Эксперт рассказала почему может возникать голод после еды.
Почему сразу после еды человек может испытывать чувство голода?
Врач-нефролог, диетолог Регина Ахуньянова предупредила об опасности популярной системы похудения — интервального голодания.В беседе с в четверг, 26 октября, врач объяснила, что интервальное голодание может спровоцировать застой желчи, а также другие. Но люди отказываются от пищи голодания много — от коротких однодневных религиозных постов до длительных периодов строгого воздержания от еды. Интервальное голодание должно протекать спокойно, однако у людей с повышенной тревожностью, беспорядочным питанием и нездоровой сосредоточенностью на еде оно лишь усугубит заболевание. Если же вас пугает перспектива целый день оставаться без еды, ученые советуют такой способ: 5 дней в неделю питайтесь привычной для себя едой, после чего в последующие два дня ограничьте рацион 600 калориями. Трехдневное голодание начинается после того, как организм привыкнет к 24-часовому голоданию. Например, Эратосфен, после того как ослеп, решил уморить себя голодом, потому что он больше не мог читать и наблюдать за природой.
Это может быть даже рак: четыре опасные болезни, на которые указывает постоянный голод
Важно помнить, что первый приём пищи после перерыва должен быть питательным, насыщающим и полезным, иначе вся работа вашего организма по детоксификации во время периодического голодания фактически теряет смысл. Мы обсудим схему интервального голодания через день, также известную как протокол 1/1. Если какого-то из этих элементов недостает, то голод после еды вернется быстро и усилится. Строго говоря, это не голод, но ощущение облегчения после еды может приводить к тому, что человек начнет есть слишком часто и переедать. Физиологический новение физиологического чувства голода осуществляется в желудке ввиду нехватки пищи и характеризуется постепенно усиливающимся дискомфортом. Важно знать, что истинный голод возникает через 4–4,5 часа после еды, при этом появляется чувство пустоты в желудке, урчание, слабость.
Что такое голод и как мы понимаем, что пора есть
О голодании я знала очень мало – ты либо ешь все подряд в привычном режиме, либо не ешь вообще, без всяких промежуточных остановок. Мы обсудим схему интервального голодания через день, также известную как протокол 1/1. Эксперт перечислила 5 причин, из-за которых возникает ощущение голода после еды. Интервальное голодание должно протекать спокойно, однако у людей с повышенной тревожностью, беспорядочным питанием и нездоровой сосредоточенностью на еде оно лишь усугубит заболевание. Их работа, опубликованная на портале Science, показывает, что адаптация митохондрий в печени начинается уже через несколько минут после восприятия еды голодным организмом. Трехдневное голодание начинается после того, как организм привыкнет к 24-часовому голоданию.
«Перепутали жажду с голодом»: 5 причин, из-за которых постоянно хочется есть
Если вы постоянно ощущаете голод даже после еды, рекомендуется обратиться к врачу для оценки вашего питания, медицинского состояния и определения причины. Как видим, чувство голода после еды может иметь разные причины, которые требуют разных подходов к решению. Когда определились с источником своего зверского аппетита, посмотрите на рейтинг причин постоянного голода, а потом расскажем, что с этим делать. Если же вас пугает перспектива целый день оставаться без еды, ученые советуют такой способ: 5 дней в неделю питайтесь привычной для себя едой, после чего в последующие два дня ограничьте рацион 600 калориями. Американские ученые показали, что поздний прием пищи способствует усилению чувства голода в течение 24 часов после еды. Эксперт объясняет, что принимать горизонтальное положение сразу после еды опасно, потому что может случиться заброс содержимого желудка в пищевод.
Почему мы исцеляемся, если делаем перерыв в еде на 16 часов
Особенно после 3-го дня, и каждый последующий был только хуже. При этом я соблюдал все рекомендации: пил 3—4 литра воды в день, добавлял в нее электролиты натрий, калий, магний , но лучше мне не становилось. Поэтому, сдав анализы на утро 5 дня, я решил прекратить это самоистязание. Но тут меня ждал новый сюрприз: анализы ухудшились.
Следующие несколько дней я излазил весь Интернет в поисках хоть кого-то со схожим опытом. И в итоге нашел. Но почему у гипер-респондеров организм реагирует именно так?
Точно пока никто не знает, но есть гипотеза, что так как основная масса холестерина производится нашим организмом эндогенно а не поступает извне , то при снижении внешнего, диетического холестерина, организм пытается это снижение компенсировать повышая выработку собственного, а у гипер-респондеров априори повышена эндогенная выработка холестерина. Но самое интересное открытие было не в этом. Автор вышеприведенного сайта cholesterolcode.
Причем отражает в обратной зависимости: чем больше диетического холестерина и жира вы потребляете за эти три дня, тем ниже будут значения в крови. Поэтому делать долгосрочные выводы исходя из ваших единичных значений холестерина и триглицеридов не совсем правильно — необходимо, как минимум, несколько точек — причем за 3 дня до забора которых вы не сильно отходили от своей обычной диеты. А плотный белковый ужин или физические нагрузки за день до анализа — повысить.
Возвращаясь к холестериновой гипотезе Дэйва Фелдмана, вот график значений съеденного жира желтым, в инвертированной проекции и холестерина 3 дня спустя синим из многократных замеров самого Дэйва. Обратите внимание на высокую степень корреляции: Кстати, вот его полная презентация 25 минут чистого времени , очень рекомендую: Гипотезу Дэйва косвенно подтверждает и мой опыт — ведь так как я 5 дней ничего не ел, внешнему холестерину взяться было просто неоткуда. А значит повышение его уровня было вызвано эндогенно.
Сам себе я его и насинтезировал. Как можно было проверить эту гипотезу? Чего не сделаешь ради науки!
Рекомендуется на «завтрак» приготовить что-то углеводное, чтобы глюкоза побыстрее поступила в кровь. Второй прием пищи — через четыре часа, третий — еще через четыре. Количество еды — как обычно, не меньше. Вес сбрасывается за счет того, что во время голодания запасы жира тоже подчистятся. В «окне» очень важно трехразовое питание. Если есть реже, потребуются большие порции, чтобы восполнить потребность в питательных веществах. А отсюда возможна дискенезия желчных путей — чтобы выбросить сразу много желчи, спазмы в кишечнике — чтобы всю эту пищу разом на выход направить. Выбираешь любые два дня в неделю, чтобы голодать и пить только воду. Если только воду не получается, можно что-то до 500 ккал. Важные детали Аутофагию замедляет частое дробное питание и избыток сладкого.
Если есть слишком часто, непрерывное поступление питательных веществ «расслабляет» ответственные за аутофагию лизосомы, и они долгое время ею вообще не занимаются: «А зачем, вдруг нас опять накормят! Ускоряют аутофагию небольшие и кратковременные стрессы. Причем неважно, какого вида — эмоциональное потрясение или физическая перегрузка. Так что смотри триллеры и ужастики или бегай по парку. А еще ее стимулируют: кофе, темный виноград, малина, гранаты, клубника, грейпфрут, куркума. Плюсы интервальной диеты Не надо готовить особую еду, можно оставить в рационе все привычное, кроме чипсов жира и соли много и сладостей аутофагию тормозят. Она предупреждает развитие диабета второго типа, некоторых вариантов старческой деменции и неврологических заболеваний, снижает артериальное давление.
Рекомендуется на «завтрак» приготовить что-то углеводное, чтобы глюкоза побыстрее поступила в кровь. Второй прием пищи — через четыре часа, третий — еще через четыре. Количество еды — как обычно, не меньше. Вес сбрасывается за счет того, что во время голодания запасы жира тоже подчистятся. В «окне» очень важно трехразовое питание. Если есть реже, потребуются большие порции, чтобы восполнить потребность в питательных веществах. А отсюда возможна дискенезия желчных путей — чтобы выбросить сразу много желчи, спазмы в кишечнике — чтобы всю эту пищу разом на выход направить. Выбираешь любые два дня в неделю, чтобы голодать и пить только воду. Если только воду не получается, можно что-то до 500 ккал. Важные детали Аутофагию замедляет частое дробное питание и избыток сладкого. Если есть слишком часто, непрерывное поступление питательных веществ «расслабляет» ответственные за аутофагию лизосомы, и они долгое время ею вообще не занимаются: «А зачем, вдруг нас опять накормят! Ускоряют аутофагию небольшие и кратковременные стрессы. Причем неважно, какого вида — эмоциональное потрясение или физическая перегрузка. Так что смотри триллеры и ужастики или бегай по парку. А еще ее стимулируют: кофе, темный виноград, малина, гранаты, клубника, грейпфрут, куркума. Плюсы интервальной диеты Не надо готовить особую еду, можно оставить в рационе все привычное, кроме чипсов жира и соли много и сладостей аутофагию тормозят. Она предупреждает развитие диабета второго типа, некоторых вариантов старческой деменции и неврологических заболеваний, снижает артериальное давление.
Врач отметила, что именно так происходит, когда человек ест фастфуд — организм просто не может найти в этой еде ничего для себя полезного. Ему тоже нужно много руды, чтобы найти немного ценного золотого песка. Организм получает много углеводов и жиров из фастфуда, а других полезных веществ минимум, поэтому хочется есть еще», — отметила Соломатина.
Зачем нужно чувство голода
А это сигнал для мозга увеличить чувство голода, чтобы получить больше энергии. Дефицит важных веществ Постоянная тяга к перееданию может сигнализировать о недостатке витаминов и минералов. Без важных веществ организм работает в аварийном режиме, и приступы голода лишь говорят о его попытке восстановиться. То есть жир играет ключевую роль в развитии инсулинорезистентности и сахарного диабета II типа, которые при прогрессировании ухудшают друг друга. При инсулинорезистентности клетки не получают питания, так как не чувствуют инсулин — глюкоза в клетки попадает всё хуже — «топлива» нет. Сытость приходит с запозданием, вот и появляется навязчивое чувство голода.
Гормональный дисбаланс Повышенный аппетит может быть связан с предменструальным синдромом ПМС. В этот период, как правило, снижается гормональный фон. Тут и отёки, и перепады настроения, и даже агрессия тяжёлая форма предменструального синдрома. На фоне этого появляется тяга к углеводам сладости, булочки , поскольку они высвобождают гормоны радости. Это серьёзное расстройство психики, которое нуждается в специализированной лечебной помощи.
Ирина Кононенко нутрициолог, диетолог, эксперт по правильному персонализированному питанию Голод и аппетит регулирует скоординированная работа нервной, эндокринной и пищеварительной систем. Как выбрать хорошую черешню и чем она отличается от вишни Что можно есть, если у вас гастрит. Отвечает врач Чрезмерное чувство голода называется полифагией и может быть вызвано рядом причин. Рассмотрим некоторые из них.
Краш-диеты Это диеты, нацеленные на быструю потерю веса с большим ограничением калорийности — не более 700-800 ккал в сутки. Постоянное чувство голода в таком случае преследует по понятной причине — ограничение рациона. Обычно к таким методам прибегают те, кому нужно похудеть за рекордно короткие сроки. Но долго придерживаться краш-диеты нельзя.
Это приведёт к серьёзным последствиям — нарушению обмена веществ, потере мышечной ткани, ослаблению иммунитета, ухудшению внешнего вида. Фото: istockphoto. Недостаток сна влияет на гормоны, которые управляют голодом и насыщением, — грелин и лептин.
По этой причине и хочется все время кушать.
Заболевания пищеварительной и эндокринной системы. Язва желудка, гастрит, гипертиреоз, сахарный диабет, дисбактериоз, запоры, глистная инвазия и другие заболевания, связанные с нарушением гормонального баланса и обмена веществ, способны вызвать постоянное чувство голода. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта кроме чувства ненасытности после приема пищи регулярно появляются боли в животе и расстройства работы пищеварительной системы, а при гипертиреозе обменные процессы протекают быстрее вследствие чего и хочется постоянно кушать. Растянут желудок.
Чувство сытости наступает после наполнения желудка пищей, рефлекторно, в связи с раздражением нервных клеток чувствительных к растяжению стенок желудка. У людей, имеющих привычку утром не завтракать, на обед съесть что-нибудь, а вечером наесться до отвала, мышечные стенки желудка растягиваются и его объем увеличивается. Из-за такого беспорядочного питания насытиться небольшим количеством пищи становится очень трудно, нервные импульсы о наступлении сытости поступают только после полного наполнения растянутого желудка. Чтобы восстановить нормальный аппетит, принимать пищу надо 3-5 раз в день в одни и те же часы, при этом последний прием пищи должен быть не позднее за 1,5-2 часов до ночного сна, а главное условие достижения чувства сытости - это не переполнять желудок.
Это приведёт к серьёзным последствиям — нарушению обмена веществ, потере мышечной ткани, ослаблению иммунитета, ухудшению внешнего вида. Фото: istockphoto. Недостаток сна влияет на гормоны, которые управляют голодом и насыщением, — грелин и лептин. Грелин — «гормон голода», сигнализирует мозгу, что пришло время есть. Когда вы лишены сна, организм вырабатывает больше этого гормона. Лептин сигнализирует мозгу, что вы сыты. Когда человек хронически не высыпается, уровень лептина падает.
А это сигнал для мозга увеличить чувство голода, чтобы получить больше энергии. Дефицит важных веществ Постоянная тяга к перееданию может сигнализировать о недостатке витаминов и минералов. Без важных веществ организм работает в аварийном режиме, и приступы голода лишь говорят о его попытке восстановиться. То есть жир играет ключевую роль в развитии инсулинорезистентности и сахарного диабета II типа, которые при прогрессировании ухудшают друг друга.
Повышенное чувство голода
Некоторые из них включают: Недостаток питательных веществ: Если ваша диета не обеспечивает достаточное количество питательных веществ, включая белки, жиры и сложные углеводы, ваш организм может ощущать голод даже после приема пищи. Это может происходить, когда вы употребляете пищу с высоким содержанием простых углеводов, которые быстро усваиваются и вызывают резкий скачок уровня сахара в крови , а затем быстро снижаются. Недостаток волокон: Волокна являются важной частью здоровой диеты и помогают создать ощущение насыщения. Если ваша диета недостаточно богата волокнами, это может приводить к быстрому усвоению пищи и ощущению голода после еды.
Он также может быть эмоционально окрашен, потому, что наш организм ассоциирует удовлетворение голода с приятными ощущениями, вызывая порцию дофамина. Голод и насыщение связаны с активацией центров гипоталамуса в мозге. Голод начинается, когда пища начинает всасываться в кровь в желудочно-кишечном тракте, обычно через несколько часов после еды. Это связано с тем, что желудок опустошается и становится готовым принять пищу. Когда пища доступна, организм ощущает голод и стремится заполнить желудок.
Заподозрить, что на сладкое тянет неспроста, можно по сопутствующим симптомам — снижение ферритина впоследствии вызывает нарушение сна, кроме того, ногти становятся ломкими, а волосы — сухими, тонкими, могут выпадать. Сам человек при этом часто становится раздражительным и чувствует постоянную усталость, сонливость. Пролактинома Пролактинома — это опухоль передней доли гипофиза, которая вырабатывает гормон пролактин, причем в избыточном количестве. Гастроэнтеролог Анастасия Чайка говорит, что пролактин, помимо того, что отвечает за лактацию у женщин, еще и стрессовый гормон. Кроме того, из-за постоянного стресса страдает фертильность — соответственно, под вопросом семейная и личная жизнь. Плюс хронический стресс негативно влияет на здоровье в целом, могут обостряться другие заболевания. Активную пролактиному, то есть вырабатывающую гормон, обычно подавляют препаратами и впоследствии удаляют. Если пролактинома неактивная — ее наличие не влияет на здоровье, поэтому за ней наблюдают. Рак поджелудочной железы Чувство постоянного голода может возникать вследствие онкологии и является одним из немногочисленных симптомов рака поджелудочной железы.
Важно помнить, что даже небольшое количество еды может помочь насытиться, если немного подождать. Быстрое поедание пищи может привести к перееданию и негативным последствиям для здоровья. Таким образом, голод и насыщение связаны с физиологическими механизмами в нашем организме, которые были развиты для выживания в условиях недостатка пищи. Сейчас важно научиться контролировать своё питание и не переедать, чтобы поддерживать здоровье и хорошую форму.
Анатомия лечебного голодания: как работает пищеварительная система
Ирина объясняет, что этот термин известен давно, а ученый открыл только некоторые его механизмы и, безусловно, внес вклад в эту большую тему, которая исследуется, но проводил испытание не на людях, а на дрожжах. И то, что полезно для дрожжей, не факт, что будет полезно для людей», — считает эксперт. Эта тема сейчас активно исследуется, и в ней есть как положительные моменты снижается инсулинорезистентность , так и отрицательные. Ирина подчеркивает, что ученые до сих пор не пришли к единому мнению, нужно или нет каким-то образом влиять на естественный процесс аутофагии, — это только изучается, и говорить о полезных свойствах голода в контексте аутофагии у людей некорректно. В вопросе похудения, по мнению эксперта, периоды голода не выигрывают перед обычным ограничением калорий и нормальным распределением еды в течение дня Источник: pixabay.
И возьмем другого похожего человека и разделим эти 2000 калорий на три приема пищи. Попросим их питаться месяц по такой схеме. Вероятнее всего, вес у обоих будет снижаться одинаково и периодическое голодание не окажет на это никакого влияния», — объясняет диетолог. В этой системе есть и еще один существенный минус — часто после периода голода идет срыв, человек переедает, не может контролировать себя и получает лишнюю нагрузку на организм.
Дома ждут ужин и диван «Если вы съели непривычно много для себя, то, естественно, вам лучше увеличить активность в течение дня. Но когда люди начинают заниматься спортом, чтобы подбодрить себя, они могут съедать даже больше калорий, чем сожгли во время занятий. Поэтому не всегда получается нивелировать избыточное поступление калорий какой-то физической активностью», — предупреждает известное заблуждение диетолог. У многих людей есть синдром сонливости после еды.
Выходит если человек просыпается в 6 утра предположем, то по раннему сценарию ему нужно принимать пищу в 7:00, 11:10 и 15:20. Поздний сценарий - 11:10, 15:20 и 18:30.
Фонд борьбы с коррупцией» ФБК , «Альянс врачей» - некоммерческие организации, выполняющие функции иноагентов. Общественное движение «Штабы Навального» включено Росфинмониторингом в перечень организаций и физических лиц, в отношении которых имеются сведения об их причастности к экстремистской деятельности или терроризму.
Instagram и Facebook запрещены на территории Российской Федерации.
В первый день голода происходит расщепление запасов гликогена в печени и превращение его в глюкозу. Глюкоза необходима для поддержания жизнедеятельности тела и мозга.
Но запас гликогена мал и исчерпывается в течение первого дня. Второй день голодания Запас гликогена израсходован. Организм начинает поиск энергии из белка и жира.
Однако такой энергией могут питаться только мышцы и определенные органы, мозгу и эритроцитам нужно питание глюкозой. Организм приспосабливается и находит глюкозу, а именно преобразовывая глицерин, который содержится в жировой ткани, и расцепляет аминокислоты, которые находятся в мышечной ткани. Третий день голодания Запасы глюкозы почти исчерпаны.
Печень начинает производить кетоны. На этой стадии начинается процесс кетоза, благодаря которому мозг, сердце и мышцы получают энергию. Кетоз — это метаболическое состояние, при котором организм использует в качестве основного источника энергии жир и кетоны, а не глюкозу сахар.
Кетоз наступает у женщин после 48 часов голодания, у мужчин через 72 часа. На третий день голода происходит пик выброса токсинов, поскольку происходит расщепление жиров и растворимые в жирах отложения. Последующие дни голода В организме продолжается процесс кетоза, и пока в организме достаточное количество жира, энергия будет браться из лишнего жира.
Ацидотический криз часто наступает на 5-7 день. Организм начинает оптимально распределять ресурсы, жир сжигается уже по 100-200 гр в день. Минимальное количество питательных веществ берется из мышечной массы, но потери несущественны.
Когда именно произойдёт ацидотический криз и как будет сжигаться после него жир — это сугубо индивидуально. Индивидуален и срок голодания, который принесёт пользу.
Меню на интервальном голодании
Недостаток жидкости в организме. Человек просто может путать жажду с голодом. Слишком быстрое употребление пищи. Постарайтесь есть медленно, наслаждаясь каждым кусочком пищи, и дайте своему организму время осознать, что вы наелись», — советует Татьяна Рыбакова. Состояние стресса. При этом важно не заедать напряжение сладким, а найти полезную альтернативу. Это может быть медитация, глубокое дыхание или физическая активность.
С утра, скорее всего, он проснётся разбитым и у него не будет аппетита. Вот отсутствие аппетита утром — это чаще всего следствие переедания вечером», — объясняет диетолог. Ирина уточняет, что для кого-то длительные перерывы между приемами пищи будут переноситься нормально.
На это влияет генетика, наличие либо отсутствие инсулинорезистентности и образ жизни. Но для большинства людей большие паузы между основными приёмами пищи, например пропуск завтрака или обеда, будут вести к перееданию за ужином. Когда человек пришёл домой и таким образом «расслабился», формируется замкнутый круг. Важно помнить, что основное количество пищи должно приходиться на первую половину дня. Периодическое голодание Во время голода происходит процесс аутофагии, который открыл японец Ёсинори Осуми и получил за это Нобелевскую премию. Это естественный процесс регенерации, происходящий на клеточном уровне, уменьшающий вероятность возникновения некоторых заболеваний и продлевающий жизнь. Ирина объясняет, что этот термин известен давно, а ученый открыл только некоторые его механизмы и, безусловно, внес вклад в эту большую тему, которая исследуется, но проводил испытание не на людях, а на дрожжах. И то, что полезно для дрожжей, не факт, что будет полезно для людей», — считает эксперт. Эта тема сейчас активно исследуется, и в ней есть как положительные моменты снижается инсулинорезистентность , так и отрицательные.
Ирина подчеркивает, что ученые до сих пор не пришли к единому мнению, нужно или нет каким-то образом влиять на естественный процесс аутофагии, — это только изучается, и говорить о полезных свойствах голода в контексте аутофагии у людей некорректно.
Санкт-Петербург Терапевт Ладыгина рассказала, что ржаной хлеб повышает чувство сытости и снижает голод Врач-терапевт и специалист XFIT Екатерина Ладыгина внесла неожиданный вклад в диетологию, заявив, что хлеб вполне допустим при стремлении к похудению. Она поделилась своим мнением о пользе этого продукта в интервью с «Лентой. По мнению Ладыгиной, белый пшеничный хлеб следует ограничить или исключить из рациона в целях снижения веса и поддержания здоровья. Однако ржаной хлеб, наоборот, соответствует стратегии диетологии, поскольку способствует насыщению и уменьшению чувства голода по сравнению с обычным пшеничным.
Значит, голодны После того, как гормон грелин попал в мозг, начинает вырабатываться еще один — нейропептид Y, который стимулирует аппетит. Это химическое вещество также регулирует уровни гнева и агрессии. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Biological Psychiatry, у людей с высоким уровнем нейропептида Y было больше показателей агрессии и импульсивности.
Мы тупеем из-за голода… После того, как мы поели, пища расщепляется — белки превращаются в аминокислоты, жиры — в жирные кислоты, углеводы — в глюкозу. Последняя — основная единица энергии нашего организма. Глюкоза попадает в кровоток и питает наши органы и ткани. Примерно через 6 часов после еды уровень глюкозы в крови становится слишком низким, чтобы обеспечивать организм энергией. И если другие органы могут использовать различные питательные вещества, чтобы продолжать функционировать, то мозг критически зависит именно от глюкозы. Поэтому, когда уровень сахара в крови падает, снижается и уровень «мощности» вашего мозга. Исследователи из Университета штата Флорида обнаружили, что пониженный уровень глюкозы связан с повышенной раздражительностью по отношению к другим, чрезмерным гневом и общим беспокойством.