Но для того, чтобы домашняя капуста порадовала урожайностью и вкусом, следует соблюдать особые правила выращивания рассады. Температурный режим при выращивании рассады поддерживается в диапазоне 20-22 С в дневное время, ночью достаточно 6-9 С, ведь капуста холодостойкая культура и резкое понижение температуры ночью не скажется на развитии рассады отрицательно.
Узнаем у опытных огородников 12 секретов выращивания рассады капусты
Четко соблюдайте все правила выращивания рассады капусты – и у вас получится вырастить такие сеянцы, которые непременно дадут великолепный урожай. Поговорим сегодня о капусте, о том, как вырастить здоровую, сильную и крепкую рассаду этого замечательного овоща. -Выращивание рассады капусты из семян в 2023: когда сажать, как вырастить и ухаживать. Рассада капусты вытягивается из-за избытка тепла, влаги и удобрений, а также из-за дефицита света и загущенных посадок.
Секреты выращивания рассады белокочанной капусты
Но кроме того, что нужно знать, когда сажать капусту на рассаду в 2023 году, важно учитывать и другие нюансы – сроки посева семян и высадки рассады, выращивание, условия содержания и так далее. 1. Если рассада белокочанной капусты у вас уже достаточно большая, то есть примерно 13 см и у нее уже пять листочков, ее можно высаживать. Для выращивания рассады поздней капусты понадобится ящик высотой не более 10 см. Его наполняют приготовленной почвой на 2/3. Выращивание рассады капусты. Высаживают семена капусты во влажный, но не мокрый грунт на глубину 2–3 см. В дальнейшем регулярно поливают почву, не допуская переувлажнения и пересыхания. Порядок выращивания капустной рассады.
Как правильно сажать и выращивать рассаду капусты в домашних условиях
Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Выращивание белокочанной капусты начинается с рассады. На юге России капусту можно выращивать, как рассадой, так и прямым высевом семян в грунт.
Сроки выращивания рассады капусты
Если вы выращивайте капустную рассаду дома, то скорее всего ей будет не хватать естественного освещения. О том, как вырастить крепкую и здоровую рассаду капусты как залог будущего отличного урожая (после того как вы определились с сортом или гибридом), мы и поговорим сегодня: вашему вниманию – пошаговая инструкция. 1. Если рассада белокочанной капусты у вас уже достаточно большая, то есть примерно 13 см и у нее уже пять листочков, ее можно высаживать. Для выращивания капустной рассады используют тот же грунт, что и для всех остальных овощей. В процессе выращивания рассады капусты важно не забывать о внесении минеральных удобрений. Правила выращивания хорошей капусты.
Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход
Что касается краснокочанной капусты, то тут самые популярные — среднеспелые сорта: «Калибос», «Киото», «Ауторо». При выборе семян капусты любого сорта обратите внимание на дату их производства: им должно быть не больше 3 лет, если вы хотите получить максимальную всхожесть. Также посмотрите на маркировку: F1 в названии означает, что сорт гибридный, он лучше переносит неблагоприятную погоду и менее подвержен заболеваниям и атакам насекомых-вредителей. Наш постоянный эксперт, огородник с 30-летним стажем, Вера Князева рекомендует непосредственно перед посадкой проверять качество купленных семян: — Семена нужно перебрать вручную или замочить в воде. Пустые буквально через пять минут всплывут, а хорошие останутся на дне перед посевом их нужно будет подсушить. Несколько семян можно положить в марлевый лоскуток и на сутки опустить в воду, а затем поместить в тёплое место на 4-7 дней. Если взошла хотя бы половина, есть надежда на хороший урожай. Когда сажать капусту на рассаду Раннеспелые сорта высеваются на рассаду в теплицы не позже 5 апреля; среднеспелые — с 10 по 20 апреля; позднеспелые — 20-25 апреля. Согласно лунному посевному календарю на апрель 2024 года , благоприятные дни для посева капусты: 9-11 апреля, 21-23 апреля, 25-26 апреля. Неблагоприятные дни: 8, 16-18, 24 апреля.
Как посадить семена капусты на рассаду 1. Высаживать семена капусты на рассаду — особенно среднеспелой и поздней — лучше не в доме, где будет слишком жарко, а в теплицу или под парник: там можно создать комфортную для семян температуру. Заранее подготовьте почву. Она должна состоять из равных частей дёрна и перегноя — необходимо, чтобы почва была плодородной и воздухопроницаемой.
Если использовать тару, в которой находилась зараженная почва, гибель всходов неминуема. Поэтому емкости для посадки семян предварительно дезинфицируют малиновым раствором марганцовки 2 г на 1 л воды , раствором медного купороса 5 г на 1 л воды , содовым раствором 5 г на 1 л воды , раствором белизны 1:1. Грунт Для рассады требуется воздухопроницаемая питательная почва.
Готовый грунт покупают в садовых магазинах. Подходит «Универсальная смесь», которая уже обработана. Если для самостоятельного приготовления почвосмеси берут дерновую землю с огорода. После стерилизации землю смешивают в равных количествах с остальными компонентами: нейтральным торфом, чистым крупным песком, перегноем. На ведро приготовленной смеси добавляют 1 ст. Технология посева Перед посевом почву в емкостях увлажняют. У белокочанной капусты семена небольшие, поэтому бороздки делают неглубокие — 1—1,5 см.
Зерна раскладывают с промежутком в 2—2,5 см. Расстояние между бороздками выдерживают по 4-5 см. Семена засыпают земляной смесью и аккуратно поливают теплой отстоянной водой, чтобы не вымыть семечки из земли. Емкость накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой, создавая парниковый эффект, и помещают на подоконник или в удобное место под фитолампы. Тепличку периодически проветривают, чтобы от конденсата не образовалась плесень. Посадочному материалу требуется повышенная влажность, поэтому его накрывают пленкой или используют пластмассовые емкости с прозрачными крышками. При недостатке влаги оболочка на дражированных семенах плохо растворяется, что затрудняет прорастание.
После появления ростков емкости помещают на хорошо освещаемый подоконник или подвешивают фитолампы над всходами на высоте 40—45 см. После снятия пленки или крышки поддерживают влажность воздуха, устанавливая возле тары емкость с водой. Если рассаду выращивают на подоконнике, батареи накрывают фольгой. На ночь приоткрывают окна для проветривания. Достаточное количество света не даст росткам вытягиваться, а ночная прохлада закалит их. Дальнейший уход Уход за рассадой включает пикировку всходов, своевременный полив, подкормку и подготовку растений к высадке в открытый грунт. Полив Капуста — влаголюбивое растение, но чрезмерный полив погубит молодые ростки.
Это произойдет, если температура для этого была комфортной, то есть 24-25 градусов. Но после их появления такая температура будет уже чрезмерной, и она должна быть уменьшена вполовину. Идеальное место на подоконнике выходящем на солнечную сторону. Если сажали семена в общую плашку, то и необходимо вовремя пикировать. Это время наступает, как правило, на 12 день после появления всходов. За день до этого важного для растения события, плашку необходимо вновь сутки выдержать при температуре 23 градуса. А после процедуры температурный режим такой же, как и до пересадки, то есть 12 градусов по Цельсию.
За неделю до высадки в грунт можно начать закаливание. Для этого открываем форточки и выносим рассаду на балкон. При таких условиях она затем стоит до момента ее высаживания в открытый грунт. Видео о том, как вырастить цветную капусту В этом видео рассказывается о процессе выращивания цветной капусты в домашних условиях. Это пособие, как некая нужная шпаргалка для садоводов и огородников, особенно для начинающих. В настоящее время «цветастые вилочки» выращивают в различных регионах нашей страны. А кто еще этого не делает, наверняка, посмотрев видео, получит впечатление и купит пакетик-другой семян этой замечательной овощной культуры.
Когда сажать июньскую белокочанную раннюю Раннеспелая красавица, иметь которую хотят все огородники, выращивающие эту культуру на своих дачных участках. Белокочанные сорта без сомнения самая выращиваемая, и вместе с тем традиционная овощная культура. И конечно же самая излюбленная. Наибольшей популярностью среди ее многочисленных сортов пользуются ранние сорта. Это связано с тем, что уже в июне хочется получить свежий урожай. Отсюда и столь популярное название — «Июньская». Основной особенностью «Июньской» любимицы является тот факт, что от начала посева до получения урожая проходит примерно 100 дней.
Поэтому сажать ее начинают с середины марта, и в отдельных регионах в зависимости от обстоятельств и условий погоды — до середины апреля. Каких-то особых условий для ее выращивания не придумали. Также, как и для всех остальных видов и разновидностей семена высеивают на глубину в 1 см, с расстоянием в 1,5-2 см друг от друга. Пока не появились всходы оптимальная температура для этого события должна составить 18-20 градусов, с плюсом конечно. А когда всходы проклюнулись, температуру нужно понизить до 14 градусов. Эту температуру важно выдержать в течении 5-6 дней. Затем можно выращивать просто при комнатной температуре на подоконнике.
Не забываем про свет, его должно быть достаточно. Отсутствие света, или его недостаток способствует вытягиванию рассады. А это ее не делает сильнее. Если сеянцы взошли довольно плотно, то их необходимо прореживать, Расстояние между ними оставить не меньше 1,5 см. Обычно убирается более слабые растения. Через неделю, максимум через две, после появления проростков их пикируют в небольшие емкости, прикапывая до семядольных листочков. Затем, еще через две недели сеянцы вновь пикируют, и на это раз уже пересаживают в отдельные стаканчики.
Кроме того, этот сорт отличается еще и морозостойкостью. Ей даже не страшны заморозки до -5 градусов. Это можно учесть, и при ранней высадке в открытый грунт, этого можно не бояться.
Такую капусту не надо отливать, как это делается обычно.
В лунку при посадке добавляю 1 горсть золы, 1 горсть биогумуса, 2 горсти компоста и 1 чайную ложку препарата «Сияние-2». После посадки хорошо поливаю, мульчирую толстым слоем сорняков и закрываю укрывным материалом плотностью 30. Следующий полив делаю по мере необходимости, через одну, две недели. Влагу задерживает хороший слой мульчи и укрывной материал.
Благодаря мульче заметно сокращаются поливы. Укрывной материал создает особый микроклимат, защищает от ветра и ярких солнечных лучей, а самое главное от всевозможных вредителей крестоцветной блошки, бабочек белянок, совок и т. Для защиты от насекомых я сажаю между капустой запашистые растения бархатцы, укроп, базилик , которые ее маскируют. Еще один хороший способ - опрыскивание препаратом «Дачник» на основе пихтового масла 2 раза месяц.
Чтобы капуста не растрескивалась, делаю регулярные подкормки. Два раза в месяц поливаю травяным настоем под корень,четыре раза в месяц опрыскиваю биококтейлем и поливаю "Сиянием - 1". Слева на фото — капуста растет в открытом грунте, как обычно. Справа — капуста замульчирована и растет под укрывным материалом.
Через некоторое время капуста в открытом грунте подросла.
Когда и как сажать капусту?
В связи с этим, отпадает значительная часть работы. Почву готовлю сама. Стараюсь, чтобы по структуре она была легкой, рыхлой и хорошо впитывала влагу. Для этого беру поровну перегной, дерновую землю и торф. Все тщательно перемешиваю.
Чтобы избавить рассаду от заражения бактериями, обязательно провожу обеззараживание: проливаю грунт розовым раствором марганцовки. Для посадки семян использую деревянный рассадный ящик. Перед посадкой его дезинфицирую — проливаю кипятком или тем же раствором марганцовки. Чтобы рассада хорошо развилась — не вытянулась и не переросла, очень важно знать сроки посадки семян.
Соседка научила действовать следующим образом. Например, мы знаем, что в открытый грунт рассаду среднеспелых сортов капусты надо высаживать после 1 июня в возрасте 40 дней. Для прорастания семян нужно 4 дня.
Капуста не не любит жару, поэтому в теплом доме хорошую рассаду капусты получить проблематично. После появления всходов рассаду капусты следует держать при температуре 6-8 градусов в течение недели, а затем поднять ее до 12-14 градусов днем и ночью. У меня такого места не было. Правда, держалась такая температура в сарае, если его не отапливать, но там освещения не хватало, а досвечивать специально тоже не хотелось. В этом году решила посадить раннюю капусту по всем правилам, потому что есть теперь достаточно теплое, но без отопления помещение, так как мы обшили и утеплили большое крыльцо, и получился тамбур типа веранды с двумя окнами - большим и поменьше. Если дверь в дом закрыть, то температуру там можно регулировать открыванием-закрыванием форточек. Купила семена ранней капусты "Июньская".
Зная, когда сеять позднюю капусту на рассаду, можно обеспечить себя запасом витаминов и других полезных веществ на целую зиму. Сроки посадки поздней капусты на рассаду Позднюю капусту следует сеять на рассаду, начиная с середины апреля и до начала мая. Таким образом, уже в первой половине июня можно будет перенести сеянцы на открытый грунт. В регионах, где из-за климатических условий лето короткое, сажать семена на рассаду можно немного раньше — с конца марта. Опытные огородники советуют определять, когда сеять позднюю капусту на рассаду, ориентируясь на желаемый срок получения урожая. Так, позднеспелые сорта полностью созревают, в среднем, за 190 дней включая время на выращивание рассады. Чтобы вычислить оптимальную дату посадки семян , нужно от планируемого времени сбора овощей отнять это число. При этом стоит учитывать, что у разных видов поздней капусты сроки созревания могут отличаться друг от друга. Выбор сорта Выбирать сорт поздней капусты нужно, руководствуясь целями ее выращивания. Различные гибриды имеют разные вкусовые характеристики, и неодинаково подходят для хранения. Наиболее распространенными позднеспелыми сортами считаются: «Московская поздняя 015»; «Амагер 611». Они отлично подходят для выращивания в европейском климате, отличаются высокой урожайностью и подходят для длительного хранения. Универсальным сортом признан «Супермаркет F1», поскольку его можно использовать и для консерваций, и для хранения в свежем виде.
Хорошо увлажнить его, немного взрыхлить. Посеять семена по одному в «лунки» глубиной не более 1 см. Присыпать мелким песком или его смесью с торфяной крошкой слой толщиной до 1 см , сбрызнуть водой из пульверизатора. Каким должен быть микроклимат до и после прорастания семян Пока всходов еще нет, посевы требуют от садовода минимум внимания. Главное сейчас — контролировать состояние субстрата. Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой. Также посадкам необходимы ежедневные проветривания по 8-10 минут. Из «парника» «уходит» конденсат, нередко становящийся причиной развития плесени, гнили и «черной ножки». Когда семена капусты прорастают, условия содержания меняют: Яркое, но рассеянное освещение в течение 12-14 часов в день с помощью досвечивания фитолампами. Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги. Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция. Холодные сквозняки в помещении недопустимы. Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке. Однако если им не пренебрегать, рассада проще переносит связанный с пересадкой «стресс». Она быстрее трогается в рост на новом месте, активно начинает наращивать корни. Закаливание займет около двух недель. В первые 2-3 дня саженцы капусты оставляют на подоконнике, открыв форточку на пару часов. Затем их ежедневно переставляют на улицу, продлевая время пребывания там. В последние 2-3 дня они «ночуют» вне дома. Рассаду оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей. Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день. Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы. Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила.
Рассаду капусты — в грунт. Секреты высадки на грядку и подкормки
Выбор грунта и посадочных емкостей Для растений семейства крестоцветные необходима рыхлая, богатая гумусом почва. Рассадный грунт можно приобрести в магазине, купив смесь «Универсальная» или специальную «Для капусты». Можно приготовить рассадный субстрат самостоятельно. Для этого берут: 1 часть не кислого торфа; 1 часть крупного речного песка; 1 часть жирного перегноя; 1 часть дерновой лесной земли обычно набирают землю осенью из-под дуба. Компоненты тщательно смешивают. Рекомендуется перед внесением дополнительных добавок грунт простерилизовать, чтобы уничтожить возможных перезимовавших вредителей. Для этого почву: прокаливают в духовке, при температуре 170 градусов, около 15 минут; пропаривают на водяной бане около часа; проливают землю горячим малиновым раствором марганцовки или препаратом Максим. Огородник выбирает тот способ дезинфекции почвы, который ему удобен.
Магазинный грунт, как правило, уже обработан и не нуждается в протравливании. На каждое ведро почвенной смеси вносят по 2 стакана древесной золы используют золу только от сжигания деревьев и травы! Если для рассады капусты набирают удобренный грунт с огородных грядок, нельзя брать землю с тех мест, где росли: капуста, горчица, брюква, редис и редька. В такой почве могут сохраниться возбудители болезней и насекомые — вредители. Белокочанную капусту можно сеять в общие рассадные ящички, в дальнейшем рассаживая растения по отдельной посуде. Можно обойтись без пикировки, просто сея семена пореже. Но, в этом случае, рассада может получиться вытянувшаяся из-за нехватки света.
Практикуют посадку капусты в торфяные таблетки, отдельные 100-150 граммовые стаканчики. Пикировки такие растения не требуют, но на начальном этапе выращивания, такое количество стаканчиков «съедает» на подоконнике много места. Опытные огородники практикуют интересный метод получения крепкой рассады белокочанной капусты, посевом семян в «улитки». Об этом методе посева овоща подробнее будет рассказано ниже. Подготовка семян к посеву Необходимость обработки семян капусты зависит от их состояния. Сейчас в продаже имеются семечки белокочанной капусты, которые уже заключены в оболочку из питательных веществ и обработаны от болезней. Они заметно крупнее обычных семечек и имеют яркую окраску зелёную, синюю, красную.
Такие семена называются «дражжированные», они не нуждаются в дополнительной обработке. Семечки капусты, собранные самостоятельно с растений, или купленные необработанными, нуждаются в предпосевной подготовке. Крестоцветные растения нередко страдают от фузариоза и других грибковых заболеваний. Возбудитель недуга может находиться на семечке. Посадочный материал обрабатывают одним из таких средств: Фитоспорин половину чайной ложечки порошка на полстакана воды ; насыщенный розовый раствор марганцовки. В перманганате калия семена выдерживают около 15 минут, в растворе специализированных препаратов — следуя инструкции. После протравливания, семечки подсушивают, рассыпав на чистой ткани, до сыпучего состояния и приступают к посеву.
Все эти обработки направлены на обеззараживание, ускорение прорастания и укрепление иммунитета растений. Некоторые огородники применяют прием, направленный на стимуляцию прорастания и закалку семени. Суть метода заключается в том, что после замачивания в теплом растворе фунгицида, капусту помещают в тряпочку и убирают на сутки в холодильник. Считается, что такая закалка положительно воздействует на силу прорастания семечка и укрепляет иммунитет будущего растения. Как правильно посадить капусту на рассаду Семечки капусты мелкие, их не следует погружать в почву на большую глубину — они могут не взойти. Рекомендуемая глубина заделки — 7-9 мм, расстояние между семенами 2,5-3 см при условии последующей пикировки и до 6 см без пикировки. Сеять капусту необходимо в увлажненный грунт.
Особую потребность в азоте капуста имеет перед началом формирования кочана. Когда кочан начинает завязываться, растению необходим калий. Через неделю после того, как была высажена рассада, ее нужно подкормить, используя раствор мочевины для подкормки десяти растений - 3 ст. Используя органические удобрения для подкормки, их раствор готовят за сутки до подкормки.
Емкость заполняют птичьим пометом наполовину, заливают водой. Удобрение необходимо помешивать несколько раз в сутки, пока не получится однородная жидкость. Непосредственно перед подкормкой жидкость нужно разбавить водой в десять раз. Капуста любит влагу, поэтому необходимо не допускать пересыхания почвы.
Раннюю капусту поливают три-четыре раза в неделю. Перед сбором урожая, если предполагается дальнейшее его хранение, полив прекращают за 35-45 дней. После полива грунт необходимо рыхлить, с каждым разом уменьшая глубину обработки, чтобы не повредить корневую систему. Чтобы выросла здоровая ранняя белокочанная капуста, ее необходимо также окучивать, но не сухой почвой.
Борьба с вредителями Насекомые и другие вредители могут нанести непоправимый ущерб урожаю, поэтому необходимо позаботиться о защите растений. Ранняя белокочанная капуста, а также цветная могут быть повреждены капустной мухой, личинки которой причиняют вред корням растения. При этом капуста начинает вянуть в жаркую погоду, и ее нижние листья становятся синеватыми. Процедуру проводят два-три раза с интервалом в неделю.
Можно посыпать землю около растения нафталином, смешанным с песком 1:5. Растение, которое только начало давать всходы, может повредить крестоцветная блошка, которая питается листьями капусты. Защитить от этого вредителя может ранний посев и высадка рассады, что дает возможность растениям окрепнуть до того, как блошка активизируется. Для ускорения роста и повышения устойчивости растение подкармливают, используя селитру и навозную жижу.
Повредить растение может и капустная белянка белая бабочка с крыльями в черных пятнах. Из яиц, которые откладываются на нижней стороне листа, выходят гусеницы. Расползаясь по растению, они питаются листьями, объедая их до грубых жилок. В борьбе с капустной белянкой используют те же средства, что и для капустной моли.
Огромный вред растению причиняют колонии капустной тли, которые высасывают соки из растений. Листья после этого покрываются пятнами, начинают скручиваться. Замедляется рост капусты, прекращается завязка кочана. Эффективно опрыскивание отваром табака, для получения которого нужно залить табачную пыль 400 г водой 2 л и прокипятить в течение 2 часов.
Остуженный раствор процеживают. Затем в него необходимо добавить мыло 50 г и все растворить в ведре воды. Выращивание ранней капусты в теплице Капуста является одной из основных культур, высаживаемых в теплицах.
Нужно досеять рассаду овощей и сделать это вовремя. Капуста — одна из самых холодостойких и неприхотливых в уходе культур.
Но именно от качества рассады зависит ваш будущий урожай. Объясняем, когда сажать капусту на рассаду, какие сорта выбрать и что делать при посеве. Когда сажать капусту на рассаду Всё зависит от того, когда рассада будет высажена на постоянное место. В случае с капустой играет роль и то, как вы будете использовать кочаны. С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде.
Если посеять слишком рано, то она может в итоге перерасти и полопаться, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Возраст рассады капусты на момент высадки должен составлять 30—40 дней в зависимости от сорта.
Любым видам этой культуры хорошо подходят плодородные, легкие суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые, торфяные грунты с кислотностью, близкой к нейтральной. Хорошего урожая не будет на песчаной и тяжелой глинистой почве. Участок должен быть открытым и хорошо освещаемым. Подготовка участка Большое значение имеет подготовка участка, на котором будет расти ранняя капуста.
Посадка и уход за растениями начинается весной. Участок для ранней капусты необходимо подготовить с осени. Для этого его перекапывают и вносят удобрения. В качестве удобрений эффективно использование перегноя, навоза и компоста в количестве 1-1,5 ведра на м2. Кроме этого вносятся еще минеральные удобрения в количестве 40 г суперфосфата на 1 м2 и вполовину меньше хлористого калия. Кислую почву известкуют.
С приходом весны землю, на которой будет осуществляться посадка ранней капусты, перекапывают, рыхлят и вносят удобрения. В качестве удобрений используется навоз по одному ведру на квадратный метр и древесная зола 1-2 ст. Рассадный способ выращивания Выращивание ранней капусты из рассады позволяет получить хороший урожай. Семена высевают в ящики, заполненные почвогрунтом, который предварительно нужно разровнять и полить. Затем делают борозды глубиной около 1,5 см, в которые высеваются семена на расстоянии 2 см. После того как появятся два листка, проводят пикировку сеянцев в отдельные емкости.
Важно учитывать, что для хорошего роста и развития капусте необходимо дополнительное освещение. После появления 5-6 настоящих листочков рассаду высаживают в открытый грунт. Выращивание без пикировки Высаживая раннюю капусту на рассаду таким способом, используют стаканчики, торфяные таблетки, горшочки или специальные лотки. В каждую емкость или ячейку необходимо высеять два семени. Когда появляются всходы, оставляют только самое сильное растение. Лучше всего высаживать капусту в пасмурную или дождливую погоду.
Для того чтобы грунт не уплотнялся и не покрывался коркой, его необходимо регулярно мульчировать или рыхлить. Безрассадный способ При таком способе выращивания ранней капусты семена высевают непосредственно в грунт. Выращивание ранней капусты таким методом имеет свои плюсы. Растение не приходится пересаживать, развитие корневой и надземной части происходит быстрее, чем при рассадном способе выращивания, повышается урожайность. Посев ранней капусты производится в разные сроки, в зависимости от региона произрастания. Норма высева - 2 кг на 1 гектар, глубина посадки — 2-3 см.
После того как у растения появятся 4-5 настоящих листочков, капусту прореживают, оставляя одно растение на расстоянии 40-50 см от другого. Дальнейший уход такой же, как и при выращивании с помощью рассады: полив, рыхление, защита от вредителей. Подкормка и уход Как будут расти листья и какого размера будет кочан, зависит от того, насколько растение обеспечено азотом.
Выращивание рассады капусты в домашних условиях пошагово
Около 2-х часов торфяную смесь с опилками пропаривают, что помогает избавить молодые капустные саженцы от развития грибковых, вирусных и бактериальных инфекций. Смесь сразу заправляется органическими удобрениями, которые стимулируют рост сеянцев. Полезно добавить в грунт для рассады 1 стакан золы и 0,3 кг доломитовой муки из расчета на 1 ведро грунтовой смеси. Ёмкости для выращивания капусты рассадным способом Совет! Капуста быстро развивает крепкую корневую систему при выращивании в отдельных емкостях, поэтому лучше всего производить посев в индивидуальные стаканчики идеально подходят торфяные. Конечно, семена капусты любых сортов отличаются хорошей всхожестью при выращивании в ящиках или кассетах, при этом не вызывает никаких трудностей пересадка рассады — капуста отличается высокой приживаемостью при пересадке в огородные грядки. Посев в индивидуальные емкости позволяет дозировать расход семенного материала, уменьшает потери готовой рассады при прореживании. Глубина заделки семян капусты в почву — до 1,5 см. При посеве в ящики или парниковые грядки — схема 3х3. Перед посадкой необходимо предварительно обработать семена Подготовка капустных семян к посеву Качество выращенной собственными руками капусты напрямую зависит от выбранного семенного материала. Удаляйте поврежденные семена при проведении подготовительных мероприятий по подготовке посевного материала.
Некоторые агротехнические мероприятия при подготовке семян капусты к посеву, помогут получить закаленную рассаду высокого качества. Калибровка семян — перед посевом стоит выбрать самые крупные, полные семена. Обеззараживание посадочного материала — приготовьте миску с горячей водой t до 50С.
Особенности пикировки: Рассаживают рассаду через 1-2 недели после посева семян. Обычно пикировать рассаду начинают после появления двух настоящих листочков. Но капусту можно рассаживать раньше — как только образуются семядольные листья и появится первый настоящий лист. А если семядольные листья хорошо развиты, то можно начинать пикировку, не дожидаясь появления настоящих листьев. Пикируют только крепкую рассаду — если она слабая, вытянутая, то, скорее всего, не приживется. Нельзя затягивать с пикировкой — переросшим растениям труднее прижиться. Ранняя пикировка капусты связана с ранимостью корневой системы — чем раньше рассадить рассаду, тем меньше вероятность, что растения подхватят болезнь. Порядок рассаживания: Подготовка грунта. Подойдет тот же грунт, в который высевались семена — ничего нового придумывать не надо. Грунт должен быть рыхлым и с нейтральной кислотностью — 6,5-7 рН. Его желательно обеззаразить — прокалить в духовке и полить «Фитоспорином». Проще всего купить готовый субстрат в агромагазине. Подготовка тары. Рассаду высаживают в отдельную тару емкостью 200-300 мл. Это могут быть кассеты или пластиковые стаканы. В таре должны быть дренажные отверстия. Если их нет, готовят дренажный слой — на дно насыпают гальку или керамзит. Можно применить одновременно оба дренажных приема — но это не обязательно. В таблице 1 — расчет потребности в кассетах. Пересадка в отдельные емкости. Слабые сеянцы забраковывают, берут только крепкие и здоровые экземпляры. За 2 часа до пикировки или через 6 ч после нее, растения опрыскивают стимулятором роста — обычно используют «Циркон» или «Эпин». За 3-4 ч до пересадки сеянцы поливают теплой водой — чтобы предотвратить осыпание почвы с корней во время перевалки. Сеянец заглубляют почти до семядольных листков, и поливают теплой водой. Желательно полить питательным раствором — «Фитоспорина» или «Корнесила».
Температурный режим. Я уже отметила, что капуста любит холод. Чем старше будут сеянцы, тем температура должна постепенно снижаться. Иначе растения вытянутся и будут хилыми. Капуста хорошо развивается при достаточном освещении. Если вы посеяли семена в феврале-марте, чтобы выходить ранние сорта овоща, то растениям потребуется досветка. В первые 3 дня после появления всходов досвечивание проводят круглосуточно под фитолампами или люминесцентными лампами. С 4-го дня им необходимо обеспечить 12-часовой световой день. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать. В первые дни достаточно открыть форточку над ней на 3-4 часа. В последующем нужно выносить на балкон или лоджию, сначала на 3-4 часа, с каждым разом время увеличиваем. Растения желательно поставить на солнце, но в первый раз необходимо прикрыть сухой марлей, тем самым притеняя нежные листочки, чтобы яркое весеннее солнце их не обожгло. С 6-го дня полив ограничиваем полив и оставляем капусту на балконе лоджии вплоть до высадки ее в грунт. К моменту высадки рассады на ней должно быть не более 4-5 настоящих листочков. Непосредственно перед высадкой, стаканчики помещаем на 10 секунд в воду, и путем перевалки достают растение вместе с комом земли и высаживают на постоянное место. Профилактика болезней. Молодая рассада при обильном поливе и недостаточном проветривании может заболеть черной ножкой или корневой гнилью. Как только вы заметили признаки этих болезней, немедленно приступайте к лечению. Чтобы сеянцы не упали от черной ножки, подсушите землю внутри стаканчика, взрыхлите ее и посыпьте золой. Справиться с корневой гнилью, да и с черной ножкой тоже, поможет обработка триходермином или ризопланом. А от крестоцветной блошки поможет препарат Интавир. Применяйте препараты строго по инструкции. Выполняя все эти действия, на 35-40 день саженцы можно пересаживать в открытый грунт, а еще через 40-50 дней уже можно будет снимать первые вилки ранней капусты. Подготавливая материал для статьи, я нашла видео, в котором рассказывается, как можно пересадить рассаду капусты, выращенную в самокрутках рулончиках без земли, в теплицу для дальнейшего доращивания. Такое выращивание рассады в последнее время стало довольно популярным. Я таким способом в прошлом году уже выращивала помидоры и перцы, и мне очень понравилось. А как вы, дорогие читатели, относитесь к подобному методу? Напишите это в комментариях под статьей. И хороших вам урожаев! Поделитесь статьей в соц.
Верхние сидячие листовые пластины имеют продолговатую форму. Многоцветковое кистевидное соцветие состоит из больших цветков. Темно-бурые большие семена имеют шаровидную форму, в длину они достигают примерно 0,2 см. В состав данного растения входят минеральные соли кальция, калия, серы и фосфора, клетчатка, энзимы, фитонциды, жиры, витамины A, B1, B6, K, C, P, U и др. У ученых существует версия, что родиной данной культуры является Колхидская низменность, там и по сегодняшний день в природе можно повстречать множество схожих растений, которые местные жители именуют «кежера». Вид капуста огородная включает в себя красно- и белокочанную капусту, а еще капусту савойскую, португальскую, брокколи, китайскую, цветную, брюссельскую, кольраби, пекинскую и кудрявую капусту кале. Выращивание капусты в открытом грунте Выращивание капусты из семян Посев На качество урожая капусты сильное влияние оказывают используемые семена. В связи с этим приступая к выбору семян, следует определиться, нужен ли вам ранний урожай для приготовления различных блюд и салатов или можно использовать более поздние сорта, с крупными очень плотными кочанами, которые идеально подходят для засолки и продолжительного хранения. Определиться с тем, для чего вы выращиваете капусты крайне важно, так как это влияет на выбор сорта капусты, а еще на время посева. У огородников особой популярностью пользуется белокочанная капуста, которая используется для приготовления вкуснейшего борща и не только. На рассаду раннеспелые сорта высевают с начала и до двадцатых чисел марта, посев среднеспелых сортов производят с 25 апреля, семена позднеспелых сортов высевают с первых дней апреля то третьей декады данного месяца. Как правило, со дня высева до пересадки рассады в открытую почву проходит приблизительно 45—50 суток. Прежде чем приступить к посеву семян, следует подготовить подходящий для этого субстрат. Опытные огородники советуют запасти все необходимые составляющие субстрата в осеннее время, так как зимой достать их будет крайне сложно. Необходимо соединить дерновую землю и перегной в соотношении 1:1, затем на каждый килограмм получившейся почвосмеси добавляется 1 ст. Все нужно хорошенько перемешать. Зола в этом случае выступит в роли антисептического средства, а также в качестве источника микро- и макроэлементов, а также она не допустит развития черной ножки на всходах капусты. Почвосмесь может иметь и иной состав, так ее можно сделать на основе торфа, главное запомнить, что она должна быть питательной и хорошо попускающей воздух. Для рассады нельзя брать ту огородную почву, в которой до этого росли представители семейства Капустные, так как в ней могут присутствовать возбудители заболеваний, способные поразить сеянцы. Семена капусты нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их на треть часа погружают в горячую около 50 градусов воду, затем их пять минут выдерживают в очень холодной воде. Это позволит увеличить устойчивость семян к грибковым болезням. После этого посевной материал в течение нескольких часов выдерживают в растворе средства, стимулирующего рост, к примеру, Эпин, Гумат, Силк и др. Но следует учесть, что существуют такие сорта, семена которых мочить запрещается, поэтому обязательно перед высевом изучите инструкцию, имеющуюся на упаковке. Высев производят в хорошо политый субстрат, при этом поливать его большего нельзя до тех пор, пока не покажутся сеянцы. Во время посева семена заглубляют в субстрат на 10 мм, после чего емкость сверху следует накрыть бумажным листом либо пленкой, что предотвратит стремительное испарение влаги с поверхности субстрата. Емкость с посевами надо поставить в относительно теплое место около 20 градусов. Выращивание рассады капусты Первые сеянцы должны показаться уже через 4—5 суток после посева. Когда это произойдет, укрытие с емкости нужно снять, а ее убрать в более прохладное место около 6—10 градусов , там капуста будет до тех пор, пока у нее не сформируется одна настоящая листовая пластина. Если есть такая возможность, то сеянцы можно перенести на застекленную лоджию, при этом первый лист вырастает как правило через 7 дней. На данном этапе выращивания сеянцев капусты, им понадобится доступ к свежему воздуху, но следует учесть, что на сквозняк данное растение реагирует крайне негативно. Помимо этого всходы в это время нуждаются в продолжительном световом дне не меньше 12—15 ч в день , поэтому им понадобится досветка, использовать для этого можно фитолампу либо люминесцентную лампу. Субстрат не должен пересыхать, но так же не следует допускать в нем и застоя влаги. Поможет в этом систематическое рыхление почвосмеси, делать это нужно сразу после полива. После того как покажутся сеянцы, спустя 7 дней их следует пролить слабеньким раствором марганцевого калия на 1 ведро воды 3 грамма вещества либо слабым раствором медного купороса. За 60 мин. При этом заглублять капусту во время пикировки необходимо по семядольные листья. Если высев семян производить сразу в отдельные горшочки либо стаканчики, то пикировать растения не придется. Во время высадки растеньиц в открытую почву, если они извлекаются из отдельных стаканчиков, то их система корней повреждается не так сильно, как при пересадке из общей емкости. Дело в том, что система корней у растеньиц к этому времени будет иметь внушительные размеры. Для выращивания капусты лучше всего использовать торфо-перегнойные горшочки, так как при высадке в грунт растеньица можно не вынимать из емкостей, а сажать в почву вместе с ними. Прежде чем приступить к высадке сеянцев в открытую почву, их необходимо закалить, что позволит растениям адаптироваться к новым условиям существования. Для этого первые двое либо трое суток в комнате, где стоит рассада, надо на 3—4 ч раскрывать форточку, при этом не забудьте защитить растеньица от сквозняка. Затем на протяжении нескольких суток нужно регулярно переносить растения на балкон, лоджию либо улицу, чтобы они смогли привыкнуть к прямым лучам солнца, при этом первое время капусту следует от них защищать, накрывая ее для этого марлей. Спустя 7 дней нужно значительно сократить полив и перенести рассаду на балкон, где она будет находиться до высадки в открытую почву. Посадка капусты в открытый грунт В какое время сажать Рассаду раннеспелых сортов капусты в открытую почву надо пересаживать после того, как у растеньиц сформируется от 5 до 7 настоящих листовых пластин, при этом их высота должна быть около 12—20 сантиметров. А рассаду капусты позднеспелых и среднеспелых сортов в почву следует высаживать тогда, когда их высота будет равна 15—20 сантиметров, при этом у них должно быть сформировано 4—6 настоящих листовых пластин. Подходящая почва Участок, на котором будет расти капуста, нуждается в тщательной подготовке. При этом нужно учесть, что он должен быть солнечным. При этом солнечный свет должен попадать на него с самого утра и до вечера. Данную культуру нельзя выращивать на кислом грунте. Те участки, которые заражены бактериозом, не могут использоваться для культивирования такого растения на протяжении 8 лет. Плохими предшественниками капусты являются другие представители семейства крестоцветные, например: редиска, репа, брюква, турнепс, редька, горчица либо капуста. Только спустя 3 года на участке, где выращивались данные растения, можно будет посадить капусту. Подготовкой грунта на участке, предназначенного для посадки данной культуры, необходимо заняться еще в начале осени. Для этого в солнечный день следует произвести перекопку участка на глубину штыка лопаты. После этого разравнивать поверхность участка не нужно, потому что благодаря большому количеству неровностей грунт сможет вобрать в себя большее количество влаги в зимнее и весеннее время. Разравниванием поверхности участка нужно будет заняться в весеннее время, когда сойдет снежный покров, данная процедура получила название «закрытие влаги», потому что благодаря ей вода из грунта не будет очень быстро испаряться. Как только появится сорная трава на участке, ее надо сразу же вырвать. Данная культура нуждается в большом количестве света и места, в связи с этим загущать посадки не следует. Подготовьте посадочные ямки на участке, они должны быть лишь немного больше системы корней растеньица, взятой с комом земли либо торфо-перегнойным горшочком. Хорошенько смешайте добавки между собой и пролейте большим количеством воды.
Посадка капусты на рассаду
Не берите для проращивания рассады капусты огородную землю с грядок, на которых в прошлом сезоне росла капуста или другие крестоцветные. Правило четвёртое: срок посева рассады Срок посева рассады определяется сортом капусты. Рассаду ранних сортов высевают в первые четыре недели весны. Среднеспелые сорта сеют с конца марта до конца апреля. Позднюю капусту также высевают в апреле. Указанные сроки даны для центральной полосы России, но и для неё нужно ориентироваться на прогноз погоды и на сроки всходов рассады, чтобы вовремя высадить капусту открытый грунт. Правило пятое: предпосевная подготовка Главная опасность для семян — грибковые болезни, поэтому перед посевом семена нужно обрабатывать фунгицидами или ненадолго замочить в слабом растворе марганцовки. Это следует делать, если вы самостоятельно собрали семена прежнего урожая. В продажу чаще всего поступают уже обработанные семена, которые перед посевом достаточно прогреть 20 минут в горячей воде с температурой около 50 градусов. Однако для некоторых видов капусты такая процедура противопоказана. Правило шестое: посев Перед посевом почву нужно хорошо полить, но после посева не поливать до появления всходов.
Когда из-под земли появятся ростки, их прореживают так, чтобы на каждый росток приходилась площадь 2х2 см. Через две недели саженцы пикируют по схеме 3х3 см.
Для третьей подкормки, которая проводится за 1-2 недели перед высадкой рассады в огород, берется комплексное удобрение азот, фосфор, калий в соотношении 3:5:8 разведение в одном литре воды. Если рассада имеет бледные листья и слабые стволики, вытягивается — требуется дополнительная подкормка навозом. Пикировка рассады капусты при размножении семенами в домашних условиях Загущенные посадки капустных сеянцев не позволяют растениям правильно и гармонично развиваться.
В таком случае получается слабая рассада с вытянутыми бледными листьями, которая долго адаптируется при пересадке в открытый грунт, задерживается в развитии и дает низкий урожай. Пикировать саженцы капусты необходимо еще для того, чтобы предупредить развитие инфекционных заболеваний, которые возникают при скученных посадках. Через 3 недели после посева саженцы подлежат пикировке. Чтобы рассаду легче было пересадить в грунт, высаживайте ее в отдельные торфяные горшочки Сеянцы капусты — болезни и вредители Наибольшую опасность для капустных сеянцев представляет неправильный полив. При переливе ослабленные растения угнетаются, перестают расти, но что вызывает наибольшее опасение — развивается заболевание «черная ножка».
Стебелек капустного сеянца чернеет посередине и все растение погибает. Грибковая инфекция усугубляется неправильным поливом, скученность посадок и плохим проветриванием. Для лечения необходимо пролить емкости с сеянцами капусты раствором фундазола. На молодые растения могут напасть вредители, особенно тля. Высасывая соки из молодой рассады, тля разносит вирусные инфекции, которые не излечиваются.
Обнаружив на растениях тлю, следует как можно быстрее обработать посадки от вредителя с помощью специальных препаратов.
По прошествии 4 дней подсветку включают на 12 часов. Закаливание Перед высадкой рассады в открытый грунт за 10 дней необходимо проводить мероприятия по ее закаливанию. Для этого оставляют открытой форточку вблизи рассады на 3-4 часа. С каждым днем время увеличивается, растения выносятся на лоджию или балкон. Сеянцы необходимо поставить таким образом, чтобы на них попадали солнечные лучи. Чтобы яркое солнце не обожгло листочки, первый раз необходимо прикрывать сухой марлей. Необходимо ограничить полив с 6 суток и поставить рассаду на лоджию или балкон и оставить там ее вплоть до пересадки в грунт. Важно проследить, чтобы перед пересадкой на растении было не боле 4-5 настоящих листочков. Перед самой высадкой стаканчики с растением помещаем в воду на 10 секунд, после чего путем перевалки вместе с комом земли можно высаживать на постоянное место.
Профилактика болезней При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании молодое растение может заболеть черной ножкой или корневой гнилью, что плохо сказывается на его внешнем виде. При обнаружении данных признаков необходимо приступать к лечению. Чтобы обезопасить сеянцы от черной ножки, необходимо просушить землю внутри стаканчика, немного взрыхлить ее и присыпать золой. Излечить растение от корневой гнили и от черной ножки, поможет обработка триходермином или ризопланом. Справится с крестоцветной блошкой под силу препарату Интавир. Все препараты необходимо применять в соответствии с инструкцией. Выполняя все перечисленные манипуляции уже на 35-40 день, можно будет пересаживать саженцы в открытый грунт, а спустя 45-50 уже можно будет получить первый урожай ранней капусты. Когда осуществляется посадка рассады капусты в открытый грунт Высокий урожай капусты будет зависеть прежде всего от качества семени, от их подготовки и сроков высадки на участок. Высаживать можно те ростки, которые достигают 10-15 см в высоту и имеют не менее 3 пар настоящих листьев. Только так удастся получить первые результаты, после регулярного ухода и мероприятий, касающихся профилактике многих болезней растений.
Не следует высаживать слишком высокую и переросшую рассаду, так как она труднее приживается и подвержена различным заболеваниям. Начиная с конца апреля и в начале мая производят высадку рассады. Чтобы определить точное время, нужно знать сорт и учитывать погодные условия. При солнечной и теплой погоде днем, небольших заморозков до -3 градусов можно не опасаться за рассаду, важно защитить ее пленочным укрытием. Если погода на улице холодная, следует подождать до наступления теплых деньков и осуществить пересадку растений. Учитывая оптимальное время по лунному календарю, удастся добиться хороших результатов, получить здоровые вилки капусты. Зная благоприятные и неблагоприятные даты, возможно избежать ряда проблем, связанных с посадкой и уходом за растением. Опытные садоводы берут во внимание фазы луны, выращивая многие овощные культуры. Это дает им возможность из года в год получать высокий урожай.
Температурный режим и освещение играют не менее важную роль в получении крепкой рассады.
Чтобы получить крепкую и здоровую рассаду капусты необходимо контролировать влажность и температуру в помещении Оптимальная продолжительность светового дня для капустной рассады составляет 12 часов, поэтому весной им необходимо досвечивание. Температуру в помещении необходимо поддерживать в пределах 18-20 градусов тепла днем и 8-10 градусов тепла по Цельсию ночью. Эти условия не позволят вашей рассаде вытянуться. Корневая система будет стабильно развиваться, а растение не будет тратить все силы на рост зеленой массы. Правила подкормки капустной рассады Если Вы используете землю, взятую с огорода, а не земляную смесь огородная земля, перемешанная с перегноем или биогумусом, в пропорции 1:1 , то я рекомендую подкормить почву после пикирования, или при появлении семядольных листочков. Для этого я использую одно из комплексных удобрений: Фертика люкс, Крепыш, Здоровень. Или же пользуюсь натуральными подкормками: дрожжи, зола, нашатырь. При использовании покупной земли, можно я обхожусь без удобрения, она обогащена всеми необходимыми микро и макроэлементами на этапе производства. Если растения плохо развиваются, или вы не уверены в том, нужна подкормка, или нет - я рекомендую уменьшить дозировку в два раза от рекомендуемой на упаковке, чтобы не обжечь молодые сеянцы. Приготовление дрожжевой подкормки для рассады Чаще всего я подкармливаю капусту натуральными стимуляторами роста, а именно дрожжевой болтушкой.
Рецепт достаточно простой, и не дорогостоящий. На 1 л воды необходимо взять 10 г сухих дрожжей и 3 ст. Хорошо перемещайте все составляющие, и оставьте их настоятся в течение 5 часов. Дрожжи активизируются за это время, и при внесении создадут хорошую питательную среду для растений. Пересадку рассады в открытый грунт, я рекомендую проводить, когда потеплеет. В подготовленные лунки помещаем сеянец вместе с земляным комом, прикапываем и увлажняем. Перевалка является наиболее простым и удобным способом высаживания капусты в открытый грунт. Вы можете выбрать любой из способов для выращивания рассады, но лучше избегать пикирования с любыми растениями, когда это возможно.