сравнение цен в интернет магазинах, описания и характеристики товаров, отзывы. Перед первым употреблением мантоварку следует тщательно вымыть горячей водой. Мантоварка 4,5л с 3 сетками алюминиевая. Мантоварка алюминиевая 0.3461 мб. Мантоварка алюминиевая «Калитва» 6.0 л со съемными сетками подходит для приготовления мантов и любой другой пищи на пару, и незаменимы для людей.
Мантоварки: что такое, как выбрать, рейтинг лучших 2021 года, фото
Мантоварка, Алюминий, 3 яруса, 6.0 л. Мантоварки разного объема укомплектованы съемными сетками и дисками, чем больше ярусов – тем больше мант можно приготовить одновременно. Выбрать алюминиевую мантоварку можно за легкий вес и доступную цену. Мантоварка алюминиевая 2 сетки 13л Калитва – идеальный выбор для поваров и шеф-поваров профессиональных кухонь.
Какую мантоварку для плиты выбрать – виды и рекомендации хозяйкам
При готовке блюда, вода также не должна разбрызгиваться и доставать до ярусов. Сначала необходимо заполнить самый нижний ярус: первым делом, его необходимо смазать маслом, либо сами манты обмакивать в растительное масло, перед тем как ставить на ярус. Манты не должны прилипать в процессе готовки. Перед тем как выкладывать, смажьте поверхность растительным маслом, зазор между изделиями около 1. Или каждое изделие окунайте в масло, и выкладывайте. Располагать манты нужно слегка отступая от краев, при этом учитывать, что во время готовки они увеличатся в объеме. Поэтому ставить их близко друг к другу — крайне не желательно, иначе слипнутся. Когда нижний ярус заполнится, можно переходить к следующему. После этих манипуляций, крышку кастрюли обязательно закрыть, иначе верхние манты не успеют приготовиться в нужный срок. Если манты выкладывали на ярусы в не замороженном виде, то готовить их нужно около 45 минут. Естественно, время начинают считать сразу после закипания жидкости в кастрюле.
Если манты замороженные, то к этому времени необходимо прибавить ещё пять минут. Какая мантоварка лучше: из нержавейки или алюминия Алюминиевая многоярусная кастрюля хорошо подходит для приготовления блюд на пару, как на газовых, так и на электрических плитах. У технологии литья изделия получаются более прочные и долговечные, однако такая посуда тяжелая, поэтому не имеет много ярусов.
При выборе можно руководствоваться общими требованиями к алюминиевым кастрюлям. Мантышница из нержавеющей стали — оптимальный выбор Мантоварки из нержавейки пользуются большой популярностью. Они прочные и практичные. Имеют привлекательный внешний вид: при производстве стенки полируются до зеркального блеска, который не портится даже при чистке с применением современных моющих средств. Есть матовая нержавейка, на которой не остаются отпечатки и разводы. Плюсы мантоварки из нержавеющей стали: Износостойкость.
Срок службы манты-казана из нержавейки по информации производителей составляет не менее 3 лет. Экологичный материал, легко ухаживать. Долго не теряет привлекательный внешний вид. Подходит для любых видов плит с небольшим исключением, некоторые сплавы не взаимодействуют с индукционной плитой. Однако стоимость выше, чем у мантоварок из алюминия. Чтобы учесть все важные моменты, используйте нашу инструкцию по выбору кастрюли из нержавейки. Мантоварка с эмалированным покрытием Эмалированную посуду изготавливают из углеродистой стали. Эмаль хоть и прочный, но деликатный материал. Чтобы не повредить, следует соблюдать особые правила — не ронять посуду и не допускать ударов.
В противном случае появятся сколы, существенно ухудшающие внешний вид и характеристики. Манты-казан с таким покрытием не терпит резких перепадов температуры, поэтому не следует горячую посуду промывать холодной водой. Есть риск, что эмаль «отскочит» или потрескается.
Набор достаточно объемный, поэтому существует возможность приготовления пищи для большого количества людей. Например, к какому-то празднеству. Многоярусность кастрюль дает возможность готовить одновременно разные блюда. Недостатков продукция практически не имеет. Как пользоваться?
Как уже говорилось выше, мантоварка в первую очередь предназначена для приготовления вкуснейших мантов. Это основная задача этого кастрюльного набора. Для блюда можно использовать домашние или магазинные полуфабрикаты. Время приготовления мантов — 30-35 минут. Предпочтительнее использовать паровую методику, так как при варке в воде блюдо получается и по виду, и по вкусу совершенно другое. К тому же в воде тесто мантов может развариться. Классический вариант мантоварки работает таким способом: Каждый ярус тщательно обмазать растительным маслом. Разложить слепленные манты на поверхности, оставляя расстояние между ними 1-2см.
Обязательно оставлять пустые проходы, чтобы в кастрюлю поступал пар. Для правильного приготовления мантов вода должна сильно кипеть и образовываться в достаточном количестве пар. Ярусы ставят друг на друга. При таком способе приготовления манты дойдут до готовности через полчаса. Вне зависимости цели использования мантоварки, при работе следует придерживаться мер предосторожности, чтобы не получить ожог кожи. Как выбрать? Для того чтобы выбрать подходящую модель, нужно рассмотреть имеющиеся виды, материал изготовления и оценить все преимущества и недостатки. Виды Мантоварки бывают нескольких видов.
В нижнюю секцию заливается вода, а на решетчатые ярусы укладываются продукты. Когда конструкция ставится на плиту, вода закипает. Образовавшийся при кипении горячий пар свободно циркулирует по секциям. Под его воздействием пища равномерно готовится на всех ярусах. Хотя основным назначением мантышницы является приготовление мантов, в ней также отлично получаются котлеты, тефтели и другие пищевые полуфабрикаты. Приготовленные там паровые овощи, мясо, птица, рыба сохраняют как полезные витамины, микро- и макроэлементы, так и свою форму. Благодаря этому пища выглядит аппетитно.
Основные параметры выбора мантышницы Посуда для приготовления паровых блюд отличается по объему и числу ярусов. Чем пароварка вместительнее, тем больше продуктов можно приготовить за раз и тем реже придется доливать воду. Модели, которые подходят для большинства семей, имеют вместимость от 4,5 до 9 л и 2-3 решетки.
Рейтинг мантоварок – универсальной посуды для приготовления вкусной и полезной пищи
| 12 лучших мантоварок - рейтинг 2023 | Мантоварку алюминиевую купить с гарантией и доставкой по Москве и области. |
| Мантоварка мантышница алюминиевая диаметр 34см 4 решетки объем 6л | свыше 37 товаров по цене от 2178 рублей с быстрой и бесплатной доставкой в 690+ магазинов и гарантией по всей России: отзывы. |
| Мантоварка алюминиевая с 4 сетками, 13 л | Изображение 1 товара Мантоварка мантышница алюминиевая диаметр 34см 4 решетки объем 6л. |
Виды мантоварок
- Что такое мантоварка? Какую мантоварку лучше купить для дома?
- Складная МАНТОВАРКА, мантышница, из СССР, под кастрюлю, АЛЮМИНИЙ. клеймо - цена. 9 фото в лоте(16)
- Что такое мантоварка? Какую мантоварку лучше купить для дома?
- Мантоварка — кастрюля со съемными сетками или дисками для приготовления мантов.
Мантоварки: что такое, как выбрать, рейтинг лучших 2021 года, фото
На второй ярус помещают рыбу, на третий и последующие — овощи. В нижней кастрюле можно одновременно варить бульон или суп. Если у Вас остались вопросы, звоните — 8-800-234-1000 и получите бесплатную консультацию наших специалистов.
Традиционные мантоварки — это не что иное, как специальная кастрюля с несколькими ярусами для готовки на плите.
В нижний ярус заливается жидкость, а на последующие — непосредственно кладутся продукты. Эти мантоварки потребуют от хозяек большего внимания, нежели электрические. Но если сравнивать их с пароваркой, то при готовке большого объема пищи и разнообразных блюд предпочтительнее выбрать именно мантоварку.
Например, в пароварке по ярусам приходится распределять пищу в зависимости от времени ее приготовления. На самый нижний выкладывать блюда, которые готовятся дольше, на верхний — самые быстрые. Это связано с особенностями распределения пара в приборе.
В мантоварке за счет специального расположения и размера отверстий циркуляция пара оказывается гораздо лучше и готовка происходит одновременно на всех «этажах». Мантоварки также отличаются разными объемами и количеством ярусов. Например, в магазине АМЕТ74 вы можете выбрать модели объемом от 4,5 до 20 литров.
Все зависит от количества и размера блюд.
Но лучше выбирать модели с широким дном, чтобы на каждом ярусе помещалось больше мантов. Читайте также: Рейтинг лучших градусников для детей: ИК бесконтактные , электронные, для воды Для малогабаритной квартиры и небольшой семьи лучше всего подойдет мини-мантышница из одной емкости под воду и вставки. Кастрюля небольшая, вмещает около 3 литров воды. Средний диаметр примерно 24-26 см. Классическая мантоварка с объемной кастрюлей и несколькими ярусами имеет больший размер. Диаметр начинается от 26 см. Высота зависит от количества ярусов. В классической модели их может быть от 3 до 6 штук. На процесс приготовления мантов и их вкусовые особенности количество ярусов не влияет.
Их главная задача — помощь хозяйке в освоении большего объема продукта за нужное время. Немаловажную роль играет удобство мантоварки в применении. Тот, кто хоть раз обжигался, снимая крышку или дотронувшись до горячих ручек, понимает, о чем речь. Крышка мантышницы может быть металлическая или стеклянная. На скорость закипания воды материал, из которого сделана крышка, влияния не имеет. Но важно, чтобы она плотно прилегала. Стеклянная крышка должна быть изготовлена из закаленного стекла с окантовкой по периметру стальным или силиконовым ободком. Срок использования такой крышки зависит от качества материала, из которого она сделана. В недорогих вариантах используется стекло с низкими ударными характеристиками, ободок может заржаветь из-за некачественной стали, а ручка — отвалиться. Мнение специалистов по поводу крышек из закаленного стекла расходятся.
Кто-то считает, что она удобнее, чем металлическая. Ведь с ней так просто контролировать процесс приготовления. А кто-то говорит о том, что прозрачность не имеет никакого значения. Ведь при варке на крышке скапливается конденсат и все равно ничего не видно. Если говорить об уходе за крышками, то проще мыть металлическую. В стеклянных много труднодоступных мест под ободком или накладкой ручки. Ручки — еще одна важная характеристика мантоварки. Они должны быть широкими, чтобы было удобно браться руками, и надежно приклепаны к кастрюле. Если у мантышницы обычные металлические ручки, они будут нагреваться, и придется пользоваться прихватками. Чаще всего делают комбинированные ручки из металла и жаропрочной пластиковой или силиконовой накладки сверху.
Они более практичны. Даже если металл нагреется, пластик все равно останется комфортной температуры, и вы не обожжетесь. Как пользоваться мантышницей Алгоритм эксплуатации каскана очень простой. Фактически приспособление нужно использовать так же, как и пароварку: Налить в нижнюю кастрюлю воду или бульон до специальной отметки. По необходимости смазать маслом нижний ярус-вкладыш. Разместить манты, вареники или другие продукты так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Аналогичным способом заполнить следующие ярусы и накрыть приспособление крышкой.
Например, латунные краны могут быть любого цвета, а сделанные из нержавейки — обычно только серебристого. Нержавеющая сталь Смесители из нержавейки — самые прочные, неприхотливые и долговечные, поэтому их часто используют на производствах, в кафе и ресторанах. Покрытие на нержавеющую сталь обычно не наносится: сам металл не нуждается в защите, а отполированная поверхность выглядит красиво и так. Из минусов смесителей из нержавейки — фактически один-единственный серебристый цвет и не такой широкий выбор моделей, как у латунных. Дело в цене: они дороже, поэтому спрос не так высок.
Мантоварка алюминиевая 6л 4 сетки 180640
Ею легко и приятно пользоваться. В комплекте идут 4 сетки, но вы можете приобрести дополнительные элементы. Поставляется посуда в подарочной упаковке.
Также в продаже встречаются и обычные модели, предназначенные для одного человека. Отличительная черта посуды — наличие небольшой решетки.
Что лучше: обычная или электрическая Первое, что следует знать — ни тот ни другой вариант не прослужит долго, если изготавливается из плохого материала. Лучше всего покупать модели, выполненные из алюминия или стали. Достоинство такого решения в том, что металлические изделия обладают надежностью и длительным сроком службы. Кроме того, за ними не потребуется тщательных уход, достаточно просто помыть моющим средством. Перед работой заливается необходимое количество жидкости.
Все отметки присутствуют внутри, но если их не будет, то заливать придется делать на глаз. После того, как пользователь вылил воду, следует установить решетки и выложить на них манты или овощи, рыбу, мясо и т. После чего все закрывается крышкой. Во время приготовления важно постоянно следить за огнем, потому что вода не должна выкипать из кастрюли.
Конструкция данной утвари позволяет значительно сэкономить затраты на электроэнергию или газ. В настоящее время алюминиевые мантоварки пользуются большой популярностью среди профессиональных поваров и поклонников вкусной и здоровой пищи. Приготовление полезного и питательного блюда таким образом отнимает немного времени.
Сегодня мантоварки алюминиевые оптом можно купить по выгодной цене.
Вместимости 6 л хватит, чтобы приготовить еду на 3-4 человека. Мантоварка пользуется огромным спросом благодаря невысокой цене, простоте и удобству эксплуатации. Ценник: 1 002-1 437 рублей. Зеркальная поверхность неуязвима к царапинам и смотрится дорого.
Надежную крышку невозможно разбить, а ярусы хорошо прилегают один к одному. Возможно использование на индукционных плитах и чистка в посудомоечной машине. Стоит такая мантоварка 3 870-4 900 руб. Особенно тщательно подбирайте посуду для индукции, т.
Алюминиевая мантоварка в Москве
Поэтому многие люди приобретают мантышницы (мантоварки). Я тоже хотела мантоварку, но сравнила сколько можно делать в пароварке, выбрала 2-е и ни сколько не жалею. В данной статье мы поговорим про лучшие модели мантоварок и подробно ознакомимся с их главными достоинствами.
Мантоварка — кастрюля со съемными сетками или дисками для приготовления мантов.
В статье мы расскажем, какими бывают современные мантоварки, в чем их отличия и как выбрать подходящую мантоварку. Сравните цены раздела "Алюминиевая мантоварка" для 22 предложений и купите лучшее на У нас продается в России от 5 интернет-магазинов. Алюминиевые модификации дешевле стальных, однако не годятся для индукционной плиты и ухаживать за ними сложнее. Особенности алюминиевой мантоварки. Мантоварка отличается небольшим весом, что облегчает ее хранение, транспортировку и эксплуатацию.
Мантоварки
Как пользоваться? Как уже говорилось выше, мантоварка в первую очередь предназначена для приготовления вкуснейших мантов. Это основная задача этого кастрюльного набора. Для блюда можно использовать домашние или магазинные полуфабрикаты. Время приготовления мантов — 30-35 минут.
Предпочтительнее использовать паровую методику, так как при варке в воде блюдо получается и по виду, и по вкусу совершенно другое. К тому же в воде тесто мантов может развариться. Классический вариант мантоварки работает таким способом: Каждый ярус тщательно обмазать растительным маслом. Разложить слепленные манты на поверхности, оставляя расстояние между ними 1-2см.
Обязательно оставлять пустые проходы, чтобы в кастрюлю поступал пар. Для правильного приготовления мантов вода должна сильно кипеть и образовываться в достаточном количестве пар. Ярусы ставят друг на друга. При таком способе приготовления манты дойдут до готовности через полчаса.
Вне зависимости цели использования мантоварки, при работе следует придерживаться мер предосторожности, чтобы не получить ожог кожи. Как выбрать? Для того чтобы выбрать подходящую модель, нужно рассмотреть имеющиеся виды, материал изготовления и оценить все преимущества и недостатки. Виды Мантоварки бывают нескольких видов.
Другой вид — это электрическая мантышница. Каждый обыватель самостоятельно решает, с каким набором ему удобнее работать. Кто-то предпочитает только электрический вариант из-за таймера и встроенного терморегулятора. Это удобная конструкция, так как при недостаточном количестве воды мантышница автоматически выключается.
Казань Сафиуллин Артур. Приготовление медальона из говяжьей вырезки с овощным соте и соусом барбекю Сегодня свой рецепт приготовления покажет нам шеф-повар ресторана "Roof Bar" - Максим Агуреев.
Красивый и притягательный отблеск этой линии завоевал любовь многих покупателей. Казань Сафиуллин Артур.
У литой мантышницы стенки и дно более толстые, поэтому изделие отличается прочностью и подходит для долговременного использования. В такой посуде тепло распределяется равномерно. Литые мантоварки тяжелые, поэтому не бывают многоярусными. Как правило, здесь всего один ярус или более легкие вставки. Штампованные мантышницы легкие, поэтому здесь можно делать несколько ярусов. Алюминий безопасен, не вступает в реакцию с мантами, но тесто может прилипать к поверхности, даже если смазать ее маслом.
Этой проблемы нет, если на вставки нанесено дополнительное антипригарное покрытие. Плюсы алюминиевых мантышниц: Доступная цена. Легкий вес. Поднять и переставить изделие из этого материала сможет даже ребенок. Удобство хранения. Поставить посуду из алюминия можно на любую полку, не опасаясь, что она прогнется или сломается.
Легко собирать и разбирать. Минусы манты-казана из алюминия: Тонкий корпус. Иногда для удешевления производители используют более тонкий материал. В этом случае срок службы мантоварки будет гораздо меньше. Быстрая потеря презентабельного внешнего вида. Алюминий — мягкий металл, поэтому на нем легко появляются вмятины и потертости.
Мантоварки алюминиевые
После того, как пользователь вылил воду, следует установить решетки и выложить на них манты или овощи, рыбу, мясо и т. После чего все закрывается крышкой. Во время приготовления важно постоянно следить за огнем, потому что вода не должна выкипать из кастрюли. Если у человека присутствует индукционная плита, то найдется модель и для нее. Большинство профессиональных поваров считают, что вкус мантов сохраняется только, если приготовить их в классической мантоварке. Но для дома необязательно покупать такие модели, так как на рынке давно популярны электрические модели. Главные преимущества подобного оборудования: Равномерное прогревание, что положительно сказывается на качестве приготовления; Автоматическое отключение, если вся вода выпарится; Функциональность.
Большая часть моделей оснащены десятками различных опций, что дает возможность готовить различные блюда, а не ограничиваться мантами. Конечно, некоторые блюда можно приготовить и в обычной мантоварке, но у электрического варианта весь процесс проходит без участия пользователя. Не придется следить за огнем или постоянно доливать воду. Изделие выполняет все самостоятельно, особенно, если человек купил дорогую модель, где присутствует автоматическая подача жидкости и фильтрация.
Как пользоваться мантышницей Алгоритм эксплуатации каскана очень простой. Фактически приспособление нужно использовать так же, как и пароварку: Налить в нижнюю кастрюлю воду или бульон до специальной отметки. По необходимости смазать маслом нижний ярус-вкладыш. Разместить манты, вареники или другие продукты так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Аналогичным способом заполнить следующие ярусы и накрыть приспособление крышкой. Запустить агрегат в работу через кнопку или включить плиту.
Если использовать мантоварку, то приготовление блюд займет чуть больше времени, чем обычно — около 30-40 минут. Отсчитывать срок обработки продуктов паром нужно от момента закипания воды в нижней кастрюле. Топ-10 лучших недорогих мантоварок 2024 года Недорогие мантоварки обычно обладают компактными размерами. Выбрать одну из таких моделей удобно, если готовить большие порции еды в любом случае не планируется. Appetite Elisa Стальная мантоварка с тремя ярусами комплектуется стеклянной крышкой. Ручки у приспособления удобные, на заклепках, дно индукционное. Выбрать и использовать модель разрешается, в том числе для стеклокерамических плит.
Удобство хранения.
Поставить посуду из алюминия можно на любую полку, не опасаясь, что она прогнется или сломается. Легко собирать и разбирать. Минусы манты-казана из алюминия: Тонкий корпус. Иногда для удешевления производители используют более тонкий материал. В этом случае срок службы мантоварки будет гораздо меньше. Быстрая потеря презентабельного внешнего вида. Алюминий — мягкий металл, поэтому на нем легко появляются вмятины и потертости. Кроме того, при взаимодействии с водой он темнеет.
В алюминиевой кастрюле от мантоварки нельзя хранить приготовленное блюдо. При выборе можно руководствоваться общими требованиями к алюминиевым кастрюлям. Мантышница из нержавеющей стали — оптимальный выбор Мантоварки из нержавейки пользуются большой популярностью. Они прочные и практичные. Имеют привлекательный внешний вид: при производстве стенки полируются до зеркального блеска, который не портится даже при чистке с применением современных моющих средств. Есть матовая нержавейка, на которой не остаются отпечатки и разводы. Плюсы мантоварки из нержавеющей стали: Износостойкость. Срок службы манты-казана из нержавейки по информации производителей составляет не менее 3 лет.
Экологичный материал, легко ухаживать. Долго не теряет привлекательный внешний вид. Подходит для любых видов плит с небольшим исключением, некоторые сплавы не взаимодействуют с индукционной плитой. Однако стоимость выше, чем у мантоварок из алюминия. Чтобы учесть все важные моменты, используйте нашу инструкцию по выбору кастрюли из нержавейки. Мантоварка с эмалированным покрытием Эмалированную посуду изготавливают из углеродистой стали. Эмаль хоть и прочный, но деликатный материал. Чтобы не повредить, следует соблюдать особые правила — не ронять посуду и не допускать ударов.
В противном случае появятся сколы, существенно ухудшающие внешний вид и характеристики. Манты-казан с таким покрытием не терпит резких перепадов температуры, поэтому не следует горячую посуду промывать холодной водой. Есть риск, что эмаль «отскочит» или потрескается. При чистке нужно использовать щадящие средства, скребки и щетки также могут повредить поверхность. Мантоварки с эмалированным покрытием менее распространены и требуют к себе особого, бережного отношения. Плюсы: Легко моется мягкими моющими средствами. Эстетичный внешний вид. Не позволяет ионам металла проникать в еду.
Минусы эмалированной мантоварки: Не терпит резких перепадов температуры. Со временем эмаль может потемнеть. Вставки в эмалированных мантышницах могут быть из другого материала, более легкого — алюминия или нержавейки. Что можно готовить в мантышнице? В первую очередь, манты, это понятно. А еще — хинкали, пигоди, ханум и другие блюда восточной кухни, которые традиционно готовят на пару. Конечно же, в мантышнице можно приготовить и другие блюда — паровые котлеты, овощи, мясо, рыбу.
Состояние - на фото смотрите внимательно - вы получите именно то, что видите, Все вопросы до ставки, покупки. Доставка для отдаленных, труднодоступных регионов, регионов с разными способами доставки в зависимости от времени года, рассчитывается по тарифам почты на момент покупки - оплаты. Оплата до 5 дней после покупки, если нет возможности оплатить в срок, то сообщите до покупки, договоримся. Возможность доставки за рубеж - уточнять через задать вопрос продавцу - до покупки, ставки.
Какую мантоварку для плиты выбрать – виды и рекомендации хозяйкам
Составили небольшой рейтинг лучших мантоварок 2024 года, по отзывам покупателей. Изготовлена мантоварка из алюминия, однако в отличие от стандартных приборов, может подключаться к электрической сети. Мантоварка Демидовский Эконом предназначена для варки мантов и блюд традиционной восточной кухни.