ТУШЕНКА ГОВЯЖЬЯ ИЗ КУРГАНА за 130р.
АСГМ поддержал ФАС в споре об оформлении консервов
В частности, к реализации направлялась продукция, которая не соответствовала указанному ГОСТу. На основании проведённых экспертиз УФАС по Курганскому региону выдало предписание предприятию о необходимости прекратить нарушения антимонопольного законодательства. Также мясокомбинат получил предписание исключить случаи подобного нарушения в будущем. Курганский мясокомбинат уведомил надзорный орган о том, что все предписания в срок исполнил.
Время чтения: чуть меньше минуты 29. На гастрономическом конкурсе эксперты определяли лучшие по своему качеству продукты питания, а также производственное сырье.
К слову, все номинанты производят свою продукцию с использованием инновационных технологий и хранят ее в подходящих условиях.
Специалисты Россельхознадзора и отдела пограничного ветконтроля заметили, что в ФГИС отсутствуют записи о том, что на предприятии при производстве 18 килограммов консервов из оленины использовалась оленина. Нет и записи о том, что при производстве двух тонн консервов из гусиной печени использовалась именно гусиная печень. Пробы продукции направили в Челябинскую испытательную лабораторию.
Мясокомбинат из Кургана обвинил Маркина в потере ежедневной выручки в размере 80 тыс. Суммарный ущерб на сегодняшний день составляет уже 3 млн руб. По словам собеседника из правоохранительных органов, в своих письмах Маркин утверждает, что «Стандарт» использовал похожую этикетку и использовал словосочетание «Семейный запас».
Продукт года. Тушенка курганского мясокомбината получила престижную международную премию
“Для Курганского мясокомбината новость об интеграции наших банок с тушенкой в компьютерную игру Crossout стала неожиданностью. В тушеном мясе «Великолукский мясокомбинат», «ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Курганский стандарт» и ОВА привкус был вяжущим, привкус и запах пищевых добавок обнаружен в говядине «Главпродукт», не выражен аромат пряностей в образцах от «Барс». Консервы «Мясокомбинат Курганский» имеют массовую долю белка 8,18%. Курганское УФАС России выдало ООО «Курганский мясокомбинат „Стандарт“» предупреждение о прекращении реализации и необходимости изъятия из продажи определенных мясных консервов, не соответствующих заявленному ГОСТу. Говядина тушеная высший сорт, «Мясокомбинат Курганский», ГОСТ 32125-2013. Закупки ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт" проходят на электронной торговой площадке.
Содержание
- Свежие записи
- Редизайн продукции Курганского мясокомбината «Стандарт»: сделать путь к потребителю короче
- Тушёнка сквозь слёзы
- Роспотребнадзор запретил продавать тушенку курганского мясокомбината
«Общественный контроль» нашел в ГОСТовской тушенке загадочную добавку, целлюлозу и сосуды
На гастрономическом конкурсе эксперты определяли лучшие по своему качеству продукты питания, а также производственное сырье. К слову, все номинанты производят свою продукцию с использованием инновационных технологий и хранят ее в подходящих условиях. В этом году, в 16 номинациях призы получили 238 продовольственных товаров.
Белка - кот наплакал Еще одним важным моментом является то, какое мясо использовали при производстве тушенки, и много ли в ней по факту ценного и вкусного мясного белка. По словам Натальи Завьяловой, в данном показателе тоже есть нормы. Белка хватает в банках трех производителей - «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Атрус» и «Совок». Консервы с 1, 3 и 5 строчек таблицы не дотягивают до требуемых показателей. Кадр программы «НашПотребНадзор» А тушенка «Семейный бюджет» и вовсе огорчила - белка здесь совсем мало.
Учитывая, что в составе этого продукта эксперты нашли и крахмал, то становится очевидно, что такой скудный состав надо было как-то превратить в «связный продукт», вот и решили хоть как-то склеить мясные ошметки с большим количеством воды. Кадр программы «НашПотребНадзор» Помимо того, что консервы от бренда «Совок» оказались очень жирными, производитель этим нарушением не ограничился. В результате экспертизы было обнаружено, что фактический вес продукта не соответствует тому, что заявлен на упаковке - пообещали 325 граммов, а по факту ее оказалось всего 313 граммов.
В 2020 году курганский предприниматель 38 раз продлевал срок годности протухшего мяса.
Формально за три месяца его предприятие произвело более 65 тонн сомнительного мяса.
Политика, экономика, происшествия, общество. Экспертный взгляд на жизнь регионов РФ Информационное агентство «ФедералПресс» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 21. При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна.
Красноярские эксперты провели дегустацию тушенки
Бульон в нагретом состоянии светло-коричневого цвета, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Мясо не сочное, жесткое, не переваренное. В разогретом состоянии консервы представляют собой мясо кусочками произвольной формы, без крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, с наличием грубой соединительной ткани в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Вкус и запах несвойственные говяжьему тушеному мясу, с вяжущим привкусом. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка продукта выполнена из стали.
В частности, соответствующим знаком «Поставщик Кремля» отмечена «Говядина тушеная высшего сорта». Наряду с этим, лабораторные исследования уже прошли такие продукты, как «Оленина тушеная высший сорт» и «Свинина тушеная высший сорт».
Суд пришел к выводу, что они не являются сходными ввиду того, что имеют различное звучание.
Кроме того, словесные элементы «запас» и «бюджет», являющиеся доминирующими в товарных знаках «Семейный запас» и «Семейный бюджет» соответственно, обладают разным смысловым значением. Также суд отметил, что графическое исполнение двух знаков не имеет сходства. Таким образом, можно сделать вывод, что рассматриваемые бренды различны по всем признакам — фонетическому, синтаксическому и графическому.
В этом сюжете ФАС попросила у банков объяснения по поводу комиссии для застройщиков 31 января, 11:03 ФАС, в свою очередь, представила в суде, в том числе, заключение «Объединения корпоративных юристов России». Ассоциация признала факт наличия имитации копирования между упаковками мясокомбината и «Орелпродукта». Изучив материалы дела, суд согласился с наличием признаков недобросовестной конкуренции. Схожий дизайн этикетки избавил мясокомбинат от затрат на продвижение своей продукции, оформление позволяло использовать репутацию «Орелпродукта» и высокую степень узнаваемости его товаров. АСГМ обратил внимание: действия «Стандарта» способны причинить убытки третьему лицу, уменьшить его прибыль вследствие возможного оттока потребительского спроса от товара «Орелпродукта» к товару мясокомбината.
«Общественный контроль» нашел в ГОСТовской тушенке загадочную добавку, целлюлозу и сосуды
Согласно задумке создателей Crossout, поклонники игры смогут воспользоваться уже готовым бронемобилем с декором в виде банки тушенки, либо собрать машину по своему усмотрению. Кроме того, все желающие смогут взять для игры аватарку Шефа — героя, который, согласно игровой легенде, нашел банки с тушенкой на заброшенном мясокомбинате и стал обладателем ценного ресурса в мире, который столкнулся с апокалипсисом. Еще одно нововведение — лотерея для участников.
Наш продукт — это не привычные мясные консервы. В каждой банке только крупные куски натурального мяса высшего сорта, свежие овощи и минимум специй. Мы томим мясо несколько часов при низких температурах — нам важно сохранить все полезные свойства и текстуру. Мы уверены в качестве нашего мяса, поэтому не используем консерванты.
К моменту публикации сумма ущерба составила порядка 3 млн рублей. Мясокомбинат просит проверить действия Маркина на клевету ст 128. В приложении к письму Маркин ссылается на решение арбитражного суда Москвы, который запретил курганскому предприятию использовать этикетку, схожую с этикеткой «Главпродукта».
На гастрономическом конкурсе эксперты определяли лучшие по своему качеству продукты питания, а также производственное сырье. К слову, все номинанты производят свою продукцию с использованием инновационных технологий и хранят ее в подходящих условиях. В этом году, в 16 номинациях призы получили 238 продовольственных товаров.
Худшая тушенка — Мясокомбинат Курганский
В удивительном симбиозе культур и игровых технологий, курганская тушенка известного мясокомбината "Стандарт" обрела новую жизнь как уникальный элемент в постапокалиптической компьютерной игре Crossout. Говяжья тушенка традиционно является популярным продуктом, и "Стандарт" от Курганского мясокомбината не разочарует вас. Колбасы и тушенку курганских мясокомбинатов «Стандарт» и «Велес» назвали лучшими на международной выставке продуктов питания «World Food Moscow 2022». Жалобы на продукцию курганского мясокомбината поступили сразу из 5 регионов страны.
Специалисты: В российской тушенке почти нет мяса
Тушенка курганского мясокомбината получила престижную международную премию. Главная Наша деятельность Новости Активисты проекта «Народный контроль» и студенты ВУЗов оценили вкусовые качества мясных консервов. Тушёнка Курганский мясокомбинат. Говядина туш 340г Курганская ж/б Пригожино.
Новости по тегу: Тушенка
В службе добавили, что курганский мясокомбинат сообщил о прекращении производства консервов серии «Семейный запас» со спорным дизайном и предоставил соответствующие доказательства. В удивительном симбиозе культур и игровых технологий, курганская тушенка известного мясокомбината "Стандарт" обрела новую жизнь как уникальный элемент в постапокалиптической компьютерной игре Crossout. Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция». В тушеном мясе "Великолукский мясокомбинат", "ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат", "Курганский стандарт" и ОВА привкус был вяжущим, привкус и запах пищевых добавок обнаружен в говядине "Главпродукт", не выражен аромат пряностей в образцах от "Барс".
Новости по тегу: Тушенка
Как рассказали в пресс-службе губернатора Курганской области, продукция курганских производителей была отмечена золотой медалью в номинации «Мясная продукция, включая консервы». У «Велеса» отметили колбасы и консервы, а у мясокомбината «Стандарт» — свинину тушеную. Всего в рамках «World Food Moscow» в этом году награды присуждались в 16 номинациях.
Банки — обманки! Эту мудрую фразу будет вспоминать еще не одно поколение россиян, регулярно сталкивающееся с обманом в магазинах. А для любителей мясных консервов афоризм классика и вовсе должен стать девизом по жизни, поскольку настоящую тушенку, сделанную по ГОСТу, как показала очередная проверка «Общественного контроля», найти сегодня очень сложно. Судите сами: на всех 11 образцах «Говядины тушеной» и «Свинины тушеной» разных торговых марок, приобретенных в супермаркетах Санкт-Петербурга и направленных на экспертизу, был указан ГОСТ, однако, согласно результатам исследований, только один из проверенных в лаборатории образцов соответствовал требованиям государственного стандарта! Качество отечественных мясных консервов далеко не первый год вызывает вопросы у потребителей — жалобы в «Общественный контроль» поступают регулярно.
Материалы исследований оперативно направляются в органы государственного надзора, а воз, как говорил другой русский классик Иван Крылов, «и ныне там» — поддельные мясные консервы прочно закрепились на прилавках магазинов и, по всей видимости, не собираются их покидать. И если еще пару лет назад в ответ на обращения «Общественного контроля» надзорные органы сообщали о принятых мерах, в том числе небольших штрафах, то с марта прошлого года надзор за подобными нарушениями остановлен полностью. В рамках действующего моратория на плановые и внеплановые проверки, введенного Правительством РФ в марте 2022 г. Если бы упомянутые классики вдруг телепортировались в наше время, они бы хором воскликнули: «Курам на смех! А теперь внимание! С 2019 г. Общие технические условия», который сегодня часто можно встретить на этикетке.
И тут потребителям надо быть предельно бдительными при выборе товара: новый нормативный документ создан для тех изготовителей, которые хотят выпускать продукцию, доступную по цене самому широкому потребителю. Качество этих консервов низкое, ничего общего с классической тушенкой не имеющее, но маркировка ГОСТ стоит на этикетке, и это может вводить потребителей в заблуждение. Скажем прямо, вряд ли такие консервы придутся по вкусу тем, кто ценит настоящую тушенку с кусочками мяса массой не менее 30 г, предусмотренной классическим ГОСТ 32125-2013. Однако, чтобы найти консервы, отвечающие требованиям этого государственного стандарта, надо сильно постараться. Чтобы выяснить, какого качества мясные консервы предлагаются сегодня потребителям, «Общественный контроль» в петербургских супермаркетах приобрел пять образцов мясных консервов «Говядина тушеная», четыре образца мясных консервов «Свинина тушеная» разных изготовителей с маркировкой ГОСТ 32125-2013, а также по одному образцу «Говядины» и «Свинины» с маркировкой ГОСТ 34177-2017. Для проведения независимой экспертизы все образцы были направлены на исследования в испытательную лабораторию ФБУ «Тест-С. Неаппетитные консервы Первая партия некачественных мясных консервов была обнаружена в магазине «Fix Price» по адресу ул.
Зайцева, д. Глядя на ценник, даже не прибегая в лабораторному анализу, грамотный потребитель понимает, что при такой цене консервы ГОСТу соответствовать не могут. Но ради эксперимента образцы были приобретены и отправлены в лабораторию. В своих подозрениях «Общественный контроль» не ошибся. Внутри банки «Свинина кусковая в желе» ТМ «Старково» специалисты обнаружили мелкозернистую белковую массу, кусочки мяса массой менее 20 г ГОСТ требует «не менее 20 г» , продукт оказался с запахом и вкусом перетушенного мяса, а консистенция мяса — переваренной. Мелкозернистая белковая масса была в виде фарша с наличием «единичных кусочков мышечной ткани», консистенция фаршеобразная, при нагревании мясной сок частично остается в желеобразном состоянии. Консервы ТМ «Потанино» не первый раз попадают в черный список «Общественного контроля».
Так, по итогам проверки прошлого года в банках вместо говядины были обнаружены только субпродукты с наличием шкуры и крупных кровеносных сосудов! Васи Алексеева, д. Кусочков мяса в говядине «Экстра» не было совсем. Вместо них — фарш, спрессованный по форме банки. При нагревании консервов мясной сок частично остается в желеобразном состоянии. Так, по итогам экспертизы прошлого года «Говядина тушеная» в «стекле» в разогретом состоянии представляла собой спрессованную массу с небольшим количеством мышечной ткани в виде единичных кусочков, которые имели все признаки перетушенного мяса, с наличием горечи. Не обошлось и без добавок: в консервах были обнаружены камедь и каррагинан, не предусмотренные рецептурой ГОСТ 32125-2013.
Другой подделкой под гостовскую тушенку от сети «Магнит» в очередной раз стали консервы от ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» г. Свинина тушеная ТМ «Мясокомбинат «Курганский» оказалась забракована сразу по пяти показателям. В частности, в продукте был обнаружен гелеобразователь, как сказано в протоколе испытаний, «не идентифицируемый гистологически».
При этом образец от «Только мясо здесь» оказался единственным, к вкусу, цвету, запаху и консистенции которого у экспертов не возникло нареканий. При этом специалисты отметили, что «ни одна из проверенных торговых марок не соответствует ГОСТу». Ранее в феврале в Роскачестве назвали вина , которые лучше всего подойдут для романтического ужина, а также легкие закуски к ним. Эксперты изучили более 600 наименований из российского винограда и рассказали, как правильно подавать данный напиток.
Чувствительность метода крайне высока, так что практически двух молекул достаточно, чтобы определить наличие ДНК любого ингредиента, находящегося на производстве. Например, на одном из предприятий необходимо было проверить наличие ГМО на оборудовании после его мойки и соответствующей обработки.
В результате были выявлены ДНК всех видов сырья, имеющегося на производстве. Метод полимеразной цепной реакции ПЦР — высокоточный метод молекулярно-генетической диагностики, он позволяет проводить исследование многокомпонентных смесей и продуктов, прошедших термическую обработку. Но положительные результаты, полученные в итоге применения такого качественного метода, не служат неоспоримым доказательством фальсификации, а являются лишь предпосылкой для проведения комплексного исследования продукции, в том числе с применением гистологического метода. В случае с мясной продукцией ситуация складывается следующим образом: на одном оборудовании изготавливается широкий ассортимент товаров. Например, сначала сделали куриный фарш или колбасу, а потом на этом же оборудовании делают уже продукцию из говядины. ДНК курицы можно будет обнаружить в говяжьей колбасе или фарше.
На курганском комбинате четыре тонны паштета изготовили из неизвестного сырья
| На курганском комбинате четыре тонны паштета изготовили из неизвестного сырья | Главная / Архив новостей. Производитель орской тушенки исправился: консервы стали сответствовать ГОСТу. |
| Активисты проекта «Народный контроль» и студенты ВУЗов оценили вкусовые качества мясных консервов | В итоге к покупке рекомендовали только свинину брендов «Честный продукт», «Барс», «Йошкар-Олинский мясокомбинат», а также говядину марки «Йошкар-Олинский мясокомбинат». |
| Красноярские эксперты провели дегустацию тушенки | Неплохая тушенка из говядины от Курганского мясокомбината. |
Продукт года. Тушенка курганского мясокомбината получила престижную международную премию
- Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
- Курганский комбинат сделал тонны паштета из неизвестного сырья | Пикабу
- Тушенка: последние новости на сегодня, самые свежие сведения | 45.ру - новости Кургана
- Курганский мясокомбинат — Википедия
- В Курганской области мясокомбинат выполнил предписания после жалобы воронежца на тушёнку
Роспотребнадзор запретил продавать тушенку курганского мясокомбината
Курганский мясокомбинат единственный в России производит консервированное мясо косули и лося благодаря развитым охотничьим угодьям на территории области. Расследование редакции «Ветеринария и жизнь» выявило наличие антибиотиков и признаков фальсификации в тушенке. Представитель УВД объяснил, что истоки конфликта заключается в том, что курганский мясокомбинат обвинили в копировании этикетки говяжьей тушенки «Главпродукта» и использовании сходного товарного знака «Семейный запас». Тушёнка Курганский мясокомбинат. Говядина туш 340г Курганская ж/б Пригожино.