Сейчас «Сытая Дуся» с помощью господдержки – гранта «Агротуризм» продолжает строить гостевые домики. Давайте знакомиться с новыми Друзьями "Сытой Дуси". Наше семейное хозяйство случилось десять лет назад в Ивановской области, Юрьевецкого района, с. Ёлнать.
Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся»
Если еще она и Кешандрия научит... Будет писец», - написала женщина. О Дусе «Мегаполис» писал не раз. Горожане постоянно видят ее с хозяйкой в районе Суворовского проспекта и Советских улиц.
На данный момент у нас работает ремесленный цех по производству сыра, построена пекарня с русскими печами и мельницей на жерновах. Производим сыры из козьего и коровьего молока, печём хлеба на закваске. Ивановская обл, Юрьевецкий р-н, село Елнать, ул Лесная, д 5 Туры.
Я открыл пекарню, потому что тогда хлеба не хватало — к обеду в магазинах пустые полки. Я любил готовить всегда, но что такое хлеб не знал. Нашёл через интернет какое-то оборудование для пекарни, вроде новое, в масле, оно кому-то досталось за долги, его продавали. Не было желания плюнуть и уехать: снабжения нет, культуры нет, перспектив нет? Машина есть, доедешь — хоть в Иваново, хоть в Москву, хоть в Литву. Недавно маму из Клайпеды в Кинешму перевёз — вот она страдает. В 2002 году приехал сюда с первой женой, но она была привязана к Москве и не прижилась здесь: сама мучилась и страдала, со всеми перессорилась и уехала. Деревня не для всех, а Ёлнать и Жарки такое место — как у Тарковского Зона. Тут нужен сталкер, иначе всё непонятно. Очень многие знакомые годами хотят приехать — доедут до Иванова и дальше никак. А другие раз — и оказываются тут навсегда. У меня желания уехать никогда не было — да и вариантов особо нет, точнее, не рассматривал их. Никуда не тянуло — ни в Литву, ни в Москву, хотя ходил в море на круизном американском лайнере, в пятнадцати странах побывал, есть литовский вид на жительство, могу работать в Европе, а бОльшая часть друзей и знакомых разъехались по миру. У меня есть знакомая в Англии, хирургическая медсестра, замужем за индусом, двое детей — а я недавно в Фейсбуке фоточки местной природы выложил, и она звонит: «Это сказка, мечта, тоже туда хочу». Говорю ей: приезжай, жильё найдём, работы выше крыши, денег немного, но на жизнь хватит, с голоду не умрёшь. Мне 37 лет, и что, это старость? Знакомый первый раз женился в 50, сейчас ему 60 и у него трое детей — о чём мы говорим? У меня четыре года назад сгорел дом, мы выбежали в тапках с двумя маленькими детьми. После этого я долго просыпался и не мог ничего понять. А потом начал строить новый мир, и он не хуже. Эти испытания посылает Господь, но все живы и здоровы, а остальное преодолевается и строится. Особенно когда рождаются дети: появляются мечты, начинаешь строить планы — есть стимул. Этим для него ценна вера. Поэтому он печёт традиционный хлеб на закваске, а не из готовых химозных смесей. Варит сыр из натурального молока, в качестве которого уверен: берёт его у проверенного поставщика и готов переплачивать за это. Делает всё как для себя, а не вот это для семьи, а это на продажу, может рассказать о том, что предлагает, всё до мельчайших подробностей. Верит не в маркетинг, а в репутацию — и продаёт всё, что производит.
Павел Груздев, известный сыровар и хлебопек, занимается и туристической деятельностью. Гости «Сытой Дуси» могут пообщаться с животными, испечь хлеб и пиццу в русской печи, посмотреть на процесс производства сыра. Когда появится глэмпинг, гости смогут оставаться на несколько дней. Грант «Агротуризм» - новый вид государственной поддержки сельскохозяйственного производства, установленный с 2022 года.
«Сытая Дуся» открывает избу-пекарню
продолжает спецпроект «Бизнес в малом городе», в рамках которого мы рассказываем успешные истории предпринимательской инициативы, реализованной в. не просто строительство, это создание уникального уголка, где гости смогут насладиться природой. Хозяева назвали свою ферму «Сытая Дуся» – по имени старшей дочери. История компании Сытая Дуся, КФХ, молочные фермы и заводы в России, официальные новости, сайт и контакты предприятий. Сейчас «Сытая Дуся» с помощью господдержки – гранта «Агротуризм» продолжает строить гостевые домики.
В Юрьевецком районе в фермерском хозяйстве «Сытая Дуся» появится кемпинг для агротуристов
По словам Павла и Натальи Груздевой, планируется, что изба‐пекарня «Сытой Дуси» станет социо-культурным объектом. Семена Редис ДУСЯ F1 (1г). «Сытая Дуся», созданная прихожанами Воскресенского храма села Ёлнать (Кинешемская епархия), проводит мастер-класс «Русская тряпичная кукла».
Сытая Дуся, козы и православный рок-н-ролл
Надеемся, что мастер-классы от пекарей-профессионалов расширили кругозор наших молодых пекарей и поваров, обогатили их знаниями и научили нестандартному подходу к профессии, а также к семье и жизни в целом. Благодарим Павла и его супругу Наталью за тёплый приём и желание поделиться секретами традиционного русского хлебопечения и сдобной выпечки.
Но погружение в сельскую жизнь было бы не полным, не познакомься мы с козами! На заднем дворе в загончике теснились козлята. Участники и участницы Медиаразведки Туту ру поначалу стеснялись к ним подойти поближе, но потом осмелели, стали кормить молодыми веточками, а козлята от радости запрыгивали на руки и велели себя фотографировать. Потом был еще веселый бультерьер Валера, куры, и уезжать совсем не хотелось. Напоследок мы зашли в храм, куда часом ранее уехал наш новый знакомый отец Максим. В храме шла служба, под сводами разносилось церковное пение. А стены храма расписали дочери отца Максима, они художницы.
Дуся «ушла в побег»: в сквере Галины Старовойтовой полиция выловила сбежавшего от хозяйки минипига Дуся «ушла в побег»: в сквере Галины Старовойтовой полиция выловила сбежавшего от хозяйки минипига 14:53, 22. Позже в инстаграме хозяйки Дульсинеи появился пост, на котором та сладко спит дома в компании своего сородича Кеши. Просто Дусян любит уйти в побег. Если еще она и Кешандрия научит...
Это самый крупный остров Енисея, он находится в черте города, и жители города здесь просто отдыхают: берут напрокат велосипеды и самокаты, занимаются спортом, устраивают пикники, любуются видами. Красноярск — отличное направление для поездки на длинный уикенд: тут прекрасные музеи, куда стоит сходить с ребенком, и классные рестораны, которые понравятся родителям. На Татышев стоит потратить как минимум день — главное, чтобы погода не подвела. Стоимость — бесплатно, только захватите угощение для сусликов. Татышев — в центре Красноярска: можно дойти пешком, доехать на общественном транспорте или такси. Из Москвы и Петербурга до Красноярска удобнее всего добираться на самолете. Переславль-Залесский, Ярославская область В маленьком «открыточном» Переславле легко задержаться на пару дней: покататься на сапбордах по Плещееву озеру, если еще тепло, или просто полюбоваться видами, заглянуть в один из древних монастырей и, конечно, подняться в небо на воздушном шаре над древним городом. Да, для этого совсем необязательно ехать в турецкую Каппадокию! Стоимость — полет на шаре в группе 8000 рублей для взрослого и 6000 для ребенка. Посмотреть на взлет аэростатов и сфотографироваться — бесплатно. На личном автомобиле из Москвы до Переславля — около 150 км , а также на автобусе с Центрального автовокзала и на туристическом поезде. Здесь пекут хлеб в русской печи и делают десять видов сыра. И обязательно приглашают маленьких и взрослых посетителей на кулинарные мастер-классы. На ферме живут козы, цыплята, а еще смешной пёс, который всегда рад гостям всех возрастов. Стоимость программ — от 800 до 1500 рублей в зависимости от мастер-класса. На машине из Москвы. В дороге проведете около семи часов. Коломенский музей «Калачная», Московская область В Коломне возродили старинный калачный промысел и теперь учат готовить калачи всех желающих.
Дуся «ушла в побег»: в сквере Галины Старовойтовой полиция выловила сбежавшего от хозяйки минипига
В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. На ферму приезжают организованные группы: гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы. Павел Груздев рассказал, что 18 июля в гости к «Сытой Дусе» прибудет пароход с 50 туристами. В этом году проект фермера, предусматривающий строительство глэмпинга для размещения гостей фермерского хозяйства «Сытая Дуся». Новости. Лента новостей. Туристы группами по 60-70 человек посещают ферму "Сытая Дуся": гости могут погулять, приобрести фермерскую продукцию, посмотреть на животных и поучаствовать в мастер-классах. В фермерском хозяйстве Павла и Натальи Груздевых "Сытая Дуся" Юрьевецкого района вновь побывали телевизионщики – на этот раз здесь поработала съемочная группа телеканала НТВ.