6 Освещение, температура и полив рассады капусты. Для цветной капусты температура содержания увеличивается на 3-5°С. Семена надо замачивать — Сажать капустную рассаду надо в марте-апреле, каждые две недели высаживая новые семена, — тогда урожай можно будет собирать с июля по октябрь. При какой температуре замерзает капуста — описание растения, принципы закалки, способы защиты от заморозков, отрицательный режим для разных видов, правила для выращивания рассады, сорта. Побеги капусты При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3-5-й день. Иногда емкость с рассадой накрывают или накрывают пленкой.
Температура которую выдерживает рассада капусты в открытом грунте
Уже с пятого мая можно смело высаживать в открытый грунт рассаду ранней капусты — заморозки ей не страшны. Когда и как сеять ранние сорта белокочанной капусты, как самим рассчитать сроки, подготовить почву, правильно ухаживать за всходами и распикировать рассаду, чем подкормить и обработать от черной ножки. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. при какой температуре прорастает капуста Первая рассада, как и первые свежие овощи, стоит очень даже прилично.
Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять
Разберем, как сажать капусту на рассаду в домашних условиях. Рассаду капусты в возрасте 3 недель пересаживают в отдельные емкости либо в более просторный ящик на расстоянии 5-6 см друг от друга. После пересадки рассаду убирают в теплое место с температурой до +22 градусов на несколько дней, а затем возвращают в прежние а капусты любит воду, однако переборщить нельзя. Рассаду ранней капусты высаживают в ОГ в возрасте 20–25 дней. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Вырастить рассаду капусты — дело не самое хлопотное, но повозиться все же придется, так как эта культура светолюбива, требует нежаркого воздуха и влажной почвы. Дата, когда сажать капусту, должна быть такой, чтобы к моменту готовности рассады, на улице была бы достаточно теплая для высадки в открытый грунт температура. Рассада капусты Фото 6. Рассада капусты. Уход за рассадой капусты. Температура в дневное время должна быть 18 200С. Вырастить рассаду капусты — дело не самое хлопотное, но повозиться все же придется, так как эта культура светолюбива, требует нежаркого воздуха и влажной почвы.
10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома
Побеги капусты При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3-5-й день. Иногда емкость с рассадой накрывают или накрывают пленкой. Вырастить рассаду капусты — дело не самое хлопотное, но повозиться все же придется, так как эта культура светолюбива, требует нежаркого воздуха и влажной почвы. Рассада капусты, семена которой имели пометку «cold stress» и массу 2 г. Побеги капусты При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3-5-й день. Иногда емкость с рассадой накрывают или накрывают пленкой.
Как переносит и боится ли рассада капусты весенних заморозков, а урожай белокочанной — холодов?
Особенно способ понравится тем, кто не хочет травмировать пикировкой корни растений. Таблетки — это прессованный торф, в который добавлены микроэлементы, полезные для рассады. Потому подкормка капусте не потребуется до высадки в землю. Сами таблетки «упакованы» в сетку, которая, в свою очередь, обработана фунгицидом, а значит, культура еще и от грибков защищена.
Таблетки для высадки должны быть, как минимум, 4 см в диаметре. Их отправляют в глубокую емкость, заливают теплой водой для разбухания. Когда таблетки увеличатся, излишки воды сливают, а семена по 2 штуки раскладывают по ямкам на таблетках.
Далее ямки засыпают торфом. Когда семена дадут всходы и станут крепче, в каждой таблетке прямо под корень срезается тот сеянец, который слабее. Но выдергивать его нельзя, только срезать, потому что выдергиванием можно повредить корневую систему мощного ростка.
В кассетах Этот способ помогает избежать пикировки. Нужно выбрать кассету с ячейками, глубина которых 8 см. Ячейки нужны не менее 7Х8 см для ранних сортов капусты, 5Х6 см — для среднеспелых, 5Х5 см — для поздних сортов.
Ячейки надо наполнить подготовленным субстратом, и в каждую отправить по 2 семечка. А можно семена рассадить по таблеткам, а таблетки отправить в ячейки. Если через сетку таблеток прорастают корни, то овощ перенести в горшок можно будет и с таблеткой.
А если таблетка уже в ячейке кассеты, то в ячейку надо добавить почвосмесь и заполнить пространство. В теплице или парнике В теплице семена дают хорошую рассаду. Через прозрачное тепличное покрытие отлично проникает свет.
При этом влага из земли в парнике испарится не очень быстро в сравнении с комнатными условиями, где постоянно работают батареи. А также плюс выращивания овоща в парнике — создание хорошего микроклимата для молоденькой капусты. Семена, которые предстоит сеять, непременно должны просушиться.
На грядке надо сделать пару борозд в 15—20 см друг от друга, обильно полить их. Затем в бороздки засыпать семя, соблюдая интервал 2—3 см. Семена опускаются на глубину 1—2 см.
Когда на молоденьких растениях образуются первые настоящие листья, их надо будет обработать инсектицидами. На стадии 4 настоящих листьев на грядку надо подсыпать на 3—4 см почвенного слоя — это делается для устойчивости стебля. Если рассада вырастет густой, ее обязательно нужно проредить.
Слабенькие сеянцы срезают под корень, после чего грядку поливают. Как правильно ухаживать? Уход за растением всегда комплексный.
Дашь слабину в одном, другие меры не дадут должного эффекта.
Значит, чтобы узнать оптимальный срок посева семян на рассаду надо от 1 июня отнять 44 дня. Получается, что посев семян должен проводится где-то в середине апреля. Приблизительно в эти сроки высеваются семена поздней капусты. Посев капусты ранних сортов начинается с середины марта. Сроки, конечно же, зависят от климата местности, текущих погодных условий, поэтому могут сдвигаться в ту или иную сторону. В ящик для рассады засыпаю слой грунта до 5 см. Почву увлажняю, семена заделываю на глубину 1 см и слегка уплотняю. Ящики ставлю на подоконник.
Для развития и укрепления корней провожу две пикировки. Первый раз начинаю пикировку приблизительно через две недели после появления всходов. Высаживаю сеянцы в большую емкость из расчета, что каждое растение будет занимать площадь 2х2 см. Заглубляю ростки до семядольных листьев.
Чем лучше подкормлено растение удобрениями с содержанием фосфора и калия, тем больше вероятность того, что растение хорошо перенесёт проблемный период. Процедура закаливания Отличным способом улучшить качество всходов — это закаливание рассады перед её высадкой. Тогда растение будет гораздо более эффективно противостоять как заморозкам, так и болезням или вредителям. Для этого не нужно совершать каких-то особенно сложных действий, просто за полторы-две недели можно временно переставить рассаду на балкон — даже на ночь можно её там оставить, ничего страшного. Если на улице температура днём выше 7 градусов, то можно на день выносить рассаду и на улицу, а на ночь в помещение.
А вот молодые всходы, высаженные в грунт, лучше не подвергать стрессу — если начинаются заморозки, то лучше всего на ночь их основательно укрыть. Компромиссным вариантом будет неотапливаемый парник. Закаливать капусту можно ещё на уровне семян — для этого достаточно погрузить семена в первых числах апреля в ёмкость, где находится тёплая вода. Приблизительно через полчаса их необходимо перенести в ёмкость с прохладной водой, предварительно немного подсушив. Опционально можно добавить в жидкость немного фунгицида, который позволит одновременно «протравить» растение. Когда можно высаживать При высадке рассады капусты нужно ориентироваться не только на показания термометра, но и на то, сколько времени прошло с появления всходов. Обычно рекомендуется подождать месяц или два и убедиться, что рассада здоровая, имеет крепкий стебель и хотя бы 4-5 листочков, которые уже являются насыщенно-зелёными. Вот на какое время нужно ориентироваться, чтобы температура была оптимальной: Начало мая — оптимальное время для ранних сортов.
Не берите для высадки рассады землю с грядок, на которых в прошлом году росла капуста. Перед посадкой семена необходимо подготовить.
За двое суток их нужно закалить: сначала на 15-20 минут положить их в горячую воду температурой 50-55 градусов , а затем на 1 минуту — в холодную. Непосредственно перед помещением в грунт семена нужно обеззаразить, чтобы предотвратить дальнейшее заболевание растения. Почву перед посадкой нужно хорошо полить, можно с марганцовкой или фитоспорином, чтобы обеззаразить почву. Затем засеять семена на глубину 1-2 см, на расстоянии в 3-4 см друг от друга. Присыпать сверху землей и слегка утрамбовать рукой. После этого — снова полить. Как ухаживать за рассадой капусты Полив Наш эксперт Вера Князева отмечает, что капусту, как и любое другое растение, не стоит заливать или держать на «сухом пайке». Поливать рассаду пора, если верхний слой земли становится сухим. При этом желательно лить воду под корень. Подкормка Подкармливать рассаду капусты нужно дважды: первый раз — когда растение выпустит 2-3 листа, второй раз — за неделю до пересадки в открытый грунт.
Для первой подкормки лучше использовать минеральные удобрения, для второй — удобрения с содержанием мочевины и сульфата калия. Не стоит забывать и о «народных» подкормках.
Как вырастить капусту в открытом грунте
Горшочки, стаканчики, кубики или ящики с рассадой после пикировки разместить в обогреваемом помещении. Ящики с рассадой при устойчивом потеплении нужно вынести в холодный рассадник. Рассаду после пикировки можно выращивать в обогреваемых пленочных теплицах и в комнатных условиях. После пикировки сеянцев для более быстрого приживания поддерживают температуру 20С, а потом снижают ночью до 12С, а днем до 18С. Вторую подкормку после первой нужно сделать дней через 10-15. Перед посадкой можно сделать и третью подкормку в этих же пропорциях.
В безморозные и теплые дни рассаду можно ставить на балкон, а ночью убирать обратно. За неделю до того, как высадить рассаду в грунт, ее нужно закалить. Для этого рассаду, выращиваемую в комнате, надо оставлять днем и ночью на балконе или выставлять в холодный парник с пленочным покрытием, но не закрывать пленку на ночь. Выращивая рассаду капусты без пикировки, посев делают с 20-25 января и по 1-15 февраля. Питательную смесь для нее нужно сделать из земли и перегноя в одинаковых частях.
Зная 6 секретов выращивания рассады капусты, можно получить отличный урожай с маленькой грядки. Содержание статьи 1. Сроки посева капусты на рассаду 2. Качество грунта и его состав для выращивания рассады капусты 3. Температурный и световой режим при выращивании рассады капусты 4. Особенности полива рассады капусты 5. Схема посева рассады капусты на рассаду 6. Подкормка рассады капусты Скрыть Капуста — один из основных элементов овощного рациона. Тем, кто выращивает этот замечательный овощ, важно получить максимальный урожай. Для этого нужно знать, когда садить, где лучше садить и как правильно ухаживать.
От соблюдения основных правил посадки и дальнейшего ухода за саженцами и зависит будущий урожай.
Я выращиваю петунии рассадным методом уже не один год и на собственном опыте мне довелось узнать, боится ли петуния весенних заморозков. Своим опытом хотела бы поделиться с вами, дорогие коллеги-дачники Какую минусовую температуру способна выдержать петуния в открытом грунте? Считается, что петуния, как типичный представитель пасленовых, заморозки не переносит.
Авторитетные специалисты и опытные цветоводы в сети Интернет сообщают, что современные гибриды петуний в исключительных случаях могут выдержать кратковременные понижения температуры до -2 градусов, а после -4, чернеют и теряют цветочки. Отмечают, что более подвержены морозным повреждениям те экземпляры, что высажены в открытый грунт. А для петуний, которые подвешены в кашпо или расположены на балконе, легкие заморозки не так страшны. Заморозки и моя петуния: Личный опыт Я с весенним подмерзанием петуний, которые выращиваю уже очень давно, пока не сталкивалась.
Во-первых, никогда не тороплюсь с перемещением саженцев на постоянное место. Делаю это не ранее первой, а то и второй недели июня. Во-вторых, моя рассада отлично закалена: начиная со второй половины апреля ночная температура в теплице регулярно понижается до 4—5 иногда и до 1—2 градусов. А в-третьих, слежу за прогнозами метеорологов, принимаю необходимые меры.
Высаживаю петунии в 10—литровые вазоны, по одному-два корня. Петуниевый садик прикрыт от преобладающих северо-западных ветров беседкой и теплицей. Горшки устанавливаю на возвышения скамья, пеньки, подставки. Таким образом, мои петуньки находятся на небольшом возвышении.
У нас в Сибири возвратные заморозки — не редкость. Если температура понижалась на пару часов до -1 или -2 градусов — последствий для уже высаженных культур не было никаких. А вот когда неожиданно холодало до -4, случалось, подмерзали астильба, однолетние георгины, не укрытые помидоры с замерзанием баклажан и перцев не сталкивалась — они всегда укрыты , даже молодые кабачки. И хотя в этот момент больше смотришь, кто замерз-почернел, петунии ни разу не подводили, выдерживали стойко внимания на себя почернением не обращали.
Возможно, морозец шел «полосой», или был непродолжительным. Как реанимировать подмерзшую петунию Если петуньки все-таки подмерзли, а повреждения не тотальны, нужно постараться спасти растюшку: занести страдалицу в комфортное место; обрезать пострадавшие листики, возможно, придется пожертвовать и веточками; главное — чтобы здоровым оставался ствол и две-три пазухи, из них быстро отрастут новые веточки, и петуния обязательно превратится в красавицу. Как защитить нежные петунии от заморозков Специалисты настоятельно рекомендуют закалять рассаду до высадки в грунт. Полностью поддерживаю!
Моя рассада с первых дней растет в спартанских условиях. В апреле высокое солнце прогревает теплицу под поликарбонатом до серьезных 30—40, вентиляция не справляется с охлаждением. А ночью 4—5 градусов — обычное дело, со второй декады мая даже двери на ночь не закрываю. После высадки в постоянные горшки и размещения в саду, ежедневно интересуюсь прогнозом погоды, причем не только на «сегодня», но и на ближайшие 3—4 дня.
Если существует угроза заморозка, не полагаюсь на закалку, стараюсь прикрыть все, что могу. В этом вопросе предпочитаю перестраховаться. Есть еще такие приметы: вечером небо ясное, без туч, а на градуснике ниже 5 — мороз точно будет; если набежали плотные облака или дождик моросит — мороза можно не опасаться. Если заморозок ожидается слабый, достаточно перевернутой над растюшкой подходящей по размеру емкости: подойдут пластиковый стакан или ведро, картонная коробка, старая кастрюля, просто пакет.
Обычно этого достаточно. Палочка-выручалочка во многих случаях — садовый нетканый укрывной материал. В теплице можно расставить емкости ведра, баки с горячей водой, включить электрический обогреватель. От бабушек известно, что сад можно защитить дымом, для этого разводят костры и подкидывают сухой коровяк, сырые поленья или траву, торф.
Костры разжигают под открытым небом, в теплице они противопоказаны! Если не подведено электричество, лучше обойтись посудинами с водой, или устроить печку с дымоотводом. Клумбы можно укрыть лапником или нетолстым слоем веток, например, ивовых. Какие сорта петуний не боятся заморозков?
Думаю, что серьезных морозов не переживет никакая петуния, все же это теплолюбивый цветок, да еще паслен. Но и неженкой я его не назвала бы. Заметила, что, как и обещают производители, современные гибриды наделены устойчивостью к экстремальным условиям. Они быстро восстанавливаются после сильного ветра, засухи и дождя, хуже, на мой взгляд, переносят жару.
Я сажаю многие сорта, всеми в плане стойкости довольна. Вот лишь некоторые любимые группы гибридов: махровые кустовые и каскадные серии Дуо, Пан-Бархат и другие ; ампельные и каскадные серии Рамблин, Опера, Империал, Джоконда, Лавина, Бейби Дак ; многоцветковые и крупноцветковые Пикобелла, Игл, Шок Вейв, Пикоти, Грандифлора Аладдин ; бахромчатые крупноцветковые и фриллитунии. Все быстро восстанавливаются после шквалистого ветра и сильно ливня. Если хотят пить и уже опустили «ушки» — почти моментально восстанавливают бодрый вид после полива.
И спокойно выдерживают скоротечные несильные заморозки, и весенние и раннеосенние.
Способы защиты капусты от заморозков Для защиты капусты от заморозков существует несколько проверенных способов: Теплоизоляция. Проводится путем пролива почвы вокруг растений и равномерного опрыскивания листьев. При наступлении холода вода начинает вымерзать с выделением тепловой энергии, которая защищает посадки. Заключается в окуривании растений дымом костров, разведенных по периметру участка. Неэффективен в ветреную погоду. Морозостойкость капусты перед осенними заморозками повышается естественным образом при своевременном внесении через 15-30 дней после высаживания рассады фосфорно-калийных удобрений, таких как AVA Универсал, монофосфат калия или агрофоска.
Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
Сеянцы культуры любят влажный грунт, но избыток влаги опасен, как и дефицит, так как он может вызвать черную ножку и погубить растения. Поливать сеянцы нужно по мере подсыхания верхнего слоя почвы. После посева и до появления всходов полив следует производить путем опрыскивания из пульверизатора. А после всходов делать это нужно, как правило, один-два раза в неделю. При поливе влага не должна попадать на листья сеянцев! Освещение Рассаде капусты необходимо предоставить полноценное освещение.
Необходимая длина светового дня — 12-16 часов. При необходимости следует воспользоваться фитолампами. Дополнительное досвечивание предотвратит недостаток света. Также сеянцы следует расположить на южных или юго-западных окнах. Полноценное освещение является важнейшим условием успешного выращивания рассады капусты, поэтому нельзя допускать недостаток света.
Подкормка Питательные вещества, находящиеся в почве, помогают сеянцам нормально расти и развиваться. Именно поэтому своевременные подкормки рассады капусты укрепят их иммунитет, помогут противостоять патогенным возбудителям и воздействиям внешней среды. Подкормить сеянцы можно по следующей схеме: Первая подкормка — рекомендуется провести ее через неделю после пикировки. Вторая — оптимально вносить удобрения через две недели после первой подкормки. Удобрения можно использовать такие же, только меняется соотношение: теперь количество веществ в одном литре воды нужно удвоить.
Третья — за три дня до высадки в открытый грунт. Удобрения помогут растениям быстрее прижиться и адаптироваться на новом месте, снизят стресс от процедуры. Можно применить препарат в жидком виде «Фертика Люкс». Или же для всех трех подкормок можно использовать специальное комплексное удобрение для рассады на упаковке так и написано , или любой другой препарат с макро- и микроэлементами для растений например, Агрикола, Фертика Люкс и др. Перед подкормкой необходимо полить сеянцы обычной водой, это предотвратит обжигание корешков.
Как и когда пикировать рассаду капусты Срок проведения пикировки рассады капусты определяется состоянием растения — сеянцы должны быть в фазе одного-двух настоящих листочков. Желательно выполнять процедуру в пасмурный день. Грунт можно использовать такой же, что и для посева.
Для данного способа выращивания уход за сеянцами проводится точно также, как и при предыдущем способе. Когда сажать капусту на рассаду И так, мы решили посадить любимую овощную культуру рассадным способом. И уже определились с сортами и сроками высадки ее в открытый грунт. В этом вопросе мы уже хорошенько разобрались. Как считать и высчитывать, надеюсь, поняли все. Мы знаем, что уже в июле можно собрать первый урожай раннеспелой капусты. Если посчитать, ее необходимо посадить не позднее первой декады марта.
В конце марта будет уже поздновато. Это время для средних и поздних сортов. Понятно, что сроки эти весьма приблизительные. Ведь мы также знаем и уже рассмотрели, что основные факторы — это еще климатические условия той местности, где вы занимаетесь посадками. К тому же еще и год на год не приходится. То в марте уже и весь снег растаял, а то лежит в метр толщиной. То есть погодные условия таковы, что сроки необходимо пересмотреть и сдвинуть в одну из сторон. Все это нужно учитывать. А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт. Расчетов много.
И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов. Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят , заготавливают салаты и хранят всю зиму. Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки. Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае — ранний. Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева.
Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт. Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе например савойская. В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться. Напомню: Белокочанную и краснокочанную красавицу сеют за 40-60 дней до высадки в грунт; кольраби — за 30-35 дней; савойскую — за 40-50 дней; брюссельскую и цветную — также за 40-50 дней. А теперь давайте рассмотрим более подробно, как сажать тот или иной вид. Посадка на рассаду цветной капусты в домашних условиях Здесь мы также ничего нового не придумаем. В зависимости от сорта необходимо сеять семена в то, или иное время.
Ниже приводится таблица, которая поможет вам в определении этих сроков.
Выполните следующие шаги: За 12-14 дней до переноса в открытые грядки сделайте подкормку. Для этого смешайте в 10 л воды сульфат калия и мочевину достаточно по 1 ст. Под каждый куст влейте по 120-150 мл раствора. За 3 дня до процедуры пересадки прекратите увлажнение, благодаря чему стебель станет суше и крепче. Это снижает риск надлома. За 1 день полейте рассаду, чтобы легче извлекать из ёмкостей. Если применяется техника перевалки, не увлажняйте почву, а полив прекратите за 2 дня. Технология посадки Способ размещения капусты на огородных грядках зависит от разновидности культуры. Обратите внимание на следующие схемы: капуста красно-, белокочанная ранняя и средняя — 40 х 50 см; красно- и белокочанная поздняя — 60 х 60 или 60 х 70 см; пекинская — 30 х 30 или 30 х 40 см; цветная — 40 х 60 см; кольраби — 50 х 70 см; брокколи — 40 х 50 см; брюссельская — 60 х 60 или 60 х 70 см; савойская — 40 х 40 или 50 х 50 см.
Процесс пересадки: В подготовленные лунки влейте обильно воду, дайте полностью впитаться. Выньте саженцы из тары. Для этого лучше использовать технологию перевалки, но она подходит только для индивидуальных стаканов: Пальцами разомните все стороны ёмкости. Переверните вверх дном. Слегка потряхивая, извлеките растение вместе с комом земли, удерживая его второй рукой. Вставьте в центр углубления вплоть до нижних семядольных листьев. Присыпьте со всех боков почвой без утрамбовки. Вокруг прикорневой зоны сделайте неглубокую канавку для будущего полива так не размывается корень. Слегка увлажните по всему периметру и присыпьте сухим грунтом, что исключает растрескивание поверхности. Если есть желание, уложите мульчу солома, торф, листья и т.
Как сажать переросшую рассаду? В связи с погодными условиями или из-за слишком раннего посева, несоблюдения правил ухода растения чрезмерно вытягиваются. Такие кусты трудно пересаживать, но специалисты разработали технологию по заглублению, позволяющую спасти вытянувшуюся рассаду. Как сажать переросшую капусту: Выкопайте лунки на 3-5 см глубже, чем ком земли с рассадой. Извлеките растения из ёмкостей. Срежьте секатором или острыми ножницами корни на половину длины. Вставьте в углубление так, чтобы семядольные нижние листья находились на одном уровне с поверхностью грядок. Остальные действия идентичны обычному способу посадки рассады. Но есть важный момент — при подготовке лунки углубление не поливается водой. Дальнейший уход В первые дни от 7 до 12-14 запрещено выставлять пересаженную рассаду под солнечное освещение.
Сделайте затемнение при помощи временных навесов из ткани не используйте тёмные цвета, так как они притягивают солнечные лучи. Для ночного времени создайте плёночное укрытие, натянув полиэтилен на дуги или прикрыв каждый куст разрезанной пластиковой бутылкой.
Головки небольшие — средний вес составляет 0,8—1,8 кг. Кочан на разрезе белый, снаружи светло-зеленый. Выдерживает заморозки до -5 градусов. Амагер 611 — один из древнейших сортов, которые выращиваются в России.
Вызревает в течение 118—148 дней. Кочан плотный и округлый, средний вес составляет 2,5—4,3 кг. Сорт плохо переносит жару, требователен к почве и наличию влаги. Выдерживает заморозки до -3 градусов. Зимовка 1474 — еще один отечественный сорт, который был выведен в 1963 году. Имеет листья длиной до 40—48 см, вес головок составляет 2,5—4,5 кг.
Кочан плотный, плоско-округлый. Выдерживает мороз до -6 градусов. Гранат — краснокочанная капуста, вызревает в течение 65—70 дней. Вес кочана составляет до 2,5 кг. При хранении в проветриваемом и прохладном подвале способна длительное время оставаться вкусной и хрустящей. Выдерживает временные заморозки до -10 градусов.
Грюнколь — листовая капуста, отличается неприхотливостью к почве и условиям окружающей среды. Выдерживает морозы до -10…-13 градусов. Еще одна особенность — гигантские размеры растения. Оно способно вырастать в высоту до полутора метров. Шпицколь — белокочанная капуста, которую знающие люди называют кладезем полезных минералов и веществ.
12 секретов выращивания рассады капусты
Капуста поздних сроков созревания годится для длительного хранения. Зная характеристики сортов, вы можете выбрать те, которые вам нужны. Кроме сроков созревания, сорта отличаются и другими характеристиками. Кроме того, существуют разные виды капусты: белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и другие. Выбирайте то, что вам по вкусу.
Правило второе: качественные семена Кажется, что об этом не стоит даже и упоминать, ибо само собой разумеется, что семена для посева должны быть качественными. Но если вспомнить, что порой и академики попадаются на уловки напёрсточников, стоит лишний раз напомнить, что не нужно экономить на посевном материале. Правило третье: подготовка почвы Почвосмесь для капустной рассады лучше всего подготовить уже осенью, но если по какой-то причине это не было сделано, то не поздно заняться этим весной. Почвосмесь должна состоять из равных частей дерновой земли и перегноя.
На каждый килограмм смеси добавляйте по столовой ложке древесный золы, которая является источником микроэлементов и антисептиком, защищающим капустные сеянцы от черной ножки. Важно, чтобы грунт для капусты был плодородным и воздухопроницаемым. Не берите для проращивания рассады капусты огородную землю с грядок, на которых в прошлом сезоне росла капуста или другие крестоцветные. Правило четвёртое: срок посева рассады Срок посева рассады определяется сортом капусты.
Ортус 1 Компас F1 Compass. Среднеспелый гибрид японской селекции. Период от высадки рассады в ОГ до сбора урожая составляет порядка 80-85 дней. Головки округлые, плотные с короткой кочерыжкой массой от 2 до 3,5 кг. Гибрид устойчив к фузариозу, некрозу, сосудистому бактериозу. Хорошо переносит жару, не растрескивается даже в случае несвоевременной уборки с грядок. Среднеспелый гибрид японская селекция с периодом созревания 70-85 суток. Кочаны овально-приплюснутые, плотные, массой от 2 до 4 кг. Хорошо растет в стрессовых ситуациях дожди, перепад температуры, засуха. Не растрескиваются даже при высокой влажности в сезон обильных дождей.
Культура предназначена для употребления в свежем виде, засолки и непродолжительного хранения до 120 дней. КС 29 Аланек F1 Alanek. Позднеспелый гибрид японской селекции. Вегетационный период 125 дней. Головки твердые, плотные, массой от 4 до 5 кг. Аланек не склонен к заболеванию фузариозом и растрескиванию. Устойчивость культуры к корневым гнилям позволяет оставлять её на грядках после созревания. Капуста предназначена для употребления в свежем виде и переработки, но не пригодна для длительного хранения. Позднеспелый гибрид. Период от высадки рассады в грунт до сбора урожая 140—150 дней.
Кочаны плотные, приплюснуто-округлые массой до 5 кг. Хорошо развитая корневая система позволяет выращивать капусту даже в засушливых районах. Культура не склонна к заболеванию фузариозом и сосудистым бактериозом, не подвержена нападению трипсов. Капуста предназначена для консервации, засолки, употребления в свежем виде и длительного хранения до 6 месяцев. Транзам Покупка качественных семян и их подготовка к посеву Покупая семенной материал для выращивания рассады капусты в домашних условиях, отдавайте предпочтение известным производителям, хорошо зарекомендовавшим себя на рынке.
Капуста не не любит жару, поэтому в теплом доме хорошую рассаду капусты получить проблематично. После появления всходов рассаду капусты следует держать при температуре 6-8 градусов в течение недели, а затем поднять ее до 12-14 градусов днем и ночью. У меня такого места не было. Правда, держалась такая температура в сарае, если его не отапливать, но там освещения не хватало, а досвечивать специально тоже не хотелось. В этом году решила посадить раннюю капусту по всем правилам, потому что есть теперь достаточно теплое, но без отопления помещение, так как мы обшили и утеплили большое крыльцо, и получился тамбур типа веранды с двумя окнами - большим и поменьше. Если дверь в дом закрыть, то температуру там можно регулировать открыванием-закрыванием форточек. Купила семена ранней капусты "Июньская".
Ранние сорта хороши для свежих салатов и щей. Они непригодны для заготовок. Среднеспелые сорта уже можно заквашивать, а в свежем виде они хранятся до четырёх месяцев. Капуста поздних сроков созревания годится для длительного хранения. Зная характеристики сортов, вы можете выбрать те, которые вам нужны. Кроме сроков созревания, сорта отличаются и другими характеристиками. Кроме того, существуют разные виды капусты: белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и другие. Выбирайте то, что вам по вкусу. Правило второе: качественные семена Кажется, что об этом не стоит даже и упоминать, ибо само собой разумеется, что семена для посева должны быть качественными. Но если вспомнить, что порой и академики попадаются на уловки напёрсточников, стоит лишний раз напомнить, что не нужно экономить на посевном материале. Правило третье: подготовка почвы Почвосмесь для капустной рассады лучше всего подготовить уже осенью, но если по какой-то причине это не было сделано, то не поздно заняться этим весной. Почвосмесь должна состоять из равных частей дерновой земли и перегноя. На каждый килограмм смеси добавляйте по столовой ложке древесный золы, которая является источником микроэлементов и антисептиком, защищающим капустные сеянцы от черной ножки.
Посадка капусты на рассаду
Пикировка нужна, чтобы улучшить освещение, увеличить площадь питания корней, укрепить корневую систему. Чтобы изготовить горшочки, стаканчики, кубики или наполнить ящики взять смесь этого же состава, как для высева семян. Нужно на ведро смеси добавить хлористый калий — 10 г, суперфосфат — 20 г, аммиачная селитра — 20 г. Стаканчики, кубики, горшочки нужно сделать размером 6х6х8 см. Рассаду в ящиках также нужно пикировать при слое земли 8 см на расстоянии 6х6 см. Горшочки, стаканчики, кубики или ящики с рассадой после пикировки разместить в обогреваемом помещении. Ящики с рассадой при устойчивом потеплении нужно вынести в холодный рассадник. Рассаду после пикировки можно выращивать в обогреваемых пленочных теплицах и в комнатных условиях. После пикировки сеянцев для более быстрого приживания поддерживают температуру 20С, а потом снижают ночью до 12С, а днем до 18С. Вторую подкормку после первой нужно сделать дней через 10-15.
Перед посадкой можно сделать и третью подкормку в этих же пропорциях.
Дождевание — опрыскивание капусты теплой водой при помощи мелкого распылителя. В процессе замерзания вода выделяет тепло, которое требуется растению.
До наступления заморозков в солнечную погоду также поливают почву. За день солнце ее нагреет, а ночью она будет отдавать рассаде тепло и обеспечивать благоприятный микроклимат. Имейте в виду, что дождевание можно проводить, только если температура не опускается ниже -3 градусов и отсутствует ветер.
Теплоизоляция — для создания утепляющего слоя рассаду можно накрыть пленкой, газетами или картоном. Желательно использовать несколько слоев, чтобы добиться лучшего эффекта. Единственное, нельзя допускать того, чтобы теплоизоляционный слой касался растений.
Между ним и капустой обязательно должна оставаться воздушная прослойка. Также защитить капусту от заморозков позволяет подкормка удобрениями, содержащими калий и фосфор. Единственное, вносить их необходимо за сутки до холодов.
Технология закалки Рассада закаляется в несколько этапов за десять суток до высадки: В первый день помещение или теплица, в которой находится рассада, проветривается в течение 4 часов. Следующие три дня рассада выносится на несколько часов на улицу. Необходимо следить, чтобы на растения не воздействовали прямые солнечные лучи.
Затем до самой высадки рассада не заносится в помещение при условии отсутствия заморозков. При этом необходимо ограничить полив, но в то же время нельзя допускать пересыхания почвы. Чтобы не ухудшилось состояние подмерзшей рассады, днем ее надо защитить от воздействия прямых солнечных лучей.
Технологические приёмы для защиты культуры от холода Для защиты рассады от длительных холодов можно применить следующие технологические приемы: Утепление грядок — для этого нужно снять верхний слой почвы и затем внести перепревшие удобрения и селитру. Сверху утепленные грядки засыпаются слоем грунта. В результате разложения удобрения будут выделять тепло.
Единственное, грядки необходимо утеплять аккуратно, чтобы между корнями и удобрениями обязательно была прослойка грунта. Высаживание рассады в глубокие лунки — последние защищают растения от ветра, кроме того, удерживают влагу. При высаживании рассады желательно подкормить ее комплексными удобрениями.
Капуста неплохо переносит заморозки, но только при условии проведения профилактических мероприятий. В регионах, где в период выращивания рассады столбик термометра часто опускается ниже нуля градусов и возможны аномальные понижения температуры, рекомендуется выращивать морозостойкие сорта. Рассада капусты и заморозки Заморозки — один из наиболее неприятных факторов погодных условий.
В средней полосе резкие похолодания могут наступить как весной когда рассада капусты только попадает в грунт , так и осенью когда приходит пора снимать урожай. Рассада капусты и заморозки — актуальный вопрос для многих огородников. Рассада капусты и заморозки Угроза замерзания для растений зависит от нескольких факторов: климатические условия на момент выращивания; состояние рассады; топографическое расположение места высадки.
К внешним климатическим условиям относятся резкие смены погодных явлений — аномальное понижение температуры или повышенная влажность при холодном ветре. Состояние рассады определяет ее здоровье и проведенное закаливание. Ослабевшее и незакаленное растение может погибнуть даже от незначительного похолодания.
Зона риска В зону риска для замерзания попадают участки, расположенные в низинах особенно если рядом находятся водоемы и заболоченные почвы. Участки, хорошо прогреваемые солнечными лучами, имеют больше шансов на выращивание урожайной культуры. Следует учитывать, что морозостойкость зависит от сорта капусты.
Рассмотрим, боится ли цветная капуста осенних заморозков. Цветная капуста является самой требовательной к температурным условиям. Способы защиты от заморозков Основными способами защиты растений от весенних и осенних заморозков являются: Дымление — самый древний способ, заключающийся в разжигании костров в разных точках участках.
Полученная теплая дымовая завеса смягчает негативное влияние понижения температур на рассаду. Дымление производится исключительно в безветренную погоду, чтобы дым стелился вплотную к земле и сохранял теплую защитную прослойку воздуха. Сейчас от этого способа повсеместно отказываются, так как была доказана его небезопасность и неэкологичность.
Дождевание — один из наиболее распространенных способов защиты растений от замерзания. Дождевание заключается в равномерном опрыскивании посадок теплой водой через мелкий распылитель. В процессе замерзания воды будет выделяться тепло, необходимое для рассады.
В условиях сильного ветра дождевание только навредит растениям. До наступления заморозков можно поливать грунт, чтобы солнечные лучи за световой день нагревали влажную почву, а ночью она отдавала тепло и формировала благоприятный микроклимат для саженцев. Создание теплоизоляционного слоя — укрытие растений газетами, картоном, тканью для сохранения тепла.
Чем больше слоев будет создано, тем надежнее будет защищена рассада от холода.
Обязательно проливают края теплиц с рассадой, иначе торфяной кубик пересыхает и растение может погибнуть. В пасмурные дни полив рекомендуется делать 1 раз в 2 дня При появлении первого настоящего листа капусту необходимо подкармливать удобрениями с поливом.
Начинают сначала подкормку с большим содержанием Азота и Фосфора для развития растения. И так дают подкормки с появлением каждого настоящего листа. Также рекомендуется иногда подсушивать торфяной кубик с рассадой для увеличения развития корневой системы.
Из рекомендаций по поливу рассады необходимо отметить следующее: рассада в ночь должна уходить сухой, иначе возможно заболевание мучнистой росой. Поэтому рассаду лучше поливать до 16-17 часов. Высадку рассады в поле начинают с 35-45 дневного возраста.
Оптимальная высота 7-8 см, количество листьев 3-4. Рассада должна быть короткой и упругой. Основная задача — формирование развитой корневой системы.
Высадка рассады После выращивания рассады капусты ее высаживают на подготовленное поле. Почвы начинают готовить осенью. Вносят калийные удобрения, проводят зяблевую вспашку.
Далее весной проводят предпосадочные или предпосевные мероприятия по подготовке поля. Мероприятия включают задержание почвенной влаги, внесение азотно-фосфорных удобрений и их дальнейшая заделка. Подготовка мелкокомко- ватой почвы.
Рассаду высаживают как механизированным способом, так и вручную. Существуют различные схемы высадки в открытый грунт. Междурядье бывает 75, 70, 60 см.
Для ранней капусты используют густоту от 45 000 раст. Для позднеспелой капусты используют густоту от 28 000 раст. Применение прямого посева Безрассадный способ выращивания капусты применяется практически на всей территории РФ.
Важным фактором влияющим на эффективность данной технологии является создание оптимального режима для прорастания семян и развития растений в начальный период.
Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив площадь питания примерно 2х2 см.
Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца, сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару — в идеале их размер должен быть 5х5 см.
Если желания пикировать капусту у вас нет, то изначально сеять ее лучше в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет иметь большой объем, а благодаря тому, что растения росли до пересадки в отдельных горшочках, она почти не травмируется. Секрет 7: свет для рассады Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало.
Досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки с помощью обыкновенной люминесцентной лампы. Секрет 8: своевременный полив «Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде. Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения.
Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву. Секрет 9: поддержание оптимальной температуры Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду и помогут предотвратить вытягивание сеянцев.
Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Секрет 10: обязательные подкормки Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые поступали бы к ним в максимально легкодоступной форме. Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки.
Приготовить удобрение можно так: в 1 литре воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Правда, чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте и только затем «подкармливайте».
Вторую подкормку нужно провести спустя недели 2 после первой.