады Чтобы рассада капусты не испытывала стресса при высадке в открытый грунт, ее необходимо закалить. Контейнеры необходимо вынести на балкон, на открытый воздух. Сначала дайте постоять 15 минут, а потом это время каждый день увеличивайте. Первое время растения следует защищать от солнца, иначе велика вероятность появления ожогов на листьях. Через 6 дней капусту можно оставить на балконе постоянно, до дня высадки ее на грядку.
Борьба с болезнями и обработка от вредителей выращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней. Колония тлей или крестоцветных блошек способна за считанные дни полностью уничтожить любую капустную плантацию. Не менее опасны для культуры и грибковые заболевания. Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо проводить обработку капусты инсектицидами и фунгицидами или народными средствами с интервалом в 10 — 12 дней. В борьбе с белокочанной капустной , тлей и другими вредителями хорошим средством является опрыскивание отваром табачной пыли.
Для этого 400 г табачной пыли кипятят в течение двух часов в 2 л воды, фильтруют, добавляют 50 г хозяйственного мыла и разбавляют водой до 10 л. Для борьбы с улитками нужно расставить ловушки и посыпать грядку по периметру толченой яичной скорлупой или просеянным речным песком. Как правильно собрать и хранить урожай Полное созревание капусты при посадке в открытый грунт происходит в конце июня-начале июля. В этот период раннеспелые сорта уже полностью сформированы, готовы к уборке и использованию. Такая капуста хранится недолго.
Максимальный срок — не более 30 дней с даты сбора. Обычно его хранят в подвалах, но несколько кочанов можно поставить в холодильник. Частые ошибки при посадке Есть несколько ошибок при посадке капусты. Например, если посадить сразу все сорта, то получатся маленькие кочаны. Поздние сорта созревают слишком рано, и храниться такой урожай будет недолго.
Перед посадкой семена необходимо подготовить. За двое суток их нужно закалить: сначала на 15-20 минут положить их в горячую воду температурой 50-55 градусов , а затем на 1 минуту — в холодную. Непосредственно перед помещением в грунт семена нужно обеззаразить, чтобы предотвратить дальнейшее заболевание растения. Почву перед посадкой нужно хорошо полить, можно с марганцовкой или фитоспорином, чтобы обеззаразить почву. Затем засеять семена на глубину 1-2 см, на расстоянии в 3-4 см друг от друга. Присыпать сверху землей и слегка утрамбовать рукой. После этого — снова полить. Как ухаживать за рассадой капусты Полив Наш эксперт Вера Князева отмечает, что капусту, как и любое другое растение, не стоит заливать или держать на «сухом пайке». Поливать рассаду пора, если верхний слой земли становится сухим. При этом желательно лить воду под корень.
Подкормка Подкармливать рассаду капусты нужно дважды: первый раз — когда растение выпустит 2-3 листа, второй раз — за неделю до пересадки в открытый грунт. Для первой подкормки лучше использовать минеральные удобрения, для второй — удобрения с содержанием мочевины и сульфата калия. Не стоит забывать и о «народных» подкормках. Полученную смесь перед подкормкой снова разводят: 1 к 12 для птичьего помета и 1 к 8 — для навоза.
Но можно сразу сеять в торфяные горшочки, если вы уверены в высокой всхожести семян.
Правило седьмое: свет Если вы выращивайте капустную рассаду дома, то скорее всего ей будет не хватать естественного освещения. Эту проблему решает досвечивание рассады с помощью фитоламп. Время досвечивания 12-15 часов в сутки. Правило восьмое: полив Капуста — водолюбивое растение и требует хорошего полива во всё время своей жизни, начиная от рассады. Однако это не означает, что в ёмкостях с рассадой должны быть лужи.
Переувлажнение способствует появлению разных болезней. После полива обязательно разрыхлите почву, потому что, как уже сказано в третьем правиле, капуста любит воздухопроницаемый грунт. После появления всходов температуру нужно опустить днём до 15-17 градусов, а ночью до 8-10. При таком режиме рассада будет крепкой и не вытянется. Однако это справедливо только для белокочанной капусты.
Если цветную капусту выращивать в таких условиях, то это чревато снижением урожая. Правило десятое: подкормки Молодой рассаде капусты требуется сбалансированное питание.
Как это сделать — читайте в нашем материале. Агротехнические сроки посева семян капусты на рассаду Агрономы советуют в 2023 году сажать сорта ранней и поздней белокочанной капусты с 5 по 10 марта, а среднеспелые сорта — с 25 по 30 апреля. Необходимые условия для выращивания рассады капусты Перед посевом обязательно пролить грунт. Следующий полив нужен будет только после первых всходов — от переувлажнения сеянцы могут заболеть чёрной ножкой. Для здоровой и крепкой рассады капусты в помещении должна держаться температура воздуха от 25 до 30 градусов. Световой день для активного роста должен составлять 17-18 часов.
Первое время рассаду нужно досвечивать специальными фитолампами. Полив всходов обильный, но не ежедневный.
Новосибирский агроном назвала лучшее время, чтобы сеять рассаду капусты
Для поливов лучше использовать теплую воду. Подкормки — подкармливать рассаду капусты нужно 2 или 3 раза, в зависимости от способа ее выращивания. Если саженцы растут без пикировки, то подкармливать их следует 2 раза: в фазе 2 настоящих листьев и перед закаливанием. Если рассада выращивается с пикировкой, то еще одну подкормку нужно провести через 7-8 дней после пересадки ростков в отдельные емкости. Подкормки должны быть некорневыми: следует распылить раствор микроэлементов сверху на растения. Закаливание — перед высадкой в открытый грунт рассаду нужно приучить к прямым солнечным лучам, ветру и другим факторам внешней среды, чтобы повысить ее жизнеспособность. Для этого нужно за 2 недели до «переселения» ежедневно выносить саженцы на несколько часов на открытый воздух. Рассаду можно пересаживать в открытый грунт, когда на ростках появится по 4-5 настоящих листка.
Растения должны быть здоровыми, насыщенного зеленого цвета без следов болезней или повреждений.
Рекомендации Сроки посева Пышная и здоровая рассада — залог получения крупных и тугих капустных головок. Для этого необходимо правильно рассчитать оптимальный период для посадки семян на рассаду, ведь ко времени пересадки в открытый грунт она должна быть полноценно сформированной, но не переросшей. При определении оптимальных сроков посева капустных семян нужно учитывать, что при создании благоприятных условий они прорастают через 3-5 суток. Чтобы саженцы полностью подросли и окрепли, им потребуется еще 50-60 дней — это поможет рассчитать оптимальную дату для посадки семечек капусты.
Лунный календарь При определении благоприятной даты для посадки капусты многие овощеводы стараются учитывать рекомендации Лунного календаря и ориентироваться на лунные фазы. Опытные дачники подметили, что лучше всего растут зернышки, посаженные на растущую Луну — они быстро проклевываются, давая густые и выносливые ростки. При посеве на убывающую Луну рассада получается тонкой, слабой и хилой. Благоприятные дни для посадки семян капусты: январь — 11, 12, 16, 17, 23-26; февраль — 3, 4, 7-14, 19-21; март — 6-8, 11-13, 19-22, 29, 30 ,31; апрель — 3, 4, 8, 17, 18, 26, 27; май — 1, 2, 5-7, 12-15, 23, 24, 27, 28. В период Полнолуния, который обычно длится 2-3 суток, посадочные работы нежелательны, иначе рассада вырастет хилой, а урожай — скудным.
Регионы Время посадки капусты на рассаду отличаются в зависимости от климатических условий каждого конкретного региона, ведь в южных областях саженцы пересаживаются на грядки уже в конце апреля, а в северных — не ранее июня. Москва и Подмосковье — зернышки ранних капустных сортов можно высеивать с середины марта. Средние и позднеспелые — в начале или середине апреля. Ленинградская область — в данном регионе капусту можно высевать с 18-20 марта до конца апреля. Сибирь — оптимальным периодом для посева ранних сортов капусты является первая половина апреля.
Для средних и позднеспелых разновидностей больше подходит середина, конец апреля или начало мая. Урал — семена раннеспелого овоща высаживают в середине апреля, овощи со средними и поздними сроками созревания не раньше конца апреля или первой половины мая.
Перед посевом их обязательно нужно отбраковать, залив водой с добавлением поваренной соли. Все пустые и испорченные семена всплывут на поверхность раствора — их можно сразу же выбросить. При определении времени посадки на рассаду нужно учитывать условия ее выращивания. Если рассадные емкости будут размещаться в доме, квартире или отапливаемом парнике, посев семян можно проводить уже в феврале.
В данном случае уже в середине или конце мая окрепшие саженцы можно пересадить на огородные грядки. Пересадку рассады в открытую почву можно проводить только после того, как на капустных саженцах сформируется 5-7 настоящих листиков. В противном случае тонкие и слабые сеянцы могут быстро погибнуть под воздействием суровых погодных условий. При выборе сорта овощной культуры необходимо учитывать, что небольшие кочаны раннеспелой капусты больше подходят для употребления в свежем виде и приготовления солений. Крупные и тугие кочаны поздних сортов станут отличным выбором для длительного хранения, так как не теряют вкусовые и товарные качества до наступления весны. Цветная капуста считается наиболее теплолюбивой среди всех разновидностей.
Именно поэтому рассада пересаживается на постоянное место только после исчезновения риска возвратных заморозков. Пышная и здоровая рассада белокочанной капусты — это залог получения щедрого урожая. Очень важно правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду, ведь именно от этого зависит скорость роста и иммунитет сеянцев. При выборе оптимальной даты посевных работ нужно учитывать сроки созревания и сортовые особенности капусты, климатические условия региона и полезные рекомендации Лунного календаря. Была ли эта статья полезна?
Поздняя капуста хранится до 8 месяцев, устойчива к растрескиванию и не боится морозов. Подходит для консервирования и зимнего хранения. Все перечисленные выше сорта — белокочанная капуста. Что касается краснокочанной капусты, то тут самые популярные — среднеспелые сорта: «Калибос», «Киото», «Ауторо». При выборе семян капусты любого сорта обратите внимание на дату их производства: им должно быть не больше 3 лет, если вы хотите получить максимальную всхожесть. Также посмотрите на маркировку: F1 в названии означает, что сорт гибридный, он лучше переносит неблагоприятную погоду и менее подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей.
Наш постоянный эксперт, огородник с 30-летним стажем, Вера Князева рекомендует непосредственно перед посадкой проверять качество купленных семян: — Семена нужно перебрать вручную или замочить в воде. Пустые буквально через пять минут всплывут, а хорошие останутся на дне перед посевом их нужно будет подсушить. Несколько семян можно положить в марлевый лоскуток и на сутки опустить в воду, а затем поместить в тёплое место на 4-7 дней. Если взошла хотя бы половина, есть надежда на хороший урожай. Когда сажать капусту на рассаду Раннеспелые сорта высеваются на рассаду в теплицы не позже 5 апреля; среднеспелые — с 10 по 20 апреля; позднеспелые — 20-25 апреля. Согласно лунному посевному календарю на апрель 2024 года , благоприятные дни для посева капусты: 9-11 апреля, 21-23 апреля, 25-26 апреля.
Неблагоприятные дни: 8, 16-18, 24 апреля. Как посадить семена капусты на рассаду 1.
Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году? Как вырастить капусту
Особенно актуальна посадка рассады, если сорт капусты позднеспелый и ему нужно успеть полностью созреть в течение летнего периода. Сроки посева ранней капусты на рассаду и высадки её в грунт, популярные способы выращивания рассады, схема посадки на грядке. Ранние и поздние сроки для посадки капусты на рассаду. Для подбора времени высаживания капусты следует учитывать срок ее вегетационного периода, обычно от посева до появления 6-7 настоящих листьев, когда можно высаживать рассаду в грунт, проходит 45-60 дней. 1 Посевы капусты на рассаду по Лунному календарю в 2024 году. Подробная пошаговая инструкция по посеву капусты на получение рассадного материала.
Когда сажать капусту на рассаду: лучшие дни и хитрости посевной
К моменту высадки на грядки, она уже достаточно подрастёт и созреет гораздо раньше. Необходимо руководствоваться прогнозом погоды. Если весна предстоит затяжная, холода будут стоять дольше обычного, стоит задуматься над тем, чтобы начинать посев рассады на 1-2 недели позже. Следует изучить информацию, которая указана на упаковке с семенами. Разные сорта могут иметь разный срок вегетации, и сажать капусту по общим рекомендациям может быть неактуально.
В первой половине апреля сажают такие сорта капусты: белокочанная, цветная, кольраби, савойская, пекинская. Краснокочанную капусту и брокколи сажают на всём протяжении апреля. Лунный календарь для посадки капусты в апреле 2023 года Огородники для определения лучших дней посадки капусты и других растений пользуются лунным календарём. По этому календарю высчитают самые благоприятные дни.
Делается это следующим образом: Самые неблагоприятные дни: полнолуние и новолуние. Благоприятная фаза: растущая Луна. Благоприятные дни в апреле 2023 для посадки капусты Благоприятные дни для посадки капусты в апреле 2023: 5, 21, 22, 24, 25, 26, 27.
Землю с огорода следует обеззаразить. Для профилактики грибковых заболеваний можно использовать раствор Фитоспорина 0,5 ч. Раствор будет готов через час.
Им обильно поливают грунт, и делают бороздки. Почва для посева семян капусты должна быть очень влажной. Поэтому поливайте ее обильно. Если грунт уже обеззаражен, увлажняйте простой отстоянной водой. Сделайте бороздки глубиной в 1 см с дистанцией примерно в 5 см как на фото. Сеять семена рекомендуем густо, так как не все могут взойти.
Пророщенные разместите с расстоянием в 3-5 см. Присыпьте землей слоем в 0,5 см. Лучше использовать песок или смесь из почвы и песка. С помощью распылителя обильно увлажните грунт. Накройте лоток сверху пленкой и поставьте в теплое место. Нужно следить за посадками, чтобы не пропустить всходы.
Как только из почвы появятся петельки, лоток выносите на лоджию или в другое прохладное место.
Пекинская — вытянутые кочаны этого вида обладают рыхлой структурой, поскольку листья не прилегают плотно друг к другу. Содержит много витамина A и C. Китайская — черешково-листовой овощ, не образующий кочанов. В пищу употребляют листья, формирующие розетку на толстом белом стебле. Кольраби — по внешнему виду похожа на репу или редьку. Но это не корнеплод, а разросшийся стебель, который по вкусу напоминает кочерыжку белокочанной капусты без горчинки.
Брюссельская — кочанчики этого вида капусты вырастают на полуметровом стебле и имеют размер величиной с грецкий орех. Они содержат в своем составе горчичное масло, которое придает им пикантный вкус. Брокколи — похожа на цветную, но обладает насыщенным зеленым цветом. Богата витаминами и антиоксидантами, которые хорошо сохраняются при заморозке. Оптимальные сроки посадки Время высадки капусты в открытый грунт зависит от двух факторов: сорта капусты и региона выращивания. Раннеспелые сорта обычно высаживают в конце апреля или начале мая, когда ночная температура установится на уровне 8-10 градусов. Средние и поздние сорта — на 2-3 недели позже.
Если вы придерживаетесь народных примет, ориентируйтесь на цветение черемухи. Обычно после этого периода не бывает возвратных заморозков. Также бывалые огородники советуют сажать раннеспелую капусту после цветения нарциссов, а позднеспелую — после того, как отцветут каштаны. Для работы выбирайте пасмурный день, лучше перед дождем. Благодаря такой погоде саженцы быстро приживутся на грядке. Выбор места и подготовка почвы Капустная грядка должна находиться на солнечном месте с глубоким уровнем залегания подземных вод. Овощ любит почву с нейтральной кислотностью.
Кислая почва и высокая влажность провоцируют заражение килой. За неделю до высадки обработайте землю раствором Фитоспорина из расчета 1 столовая ложка на 10-литровое ведро воды, а после него посыпьте грунт древесной золой. Это убережет растение от грибка, понизит кислотность и создаст благоприятную питательную среду. Обязательно соблюдайте севооборот. Капусту нельзя сажать после крестоцветных — горчицы, репы, редьки, редиса и самой капусты. Лучшие предшественники — бобовые, пасленовые, морковь, чеснок и огурцы. Подготовка посадочного материала Для посадки выбирают чистые здоровые семена без повреждений, пятен и признаков плесени.
Их замачивают в растворе фунгицидов в течение десяти минут. Используют препараты Витарос, Максим или другие. В качестве альтернативы можно использовать розовый раствор марганцовки. Затем посадочный материал промывают и закаливают — держат в теплой воде, а после в холодной. Для повышения всхожести можно обработать их Эпином, Цирконом или другим стимулятором роста. Посадка капусты рассадным методом Посадку рассады проводят за 45 дней до ее переноса в открытый грунт. Посев семян После обработки семян их высушивают и сажают в контейнер с влажной землей на глубину 0,5-0,7 см.
Расстояние между рядками — около 3 см. Когда появятся ростки, пленку снимают и перемещают ящик в светлое место. Следите, чтобы при этом на рассаду не попадали прямые солнечные лучи, иначе она получит ожоги. Для развития рассаде нужен 12-14-часовой световой день, поэтому в вечернее время используют искусственное освещение. В таких условиях саженцы не будут вытягиваться и закалятся. Поливают не чаще двух раз в неделю, не допуская избытка влаги. Не забывайте про рыхление.
Посмотрите видео, где опытный огородник советует как посадить белокочанную капусту дома на рассаду «дедовским» способом. Подготовка грунта, и посев семян на рассаду в лоток. Пикировка капусты Пикировку саженцев капусты проводят после появления двух настоящих листочков. При этом обращают внимание на состояние ростков — если они слишком слабые, лучше немного подождать. В качестве тары подойдут пластиковые стаканчики, кассеты и другие емкости объемом 0,2-0,5 л. В них обязательно должны быть дренажные отверстия. Рассаду нужно полить теплой водой и через несколько часов пикировать на новое место.
Для витаминных салатов и летних супов выращивают ранние сорта, их едят сразу после сбора. Среднеспелая и поздняя капуста хорошо хранится, ее традиционно используют для заготовок на зиму, а также тушат и отправляют в начинки пирогов. Залог хорошего урожая — качество рассады и грунта, а также уход за корневой системой растения: часто она пересыхает в жаркие месяцы из-за недостаточного полива. Способ посадки капусты — с помощью рассады или сразу семенами в открытый грунт — зависит от сорта потребностей садовода, пишут авторы книги «Азбука дачника» Лидия и Владимир Якубовские и Людмила Рожкова. Так, высадка через рассаду в основном используется для ранних сортов капусты — это позволяет получить урожай на несколько недель раньше. Для среднеспелых и поздних сортов более разумным решением будет высевание семенами сразу в грядку. Это позволит сэкономить место на подоконнике и время, а также обеспечит урожай к определенному сроку. Когда сажать капусту В середине апреля уже можно высаживать капусту на постоянное место, но сроки немного разнятся — в зависимости от климатической зоны, от выбранного вида и сорта капусты. С 15 по 25 апреля можно высаживать капусту: белокочанную, предназначенную для употребления в свежем виде; цветную; кольраби.
Поздние сорта можно посадить на пару недель позже, с 25 апреля по 10 мая. Предпочтительнее проводить посадку утром: воздух хорошо прогревается и обеспечивает тепло семенам или рассаде на протяжении всего дня. Это способствует лучшей адаптации растений к новым условиям. Куда сажать капусту Важную роль играет выбор места для посева капусты на участке. Идеальным вариантом считаются грядки, где в прошлом году росли огурцы , чеснок , лук , картофель, морковь или бобовые культуры. Следует избегать участков, где ранее росли редис, редька, репа или руккола. Кроме того, для грядок капусты рекомендуется выбирать открытые и хорошо освещенные участки. Лучшие дни для посадки по лунному календарю Многие дачники ориентируются не только на погоду, но и на фазы Луны — так, согласно опыту многих любителей и профессионалов, урожай получается богаче.
Посадка ранней капусты на рассаду
Рассаду поздней капусты надо сеять после 20 апреля или в первых числах мая. При выращивании рассады важно точно определить сроки посева семян. Сроки посева и посадки капусты.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Рассада ранней капусты готова к высадке в рунт в срок 45-50 суток. В 2017 году раннюю капусту на рассаду можно посадить 20, 25 и 26 марта, но наиболее подходящими будут два последних дня месяца. Капусту с ранним сроком созревания, кочаны которой спеют в течение 70-90 дней, сеют на рассаду в конце февраля или в начале марта.
Десять правил выращивания капустной рассады
Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила. Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки. Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см. Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой. На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты. Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Культуру пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях. При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко. Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев. Почву слегка уплотняют, грядку поливают.
Завершается пересадка мульчированием почвы. Заключение Капусту нельзя назвать очень простой в уходе и неприхотливой культурой. Однако получить хороший урожай вполне реально. Первый шаг к этому — выращивание крепкой и здоровой рассады. Здесь от садовода требуется не только правильно посеять семена. Непосредственно высадке предшествует «масштабная» подготовка, а после нее нужно обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход. Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт.
Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму.
Если вам нужна белокочанная капуста для закваски — следует отдать предпочтение поздним сортам, соответственно, рассада заготавливается позже. Молодую салатную капусту собирают уже весной-в начале лета, поэтому рассаду нужно готовить относительно рано. Самая популярная, белокочанная капуста, может быть: Раннеспелая Среднеспелая Позднеспелая. Получая ранний урожай, дачники жертвуют урожайностью овоща.
Часто у таких сортов относительно мелкие головки до полутора килограмма , невысокая плотность самого кочана. Универсальным вариантом часто становится капуста со средним сроком созревания. Она в меру плотная и достаточно урожайная. Подходит для выращивания как в целях последующей засолки, так и для употребления в свежем виде. Поздняя белокочанная капуста подходит, в основном, только для квашения и длительного зимнего хранения. Выбирая тот или иной сорт капусты, внимательно изучите рекомендации по срокам заготовки рассады. Слишком рано посаженные в грунт всходы не приживутся, а ранние сорта из-за малой урожайности бессмысленно заготавливать в сроки среднеспелой. Качество семян имеет значение Будет или нет рассада хорошей, зависит от качества посевного материала.
Неправильное хранение и нарушение производственных стандартов негативно влияет на урожайность семян, их устойчивость к заболеваниям. Приобретая семена агрофирмы «Партнер», вы получаете посевной материал высокого качества. Уделите внимание почвосмеси Рассада капусты требовательна к качеству грунта, в который ее высаживают. Для получения качественных и «правильных» ростков нужно подготовить питательную смесь. Опытные дачники советуют заготавливать грунт для рассады еще с осени. Но даже если у вас нет времени на такую раннюю подготовку, можно попробовать получить хорошие всходы и с весенней почвой. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. Для основы смешивают перегной и дерновую землю в равных частях.
Для антисептических свойств и повышенной питательности грунта добавляют золу столовая ложка на килограмм смеси земли и перегноя. Использование золы поможет избежать появления черной ножки на капустных ростках. Некоторые огородники пользуются альтернативным рецептом. Например, хорошей питательной основой послужит торф вместо дерновой земли. Основная задача — подготовить питательную смесь с хорошей проницаемостью кислорода. Важный момент: почва для капустной рассады никогда не заготавливается из огородной земли. В грунте могут оказаться носители различных заболеваний и вредители. Даже хороший посевной материал может не дать результата на такой огородной земле.
Рассчитываем срок посева рассады Поговорка «готовьте сани летом» не работает в вопросе посева огородных культур. Но даже если даже начинающий огородник знаком с этой аксиомой, очень сложно просчитать конкретную дату посадки. Многие ориентируются на приблизительные сроки, от чего теряют немалую часть урожая капусты. Сроки рассчитываются индивидуально для каждого сорта и климатических условий. Есть несколько универсальных правил: Раннеспелая капуста высеивается на рассаду с начала весны до конца марта 28 число — крайний срок в большинстве регионов России. Среднеспелую капусту сеют на рассаду с конца марта до конца апреля. Позднеспелые сорта высаживают весь апрель до двадцатых чисел. Идеальная формула расчета сроков посева рассады очень проста.
Такая традиция дошла и до наших дней. К выращиванию белокочанной капусты хозяйки подходят с особой ответственностью. Согласно народным традициям, капусту нельзя сажать в «мужские дни» — понедельник, вторник, четверг, на новолуние и в первые дни новолуния. Считалось, что такая капуста сгниёт. С развитием науки агрономии вырастить здоровую и крепкую рассаду капусты стало проще. Как это сделать — читайте в нашем материале. Агротехнические сроки посева семян капусты на рассаду Агрономы советуют в 2023 году сажать сорта ранней и поздней белокочанной капусты с 5 по 10 марта, а среднеспелые сорта — с 25 по 30 апреля. Необходимые условия для выращивания рассады капусты Перед посевом обязательно пролить грунт.
Удобнее будет использовать для семян марлевый мешочек. И на последнем этапе, разложите семена на салфетке для просушивания. Проращивание семян капусты Очень важно иметь представление, как подготовить семена капусты к посадке. Для этого необходимо тщательно перебрать имеющийся семенной материал и отобрать хорошо выполненные экземпляры без признаков грибковых заболеваний. Далее, необходимо знать, как проращивать семена капусты. Хочется отметить, что этот процесс достаточно прост и эффективен. Берется емкость с теплой водой и в нее высыпаются отобранные для посева семена капусты. Чтобы увеличить всхожесть семян добавляйте в воду стимулятор роста — Вымпел, в дозе 12 мл.
В такой концентрации семена должны пробыть не менее 24 часов. После этого их необходимо достать из воды и выложить на сухом куске материи. Посадка капусты в лунки семенами очень во многом зависит от качества семенного материала. Ведь этот фактор играет важную роль в вопросе через сколько взойдут семена капусты. В среднем при правильной подготовке семян к посеву всходы появляются на 6-7 день после посева. Видео о подготовке семян капусты к посадке в открытый грунт Посадка капусты семенами в грунт под бутылки Иногда овощеводы практикуют посадку капусты семенами в грунт под бутылки. Использование такой тары обеспечивает более раннее появление проростков капусты на поверхности почвы. Главное, вовремя убрать этот укрывной материал, чтобы не допустить подсыхание растений.
Обязательно поливайте при такой посадке капусту, так как без этого растение будет развиваться незначительными темпами. Вывод Посадка капусты в открытый грунт является достаточно ответственным занятием. Но при соблюдении рекомендаций по выращиванию данной культуры, это работа может быть легко и правильно выполнена, что позитивно скажется на объеме выращенного урожая. Посадка капусты в открытый грунт: особенности ухода и выращивания Капуста — популярный овощ, выращиваемый в каждом огороде и заслуженно любимый хозяйками во многих странах планеты. Капусту активно используют в кулинарии: в свежем виде она является дополнением и основой большого количества салатов, супов и вторых блюд, из капусты делают традиционные начинки для пирогов, а кроме того, капуста идеально подходит для консервирования и засолки. Но выращивание капусты — не такое простое дело, как может показаться: культура достаточно неприхотлива, способна выдержать заморозки, не требует сложных процедур ухода, однако, ее сладкий вкус привлекает множество вредителей, кроме того, растение подвержено большому количеству заболеваний. Тем не менее, вырастить капусту в открытом грунте возможно, что доказывает опыт большинства огородников. Об особенностях ухода и выращивания капусты поговорим сегодня, в этой статье.
Сорта капусты Выбор сорта капусты — первая сложность, с которой придется столкнуться желающим полакомиться вкусным овощем. Дело в том, что классификация сортов капусты проводится по нескольким признакам. Помимо деления на различные виды капусты белокочанная, цветная, пекинская , существует деление на сорта в зависимости от срока сбора урожая, а также от срока, который требуется капусте для созревания от посева до снятия овощей с грядки. Мы рассмотрим подробнее посадку белокочанной капусты, как наиболее распространенного вида. Про сроки сбора урожая я расскажу чуть позже, а для начала разберемся со сроками созревания капусты. По этому признаку различают: Раннеспелая капуста, для созревания ей требуется не больше 60 дней. Среднеранняя капуста созревает в срок до 75 дней. Среднеспелой капусте потребуется 85-100 дней для выращивания сочного кочана.
Для созревания среднепоздней капусты необходим срок в 100-120 дней. Позднеспелая капуста дольше всего задерживается на грядке, срок созревания составляет около 160 дней. Раннеспелые сорта — наиболее частый выбор любителей огородных работ. Кочаны капусты небольшого размера, с тонкими листьями, растут быстро, неприхотливы в уходе, не требовательны к условиям. Однако, правильный выбор сорта капусты должен быть обусловлен целью выращивания культуры. Ранние сорта идеально подойдут для использования овоща в свежем виде, для варки супов и резки салатов. Средние сорта выбирайте для консервации и засолки. Ну а поздние сорта пригодятся для хранения, этих кочанов вам хватит до следующего сезона.
Посадка капусты Выращивание капусты начинается задолго до посадки семян в грунт. Осенью начните подготовку грядки, перекопайте грунт с добавлением удобрений. Непосредственно перед посадкой капусты, повторите процедуру, попутно удалив сорняки и сформировав траншеи для посадки семян. Следующим этапом станет выбор способа посадки капусты, их традиционно два: рассадный и семенной. Посадка семян капусты Пошаговая инструкция проста, начинается с подготовительных работ. Определите сроки посадки капусты. Ранние сорта не боятся возвратных заморозков, приступайте к их высадке уже в начале марта. Средним сортам подойдет месяц с конца марта до конца апреля.
К посадке поздних приступать раньше 25 апреля не нужно. Соблюдайте севооборот для капусты. Профилактикой болезней капусты станет выбор места на грядке после моркови, огурцов, картофеля и чеснока. Помимо использования минеральных удобрений, используйте при посадке торф и компост, они насытят грунт необходимыми питательными веществами. А древесная зола сделает ускорит созревание. Семена капусты замочите в растворе марганцовки. Этот этап необходим для дезинфекции семян, является профилактикой распространения заболеваний. В каждую лунку опустите по 4 семени, осторожно присыпьте их землей так, чтобы они оказались на глубине не больше 5 см.
Каждую лунку закройте стеклянной банкой или накройте грядку полиэтиленовой пленкой. Спустя несколько дней вы заметите первые ростки на грядках. Дайте саженцам немного подрасти, снимите банки и проредите капусту, оставив в каждой лунке по одному наиболее крепкому ростку. Удаленные ростки вытаскивайте медленно и осторожно, чтобы не повредить корневую систему капусты. Верните банки на место. Растите рассаду капусты, выполняя традиционные процедуры: полив и кормление. Банки с рассады снимайте ежедневно для проветривания и закалки, пока на улице не установится стабильно теплая температура воздуха. Посадка рассады капусты Если рассаду капусты по какой-либо причины вы растите не самостоятельно, важно выбрать саженцы здоровые и крепкие, чтобы капуста прижилась на участке и не погибла.
При покупке рассады обратите внимание на следующие моменты: Цвет ножки рассады яркий, лиловый, листья — темно-зеленого оттенка. Светлый бледный цвет говорит о невысоком качестве продукта. Ранним сортам характерна короткая ножка рассады, поздним — длинная. Осмотрите листья и ножку на предмет пятен, заломов и увядших мест, такую рассаду покупать нельзя. Теперь разберемся, что же делать с рассадой дальше. Если в вашем регионе устойчиво теплая погода, посаженные в грунт семена трогать уже не нужно, там они и вырастут в кочаны. Если в регионе поздно наступает весна, рассаду рекомендуется выращивать дома, пересаживая окрепшие саженцы в открытый грунт поздней весной. Таким же образом следует поступить и с покупной рассадой.
Напоминаю о закаливании рассады капусты. Даже если она выращена не на вашем огороде, процедура закаливания необходима для постепенного привыкания растения к погодным условиям. На этот этап закладывайте 10 дней. Пикировку ростков капусты проводите в отдельные лунки, расположенные на расстоянии 25 см друг от друга. Проводите пересадку аккуратно, используя метод перевалки. Для упрощения задачи, при самостоятельном выращивании рассады капусты сажайте семена в отдельные пластиковые стаканчики, заранее позаботившись о наличии дренажных отверстий. Чтобы упростить пикировку, замените стаканчики на торфяные горшочки. Их пересаживают в лунку вместе с саженцем, торф является дополнительным питанием саженца.
Уход за капустой Недостаточно правильно выбрать сроки и посадить капусту, чтобы получить качественный урожай культуры.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Когда сеять раннюю капусту на рассаду, сроки. Традиционно посев капусты на рассаду начинают в первой половине марта и уже через 2 месяца переносят дозревшие ростки на грядки. Сроки посева капусты на рассаду в феврале 2024. Сроки посадки капусты на рассаду зависят от сорта и региона. Для подбора времени высаживания капусты следует учитывать срок ее вегетационного периода, обычно от посева до появления 6-7 настоящих листьев, когда можно высаживать рассаду в грунт, проходит 45-60 дней.