Вопрос: все же видели готовые блюда в пятёрочке/магните? Магазины Пятерочка имеют широкий ассортимент товаров категории замороженные готовые блюда, которые отличается высоким качеством и отличной ценой.
«Найс Айс» станет частью бизнеса готовой еды российской сети X5
В команде СТМ готовой еды «Пятёрочки» работают несколько собственных технологов, которые постоянно находятся непосредственно на производственных площадках, улучшая продукт и помогая поставщикам соответствовать «золотым рецептурам». При доработке продуктов учитывается обратная связь от покупателей, которая поступает через приложение и опросы. Источник: retail.
Шеф-повар Антон Ковальков показывает, как из обыкновенной тыквы сделать нарядное, сытное и вкусное блюдо, которое обязательно войдет в сборник семейных рецептов. В этом рецепте стейк из тыквы подается с песто из шпината лимонной рикоттой. Таким образом, этот салат переходит в категорию горячих закусок, что как нельзя кстати подходит для холодного времени года. Приготовить Дмитрий Погорелов Шеф-повар московского бара «Котельная», известный любитель сочетать азиатские вкусы с привычными нам русскими и европейскими.
В видеоролике он покажет с совершенно новой стороны простой продукт — белокочанную капусту. Готовим без остатка капусту 1 Курица с имбирем в капустных листьях Вы знали, что капустные листья можно использовать для запекания птицы и мяса? Например, ими можно обернуть целую курицу, тогда листья выполнят роль «рукава», а мясо получится очень сочным, нежным и будет легко отделяться от костей. А из готовых 2 Салат из капусты с аджикой, орехами и молодым сыром Наша русская белокочанная капуста прекрасно дружит с острыми южными соусами. Лейтмотивом этого очень простого салата выступает заправка: аджика, подсолнечное масло, соевый соус.
Чаще всего москвичи покупали оливье, плов с курицей, сэндвичи, сырники, оладьи и борщ.
В этом году меню магазина пополнилось сырным салатом, блинами с яблоком и корицей, курицей терияки с рисом и овощами. Впервые готовая еда появилась в магазинах сети в 2019 году — тогда компания запустила собственные пекарни и кофейни. За четыре года меню неизменно расширялось — сейчас в магазинах можно купить все от выпечки и небольших перекусов до полноценных первых и вторых блюд, завтраков и комплексных обедов.
При запросе компания готова увеличить мощности — ввести вторую смену, докупить оборудование, рассказал Оглоблин. Ассортимент включает в себя 20 наименований салатов, блинчиков и горячих блюд». Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Что такое фудшеринг и для кого он
- «Пятерочка» увеличила продажи готовой еды на 60% в 2021 году | Пресс-релизы | Новости |
- Ответы : Готовые блюда из пятёрочки/магнита норм или нет?
- Подмена блюд: еду из магазинов «Пятерочка» начали выдавать за домашнюю
- Читайте также
- «Мы стали лучше понимать своего клиента». Почему «Пятерочка» вернула знаменитый слоган -
«Пятерочка» увеличила продажи готовой еды на 60% в 2021 году
Благополучательница и волонтер Источник: торговая сеть «Пятерочка» После экскурсии в дарксторе мы поехали на встречу с благополучателем. К нам вышла многодетная мама с маленькой дочкой. Ей регулярно помогает волонтер. Нам всё нравится.
Конечно, мы не живем лишь на эти продукты, но это избавляет от лишних трат на тот же хлеб. RU писал, что продукты в России остаются невостребованными и на просрочку появился спрос. Также мы рассказывали, как продуктовые магазины вынуждено начнут торговать просрочкой.
Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из телеграм-канала MSK1.
Если происходит нарушение, то по звуку оглушительной сигнализации тут же приходят сотрудники лаборатории и выборочно проверяют продукты. Если какие-то показатели оказываются за пределами нормы, то все безжалостно списывается и утилизируется. Но и на этом контроль не заканчивается. Прежде чем отправить готовый продукт на полки магазинов, еще раз смотрят, соответствует ли он стандартам качества. Так что за свежесть блюд «Пятерочки Кафе» и «Рестории Шеф» можно не волноваться.
Союз людей и машин После камер хранения нас проводят в цеха, где непосредственно готовят: маринуют, формуют, тушат, пекут. Горячий цех наполнен аппетитным ароматом жареного мяса, а рядом с блинным аппаратом начинаешь мечтать о приближении Масленицы. В каждом помещении, помимо блестящих начищенных машин, трудится множество сотрудников в белых костюмах, фартуках, масках и шапочках. И хоть за масками лиц не видно, но по глазам упаковщицы, которая стоит неподалеку и явно все слышит, заметно, что она улыбается. Около 370 человек в смену на производстве готовят еду под мерный гул машин. Одни сотрудники лепят котлеты, другие проворно делают сырники, третьи раскладывают мясо.
Техника в здоровенных баках замешивает тесто. На длинных лентах автомат запечатывает контейнеры — зрелище завораживающее, будто наблюдаешь за работой единого отлаженного механизма.
С подробными условиями акции вы можете ознакомиться у продавцов-консультантов в магазинах Пятерочка, на официальном сайте и по телефону. Доакционная цена в каталоге указана средняя по сети магазинов Пятерочка. Акционная цена рассчитана с учетом указанной скидки и округлена в пользу покупателя. Скидка в каталоге указана средняя по сети.
В X5 отметили, что завод станет частью блока «X5 Еда», который занимается развитием сегмента готовой еды в торговых сетях компании. ООО «Найс айс» принадлежит фабрика-кухня Hot Hit, на которой ритейлер с прошлого года начал выпускать готовые блюда холодные и горячие закуски, супы, салаты и другое.
«Пятерочка» стала самым популярным местом для покупки готовой еды
Сегодня «X5 Еда» на базе собственных и контрактных производств выпускает около 100 тонн готовой еды в день.
В прошлом году новинки появились практически во всех линейках: завтраки, супы, сэндвичи, салаты, основные блюда, комплексные обеды. Наибольшим спросом готовая еда пользуется у молодых гостей, так как для них это уже естественная часть жизни и культуры, в отличие от более старшего поколения», — рассказал Виктор Эйдемиллер, директор департамента категории «Готовая еда» торговой сети «Пятерочка». Готовая еда собственных торговых марок продается практически во всех магазинах торговой сети «Пятерочка». Ассортимент в зависимости от точки насчитывает до 107 наименований и подбирается не только под размер полки, но и под характер спроса.
Нужно соблюсти санитарные нормы: одноразовые халат, сетчатая шапочка, шуршащие бахилы — и готово! Можно идти в цех. Рецепты от шеф-поваров Любое блюдо начинается с рецепта. Если он хорошо продуман, а соотношение всех ингредиентов сбалансировано, то это уже полдела. Автором рецептур всего ассортимента X5 Ready Food является бренд-шеф Игорь Голубовский, который работает вместе с целой командой поваров. Взяв за основу классические рецепты, они добавили свой авторский взгляд на то, как их приготовить для продажи в магазинах сети, и получили блюда, которые покупатели охотно складывают в свои корзины и тележки. За 2022 год было продано более 95 млн порций готовой еды брендов «Пятерочка Кафе» и «Рестория Шеф». По словам нашего гида, самые популярные позиции — оливье и селедка под шубой. Что неудивительно, ведь на самом деле их гораздо легче купить, чем возиться и готовить самим. Кроме салатов, большой популярностью пользуются плов, сэндвичи с ветчиной и курицей, сырники и молочные каши. Всего ассортимент включает более 300 позиций: салаты, закуски, основные блюда, завтраки, сэндвичи, роллы и комплексные обеды. В прошлом году каждую категорию пополнили новинки, что тоже подогревает интерес гостей магазинов. Важно, чтобы ассортимент не приедался, ведь никто не хочет постоянно есть одну и ту же лапшу или кашу.
Пресс-служба торговой сети «Пятерочка» Компания начала развивать концепцию готовой продукции в конце 2019 года. Тогда сеть запустила собственные пекарни в магазинах, а также кофе-поинты. В среднем объем ежемесячных продаж самых популярных позиций готовой еды в «Пятерочке» в Московском регионе достиг 9,2 миллиона упаковок в 2023 году. Это в три раза больше, чем годом ранее.
Пять кило сахара в корзину. Как сейчас можно отовариться в "Пятерочке" – фото
Х5 Group, ведущая продуктовая розничная компания в России, объявляет о приобретении бизнеса по производству готовой еды «Найс Айс» в Ленинградской. Москва, 26 апреля 2024 г. — Х5 Group, ведущая продуктовая розничная компания в России, объявляет о приобретении бизнеса по производству готовой еды «Найс Айс». Х5 Group («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») купила одного из крупнейших производителей готовой еды на Северо-Западе — компанию «Найс Айс» в Ленинградской области. Торговая сеть «Пятерочка» продолжает расширять ассортимент готовой еды. Х5 Group («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») купила одного из крупнейших производителей готовой еды на Северо-Западе — компанию «Найс Айс» в Ленинградской области. Купить Готовая еда — c быстрой доставкой от 30 минут в сервисе Деливери из Пятёрочка в Москве. Первая доставка бесплатно.
X5 Group стал владельцем производства готовой еды под Петербургом
При этом предполагалось, что после выхода на полную мощность объём выпуска может увеличиться до 75 тыс. Кроме того, ранее X5 Group планировал запустить аналогичные производства на партнёрских фабриках в других регионах России, поскольку спрос на готовую еду у покупателей растёт.
Пресс-служба торговой сети «Пятерочка» Компания начала развивать концепцию готовой продукции в конце 2019 года. Тогда сеть запустила собственные пекарни в магазинах, а также кофе-поинты. В среднем объем ежемесячных продаж самых популярных позиций готовой еды в «Пятерочке» в Московском регионе достиг 9,2 миллиона упаковок в 2023 году. Это в три раза больше, чем годом ранее.
Говорят, иностранные маркетологи рекомендуют продуктовым ритейлерам использовать ароматные отдушки для привлечения публики. Но в «Пятёрочке» все по-настоящему. Слойки с клубникой пахнут летом. Изюм в улитках вкуснее, чем купленный на Сенном. Сливочные круассаны тают на языке, а багет хрустит корочкой, напоминая о Париже. Мы в этом убедились лично. И каждый раз, опуская булочку в бумажный пакет, думаешь: донести ее до дома или съесть сейчас? Тем более, что здесь же можно купить и кофе. А комбо «Круассан плюс горячий напиток» стоит дешевле, чем аналогичное предложение во многих кофейнях. Аналогичный, кстати, вовсе не фигура речи. Съешь ещё этих мягких французских булок да выпей чаю Как выяснилось, «Пятёрочка» — одна из самых хлебосольных торговых сетей в России. У нее 5 000 собственных пекарен по всей России. В Петербурге и Ленинградской области пекарнями уже оборудованы 300 магазинов сети. Как нам рассказал Андрей Тимофеев, директор макрорегиона Северо-Запад торговой сети «Пятёрочка», в ближайшие полгода компания планирует открыть еще 300. Основная причина такого быстрого развития — рост популярности готовой еды вообще и выпечки — в частности. Неудивительно: готовый ужин из магазина стоит дешевле, чем подобное предложение в кафе.
Вызывает у покупателей интерес и собственная выпечка «Пятерочки», например — улитка с мясом, самса, слойка с сосиской, донат, улитка с кремом и пекан. Именно свежая выпечка входит в ТОП-5 самых продаваемых категорий готовой еды — свыше 7 млн штук продукции в месяц, далее идут салаты — более 1,1 млн упаковок, свежий кофе — 300 тысяч чашек, супы — порядка 250 тысяч упаковок. Замыкают пятерку сэндвичи — покупатели приобретают порядка 235 тысячи штук продукта ежемесячно. В «Пятёрочке» можно найти широкий выбор действительно вкусных блюд для завтрака, обеда, перекуса или ужина, бережно приготовленных с соблюдением самых строгих требований к качеству и рецептуре», — отмечает руководитель направления категории «Готовая еда» торговой сети «Пятерочка» Алла Назарова.
«Магнит» и «Пятерочка» запускают фудшеринг: кому и как будут раздавать продукты
Х5 Group, ведущая продуктовая розничная компания в России, объявляет о приобретении бизнеса по производству готовой еды «Найс Айс» в Ленинградской. Замороженные продукты. Приобретение фабрики-кухни позволит расширить присутствие готовой еды на полках магазинов X5.
Пицца, хот-доги и онигири — в «Пятерочке» появилась новая готовая еда
Все продукты мы купили в сети магазинов «Пятёрочка». В команде СТМ готовой еды «Пятёрочки» работают несколько собственных технологов, которые постоянно находятся непосредственно на производственных площадках, улучшая продукт и помогая поставщикам соответствовать «золотым рецептурам». X5 Group, объединившая торговые сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель» и «Чижик», начала продавать продукты льготным категориям населения за электронные сертификаты. Чтобы получить бесплатные продукты питания от «Пятерочки» или «Магнита» нужно подать соответствующую заявку в Фонд продовольствия «Русь». Черт меня дернул заказать продукты на детский праздник через приложение Пятёрочки, мрак! Теперь в линейке готовой еды «Пятёрочка Кафе» есть ещё три блюда — нежные оладушки по-домашнему, салат коул-слоу и блинчики в стиле минимализм, без начинки.
Комментарии
- «Пятёрочка»: спрос на готовую еду собственных торговых марок вырос на 40% в 2022 году
- X5 Group начала продавать продукты льготникам за электронные сертификаты
- Х5 приобретает производство готовой еды
- Отчет X5 Group за 1 полугодие 2023 года: рост дискаунтеров и цифрового бизнеса
«Пятерочка»: спрос на готовую еду собственных торговых марок вырос на 40% в 2022 году
Сегодня «X5 Еда» на базе собственных и контрактных производств выпускает около 100 тонн готовой еды в день. Спрос на готовую еду вырос на 44% по сравнению с 2022 годом. Х5 Group, ведущая продуктовая розничная компания в России, объявляет о приобретении бизнеса по производству готовой еды «Найс Айс» в Ленинградской.