Баклажаны — описание и характеристика растения, популярные сорта и советы огородников по посеву семян на рассаду, выращиванию, хранению и уходу. Каким должно быть правильное выращивание баклажанов? Чтобы правильно определить время посадки баклажан, важно совместить сразу несколько дат, и учесть несколько разных критериев.
Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
Посев семян баклажана проводят в теплицах или в комнате в феврале. Крайний срок посева семян баклажан на рассаду я бы обозначила начало марта. Завершен посев баклажанов Меня часто спрашивают, а если таблетки заранее не обеззаразили можно это сделать в момент посева?Я это делаю. Выращивание баклажанов рассадным способом имеет свои нюансы (особенности), на которые следует обратить внимание в первую очередь. Проблем с баклажанами не больше чем с томатами, единственное то, что посеять нужно в конце февраля. Поэтому в Средней полосе России баклажаны желательно на весь период выращивания оставлять под пленочным укрытием.
Первые посевы: рассказываем, какие овощи высаживают на рассаду в феврале
Лучший срок посева – вторая декада февраля (рассада баклажан и острого перца должна иметь возраст 70-75 дней). Правильно проведенная процедура посева баклажанов гарантирует высокий процент всхожести семян, а также благоприятно влияет на развитие рассады в дальнейшем. Лунный календарь посадки баклажанов на рассаду в 2024 г, благоприятные дни для посева семян. Баклажаны в открытом грунте: делимся секретами и правилами выращивания этих полезных овощей, рассказываем о сортах, пересадке, поливе.
Уход за баклажанами в теплице от посадки до урожая
- Как посадить и вырастить баклажаны
- Навигация по записям
- Посадка баклажан в мае 2023 года по лунному календарю, благоприятные дни
- Баклажаны: выращивание рассады и уход, высадка в открытый грунт
- Когда сажать?
- Баклажаны 2023 - Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Посадка (посев) баклажан на рассаду: когда сажать в 2024, благоприятные дни, правила, советы
Лунки же готовим в день посадки. Чтобы было удобнее ухаживать за растениями, лучше всего высаживать рассаду в два ряда, оставляя между ними расстояние 90—100 см, а в ряду — 35—40 см. При этом должно быть не более 2—3 растений на 1 м2. Перед переселением не забудьте закалить растения, приучив их к пониженным температурам но не ниже плюс 12—15 градусов и ультрафиолетовому излучению. У выращенной под стеклом рассады нежные светло-зеленые листья, поэтому, попав под прямые солнечные лучи, они могут сгореть и опасть. У воздушно-световой закалки есть и другой плюс: она сокращает период до цветения. К тому же закаленная рассада не перерастает, быстрее укореняется. А баклажаны, как известно, плохо переносят пересадку.
И все потому, что даже у качественной рассады всегда крупные листья и слабая корневая система. Если сеянцы выращивали без горшочков, извлекайте их из грунта, сохраняя ком земли. Высаживайте на глубину 7—8 см — на 1,5 см глубже корневой шейки. Если ком земли на корнях непрочный, перед посадкой погрузите растения в болтушку из коровяка с глиной. Горшечная же рассада приживается быстрее, дает более высокий урожай, который и созревает на 20—25 дней раньше. Сразу после посадки сеянцы притените, а для повышения влажности еще и опрыскайте почву в теплице. По всем правилам Уход за баклажанами сводится к грамотной формировке, поливу теплой водой и удобрению.
В мае под каждое растение вносят по 250—300 мл питательного раствора, а летом — по 400—500 мл. Сразу после подкормки обязательно поливают. Иначе случайно попавшие на листья капли «минералки» могут вызвать ожог. Баклажан — растение влаголюбивое. Поэтому урожайность во многом будет зависеть от правильного полива — 1—2 раза в неделю вполне достаточно. Если же стоит жара — через день. После поливов почву рыхлят, не допуская образования на ней корки.
За вегетацию кусты дважды аккуратно! Так что, повредив один корешок, можно потерять все растение. В пленочных теплицах баклажаны могут вырасти до 1,5 м, поэтому без формировки не обойтись. На каждом растении оставляем по 2—3 сильных побега, остальные удаляем. Скелетные ветви подвязываем к шпалере. Особенно важно это для индетерминантных сортов, то есть с неограниченным ростом стебля. Чтобы ускорить созревание уже завязавшихся плодов, верхушку растений прищипываем.
У скороспелых штамбовых сортов, дающих не более 5—8 плодов, куст не формируем. Во время цветения из всей группы цветков оставляем один — самый сильный, а остальные без сожаления обрываем. Ведь из мелкого цветка вырастет и мелкий плод. После образования 6—8 плодов удаляем и боковые побеги.
Потому что у этой культуры довольно тяжелая пыльца. И опыляется баклажан в том числе ветром. Насекомые почти на него не садятся. Так что пыльца баклажана переносится ветром, но не далее одного метра. В теплице дуновения ветра нет, и наши баклажаны слабо опыляются, а значит, завязывают мало плодов. Там они растут прекрасно. Их практически не повреждают колорадский жук и паутинный клещ. Вдобавок ветер, который есть на улице, помогает баклажанам хорошо опыляться. Практически с каждого куста на грядке я собираю порядка 10-12 плодов. Баклажаны, в силу особенностей своего происхождения, приспособлены к 12-часовому дню.
Перед посевом проводится замачивание семян на 2-3 часа. Перед посевом проводится замачивание семян на 1-2 часа. Повышение урожайности, улучшение качества продукции. Перед посевом проводится замачивание семян на полчаса. Повышение энергии прорастания семян и всхожести, ускорение образования завязей и предотвращение их опадания, повышение урожайности. Перед посевом проводится замачивание семян на 6 часов. Повышение всхожести, повышение урожайности, ускорение созревания. Перед посевом проводится замачивание семян на 3 часа. Улучшение качества рассады и повышения урожайности. Опрыскивание в фазе 3-4 настоящих листьев. Полив рассады под корень в фазе 3-4 настоящих листьев. Опрыскивание в фазе 2-3 настоящих листьев и через две недели после первого. Также можно полить рассаду под корень слабым раствором марганцово кислого калия. Посевом семян на рассаду баклажанов я буду заниматься 23 февраля для Забайкалья это не ранее 18 часов вечера , растущая Луна будет находиться в этот день в знаке Рыб. Этот период характеризуется благоприятным для посадки временем растений с надземным образованием плодов, также перцы сладкий и горький «любят» этот знак. Растения имеют хороший вкус, хорошую корневую систему, короткий, но крепкий стебель. Урожай при посеве семян в это время ожидается обильным, но не для длительного хранения и получения семян. Для меня такие условия подходят, плоды я планирую употреблять для приготовления блюд и консервирования сразу после их съема с куста. Семена я оставлять не буду. Поэтому меня устраивает день посева семян на рассаду небольшого количества культуры баклажанов. Ссылка: «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации»на 2011 год из информационной программы «Кодекс». Елена У мена, напротив. Летом готовим часто, на зиму нарезаю и замораживаю.
На подготовленных грядках делают небольшие лунки. Схема посадки зависит от того, какие сорта выбраны. Если вы занимаетесь компактными разновидностями, то между ними рекомендуется оставлять по 40 см. Если же высаживаются высокие сорта, то между ними нужно оставить не менее 0,5 м. В подготовленные лунки заливается большое количество воды, после чего туда опускается кустик. Сверху делают мульчирование. Для этого подойдет как торф, так и сухая земля. Чтобы защитить культуру от влияния ночных холодов, рекомендуется натягивать сверху двойную пленку. Оставляют ее до установления теплой погоды. Кроме этого, для того, чтобы растения хорошо развивались и дали обильный урожай, соблюдают следующие правила: В течение всего лета необходимо хорошо осуществлять рыхление, особенно после проливных дождей. Полив необходимо делать регулярно. Для этих целей лучше всего подходит вода, которая предварительно нагрелась на солнце. Почва должна быть всегда увлажненной. Своевременное удаление сорняков позволит избежать появления некоторых болезней. Чтобы повысить урожайность, можно проводить окучивание, что позволит стимулировать рост придаточных корней. Необходимо регулярно проводить осмотр культур на наличие болезней и вредителей. Наиболее распространенными проблемами является фитофтороз, белая и серая гниль, мозаика, тля, белокрылка, паутинный клещ. В течение сезона необходимо внести три подкормки минеральными комплексами.
Как вырастить на своем участке баклажаны
Специальные кассеты из пластика. Приспособление сравнительно новое, не всеми опробованное. В комплект входят крышка и поддон, что облегчает уход за баклажанами с момента высаживания семян. Ящики из пластика или дерева.
Также подойдут емкости от молока, кефира или сметаны картон с покрытием. Одноразовые стаканы. Для посадки баклажанов выбирают объемом не менее 200 мл.
При необходимости провести пикировку стаканы используются в 500 мл. Так как не все указанные емкости имеют необходимые поддоны и укрывной материал, придется купить подставку и пищевую пленку. В качестве укрытия может подойти клеенка с дополнительными отверстиями для циркуляции воздуха.
В обязательном порядке горшки и другие приспособления должны иметь дренажный слой и на дне отверстие. Процесс посева баклажанов на рассаду Кроме того что обеззараживание необходимо для семенного материала, обработке подлежат все инструменты и емкость для посадки баклажанов. Если применяется деревянная емкость, кассеты или пластик, достаточно пропарить обдать кипятком.
Если используют торфяные таблетки или горшки, дополнительные меры безопасности не нужны. В рассадные ящики Наполнить емкость до краев подготовленным грунтом. Оставить бортики в 2 см.
Сделать бороздки. Для этого можно использовать маленькую тяпку, линейку или деревянную палку. Интервал между семенами; 3 см.
Глубина бороздок не более 1 см. Семена баклажана следует сеять аккуратно. Некоторые садоводы при помощи зубочисток выкладывают по одному зернышку, чтобы не проводить пикировку.
Методика заслуживает доверия. Читайте также: Какие цветы можно сеять на рассаду в марте Засыпаем ров с зернышками баклажанов и поливаем. Накрыть полиэтиленом или другим укрывным материалом.
Убрать в теплое место с температурным режимом 28 градусов. Минимальное понижение температуры допускается до 26 градусов.
Рассаде баклажанов 60-65 дней. Возраст рассады должен быть не менее 60 дней: у более молодой рассады в дальнейшем опадут первые, наиболее ценные бутоны, так как их закладка и развитие проходят в возрасте 45-55 дней. Высаживают рассаду лентами в 2-3 ряда с междурядьями 30-40 см, между лентами оставляют расстояние 90-100 см. Возможна посадка рядами с междурядьями 50-60 см, между растениями в ряду 25-30 см. Постукивая по дну, вынимают ком земли с корневой системой и высаживают в лунку так, чтобы растение было на 2-3 см глубже, чем оно росло в горшочке. В первом варианте высажено с расстоянием между рядами 90 см.
Во втором, два ряда в шахматном порядке, растения росли без подвязки опираясь друг на друга. Как ухаживать за баклажанами Уход за растениями состоит в регулярных поливах, рыхлении, подкормках, регулировании температуры воздуха и влажности. С интервалом в 2-3 недели проводят подкормки растений раствором минеральных или органических удобрений. После подкормки, чтобы избежать ожогов листьев, растения поливают чистой водой из расчета 10 л раствора на 2-3 м2. Один раз в месяц проводят некорневую подкормку кальциевой селитрой и фосфорнокислым калием — по 10-12 г на 10 л воды или раствором микроудобрений: на 10 л воды дают 28 г борной кислоты, 18 г сернокислого марганца, 2 г сернокислого цинка, 9 г сернокислой меди. Расход рабочего раствора микроэлементов 2,5-3 л на 10 м2.
Рекомендуется воспользоваться посевным календарем, чтобы баклажаны выросли качественными. Самыми подходящими днями в феврале являются 4, 5, 14, с 17 по 19 и с 22 по 24. В марте можно высадить семена 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30 и 31-го числа. Если не успели высадить семена в феврале или марте, а также если проживаете в регионе с достаточно суровым климатом, сделайте это 13, 14, 15, 19 или 28 апреля. Подготовка семян От того, насколько качественными будут семена, зависит ваш будущий урожай.
В марте можно высадить семена 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30 и 31-го числа. Если не успели высадить семена в феврале или марте, а также если проживаете в регионе с достаточно суровым климатом, сделайте это 13, 14, 15, 19 или 28 апреля. Подготовка семян От того, насколько качественными будут семена, зависит ваш будущий урожай. Поэтому отсортируйте их по внешним признакам, а именно выберите ровные и не потемневшие экземпляры, а также крупные отделите от мелких, поскольку их нельзя высаживать вместе. После этого поместите их в раствор воды с небольшим количеством соли.
Когда сеять баклажаны на рассаду в 2023 по лунному календарю
После посева не стоит рыхлить землю и поливать семена, нужно накрыть их пленкой и поставить на пару дней в теплое место. Во-первых, под посадку баклажанов мы вносим большее количество перегноя, органику он любит, и вообще органические подкормки очень благоприятствуют росту баклажанов. Как правильно сажать баклажаны на рассаду: сроки, благоприятные дни для посадки 2024, лучшие сорта, как подготовить семена баклажан к посеву. Баклажаны в открытом грунте: делимся секретами и правилами выращивания этих полезных овощей, рассказываем о сортах, пересадке, поливе. © 2024, RUTUBE. Дневник выращивания баклажанов в мешке по-новому.
Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки
При выборе участка для посадки нужно избегать мест с застоем воды или близко залегающими грунтовыми водами. Такие места легко определить весной или после сильных дождей. Здесь, как правило, дольше задерживается вода, чем в остальных местах. Корни баклажанов в заболоченной почве просто начнут гнить. Севооборот баклажанов: Хорошие предшественники: огурцы, лук, горох, бобы, фасоль, тыква, дыня, арбузы, патиссоны, морковь, капуста. Плохие предшественники: баклажаны, картофель, помидоры, перец. Если другого места нет, то можно пролить землю кипятком, обработать фунгицидами, дополнительно удобрить. Другие же огородники просто снимают верхний слой почвы, заменяют его на новый. Приступаем к непосредственной посадке баклажанов. На грядке сделать лунки, соответственно размерам земляного кома, в котором растёт рассада, так как сажать нужно путём перевалки. Расстояние между двумя рядами — 60 см.
Расстояние между лунками в одном ряду — 40-45 см. Если при подготовке грядок в почву не вносились удобрения, то их можно внести на данном этапе. Для этого лунку нужно сделать чуть глубже, на дно поместить небольшое количество перегноя, компоста или древесной золы, присыпать землёй, а уже сверху сажать растение.
Проще всего приготовить универсальную плодородную почву из нескольких компонентов. Для этого нужно взять две части обычной земли из огорода, смешать с одной частью компоста вместо него подойдёт и перегной. Также добавить одну часть песка и торфа. Напоследок добавляется зола, которая помогает регулировать уровень рН. При желании можно ещё добавить любое удобрение на минеральной основе или вермикулит — этот минерал сейчас часто используется в садоводстве и, как правило, даёт замечательные результаты.
После заготовки почвы ее нужно продезинфицировать: для этого либо используют кипяток, либо держат в духовке. Не будет лишним обработать землю слабым раствором марганцовки, чтобы потом не появились грибковые болезни. Важно знать, что после посева пару дней не рекомендуется поливать семена и рыхлить землю. Нужно на этот период накрыть ёмкости с семенами пленкой и поместить в достаточно теплое место. Обычно через неделю уже появляются первые всходы, но иногда этот процесс затягивается до двух недель. Уход до появления всходов рассады баклажанов Баклажаны любят среднюю влажность и много солнечного света. Поэтому при недостатке солнца желательно рассаду досвечивать с помощью специальных ламп, но только в дневное время, ночью они не нуждаются в свете. Пока ростков не видно, поливать рекомендуется только с помощью распылителя, водой комнатной температуры.
Желательно, чтобы вода была отстоявшаяся или талая. Подкормка в это время не нужна, так как в земле есть все необходимые элементы для роста растений. Температурный режим, свет, полив и подкормка После того, как будут высажены семена, нужно подождать не менее недели до появления первых всходов. Это, своего рода, закаливание посадочного материала. Подкормку можно проводить, когда у рассады уже несколько листьев. Если верхние листочки темнеют, а нижние остаются светлыми, то самое время провести подкормку. Для этого нужно купить удобрение с фосфором и использовать его, как рекомендует производитель на упаковке. Земля у растений ни в коем случае не должна быть сухой: необходимо постоянно проверять почву, но и не допускать излишнего полива.
Дождевая вода комнатной температуры идеально подходит для полива. Дополнительное освещение можно делать либо с помощью фитоламп, либо с помощью люминесцентных ламп — далеко не у всех имеются фитолампы. Досвечивать можно с раннего утра и до самого вечера. Но лампы должны находиться на достаточном расстоянии от растений, иначе у листьев могут появиться потом ожоги. Недостаток света плохо влияет на рассаду: в итоге растения будут вялыми и хрупкими. Поэтому не стоит пренебрегать такой процедурой, особенно, если имеется недостаток естественного солнечного света. Возможные болезни и вредители баклажанов Среди болезней этой сельскохозяйственной культуры распространены: белая гниль, серая гниль, тля, белокрылка, черная ножка, сухая гниль и так далее.
Наиболее благоприятными днями для посева баклажанов в феврале являются 12, 14, 23 и 28. Если вы проживаете в средней полосе России, то наиболее оптимальное время посадки баклажанов на рассаду — март, а высаживание в теплицу должно происходить в начале или середине июня. Выбирать в таком случае нужно скороспелые сорта, чтобы «синенькие» успели созреть до конца лета. Самыми благоприятными днями в марте по лунному календарю являются 3, 4, 12, 14, 16, 20, 25, 30 и 31 марта. Бывает так, что «синенькие» плохо взошли после первого посева, в таком случае требуется досеять их повторно. Лучше всего для этого подойдет первая декада апреля. Если посев проводить позднее, то баклажаны могут не успеть созреть. Для апреля подойдут исключительно раннеспелые сорта. Высаживать в грунт такую рассаду можно в конце июня. По лунному календарю самые благоприятные дни в апреле — это 9, 18, 22, 26, 27, 28. Подготовка семян После того, как дата выбрана, готовим семена для посадки. Семена этого вида пасленовых всходят очень медленно и туго. Поэтому прежде, чем сеять их, следует непременно их подготовить. Есть несколько способов проращивания и обеззараживания. Семечки надо поместить в температуру 50-52 градуса по Цельсию на 25 минут, затем сразу опустить в холодную воду на 3 минуты. Так уничтожаются все заболевания с семян. После этой процедуры можно проращивать зернышки. Семена помещаем в раствор марганцовки и выдерживаем их в течение 20 минут. Далее промываем их. Этот способ также убивает бактерии.
Читайте также Как избавиться от тли и других вредителей на рассаде баклажанов Температурный режим, освещение Баклажане — южные «гости», поэтому требуют хорошей освещенности и тепла. В то же время не стоит нежить растения в домашних условиях, так как они вытягиваются, плохо переносят адаптацию на грядках. За 10-12 дней до высадки желательно закаливать рассаду, вынося на балкон или веранду. Сначала выдерживают кустики 15-20 минут, затем время закаливания постепенно увеличивают до нескольких часов. Для нормального роста и развития рассаде требуется световой день не меньше 12 часов. В феврале и марте растениям нередко не хватает солнечного света, поэтому посадки на подоконниках подсвечивают светодиодными или люминесцентными лампами. На заметку! По мере роста растения требуют больше свободного пространства. Поэтому горшки или стаканы расставляют пошире, стараясь, чтобы баклажаны не соприкасались листочками. Подкормки Сеянцы, выращиваемые сразу в отдельных емкостях, подкармливают первый раз при появлении 3-4-х настоящих листиков.
Баклажаны в Сибири
| Выращивание баклажанов от А до Я | Крайний срок посева семян баклажан на рассаду я бы обозначила начало марта. |
| Советы агронома по выращиванию | Сроки посадки баклажанов на рассаду в 2024 году по лунному календарю. |
| Когда и как высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт и теплицу | Luba52, пока не ответили профессионалы по баклажанам спрошу, когда Вы садите на рассаду? |
| Баклажаны: выращивание рассады и уход, высадка в открытый грунт | Режим выращивания сеянцев баклажана, как и для перца. |
| Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая | Посев баклажанов начинаем с проращивания. |
Какие сорта выбрать
- Как вырастить на своем участке баклажаны
- Оптимальные сроки
- Когда сеять баклажаны на рассаду в 2023 по лунному календарю
- Посадка баклажан в мае 2023 года по лунному календарю, благоприятные дни
- Благоприятные дни посадки баклажанов в мае 2023 года
Выращивание рассады баклажанов из семян в домашних условиях в 2024 году
| Правильное выращивание и уход за баклажанами в теплице | Режим выращивания сеянцев баклажана, как и для перца. |
| Баклажаны: когда сеять на рассаду в феврале, марте, апреле Русский фермер | Когда сажать баклажаны на рассаду и в теплицу в 2023 году: какие факторы нужно учесть, лунный календарь посадки с указанием благоприятных и неблагоприятных дней. |
| Рассада баклажанов: сроки посева, выращивание и уход | ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ Посев Оптимальный срок начала выращивания рассады баклажана – период с 20 по 30 марта. |
Выращивание рассады и уход за баклажанами
| Выращивание рассады и уход за баклажанами | Свежие зернышки баклажана имеют пониженную всхожесть и при посеве прорастают месяц и дольше. |
| Сеем баклажаны в марте: выгода от более позднего посева и способ проращивания семян | «Перед посевом семена перцев и баклажанов протравите классическим способом, используя 1%-ный раствор перманганата калия, – советует Елена Джос. |
| Баклажаны на старт - Дачный Форум | Для посева предпочтительнее использовать семена не первого года хранения, а второго. |
| One moment, please... | Не получается заняться посадками баклажанов в грунт или теплицу в 2024 году по Лунному календарю? |
Посадка баклажанов на рассаду и в теплицу в 2024 году
При выращивании баклажана правильно выбирайте сорта, соблюдайте правила выращивания рассады и подготовки теплицы, а также внимательно ухаживайте за растениями. вертициллезным увяданием. Баклажаны — описание и характеристика растения, популярные сорта и советы огородников по посеву семян на рассаду, выращиванию, хранению и уходу. Сегодня поговорим о том, как рассчитать срок посева семян баклажан на рассаду. При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку.
Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
© 2024, RUTUBE. Дневник выращивания баклажанов в мешке по-новому. В этой статье мы расскажем, как правильно посадить баклажаны, выращивание, посадка и уход в открытом грунте и теплице. Поэтому в Средней полосе России баклажаны желательно на весь период выращивания оставлять под пленочным укрытием.
Секреты выращивания баклажана
Если при пикировке повреждается корешок, то растение замирает и начинает как минимум на две недели отставать в развитии от своих собратьев. Поэтому лучше сразу сажать семена в индивидуальные емкости для рассады: стаканчики, кассеты, торфяные таблетки. Пересадку рассады в более крупные стаканчики и в открытый грунт выполняют только методом перевалки, то есть аккуратно вместе с земляным комом, не касаясь корешков. Теплая грядка Как и огурцам, баклажанам жизненно необходимо держать корни в тепле.
При таких высоких требованиях рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени. Подробнее о том, как соорудить органическую теплую грядку, читайте в этой статье. Постоянно влажная почва Хочешь получить высокий урожай баклажанов, значит без мульчирования никак не обойтись.
Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку.
Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы. Вечерний полив Кстати, о поливах. Баклажан любит воду.
Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю.
Ну можно. Хотя чуть упустите со своевременным поливом а в ведрах кусты сохнут на глазах вреда будет больше чем пользы трудно что он , что перец восстанавливается от перенесенного стресса. Я советую по опыту с бакланом особо с высадкой не спешить.
Посадка баклажанов на рассаду в марте 2023 года В отличие от многих других садовых культур, баклажаны на рассаду необходимо начинать высаживать не за 1-1,5 месяца, а за 2,5-3 месяца до непосредственной высадки в грунт. За это время ростки успеют взойти, и уже к моменту высадки будут достаточно большими, чтобы благоприятно укорениться и дать плоды. Так как в разных регионах наблюдаются различные погодные условия, то и высаживать рассаду следует в разные месяцы: в Южных областях — начало февраля, Средняя полоса — конец февраля и начало марта, Северные регионы — первая половина марта. Стоит выбирать просторные и объёмные ёмкости. Это могут быть пластиковые горшки, пластиковые стаканчики большого размера, торфяные горшочки или торфяные таблетки, деревянные или пластиковые ящики. Дело в том, что рассада баклажанов не любит пикировку, так что лучше сразу сажать в объёмные ёмкости, из которых следует пересаживать сразу в открытый грунт. На дне делают дренажные отверстия, чтобы вода не застаивалась. В качестве земли для высадки рассады подойдёт плодородный, рыхлый и лёгкий грунт. Такой грунт можно приобрести в специализированных магазинах, или приготовить своими руками, смешав для этого землю с огорода, перегной, торф и опилки. Чтобы определить, какие семена стоит отбраковать, используют популярный способ при помощи воды и соли. Для этого разводят соль в пропорции — одна столовая ложка на стакан воды. Раствор размешать, после чего поместить туда семена баклажанов и оставить на 10-20 минут. Всплывшие семена следует просто выбросить, так как они нежизнеспособные или пустые, а те, что опустились на дно, промыть, высушить и сажать. Перед посадкой рекомендуется замачивание, которое делается стандартным способом. Семена стоит завернуть во влажную тряпочку или марлю, поместить в полиэтиленовый пакет и хранить в тёплом месте. Семена регулярно проверять, очищать плесень, увлажнять. В таком состоянии семена держать порядка трёх дней, после чего приступать к посеву. Семена на рассаду сажают в грунт на 1 сантиметр. Как правило, в один контейнер сажают сразу три семечка, чтобы избежать опасности, что какое-то не взойдёт.
На кустике должен остаться наиболее мощный побег, при этом все остальные боковые отростки необходимо обрезать. При наличии на кустиках лишь цветков и листочков, их устойчивость достаточно хорошая. Но после образования завязей и во время роста плодов происходит многократное увеличение нагрузки на стебель, в связи с этим их устойчивость резко снижается особенно у высокорослых сортов. Метод выращивания одностебельных кустиков прекрасно подходит для теплиц, потому что является очень компактным, благодаря чему можно сэкономить много места. Если же данную овощную культуру растят в открытом грунте, то в этом случае рекомендована формировка кустиков в несколько стеблей. Чтобы кустики были более пышными после того, как их высота будет равна 0,3 м надо произвести прищипку верхушки основного стебля. У разросшегося кустика следует при помощи секатора удалить все верхние боковые побеги, кроме 2—5 наиболее крепких. При обрезке нужно учесть, что оставшиеся побеги должны равномерно освещаться. Удобрение Данные растения нужно подкармливать достаточно часто, примерно 1 раз в 15—20 дней. Первую подкормку производят спустя 2—3 недели после пересадки рассады в открытую почву. Для подкормки следует использовать минеральные удобрения, при этом на 1 квадратный метр участка берется по 10 грамм суперфосфата и аммиачной селитры, а также от 3 до 5 грамм сульфата калия. Заменить перечисленные удобрения можно кристаллином, аммофоской либо нитрофоской на 1 квадратный метр от 20 до 25 грамм. Во время следующих подкормок норму удобрения необходимо увеличить в 1,5—2 раза, но делают это постепенно. После того как подкормка будет произведена, не забудьте полить участок. Также данную культуру можно подкармливать и навозной жижей. Еще это растение нуждается во внекорневых подкормках, для этого листву на кустах нужно опрыскать раствором борной кислоты слабой концентрации. Если же лето выдалось прохладным, то листву баклажанов рекомендуется опрыскать раствором микроэлементов. Помните, что раствор, приготовленный для опрыскивания растений по листу, должен быть в несколько раз более слабым по сравнению с тем, что льют под корень. Баклажаны в открытом грунте. Особенности ухода. Болезни и вредители баклажан Чаще всего баклажаны болеют мозаикой, фитофторозом, черной ножкой, столбуром и серой гнилью. Черная ножка Черная ножка считается грибковой болезнью. У пораженного растения корневая шейка становится черной и разрушается. После того как произойдет поражение болезнью системы корней, кустики засыхают и гибнут. Чаще всего данное заболевание поражает рассаду баклажан, а провоцирует его развитие чрезмерно высокая влажность воздуха и субстрата. Мозаика Из-за мозаики огородник может потерять около 15 процентов урожая баклажанов. У зараженного кустика на поверхности листовых пластин появляется необычный пестрый окрас. Как правило, растеньица поражаются данным вирусом во время пикировки. Столбур Фитоплазменная болезнь столбур наиболее часто повреждает те растения, которые выращивают в открытом грунте, при этом тепличные растения поражаются ей реже. У пораженных кустов листовые пластины приобретают фиолетово-красный окрас, при этом верхние становятся гофрированными. Побеги становятся более толстыми и хрупкими, наблюдается деформация, засыхание и опадение листвы. Переносят такую болезнь цикадки. Серая гниль Серая гниль тоже является грибковым заболеванием, при этом ее распространение происходит через зараженные растительные остатки. Особую активность данный грибок проявляет при повышенной влажности воздуха, при этом температура должна быть не меньше 20 градусов. У пораженных растений на листве, плодах и побегах образуются водяные пятнышки темного окраса, на поверхности которых спустя какое-то время появляется серый налет. По мере развития заболевания наблюдается поражение соцветий, а также плодов. Цветоносы становятся черными и сохнут, а у плодов сначала образуются расплывчатые, словно подкожные, пятнышки, которые постепенно становятся все больше. Паутинные клещи, а также тля являются сосущими насекомыми, которые питаются соком растений. Они прокалывают поверхность побегов и листовых пластин, в результате наблюдается их засыхание, увядание и скручивание. Слизни повреждают листву, оставляя от нее лишь прожилки, а еще они вредят и плодам. Обработка баклажанов Чтобы вылечить баклажаны либо избавиться от вредных насекомых, кустики нужно своевременно и правильно обработать. Но лучше не допустить заражение болезнью, чем бороться с ней. В целях профилактики следует соблюдать правила севооборота, для этого данные растения нельзя высаживать на том участке, где ранее росли нежелательные предшественники, например, пасленовые. Также баклажанам надо обеспечить правильный уход, а еще понадобятся профилактические обработки грунта на участке и семенного материала перед посадкой. Для дезинфекции семян их на 30 минут погружают в крепкий раствор марганцевого калия либо в слабый раствор соляной кислоты. Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка. В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос. Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом. Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом. Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека. Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов. Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими. Для сбора подходят только полузрелые плоды. При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными. Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу. Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины.