Крупные сеянцы легче пересаживать, они лучше приживаются, чем сеянцы, пересаженные в фазе семядольных листочков. Перец переносит пересадку не слишком хорошо, прищипывание же кончика корня, в чем и состоит изначально смысл пикирования – еще хуже. Поэтому перцы можно выращивать только через рассаду.
Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт 2024 года
Можно также выбрать смесь из верхового, срединного и низинного торфа. К готовой смеси не забудьте добавить вермикулит и песок для большей рыхлости. А для питания обогатите смесь биогумусом, компостом или минеральными удобрениями пролонгированного действия. Совет от агронома: добавьте в почвосмесь высушенную и истолченную яичную скорлупу. Она ощелачивает грунт, ведь многие растения не любят высокие показатели кислотности. Кроме того, скорлупа яиц улучшает структуру почвы. Для пикировки рассады перца подойдёт универсальный торфогрунт Пикировка перцев: пошаговый мастер-класс Цель пикирования перцев — получить крепкие растения с большим количеством хорошо развитых боковых корней.
Перед прищипыванием корень растет по стержневому принципу, то есть главный корень развит хорошо, а боковые отростки — слабо. После пикировки корень становится мочковатым. Он разрастается вширь, развиваются придаточные, боковые корешки. Корневая система становится мощной и может впитывать больше питательных веществ из почвы. Для пикировки перцев понадобятся: Разборные или готовые кассеты объемом не менее 300 мл, лучше — 500 мл Отдельные горшочки 9 см, объем — 400 мл Готовая почвосмесь Ножницы, деревянные палочки, мини-лопатки или любые удобные инструменты для извлечения ростков Лейка с водой комнатной температуры Маячки с надписями сортов Пикировка и пересадка перцев делается в такой последовательности: Минимум за 30 минут до пикировки грунт пролейте водой комнатной температуры. Лучше сделать это еще раньше — за 1 час до процедуры или с вечера.
Грунт станет мягче. Вам будет легче доставать ростки из лотков. Корни будут меньше обрываться и травмироваться. Проверьте есть ли в кассетах дренажные отверстия. Если их нет, то проделайте их самостоятельно. Наполните кассеты готовым грунтом практически до верха.
Пролейте грунт водой комнатной температуры, чтобы почва немного просела. Сделайте небольшое углубление в грунте для посадки ростка. С помощью ножниц, деревянной палочки, пластиковой ложечки или мини-лопатки достаньте саженец из общего лотка с рассадой. Корни обрезать не нужно. Пикировка произойдет самопроизвольно. Некоторые корешки оборвутся «автоматически», когда их буду доставать из земли.
Извлеченный росток пересадите в подготовленную лунку. Слегка присыпьте землей и немного придавите грунт вокруг, чтобы росточек не упал. Заглублять саженец не нужно.
Обязательно надо знать, что несмотря на плодородность земли, нельзя его сажать в ту землю где росла картошка или помидоры. Перец, как и огурцы, любит тепло и поэтому их можно селить по соседству. Расстояние в грядке между кустиками должно быть 40-50 сантиметров, а в рядах между ними уже поменьше, порядка 20 сантиметров. Никаких теней или полутеней недопустимо, только солнечный свет на протяжении всего дня. Чтобы утеплить грунт, где будет расти перец, эти грядки лучше приподнять сантиметров на 30-50. Если есть такая возможность грядки можно не поднимать, но сделать обогрев почвы, например, закопать в грядках отопительную систему. До этого момента разницы между сладким и горьким перцем нет. Но сажать их надо уже на разных грядках. Нет необходимости углублять перец при пересадке — так он будет дольше созревать. Завершается пересадка тем, что сверху после поливки можно присыпать почву нарезанной сухой травой или сухой землёй. Как ухаживать за перцем после пересадки Не менее важен уход и после пересадки перца. Не надо думать, что всё сделано и дальше он будет расти сам. Тут много всяких нюансов. На урожай очень влияет ограничение роста кустов. Так называемое пасынкование применяется именно для процесса формирования урожая. При пасынковании удаляются лишние боковые побеги и даже некоторые верхние цветки. Мы высадили рассаду, когда высота кустов была 20-25 сантиметров. В этот момент удаляются верхушки кустов. Процесс называется прищипыванием, то есть удалением верхушки. Растение, подвергнутое прищипыванию хорошо ветвится. И вот из этих ветвей и выбираются самые лучшие побеги, а остальные обрезают. Подвязывать кустики не нужно, достаточно сделать небольшие дуги на которые они сами будут опираться. Прополку делайте когда видите, что это необходимо, но не менее пяти раз за всё лето. Рыхление почвы тоже часть процесса, но делать это надо осторожно, ведь корни у перца поверхностные. Если вы разбираетесь в различии полов растения, то располагайте их парами: мужские-женские. Без опыления растений невозможно их размножение, а значит и урожайность. В связи с этим возникает необходимость в привлечении насекомых-опылителей. Основной расчёт, конечно, делается на пчёл и поэтому химией кусты лучше не опрыскивать. Привлечь же их очень просто — опрыскать раствором сахара и борной кислоты. Хотя перец любит тепло, не стоит этим злоупотреблять. В жаркую погоду прикройте кусты от попадания прямых солнечных лучей. Созревшие плоды срывают сразу по мере созревания, если оставить их на кустиках, то они будут мешать созреванию других. Ни в коем случае не срывайте плоды — срезайте ножом или ножницами. Борьба с вредителями И напоследок о болезнях растения, с которыми вы можете столкнуться. Это фитофтороз, макроспориоз, септориоз, белая гниль, вершинная гниль, черная ножка, колорадский жук, совка, белокрылка, слизни. Одна из причин, почему нельзя высаживать перец в ту или иную почву после других растений, заключена в болезнях. У перца есть, если можно так выразиться, дружественные и недружественные ему растения. Одни ему могут помочь, а другие могут навредить. Знайте это и помогайте своим «питомцам». Много в перце и других микроэлементов и витаминов, таких как железо, фосфор, калий, магний, кальций, каротин и органические вещества, которые так необходимы человеку. Перец — неотъемлемый атрибут нашего стола, к тому же он очень вкусен. Вначале определитесь, какой сорт вы будете выращивать. Сорта перца разделяются на раннеспелые, поздние и среднеспелые, а также формой и окраской плода и размерами самого куста. В продаже сейчас большой выбор семян болгарского перца, который придётся по вкусу любителям и профессионалам-огородникам. Многие огородники-дачники стараются получить хороший урожай перца, выращивая рассаду в парнике или теплице. Но не всегда труды вознаграждаются в конце летнего сезона. Давайте разберемся, почему так все происходит, и как этому помочь. Все наши действия разобьем на такие этапы: Засев и уход во время выращивания рассады. Разработка почвы. Высев семян и выращивание рассады. Пикировка рассады. Закаливание рассады. Пересадка рассады в теплицу. Болгарский перец — довольно непростая культура для новичков-огородников. Несмотря на это, знание методов и соблюдение правил выращивания приведут к хорошему урожаю. Следует приложить много усилий, и вы получите достойный урожай. Так, например, в средней полосе нашей родины перец сеют в первой половине февраля, в южных областях — в первой половине марта. Все начинается с рассады, а потом выращиваем перец в теплице или под клеёнкой. Засев и уход во время выращивания рассады В условиях наших широт сладкий перец плохо переносит холодную погоду, поэтому его выращивают в теплице. Холодной погодой для болгарского перца считается температура воздуха ниже 18 градусов Цельсия. Чтобы вырастить сладкий болгарский перец в теплице, необходимо: прорастить рассаду дома в благоприятных условиях; пересадить саженцы, которые здоровы и окрепли в теплицу; создать все необходимые условия для дальнейшего развития, роста и получения урожая. Разработка почвы Для начала подготавливаем емкости для грунта. Сам грунт можно приобрести в специализированном магазине либо составить самому. Грунт может состоять из торфа пополам с перегноем, или земля дерновая в соотношении с перегноем один к двум. Можно также получить неплохой грунт смешиванием торфяной фиалковой смеси с землей дерновой в соотношении два к одному. Если вы составляете смесь сами, то не забудьте добавить золу древесную и суперфосфат с таким расчетом: 1 столовая ложка каждого ингредиента на 10 литров почвы, при этом тщательно перемешивая. После этого грунт раскладывается в емкости, заранее приготовленные, глубиной примерно от 10 до 15 сантиметров. Перед посадкой болгарского перца в грунт желательно грунт продезинфицировать розовым раствором марганцовки. Почва, в том числе и покупная, может содержать вредные личинки и микроорганизмы.
Такие ростки сложно разделить, не повредив их. Оптимальное время пикировки приходится на вторую или третью неделю после появления ростков. Достоинства и недостатки процедуры После пикировки в отдельной емкости растения получают много свободного пространства для развития. Часто семена сеют в общий рассадный ящик, поскольку так проще обеспечить нужные условия для правильного развития. Но по мере увеличения размеров, ростки начинают конкурировать за питательные вещества, свободное пространство и свет. Для решения этой проблемы применяют пикировку. Во время пересадки ростков выполняют сортировку, чтобы не тратить время на уход за слабыми всходами. При пикировании в новую емкость перемещают только здоровые и крепкие сеянцы. Экземпляры с признаками болезни обязательно удаляют, чтобы оставшаяся рассада не заразилась. Пикировка повышает урожайность сладкого перца. Одновременно с пересаживанием прищипывают центральный корень. Это ускоряет рост придаточных корешков. После пересадки в открытый грунт они будут расположены в плодородном слое. Благодаря этому улучшается снабжение перечного куста питательными веществами.
Перцы после пикировки: как поливать и чем подкормить Очень много значит для развития рассады правильный уход за ней после пересадки. После пересадки грунт обычно поливают, в результате чего он уплотняется и к корням не поступает воздух. Поэтому после полива с помощью зубочистки почву нужно немного подрыхлить. В дальнейшем рыхлите землю регулярно после увлажнения, и рассада вам будет благодарна. Рыхлением следует заниматься до тех пор, пока на саженцах не нарастет много корней. Поливайте молодые растения аккуратно, можно с помощью спринцовки. На ранней стадии развития перцы лучше недолить, чем перелить. Через 10 дней после пикировки рассаду перцев подкармливают удобрениями с повышенным содержанием азота и фосфора. В этот период развития растениям особенно нужны эти 2 элемента, а также магний. Чтобы отдельно не покупать и не разводить подкормки, можно использовать удобрение Мастер, в котором все эти элементы есть.
Как высаживать рассаду перцев в грунт
От недостатка света они замедлят, а то и вовсе остановят рост. Все экземпляры будут хилыми и вытянутыми. Вряд ли впоследствии вы сможете получить богатый урожай, посадив такую рассаду. От загущенности посадок произойдёт сплетение корней отдельных растений друг с другом. Когда придёт время высадки, вы обязательно повредите корешки, отделяя один кустик от другого. После этого растения начнут болеть и также могут погибнуть. Когда пикируют рассаду перца? Если вы сеяли семена в начале февраля , то делайте пересадку перца в марте. К этому времени, при благоприятных условиях выращивания на ростках появляются 3-4 настоящих листочка. Это как раз то время, когда растениям становится тесно, и они начинают борьбу за солнечные лучи. В этот момент и нужно распикировать рассаду.
Не стоит начинать пикировку перца до появления на нём хотя бы двух настоящих листиков. Тем более ни в коем случае не пересаживайте растения, у которых есть только семядольные листочки. Корневая система у таких ростков ещё слишком слаба. У них есть единственный основной корень, который не в состоянии прижиться на новом месте. Куда рассаживать? Как отмечалось ранее, рассаживать перцы необходимо в отдельные ёмкости. Можно воспользоваться картонными пакетами от соков или молочных продуктов. Сделайте в дне коробок дренажные отверстия для того, чтобы вытекала излишняя влага при поливе.
На дне должна быть одна или несколько небольших дырочек. До того, как заниматься пересадкой, нужно выполнить такие действия: Емкости тщательно промыть под водой. Сделать снизу пару дренажных отверстий это поможет избежать застаивания воды. Засыпать хорошую почву. Основные правила пикировки Как правильно пикировать перец? Далеко не каждый знаком с основными моментами проведения этой процедуры. Именно поэтому огородники часто делают ошибки. Первое, о чем хотелось сказать — перед тем как пересаживать перец желательно не проводить поливы перцев, хотя бы 2—3 дня. Если придерживаться такого правила, отделить проростки один от другого станет гораздо проще. Желательно перед процедурой посмотреть в лунный календарь, так как наилучшее время пересаживания приходится на растущую фазу луны. После того, как все необходимое подготовлено, перцы пикируют: Вооружаемся маленькой лопаткой, и слегка приподнимаем перцы, одновременно придерживая их за стебли. После чего вынимаем из емкости. Далее, следует найти на всех растениях основные корешки, а затем оторвать от них небольшие кусочки делать это нужно, если они не перезрели. Разделять перчики один от другого следует с особой осторожностью, стараясь не травмировать корни. При пикировке вся рассада пересаживается по отдельным контейнерам, стараясь не сильно заглублять в почву корневую систему. Затем слегка прижимаем почву у основания росточков, и поливаем небольшим количеством теплой воды. Чересчур сильно заглублять перчики, когда пикируется рассада не стоит, иначе это может привести к тому, что они загниют и погибнут. Что делать дальше? После завершения пикировки, горшочки с пересаженными перцами нужно поставить в хорошо освещаемую, теплую комнату. Желательно разместить ее на подоконнике либо столике возле оконного проема. Но не стоит допускать, чтобы на нее попадали прямые солнечные лучи. Наиболее сложный период — это первые несколько суток с момента пересадки. Растения иногда могут становиться слегка вялыми. Это обусловлено тем, что пикировка рассады перца травмирует корневую систему, и растениям нужно немного времени на восстановление и привыкание к новому месту. Если вы придерживались всех правил, корни очень скоро придут в норму, а водный баланс восстановится. Можно поставить перчики на то же место, где они росли ранее.
Посадочный материал удобнее раскладывать пинцетом через 2 см, немного прижимая к увлажненной почве. А потом посадка присыпается сантиметровым слоем почвы. Землю останется только немного уплотнить и ящики накрыть пленкой. Как высаживать на грядки? Этот процесс тоже требует подготовки, и немалой. Выбор места Главное к нему требование — хорошая освещенность. Также оно должно быть теплым, потому что сквозняка и холода перец не вынесет. Рядом с забором посаженный перец также вряд ли даст хороший урожай, а также посаженный рядом с постройками. Дело в том, что строения будут отбрасывать тень, а для роста овоща это губительно. Не стоит высаживать перец там, где до того росли баклажаны, томаты, горошек или табак. Перцы требуют грунта плодородного, питательного и нетяжелого. Застои воды на участке — проблема, их рассада очень боится. Грядки должны быть хорошенько перекопаны, сорняки удалены, удобрения внесены минеральные или органика , а за сутки до работ лунки проливаются водой. Ну, а весной в лунки, до посадки, конечно, надо внести аммиачную селитру. Примерно за неделю до высадки грядки поливаются раствором медного купороса. Способы Сначала нужно выполнить посадочную разметку, в которой будет учтена высота будущих кустиков, а также способ полива. И лунки нужно также сделать правильно. Какие способы существуют: квадратно-гнездовой предполагает высадку двух корней в лунку так, чтобы между саженцами соблюдались интервалы 60х60 см; ровные ряды создаются при капельной системе полива — схема или 90-50-35, или 70-70-45 см; в мешках — либо это мешки со специальным компостом, либо даже домашние, из-под сахара метод высадки по-африкански, мобильный огород ; в ведрах — также мобильный метод, при необходимости перец отправляется домой, в тепло; букетный — это высадка перца в одну лунку парами. Какой способ лучше — сложный вопрос, это всегда индивидуальный выбор. Впрочем, на даче можно экспериментировать каждый год. Схемы размещения Здесь все зависит от сортового представителя. Ориентир таков. Рассада высаживается на расстоянии в 50 см. Для сортов средних по размеру это оптимальный вариант, особенно, если у них плоды крупные. К слову, для перцев чили такой вариант тоже годится. Сближенная схема. Она предполагает большую компактность и часто применяется на небольших огородах. Кустики располагают в 30 см друг от друга, а между грядками оставляют максимум 40 см. Это нормально для культуры, достаточно, чтобы она ощущала себя свободно. Так лучше посадить низкорослые сорта. В одну ямку пойдет несколько ростков обычно по 2 штуки. Сажать парами принято в жарких регионах, потому что загущенные кустики создадут тень. Сама схема — 60х60 см. Категорически нельзя высаживать рядышком острые и сладкие перцы, потому что от такого соседства сладкие будут горчить. Технология высадки Почву с рассадой за день до высадки нужно хорошенько пролить водой. Так делается для того, чтобы росточек из емкости достать было не сложно, и чтобы корневая система не оказалась поврежденной при этом. Как будет выглядеть подготовка. Контейнеры с рассадой можно перенести с подоконника на улицу. Сначала это делается на полчасика, но потом время растет. Если на улице холодно, с закалкой нужно повременить до подходящего времени.
Можно в полуденные часы защищать его газетой. На стволиках могут образоваться зачатки дополнительных корней, тогда при пикировке перец нужно дополнительно углубить. Плюсы пикировки О необходимости пикировки ведутся весьма ожесточенные споры. Но все же достоинств у этого процесса масса: например, пересадка перца в отдельные емкости не позволит рассаде переплестись корнями. А ведь это практически всегда наблюдается при выращивании перца в общих емкостях. Рост в отдельных емкостях будет способствовать полноценному развитию перца, дальнейшая высадка на постоянное место будет гораздо легче. В процессе пикировки вы всегда сможете получше осмотреть растения и выбрать их них самые развитые.
Когда и как правильно пересаживать перцы?
Пересадка. Распишем поэтапно как пересаживать: Желательно перед пересадкой обеззаразить землю и контейнеры с помощью 1-процентного раствора перманганата калия. Созревает перец через 100-150 дней с момента появления всходов, но точно рассчитать сроки посева перца на рассаду можно, только если вы знаете характеристики сорта. Семена перца высевают на рассаду за 60-80 дней до предполагаемой посадки в грунт. Во-первых, нужно постараться как можно раньше посеять семена перца в помещении. Пересадка из ящика в горшки имеет смысл в промышленных теплицах – там экономия места на это время даст ощутимую прибыль, поскольку за 20 дней можно вырастить на продажу зелень, редис или укоренить черенки. В целом можно ориентироваться на раннеспелые перцы с кустами небольшого размера.
Пора сеять перцы: сроки, правила посадки
Наклюнувшиеся семена можно высевать в субстрат. Такой посевной материал дает всходы намного быстрее неподготовленного, так, обычно сеянцы появляются спустя двое либо трое суток после высева их в почвосмесь. Подготовить субстрат для посева можно своими руками, для этого необходимо соединить 1 ст. Почвосмесь для этого прокаливают в микроволновке либо духовом шкафу и в горячем виде раскладывают по емкостям. Разровняйте поверхность субстрата и подождите, пока он остынет до 40—45 градусов, после чего в емкостях нужно равномерно распределить семена, соблюдая дистанцию меж ними в 50 мм.
В субстрат их надо заглублять всего на 15—20 мм. Однако специалисты рекомендуют, для посева использовать торфяные горшочки, так как данная культура негативно реагирует на пикировку. Когда посев будет завершен, субстрат в емкостях необходимо хорошенько увлажнить, а сверху их надо укрыть стеклом либо полиэтиленом, после чего их переносят в теплое место примерно от 21 до 22 градусов. Уход за рассадой Ухаживать за рассадой такого растения надо точно так же, как и за сеянцами любой иной культуры.
Обеспечьте растеньицам такой режим полива, чтобы субстрат в емкостях был постоянно умеренно влажным, помните, что застой воды в почвосмеси является причиной развития черной ножки. Не следует так же допускать и пересушку почвосмеси. Для полива надо использовать хорошо отстоявшуюся тепловатую около 30 градусов воду. Если же для этих целей использовать холодную воду, то растеньица будут хиреть, болеть и в конце концов погибнут.
Рассада перцев нуждается в повышенной влажности воздуха, в связи с этим ее рекомендуется систематически увлажнять из распылителя. Помимо этого комнату, где находятся перцы, необходимо систематически проветривать, но при этом следует обязательно защищать рассаду от сквозняка. Еще нужно учесть, что такие растеньица нуждаются в продолжительном световом дне с 7 ч утра и до 21 ч , в связи с этим при необходимости им нужно организовать дополнительное освещение. Выращиваемые в торфяных горшочках перцы в пикировке не нуждаются.
А пикировать нужно ту рассаду, которая растет в общей емкости, для этого используют отдельные торфяные горшочки величиной 8х8 сантиметров, при высадке растеньиц в субстрат, их необходимо заглублять по семядольные листочки. Прижившаяся рассада должна начать активно расти и развиваться. Прежде чем приступить к пересадке перцев в открытую почву, их необходимо обязательно закалить. Для этого каждый день растения нужно переносить на улицу, при этом продолжительность данной процедуры необходимо увеличивать постепенно.
Помните, что во время закалки растения не должны подвергаться воздействию сквозняка, а также их следует беречь от заморозков температура воздуха не должна быть менее 13 градусов. Во время выращивания рассады ее необходимо до пересадки на грядку подкормить не меньше 2 раз. Первую подкормку устраивают спустя полмесяца после пикировки либо в период формирования у растеньиц первой пары настоящих листовых пластин. Вторую подкормку проводят спустя 15 дней после первой либо во время формирования у рассады второй пары настоящих листовых пластин.
Подкармливать перцы рекомендуется жидкими удобрениями. Выращивание перца на подоконнике Болгарский перец можно выращивать на своем подоконнике, но для этого вам следует подготовить: посевной материал самоопыляющегося сорта, фитолампу, подходящую почвосмесь, а также выбрать такое место, которое освещается солнцем не меньше 3—4 ч в день. После того как у кустиков, находящихся в горшках, начнется цветение, их желательно 1 раз в сутки хорошенько встряхивать, это способствует более успешному завязыванию плодов. Большое количество плодов, растущих на кустике, отнимают у растения много сил, в связи с этим нужно выбрать всего 5 либо 6 завязей, а оставшиеся оборвать.
Выращиваемые в горшке плодовые культуры способствуют стремительному истощению субстрата, в связи с этим такие кустики необходимо регулярно подкармливать. Делают это 1 раз в 15—20 дней, для этого почвосмесь поливают раствором Роста на 2 л воды 1 колпачок препарата либо в верхний слой землесмеси вносят 1 ч. Выращиваемый на подоконнике перец является многолетником, поэтому рекомендуется, 1 раз в 2 месяца досыпать в емкость свежего биогумуса до тех пор, пока позволяет объем горшка либо когда это нужно производят пересадку растения в более крупную емкость. Чтобы кустик хорошо рос и плодоносил, каждый год весной ему требуется не очень большая омолаживающая обрезка.
Если все делать правильно, то одно растение будет плодоносить на протяжении нескольких лет. Посадка перца в открытый грунт В какое время сажать Когда рассада перца окрепнет и подрастет, ее необходимо закалить. Ее высадку в открытый грунт производят во время формировки первых бутонов, после того как воздух на улице прогреется до 15—17 градусов. Как правило, высадку рассады в открытую почву проводят с последних дней мая до второй половины июня.
Грунт для перца Для такого растения подходит некислая легкая почва. Подготовкой участка под посадку следует заняться примерно за 12 месяцев до дня высадки рассады. При этом на данном участке можно выращивать культуры, которые являются хорошими предшественниками для перца, например: кабачок, лук, сидераты, огурец, морковь либо тыква. А на участке, где ранее выращивались пасленовые культуры, к примеру, картофель, перец, баклажаны, томаты либо физалис, сладкий перец растить нельзя.
К высадке перцев в весеннее время за 1 год до этого под предшественников в грунт во время перекопки следует внести 5 килограмм органического удобрения на 1 квадратный метр участка. В осеннее время, когда будет убран урожай, производят перекопку участка, при этом на 1 квадратный метр вносят по 50 грамм калийных и фосфорных удобрений. В год высадки рассады перца в весеннее время в верхний слой грунта вносят по 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр.
Закаливание Своеобразная «шоковая терапия». Иногда практикуется вместо проращивания, а не перед ним.
Процедура повышает их всхожесть, рассада получается более крепкой и мощной. Первый и последний этап закаливания — «выдержка» семян в холодильнике с капельным удалением конденсата или в ином месте с высокой влажностью, отсутствием света и постоянной небольшой плюсовой температурой в течение двух дней до держания в тепле и после. Предварительно их завязывают в узел из смоченной водой ткани или перемешивают с влажным торфом или песком. Можно, например, разместить их рядом с батареей отопления. Ткань или субстрат в течение дня тоже поддерживают во влажном состоянии.
Проращивание Высокой всхожестью большинство сортов и гибридов перца похвастаться не могут. Тем не менее, многие предпочитают проращивание пропустить.
Рекомендуемый pН кислотность грунта 5,6 — 6,5 Подготовка семян к посеву Семена перца не отличаются хорошей лежкостью, поэтому лучше не покупать их впрок, а приобретать только семена предыдущего года сбора.
Хороший результат дает замачивание в соке алоэ, его можно разбавить пополам кипяченой водой и оставить семена на 16-18 часов. Посев семян перца производиться на глубину примерно 1,5-2 см, не более. Определение сроков посева перца Немаловажна своевременность высадки любых овощей на грядки в саду или огороде.
Сроки посева перцев зависят скороспелости сорта. Так раннеспелые сорта сеют за 65 дней, среднеспелые — за 65—70 дней, а позднеспелые за 75 дней до высадки в открытый грунт. Можно сформулировать задачу по-другому: ранние и среднеспелые сорта — посев в конце февраля — конце марта — и можно высаживать в конце апреля в обогреваемую теплицу, либо со второй половины мая в парник или необогреваемую теплицу; среднеспелые и позднеспелые сорта, посеянные с середины февраля до середины марта могут быть высажены со второй половины мая в парник или необогреваемую теплицу либо со второй декады июня в открытый грунт Важное правило: перец нужно высаживать на постоянное место сразу после цветения первого цветка в первой развилке это примерно 2-2,5 месяца с момента появления всходов.
Но перец, высаженный с большим количеством бутонов рано посаженная рассада очень долго потом не набирает нового цветения, поэтому, цветы надо постоянно выщипывать — это стимулирует ветвление перцев и образование более густых ветвей, соответственно, можно получить больший урожай. Также многое зависит условий вашей местности, попробуйте найти в своем городе опытных садоводов, поинтересуйтесь, когда они высаживают те или иные сорта перца и насколько удачно. Любознательность в этом вопросе всегда на руку начинающему огороднику.
Экспериментируйте сами — посадите по нескольку семечек сортов разной скороспелости, чтобы проверить, как быстро они взойдут, и в каком темпе будут наращивать зеленую массу. Если вы ориентируетесь на лунный календарь , производите посевы на растущую луну. Если не уверены в правильности сроков посева, то через неделю после основного посева, сделайте дублирующий контрольный посев небольшого количества семян «на всякий случай», если останется лишняя рассада, её всегда можно будет пристроить в «добрые руки».
Этот агротехнический прием позволяет получить здоровую и крепкую рассаду перцев — всходы уже через 7-10 дней.
Их тоже можно высаживать в землю, не извлекая кустики бумага со временем разложится в почве. Пластиковые или картонные упаковки от сметаны или йогурта лучше держат форму, чем бумажные, но тогда рассаду следует вынимать. Как правильно пикировать перец?
Многие начинающие огородники думают, что пикировка — это простая пересадка, однако, помимо переселения рассады в отдельную посуду, у перца проводится еще и усечение центрального корешка, чтобы стимулировать образование боковых отростков, в результате чего он наращивает крепкую и разветвленную корневую систему. За два дня до пикировки перец не поливают — почва должна слегка просохнуть, чтобы рассаду легче было вынуть. Но если грунт попался достаточно плотным, тогда лучше за пару часов до пересадки пролить кустики. Сильно заглублять рассаду не нужно — она должна быть покрыта землей до того места, что и раньше.
После пикировки перец двое суток выдерживают в притемненном месте с температурой около 20 градусов тепла, слегка увлажняя под корень.
Цели пикирования перца и благоприятные дни по лунному календарю на 2024 год
Рассада перцев готова к пересадке на постоянное место на 65-70 сутки после появления ростков. Молодые растения пересаживают в фазе не менее 2-3 настоящих листочков. В домашних условиях можно выращивать болгарский сладкий и острый перец чили.
Как и когда пикировать перец после всходов
Это время наступает через две-три недели после прорастания, когда у растения появляется 2-3 настоящих листика. У более молодых всходов очень легко травмировать как стебелёк, так и слабую корневую систему, они плохо приживаются. Переросшие кустики начинают мешать друг другу и их сложнее разделить. Некоторые самые слабые сеянцы можно оставить в общей ёмкости, пока они не окрепнут, если в ящике они не растут слишком кучно. Как правильно пикировать рассаду?
Для начала, надо выбрать день, когда вы не будете ограничены во времени. Спешка часто приводит к различным ошибкам, которые потом сложно будет исправить. Можно также взять дренажный материал — мелкий керамзит, перлит или вермикулит. Но если вы уверены в физическом качестве грунта, то это необязательно.
Проводят пикировку через 2-3 часа после обильного полива. Смоченный корневой ком легче отделяется от общей массы грунта, при этом корни не оголяются и меньше травмируются. Пикируют перец аккуратно, старясь не повредить и его корни, и соседние растения. Желательно извлекать сеянец одним движением, не копаясь подолгу в контейнере.
Его вместе с корневым комом просто устанавливают в новом горшке, а затем пустоты засыпают грунтом. Только если рассада растёт слишком густо, можно выкопать сразу несколько перцев, а затем осторожно разделить их на столе. В этом случае сеянец нередко остаётся с открытыми корнями, поэтому сразу проводят пересадку в почти полностью заполненный грунтом стаканчик в подготовленную лунку. При этом необходимо следить, чтобы корешки были полностью расправлены, находились в вертикальном положении или немного под углом, но без закручивания концов вверх.
Чтобы при подсыпке грунта сеянец не «утонул», придерживаем его за стебель, пока лунка с корнями не будет полностью заполнена. При пикировке рассады перцев часто возникает вопрос: заглублять саженцы или нет? Чтобы на него ответить, стоит знать, что все паслёновые, в той или иной степени, склонны к образованию дополнительных корней на стебле при заглублении корневой шейки вспомните окучивание картофеля или прикапывание томатов почти до нижних листьев. На сладком перце такой приём тоже позволяет увеличить объём корневой системы и, как следствие, ускорить рост.
Правда, у него эта особенность выражена не столь сильно. Также, при дальнейших ошибках в уходе возможно подпревание стебля и развитие гнилей, если вы переусердствуете в поливах, а грунт будет плохо дренированным. Поэтому заглубляют сеянцы перцев не глубоко, на 0,5-1 см.
Классический способ Этот метод имеет преимущество в том, что в момент пересадки имеется возможность выборочно отсеять слабые саженцы. Отобрать нездоровые растения можно по таким внешним характеристикам, как сильно вытянутая форма и отсталость в росте. Высаживание в отдельную посуду таких сеянцев не имеет смысла, так как хорошего урожая они не дадут. Пересадка Распишем поэтапно как пересаживать: Желательно перед пересадкой обеззаразить землю и контейнеры с помощью 1-процентного раствора перманганата калия.
И за два часа полить рассаду. В емкостях создать первый слой для дренажа из керамзита или перлита. Затем сверху заполнить подготовленной почвосмесью не до самых краёв, оставив 1-2 см. Полить и уплотнить почву. Палочкой сделать лунку, глубиной примерно равной длине корня растения. Росток аккуратно подкопать ложкой вместе с землёй , сохранив все корни, придаточные в том числе. Прищипывать корни перца не нужно.
Затем высадить в подготовленные лунки, после чего почву сильно трамбовать не нужно, достаточно слегка прижать землю пальцами. В конце полить водой комнатной температуры и оставить в хорошо освещенном месте. Полив Частота полива зависит от того, где стоит рассада. Если на подоконнике, то важную роль будет играть погода.
Ориентироваться нужно и на рост сеянцев, их состояние. Если изначально семена были посеяны слишком густо, распикировать их нужно раньше. При менее плотном посеве с рассаживанием в отдельные стаканчики можно подождать. На заметку! Рассаду нужно пикировать, когда на сеянцах образовалось по 1-2 настоящих листочка. На стадии раскрытия семядолей делать это еще рано. В средней полосе России, в Подмосковье перец сеют с начала февраля до конца марта. Это означает, что пикировку пора проводить с начала марта до конца апреля через месяц после заделки семян в почву. В южных регионах России перец сеют с конца января по начало апреля. Пикировку в этом случае проводят с конца февраля по начало мая. В Сибири, на Урале перец сеют на рассаду на 2 недели позже по сравнению со средней полосой России. Сроки пикировки, соответственно, тоже будут сдвинуты. Несмотря на достаточно продолжительный период возможного посева семян на рассаду, ориентироваться лучше на самые ранние сроки.
За неделю до высадки перца в открытый грунт надо провести обеззараживание почвы медным купоросом 1 ст. Пересадка рассады перцев в открытый грунт Пересадку рассады в открытый грунт осуществляют в конце мая - середине июня зависит от региона , когда минует угроза заморозков. Высаживать перцы надо в пасмурную погоду, утром или вечером, так они лучше приживаются. Перед высадкой рассаду перца надо полить. Вынимают растение из стаканчика аккуратно с комом земли, чтобы не повредить корешки растения, иначе перец будет долго восстанавливаться. Сажают в подготовленную пролитую водой лунку, не заглубляя стебель растения не выше семядольных листочков. Именно в открытом грунте перец можно высаживать по два кустика в одну лунку. Перец любит много света и кустики во взрослом состоянии не должны затенять друг друга, поэтому расстояние между растениями при посадке делают примерно 25-35 см, между рядами побольше 50-70см. Если сорт перца высокорослый около него сразу ставят опору, чтобы потом не тревожить растение. После посадки почву около кустика приминают, затем поливают, и мульчируют, например перепревшей соломой 10см, это в дальнейшем облегчит вам уход за ним. Уход за перцем в открытом грунте Уход за перцем в открытом грунте — это, конечно же, своевременный полив, рыхление, подкормка и формирование куста. Использовать для полива перца можно только теплую отстоявшуюся воду или во время посадки перца предусмотреть капельный полив. После обычного полива землю если она не замульчирована нужно прорыхлить, так корешки лучше насыщаются кислородом, и корневая система активнее развивается. Заливать перцы ни в коем случае нельзя, иначе их может поразить вершинная гниль или другие заболевания. Во время завязывания плодов норму полива увеличивают до 5 л на 1 куст. При недостаточном поливе в это время перцы будут мелкими и невкусными. За 2 недели до сбора урожая поливать перцы прекращают. Очень важны для роста и дальнейшего развития перца подкормки. Их за вегетационный период надо сделать от 2 до 4 подкормок. Подкормки под корень можно чередовать с внекорневыми подкормками многие садоводы их недооценивают, а зря.
Выращивание перца в открытом грунте
Перед тем как пересадить перец с грядки в горшок, за час примерно, хорошенько полейте перец, а при выкопке старайтесь это делать с большим комом земли чтобы не повредить корни. Если рассаду перцев планируется высаживать в дуговой парник под пленку, процедуру можно проводить на 5-7 дней раньше. В теплицу растения пересаживают на 10-14 дней раньше, чем в открытый грунт. Пикировку перец переносит относительно неплохо, поэтому можно сеять его как в отдельные, так и в общие емкости. Первый вариант, разумеется, предпочтительнее — он позволяет сэкономить время и избежать возможных «потерь» в процессе из-за повреждения корней.
10 правил здоровой рассады перца
Рассада перца растет достаточно долго, и к моменту её высадки в грунт габитус куста достигает внушительных размеров. Пересадка перца в открытый грунт осуществляется в определённые месяца, а именно – середине апреля или начале мая. Когда пересаживать рассаду перца в открытый грунт. Перед пересадкой в грунт перец должен выпустить не менее 5–6 пар настоящих листьев. Пересадка перцев. За 1-2 часа до пересадки рассаду в общей емкости хорошо поливают. Выкапывать сенцы из сухого грунта нельзя, корешки в этом случае обязательно травмируются. В открытые огородные грядки пересадку ведут, когда достаточно прогреется почва. Если пересадить перцы на растущей луне, они окажутся в более просторной таре на пике своего развития и быстро тронутся в рост.
«Берегите корни»: когда пикировать перцы и баклажаны и как это делать, чтобы не потерять растения
Но перцы реагируют на повреждение корней очень болезненно. Они замирают в развитии на 2, а иногда на 3 недели. Чем старше растение, тем болезненнее реакция. Поэтому многие огородники категорически против пикировки. То есть пересадка вместе с земляным комом. Это когда саженец растет в отдельном стаканчике. При пересадке весь земляной ком извлекается из стаканчика и помещается в новую емкость. В этом случае корневая система не страдает, поэтому растение замирает в развитии лишь на 1—2 дня. Можно ли пикировать Посеять каждую семечку в отдельный стаканчик не всегда есть возможность. Особенно, если перцев выращивается много.
Эта культура очень любит тепло и много света. Объем урожая зависит от того, какое количество солнечной энергии попадает на растения. Поэтому сладкому перцу необходим открытый, хорошо освещаемый участок. Возле построек, заборов и деревьев эту культуру лучше не сажать, так как она будет находиться в тени, что непременно скажется на ее росте, развитии, продуктивности. Ветер, особенно холодный северный, и сквозняк также неприемлемы: переохлаждения перец не любит. Поэтому стоит выбирать для него защищенные от ветра площадки, например, невдалеке от тех же жилых или хозяйственных построек, ограждений. В таких местах растения смогут чувствовать себя под надежной защитой.
Почва на участке должна быть плодородной, легкой, питательной. В ней не должна застаиваться вода, но воздух должен хорошо проникать внутрь. Кислотность грунта, которую любят перцы — низкая или нейтральная. Нужно также обратить внимание на те культуры, которые росли на участке ранее. Допустимыми предшественниками для перца являются тыквенные, капуста, лук, чеснок, корнеплоды кроме картофеля. Нельзя использовать гряды, где до перца выращивались томаты, табак, баклажаны. Они вытягивают из почвы питательные элементы в том же объеме, что и перец, да к тому же еще и могут болеть одними и теми же заболеваниями.
Высаживать перец на одном участке нужно всего 1 год, а возвращать на него только спустя 3 или 4 года, соблюдая правила севооборота. Если запланировано посадить сладкий и горький перец, то грядки, где эти разновидности будут расти, нужно удалить друг от друга на максимально возможное расстояние. Это следует сделать для того, чтобы их цветки не переопылялись. Подготовка грунта Почву под перец можно подготавливать осенью после окончания вегетации предшественников или ранней весной. Грядку нужно тщательно перекопать, выбрать корни сорняков, если они есть, и заправить землю удобрениями: минеральными или органическими. Лучшая почва для перцев — окультуренные супеси и суглинки, но если на участке другой тип почвы, то ее нужно облагородить: На песках осенью нужно вносить торф, глинистый грунт и органику, а минеральные удобрения — весной на каждый м2 по 30 г азотных и по 40 г фосфорно-калийных смесей. Глины делают легче внесением торфа, опилок или песка.
Кислую почву необходимо произвестковать при осенней перекопке или же минимум за полмесяца до весенних работ, а перед самой посадкой удобрить сульфатом калия и суперфосфатом. На каждый метр плодородных почв вносят до 1 ведра перепревшего компоста либо перегноя и до 500 г древесной золы. В северных регионах рекомендуется высаживать перец на «теплых грядках», подогреваемых разложением растительных остатков.
Полейте каждую лунку теплой водой. Аккуратно извлеките перцы из емкостей и поместите в лунки, даже если вода еще не впиталась полностью. При посадке следите, чтобы корневой ком был на уровне поверхности почвы. Заполните пространство вокруг корневого кома землей, при этом стараясь не засыпать ствол, и слегка утрамбуйте почву вокруг растения. Полейте растение еще раз и добавьте немного почвы вокруг него. Сформируйте вокруг растения небольшую впадину для удобства полива.
Мульчируйте почву вокруг перцев соломой, сеном или компостом. Для защиты от холода покройте рассаду агроволокном на первые несколько дней после посадки. В этот период следует сократить полив, а если почва не замульчирована, аккуратно рыхлить ее поверхность. А когда вы высаживаете перцы?
Этого хватит для стимуляции корнеобразования и не спровоцирует неприятные последствия. До семядольных листьев, как у тех же томатов, росток перца не заглубляют. Не стремитесь сильно уплотнить грунт в горшочках. Лучше подсыпать его дополнительно, когда он осядет после полива.
А поливают саженцы обильно, отстоянной водой комнатной температуры. Все наши труды будут напрасны, если пересаженные перцы не окружить заботой после окончания важной процедуры. Весь уход можно разделить на три больших этапа: сразу после пикировки; период развития и роста; подготовка к пересадке на постоянное место. Даже если пикируют рассаду перца по всем правилам, она всё равно испытывает стресс. Поэтому сразу после пересадки нужно создать сеянцам максимально щадящие условия. Для этого постоянно следим, чтобы грунт оставался чуть влажным, а температура воздуха была в диапазоне 18-22 градуса. Только что распикированную рассаду в первые 2-3 дня не стоит размещать на ярком солнце, даже ранневесеннем. Пока корневая система снова не заработает в прежнем режиме, у перцев возможна избыточная потеря влаги. Поставьте горшочки с рассадой чуть в глубине комнаты или немного затените их занавесками.
О том, что перец прижился, он сам нам расскажет бодрым видом и хорошим тургором листьев. Уже через 7-10 дней он начнёт заметно прибавлять в росте, а это значит, что и корневая система стала развиваться. В это время и нужно в первый раз подкормить перец. Хоть мы и пикировали рассаду в качественный грунт, но в нём всё равно есть не все необходимые питательные вещества либо они пока не доступны молодым растениям. Удобрение для подкормок должно быть: качественным; комплексным; сбалансированным по составу. Всем этим критериям соответствует органоминеральное удобрение для рассады Добрая сила. В него входят так необходимые сеянцам азот, фосфор и калий, микроэлементы в хелатной форме, гумат, а также витамины и стимуляторы. Такой набор не только питает рассаду перцев, но и укрепляет естественный иммунитет и повышает стрессоустойчивость. Это же удобрение мы используем и в дальнейшем — через каждые 10-14 дней.
Не забывайте, что перец у нас дома растёт почти половину срока своей вегетации 55-70 дней , а это значит, что без полноценных подкормок на хороший урожай рассчитывать будет сложно. Перец также хорошо откликается на подкормки по листу, когда начнёт активно набирать зелёную массу.
Как вырастить перец на подоконнике
Когда можно пикировать рассаду перцев после всходов – сроки пересадки. Наиболее благоприятным сроком пересадки считают 20-25 день с момента появления первых всходов (7-12 день после посадки семян). Если рассаду перцев планируется высаживать в дуговой парник под пленку, процедуру можно проводить на 5-7 дней раньше. В теплицу растения пересаживают на 10-14 дней раньше, чем в открытый грунт. Когда конкретно пересаживать перец в открытый грунт, зависит от региона. В общем-то, пикировать перцы можно и в общие емкости большого объема (ящики).