Светлый праздник Пасхи предваряет Великий пост – один из самых строгих и продолжительных в церковном календаре.
Что можно есть в пост?
Если нельзя, но очень хочется, то можно! 1) Скажите, можно ли в пост употреблять продукты, содержащие маргарин? Мифы о посте и чипсах: правда ли можно есть чипсы во время поста. Чипсы сделаны из картошки, а в Великий пост разрешается как раз только растительная пища.
Чипсы, сухарики, газировка в Великий пост.
Можно ли чипсы в пост перед причастием. Календарь питания в Великий пост по дням на 2024 год: что можно есть, а чего нельзя. Можно, там мясом и не пахнет-химия, в пост как раз пойдет, но не много,, вредно. В правилах поста православной церкви указаны наиболее строгие ограничения, на которые следует ориентироваться, но не воспринимать их как непреложный закон, не допускающий исключений.
Можно ли употреблять чипсы во время поста и соблюдать постные правила
Впервые он упоминается в Х веке в Лаврентьевской летописи — одном из древнейших и важных исторических документов. Встречается название «гороховый кисель» и в рассказах Владимира Гиляровского как любимое блюдо московских кучеров. И вот сюрприз! Оказывается, раньше кисель ели, а не пили, как сейчас.
То есть под «киселем» имелась в виду пюреобразная масса. Вот такой кисель мы и предлагаем вам приготовить. Надеемся, это блюдо понравится вам.
Ингредиенты из расчета на две порции: горох сухой — 45 г, морковь — одна средняя, стебель сельдерея — 1 шт. Ингредиенты для украшения: кунжут — 1 ч. Приготовление Замочить горох минимум на 12 часов, затем промыть.
В толстостенную лучше чугунную кастрюлю положить горох, залить его водой соотношение 1:2 , накрыть крышкой. Поставить на плиту на два часа. Очистить и нарезать морковь и стебель сельдерея.
Обжарить все на сковороде. За пару минут до конца обжарки добавьте в овощи мелко порубленный чеснок и щедрую горсть кедровых орешков.
Конкретный рацион рекомендуется определять, также советуясь со своим духовником. Источник: hramzp. Декабрь 1 — основу питания должны составить блюда из даров подводного мира. Также можно есть орешки и мед. Разрешается есть хлеб. Дополнительно можно съесть мед, орехи и фрукты.
Это могут быть овощи и фрукты в сыром виде, а также хлеб, орехи, сухофрукты и мед. Едят крупы, овощи, грибы, фрукты, а также можно добавлять в пищу масло. Помимо овощей и фруктов, можно также использовать грибы и крупы. Можно также питаться хлебом, медом и вялеными фруктами. Январь 1 — повторение дня с блюдами из улова подводного мира.
Орехи и семечки. Миндаль, фундук, грецкие орехи, арахис, а также подсолнечные или тыквенные семечки могут быть отличной альтернативой чипсам. Они содержат здоровые жиры, белки и питательные вещества. Однако, следует помнить, что орехи и семечки довольно калорийны, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах. Печеные фрукты и овощи.
Некоторые фрукты и овощи могут быть испечены в духовке или обжарены на сковороде без добавления масла. Это придает им хрустящую текстуру и более насыщенный вкус. Попробуйте испечь в яблоки, груши, бананы или обжарить сладкий перец, морковь, кабачки — и получите альтернативу чипсам, богатую витаминами и пищевыми волокнами. Рисовые блинчики. Рисовые блинчики или крекеры из рисовой муки могут быть идеальной заменой чипсам. Они легкие, хрустящие и могут утолить желание что-то посоленить.
Чипсы, особенно картофельные, могут содержать высокий уровень крахмала, который превращается в сахар во рту. Это может привести к развитию кариеса и разрушению зубов.
Зависимость от снеков. Чипсы часто содержат добавки, которые могут вызвать привыкание и зависимость, особенно к приправам, которые могут быть насыщены солью, сахаром и искусственными ароматизаторами. Употребление чипсов в пост может привести к ухудшению состояния здоровья и увеличить риск развития различных заболеваний. Поэтому их употребление в больших количествах должно быть ограничено или исключено из рациона питания, особенно во время поста, когда организм нуждается в полноценном и полезном питании. Нарушение гормонального баланса Употребление чипсов в пост может привести к нарушению гормонального баланса, поскольку эти продукты содержат большое количество добавок и искусственных веществ. Чипсы, особенно вредные, содержат высокий уровень соли, жира и простых углеводов. Такая пища может повлиять на работу гормональной системы организма и вызвать различные проблемы. Во-первых, употребление большого количества соли может вызвать нарушение нормального функционирования почек, что может привести к удержанию жидкости и отекам.
Это может привести к нарушению гормонального баланса и увеличению веса. Во-вторых, длительное употребление чипсов может привести к резким скачкам уровня сахара в крови. Это может вызвать нарушение работы гормона инсулина, что может привести к развитию диабета и метаболического синдрома. Также, чипсы содержат искусственные вещества, такие как красители и ароматизаторы, которые могут нарушить нормальное функционирование эндокринной системы и вызвать дисбаланс гормонов. Поэтому, употребление чипсов в пост не рекомендуется, особенно для людей, страдающих от нарушений гормонального баланса или проблем с эндокринной системой. Вместо этого, лучше выбирать здоровые альтернативы, такие как свежие овощи, фрукты или орехи, которые не только не навредят гормональному балансу, но и обеспечат организм полезными веществами. Угроза развития сердечно-сосудистых заболеваний Одной из основных угроз развития сердечно-сосудистых заболеваний является неправильное питание, богатое вредными жирами, холестерином и сахаром. Постоянное употребление такого питания провоцирует накопление холестериновых отложений на стенках сосудов, что приводит к сужению просвета и ухудшению кровотока.
Чипсы, как типичный продукт с высоким содержанием соли и насыщенных жиров, являются одним из составляющих неправильного питания. Постоянное потребление чипсов может способствовать повышению уровня холестерина в крови, а также увеличению риска развития атеросклероза и сердечных приступов. Кроме того, чипсы обычно содержат большое количество добавленных сахаров и калорий, что может привести к лишнему весу и ожирению — еще одному фактору риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ожирение негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, оказывая дополнительную нагрузку на сердце и повышая артериальное давление. Поэтому, в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, рекомендуется ограничить или полностью исключить употребление чипсов и других вредных продуктов из рациона питания. Вместо этого, стоит предпочитать свежие фрукты, овощи, орехи и другие натуральные продукты, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами, способствующими здоровью сердца и сосудов. Особенности потребления в пост Во время поста следует соблюдать определенные правила и рекомендации, которые позволят вам сделать этот период более эффективным и полезным для организма. Избегайте продуктов с животными компонентами.
Можно ли в пост есть чипсы со вкусом бекона?
В каждой религии есть свои пищевые запреты, и невозможно найти в природе кошерную свинину. При этом никто не стоит в магазинах возле прилавков с мясом и не требует справку о вероисповедании. Христианин, атеист, мусульманин или иудей при желании может спокойно купить любые продукты по своему желанию. Так что сторонники «прав человека» могут быть спокойны.
РПЦ не может запретить чипсы, плохой алкоголь или энергетики. Проблема в другом. Если я каждый день буду выпивать литр сладкой газировки, завтракать чипсами, в обед употреблять баночку энергетика, а на ужин пить плохой алкоголь, закусывая его скверным майонезом непонятного происхождения, то скоро на меня не будут распространяться никакие запреты.
Мертвецы не пьют и не едят. Впрочем, защитники человечества от «попов» на такие мелочи внимания не обращают. Им гораздо интереснее высмеять священника: «Почему запрещают именно чипсы?
Наверное, потому что чипсы — это не православное слово, его нет в церковнославянском языке.
В постной колбасе мясо заменяют растительным соевым белком — без него не обойтись, а чтобы обеспечить необходимый объем продукта, в составе используется растительная клетчатка. И то, и другое практически не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха, вот и «приходится» добавлять в постную колбасу красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Вам это надо? Хлебцы вместо хлеба Хлебцы и правда полезны: богаты витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами. Они пользуются большим спросом среди тех, кто постится. А теперь внимание! Обычный хлеб тоже является постным продуктом: мука, вода, дрожжи, сахар и соль, иногда в состав также входит растительное масло. Яиц и сливочного масла в обычном хлебе нет. Получается, мы почти всегда едим постный хлеб, поэтому если он вам нравится, ешьте, но учтите, что в хлебе содержится довольно много соли.
Смотрите только, чтобы в составе продукта не было маргарина: в его состав могут входить молоко и молочный жир. Маргарин вместо сливочного масла Маргарин был изобретен более 100 лет назад в качестве замены сливочного масла. Многочисленные исследования, проведенные в последние годы, доказали, что маргарин представляет серьезную опасность для здоровья из-за содержания транс-изомеров жирных кислот. В 2003 г. Всемирная организация здравоохранения признала вредность производимых пищевой промышленностью транс-жиров и рекомендовала их полное исключение из продуктов.
И не забывать, что главный смысл поста — религиозный, это время духовного очищения, а не повод сбросить лишние килограммы».
Постные продукты — мифы и реальность Свежие овощи и фрукты Витамины, клетчатка, минимум калорий — кажется, что свежие фрукты и овощи идеальны и для диеты, и для поста. Но, к сожалению, весной тепличные овощи, которые продаются в магазинах, часто содержат повышенное количество нитратов. И вы, надеясь разгрузить свой организм, отравляете его. Что касается фруктов, не забывайте, что это, в первую очередь, легкоусвояемые углеводы — сахара, которые могут добавить вам лишних килограммов. Соя и соевые продукты Соевые котлеты, творог тофу, соевое молоко, сливки, сметана — в наши дни не проблема найти эти продукты в магазинах. И они действительно полезны, прежде всего, как полноценный источник белка, а также витаминов, микроэлементов и изофлавоноидов.
Однако, как известно, большая часть сои в наше время выращивается с применением трансгенных технологий, а не все доверяют ГМО-продуктам. В качестве соевых ингредиентов предпочтительны соевый изолят, концентрат, соевое молоко и, конечно, соевое масло. Соевая мука содержит трудноусвояемые углеводы, и при употреблении ее в больших количествах возможны проблемы с пищеварением. Постный майонез Это уже не майонез, а майонезный соус. Яичные желтки, используемые в качестве эмульгатора, в нем заменяют различными пищевыми добавками — натуральным или модифицированным крахмалом, камедями. Жирность и калорийность постного соуса вдвое ниже, чем у майонеза.
Но и майонез, и низкокалорийный соус одинаково не полезны из-за содержания горчицы, пищевых добавок и несбалансированности пищевой ценности: это жировой продукт, и его в рационе нужно уравновешивать адекватным количеством белка и углеводов.
Можно варить и овощные супы , добавляя туда крупы - рис, перловку. Очень важная составляющая постного стола - каши. Конечно, сваренные на воде, а не на молоке, и без добавления сливочного масла. Но это не значит, что каша обязательно будет невкусной. Помните, что существует множество дозволенных в пост продуктов, которые можно добавлять в кашу для вкуса. Это и изюм, и орехи, и морковка, и грибы, которые можно сочетать и с гречей, и с рисом, и с другими крупами. Экспериментируйте, дайте простор своей кулинарной фантазии!
Есть мнение, что, не употребляя мяса, яиц, молочных продуктов, человек лишает себя необходимого количества белка. Это так, но только в том случае, если вы неграмотно подойдете к посту. Не забывайте включать в свой рацион продукты, содержащие растительный белок, - и все будет в порядке. Это и грибы, и баклажаны, и бобовые, и, конечно, соя. Сейчас на прилавках появилось множество разнообразной продукции из так называемого «соевого мяса», которое, будучи правильно приготовленным, сдобренное специями и соусами, прекрасно заменяет настоящее мясо. Диетологи утверждают, что соевый белок по своему составу и биологической ценности является равноценным заменителем белка мяса и рыбы. Не запрещаются в пост и хлебобулочные изделия, а в нестрогие постные дни - и растительное масло, и все многообразие рыбных продуктов. А в том, как много разнообразных блюд можно приготовить из всего этого, вы убедитесь, познакомившись с кулинарными рецептами , изложенными в разделе Все о Великом посте.
Помните только о том, что переедать в пост нельзя ни в коем случае - даже если вы ограничиваетесь строго постными продуктами. Помните о том, что пост исключает любые злоупотребления - пряностями, острой, соленой, кислой, сладкой, жареной пищей. Лучше отдать предпочтение вареным блюдам, а также приготовленным на пару или в гриле. Пусть ваша еда будет разнообразной, но простой. И вы, конечно, сумеете почувствовать и оценить эту радость и святость самой простой пищи. Пусть и отказ от молока и молочных продуктов вас не страшит - на какое-то время это делать необходимо, и такой запрет на период поста не только не вреден, но полезен. Согласно некоторым исследованиям, молоко как продукт, самой природой предназначенный для детского питания , не очень-то хорошо усваивается организмом взрослых людей. Так что потихоньку отвыкать от молока хотя бы во время поста вам не помешает.
Мы еще более оценим значение поста, если вспомним, что пост состоит не только в том, чтобы заменить скоромную пищу постною, но и в том, чтобы ограничивать себя в излишествах и прихотях, например, меньше спать, удерживаться от лакомств, от курения табака и т. Помниет, что Церковь требует от нас и духовного поста. Во время поста мы должны особенно заботиться о подавлении и искоренении своих дурных наклонностей, привычек и желаний. По этому поводу св. Иоанн Златоуст говорил так - ты не можешь поститься? Но почему ты не можешь простить обиду твоему другу? Перемени свой нрав: если ты зол, старайся быть кротким; если мстителен, не мсти; любишь злословить и сплетничать - воздержись и т. Делай в дни поста побольше добра, будь участливее к людям, охотней помогай нуждающимся в твоей помощи, молись усерднее, теплее и т.
Во всех этих направлениях пост открывает тебе широкое поле для работы над самим собою - только имей охоту трудиться! Так что летом на вашем столе каждый день пусть будут салаты из свежих овощей, а зимой - квашеная капуста, соленые огурцы, морковь, свекла. Можно варить и овощные супы, добавляя туда крупы - рис, перловку. А в том, как много разнообразных блюд можно приготовить из всего этого, вы убедитесь, познакомившись с кулинарными рецептами, изложенными в разделе Все о Великом посте. Согласно некоторым исследованиям, молоко как продукт, самой природой предназначенный для детского питания, не очень-то хорошо усваивается организмом взрослых людей. Великий Пост наиболее строгий и значительный из всех постов. Во все дни поста запрещается курить и пить алкогольные напитки. Нельзя употреблять продукты животного происхождения мясо, рыбу, молоко и яйца , сдобный белый хлеб, конфеты, булочки, майонез.
Разрешается только растительная пища фрукты, овощи, сухофрукты , соления капуста квашеная, соленые и маринованные огурцы , сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисели, каши на воде. А на праздники Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье разрешается есть рыбу. В первую и последнюю неделю пост самый строгий. В Чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В пятницу первой недели можно есть только коливо вареную пшеницу , подслащенную медом или сахаром. В остальное время: понедельник, среда, пятница - сухоядение вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты ; вторник, четверг - горячая пища без масла; суббота, воскресенье - пища с растительным маслом. Но отказ от некоторых видов пищи не является главной целью поста. Главное его назначение в том, чтобы духовно возвысить человека.
Телесное очищение должно сочетаться с преображением души. Разумное воздержание от пищи в пост полезно для организма. Но церковь разрешает не поститься больным, престарелым, и тем, кто не питался регулярно в течение года например, малоимущие семьи. Но лучше всего получить разрешение у батюшки. А если такой возможности нет, подумайте: не принесет ли пост вред вашему здоровью? Ведь человек, сознательно вредящий своему здоровью, совершает смертный грех. Попробуйте: Мюсли: Закипятить не варить овсяные хлопья или смесь хлопьев. Положить туда подготовленные измельченные грецкие орехи , мед или сахар, чернослив, изюм, можно курагу, инжир.
Hакрыть крышкой и дать 5 мин постоять. Гречневые хлопья с сахаром Манная каша жиденькая с медом Жареная манная каша манку перед варкой чуть подрумянить на сковороде, постоянно помешивая с сахаром или солью.
Разрешается ли потребление чипсов во время поста?
Факт: Карточные правила поста могут различаться в разных религиозных традициях. В некоторых случаях, чипсы могут быть разрешены, если они не содержат запрещенных продуктов. В итоге, решение о том, можно ли есть чипсы во время поста, остается на усмотрение каждого человека. Если вы считаете, что чипсы не нарушают правила вашего поста и соответствуют вашим диетическим предпочтениям, вы можете включить их в свое питание.
Однако, стоит помнить о качестве и количестве употребляемых чипсов, чтобы не нарушать здоровье и цели поста. Распространенные заблуждения о чипсах 1. Чипсы не содержат полезных веществ Многие люди считают, что чипсы являются пустыми калориями, не имеющими никакой пользы для организма.
Однако это не совсем верно. В зависимости от вида и марки, чипсы могут содержать полезные вещества, такие как витамины, минералы и антиоксиданты. Например, некоторые виды чипсов изготавливаются из овощей, таких как батат или свекла, которые богаты питательными веществами.
Все чипсы вредны для здоровья Да, большинство чипсов, особенно традиционные картофельные чипсы, содержат высокое количество соли, жиров и калорий. Однако не все чипсы одинаковы, и рынок предлагает более здоровые альтернативы. Существуют чипсы, которые приготовлены без добавления масла, нежирные или низкокалорийные, что делает их более подходящими для потребления в пост.
Чипсы имеют высокий гликемический индекс Гликемический индекс — это показатель влияния продукта на уровень сахара в крови после его употребления. Некоторые люди считают, что чипсы имеют высокий гликемический индекс и могут вызывать скачки уровня сахара в крови. Однако, это опять же зависит от вида чипсов.
Некоторые чипсы на основе цельнозерновых продуктов или овощей имеют более низкий гликемический индекс, что означает, что они медленнее повышают уровень сахара в крови. Можно есть неограниченное количество чипсов Важно понимать, что даже здоровые чипсы все же являются углеводами и содержат калории. Поэтому важно соблюдать меру и умеренность в употреблении чипсов, даже во время поста.
Если вы следите за сбалансированным питанием, то потребление чипсов должно быть включено в рамках общего плана питания и не приводить к увеличению всего калорийного приема. Чипсы не могут быть здоровой закуской Несмотря на то, что многие считают, что чипсы не могут быть здоровой закуской, в рынке сегодня существуют разные альтернативные варианты, которые могут быть более питательными и полезными для организма. Например, некоторые марки предлагают чипсы, изготовленные из овощей с добавлением натуральных специй и без добавления консервантов.
Они могут быть более питательными и удовлетворять вашу потребность в закуске во время поста. Важно помнить, что при выборе чипсов для поста следует обращать внимание на их состав, рекомендации по потреблению и пищевую ценность. Если вы не уверены, консультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы выбрать самые подходящие и полезные чипсы для вашего поста.
Чипсы — идеальная закуска для веганов Веганы, не употребляющие продукты животного происхождения, также могут насладиться вкусом чипсов, поскольку многие из них изготавливаются без использования ингредиентов животного происхождения, таких как сыр или молоко.
Пусть ваша еда будет разнообразной, но простой. И вы, конечно, сумеете почувствовать и оценить эту радость и святость самой простой пищи. Пусть и отказ от молока и молочных продуктов вас не страшит - на какое-то время это делать необходимо, и такой запрет на период поста не только не вреден, но полезен. Согласно некоторым исследованиям, молоко как продукт, самой природой предназначенный для детского питания, не очень-то хорошо усваивается организмом взрослых людей. Так что потихоньку отвыкать от молока хотя бы во время поста вам не помешает.
Мы еще более оценим значение поста, если вспомним, что пост состоит не только в том, чтобы заменить скоромную пищу постною, но и в том, чтобы ограничивать себя в излишествах и прихотях, например, меньше спать, удерживаться от лакомств, от курения табака и т. Помниет, что Церковь требует от нас и духовного поста. Во время поста мы должны особенно заботиться о подавлении и искоренении своих дурных наклонностей, привычек и желаний. По этому поводу св. Иоанн Златоуст говорил так - ты не можешь поститься? Но почему ты не можешь простить обиду твоему другу?
Перемени свой нрав: если ты зол, старайся быть кротким; если мстителен, не мсти; любишь злословить и сплетничать - воздержись и т. Делай в дни поста побольше добра, будь участливее к людям, охотней помогай нуждающимся в твоей помощи, молись усерднее, теплее и т. Во всех этих направлениях пост открывает тебе широкое поле для работы над самим собою - только имей охоту трудиться! Великий Пост наиболее строгий и значительный из всех постов. Во все дни поста запрещается курить и пить алкогольные напитки. Нельзя употреблять продукты животного происхождения мясо, рыбу, молоко и яйца , сдобный белый хлеб, конфеты, булочки, майонез.
Разрешается только растительная пища фрукты, овощи, сухофрукты , соления капуста квашеная, соленые и маринованные огурцы , сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисели, каши на воде. А на праздники Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье разрешается есть рыбу. В первую и последнюю неделю пост самый строгий. В Чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В пятницу первой недели можно есть только коливо вареную пшеницу, подслащенную медом или сахаром. В остальное время: понедельник, среда, пятница - сухоядение вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты ; вторник, четверг - горячая пища без масла; суббота, воскресенье - пища с растительным маслом.
Но отказ от некоторых видов пищи не является главной целью поста. Главное его назначение в том, чтобы духовно возвысить человека. Телесное очищение должно сочетаться с преображением души. Разумное воздержание от пищи в пост полезно для организма. Но церковь разрешает не поститься больным, престарелым, и тем, кто не питался регулярно в течение года например, малоимущие семьи. Но лучше всего получить разрешение у батюшки.
А если такой возможности нет, подумайте: не принесет ли пост вред вашему здоровью? Ведь человек, сознательно вредящий своему здоровью, совершает смертный грех. Попробуйте: Мюсли: Закипятить не варить овсяные хлопья или смесь хлопьев. Положить туда подготовленные измельченные грецкие орехи , мед или сахар, чернослив, изюм, можно курагу, инжир. Hакрыть крышкой и дать 5 мин постоять. Гречневые хлопья с сахаром Манная каша жиденькая с медом Жареная манная каша манку перед варкой чуть подрумянить на сковороде, постоянно помешивая с сахаром или солью.
Тыквенная каша: Отварить до полуготовности рис. Добавить столько же тертой тыквы. Варить так, чтобы каша вышла полужидкая. В конце можно добавить изюм, корицу. Но у нас на работе нашли выход, немного забавный — делали овощную шаурму. Покупали корейскую морковь, приносили с собой квашеную капусту добавляли свежих овощей, заворачивали все это дело в лаваш тонкий сворачивали трубочкой и ели.
А вообще на работу с собой можно брать те же сухари, баранки, орехи, семечки, сушеные бананы, варенье, морскую капусту на худой конец и салаты. Во время Великого Поста первые два с половиной дня до литургии третьего дня те, кто в силе ничего не вкушают, кроме утренней просфоры со святой водой. Другие едят только хлеб со сладким чаем. Hекоторые едят, как и в последующие дни - пищу без масла. Такая же строгая и последняя - страстная седмица неделя. В остальные дни - пн, вт, ср, чт, пт последующих недель - вкушают пищу без масла, в сб и вс - пищу с маслом.
Благовещенье - разрешается на трапезе рыба, икра, масло и вино. Лазарева суббота - разрешается рыбная икра, вино и масло. Вербное воскресенье - рыба, икра, вино и масло. Страстная седмица. С пт по вс утро - такие же как и первые дни. А утром, после литургии, можно все - Пасха!
При этом пищу, как всегда, благословляют хотя бы крестят и не переедают. Первое, что нужно сделать — основу из обжаренного лука и моркови, можно добавить кетчуп или томатную пасту, тогда суп будет вкуснее. В постный борщ или щи для улучшения вкуса можно добавить болгарский перец. Великолепно спасает гороховый суп или суп из фасоли, грибные супы, щавелевый суп. Так же для густоты в постные супы обычно добавляют крупы рис, перловку. Попробуйте: Суп с тыквой: картошку разварить, добавить столько же тыквы, столько же лука.
Зелень - в тарелки. Подавать с подсушенным хлебом. Суп с лапшой: много лука, моркови. Лапшу в конце. Зелень в тарелки. Суп лучше съедать сразу, пока лапша не раскисла.
Суп-пюре картофельный: разварить картошку, отдельно растереть в гладкое пюре, соединить с картофельным отваром, добавить растолченный чеснок, укроп. Можно черный перец. Подавать с гренками. Можно добавить немного черемши, вместо чеснока. Суп с крупами: разварить картошку, добавить любую крупу гречку, рис, пшенку... Чеснок, зелень в тарелки.
Вместо чеснока можно черемшу. Французский суп: не разваривать картошку, но варить до готовности; зеленый горошек лучше мороженный, но можно и консервированный , капуста белокочанная или цветная, морковь, лук. Можно добавить поломанную спаржу. Суп с фасолью: разварить фасоль, лук; добавить 2 помидорки из закрутки или томатный самодельный сок, проварить. Петрушку, черемшу в тарелки. Рассольник овощной: картофель, рис, морковь поварить, потом петрушку, репу соломкой , лук-порей, мелкой соломкой нарезанные соленые огурцы без кожуры.
Петрушку свежую в тарелки. Суп с грибами: грибы, лук, морковь, черный молотый перец - отварить. Добавить мелко нарезанный картофель, приправить мукой отдельно развести муку в холодной воде и тонкой струйкой влить в суп. В конце - зелень, лавр. Суп с горошком: картофель отварить, потом лук, морковь и сколько картошки, столько же зелёного горошка. Сладкий суп: Отварить рассыпчатый рис, сварить компот из сухофруктов, подсластить.
Залить рис компотом с кусочками сухофруктов. Кушать прохладным. Летом подавать холодным. Картошка будет, скорее всего, основной пищей: картофель — фри, пюре, картофельные котлеты, картошка с подливкой, картофель запеченный... Короче говоря, вам подойдет для основной еды все, что раньше было гарниром: горошек зеленый, фасоль в банках с соусом , кукуруза. Жареные грибы вполне заменяют мясо.
Если уж вам все надоело, вспомните об овощном рагу и солянке. Если сразу понятно из чего может быть солянка, то в овощное рагу можно положить вообще все что под руку попадется.
Попробуйте испечь в яблоки, груши, бананы или обжарить сладкий перец, морковь, кабачки — и получите альтернативу чипсам, богатую витаминами и пищевыми волокнами.
Рисовые блинчики. Рисовые блинчики или крекеры из рисовой муки могут быть идеальной заменой чипсам. Они легкие, хрустящие и могут утолить желание что-то посоленить.
Однако, следует избегать вариантов, содержащих искусственные ароматизаторы или добавление жиров. Воздушный попкорн. Попкорн, приготовленный без добавления масла или с минимальным его количеством, может быть отличной альтернативой чипсам.
Он содержит меньше калорий и жиров, чем обычные чипсы, а также содержит пищевые волокна. Это хороший способ утолить желание чего-то сладкого и хрустящего. Важно помнить, что любые альтернативные продукты также следует употреблять в разумных количествах и в рамках пищевых ограничений, установленных во время поста.
Оптимальный выбор — это свежие фрукты, овощи, орехи и семечки, которые являются более полезными и питательными заменами обычным чипсам.
Однако эти правила подходят не всем людям, в том числе и пожилым. Резкое ограничение в поступлении питательных веществ — стресс для организма. Он может спровоцировать ухудшение состояния, поэтому мучить себя не стоит. Также важно помнить, что рыбу и морепродукты разрешается есть лишь два раза за весь пост — на Благовещение и в Вербное воскресенье, а в Лазареву субботу к столу можно подать и рыбную икру. Фото: istockphoto.
В период поста эти продукты можно заменить бобовыми нут, чечевица, горох, маш и производными из них, а также семенами и орехами отличным вариантом будут грецкие, чиа и кедровые. Для поддержания уровня белка в организме стоит добавить в рацион гречневую, перловую или пшенную каши или соевые продукты например тофу.
Что нельзя есть в пост
Чипсы и сухарики также могут вызывать некоторые разногласия в отношении поста. Однако, если они не содержат запрещенных ингредиентов, таких как мясо или молочные продукты, то их можно употреблять во время поста. Важно помнить, что пост не только заключается в том, что мы едим и пьем, но и в нашем намерении и духовной практике. Даже если мы позволяем себе определенные продукты, но делаем это с уважением и сосредоточением на духовном осознании, это может быть принято в рамках поста. В итоге, ответ на вопрос «Можно ли верующим пить колу, есть чипсы и сухарики в пост и когда нет поста? Важно помнить, что питание — это лишь один аспект поста, и что духовная практика и намерение также играют важную роль.
Поэтому, вместо того, чтобы сосредотачиваться только на том, что мы едим и пьем во время поста, стоит обратить внимание на то, как мы можем использовать этот период для духовного роста и развития. Пост и его правила Дорогие друзья, давайте поговорим о посте и его правилах. Возможно, у вас возникли вопросы о том, что можно есть во время поста и что нельзя, особенно если вы верующий человек. Я рад поделиться с вами информацией, которая поможет вам понять суть поста и его ограничения. Что такое пост?
Пост — это временное отречение от определенных видов пищи или питания в целях очищения души и тела. Он является одним из способов приближения к Богу и укрепления духовной связи. Пост в различных религиозных традициях имеет свои особенности и правила, но в целом он направлен на преодоление собственных слабостей и сознательное отказывание от материальных удовольствий во имя духовного роста. Правила поста В разных религиях и конфессиях правила поста могут отличаться, но есть некоторые общие принципы, которые следует учитывать. Вот несколько основных правил поста: Воздержание от определенных видов пищи, таких как мясо, молочные продукты, яйца и рыба.
Ограничение потребления алкоголя и кофеина. Отказ от сексуальных отношений или сокращение их частоты. Повышение духовной активности, такой как молитва, чтение священных текстов и посещение церкви или мечети. Поддержание состояния молитвы и размышления на протяжении всего поста.
Французский суп: не разваривать картошку, но варить до готовности; зеленый горошек лучше мороженный, но можно и консервированный , капуста белокочанная или цветная, морковь, лук. Можно добавить поломанную спаржу. Суп с фасолью: разварить фасоль, лук; добавить 2 помидорки из закрутки или томатный самодельный сок, проварить. Петрушку, черемшу в тарелки.
Рассольник овощной: картофель, рис, морковь поварить, потом петрушку, репу соломкой , лук-порей, мелкой соломкой нарезанные соленые огурцы без кожуры. Петрушку свежую в тарелки. Суп с грибами: грибы, лук, морковь, черный молотый перец - отварить. Добавить мелко нарезанный картофель, приправить мукой отдельно развести муку в холодной воде и тонкой струйкой влить в суп. В конце - зелень, лавр. Суп с горошком: картофель отварить, потом лук, морковь и сколько картошки, столько же зелёного горошка. Сладкий суп: Отварить рассыпчатый рис, сварить компот из сухофруктов, подсластить. Залить рис компотом с кусочками сухофруктов.
Кушать прохладным. Летом подавать холодным. Картошка будет, скорее всего, основной пищей: картофель — фри, пюре, картофельные котлеты, картошка с подливкой, картофель запеченный... Короче говоря, вам подойдет для основной еды все, что раньше было гарниром: горошек зеленый, фасоль в банках с соусом , кукуруза. Жареные грибы вполне заменяют мясо. Если уж вам все надоело, вспомните об овощном рагу и солянке. Если сразу понятно из чего может быть солянка, то в овощное рагу можно положить вообще все что под руку попадется. В любое блюдо можно добавить при готовке орехи грецкие или фундук это и вкуснее и сытнее.
Можно покупать замороженные овощи впрок брокколи, брюссельская капуста, фасоль стручковая, смеси овощные. Когда можно, хорошо туда раст. Вместо лапши можно готовить зеленую фасоль. Сладкая фасоль: Отварить фасоль с луком. Из отвара сделать сладкий соус: Вмешать в остывший отвар муку, заварить, добавить сахар. Тушеный картофель с горохом или грибами: 3 части картофеля отварить до полуготовности, добавить 4 части резаной кубиками моркови, 1 часть резаных кореньев сельдерея, варить полчаса; потом 1 часть лука, 1 часть грибов свежих или сушеных и отваренных или гороха любого: свежего, мороженного, сушеного и отваренного варить 5 мин. Фасоль по-монастырски: Фасоль отварить до полуготовности, всыпать много мелко резаного лука, варить еще полчаса. Тушеная капуста: Потушить до смягчения 1 кг капусты, добавить красный молотый перец, 2 ср.
Влить 200г томатного сока или свежих помидорок, или консервированных. В конце укроп. Можно тушить с болгарским перцем мороженным. Капуста с грибами: Отварить грибы до полуготовности, мелко нашинковать. Потушить лук в небольшом количестве грибного отвара, затем нашинкованную капусту, добавить красный перец, потом грибы. Из оставшегося отвара сделать соус муку развести в отваре, добавить пряности, поварить до загустения. Заправить готовую капусту соусом и зеленью. Салат с кукурузой горошком : Отварить картофель в мундире.
Hарезать мелко кубиками, добавить мелко резаный лук лучше зеленый, можно черемшу , соленые маринованные огурцы кабачки без кожицы, консервированную кукурузу с соком горошек. Добавить немного маринада от огурцов. Можно с маслинами и соком от маслин. Салат с буряком: 2 свеклы испечь, крупно натереть; 2 соленых огурца без кожицы мелко нарезать кубиками, 1 головку лука нарезать полукольцами. Приправить сахаром, соком лимона, тмином, рассолом. Посыпать зеленым луком. Салат морковный с яблоками: Потереть крупно 3 моркови; 2 яблока нарезать соломкой. Замочить изюм, смешать с яблоками и морковью, заправить разведенным водой медом.
Можно яблоко сбрызнуть лимонным соком 1 ч. На сладкое можно приготовить такое детское замечательное блюдо — яблочно-морковное пюре. Помните как раньше оно трещало за ушами? Или другие фруктовые пюре. Попробуйте: Фанта: цедру с 3-5 апельсинов залить 1-1,5 л теплой водой, добавить сахара по вкусу и дать настояться ночь. Добавить сок 0,5-1 лимона. Всем удачного поста! Хлеб, простые батоны, овсяное печенье, пряники, печенье «крекер» считается постными, все же остальные булочки, печенья и прочие продукты, на упаковке которых написано, что в их состав входят молочные продукты во время постов и постных дней лучше не кушать, кроме того, в Рождественский пост, благословляется рыба, кроме среды и пятницы.
Можно варить и овощные супы, добавляя туда крупы - рис, перловку. Не запрещаются в пост и хлебобулочные изделия, а в нестрогие постные дни - и растительное масло, и все многообразие рыбных продуктов. А в том, как много разнообразных блюд можно приготовить из всего этого, вы убедитесь, познакомившись с кулинарными рецептами, изложенными в разделе Все о Великом посте. Все больше наших соотечественников стараются соблюдать посты. Из них наиболее строгим и значительным считается Великий Пост 7 февраля — 23 апреля в 2011 году. Как же в эти дни правильно питаться? Для тех, кто поститься будет впервые, Великий пост , вероятно, представляется серьезным испытанием. Напрасно, такая система питания не страшнее любой диеты.
Больше того, в результате ограничений организм очистится от шлаков, сосуды - от холестериновых бляшек, улучшатся обменные процессы и состояние крови. К тому же новичкам, а также больным, престарелым, беременным и тем, кто в течение года например малоимущие семьи плохо и нерегулярно питался, Церковь дает послабления. И кроме того, не стоит забывать, что пост - не оздоровительная диета. Воздержание от скоромной жирной пищи помогает очиститься физически. Но еще важнее - очищение духовное, требующее покаяния и добрых дел. Дни строгого поста Итак, Великий пост длится семь недель. Первые шесть до пятницы шестой недели называются Святой Четыредесятницей, они переходят в седьмую, строжайшую неделю - Страстную. Самыми суровыми днями поста считаются два первых и последний.
В это время рекомендуется полностью воздерживаться от пищи, но выпивать не менее 1,5-2 л кипяченой лучше теплой воды в день, любого ягодного или лимонного морса это советуют врачи, чтобы не обезвоживался организм. В чистый понедельник первый день поста принято полное воздержание от пищи, в пятницу на первой неделе можно есть только сочиво вареная пшеница, иногда рис или чечевица, подслащенные медом или сахаром. В пост есть нельзя Продукты животного происхождения мясо, рыбу, молоко, яйца, сливочное масло , сдобный белый хлеб, булочки, конфеты, майонез. Есть можно Любую растительную пищу зелень, фрукты, овощи, сухофрукты , соления квашеная капуста, соленые и маринованные огурцы, помидоры и т. Правила питания По понедельникам, средам и пятницам предписано сухоядение - только невареная пища без масла вода, хлеб, фруктовые и овощные салаты , компоты , по вторникам, четвергам дозволяется есть горячее, но тоже без масла постные супы, овощные рагу , каши. А по субботам и воскресеньям, и в дни памяти самых почитаемых святых разрешается добавлять в еду растительное масло. По большим праздникам Вербное воскресенье можно готовить даже рыбные блюда и позволить себе немного вина. Важное дополнение: по установленным Церковью правилам принимать пищу разрешено один раз в день, вечером.
Но такой режим мало кому по силам, поэтому есть лучше часто три-четыре раза в день и понемногу. Пивные дрожжи - кладезь витаминов При переходе на постный стол многие испытывают чувство голода, есть хочется постоянно. Обычно эти ощущения появляются, если в рационе недостает витаминов и белков с незаменимыми аминокислотами. Вот в этом случае нам очень пригодятся пивные дрожжи, содержащие и белок, и витамины. Сегодня пивные дрожжи предлагаются на любой вкус: в порошках, таблетках продаются в аптеках или жидкие на пивоваренных заводах. По понятным причинам именно свежие, а потому более активные жидкие дрожжи используют в лечебных целях. Курс - 1—1,5 месяца. Весенняя депрессия, умственное переутомление, состояние разбитости, синдром хронической усталости, метеочувствительность Принимайте по 1ч.
Курс - 3 недели. Противопоказанием к приему пивных дрожжей могут служить индивидуальная непереносимость, появление отрыжки, усиление метеоризма, воспалительные заболевания почек, подагра, дисбактериоз, особенно кандидоз кишечника, молочница. Все перемешайте, сбрызните салат соком лимона. Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом Мелко нарежьте несколько крупных стеблей сельдерея, сложите их в салатник и залейте ореховым соусом. Для приготовления соуса растолките 0,5 стакана ядер грецких орехов с 2—3 дольками чеснока до образования маслянистой массы. Добавьте 1 ч. Свекла в сладком маринаде Сварите неочищенную небольшую свеклу, остудите, снимите кожицу и нарежьте ломтиками.
Значит, сухарики, коку и чипсы в пост можно, вне поста тоже. Отправить 4 года назад 1 0 А я считаю что покупные сухарики, чипсы и Кока - Колу не нужно употреблять не только верующим, которые соблюдают Пост и не только, но вообще всем. Какой в них смысл? Многие путают соблюдение Поста и соблюдение овощной диеты без животного белка. Эти продукты не дадут ощущения сытости и наполнят наш организм и желудок вредными продуктами. А ведь Пост - это очищение души и организма. Да, Кока - Колу, чипсы и сухарики, нельзя есть во время Поста, даже если в них нет ничего из животного происхождения. Ну если только вы заблудились в лесу и умираете от голода и жажды и на перекус у вас есть только эти продукты - тогда ешьте и пейте. Отправить 4 года назад 1 0 Я думаю, что глубоко верующий человек и сам не будет употреблять такие продукты, ведь считается, что они самые вредные. Все чипсы очень жирные и калорийные, об этом давно пишут везде, что здоровья они не прибавят ни кому. А кола это громадный процент сахара, который находится в этом напитке, он считается очень вредным, его применяют для очистки унитазов, такой там сосав. Поэтому лучше изготовить свои сухарики в духовке и запечь овощные чипсы, а вместо колы сварить компот или морс.
Четвертая неделя — в честь преподобного Иоанна Лествичника Верующие вспоминают одного из устроителей монашества, который 43 года подвизался на Синайской горе и написал книгу "Лествица Рая" — о пути постепенного восхождения человека к духовному совершенствованию. Православные считают его примером смирения и духовной силы. Пятая неделя — в честь преподобной Марии Египетской Великая грешница, она смогла искренне раскаяться и долгие годы провела в пустыне в молитве. Ее путь — напоминание о неизреченном милосердии Божьем. Шестая неделя — Цветоносная, вход Господень в Иерусалим Верующие вспоминают, как люди приветствовали Иисуса Христа на входе в Иерусалим, устилая его путь пальмовыми ветвями. Завершает неделю Вербное воскресенье — праздничный день, за которым последует самая строгая неделя поста. Завершает неделю праздник Светлого Христова Воскресения. Как подготовиться к Великому посту В целом перед тем, как начать соблюдать пост, стоит проконсультироваться с врачом. Это поможет организму перейти на особое питание во время поста. Если в вашем привычном рационе мало и совсем нет бобовых, я рекомендую заранее понемногу вводить их в рацион. Это снизит риск пищевых расстройств или реакций пищеварения. Важно также обеспечить себя достаточным количеством витаминов и минералов, чтобы поддержать иммунитет и общее здоровье.
Роспотребнадзор рекомендует: как питаться во время поста
Ответ на вопрос, можно ли есть чипсы во время поста, зависит от видов продуктов, которые запрещены в течение этого периода. Крупы во время поста тоже можно использовать практически без ограничений, чтобы готовить из них постные блюда. Ответ на вопрос, можно ли есть чипсы во время поста, зависит от видов продуктов, которые запрещены в течение этого периода. это ограничение в продуктах, на мой взгляд от этих продуктов можно легко отказаться.