Абрау-Дюрсо Империал Cuvee L'art Nouveau brut 2008. Империал кюве ар-нуво брют 2010 \ «Абрау-дюрсо». В номинации «резервуарное» победу одержало российское игристое вино с ЗГУ «Кубань» брют розовое «Абрау-Дюрсо Резерв» этого же производителя. Группа компаний семьи бизнес-омбудсмена Бориса Титова «Абрау-Дюрсо» приняла решение продать французский шампанский дом Chateau d’Avize, которым владела с 2010 г. Об этом сообщил президент группы Павел Титов пишет РБК. Russia ·Gelendzhik ·Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) ·Sparkling wine ·Pinot Noir.
Российские игристые вина с супервыдержкой
В процессе приготовления напитков применяется традиционная французская технология, согласно которой вторичное брожение вина протекает в бутылках. Для элитных шипучих вин Абрау-Дюрсо используется сырье высшего качества — виноградный сок первого отжима, получаемый из сортового винограда с лучших участков хозяйства. В линейку Абрау-Дюрсо Империал вошли выдающиеся брюты, среди которых белые и розовые сорта. Пино Блан, Шардоне, Рислинг и Пино Нуар — главные сырьевые составляющие вин, которые в бокале демонстрируют пышную пенку из тысяч мелких пузырьков.
Да, потом мы выстроили по струнке всех сотрудников ресторана первого этажа перед камерами и истребовали с них бесплатный апельсиновый с маком кусочек торта и мороженое. Да, по результату всей поездки и моего общения с Игорем Кисловым в среднем персонал привскакивал при нашем появлении в помещении в натуральном ужасе и с расширенными глазами. Но осадочек... Ещё пример: спрашиваю на ресепшене, где тот шлагбаум, к которому подъезжает шаттл до пляжа, и получаю ответ: «Ну, вы же как-то приехали? И напоследочек: мама решила узнать у стойки бара, делают ли они молочные коктейли, на что получила ответ: «Конечно же, нет».
Ведётся — и это реально так — комплексная работа по обучению поколения обслуживающего класса. При этом менеджмент настроен на игру вдолгую: говорят, что отказались от дополнительных 7-10 миллионов отельной выручки уже за первый месяц ради расширения спектра бесплатных услуг, комплиментов гостям и работы на возвратность отдыхающих. Примечательные особенности. Оказывается, в Абрау очень развита история корпоративных отдыхов и мероприятий — целенаправленно пушат её и считают перспективным направлением. И действительно, среда для этого очень подходит. Это штришок в объяснение долговой нагрузки — имеющей потенциал к дальнейшему росту — и затрат. Не чувствуют особенных проблем во взаимоотношениях с государством. Разве что иногда приходится делать много отчётной работы, чтобы наверху показали, какие молодцы и деятельность проделали.
При этом есть и поддержка, допуск к участию в мероприятиях и конкурсах, по результатам которых будет продвижение и по государственной линии. И наконец-то выводы. Да, но в сезон 2024 года. Я верю в Игоря Кислова как в сильного проектного управляющего, головой и руками погружённого в своё детище, и считаю, что вскоре комплекс наверняка будет доведён до ума и того состояния, когда в нём можно будет получать ещё более чистое удовольствие. К тому же времени может разрешиться и транспортно-логистический вопрос. Считаю ли я Абрау-Дюрсо в целом инвестиционно привлекательным местом? Да, считаю. Вы знаете… Я не очень большой любитель фотографирования, у меня нет и вряд ли появится полноценный Instagram принадлежит Meta, признанной экстремисткой — или какой там — организацией.
Поэтому не очень много сделано фотографий, а те, что есть, не передают до конца ощущение… воздушности, искристости игристого вина, если хотите. Красоты и упоения локации. Здесь никто сходу не стремится залить тебе глаза дешёвым пафосом, и если собственная губа не слишком оттопырена, то атмосферу и ритм поймаете без проблем. Ну а где претензия на качество присутствует, там ведётся работа на результат. Если честно, будь такая поездка совершена раньше, по 255 я бы их не продал. Но всё равно продал по 350. Камон, друзья, это огромная стройка в лучшем случае на 5, а в худшем и на 10 лет, которая будет поедать собственные, кредитные средства, ресурсы, денежные потоки. Конечно, команда технично запускает оборот — в конце концов, нас очень позабавила ежедневная картина, как примерно в одно и то же время в центр Абрау приезжают натурально десятки огромных туристических автобусов, оттуда стройными рядами толпой народ загружается на экскурсии, в магазинчики, поточно отоваривается бутылочками в фирменных магазинах, дальше рассеивается по предприятиям общепита — ага, в городе с 7 до 9 вечера лучше не находиться — и дальше не менее организованно собирается лицезреть поющие фонтаны, после чего отправляется на автобусах восвояси.
И так каждый день! Кстати, а вот и они. С музыкой, всплесками пламени посреди воды — и в целом, поверьте, это лучше увидеть вживую. Постановка хороша, а после небольшого винного подпития способна легко растрогать до слёз. Также следует учитывать, что при поэтапном введении структур мега-проекта в имеющийся туристический оборот всё это ложится на финансовые плечи компании не единым гигантским камнем, а планомерно раскручивает — если раскручивает — маховик. Согласно отчётности за 6 месяцев 2023 года, уже уверенно растут поступления кредитов и займов — чистое движение денежных средств за вычетом погашений возросло с 1,7 млрд.
Это данные управленческой отчетности. Как сообщается в пресс-релизе компании, положительную динамику сохранили продажи премиальных классических игристых вин "Абрау-Дюрсо". Набирает популярность и коллекция сидров "Абрау-Дюрсо". Так, в прошлом году "Абрау-Дюрсо" реализовала весь запланированный объем традиционных сидров уже в первой половине года, а продажи продукции под брендом Abrau Cider в 2022 году выросли кратно по сравнению с показателями предыдущего года. Компания также сообщает, что в прошлом году в портфеле крепкого алкоголя успешным запуском стал джин "7 трав", рекордный спрос на который был зафиксирован уже в первые полгода продаж. Безалкогольный портфель компании демонстрирует значительные результаты, в первую очередь за счет активного развития направления онлайн-торговли, в том числе на маркетплейсах. Как сообщил на пресс-конференции президент компании Павел Титов, в 2022 году в развитие производства и туризма было инвестировано 2 млрд рублей. По его словам, в этом году компания планирует вывести на рынок водку "7 трав" и карибский ром. Остальное более-менее готово", - сказал он. Как сообщил на пресс-конференции директор торгового дома "Абрау-Дюрсо" Олег Петько, в прошлом году компания потеряла ряд экспортных рынков. Растут продажи в Казахстан, Киргизию, Белоруссию, в ряд других стран", - сказал он.
Необычное классическое красное игристое вино из именной коллекции «Абрау-Дюрсо» Victor Dravigny Павел Тарасов предложит попробовать в таком же оригинальном сочетании с пшеницей, обжаренной с грибами, и уткой в душистом соусе демиглас. И легендарный моносортовой белый портвейн Агдам, возрожденный «Абрау-Дюрсо», завершит ужин в тонком продуманном пейринге с эффектным муссом из горького шоколада и бисквитом из черемухи.
Особенности и рекомендации
- РБК: Владельцы "Абрау-Дюрсо" продали шампанский дом во Франции - Российская газета
- Империал BRUT ROSE 2014
- Игристое розовое "Абрау-Дюрсо. Империал 2009" и паштет из печеной утки с апельсиновой цедрой
- Компания «Абрау-Дюрсо» увеличила выпуск брюта на 21%
- РБК: Владельцы "Абрау-Дюрсо" продали шампанский дом во Франции
- Лимитированную коллекцию «Абрау-Дюрсо» оформил знаменитый скульптор-нонконформист Игорь Шелковский
Компания "Абрау-Дюрсо" в 2022г увеличила выручку на 22,35%, до 12,1 млрд руб.
Империал brut rose. Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань» выдержанное брют розовое «Империал Кюве» 0.75. В Абрау-Дюрсо проходит Всероссийский саммит виноделов, в ходе которого эксперты объявили лучшие отечественные вина. Вино игристое белое Империал Brut Vintage.
Империал BRUT ROSE 2014
Изысканный вкус игристого вина отличается свежестью и характеризуется яркими яблочно-цитрусовыми оттенками, минеральное послевкусие завершает совершенство композиции классического брюта. Высокую оценку эксперта также получили 12 вин «Абрау-Дюрсо» и 11 вин «Винодельни Ведерниковъ», входящей в Группу компаний «Абрау-Дюрсо», в том числе образцы линейки «Фантом». Золотую медаль гида завоевал «Империал» Vintage Brut 2017 0,75 л. В 2022 году в авторский гид вошли только те образцы, дегустационная оценка которых составила более 86 баллов.
Оно созревало в бутылках восемь лет. Именно этот срок позволяет раскрыть всю полноту вкуса. Над ним работали выдающиеся шампанисты «Абрау-Дюрсо», которые входят в золотой фонд энологов. Используя такие сорта винограда, как Пино Блан, Пино Фран, Шардоне и Рислинг они добились прекрасной глубины и комплексности в аромате и вкусе.
Это передано в его названии, которое в переводе с греческого означает "точка отсчета". Темелион отражает стиль игристых винодельни — сложные, комплексные вина, которые не стараются подражать Шампани, Франчакорте или Каве, а идут своим путем. Выдержка на осадке — 60 месяцев. В вине ярко проявляются оттенки выпечки, меда и выдержанного сыра. Сатера Esse Grande Cuvee 60 2013Cортовой состав: ШардонеРегион: Крым Севастополь Бургундские саженцы на виноградниках Севастопольской зоны, отличающейся меловыми почвами, чувствуют себя превосходно. Релиз вина с такой выдержкой, как и все гениальное, получился случайно. До него винодельня выдерживала свои игристые не более 36 месяцев. Урожай 2013 года попал под отключения электроэнергии в Крыму и остался на выдержке дольше обычного — 60 месяцев. Аромат вина наполнен минеральными и лизатными тонами, которые так ценят любители игристого: корочка хорошо поджаренного хлеба, сливочное печенье и каменная крошка. Таманский полуостровВ 2022 году винодельня представила линейку Primum Alveus — игристых вин по "классике" с отдельного терруара. Как мы уже писали, это вина с виноградников в старом русле реки Кубань. Почвы, которые сформировались здесь за многовековую историю, дают винам неповторимую органолептику.
Сегодня метод Charmat используют практически во всех странах, производящих игристое вино. В России метод впервые был использован и усовершенствован русским советским виноделом Антоном Фроловым-Багреевым, работавшим в «Абрау-Дюрсо» в советские годы. Сегодня резервуарные цеха продолжают радовать любителей отменным игристым вином. Методом Charmat производятся: Русское шампанское. Сегодня игристые вина из этой коллекции можно встретить, пожалуй, в каждом магазине страны. Причина успеха кроется в прекрасно сбалансированном аромате и отменном вкусе, над созданием которого работали лучшие российские и французские виноделы. Еще одним важным преимуществом является оригинальное оформление и элегантный дизайн, создающий премиальный запоминающийся образ. Достоинства «Русского шампанского Абрау-Дюрсо» отмечены профессионалами: это игристое вино отмечено десятками медалей международных и отечественных дегустационных конкурсов. Все игристые вина коллекции «Русское шампанское Абрау-Дюрсо» являются отличной альтернативой многочисленным итальянским просекко и асти, не уступают им по качеству и при этом стоят значительно дешевле. Русское шампанское. Сорт винограда: Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан. Универсальный брют, производящийся по технологии Шарма; альтернатива многочисленным европейским игристым винам. Это игристое вино нежного, светло-золотистого оттенка, с праздничным блеском, удивляет красивой, устойчивой игрой мелких пузырьков. В легком, приятном аромате, который характерен для вин, созданных методом Шарма, преобладают цветочные и фруктовые оттенки. Свежий, бодрящий, сухой вкус брюта отзывается приятным ароматическим послевкусием. Может сочетаться с широкой гаммой блюд из морепродуктов, салатами, тарталетками, а также служить аперитивом. Вино привлекает внимание благодаря своему очень красивому розовому цвету с рубиновым отблеском и устойчивой игре пузырьков. Нежный и свежий аромат наполнен тонами красных лесных ягод, оттенками малины и земляники. Полный и шелковистый вкус сохраняет отличный баланс между фруктовой сладостью и кислотностью, завершаясь приятным послевкусием. Нежное вино для романтического вечера и прекрасная гастрономическая пара для ягодного десерта. Сорт винограда: Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан Вино светло-соломенного цвета, с золотистым блеском и живой игрой пузырьков. Аромат яркий, свежий и чистый, с приятными тонами цитрусовых плодов, желтых яблок и груш. Отлично сбалансированный полусладкий вкус продолжает свежую плодовую линию аромата и завершается долгим ароматическим послевкусием. Вино для праздников и вечеринок, которое послужит удачным аперитивом, а также подойдет к широкой гамме закусок и легким десертам. Victor Dravigny - единственная именная коллекция среди торговых марок Русского винного дома «Абрау-Дюрсо». Она была названа в честь великого французского винодела Виктора Дравиньи. В 1905 г. При нем классический метод производства игристых вин был доведен до совершенства.
Компания «Абрау-Дюрсо» рассталась с шампанским домом во Франции
Узнать, сколько стоит вино игристое Абрау-Дюрсо Империал брют в бутылках различного объема, а также в подарочных упаковках Вы можете в нашем каталоге. Хотя имя Абрау-Дюрсо в представлении не нуждается наверняка. Группа компаний «Абрау-Дюрсо», принадлежащая семье бизнес-омбудсмена Бориса Титова, продала французское винное хозяйство Chateau d'Avize, расположенное во Франции. На известном дегустационном конкурсе Decanter World Wine Awards 2021, прошедшем в Лондоне, игристые и тихие вина из коллекций группы компаний «Абрау-Дюрсо» были удостоены 14 наград — семи серебряных и семи бронзовых медалей.
Шампанское Абрау-Дюрсо Империал
Высшую награду в категории — Гран-при — завоевало классическое игристое вино «Сибирьковый» экстра брют 2017 от «Винодельни Ведерниковъ», получившее высокие 89 баллов. Уникальный донской сорт винограда «сибирьковый» пленяет неповторимой свежестью и многогранной ароматикой степного разнотравья. Игристое вино отличается изящным перляжем, сбалансированным вкусом и хорошо структурированной кислотностью, тонкий цветочно-фруктовый букет сочетает ноты зеленого яблока, груши, подсолнуха и меда. Серебряной медали в этой же категории было удостоено коллекционное игристое вино «Империал» Vintage Brut 2019 с 87 баллами. Жемчужина коллекции «Абрау-Дюрсо», элегантное игристое вино отличается изысканным светло-золотистым оттенком с ярким блеском и тончайшей игрой пузырьков. Многогранный букет раскрывается в бокале тонами бриоши, яблочного варенья и топленых сливок. Каждый образец коллекции «Империал» выдерживается в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более трех лет.
Так, генеральный директор управляющей компании, ПАО "Абрау-Дюрсо", Владимир Масловский занял первое место в рейтинге "Топ-1000 российских менеджеров" среди руководителей компаний, производящих потребительские товары, составляемом Ассоциацией менеджеров. А Центр туризма "Абрау-Дюрсо" вошел в десятку лучших работодателей России в своей категории по версии экспертного рейтинга от HH. В 2022 году Группа компаний представила новинки во всех категориях производимой продукции. Ассортимент слабоалкогольных напитков пополнили сухой сидр "Абрау-Дюрсо" и полусухой Abrau Cider.
Новинкой в сегменте крепкого алкоголя стал джин "7 трав". В категории безалкогольной продукции вышла линейка Abrau Vinonade из шести газированных прохладительных напитков различных вкусов на основе виноградного сока. Азербайджанское подразделение Группы представило тихие вина из автохтонных сортов винограда "мадраса" и "баяншира" в линейке Az Abrau и портвейн "Агдам". Винодельня "Юбилейная" выпустила первые вина в составе Группы компаний из уникальных сортов винограда российской селекции "амурский потапенко" и "достойный". В прошедшем году винодельня также представила несколько новинок, например вино из российского сорта "Пухляковский", и открыла для себя совершенное новое направление — пет-наты. В 2022 году на виноградниках "Винодельни Ведерниковъ" был собран рекордный урожай. Среди ключевых направлений бизнеса "Абрау-Дюрсо" — туризм и гастрономия.
Открывает меню морской гребешок с муссом из корня тюльпана и фенхеля с ферментированным тартаром из огурцов и киви, в паре с Блан де Блан 2016, с нюансами бриоши и белых цветов. Вторая подача — Шардоне 2018, выдержанный в дубовой бочке и лапша из цукини с деликатным соусом Том ям и кальмаром с цветами гвоздики, а следом за ними — выдержанный, кристально чистый Блан де Нуар 2017 и тартар из говядины и вяленой утки с кремом из сельдерея. Коралловое Империал Брют Розе 2015, с ягодными нотками малины и лаврового листа в сопровождении попкорна из индейки с кремом из кукурузы.
Очень отчетливо ощущается минеральность, которая является одной из отличительных особенностей терруара Абрау-Дюрсо. Вино постепенно раскрывается в бокале, добавляя в букет цветочные ноты и тонкие ароматы специй. Вкус яркий, с насыщенной текстурой, гастрономичной кислотностью и свежим длительным послевкусием. В нем можно почувствовать тонкие ноты зефира, домашней пастилы, клюквы в сахаре, кизилового джема. Благодаря выдержке аромат игристого вина приобретает сложную и многогранную структуру, которая раскрывает потенциал «пино-нуар».
Абрау-Дюрсо» завоевали высшие награды «Кубка АВВР – 2023»
А наш сегодняшний Империал провел в подвалах Абрау-Дюрсо порядка 5 лет, точнее этикетки не говорят. АБРАУ-ДЮРСО ИМПЕРИАЛ. Серия. Империал Винтаж Российское. Империал кюве ар-нуво брют 2010 \ «Абрау-дюрсо». Абрау Дюрсо Империал 2009, несмотря на возраст, и вследствие этого некоторую "усталость", было вполне. Сегодня в нашем обзоре отличное игристое от знаменитого завода Абрау-Дюрсо. Брют Винтаж 2013 из дорогой линейки «Империал». «Абрау-Дюрсо» семьи бизнес-омбудсмена Бориса Титова продала винное хозяйство Chateau d'Avize во Франции, которым владела с 2010 года.
Дегустация Абрау Дюрсо, 2017 Белое Брют Империал Винтаж, ЗГУ «Кубань», Краснодарский край, Россия
«Империал» Vintage Brut 2017 представляет собой ассамбляж классических сортов «шардоне» и «рислинг» одного года урожая с лучших участков виноградников Абрау-Дюрсо. Новости и СМИ. Обучение. Русский винный дом "Абрау-Дюрсо" начал сотрудничать с Жоржем Бланком в 2016 году. Образец «Империал» Vintage Brut 2017 года Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» в объеме 1,5 литра — единственное игристое вино, получившее платиновую награду с экспертной оценкой 92 балла. Russia ·Gelendzhik ·Abrau Durso (Абрау-Дюрсо) ·Sparkling wine ·Pinot Noir.
«Абрау-Дюрсо» признали лучшей винодельней года в России
Производитель вина "Абрау-Дюрсо" планирует в 2023 году начать выпуск водки и рома. Эта разработка заняла у нас достаточно много времени. И сегодня можем презентовать нашу водку "Семь злаков", - сказал он. Кроме того, по его словам, компания планирует начать выпускать ром. Мы не очень хорошо сейчас связаны с Карибским бассейном, поэтому мы это прорабатываем.
Всего на выставке в Лондоне вина Кубани получили одну серебрянную и десять бронзовых медалей. Также в рамках выставки был заключен контракт "Абрау-Дюрсо" с компанией-импортером Berkmann Wine Cellars. Именно эти вина-медалисты будут поставляться в магазины Лондона, правда, под другим названием.
А что за вино-то? Вино-то, надо сказать, удивило. Картина "глазам не верю, неужели в самом деле", как она есть. Встретить стиль "Шампанское Советское" в игристом премиальном топовом вине за тысячу с чем-то рублей - это грандиозный сюрприз. Связно описать это удивление довольно трудно некоторое время, получаются в основном какие-то междометия. Приличная дрожжеватость с яблоками и глюконатом кальция. Небольшая фруктовость и тяжеловатая гипсовая минеральность в послевкусии. Не самый симпатичный сюжет. Ароматика слабовата. Нет никакой леденцовости, но и вообще практически ничего нет. Если совсем уж нос в бокал упихать, могут померещиться ржаные корочки. Игристость при этом довольно мощная. Долгий гейзер из мелких пузырьков по центру бокала. Цвет в желто-лимонном направлении, но блеска ему несколько не хватает. Все ждешь, что ну вот же сейчас этот морок развеется, наверное, и все станет как-то хорошо. Но нет. Это очень устойчивая картина. Хотя она не то чтобы ровная и однородная, там есть разные какие-то вкрапления. Иногда кажется, что заложена там какая-то неплохая минеральность. Ищешь что-нибудь оптимистичное в этом милом букете, глаза закрываешь, чтобы ничего не отвлекало - и Советское Шампанское, ни дать, ни взять. Видимо, дрожжи все-таки рулят.
Они изготовлены из винограда сорта «шардоне», выращенного на лучших участках Абрау-Дюрсо. В 2021 году «Шардоне Абрау-Дюрсо» 2018 года уже было удостоено золотой награды и звания Best of Show на другом престижном дегустационном конкурсе — Mundus Vini. Среди тихих вин бронзу завоевали «Рислинг Абрау-Дюрсо» 2018 и 2019 годов, а также «Каберне-Совиньон» 2014 года «Винодельни Ведерниковъ». Он ежегодно проходит в Лондоне с 2004 года.
Абрау-Дюрсо» завоевали высшие награды «Кубка АВВР – 2023»
На ежегодном празднике виноделов и друзей в Абрау-Дюрсо Послам известного русского винного бренда представили новый ассамбляж. Игристое «Империал» Vintage Brut 2019 вошло в десятку лучших вин России с оценкой 92,5 балла. Коллекция сидров "Абрау-Дюрсо" продолжает стремительно набирать популярность в рамках общего для всего рынка тренда.