Большая Никитская ул., 21/18 Т: +7(495) 818 9818 Кухня: итальянская. даже если ваш приход на работу четко контролируют (не позже 10-00!), то все равно можно никуда особо не спешить и насладиться утром. Партнер Колонки PETROV-VODKIN – русский ресторан в Петербурге, погружающий гостей в колоритную атмосферу душевного русского кабака дореволюционной эпохи.
Рекомендации шеф-бартендера
- Официант в ресторан LORO от Lucky Group
- Рецензия на ресторан «Loro»: mkostin — LiveJournal
- Новый ресторан Loro присоединился к программе лояльности PRIME и PrimeConcept
- Итальянский ресторан "Loro" //
Новые осенние завтраки в Москве. Часть 2
LoRo&Co e Manga Restaurant in collaborazione con Podere Cavaga presentano Festival Cavaga Winery. Наш штатный дегустатор исследует самые интересные заведения столицы: что нужно попробовать в ресторане Loro. Лучший ресторан 2022 • Европейская кухня • Авторская кухня • Винная карта • Постное меню • Можно с ноутбуком • Паста • Супы • Блюда на гриле • Салаты. Шеф-повар Loro Николай Вовчинский запустил новые блюда, подчеркивающие идею проекта: классика вне времени, где главное – это качественный продукт и открытый огонь.
Наша команда
- OSTERIA LORA | ПИЦЦА · ВИНО
- Расскажем об loro ресторан меню ресторан
- Читайте также
- Официант в ресторан LORO от Lucky Group
Loro Restaurant @loro_restaurant в Инстаграме. Смотреть сторис, фото и видео анонимно без VPN
Не обошлось и без лепешек из мамалыги кукурузной муки. Едят со сметаной, сыром. Мы сделали свою вариацию — с пастрами запеченной говядиной. Мясо мы три дня маринуем и еще пять часов запекаем, — рассказал Евгений Самков. В остальном в меню много стандартных вкусовых сочетаний: паста, салаты, брускетты, есть даже бургеры и итальянский тирамису. RU На третьем этаже здания находится картинная галерея, ресторан стал с ней сотрудничать — так на стенах появились работы художников. По QR-коду можно узнать информацию о них. В будущем ресторан может стать местом для винных дегустаций — Николай Кайкы планирует добавить в меню больше вин из собственной винодельни. В Молдавии он производит вино из сортов мерло каберне, саперави, пино нуар, сира, виорика, фетяска альба и других. В 2021 году винодел стал совладельцем полей и в России — виноградник сейчас обустраивают в районе Анапы.
Николай надеется, что первый урожай там получится собрать уже через два года. Завели туда уже электричество, сделали дороги, нашли воду. Очень хотим в 2025 году достроить винодельню и собрать первый урожай.
Закуски - ассорти антипасти в одной подаче: артишок, прошутто, моцарелла, запеченный перец, томаты, пармезан; карпаччо из говядины с тонкими ломтиками сыра и свежего артишока; к панцанелле с очищенными от кожицы томатами и опаленными на огне хлебными крутонами в подачу идут сладкие креветки на гриле; изящные домашние равиоли с сыром подаются в насыщенном бульоне; авокадо и горьковатый освежающий грейпфрут компенсируют нежную сладость краба. В разделе "домашняя паста" четыре позиции, из которых мы попробовали тальолини с ломтиками трюфеля, и это было чудесно. Гарнирами к горячим блюдам могут послужить умопомрачительный запеченный батат здесь в меню нет всеми любимого запеченного на огне баклажана от Баллиса, но этот батат воистину достойнейшая ему замена , чуть припущенный свежий шпинат с лимоном и оливковым маслом, томаты со сладким красным луком, трюфельный картофель. А дальше - выбор между рыбой и морепродуктами лосось на гриле, осьминог с обожженным мини-картофелем, тунец с томатами и базиликом и стейками, из которых особо стоит выделить флорентийский он же портерхаус, классический премиальный стейк на кости из поясничной части туши весом от 700 граммов. К мясу предлагается ряд соусов - перечный, голландез, сальса томатная и сальса верде. Не стоит обходить вниманием и нежную печень по-венециански, и утиную ножку конфи.
Десертов три: медовая паннакотта, шоколадно-ореховый тарт и крем-брюле с маракуйей, но до них в этот раз после прекрасного, правильной прожарки, сочного флорентийского стейка мы просто не дошли. В винной карте собрана неплохая коллекция шотландского виски - около сотни сортов, и вина - преимущественно из Италии, Франции, Австрии, в том числе побокальные позиции от 650 руб.
К тому же в помещении не было ни одной перегородки, — рассказывает Николай Кайкы. Для удобства мы сделали там полноценную служебную лестницу. Изначально ресторан планировали открыть осенью 2022 года, но ремонт затянулся. Размер инвестиций Николай Кайкы не раскрывает, но отмечает, что работы обошлись в сумму свыше 30 миллионов рублей. Согласно данным «Контур. Директор заведения — Дмитрий Лазарев.
RU Заведение создавали как универсальное место, куда можно зайти на обед, ужин или забронировать стол для особого случая. Максимально зал ресторана может вместить 80 гостей во время банкета и 60 — при стандартной рассадке. Меню в Loza at Mount получилось объемным. Здесь можно найти холодные и горячие закуски, супы, выпечку, десерты и блюда на компанию. Первые месяцы в разработке меню помогал бренд-шеф Андрей Бурков, теперь кухню возглавляет Евгений Самков. Тестировали, собирали обратную связь, что-то дорабатывали. Так мы получили стартовое меню, которое в будущем будем дорабатывать, — рассказывает Евгений Самков.
Marie in Vancouver.
On the food side, you can count on smoked and grilled meats, fish, and sausages as well as a lineup of light, bright sides and salady things. On the drink side, there will be craft beer, sake, and Asian-influenced cocktails on draft, plus sake slushies and frozen gin-and-tonics created in two ever-swirling slushy machines at the bar.
Что-то не так с Loro: новый ресторан Глена Баллиса
Партнер Колонки PETROV-VODKIN – русский ресторан в Петербурге, погружающий гостей в колоритную атмосферу душевного русского кабака дореволюционной эпохи. LoRo&Co e Manga Restaurant in collaborazione con Podere Cavaga presentano Festival Cavaga Winery. LoRo&Co e Manga Restaurant in collaborazione con Podere Cavaga presentano Festival Cavaga Winery. «Классика вне времени» – главная идея ресторана Loro.
Рецензия на ресторан «Loro»
чисто итальянская история, главным героем бара здесь все же стали не вина, а сто сортов виски с акцентом на Шотландии. В Ресторане Loro можно заказать банкет для проведения торжественных мероприятий. заказать быструю доставку в Москве от 30 минут. LORO Шеф ресторана LORO Николай Вовчинский обновил меню завтраков. Первая остерия в Самаре: ароматная пицца, широкая винная карта и неповторимая уютная атмосфера. Loro Piana Interiors has unveiled its new collection at the Paris Déco Off—the benchmark event for the debut of new interior design collection.
Restaurants
- OSTERIA LORA | ПИЦЦА · ВИНО
- Календарь мероприятий
- Связаться с нами
- Ресторан Loro на Большой Никитской • AAAnya
- О ресторане
- Меню ресторана Loro, Москва
В ЦУМе открылся женский корнер Loro Piana
Глен Баллис составил четкое и понятное меню. Кухня Loro строится вокруг продукта, сезонности и чистоты вкуса, открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад: домашняя паста, антипасти с оливками, прошутто, томатами, Моцареллой и инжиром, печень по-венециански, рибай на кости из мяса бычков, флорентийский стейк — специальный отруб, приготовленный на гриле. На углях готовят свежие морепродукты. В rawbar — устрицы, морские ежи, фаланги краба, креветки.
Based on its immense success, Hai was looking to expand into new markets, which raised new questions for their brand and positioning. How well would this concept be received by those living in nearby cities like Dallas or Houston where there is less familiarity with the names or legacies of Cole and Franklin? What about those living outside of Texas where barbecue can sometimes be more of a novelty than a religion, as it is in the Lone Star State?
Главное в барном меню — это около 100 сортов виски с акцентом на Шотландии и потайной шкаф с эксклюзивной коллекцией. И, конечно, классическая винная карта с великими винами лучших годов. Интерьер дизайнерского бюро Living Now Studio получился выдержанным по цветам и декору. В отделке — ценные породы дерева и восстановленный старинный кирпич.
Shaker peg racks complement darkly stained wooden wall panels, while a bar composed of American white oak spans the length of the interior atop brick and ebony-stained hardwood floors. Overhead, large natural and white-glazed terracotta pendants are suspended from the ceiling to illuminate salvaged wood tables.