Содержание ТРИ ВАЖНЫХ ВЫВОДА О ВЫРАЩИВАНИИ ВИНОГРАДА В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ ПОСАДКА ВИНОГРАДА В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – ВИДЕО Там рекомендуют сажать саженец винограда под углом к вертикали: дескать.
Выращивание винограда в Средней полосе.
Как правило, посадка винограда в средней полосе осуществляется летом или ранней весной. Если ваша дача находится в Подмосковье или в средней полосе России, и вы решили выращивать виноград, значит, книга, которую вы сейчас держите в руках, нашла своего прямого адресата. Для начинающих посадка винограда может показаться в начале сложным делом, но в процессе все становится понятно и просто. Лиана виноград – описание посадки и ухода: как и когда сажать весной и осенью, обработка, подвязывание, полив и подкормка. Оптимальным для весенней посадки в средней полосе России и Подмосковье считается период со второй половины апреля до начала мая, в Краснодарском крае – с конца марта.
Виноград: выращивание в саду, виды и сорта
Вот почему так важна профилактическая обработка винограда, уничтожающая вероятную угрозу на еще здоровых растениях. Весной, когда зеленые побеги отрастут до 10 см, обработайте лозу трехпроцентной бордоской жидкостью, однопроцентной коллоидной серой или хлорокисью меди — это укрепит иммунитет растений от войлочного клеща и летнего нашествия различных грибков. Вместо перечисленных хорошо известных средств можно провести обработку винограда такими препаратами из расчета на 10 л виды: Полихом 80 г или Ридомил 50-60 г. В раствор можно добавить препарат для внекорневой подкормки винограда, например, Плантафол. Обработка растений в это время называется «по пятому листу». Следующая обработка винограда проводится накануне цветения, в крайнем случае, по бутонам, но никогда не обрабатывайте цветущий виноград.
Для второй обработки используют системный фунгицид, например, препарат Строби. После цветения повторите обработку винограда системным фунгицидом, а когда плоды достигнут размера гороха, проведите опрыскивание кустов «весенними» средствами — бордоской жидкостью, хлорокисью меди или коллоидной серой, а также Полихомом или Ридомилом. Смородина красная: выращивание, виды и сорта Последняя обработка винограда против милдью и оидиума проводится ближе к концу июля препаратами короткого срока ожидания, например: Строби и Тиовит Джет или Квадрис и Тиовит Джет, или Строби и коллоидная сера. Это лишь приблизительная схема проведения обработок. Для того, чтобы не возникало привыкания болезнетворной флоры и фауны к препаратам, рекомендуем вам ежегодно их менять.
Полив Первый полив винограда проводят после окончательного снятия зимнего укрытия и подвязки лозы к нижней горизонтальной направляющей шпалеры. Виноград возрастом до трех лет поливают через вкопанные трубы. Расход воды на один куст — 4 ведра теплой воды, в которую добавляют пол-литра древесной золы. Второй раз виноград поливают за неделю до цветения, третий — после цветения. Как только зеленые ягоды начнут приобретать свойственный сорту цвет, полив прекращают, но накануне зимы, за неделю до укрытия, проводят подзимний влагозарядковый полив винограда, который будет четвертым по счету для столовых сортов винограда и молодых растений винных сортов, но будет единственным за весь год для зрелых кустов винограда винных сортов.
Подкормка Запаса удобрений, внесенных в яму при посадке, растению хватит на 3-4 года. К этому сроку, как правило, куст уже сформируется и вступит в плодоношение, поэтому возникнет необходимость в питательных веществах. Чем подкормить виноград, чтобы стимулировать его рост и обильное плодоношение? Подкармливают виноград как органическими, так и минеральными удобрениями. Основным органическим удобрением винограда является навоз, поскольку в нем есть все необходимые растению элементы.
Кроме навоза в качестве удобрения применяется птичий помет, компост, торф. Минеральные удобрения также необходимы растению. Из простых азотных удобрений для подкормки винограда применяют аммиачную селитру и мочевину , из фосфорных — гранулированный суперфосфат, двойной или простой, из калийных — Экоплант, калийную соль, хлористый или сернокислый калий. Из сложных минеральных удобрений лучшими для винограда являются Растворин, Флоровит, Кемира и Мастер. Первая подкормка винограда сухими удобрениями проводится сразу после снятия с него укрытия, и состоит она из 40 г суперфосфата, 30 г калийного удобрения и 45 г азотного на один куст.
Вносят удобрения в канавки вокруг кустов, а сверху присыпают их почвой. Клюква: выращивание в саду, виды и сорта Вторую подкормку в виде водного раствора вносят за неделю-полторы до начала цветения. Готовят раствор, смешав одно ведро навозной жижи или куриного помета с двумя ведрами воды и дав составу побродить 10-12 дней в закрытой посуде, после чего разбавляют его водой в 5-6 раз и добавляют на каждое ведро готового раствора 15 г калийного удобрения и 25 г суперфосфата. Для подкормки одного куста достаточно одного ведра раствора. В начале созревания плодов виноград подкармливают фосфором и калием из расчета 50 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на каждый куст.
Хорошо отзывается виноград на внекорневые подкормки, которые вполне можно совмещать с обработкой кустов фунгицидом против заболевания милдью. В состав внекорневых подкормок могут входить как основные питательные вещества азот, фосфор и калий , так и необходимые растению элементы — бор, цинк, молибден, медь, кобальт или марганец. Легче всего использовать для подкормок готовые препараты Кемира, Новоферт, Акварин или Плантафол. Азотные удобрения, так же, как и коровяк или птичий помет, используют для подкормок только до середины лета, поскольку применение этих удобрений в более поздние сроки может привести к задержке созревания урожая. И проявляйте умеренность при планировании подкормок, не перекармливайте грунт удобрениями, чтобы потом не паниковать по поводу того, что виноград не плодоносит.
Подвязывание винограда Подвязка винограда к опоре осуществляется в целях формирования куста для удобства ухода за ним. Если лозу не подвязывать, она будет цепляться за случайные опоры, рост куста станет неуправляемым, и вам станет намного труднее собирать урожай, и качество, и количество которого будет под вопросом. Проводится подвязка винограда в два этапа: ранней весной, после снятия укрытия с кустов и до того, как распустятся почки, осуществляют сухую подвязку винограда: все ветки пригибают к нижней горизонтальной направляющей шпалеры и подвязывают их к ней. Старайтесь при подвязке добиваться плавного изгиба лозы, чтобы не вывести из строя ее проводящую систему и не перекрыть поступление питания к глазкам; когда зеленые побеги пойдут в рост и достигнут 40 см, проводят зеленую подвязку: молодые побеги подвязывают под углом, чтобы они не ломались от ветра и равномерно освещались солнцем. Как только побеги достигнут следующей горизонтальной направляющей, их крепят к ней.
Подвязку молодых побегов проводят три-четыре раза за вегетационный период. Не подвязывайте зеленые побеги за верхнее междоузлие, старайтесь притянуть их к проволоке между второй и третьей почкой от конца побега. Горизонтальный с наклоном способ подвязки виноградных побегов самый удобный во всех отношениях, хотя некоторые виноградари предпочитают подвязывать лозу дугой, кольцом или строго вертикально. Лучший материал для подвязывания вымоченное в воде мочало или специальный канатик из обернутой в бумагу проволоки. Для того чтобы лоза не истиралась о проволоку, к которой привязана, крепление осуществляют «восьмеркой», пропуская мочало или канат между стеблем и металлом.
Обрезка винограда Когда обрезать Виноград обрезают осенью, потому что после весенней обрезки раны на лозе заживают с большим трудом, истекая «слезами». Пасока заливает глазки, отчего они закисают и не распускаются. Из-за этого вы можете лишиться не только урожая, но и всего растения. Обрезка винограда летом Летняя обрезка по большому счету обрезкой не является. Летом виноград прищипывают, пасынкуют, чеканят, на нем выламывают лишние ветки, с него срезают листья, заслоняющие плоды от солнца — все эти процедуры направлены на то, чтобы куст проветривался и получал равномерное питание и освещение, что позволит надеяться на высокий урожай ягод.
Как обрезать осенью Осеннюю обрезку лучше проводить в два этапа. Как только вы снимете с куста все гроздья, очистите ветки от тех звеньев, которые отплодоносили, от хилых побегов и волчков. Второй этап обрезки начинается спустя две недели после опадания листвы. Не бойтесь, что висящие на шпалере лозы прихватит заморозками — от ранних морозов они лучше закалятся. Обрезать саженцы несложно: удалите лишние побеги, оставляя на кусте от трех до восьми рукавов, растущих под углом от почвы.
А вот схема обрезки взрослого куста намного сложнее: в первой половине сентября удаляют молодые побеги с нижней части многолетних рукавов — те, что выросли ниже первой проволоки, натянутой на высоте 50 см от поверхности участка. Из нижнего побега, выросшего из наружной части рукава, сформируйте сучок замещения — обрежьте его на высоте 3-4 глазков. Второй побег, располагающийся чуть повыше с противоположной стороны рукава, обрежьте на высоте 7-12 глазков — теперь это будет плодовая стрелка. В итоге на кусте останутся многолетние штамбы, растущие перпендикулярно земле, и рукава с почками, которые в следующем году дадут новые лозы и кисти. Размножение винограда Способы размножения Поскольку выращенный из семян виноград редко наследует свойства своих родителей, сохраняя лишь некоторые их черты, в любительском садоводстве виноград размножают вегетативными способами: укладкой отводков, прививками или укоренением черенков.
Эти способы обеспечивают сохранение в потомстве всего биологического комплекса материнского растения. Они базируются на таком свойстве винограда, как регенерация, которая обеспечивает, например, и зарастание ран, и восстановление куста после повреждений от сильных морозов.
Если вокруг куста стоит вода, вычерпайте ее или проделайте канавки, по которым она уйдет. Чтобы застоя воды не происходило, впредь высаживайте виноград на склоне или насыпайте для него холмик.
Произведите санитарную обрезку сломанных или подмерзших побегов и подвяжите лозу на нижнюю проволоку в вертикальном или наклонном положении. Осмотрите кусты, и при необходимости проведите лечение винограда от обнаруженных заболеваний. Если растение здорово, проведите профилактическую обработку от вредителей и болезней Нитрафеном, для чего растворите в 10 л воды 200 г препарата. Весна — лучшее время для прививки винограда, и приступать к размножению этим способом нужно, перед началом сокодвижения.
В это же время в грунт вносят комплексные удобрения, не содержащие микроэлементов — Нитрофоску или Кемиру, после чего грунт вокруг растений перекапывают и поливают в целях повышения температуры в слоях земли, где располагается корневая система винограда. Весной высаживают в грунт новые саженцы и начинают их формирование: несколько раз выламывают ненужные побеги, пока нужные не отрастут до 40 см. Удаляют также лишние почки и корневую поросль. Когда на пагонах разовьется по две пары листьев, молодые кусты винограда опрыскивают фунгицидом.
В начале мая новые побеги подвязывают к шпалере, кусты за 10 дней до начала цветения подкармливают комплексным удобрением, а как только появятся соцветия, их количество нормируют, чтобы не перегружать куст. Советы по уходу летом Уход за виноградом в летнее время заключается в первую очередь в регулярном прищипывании лозы, чтобы она не вытягивалась выше 170 см. До середины лета проводят две подкормки винограда. Необходимо своевременно удалять пасынки, образуемые лозой, чтобы питание шло сформированным побегам и расходовалось на созревание ягод.
В середине июля удалите все листья, которые перекрывают доступ света к плодам. Вишня: выращивание в саду, виды и сорта Ежедневно осматривайте виноградные кусты на предмет появления заболеваний или насекомых-вредителей, а в качестве профилактики в начале лета проведите обработку кустов препаратом Ридомила от заболевания милдью, добавив в раствор, сделанный по инструкции, дозу Фуфанона, уничтожающего паутинных клещей. Оба раствора готовят отдельно и только потом смешивают. В начале июля проводят повторную обработку винограда этими препаратами.
Правильный уход осенью Как ухаживать за виноградом после сбора урожая? Главная цель ухода за виноградом осенью — подготовка к зимовке. Виноград после сбора урожая, отдав все силы на плодоношение, слабеет, поэтому нуждается в подкормке органическими удобрениями, смешанными с золой, и обработке от вредителей и болезнетворных микроорганизмов, которые могут нанести серьезный вред уставшему растению. Важнейшим пунктом ухода является осенняя формировка винограда, но перед тем, как обрезать виноград, дождитесь, чтобы с него опали все листья.
Однако не следует тянуть с обрезкой до наступления морозов, иначе древесина станет хрупкой, и вы можете сильно навредить растению. Сорта винограда со слабой морозостойкостью следует на зиму защищать от холодов. В защите также нуждается виноград, выращиваемый в регионах с холодными зимами. Для этой цели основания кустов высоко окучивают землей, а лозы обрезают так, чтобы их можно было пригнуть к земле.
Укрывают виноград лапником, а в случае сильных морозов дополнительно набрасывают на лапник снежный сугроб. Обработка винограда Существует широкое заблуждение, что лекарственные препараты лечат зараженные болезнью участки и растения, но на самом деле это не так. Они могут спасти от инфекции еще здоровые ткани, ведь химпрепараты уничтожают возбудителей инфекции, а способностью восстанавливать больные растения не обладают. Вот почему так важна профилактическая обработка винограда, уничтожающая вероятную угрозу на еще здоровых растениях.
Весной, когда зеленые побеги отрастут до 10 см, обработайте лозу трехпроцентной бордоской жидкостью, однопроцентной коллоидной серой или хлорокисью меди — это укрепит иммунитет растений от войлочного клеща и летнего нашествия различных грибков. Вместо перечисленных хорошо известных средств можно провести обработку винограда такими препаратами из расчета на 10 л виды: Полихом 80 г или Ридомил 50-60 г. В раствор можно добавить препарат для внекорневой подкормки винограда, например, Плантафол. Обработка растений в это время называется «по пятому листу».
Следующая обработка винограда проводится накануне цветения, в крайнем случае, по бутонам, но никогда не обрабатывайте цветущий виноград. Для второй обработки используют системный фунгицид, например, препарат Строби. После цветения повторите обработку винограда системным фунгицидом, а когда плоды достигнут размера гороха, проведите опрыскивание кустов «весенними» средствами — бордоской жидкостью, хлорокисью меди или коллоидной серой, а также Полихомом или Ридомилом. Смородина красная: выращивание, виды и сорта Последняя обработка винограда против милдью и оидиума проводится ближе к концу июля препаратами короткого срока ожидания, например: Строби и Тиовит Джет или Квадрис и Тиовит Джет, или Строби и коллоидная сера.
Это лишь приблизительная схема проведения обработок. Для того, чтобы не возникало привыкания болезнетворной флоры и фауны к препаратам, рекомендуем вам ежегодно их менять. Полив Первый полив винограда проводят после окончательного снятия зимнего укрытия и подвязки лозы к нижней горизонтальной направляющей шпалеры. Виноград возрастом до трех лет поливают через вкопанные трубы.
Расход воды на один куст — 4 ведра теплой воды, в которую добавляют пол-литра древесной золы. Второй раз виноград поливают за неделю до цветения, третий — после цветения. Как только зеленые ягоды начнут приобретать свойственный сорту цвет, полив прекращают, но накануне зимы, за неделю до укрытия, проводят подзимний влагозарядковый полив винограда, который будет четвертым по счету для столовых сортов винограда и молодых растений винных сортов, но будет единственным за весь год для зрелых кустов винограда винных сортов. Подкормка Запаса удобрений, внесенных в яму при посадке, растению хватит на 3-4 года.
К этому сроку, как правило, куст уже сформируется и вступит в плодоношение, поэтому возникнет необходимость в питательных веществах. Чем подкормить виноград, чтобы стимулировать его рост и обильное плодоношение? Подкармливают виноград как органическими, так и минеральными удобрениями. Основным органическим удобрением винограда является навоз, поскольку в нем есть все необходимые растению элементы.
Кроме навоза в качестве удобрения применяется птичий помет, компост, торф. Минеральные удобрения также необходимы растению. Из простых азотных удобрений для подкормки винограда применяют аммиачную селитру и мочевину , из фосфорных — гранулированный суперфосфат, двойной или простой, из калийных — Экоплант, калийную соль, хлористый или сернокислый калий. Из сложных минеральных удобрений лучшими для винограда являются Растворин, Флоровит, Кемира и Мастер.
Первая подкормка винограда сухими удобрениями проводится сразу после снятия с него укрытия, и состоит она из 40 г суперфосфата, 30 г калийного удобрения и 45 г азотного на один куст. Вносят удобрения в канавки вокруг кустов, а сверху присыпают их почвой. Клюква: выращивание в саду, виды и сорта Вторую подкормку в виде водного раствора вносят за неделю-полторы до начала цветения. Готовят раствор, смешав одно ведро навозной жижи или куриного помета с двумя ведрами воды и дав составу побродить 10-12 дней в закрытой посуде, после чего разбавляют его водой в 5-6 раз и добавляют на каждое ведро готового раствора 15 г калийного удобрения и 25 г суперфосфата.
Для подкормки одного куста достаточно одного ведра раствора. В начале созревания плодов виноград подкармливают фосфором и калием из расчета 50 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на каждый куст. Хорошо отзывается виноград на внекорневые подкормки, которые вполне можно совмещать с обработкой кустов фунгицидом против заболевания милдью. В состав внекорневых подкормок могут входить как основные питательные вещества азот, фосфор и калий , так и необходимые растению элементы — бор, цинк, молибден, медь, кобальт или марганец.
Легче всего использовать для подкормок готовые препараты Кемира, Новоферт, Акварин или Плантафол.
Виноградари, проживающие в южных регионах, отдают предпочтение сорту Изабелла. Он непривередлив, дает большой урожай, невзирая даже на весьма неподходящие условия выращивания. Некоторые выбирают его в качестве декора. Но у сорта имеются свои недостатки. Во время созревания ягоды получаются небольшого размера, к тому же они кисловаты на вкус. Разнообразие сортов винограда даёт широкий выбор будущему садоводу Такой большой ассортимент позволит каждому подобрать понравившийся сорт. Если повезет приобрести действительно качественные саженцы, можно не сомневаться в хорошей урожайности. Такие морозостойкие сорта, как Восторг, Кристалл, десертный Мускат, Лора смогут порадовать в весенний и летний сезоны не только своим цветением, но и крупными и вкусными ягодами.
Тем, кто хочет получить виноград темно-фиолетового или синего цвета, стоит рассматривать сорта Кардинал, Донской Агат, уникальный Кишмиш, Брат Восторга. Рассмотренные сорта уже нашли своих любителей, и это не удивляет, поскольку к концу сезона они имеют сладкие и крупные плоды, от которых исходит приятный аромат. Каждому по нраву определенный сорт винограда Как и когда сажать Посадить виноград можно весной или осенью, первый вариант практикуется для саженцев с открытой корневой системой, второй — с закрытой. Читайте также: Виноград сорта Арочный: декоративное растение с красивыми и ароматными ягодами Посадку производят следующим образом: Для весенней посадки саженцев траншеи под виноградник роют осенью. Но можно подготовить ямы глубиной 80 см и диаметром 75 см в срочном порядке за две недели до высадки. На дно укладывают дренаж из щебня, гравия или битого кирпича. В дренаж вбивают колышек для опоры лозы. Засыпают смесь из двух вёдер земли, такого же количества перегноя, 500 г суперфосфата и древесной золы в количестве 1 кг. Обильно поливают.
Саженцы вымачивают 12 часов в охлаждённой кипяченой воде, можно добавить Корневин или другой стимулятор роста. Подрезают нижние корешки на 2 см, а верхние совсем удаляют. Обрезают на 3 почки, чтобы побег не пошёл в рост. Корни саженца окунают в глиняную болтушку, после чего помещают его в траншею до последней почки. Присыпают землёй и мульчей торфом, соломой. При посадке весной молодое растение притеняют, чтобы не допустить солнечных ожогов. Кусты винограда рекомендуется размещать не ближе, чем в 2,5 метрах друг от друга. Часто в грунт высаживают уже окрепший виноград, достигший возраста двух лет, а до этого его растят в ведре или горшке и на зиму убирают в подвал или сарай. На вопрос, когда лучше сажать виноград — весной или осенью — однозначного ответа нет.
Осенью легче раздобыть нужные саженцы, при посадке в октябре лоза вырастает более устойчивой к внешним воздействиям. Растения, посаженные весной, приживаются лучше, и этот вариант больше подходит для северных регионов и средней полосы. Выращивание из саженцев И, конечно, самый простой и удобный способ получить качественный посадочный материал — приобрести его в специализированном питомнике или у бывалого виноградаря. Лучшими по приживаемости считаются годовалые саженцы или кустики-двухлетки. Внимательно осмотрите приобретаемое растение — древесина должна быть вызревшей, ярко-зеленой на срезе. Отломите небольшой корешок — внутри он должен быть белым и сочным, а не бурым и сухим. Последовательность дальнейших действий такова: корни саженца на 2-3 суток замачивают в тёплой воде, предварительно укоротив их до 10-12 см. В воду при вымачивании полезно добавить стимулятор роста; на дно пятилитрового горшка насыпают горку субстрата, на которую устанавливают растение, и аккуратно расправляют корни; горшок заполняют питательной почвосмесью, уплотняют её и щедро поливают; чтобы ускорить адаптацию саженца и предотвратить подсыхание верхних почек, посадку рекомендуется накрыть обрезанной пластиковой бутылкой подходящего размера. С отрастанием молодых побегов укрытие нужно будет снять и хорошенько полить саженец.
Укрытие винограда на зиму В первый и второй год жизни всем саженцам обязательно требуется укрыв на зиму. Для этого можно использовать пятилитровые пластиковые бутылки. Большую опасность для винограда представляют даже не морозы, а резкие перепады температуры и обледенение. Для подстраховки лучше укрывать даже те сорта, которые позиционируются как морозостойкие и не нуждающиеся в дополнительной защите от вымерзания. Делают это следующим образом: Виноградные лозы снимают со шпалер и укладывают на сухие доски, можно подложить на них солому.
Плюсы и минусы весенней процедуры Весной нет риска заморозков, поэтому можно не бояться, что саженцы погибнуть из-за отрицательных температур. В теплых условиях саженец быстрее адаптируется, укореняется. После снеготаяния грунт наполнен влагой, питательными элементами. Недостатки: Труднее найти качественный саженец нужного сорта как правило, их раскупают осенью, поэтому многие виноградари покупают их заранее.
Весной и так слишком много хлопот, трудно выделить время для процедуры. В это время пробуждается не только природа, но и вредители, возбудителе заболеваний, поэтому нужно проводить профилактические обработки. Никогда нельзя исключать риск возрастных ночных заморозков, которые могут оказать негативное или даже губительное влияние на уязвимый саженец. Плюсы и минусы осенней процедуры Что касается осенней посадки, то следует знать о положительных и негативных моментах укоренения в это время: Преимущества проведения процедуры осенью: возможность выбрать прекрасные, здоровые саженцы; широкий выбор различных сортов; при проведении мероприятия осенью, весной появляется свободное время для других дачных хлопот; в этот период земля регулярно увлажняется дождями, что дарит возможность сократить количество поливов; саженцу легче прижиться, т. Недостатки: есть вероятность, что молодой саженец не успеет укорениться и из-за суровой зимы произойдет вымерзание; внезапное резкое похолодание может не только негативно сказаться на растении, но и даже погубить его. Зная, и положительные, и отрицательные моменты, вы сможете выбрать для себя наиболее оптимальный и удобный вариант. Как выбрать саженец винограда для посадки Следует знать, что существует: вегетативный саженец — это черенок его также называют чубук , который посадили в начале весны, а к посадке у него уже выросли листочки из-за этого зеленый саженец. Одревесневший саженец — это годовалый куст, который выкопали в осенний период и оставили на хранение во влажном песке в прохладном помещении. Качественный посадочный материал — залог хорошей приживаемости, успешного выращивания и плодоношения в дальнейшем.
Поэтому весной и осенью для посадки в открытый грунт следует выбирать саженец винограда со следующими параметрами: Он должен быть с нормально развитой корневой системой, у нее должно быть от трех до шести молодых корней. Длина пяточных корней должна быть не менее пятнадцати сантиметров. У растения должны быть на стволе зеленые побеги с длиной 15-20 сантиметров. Оптимальная длина саженца — 40-55 сантиметров, а толщина не менее восьми миллиметров. Важно также осмотреть почки, штамб и корни, все они должны быть здоровыми, без повреждений. Пошаговая инструкция по посадке винограда весной и осенью Технология посадки винограда саженцами требует учета определенных нюансов и соблюдения пошаговой инструкции. На первый взгляд, правила процедуры могут смутить своей сложностью и многоступенчатостью, но на практике все оказывается куда проще. Но, главное, следовать инструкции и схеме выполнения процедуры весной и осенью. Далее вы можете изучить необходимую информацию и попробовать на практике.
Выбор подходящего места Прежде чем начать мероприятие, необходимо выбрать в саду подходящее место для посадки винограда. От этого зависит успешность выращивания культуры и урожайность. Поэтому при выборе места стоит обратить внимание на следующие нюансы и условия: Исключено выращивание на болотистой почве и в низине. Не следует сажать на северной стороне участка. Неприемлемо место, обдуваемое сильными ветрами и сквозняками, особенно это неприемлемо, если ветра с северной стороны. Самые идеальный вариант — место в саду на южной стороне, которая ограждена стеной или плотной живой изгородью. Нельзя выбирать затененные места, например, при слишком близком соседстве с деревьями, постройками, заборами. Не стоит выбирать место рядом с плодовыми культурами. При посадке расстояние между виноградом и плодовыми культурами должно составлять не менее четырех метров!
Очень важным критерием при выборе места является почва. Грунт должен быть плодородным, рыхлым, иметь хорошие влаго- и воздухопроницаемые свойства. Но не стоит расстраиваться, если на вашем участке нет такой земли, ведь вы можете подготовить почву для посадки и создать нормальные условия для саженца.
Выращивание винограда в Средней полосе
Последние надежнее, так как они внедряются в ткани растения и защищают в течение месяца. Опрыскивать нужно в конце мая, перед цветением и в конце июля, в начале созревания ягод. Защита от болезней: либо регулярно опрыскивать растения, либо выбирать устойчивые сорта Не все сорта винограда одинаково болеют милдью. Виноградари встали перед выбором: либо регулярно опрыскивать растения, любо заменить их устойчивыми сортами. Укрытие винограда на зиму Современные сорта винограда выдерживают мороз не менее -24 градусов, но корни вымерзают уже при температуре от -6 до -12 градусов. Укрытие винограда лучше всего выполнять воздушно-сухим способом, аналогично укрытию роз. В условиях Подмосковья виноград нуждается в укрытии Я укрываю виноград примерно через две недели после того, как заморозки побьют невызревшие, зеленые части растения. За это время виноград использует все полезное из побитых побегов и готов к зиме. Перед укрытием к шейке подсыпаю 10—15 см земли с края лунки, сделав холмик, а сбоку ряда делаю водоотводную канавку с таким расчетом, чтобы влага не попала к кусту.
Виноград снимаю со стены, обрезаю все погибшие побеги и удаляю листья. Далее лозы укладываю по земле вдоль фундамента дома. Для того, чтобы изолировать виноград от земли, под лозы подкладываю деревянные бруски. Если лоза выходит за стену дома, ее сгибают и поворачивают назад, при этом не нужно бояться потрескивания лозы — в следующий раз она будет гнуться уже легче. Боковые побеги прижимаются к общему жгуту. Часть их при этом ломается, но зато оставшиеся в дальнейшем будут расти в правильном направлении. Связанный жгут у меня он достигает ширины 0,4 м пружинит, и его необходимо прижать к земле. Для этого я кладу на него обрезки досок и уже на них груз.
После этого жгут засыпаю заранее заготовленной сухой листвой и закрываю листами обычного шифера, который лежит одной стороной на фундаменте, а другой — на земле. С боков ряд закрывается шифером или досками, на этом укрытие завершено. Выпадающий снег засыплет все щели в укрытии, и виноград будет надежно защищен от мороза. Перед укрытием жгут полезно обработать от грибка любым медьсодержащим препаратом например, оксихомом либо золой. Вместо листьев можно использовать лапник, что отпугнет мышей — больших любителей виноградных глазков. Жгут можно закрыть деревянным коробом, а сверху пленкой. Возможно использование железных дуг, на которые набрасывается брезент, а затем пленка, края которой фиксируются грузом. При всех вариантах укрытия нужно предусмотреть отверстие для проветривания.
Существуют сорта, которые могут зимовать без укрытия Виноград с повышенной зимостойкостью -30 градусов и менее на зиму достаточно положить на землю, подложив бруски, и слегка присыпать корни любым растительным материалом. Как открывать виноград весной В конце марта с укрытия счищается снег и обеспечиваются пути стока талых вод. В солнечный день укрытие снимается и просушивается то, что было внутри него.
Как правильно сажать виноград осенью и что советуют специалисты при выборе участка под виноградник?
Нельзя высаживать на заболоченных почвах, в низинах; Не располагают виноградник на северной части участка; Выбирают территорию, которая защищена от ветра, особенно северного; Не высаживают растения в непосредственной близости с забором, постройками, высокими деревьями; Расстояние от кустов до плодовых деревьев должно быть не меньше 3 метров; Грунт в будущем винограднике должен быть плодородным и рыхлым; Песчаные грунты смешивают при перекопке с садовой землёй и компостом, а участок с маленькими камешками разбавляют песком и органикой; Высаживая на глинистых землях и на торфяниках, в посадочных ямках обустраивают дренажный слой из дробленного кирпича, гравия. Оптимальный вариант при выборе места — южная либо юго-западная часть сада, которая защищена любой постройкой либо ограждением. От забора виноградные кусты можно сажать, отступая на метр. Почвенные воды должны находиться от уровня земли на глубине от 1 метра.
Какой должна быть посадочная лунка? Она должна готовиться заранее. Как правильно сажать виноград, в какие ямки нужно по правилам высаживать растения? Как минимум за месяц до посадочных работ надо подготовить ямки для саженцев и заложить в них удобрения.
Пошаговая инструкция: выкапывается яма с размерами, которые рекомендованы опытными виноградарями, 80x80x80 см; землю, извлечённую из углубления, разделяют на 2 кучки: снятый дерновой пласт размещают отдельно от нижнего слоя; на дно ямы укладывают дренаж из щебня, гравия, дроблённого кирпича; из выкопанного дернового слоя готовят почвенную смесь. К земле добавляют 15 кг перепревшего навоза, 1 кг древесной по возможности берёзовой золы и 500 г суперфосфата. Все компоненты тщательно смешиваются; заготовленной почвосмесью до половины заполняют яму и поливают 2-3 вёдрами чистой воды. Сверху потом можно насыпать слой садового грунта, чтобы не допустить ожога корневой системы.
После этого яма выстаивается на протяжении 30-45 дней. Если нет времени столько ждать, время сокращают до 15 дней. Уменьшить срок нельзя, иначе корешки обожгутся от внесённых удобрений. Посадка виноградного саженца Как сажать виноград осенью саженцами?
Норма высадки — 1 кустик в 1 углубление. Часть садоводов ради экономии территории располагают по 2 растения в одно углубление. Но подобное размещение не позволит получить большее количество урожая. Наоборот, снизит урожайность в разы, т.
Растения с почвенным комом, приобретённые в садовых центрах например, сорта Преображение, Триумф и другие , сажать в подготовленную лунку очень просто методом перевалки из контейнера. Если у посадочного куста открытые корни, то потребуется другой подход: На дно ямки насыпают холмик садового грунта; В центр холмика помещают растение; Большие и мелкие корни обязательно расправляют вниз; Насыпают сверху слой в 10 см питательной почвы можно использовать садовый гумус. Важно проконтролировать, чтобы до почвенного уровня осталось не меньше 15 см; В ямку постепенно вливают 10 л воды. При высадке куста, как с открытыми корнями, так и из контейнера, до поверхности земли после засыпки грунта должно остаться в районе 15 см.
Одна важная особенность относительно привитых кустиков — нельзя прикапывать участок прививки. Особенности осенней высадки виноградных черенков Как сажать черенки винограда осенью без корней, которых после обрезки всегда большое количество? Для черенков нужно выбирать самые здоровые, развитые побеги. После отбора у каждого черенка срезается верхушка, на которой должны оставаться 3-4 развитые почки.
Посадка черенка на проращивание: Выкапывают борозду. До 20 см должна составлять её глубина; На дно углубления засыпают слой садового грунта, который смешан с перегноем; Черенки укладывают на дистанции 20 см друг от друга по направлению на юг; В почву надо заглубить лишь 2 крайние снизу почки; Борозду поливают тёплой водой нельзя использовать холодную воду из колодца или из скважины ; Черенки накрывают обрезанными пластиковыми бутылками либо плёнкой, сооружая на небольшую высоту дуги. Если на проращивание черенки были посажены в октябре, то их можно оставить до весны, хорошо утеплив перед наступлением холодов. Когда они высажены в конце августа или в первых числах сентября, то есть время укоренившиеся черенки чубуки пересадить на постоянное место.
Особенности осенней высадки чубуков Для получения чубуков срезают верхушку виноградного побега с 3-4 почками. Как быстро получить корешки и как сажать виноград черенками уже укоренившимися? Инструкция: чубук полностью замачивают в розовом марганцевом растворе на 3 часа; срезают у побега по 1,5 см сверху и снизу; на 2 дня помещают чубук в раствор, который простимулирует рост корешков. Используют Циркон, Корневин; по истечении времени чубук устанавливают в ёмкость, заливают его чистой тёплой водой.
Когда появятся корешки длиной в 5 см, черенок-чубук пересаживают в открытый грунт. Как сажать виноградные отводки в сентябре и в октябре?
Яма для винограда должна быть большая — диаметром и глубиной по 80 см. На дно ямы насыпают 10 см плодородной почвы. Затем добавляют 4 — 5 ведер перепревшего навоза, 3 стакана нитроаммофоски и 5 стаканов золы. Сверху — еще 10 см почвы. После этого все надо тщательно перемешать лопатой. Оставшийся объем ямы засыпают плодородной почвой.
В таком виде она будет ждать весны, когда в нее посадят виноград. На заметку Как вырастить хороший урожай винограда Уход за саженцами винограда весной в открытом грунте Главное, что нужно винограду в первый год жизни — своевременные обильные поливы. Идеальный вариант — 1 раз в неделю по 2 ведра на куст. Весной лучше поливать теплой водой — это даст стимул к активному росту. Подкормки винограду в первый год после посадки не нужны. Популярные вопросы и ответы О посадке винограда весной мы поговорили с ученым-агрономом, виноградарем Ольгой Моногаровой. Можно ли вырастить виноград в средней полосе? Многим кажется, что виноград — культура сложная.
Но современные сорта очень пластичны. В средней полосе надо сажать очень ранние и ранние сорта. Прекрасно себя зарекомендовали сорта Новочеркасского института виноградарства и виноделия Я. Успех во многом зависит от правильной обрезки. Начинающим садоводам резать всегда жалко и непонятно зачем и как. Когда лучше сажать виноград: весной или осенью? При посадке осенью, нужно учитывать время укоренения до наступления морозов. Почву обязательно замульчировать.
Укрывать при наступлении круглосуточных минусовых температур. При весенней посадке укрывайте почву парниковой пленкой — саженец нарастит более мощную корневую систему.
Все плети в отдельности укрепляют в вертикальном направлении к шпалерной проволоке. Плети, плодоносящие летом, нужно срезать вплотную до сучка. Выращивание в средней полосе Благодаря тому, что чудеса современной селекции позволяют сегодня выводить сорта, которые устойчивы к перепадам температуры и при этом дают обильный и своевременный урожай, стало возможным и полноценное выращивание винограда в средней полосе России. На сегодняшний день местные виноградари с успехом сажают не только технические сорта, но и сверхранние сорта винограда, и столовые. Процесс выращивания этой культуры непростой, но затраченные усилия и время с лихвой компенсирует отличный и вкусный урожай. Какие сорта выбрать Выращивание винограда в средней полосе для виноградарей начинающих, как правило, начинается с выбора сорта для посадки.
И это должны быть такие растения, которые будут не только привлекать внешним видом, но и дадут отличный урожай. Поэтому тем, кто только делает первые шаги в разведении винограда, можно рекомендовать лучшие ранние сорта для винограда для средней полосы России: Янтарь Самарский, Агат Донской, брат Восторга и многие другие. Ранние сорта винограда для средней полосы дают урожай уже в середине августа. Посадочный материал. Когда нужно его покупать Чтобы вырастить отличный виноград в средней полосе, необходимо посадить качественную лозу. Отличным приобретением станет саженец из питомника, там всегда отличный выбор и есть возможность посмотреть, как выглядят и плодоносят уже взрослые растения. Можно посетить для закупки крупное частное хозяйство. Здесь можно продегустировать понравившиеся сорта, договорится о закупке черенков.
Тем, кто только постигает азы виноградарства, не следует сразу же приобретать дорогие и элитные сорта: они могут потребовать повышенного внимания и особых навыков ухода. А вот ранние сорта любого винограда для средней полосы — оптимальный вариант для новичков. Можно посадить и винные сорта винограда для средней полосы, но это уже зависит от того, для чего урожай будет использоваться. Где выбрать место для посадки Одно из главных условий агротехники выращивания винограда в средней полосе — правильный выбор места. Если сажается один куст, для него отводят солнечное место вдали от остальных кустарников и деревьев. Если виноградом будет засажен большой участок, его подбирают, учитывая следующие особенности: Расположение — с южной, восточной или юго-восточной стороны. Освещение должно быть хорошим в течение всего дня. Максимальная удаленность от заболоченных поверхностей и грунтовых вод.
Правила посадки О том, как посадить виноград, рассказано и написано много. Поэтому вкратце расскажем об основных правилах посадки: Вымоченный посадочный материал перед посадкой нужно подрезать. Корни — совсем немного, а вот черенки — на три почки. Корни саженца окунают в раствор глины, затем помещают в лунку. Осенняя посадка винограда подразумевает засыпку саженца холмиком земли, а после первых заморозков — накрытие пластиковой бутылкой. Посадка весной предполагает дополнительное увлажнение, затенение. Основные правила обрезки В средней полосе обрезать виноград нужно 2 раза в год. Это делают весной и осенью перед укрытием.
Удаляются сухие побеги, замерзшие. Начинать подрезать необходимо с первого года жизни, в этот период обламывают зеленые побеги и цветущие ветви. Те побеги, которые остаются, необходимо подвязать. Какие сорта винограда выращивать новичкам в средней полосе Конечно, почти на каждом дачном участке растет виноград. Неприхотливый сорт, дает обильный урожай, затеняет участки от солнца и украшает беседки. Но ягода у него мелковата, кисловата и с терпким вкусом. За последние пару десятилетий благодаря селекционной работе любителей и профессионалов — виноградарей появилось множество сортов с повышенной морозостойкостью и крупной сладкой ягодой. Огромный выбор сортов с разнообразнейшими оттенками вкуса и окраса ягод, формы кистей.
Среди этого сортового моря мы подберем самый лучший сорт винограда для средней полосы.
Какой саженец лучше?
- Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков
- Виноград: посадка и уход, обрезка, размножение, болезни и вредители, сорта, фото
- Виноград: посадка и уход, обрезка и размножение, болезни и вредители, сорта
- Как вырастить виноград в Средней полосе России
- Выращивание винограда: советы новичкам
Выращивание винограда в средней полосе для начинающих: практические советы
На территории Беларуси это время наступает после 9 мая. При такой посадке также необходимо учитывать погодные условия и обеспечить молодому саженцу максимально комфортные условия - полив и временную защиту от палящих солнечных лучей. При поздней посадке в жаркую сухую погоду приживаемость саженцев низкая, они отстают в развитии, плохо растут и не всегда успевают подготовиться к зиме. Вегетирующие саженцы в обязательном порядке высаживают вместе с комом земли, ведь молодые корешки очень легко повредить либо обломать, поэтому высаживаем саженец стараясь как можно меньше разрушать ком земли из контейнера, где находятся корешки. Глубина посадки В отличие от плодовых деревьев и кустарников виноград сажают намного глубже. Глубина посадки зависит от природных условий местности, почвогрунта и глубины стояния грунтовых вод.
В южных, засушливых районах, а также на песках, каменистых почвах и крутых склонах посадку проводят на глубину не менее 50 см. В северных районах, где почва зимой покрывается снегом,— на 35—45 см. На плодородных почвах и при орошении глубина посадки меньше, чем на легких, более бедных почвах. Наименьшая глубина посадки 25—30 см должна быть на тяжелых, влажных глинистых почвах и в местах с близким стоянием грунтовых вод. Небольшой видеоролик о сроках посадки винограда Подготовка ямы для винограда При посадке саженцев на постоянное место, для создания оптимальных условий для роста молодого саженца винограда необходима подготовка посадочной ямы.
Размер посадочной ямы 0,80 x 0,80 м и глубиной 0,7 м, однако он зависит от ваших возможностей и может варьироваться в зависимости от степени плодородия почвы на вашем участке - чем почва плодороднее, тем меньший размер ямы необходим. Верхняя половина земли плодородный слой укладывается в одну сторону и смешивается с навозом около 4-5 ведер на яму , добавляют, при наличии, суперфосфат около 100г, калийные удобрения сульфат калия около 2 ст. Если вы готовите ямы осенью, а посадку планируете весной, либо готовитесь весной для осенней посадки, то можно использовать свежий навоз, в остальных случаях - перепревший. Заменить навоз можно компостом, либо, при его отсутствии, другими органическими отходами - скошенной травой, пищевыми отходами, руководствуясь тем же правилом, что и с навозом - свежее только в случае использования ямы через несколько месяцев. Все тщательно перемешивают.
Так как осенью есть риск купить не вызревший саженец, который не перезимует у вас даже при хорошем укрытии. Но если вы решили купить осенью саженец, обратите внимание, чтобы хотя бы одна ветка на нем была одревесневшей имела твёрдую кору, как у ветки дерева. Читайте также: Уход за молодым кустом винограда, высаженным на постоянное место. Верхний слой земли смешать с золой и комплексным удобрением и высыпать эту смесь в яму много удобрения не добавляйте, чтобы не обжечь корни молодого растения. Высаживайте лозу вместе с той землёй, в которой она росла. Саженец нужно установить так, чтобы в яме оставалось углубление. В первый год поливайте каждую неделю.
Потом это нужно делать реже. Виноград комфортно себя чувствует в любой почве, но слишком кислую землю нужно защелачивать — разбавлять золой. Защита винограда от болезней Есть две основные болезни винограда: Мильдью и Оидиум.
Опытные садоводы советуют высаживать их осенью, так как это позволит винограду быстрее привыкнуть к новым климатическим условиям. Помимо этого, у высаженных осенью кустиков укрепляется иммунитет к вредителям и болезням. Лучшим сроком посадки винограда в средней полосе осенью считают конец сентября и первую половину октября.
Выбор места При выборе участка под виноградник учитывают почву. Его нельзя высаживать на болотистых грунтах и участках, где грунтовые воды залегают близко к верхним слоям почвы. Место посадки должно надежно защищаться от порывов ветра и освещаться солнечными лучами. Без достаточного количества света кусты будут медленно расти и плохо плодоносить. Как правильно посадить виноград в средней полосе? У неопытных садоводов могут возникнуть сложности с посадкой винограда в средней полосе России.
Чтобы сделать все правильно, необходимо заранее ознакомиться с тем, как посадить самостоятельно виноградные саженцы. При высадке придерживаются следующих рекомендаций: Приобретенные сеянцы заранее вымачивают в прохладной воде и обрезают. При обрезке подрезают корневую систему и укорачивают побег на три почки. Также садоводы советуют сразу избавиться от боковых побегов, которые могут в разы замедлить рост посаженных кустов. Обрезанное растение на полчаса помещают в емкость с глиняным раствором, после чего его высаживают в открытом грунте. Для посадки на участке делается неглубокая ямка, в которую можно будет посадить сразу несколько кустиков.
В выкопанную ямку для высадки добавляют органику или минеральные удобрения, которые способствуют росту винограда. При высаживании саженцы опускают в почву на глубину 7-10 см, чтобы корневая система находилась в земле. Когда высадка винограда осенью саженцами будет окончена, вокруг ростка винограда делается невысокий холмик для зашиты от заморозков. Посмотрите также Читать Советы по уходу и выращиванию Далеко не все знают, как правильно выращивать виноград в средней полосе. Чтобы разобраться с этим, следует ознакомиться с особенностями ухода за виноградными саженцами. Во время ухода за виноградом в средней полосе проводится полив.
Увлажнением почвы занимаются в летний или весенний сезон. При этом на каждый посаженный кустик расходуют не меньше 10-15 литров жидкости. Если летом преобладает дождливая погода, виноград поливают 1-2 раза за сезон. При засушливой погоде количество поливов увеличивают до 4-5 раз.
Не стоит оттягивать посадку, сберегая саженец в воде или земле. Рекомендуется сразу садить его на предназначенное для него место. Сажать виноград в почву сразу после покупки Выращивание винограда в средней полосе начинается с поиска подходящего месторасположения. Как его правильно выбрать?
Для начала следует отметить, что кусты винограда, все без исключения, любят одиночные места, без соседства с близко растущими деревьями или кустарниками. Важно соблюдать такие условия: Отдавать предпочтение южной или восточной стороне. Следить за тем, чтобы растение получало ультрафиолет в течении всего дня. Исключить заболоченные участки или близкое соседство с грунтовыми водами. Посадка и уход за виноградом в средней полосе для начинающих После того, как саженец оказался в ваших руках, он требует небольшого отмачивания и обрезания. Корневая система обрезается лишь немного, опускается в глинистый раствор и укладывается в подготовленную яму или траншею для посадки. Некоторые специалисты советуют при посадке использовать удобрения: минеральные или органические, но это личное решение каждого дачника. Спустя неделю после посадки саженец необходимо первый раз полить.
Вырастить сладкий виноград в Подмосковье: советы для тех, кто решился
Поэтому рекомендуется подкормка, состоящая из таких компонентов: суперфосфат 200 грамм и калийная соль 150 грамм. Слой удобрений по поверхности навоза распределяют равномерно Пункты 3-5 повторяют ещё раз, укладывая следующих три слоя После закладки второго слоя подкормок их присыпают садовой землёй 2-3 см, утрамбовывают и делают в яме небольшой холмик Обильно поливают яму 20-30 л воды. В твердой земле или в засушливых районах нормы полива составляют от 40 до 50 л После того, как яма будет заполнена питательной смесью, её оставляют на несколько месяцев, закрывая поливочную трубу Если нет желания использовать минеральные подкормки, можно удобрить органическими — на навоз следует высыпать от 500 до 1000 г древесной золы. После всех подготовительных мероприятий яму оставляют на 3-6 месяцев открытой, чтобы все слои почвенного «бутерброда» осели и смешались между собой. Грунт не притаптывают и не укрывают на зиму. Перечисленные правила действуют и в случае траншейной посадки. Ширина траншеи берётся 60 см, глубина — в зависимости от климатической зоны, а посадочные места располагаются на расстоянии 1. Траншейная посадка даст массу плюсов: Она выделяет участок с виноградом в отдельный ландшафтный элемент Все растения можно обрабатывать например, делать подвязку и опрыскивание одновременно Все растения имеют одинаковые условия выращивания и обрабатываются одними и теми же средствами Пример реализации траншейной посадки кустов К недостаткам подобной схемы размещения можно отнести разве что большую уязвимость участка к болезням.
Если болезнь начнёт распространение по нему, то попасть на соседние кусты тем же грибкам будет существенно проще. Однако как показывает практика, при правильных профилактических мерах подобное распространение грибковых инфекций маловероятно. Альтернативный вариант подготовки ямы Примерный вид простой ямы для высадки винограда Структура ямы может быть более простой: число перемежающихся слоёв уменьшают до 3-х большую часть наполнения ямы можно делать из вынутой земли, поместив тонкий слой не более 2-3 см перегноя или навоза на дренаж яма может засыпаться смесью всех перечисленных компонентов удобрить почву можно любой имеющейся под рукой органикой и т. Главное, что требуется соблюдать, и что всегда в ней остаётся неизменным — это слой дренажа и труба, доставляющая влагу непосредственно к корням. Простейшая яма для винограда может вообще иметь следующую структуру: саженец устанавливают непосредственно на дренаж и присыпают смесью, состоящей из трёх равных частей перегноя, компоста и садовой земли.
Вегетативные методы размножения винограда Из чего сделать черенок — одревесневшая, вызревшая нижняя или средняя часть побега лозы, обрезанного осенью. Идеальный размер черенка — 60-70 см длина на 8-10 мм толщина. При обрезке обязательно нужно оставить часть «костылек» или «пятку» более толстого побега, от которого отрезается черенок. Хранение черенков зимой: течении 2-3 секунд черенки полностью выдерживают в пятипроцентном растворе медного купороса, после чего связывают в пучок и оставляют в темном холодном месте в полиэтиленовом пакете в холодильнике или в ящике с песком в подвале. В начале весны нужно проверить черенки на сохранность, выкинуть поврежденные, а здоровые обработать гетероауксином или эпином.
В мае черенки высаживают в подготовленный грунт. Отводки Осенью 2 самых мощных отводка на нижней части лозы освобождают от листьев, пасынков и усиков, укладывают их в канавки с глубиной 20-30 см, прикапывают, обильно поливают и укладывают сверху слой мульчи опилки, торф. Если все сделано правильно, то весной у Вас вырастут 2 новые лозы. Через 2-3 года их нужно будет отделить от маточного растения. Уход за посадкой Обломку аналог пасынкования проводят при достижении побегом длины 10 см и оставляют по 2 побега на черенке и по 3-4 на саженце. В дальнейшем ее нужно проводить раз в год, удаляя поврежденные или слабые ветки, а также частично молодую поросль как только появятся соцветия и усики. Прищипывание проводят за 7 дней до начала периода цветения. Также нужно удалять листья максимум 5 у каждой , затеняющие гроздья в период их созревания. Рыхление и прополка должны проводиться регулярно Прореживание делают осенью, секатором полностью удаляя молодые пасынки, которые еще не успели одревесневеть. Однолетнюю поросль нужнго обрезать примерно на 2-3 см.
Зимовка посадки возможна под 5-8 см слоем мульчи перегной, торф или опилки. Лозу нужно пригнуть к земле и накрыть ветками или лапником Удобрения Минеральные удобрения — 3 раза за сезон. Осенью при перекопке — 6-8 кг навоза на 1 м2 1 раз в 2-3 года. Советы новичкам Способ посадки зависит от типа почвы В траншеи — хорошо прогреваемые песчаные почвы. На гряды — плохо прогреваемые суглинки и глина с высокими грунтовыми водами.
Грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности. Желательно, чтобы грядки были без уклона. Опытные садоводы рекомендуют размещать грядки с виноградом на юго-западе. Виноградные ряды располагают с севера на юг. Однако это не обязательно.
Подойдет любое место, соответствующее указанным требованиям. Участок подготавливают минимум за 3 недели до посадки саженцев. Если виноград высаживают весной, то рекомендуется подготовить участок еще осенью. Это делают таким образом: Выкапывают лунки. В песчаной почве ее глубина должна составлять 50 см, а в глиняной 20 см. Почву из лунки смешивают с удобрениями. На 1 часть грунта берут 1 часть перепревшего навоза, 25 г суперфосфата, 1 ст золы. На дно лунки насыпают дренаж. Это может быть мелкий щебень, керамзит или битая керамика. На дренаж укладывают слой из веток или досок.
Поверх слоя из веток делают горку из подготовленной почвосмеси. Корни опускают в смесь глины и коровяка. Для этого в ведро засыпают 1 кг коровяка и 2 кг глины. Остальной объем заполняют водой. Все ингредиенты перемешивают, чтобы получилась смесь с равномерной консистенцией. Побеги обрезают на 1-2 см и окунают в расплавленный парафин. Саженец помещают в лунку так, чтобы лоза находилась по центру горки. Корни обязательно раскладывают вокруг холмика. Лунку засыпают оставшимся грунтом. Почву вокруг саженца приминают.
Виноград поливают. На одно растение используют 5 л отстоявшейся воды комнатной температуры. Почву вокруг винограда мульчируют. Ее накрывают компостом, опавшими листьями, перепревшей соломой или торфом. Правильная посадка вегетирующих саженцев винограда!! Уход за виноградом Задаваясь вопросом, как правильно выращивать виноград, прежде всего стоит ознакомиться с основными нюансами ухода за ним. Именно от правильности агротехники зависит продолжительность жизни и урожайность растения. Правила посадки и ухода за виноградом в открытом грунте для новичков. Куст опрыскивают «Эпином». Виноград осматривают на предмет заболеваний, опрыскивают раствором медного купороса на ведро воды берут 1 ст.
Подготовка к зиме Чтобы предотвратить заражение винограда инфекционными заболеваниями, его обрабатывают раствором медного купороса. Собирают все листья и растительные остатки. Лозу пригибают к земле и фиксируют с помощью груза или скобы. Сверху растение накрывают лапником. Зимой В зимний период виноградные посадки рекомендуется присыпать снегом.
Для доступа кислорода к корням винограду требуется регулярное рыхление. Более взрослой лозе нужна обрезка.
Она позволяет повысить урожайность и предотвратить заболевания винограда вследствие загущения и недостатка солнечного света. Срезают повреждённые, замерзшие, засохшие ветки. В мае удаляют побеги второго и третьего уровня, лишние соцветия, пасынки; формируют куст. Когда проводить обрезку? Чтобы виноградные кустики лучше росли и плодоносили, придется периодически их обрезать. Проводить поддерживающую обрезку осенью придется не реже двух раз. При этом лишние побеги удаляются за несколько дней до зимнего укрытия растения.
Для начала необходимо подрезать только крупные стебли, на которых не было кистей. Все обрезанные веточки осторожно укладываются около основания сеянцев. Стебли с винограда обрезают не только осенью, но и весной. При весенней обрезке удаляются высохшие ветки, на которых отсутствуют листочки. Также весной занимаются прищипыванием стеблей, которое способствует правильному формированию винограда. Садоводы с многолетним опытом выращивания винограда рекомендуют заниматься прищипкой сразу после посадки. Это позволит правильно сформировать куст и повысить урожайность.
Уход летом Летом уход за виноградом в Средней полосе России включает в себя: Рыхление. Обязательно нужно рыхлить почву в приствольной зоне, в междурядьях. Своевременную прополку, удаление волчков и упавшей листвы. Эти меры послужат хорошей профилактикой против грибковых болезней винограда, таких как оидиум, милдью. В засушливую погоду виноград поливают раз в неделю, выливая под каждый куст стандартное ведро отстоянной воды. После полива почву рыхлят и мульчируют. Летняя подкормка состоит из древесной золы, суперфосфата, калийных смесей.
Растения первых двух лет в подкормке не нуждаются. Если прошёл дождь, виноград обрабатывают противогрибковыми средствами путём опрыскивания, так как сохранение влаги на листьях способствует быстрому развитию вредоносных спор гриба. Именно поэтому при поливе кустов не допускается способ дождевания. Воду нужно выливать под корень. И также практикуется вкапывание рядом со стволом обрезков пластиковых труб или бутылок, через которые и осуществляется полив. В июне проводят обработку кустов фунгицидами и инсектицидами, убирают поверхностные корешки. В июле, когда начнётся созревание ягод, винограду требуется подкормка комплексными удобрениями.
Чтобы виноград успел вызреть, на каждом побеге оставляют максимум две грозди. В августе можно провести чеканку побегов. Незадолго до сбора урожая рекомендуется проредить листву, чтобы обеспечить солнечным лучам доступ к виноградным гроздьям. И также осуществляют подвязку лоз, сформировавшихся в прошлом году. В конце лета на виноград могут нападать осы. Для их истребления вокруг виноградника развешивают специальные ловушки, которые можно изготовить самостоятельно из пластиковых бутылок. На виноград могут совершать свои налёты птицы, для защиты от них грозди помещают в мелкоячеистую сетку, а в винограднике устанавливают отпугиватели.
Зимовка домашнего винограда Прохладный период покоя — необходимое условие для комфортного самочувствия и полноценного развития домашнего винограда. Если этим пунктом агротехники пренебречь, куст со временем начнёт хиреть и погибнет. Определять на зимовку питомца следует в ноябре, как только увянут и опадут листья.
Посадка винограда в средней полосе
Посадка винограда осуществляется в подготовленную яму с удобрениями. В средней полосе России сажать виноград лучше всего весной, с конца апреля до конца мая. Для испытания сорта можно посадить виноград через 1 м, подразумевая отбраковку половины в дальнейшем. Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема. Уход за виноградом в средней полосе и обрезка, правильная посадка винограда в средней полосе России, подготовка винограда к зимовке в средней полосе. Посаженный виноград в средней полосе России должен дать урожай к концу лета, так как существует риск наступления ранних осенних заморозков.
Псадка винограда весной саженцами в средней полосе в открытом грунте
Виноград редко встречается в средней полосе России. Осенняя посадка винограда в средней полосе возможна, но нежелательна. Вот и выращивание винограда стало делом широко распространённым не только на юге, но и в средней полосе.
Подготовка винограда в Средней полосе к укрытию на зиму
Посадка винограда. В средней полосе России до 15 октября. В теплице виноград выращивают в средней и северной полосе России. Весенняя посадка винограда в открытый грунт не доставит садоводу особых хлопот, если правильно определить срок и место, а также не забыть про подготовительные процедуры.
Как выращивать виноград в Подмосковье
Убрать укрытие можно через пару недель. Как сажать Отлично, мы всё ближе к пониманию как правильно выращивать виноград, теперь давайте разберемся как его сажать. Если вы высаживаете виноград у забора, как писалось ранее, то просто нужно соблюсти расстояние между саженцами 2-3 метра. Если вы используете шпалеры, то между растениями в ряду должно быть расстояние 3 метра, а межу рядами примерно 2. Вегетативные саженцы сажают на глубину, равную длине земляного кома на корнях. Одревесневшим необходимо углубление в 40 см. Жителям средней полосы нужно учитывать, чтобы рядом не было ни застоя талых вод зимой, ни вод грунтовых, которые могут навредить винограду. А если грунтовые воды проходят близко к поверхности, то лучше сажать виноград на искусственно созданной возвышенности. Уход Как вырастить виноград здоровым и получить хороший урожай? Это не сложно, просто следуйте этим правилам: В первый год жизни виноград нуждается в частом поливе.
Подкормку в первый год не проводят. В дальнейшем можно использовать навозную жижу, птичий помет, железный купорос, калимагнезию и т. На второй год жизни подкормка проводится малыми дозами ежемесячно. Именно так и производится посадка винограда в открытом грунте и последующий уход за ним. Распространенные ошибки Мелкая посадка. Не сажайте виноград на маленькой глубине.
Укрытие винограда на зиму в Средней полосе проводят осенью, в сухой день, когда температура воздуха составляет около 0 градусов. Виноград должен быть надёжно укрыт на зиму Размножение Черенковый способ Черенки с 2-3 глазками заготавливают осенью из созревших лоз.
Диаметр должен быть, как у карандаша. После срезки черенки нельзя держать на солнце. В начале марта следует достать виноградные чубуки. Бурая кора, отсутствие пятен и плесени, глазок и срез черенка — зеленого цвета. Нужно замочить годные черенки в бледном растворе марганцовки. После поставить их в банку с водой и каплей меда на 5-6 см и надеть на чубуки полиэтиленовый мешок. Черенки должны напитаться водой, а затем нужно сделать срез под нижним узлом. На заметку.
Пустоты заполнить песком. Сухую землю периодически поливать водой, рыхлить, лишние побеги и соцветия обрывать. В начале мая чубуки нужно закалить на балконе или террасе. После этого они готовы к посадке. Отводки Такой способ размножения применяют весной и осенью. В земле нужно сделать канавку 50 см в глубину. Высыпать в нее чернозем с перегноем, уложить однолетнюю лозу и засыпать ее грунтом. Верхушка с 3 листьями и точкой роста должна остаться на поверхности.
Полить лозу 3 ведрами воды. Весной-летом почва должна быть всегда немного увлажнена, тогда появятся молодые побеги, у каждого из которых образуется собственная корневая система. Уход весной Весной укрытый на зиму виноград открывают постепенно. Сначала приподнимают только край плёнки, давая лозе проветриться. Полное открытие производится, когда минует риск возвратных заморозков. В апреле ремонтируют и устанавливают шпалеры, подвязывают к ним освобождённый от укрывных материалов виноград. Весной виноград нуждается в азоте. Для удобрения одного куста используют половину ведра куриного помёта, разбавленного пятью вёдрами нехолодной воды.
Растения первого года пропалывают и поливают, земля не должна быть слишком сухой, но и переувлажнение недопустимо. Для доступа кислорода к корням винограду требуется регулярное рыхление. Более взрослой лозе нужна обрезка. Она позволяет повысить урожайность и предотвратить заболевания винограда вследствие загущения и недостатка солнечного света. Срезают повреждённые, замерзшие, засохшие ветки. В мае удаляют побеги второго и третьего уровня, лишние соцветия, пасынки; формируют куст. Реклама 3 Когда нужно покупать посадочный материал? Чтобы приобрести качественную лозу, воспользуйтесь советами опытных виноградарей: Не покупайте сгоряча.
Если решили купить саженец в питомнике, не берите первый попавшийся. Оцените ситуацию, сравните виды, цены. Хорошо, если будет возможность осмотреть взрослые экземпляры во время плодоношения. Рассмотрите вариант закупки черенков в крупном виноградном хозяйстве. Договоритесь с владельцем об экскурсии, поинтересуйтесь разнообразием сортов.
Почва для винограда нужна воздухопроницаемая, теплая, питательная, влагоемкая. Очень хорошо, если в ней будет битый кирпич, щебень, крупный песок. Виноград может расти на слабокислой, нейтральной или слабощелочной почвах.
Если почва кислая рН менее 4 , ее надо известковать. Виноград, как и малина, переносит высокие концентрации минеральных солей, поэтому его можно «круто» удобрять. У меня на участке почва легкая, супесчаная, поэтому при посадке винограда я не делал дренаж, на глине дренаж обязателен. Яму для посадки саженцев следует копать размером 0,6х0,6х0,6 м. Для ее заполнения возьмите 4 ведра перепревшего навоза перегноя , добавьте литровую банку золы, стакан нитроаммофоски и перемешайте с вынутой из ямы плодородной почвой. Саженец сажайте с наклоном в ту сторону, куда он будет пригибаться для укрытия на зиму. Корневую шейку заглубляйте на 0,2—0,3 м если позволяет длина побега. После посадки обильно полейте саженец до промачивания всей посадочной ямы не менее двух ведер воды.
В дальнейшем молодой саженец поливаем по мере необходимости, с августа полив ограничиваем, чтобы лоза лучше вызрела. Виноградная лоза Правильная посадка обеспечивает питание саженца в три первых года без дополнительных подкормок. Взрослые кусты подкармливают в начале вегетации жидким комплексным удобрением «Эффект» 2 колпачка на ведро воды под куст и в июле золой — из расчета стакан на куст. Очень хорошо организовать полив винограда через трубы, заглубленные на 0,4 м в землю около куста. В таком случае вода, а при необходимости и подкормки поступают прямо к корням. Поверхность под кустом остается сухой, что повышает температуру земли и уменьшает возможность появления грибковых заболеваний. Взрослый виноград — растение засухоустойчивое и в нашей зоне особо в поливе не нуждается. Во время созревания ягод полив вреден, так как ведет к их растрескиванию и снижению сахаристости.
С каким интервалом сажать кусты Для испытания сорта можно посадить виноград через 1 м, подразумевая отбраковку половины в дальнейшем. На постоянное место нужно размещать кусты через 2 м, в крайнем случае, через 1,5 м. Виноград — урожайная культура, он плодоносит каждый год. Даже при средней агротехнике нетрудно получить в пристенной культуре 10 и более килограммов винограда с одного метра длины стены. Как сформировать виноградный куст Предоставленный сам себе, виноград быстро осваивает пространство Однозначного ответа на этот вопрос нет. В литературе существует много вариантов решения задачи. Большинство из них направлено на получение максимального урожая на ограниченной поверхности куста. Это требует постоянных затрат времени, растение травмируется и ослабляется.
Я с самого начала отказался от обрезки винограда в период вегетации и остановился на формировании виноградного куста без штамба.
Масса одной ягоды — 4—5 г, размер — 22—23 мм, окрас по мере созревания меняется со светлого на розовато-янтарный. Отличительным признаком сорта является мускатный привкус и сладкая мякоть. Известен своей высокой урожайностью и регулярным плодоношением. С момента распускания почек и до созревания урожая проходит 115 дней. Съем плодов осуществляется в августе-сентябре. В среднем вес грозди составляет 800 г, одной ягоды — 5—7 г. Окрас плодов — бело-зеленый, со стороны солнца появляется золотистый загар, вкус — гармоничный и сладкий.
Столовые сорта Для выращивания в средней полосе подойдут сорта винограда из категории столовых: Алешкин дар. Созревает через 110—115 дней, формируя грозди массой в 500 г. У него отмечают повышенный иммунитет к основным заболеваниям и вредителям. Отличается сине-черными ягодами. Масса кистей составляет почти 600 г. Сорт требует дополнительного укрытия на зиму. Окрас плодов — белый, размер — крупный, масса грозди — 250 г. Урожай имеет приятный вкус и выраженный аромат, достаточную устойчивость к недугам.
Привлекает внимание садоводов неприхотливостью в уходе, крупными розовыми ягодами. Масса грозди — 500 г. Сорт нуждается в защите от морозов. Гурман Крайнова. Востребован благодаря крупным гроздям массой почти 1200 г. Урожай при созревании приобретает розовую окраску, мякоть — мясистая и сочная. Растение требует укрытия на зимовку. Мускат московский.
Грозди вырастают по 500 г и имеют светло-зеленый окрас со сбалансированным вкусом. Юбилей Новочеркасска. Отличается крупноплодностью, высокой продуктивностью и иммунитетом к оидиуму, милдью. Масса грозди — 800—1500 г. Среднего срока созревания Для возделывания в открытом грунте на территории средних широт хорошо высаживать сорта со средним сроком вызревания: Александр. Имеет небольшой вес грозди — 140 г, обладает выраженным ароматом и сладким вкусом. У этого сорта повышенный иммунитет к распространенным заболеваниям. Позиционируется как сильнорослый и морозостойкий вид.
Окрас плодов — темно-синий. Дегустационный балл — 8,4.
Выращивание винограда в Средней полосе.
Оптимальным для весенней посадки в средней полосе России и Подмосковье считается период со второй половины апреля до начала мая, в Краснодарском крае – с конца марта. В теплице виноград выращивают в средней и северной полосе России. Если вы решили сажать виноград весной, то в южных регионах (Астраханской, Ростовской областях, Краснодарском крае и других) благоприятные условия обычно наступают в начале-середине апреля, в Подмосковье, Владимирской области и других регионах средней полосы.