Айран и Тан отличаются лишь тем, что в Тане присутствует солевой раствор. Тан – армянский напиток, айран – азиатский. Тан и айран — напитки, которые часто рекомендуют пить при похмелье.
Чем отличается тан от айрана и что полезнее
Тан и айран: в чем разница между кисломолочными напитками? Бытующее мнение, что тан полезнее айрана, к сожалению, не подтверждено медициной и польза от этих двух напитков примерно одинакова. Отличия тана от айрана. Различие тана и айрана заключаются только в том, что первый напиток производится с добавлением солевого раствора. Тан обладает такими же полезными свойствами как айран, хотя и имеет ряд дополнительных преимуществ. Прочитайте эту статью и вы поймёте, чем отличается тан от айрана, что приятнее пить в жару, чем вкуснее заправлять салат, и какой напиток лучше всех справляется с похмельем.
Различия между таном и айраном
Тан и Айран: почувствуйте разницу Среди напитков, которые были придуманы сотни и даже тысячи лет назад. Кисломолочный напиток тан обладает, как и айран, множеством полезных свойств, которые помогают улучшить работу всего организма. Рассказ об айране и тане надо начинать с кефира. В чём отличие айрана от тана. Несмотря на одинаковую основу и наличие полезных веществ, это разные напитки. Тан и айран: в чем разница между кисломолочными напитками?
Форма поиска
- Различия между таном и айраном
- Чем отличается айран от тана: такие полезные напитки, в чем разница
- Тан или айран разница
- Ваш ответ:
Польза айрана
- Айран: польза и вред для здоровья организма человека
- Что полезнее тан или айран
- Айран и Тан. Есть разница, как думаете? - 10 ответов - Форум Леди
- История возникновения и способы изготовления напитков
Айран или тан — что полезнее?
Тан готовится только из кипяченого молока буйволиц или верблюдиц. Закваской является привычная для многих кисломолочных продуктов болгарская палочка. Технология изготовления Для создания айрана, в подогретое молоко добавляют катык. Этот продукт представляет собой простоквашу, приготовленную из кипяченого сырья.
Для ускорения брожения добавляют болгарскую палочку, стрептококки и термофильные дрожжи. Еще один обязательный ингредиент — соль. Готовая смесь настаивается в теплом месте до загустения.
Для приготовления тана используется мацони мацун — напиток из ферментированного молока.
Адрес редакции: 125124, РФ, г. Москва, ул. Правды, д. Почта: mosmed m24.
Для приготовления тана исходный кисломолочный продукт разбавляется подсоленной водой в различных пропорциях. В получившуюся смесь иногда добавляют пряные травы — базилик и укроп. Тан обладает следующими полезными свойствами:быстро нормализует водно-солевой баланс в организме; способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта; помогает похудению; способствует снятию похмельного синдрома; обладает тонизирующим действием. Тан и айран чаще всего производятся по сходной технологии и представляют собой разбавленный водой кисломолочный прохладительный напиток. Тан отличается от айрана лишь наличием солевого раствора. Для приготовления айрана используется не только коровье, но и козье , и овечье молоко. Айран — кисломолочный продукт смешанного молочнокислого и спиртового брожения. Близким родственником айрана по составу можно назвать йогурт, который сквашивается с помощью болгарской палочки.
Нарушения водно-солевого обмена приводят к патологии сердечного ритма, ишемии, гипертонии, сердечной недостаточности, поражению функции почек. Чтобы уменьшить нарушения водно-солевого обмена, можно при похмелье пить кисломолочные напитки — Тан и Айран. На вкус они почти одинаковы, разница только лишь в закваске и в технологии сквашивания молока. Тан и Айран: что это и в чём их различие Айран заквашивается при помощи дрожжей, термофильного стрептококка, болгарской палочки на нормализованном молоке, с добавлением соли, воды и базилика. Этот напиток можно пить как на сытый желудок, так и натощак. Тан также готовится из свежего коровьего молока путем сквашивания заквасками, состоящими из молочных бактерий, молочных дрожжей, воды и поваренной соли. Этот напиток содержит уникальную комбинацию природных микроорганизмов, обладающих высокой биохимической активностью.
Напиток тан
- Напиток айран
- Определение
- Что такое, и из чего делают напиток тан и айран?
- Разница между таном и айраном
- Чем отличается Тан и Айран — в чем разница?
Айран и тан отличия
В молочко добавляется закваска, вода и немного соли. Полученный катык закваска делается из молочнокислых бактерий и кипяченого молока. В процессе закваски помогают стрептококки, дрожжи и болгарская палочка. Полученный продукт густой и насыщенный, не имеет добавок. Тан — это жидкость родом из Армении, в основе которой лежит кисломолочный напиток мацун или мацони. По вкусу напоминает русскую простоквашу и готовится из кислого молочка верблюдиц и буйволиц. Молоко сквашивается болгарской палочкой и молочными стрепококками, готовая смесь разбавляется соленой водой. В процессе не добавляются дрожжи. Получается жидкий продукт с зеленью и огурчиками, которые добавляются по желанию.
Также рекомендуем: Маслины и оливки — в чем разница? Определения вы теперь знаете — не пора ли поговорить о том, какова разница между таном и айраном? Давайте рассмотрим принципиальные различия двух напитков, определим, что кислее и обсудим другие параметры! Напиток тан Тан готовится из коровьего цельного молока, в которое добавляется специальная закваска: молочные дрожжи, бактерии кисломолочные, соль, вода.
Многие считают его исконно русским напитком, чуть ли не древнеславянским. На самом деле он появился в России совсем недавно. Промышленное производство впервые запустили в 1908 году, а массовым оно стало только в тридцатых, уже после революции. До этого не существовало ни классического завтрака, состоящего из булочки и бутылки кефира, ни окрошки с ним же. Рецепт и технологию производства кефира привезли с Кавказа. Существует даже красивая история о русской красавице Ирине Макаровой и карачаевском князе Бекмурзе Байчорове. Девушка приехала узнать секрет напитка, а он ее выкрал, чтобы жениться. Когда вмешалась полиция, князь был прощен за «выкуп» в 10 фунтов кефирных грибков. Причем ко всему этому айран? Все дело в рецепте. Народы, живущие на Кавказе, долгое время использовали простую технологию производства для всех этих напитков. В кожаный мешок бурдюк заливали молоко и добавляли закваску. После этого мешок оставляли где-то на солнце прямо на дорожке, чтобы каждый прохожий обязательно пнул его ногой. При этом у разных народов айраном называют продукты с различными заквасками. Так что кефир, если не потомок айрана, то как минимум его младший брат. Можно легко предположить: если бы Макаровой попался другой князь-горец, самым популярным в России мог стать совершено другой рецепт. Кто и когда придумал, как делать айран, точно неизвестно.
Перед употреблением его предстоит взболтать блендером. По составу, который во многом совпадает с составом тана, видно, что айран содержит большое количество полезных элементов. К примеру, он насыщен витамином А, витамином С, витамином D и витаминами группы В. Это объясняет его способность укреплять и защищать организм. Помимо этого, в продукте присутствуют такие минералы, как фосфор, кальций и иные элементы, улучшающие обменные процессы и замедляющие процессы старения. Наконец, нельзя забывать о полезных бактериях: болгарской палочке и стрептококков. И те и другие помогают пищеварению: нормализуют деятельность кишечника и выводят ненужные вещества. Тан готовится абсолютно сходным образом, но на последней стадии напиток разбавляется до необходимого состояния в подсоленной воде. Соотношение ингредиентов может быть разным. Следует отметить, что тан считается одним из наиболее действенных напитков, противостоящих жажде. Данный напиток, кстати, может быть газированный, если, соблюдая пропорции, разбавить его минеральной водой. Обычно на одну часть молочной составляющей берется две части воды. В тан также добавляются и пряности, и зелень, и даже огурцы. Существуют рецепты, включающие сахар и мед, что позволяет придать продукту необходимую сладость. Готовить его нужно следующим образом: смешать мацони с пряностями или зеленью, добавить немного соли, а затем, помешивая, влить в него холодную воду тонкой струей. Пить напиток лучше всего сразу же. Кстати говоря, тан можно еще задействовать в качестве основы для супов, например, окрошки, для замешивания теста или запекания мясных блюд. В домашних условиях тан готовится следующим образом: необходимое количество молока кипятится и разводится готовой закваской с молочнокислыми бактериями. Затем к двум частям получившейся жидкости добавляется одна часть минералки или же обычной воды. Все приправляется солью, и по желанию в тан добавляется мелко порезанный укроп, базилик и другая зелень. По-другому напиток можно изготовить на основе обезжиренного кефира. Напиток разбавляется с водой, причем на одну часть кефира берется две части воды, после чего он солится и дополняется пряностями и травами. Готовый продукт обязательно нужно охладить. Перед тем как пить айран и тан, бутылочки с жидкостью придется немного встряхнуть.
В него могут добавлять соль, специи, травы, зелень. Айран сбраживается из некипяченого коровьего, козьего или овечьего молока с добавлением дрожжевой закваски. Травы и специи в него добавляют редко.
В чем разница между айраном и таном — польза и вред для организма
Однако подобная рецептура — скорее исключение из правил, поскольку для Тана классического характерно довольно большое содержание соли в Айране, кстати, соль почти не ощущается, зато кислинка выражена сильнее. Еще одно отличие: Айран никогда не бывает газированным, а в случае с Таном возможны оба варианта — с газом и без. Что касается консистенции напитков, то у Тана она исключительно жидкая, а вот Айран может быть довольно густым, и тогда о нем говорят, что это скорее еда, чем питье. Не случайно Тан — это напиток, утоляющий жажду, нормализующий в организме водно-солевой баланс и спасающий от обезвоживания, а Айран — продукт с более широким спектром применения: с ним готовят блюда типа русской окрошки, используют его для приготовления сузьмы что-то вроде сыра. В ходе сравнения двух напитков неизбежно возникает вопрос: какой из них полезнее. Ответить на него — сложнее всего, поскольку у того и у другого имеется огромное число фанатов в том числе и из медицинской сферы , которые станут «тянуть одеяло на себя». Действительно, как Тан, так и Айран обладают солидным запасом витаминов, положительно воздействуют на работу сердца и нервную систему человека, на органы дыхания, используются для профилактики колитов и гастритов, эффективны при алкогольном отравлении, а благодаря своей низкой калорийности стали популярны для снижения веса.
Тан — лучший утолитель жажды! Прохладительный кисломолочный напиток, утоляющий жажду даже в самую сильную жару, известен в Закавказье под названием «тан». Для приготовления тана исходный кисломолочный продукт разбавляется подсоленной водой в различных пропорциях. В получившуюся смесь иногда добавляют пряные травы — базилик и укроп. Тан обладает следующими полезными свойствами:быстро нормализует водно-солевой баланс в организме; способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта; помогает похудению; способствует снятию похмельного синдрома; обладает тонизирующим действием. Тан и айран чаще всего производятся по сходной технологии и представляют собой разбавленный водой кисломолочный прохладительный напиток. Тан отличается от айрана лишь наличием солевого раствора. Для приготовления айрана используется не только коровье, но и козье , и овечье молоко.
Можно подать к столу Теперь нужно разобраться, что же такое тан. Это также кисломолочный напиток, имеющий жидкую консистенцию, как у кефира. Вкус у него солоноватый, а оттенок белый. В процессе его производства допускается использовать некоторые натуральные добавки. Они способны менять вкусовые качества конечного продукта. Данный напиток широко распространен среди жителей Кавказа и народов Средней Азии. Оба кисломолочных напитка являются сытными. Они способны утолить жажду и голод, а также содержат много полезных компонентов, необходимых для здоровья человека. Чем свежее тан, тем он полезнее История происхождения Первые упоминания об айране датируются 485 годом до н. О данном кисломолочном напитке писал Геродот и называл его айра. Существует мнение, что родиной его является Балкария, Черкессия, Кабарда.
В теплое молоко кладут закваску катык , соль. Воды не добавляют или совсем немного. Чем отличается тан от айрана: сравнение напитков, разница Простой обыватель, употребляя эти тоники изредка, едва ли заметит отличие. Для настоящих любителей этих продуктов, это совершенно разные изделия. В действительности айран и тан имеют отличия: В технологии производства.
Что полезнее тан или айран
Москва, ул. Правды, д. Почта: mosmed m24.
По идее, тан же все-таки готовится из мацони — продукта, напоминающего простоквашу. Как раз-таки мацони производится на основе кипяченого молока, которое затем подвергается закваске. Получившийся продукт разбавляют в соленой воде, и возникает тан.
Айран бывает густым и жидким густой перед употреблением разводится водой, молоком или кумысом , тан же изготавливается всегда жидким. Вкус айрана мягкий, практически несоленый, а тана — соленый и насыщенный. Следует добавить и пару слов о закваске.
Если для айрана берутся дрожжи, болгарская палочка и стрептококк термофильный, то для тана — болгарская палочка и стрептококк молочнокислый, что хотя и весьма сходно, но все же не до конца. Полезных свойств у тана больше, а калорийность варьируется в границах от 60 до 80 килокалорий на 100 граммов напитка. Калорийность айрана составляет от 19 до 24 килокалорий на 100 граммов напитка.
Данный напиток, кстати говоря, кислее. Белков, жиров и углеводов в айране содержится примерно равное количество — от 1 до 1,5. Что полезнее?
Сложно определить, какой напиток лучше, ведь оба они демонстрируют выдающиеся характеристики. И тан, и айран благотворно влияют на деятельность желудочно-кишечного тракта и помогают нормализовать микрофлору кишечника. Они позволяют увеличить поступления кислорода в легкие и тем самым изменить в лучшую сторону работу дыхательной системе.
Помимо этого, считается, что жидкости способны укрепить нервную систему, помочь справиться со стрессом и проявить бактерицидные свойства, например, защитить от отравления. В составе молочных жидкостей имеется большое количество белковых соединений, поэтому он легче усваивается и благотворно влияет на все имеющиеся системы организма. Жаркими летними днями айран и тан помогают справиться с жаждой, а зимой усилить иммунитет и тем самым не пасть жертвой простуды или иного инфекционного заболевания.
Многие диетологи советуют устраивать разгрузочные дни на айране — на протяжении пары суток питаться исключительно им. Помимо исчезнувших 2 или 3 килограммов, можно ожидать и снижение уровня холестерина. Однако благодаря своему чуть измененному составу тан приобрел еще несколько полезных свойств.
Молочный напиток помогает похудеть, что особо заманчиво выглядит для женщин, и усиливает мышечный тонус. Наконец, тан полезен тем, что в целом тонизирует весь организм человека, помогает справиться с симптомами похмелья путем нормализации водно-соляного баланса и вывода токсинов. Способность привести в порядок данный баланс, кстати, помогает и с почечными проблемами.
В данных странах айраном часто называют кисломолочные напитки, которые имеют совершенно разные методы приготовления и состав. Изготавливать айран можно как с использованием коровьего молока, так и козьего. Схожий состав имеют йогурты. Но состав айрана более полезен — кроме болгарской палочки в него входят стрептококки и дрожжи. Данные составляющие делают напиток полезным для пищеварения.
Айран очень быстро усваивается и эффективно борется с гнилостной микрофлорой кишечника. Напиток полезен для нервной и дыхательной системы. Тан — идеальный напиток для утоления жажды Жители Кавказа предпочитают утолять жажду в самую сильную жару с помощью кисломолочного напитка. В состав тана входит мацони — молочный продукт похожий на простоквашу с болгарской палочкой и стрептококками. Приготавливают мацони практически из всех видов молока.
Еще одно отличие: Айран никогда не бывает газированным, а в случае с Таном возможны оба варианта — с газом и без. Что касается консистенции напитков, то у Тана она исключительно жидкая, а вот Айран может быть довольно густым, и тогда о нем говорят, что это скорее еда, чем питье. Не случайно Тан — это напиток, утоляющий жажду, нормализующий в организме водно-солевой баланс и спасающий от обезвоживания, а Айран — продукт с более широким спектром применения: с ним готовят блюда типа русской окрошки, используют его для приготовления сузьмы что-то вроде сыра. В ходе сравнения двух напитков неизбежно возникает вопрос: какой из них полезнее. Ответить на него — сложнее всего, поскольку у того и у другого имеется огромное число фанатов в том числе и из медицинской сферы , которые станут «тянуть одеяло на себя». Действительно, как Тан, так и Айран обладают солидным запасом витаминов, положительно воздействуют на работу сердца и нервную систему человека, на органы дыхания, используются для профилактики колитов и гастритов, эффективны при алкогольном отравлении, а благодаря своей низкой калорийности стали популярны для снижения веса. Тан или Айран?
Айран и Тан - экзотика кисломолочных продуктов!
Тан и айран — напитки, которые часто рекомендуют пить при похмелье. Тан (Айран) является традиционным и эффективным средством утоления жажды и восполнения солевого баланса организма при стрессах, переутомлениях, физических нагрузках и других неблагоприятных факторах. Различие тана и айрана заключаются только в том, что первый напиток производится с добавлением солевого раствора. Отличия тана от айрана.
Айран: польза и вред
Тан обладает такими же полезными свойствами как айран, хотя и имеет ряд дополнительных преимуществ. Чем отличается тан от айрана? В данной статье мы рассмотрим различия между таном и айраном и определим, какой из них может считаться более полезным для организма. Различие тана и айрана заключаются только в том, что первый напиток производится с добавлением солевого раствора. Тан и айран отличаются не сильно, но некоторая разница все же есть. В чем разница тана и айрана, есть ли существенные различия между этими двумя напитками?
В чем разница между таном и айраном?
| Айран и тан отличия | Тан отличается от айрана лишь наличием солевого раствора. |
| В чем разница тана и айрана: как отличаются напитки, что полезнее | Айран схож по вкусу и свойствам с таном, но, в отличие от последнего, получается из сквашенного сырого молока. |
| Чем отличается тан от айрана и что полезнее | Помимо обычной воды, справиться с жаждой и охладить организм помогут кисломолочные напитки, например, тан или айран. |
| Айран и тан: в чем разница, изучаем таблицу - | Тан и Айран: почувствуйте разницу Среди напитков, которые были придуманы сотни и даже тысячи лет назад. |
Айран и тан отличия
Прочитайте эту статью и вы поймёте, чем отличается тан от айрана, что приятнее пить в жару, чем вкуснее заправлять салат, и какой напиток лучше всех справляется с похмельем. Прочитайте эту статью и вы поймёте, чем отличается тан от айрана, что приятнее пить в жару, чем вкуснее заправлять салат, и какой напиток лучше всех справляется с похмельем. Тан обладает такими же полезными свойствами как айран, хотя и имеет ряд дополнительных преимуществ. Тан и айран часто путают между собой, а человек, никогда не пивший оба эти напитка может решить, что разницы нет абсолютно никакой.
Тан, айран и кефир: в чем разница и как выбирать
Ее добавляют в 250 мл кипяченого теплого молока и ставят в теплое место. Спустя 6 часов средство разводят минералкой или солевым раствором и пьют. Вам будет интересно: Препарат Алгоминал, инструкция, цена, принцип работы В производстве тана мацони объединяют с кипяченой водой 1:1. Разведенную закваску столовую ложку добавляют в 1 литр молока. Его температура должна составлять 40 градусов.
Жидкость перемешивают и ставят в теплое место. Через 6 часов в нее добавляют ягоды, фрукты, кинзу, чабрец, мяту, кориандр или зиру, после чего принимают. Домашний рецепт тана Бывает, что нет сил пойти в магазин, а тан оказался бы очень кстати при похмелье. В таком случае можно легко приготовить спасительное средство дома.
Для этого понадобится: кефир простокваша, мацони ; соль; по вкусу можно добавить свежую зелень. Особенно уместен в тане будет укроп. Кефир смешать с водой в соотношении 1:1 или 1:2 в зависимости от густоты исходного продукта , добавить соль, зелень. Тщательно перемешать, убрать на несколько минут в холодильник и можно наслаждаться прекрасным вкусом и несомненной пользой.
Также айран используется для приготовления окрошки вместо традиционного кефира. Это не только избавит от похмелья, но и послужит легким завтраком или обедом. Кому нельзя употреблять айран При очевидной полезности айрана существуют и противопоказания к его применению. Например, из-за наличия достаточного количества соли напиток следует употреблять с большой осторожностью при гипертонической болезни, заболеваниях почек и суставов.
Тан — продукт кисломолочный, поэтому при повышенной кислотности желудочного сока, склонности к изжоге и язвенной болезни его лучше исключить из рациона. Добавленная в напиток свежая зелень значительно смягчает его вкус и обогащает полезными свойствами. Это делает тан возможным к употреблению людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта. Удивительный кисломолочный напиток тан, дошедший до нас из глубины веков, является одним из самых лучших средств для облегчения похмельного синдрома.
Благодаря своему натуральному составу он оказывает мягкое воздействие на организм, укрепляет сосуды и очищает печень. При предстоящем застолье имеет смысл заранее приобрести несколько бутылочек тана или айрана. Противопоказания к употреблению Несмотря на множество полезных действий, у тана и айрана есть противопоказания к применению.
Кроме того, в современной кухне можно встретить рецепты фруктового айрана. Айран содержит большое количество микроэлементов, улучшающих работу кишечника и желудка. Регулярное употребление напитка позволяет снизить вес, очистить организм от шлаков и излишней желчи, облегчить воспалительные процессы. Выводы: Тан — армянский напиток, айран — азиатский. Тан готовится из кипяченного молока, айран — из свежего. Для тана берется молоко буйволиц или верблюдиц, для айрана — коровье, козье или овечье. Тан — жидкий напиток, айран может быть густым.
Вариантов употребления тана больше, чем айрана. Айран имеет более выраженный кислый вкус, тан мягче.
Еще одним отличием считается добавление в айран боржоми или обыкновенной соленой воды. Для тана характерна более густая консистенция. В него тоже добавляют воду, но без газа. Таким образом, сделать айран из тана не составляет особого труда. Также небольшая разница заключается и в используемой закваске. Так, для айрана применяют болгарскую палочку, дрожжи и термофильный стрептококк. При этом тан делают на основе молочнокислого стрептококка и болгарской палочки.
Аромат, цвет, консистенция Правильные тан и айран обладают белым оттенком. Аромат зависит от дополнительных компонентов. По желанию в состав айрана можно добавлять пряности — к примеру, сушеную зелень, кинзу, базилик. Также продукт отлично сочетается с фруктами. Для этого в жидкость нужно погрузить кусочки спелого зеленого яблока и оставить на несколько часов. Затем состав следует взбить при помощи блендера. В тан тоже можно класть зелень и пряности. В состав допустимо добавлять даже огурцы. В некоторые рецепты кладут сахар и мед.
Это помогает сделать продукт слаще.
История появления напитков такова. Кочевникам необходим был напиток, который бы не портился при постоянных перемещениях и дальних дорогах, но при этом не только утолял жажду, но и заряжал энергией. Естественно, что обычное коровье молоко не могло похвастаться длительным сроком хранения, поэтому в него стали замешивать особые закваски. Добавки придавали традиционному вкусу пикантную изюминку и улучшали его транспортабельность. Для приготовления айрана необходимо козье или коровье молоко, которое в дальнейшем подвергается закваске. С этой целью в продукт добавляются либо дрожжи, либо болгарская палочка, либо термофильный стрептококк. Заквасив, продукт разбавляется водой до желаемой консистенции и солится.
По желанию к нему добавляются пряности, например, сушеная зелень, кинза или базилик. Когда хочется выпить просто чего-то освежающего, к айрану можно добавить мяту и кубики льда. Если напиток будет предлагаться к столу с горячими мясными блюдами, то хорошей идеей будет приправить его кориандром, кумином или паприкой. На удивление айран хорошо пойдет и с фруктами. Кусочки, к примеру, спелого зеленого яблока погружаются прямо в жидкость, после чего все настаивается на протяжении нескольких часов. Перед употреблением его предстоит взболтать блендером. По составу, который во многом совпадает с составом тана, видно, что айран содержит большое количество полезных элементов. К примеру, он насыщен витамином А, витамином С, витамином D и витаминами группы В.
Это объясняет его способность укреплять и защищать организм. Помимо этого, в продукте присутствуют такие минералы, как фосфор, кальций и иные элементы, улучшающие обменные процессы и замедляющие процессы старения. Наконец, нельзя забывать о полезных бактериях: болгарской палочке и стрептококков. И те и другие помогают пищеварению: нормализуют деятельность кишечника и выводят ненужные вещества. Тан готовится абсолютно сходным образом, но на последней стадии напиток разбавляется до необходимого состояния в подсоленной воде. Соотношение ингредиентов может быть разным. Следует отметить, что тан считается одним из наиболее действенных напитков, противостоящих жажде. Данный напиток, кстати, может быть газированный, если, соблюдая пропорции, разбавить его минеральной водой.
Обычно на одну часть молочной составляющей берется две части воды.
Айран и Тан - экзотика кисломолочных продуктов!
| Что полезнее тан или айран | Прочитайте эту статью и вы поймёте, чем отличается тан от айрана, что приятнее пить в жару, чем вкуснее заправлять салат, и какой напиток лучше всех справляется с похмельем. |
| Чем отличается тан от айрана | Если употребление айрана не вызвало боль или нарушение пищеварительного процесса, то количество напитка можно постепенно увеличивать и довести до 200 мл. |
| Тан и Айран как средства от похмелья: эффект, различия и состав | Главная разница между таном и айраном – в резкости вкуса. |
| Чем отличается айран от тана | Рассмотрим, чем тан отличается от айрана и какими полезными свойствами эти напитки обладают. |