Несложные рецепты вкусных десертов от шеф-поваров и ведущих кондитеров известных ресторанов — в подборке РИА Новости. Много интересных, красивых, полезных, и не очень, но обязательно вкусных рецептов десертов и напитков от наших кулинаров. и с легкостью стать настоящим мастером на кухне. Если готовите десерты с детьми, налейте немного жирных сливок в банку, плотно закройте и пусть ребёнок трясет банку, как ему нравится, минут 5. Получится мягкий, но крепкий крем. Много интересных, красивых, полезных, и не очень, но обязательно вкусных рецептов десертов и напитков от наших кулинаров.
20 вкусных рецептов десертов и сладостей
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 стакан муки, 0,5 стакана сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч. Приготовление: Взбей масло с яйцом и сахаром. Добавь просеянную муку с корицей и разрыхлителем. Очисти яблоко, натри на терке и вмешай в тесто. Выложи печень ложкой на пергамент и выпекай минут 15 при 180 градусах. Ягодный сорбет Сложно поверить, но настоящий ягодный сорбет готовится за считанные минуты. Тебе понадобится: 0,5 стакана ягоды, 0,5 стакана сливок, 2 ч. Приготовление: Взбей сливки миксером до пены.
Отдельно взбей блендером ягоды с медом, соедини обе массы и взбивай все вместе еще несколько минут.
Детям точно понравится лакомиться вашими творениями. А еще можно приготовить десерты в мультиварке — современной чудо-помощнице, которая не только облегчает жизнь хозяюшкам, но и позволяет приготовить простые и вкусные сладкие блюда.
Кроме того, такие десерты по праву можно назвать полезными, ведь зачастую они готовятся на пару. Постоянные посетители нашего сайта однозначно оценят широкий выбор рецептов десертов и без проблем смогут повторить их у себя дома.
Для этого нужно включить режим «гриль» и запечь яблоки в течении 5 минут. Вкусный десерт из клубники: быстрый рецепт Клубника самая летняя ягода в нашей стране. Существуют тысячи рецептов с использованием этой ягоды. Но, готовить из клубники можно не только летом, но и зимой. Достаточно просто заморозить эту ягоду и использовать по мере необходимости даже тогда, когда цена на нее в магазинах «кусается». В этом вкусном десерте все ингредиенты нужно брать на глаз. Смешивайте их по вкусу и приготовьте свой клубничный десерт, который порадует не только ваших детей, но и гостей, зашедших на чашку кофе.
Крошим печенье руками до состояния средней крошки Добавляем к нему сгущенное молоко и перемешиваем Взбиваем сметану и сливки в пышную однородную массу Разрезаем ягоды клубники на несколько частей Укладываем десерт слоями в широкие бокалы Сначала смесь печенья и сгущенки, затем сметану и сливки, а затем клубнику Повторить выкладывание слоев в этом десерте нужно два раза СОВЕТ. Этот десерт лучше есть охлажденным. Для этого после приготовления поставьте его в холодильник. Лучше всего украсить этот клубничный десерт листиками мяты и небольшим количеством сиропа. Простой творожный десерт: рецепт Творожные десерты это не только вкусные, но и полезные лакомства Особенно важен творог в рационе ребенка. Если ваше чадо не любит этот продукт, то почаще ему готовьте десерты с творогом. От них он точно не откажется. Творог хорош еще и тем, что он очень хорошо сочетается с ягодами, фруктами и другими полезными продуктами. В этом рецепте мы будем использовать вареную 1 ст.
Что еще больше понравится вашему ребенку. Раскрошенное печенье и спрессованное в корж является основой чизкейка или других блюд из творожно-сливочной массы. Но, в этой статье мы расскажем не о чизкейках, которые можно заказать в каждом кафе, а о тех десертах, которые можно приготовить дома за считанные минуты. Лучше всего для этого десерта подойдет печенье «Юбилейное». Но, если его нет, то можно воспользоваться другим подобным печеньем. Можно, если это пришедший на наши сладкие столы из британской кухни знаменитый десерт -трайфл с малиной. Промываем изюм 30 г и заливаем его теплой водой Через 2-3 минуты воду сливаем и выкладываем изюм на бумажное полотенце Измельчаем печенье 100 г с помощью блендера в мелкую крошку Нарезаем банан на произвольные части В удлиненный прозрачный стакан выкладываем слоями изюм, банан и печенье Заливаем сверху сметаной 150 г и насыпаем малину 2 ч. В принципе, этот десерт можно сделать из всего, что есть в холодильнике. Нет малины, возьмите любой фруктовый джем или варенье.
Бананы можно заменить мягким творогом или сметаной. Но, почему бы такой сладкую колбаску не приготовить для своих детей. Измельчаем печенье 600 г на небольшие кусочки Смешиваем какао 2 ст. До кипячения доводить нельзя Перемешиваем массу с измельченным печеньем и заворачиваем колбаски в пищевую пленку Охлаждаем десерт в холодильнике и перед подачей нарезаем как обычную колбасу СОВЕТ. Вместо сахара, при приготовлении этого десерта, можно воспользоваться сгущенным молоком. Печенье можно заменить на орехи. Вкусные десерты из фруктов: рецепт с малиной Малина в нашей стране растет на каждом дачном участке Но, как это ни странно, многие предпочитают употреблять такую ягоду в чистом сыром виде. Да, так можно получить больше полезных веществ. Но, иногда хочется себя побаловать и чем-то особенным.
В этом десерте ягодный ликер можно заменить сиропом консервированных вишен. А персики — нектаринами. Вкусные десерты из фруктов: рецепт с яблоком Яблоки, так же как и малина, частый гость различных десертов. В начале этой статьи мы уже рассказывали о карамелизированных яблоках. Но, сочетать вкус яблок можно не только с сахаром и карамелью, но и с другими ингредиентами. Например, шоколадом. Вы не пожалеете.
Невозможно перечислить все многообразие, но рецепты муссов, кремов, желе, взбитых сливок, запеченных фруктов, мороженого, различных пирожных и сладких пирогов знакомы всем.
В этом разделе имеется большая часть рецептов всего мира. Вы увидите самые разнообразные варианты приготовления сладких блюд, тающих во рту.
20 вкусных рецептов десертов и сладостей
приятное завершение вкусного обеда или ужина. На приготовление простого десерта не потребется много времени, а рецепт простого десерта не содержит много ингредиентов. Лакомки и сластены, забирайте скорее невероятно быстрые и простые рецепты вкуснейших десертов, которые осилит даже школьник! Пирожное картошка простой рецепт с фото. Вам понадобятся: 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 500 г ванильных сухарей, 200 г сливочного масла или маргарина, 4 ст.л. какао. Рекомендую от всей души: попробуйте приготовить простой, но очень вкусный десерт.
Десерты: 1594 вкусных домашних рецепта
Ваниль 1 г. Способ приготовления: Сначала нужно подготовить желатин - на час замочить его в воде. Пока желатин набухает, печенье растереть в крошку, смешать с растаявшим маслом и тщательно размешать до однородной массы. Получившуюся смесь нужно выложить в форму для торта и распределить по дну и стенкам. Убрать в холодильник для застывания.
Затем желатин на водяной бане довести до полного растворения, но не кипятить.
Детям точно понравится лакомиться вашими творениями. А еще можно приготовить десерты в мультиварке — современной чудо-помощнице, которая не только облегчает жизнь хозяюшкам, но и позволяет приготовить простые и вкусные сладкие блюда. Кроме того, такие десерты по праву можно назвать полезными, ведь зачастую они готовятся на пару.
Постоянные посетители нашего сайта однозначно оценят широкий выбор рецептов десертов и без проблем смогут повторить их у себя дома.
Никнейм или e-mail: Ошибка! Войти Вы можете войти на сайт, используя аккаунты соцсетей: Регистрация нового аккаунта У вас есть логин?
Войти Никнейм: Никнейм может содержать только латинские буквы и цифры Никнейм занят. Пожалуйста, выберите себе другое имя.
И предлагаем вам рецепты десертов как легкие в исполнении так и более сложные.
Самый простой десерт
Приготовьте из нее вкусный десерт. Добавьте сладкий мед и ароматную корицу. Перед таким блюдом очень трудно устоять. Популярный итальянский десерт завоевал любовь всех, кто пробовал его однажды. К сожалению, диетическим назвать его нельзя. Менее калорийную версию можно приготовить со сметаной. Он не претендует на звание главного лакомства застолья, но его особенность - в формате подачи. Если Вы ни разу не пекли бенто-торт, самое время попробовать!
Но всегда остается простым в приготовлении, вкусным и очень красочным. Приготовьте нежный морковный ПП торт по этому рецепту и наслаждайтесь вкусным десертом без ущерба для фигуры. Традиционно они готовятся из рисовой муки, но что делать, если ее не оказалось под рукой или вы не знаете, как с ней обращаться? Можно обойтись без нее! Но они гораздо полезнее, отлично подойдут детям и приверженцам правильного питания. Попробуйте этот вариант, если стараетесь минимизировать использование пшеничной муки по жизни. Подойдет творог любой жирности, а если он будет иметь яркую кислинку, ее всегда можно будет скорректировать с помощью сахара.
Если творог слишком сухой, можно добавить сметану или немного молока. Начинку можно сделать какой угодно, экспериментируйте. Пусть это будет шоколадный ганаш, взбитые сливки, фруктовый конфитюр или творожная. Но в то же время это оригинальный, вкусный, полезный, а еще и максимально простой десерт. Так что советую хотя бы раз рискнуть и попробовать. Возможно, вам тоже понравится! Но факт, что сырники с ним получаются еще вкуснее, остается неизменным.
Рассказываю, каким должно быть тесто и что вообще делать, чтобы ничего не пригорало. А уж если запечь их в духовке, то блюдо получается еще и диетическим. Попробуйте хоть раз — и вы еще не скоро захотите вернуться к традиционному рецепту! Если Вы еще не пробовали это необычное лакомство, предлагаем приготовить моти с бананом. Это проще, чем кажется, а результат того стоит!
Достаточно обычной кухонной утвари и посуды, которая есть у любой хозяйки. Рецепты для новичков содержат минимальный набор продуктов и предполагают только самые простые технологии приготовления кондитерских изделий.
Далее основные принципы создания легких десертов для начинающих и самые популярные рецепты, пригодные для использования в домашних условиях. Особенности приготовления десертов для начинающих Главной особенностью рецептов, которые могут воплотить в жизнь новички в кондитерском деле, является их простота. Легкий десерт для начинающих должен содержать минимальное количество ингредиентов и по возможности ограниченный набор необходимого в работе инвентаря, но при этом технология приготовления лакомств практически идентична той, по которой работают профессиональные кондитеры. Ряд десертов для новичков требует создания основы. В отличие от более сложных рецептов, в простых десертах ею могут выступать крошка из покупного печенья, уже готовое слоеное или дрожжевое тесто, вафельные пластины и т. То есть новичку не нужно тратить время на замешивание, раскатывание и выпекание теста.
Форму диаметром 24 см смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями.
Выложите в нее тесто для нежной творожной шарлотки с яблоками и осторожно разровняйте. Сверху по тесту красиво разложите дольки яблок, слегка утапливая их в тесто. Выпекайте шарлотку в течение 40 минут. Духовку выключите, пирог оставьте в духовке на 5-10 минут. Затем выньте и дайте шарлотке немного остыть. Шоколадный пудинг с тающей серединкой Ингредиенты:.
Я люблю вишневый, он очень ароматный, рекомендую начинать с него. Берем 150 граммов сахара и две пачки желатина по 20 граммов. Ирина объясняет, что все компоненты нужно смешать в кастрюльке и оставить на 30-40 минут, пусть желатин набухает. Затем кастрюльку нужно поставить на медленный огонь и, непрерывно помешивая, добиться растворения желатина.
Должна получиться однородная масса. И сразу же ставим в холодильник! Через два часа можно доставать готовые конфеты.
20 вкусных рецептов десертов и сладостей
Вот пять ленивых рецептов для тех, кому хочется десерт здесь и сейчас. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени. РБК Life нашел три простых и быстрых рецепта их приготовления. Рецепт № 1. Простые сырники из творога.
20 вкусных рецептов десертов и сладостей
Просто кухня. Десерты. Великолепные 3D-желе, простые и вкусные диетические десерты, прохладное мороженое и многое другое Для Вашего удобства мы публикуем не только рецепты десертов, но также пошаговое фото рецептов. Сегодня рецепт про нежный шоколадный заварной крем для торта или для пирожных, причём используется он как в качестве начинки, так и для украшения. Традиционный рецепт легкого английского десерта "Трайфл" из кусочков бисквита, пропитанных кремом, фруктов или ягод и взбитых сливок.
100 вариантов десертов на любой вкус
Берем противень, застилаем тефлоновой или пергаментной бумагой. Ставим кольцо для выпечки, выкладываем в него тесто и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 160 градусов на 45-50 минут. Готовый бисквит перекладываем на решетку и даем полностью остыть. Займемся кремом. В металлическую емкость выливаем сметану, всыпаем сахар, ванильный сахар, крахмал и желток. Все компоненты тщательно перемешиваем, ставим на водяную баню. Постоянно помешивая, варим крем до консистенции сметаны, примерно 10-12 минут.
Заварную основу оставляем остывать до комнатной температуры. В отдельной миске миксером взбиваем сливочное масло комнатной температуры добела. Постепенно вводим заварную основу в масло, не прекращая взбивать. Подготовим мандарины для начинки. Для этого освобождаем их от кожуры. Разбираем на дольки и убираем пленку.
Готовый остывший бисквит разрезаем на три одинаковых коржа.
Ваниль придает этому десерту пикантный вкус. Если у вас не т ванильного сахара можно внести в обычный сахар ванилин и перемешать.
А можно использовать для этой цели ванильную эссенцию. Поэтому приготовьте его вечером и уже утром он дойдет до кондиции. Отделяем желтки 8 шт.
Вместо приготовления кофейного десерта можно приготовить медовое или ягодное парфе. Для этого на этапе добавления кофе можно изменить рецепт. Кроме этих ингредиентов, популярными для парфе «начинками» являются жидкий шоколад, джем, апельсиновая или лимонная цедра.
Быстрое приготовление вкусных горячих домашних десертов Изначально, горячие десерты подавались к столу после основного блюда. Но, сегодня многие из них сами стали основными блюдами. Ниже мы расскажем о самых простых горячих десертах.
Таких, которые вы сможете приготовить очень быстро. Нечего поставить на стол перед внезапно нагрянувшими друзьями? Попробуйте этот оригинальный десерт.
Очищаем бананы 3 шт. Для этого десерта лучше всего брать твердые или даже чуть зеленые бананы. Их жарить необходимо на раскаленном масле.
Благодаря чему сахар на поверхности бананов карамелизуется, но сами бананы не сильно нагреются. Этот десерт вкусен не только в горячем состоянии, но и с холодном. А готовится всего 15 минут.
Промываем яблоки 3 шт. Для приготовления этого рецепта можно использовать и микроволновую печь. Для этого нужно включить режим «гриль» и запечь яблоки в течении 5 минут.
Вкусный десерт из клубники: быстрый рецепт Клубника самая летняя ягода в нашей стране. Существуют тысячи рецептов с использованием этой ягоды. Но, готовить из клубники можно не только летом, но и зимой.
Достаточно просто заморозить эту ягоду и использовать по мере необходимости даже тогда, когда цена на нее в магазинах «кусается». В этом вкусном десерте все ингредиенты нужно брать на глаз. Смешивайте их по вкусу и приготовьте свой клубничный десерт, который порадует не только ваших детей, но и гостей, зашедших на чашку кофе.
Крошим печенье руками до состояния средней крошки Добавляем к нему сгущенное молоко и перемешиваем Взбиваем сметану и сливки в пышную однородную массу Разрезаем ягоды клубники на несколько частей Укладываем десерт слоями в широкие бокалы Сначала смесь печенья и сгущенки, затем сметану и сливки, а затем клубнику Повторить выкладывание слоев в этом десерте нужно два раза СОВЕТ. Этот десерт лучше есть охлажденным. Для этого после приготовления поставьте его в холодильник.
Лучше всего украсить этот клубничный десерт листиками мяты и небольшим количеством сиропа. Простой творожный десерт: рецепт Творожные десерты это не только вкусные, но и полезные лакомства Особенно важен творог в рационе ребенка. Если ваше чадо не любит этот продукт, то почаще ему готовьте десерты с творогом.
От них он точно не откажется. Творог хорош еще и тем, что он очень хорошо сочетается с ягодами, фруктами и другими полезными продуктами. В этом рецепте мы будем использовать вареную 1 ст.
Что еще больше понравится вашему ребенку. Раскрошенное печенье и спрессованное в корж является основой чизкейка или других блюд из творожно-сливочной массы. Но, в этой статье мы расскажем не о чизкейках, которые можно заказать в каждом кафе, а о тех десертах, которые можно приготовить дома за считанные минуты.
Суп с курицей, вёшенками и фунчозой Все права на материалы, находящиеся на сайте www. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www.
Свежевыжатый апельсиновый сок и большое количество цедры обеспечивают освежающий вкус сорбета.
Рецепт: Апельсиновый сорбет Овсяно-льняное печенье с шоколадом Пожалуй, дети смогут различить овсяные хлопья в составе этого печенья, но они точно не угадают, что здесь есть еще один полезный ингредиент — молотые льняные семена. Рецепт: Овсяно-льняное печенье с шоколадом Печенье из шоколадно-ореховой пасты Это печенье из 5 ингредиентов вряд ли может быть еще проще или вкуснее : тесто готовится из шоколадно-ореховой пасты, сливочного масла, муки, сахарной пудры и экстракта ванили. В одном печенье всего 104 калории.
Рецепт: Печенье из шоколадно-ореховой пасты Кремовый пирог с бананами без выпечки Бархатистый ванильный пудинг и нарезанный банан на корже из крекеров «Грэм» — это особенный десерт, содержащий всего 215 ккал на порцию. Рецепт: Кремовый пирог с бананами без выпечки Низкокалорийное шоколадное фондю Шоколадное фондю — вкусное завершение любой трапезы. В рецепте Элли какао-порошок и сгущенное молоко сочетаются в чудесном темном дип-соусе для свежих фруктов.
Рецепт: Низкокалорийное шоколадное фондю Жареные бананы с кремом из сметаны Для здорового десерта к ужину Мелисса подает сладкие карамелизированные бананы с пикантным сладким соусом — смесью сметаны, коричневого сахара, корицы и цедры апельсина. Лимонный мусс Взбитые яичные белки, нежирный греческий йогурт, свежий сок и цедра лимона сочетаются в легком и воздушном муссе. Рецепт: Лимонный мусс Печенье с лавандой и лимоном Мед и лаванда придают этому печенью без яиц яркий цветочный аромат.
Десерты: 1594 вкусных домашних рецепта
Войти Вы можете войти на сайт, используя аккаунты соцсетей: Регистрация нового аккаунта У вас есть логин? Войти Никнейм: Никнейм может содержать только латинские буквы и цифры Никнейм занят. Пожалуйста, выберите себе другое имя. Никнейм не может быть пустым Пароль: Пароль может содержать только латинские буквы и цифры Проверьте правильность введенного пароля.
Указанного количества ингредиентов хватит примерно на две чашки объемом 300 мл. Тесто выложить в чашки до половины и отправить в микроволновку на 50 секунд при максимальной мощности. Больше выпекать кексик нельзя, он пересохнет. Бисквит можно украсить кремом из взбитых сливок и сахарной пудры — получится очень вкусно!
Шарлотка с яблоками Этот десерт горячо любим хозяйками за его простоту и универсальность. Особенно популярна шарлотка в сезон сбора яблок — это лакомство можно готовить каждый день!
Мы предлагаем клубнику, но вы можете выбрать кусочки ананаса, вишню, киви, орехи или шоколад — в любом случае получится вкусно. Кстати, обратите внимание, в таком мороженом нет лактозы и оно подойдет для строгих вегетарианцев. Но иногда никто не запрещает порадовать себя чем-то сладким, особенно если вы одинаково сильно любите бананы и мороженое. Главная прелесть десерта — он выглядит удивительно аппетитно и фотогенично. Плюс он совершенно точно понравится детям — прекрасная возможность накормить их фруктами.
Пусть это станет новой семейной традицией: иногда, по веским поводам, наслаждаться сливочным баноффи с мороженым. Время от времени экспериментируйте с украшением: вместо миндаля можно использовать тертый миндаль, вместо вафельных трубочек — карамельный декор или разноцветные посыпки. Если нет, то самое время проверить в деле наш оригинальный рецепт.
Пароли не совпадают E-mail: Пожалуйста, введите свой настоящий e-mail На сайте уже зарегистрирован пользователь с таким e-mail. Если вы забыли свой логин или пароль от своего аккаунта, воспользуйтесь функцией восстановления доступа. Вы не заполнили все обязательные поля Во время выполнения операции произошла ошибка!
Пожалуйста, попробуйте повторить попытку позже Зарегистрироваться.