Сроки посадки брокколи на рассаду в 2024 году. Высаживать рассаду брокколи в открытый грунт следует вечером, либо в пасмурный день по следующей схеме. Наступает пора посадок семян и встаёт резонный вопрос, когда сеять семена на рассаду в Сибири и на Дальнем Востоке.
Когда сажать брокколи в 2024 году по Лунному календарю? Агротехника выращивания в открытом грунте
Последние три культуры можно будет морозить и заготавливать в течение всего сезона. В начале мая нужно посеять капусту позднеспелых сортов, которые убирают с огорода одними из самых последних — их используют в различных консервациях, заготовках, а также квасят. В этот же период можно опять посеять скороспелые сорта, чтобы свежая капустка была на столе уже в августе. Во многих регионах России, кроме юга, угроза таких возвратных заморозков сохраняется до 10 июня. По лунному календарю садовода лучшие дни для посева капусты в апреле — 2, 3, 6, 10, 11, 14, 16, 17, 18, 24, 25, 29, 30, в мае — 12, 13, 14, 21, 22, 23, 27, 31. Не стоит браться за семена 5 и 8 апреля, а также 6 мая. RU Белокочанная капуста очень ранних и ранних сортов в Сибири будет готова к срезке в конце июня — начале июля, а в более теплых регионах даже раньше.
Допускается высадка рассады в возрасте 50 дней, так как кочаны не будут набирать большую массу. В среднем от посева до срезки проходит до 100 дней.
Рассаду брокколи на постоянное место высаживают в возрасте 30-45 дней. Это культура довольно холодостойка и легко может переносить возвратные заморозки — молодые сеянцы до -20С, подросшая рассада — до -60С. Поэтому пересадку рассады в грунт можно осуществить уже в начале мая. Ранние сорта брокколи дают первый урожай через 70 дней после появления всходов. Поэтому, если дата высадки на постоянное место неизвестна, не стоит торопиться с посевом капусты, так как максимальный возраст пересадки растений составляет всего 1,5 месяца.
Более поздняя посадка сказывается на урожайности — головки мельчают. По сравнению с другими крестоцветными, брокколи в своём составе содержит больше полезных веществ Пикировать или оставить? Брокколи рекомендуется выращивать без пикировки, так как она сложно переносит пересадку. Лучше посеять её в отдельные ёмкости и кассеты. В случае, если растения всё же были посеяны в общий контейнер, пересадку нужно сделать не позже 8-10 дней после появления всходов.
Присыпьте их грунтом и слегка уплотните поверхность почвы ладонью. Дождитесь всходов Три настоящих листа.
Как ухаживать за брокколи Это самый неприхотливый из всех видов капусты. Поливайте брокколи Старайтесь делать это через день, а в жару — ежедневно. Поверхность грунта всегда должна быть влажной, но при этом не нужно превращать грядку в болото. Поливайте брокколи рано утром или вечером, на закате, по междурядьям — так вода не будет попадать на растения, что убережёт их от загнивания. Хотя бы раз в неделю заканчивайте процедуру лёгким рыхлением грунта вокруг капусты , чтобы обеспечить её корням доступ кислорода. Это можно делать тяпкой с небольшими зубцами или даже обычной вилкой. Подкармливайте брокколи Вносите удобрения утром или вечером, пока солнце ещё не активно, чтобы капуста не получила ожогов.
Торфяные таблетки. Прессованный торф «обогащен» макро- и микроэлементами, необходимыми растениям для роста и развития. После «размачивания» форма сохраняется, благодаря оболочке из нетканого материала. Никакая емкость в данном случае не нужна, таблетки просто составляют в поддон. Любую тару из пластика и дерева перед посевом семян обязательно дезинфицируют. Как правильно посеять семена Семена у капусты крупные, «работать» с ними несложно: Проконтролировать наличие дренажных отверстий, при необходимости — проделать их.
Насыпать на дно емкостей для посева дренаж слоем толщиной 2-3 см. Наполнить тару грунтов, не доходя 1,5-2 см до края. Хорошо увлажнить его, немного взрыхлить. Посеять семена по одному в «лунки» глубиной не более 1 см. Присыпать мелким песком или его смесью с торфяной крошкой слой толщиной до 1 см , сбрызнуть водой из пульверизатора. Каким должен быть микроклимат до и после прорастания семян Пока всходов еще нет, посевы требуют от садовода минимум внимания.
Главное сейчас — контролировать состояние субстрата. Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой. Также посадкам необходимы ежедневные проветривания по 8-10 минут. Из «парника» «уходит» конденсат, нередко становящийся причиной развития плесени, гнили и «черной ножки». Когда семена капусты прорастают, условия содержания меняют: Яркое, но рассеянное освещение в течение 12-14 часов в день с помощью досвечивания фитолампами.
Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги. Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция. Холодные сквозняки в помещении недопустимы. Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке. Однако если им не пренебрегать, рассада проще переносит связанный с пересадкой «стресс». Она быстрее трогается в рост на новом месте, активно начинает наращивать корни.
Закаливание займет около двух недель.
Когда сажать брокколи на рассаду в 2019 году
В Сибири, на Урале и Дальневосточном регионе рассаду переносят в открытый грунт в последнюю декаду мая и до середины июня. Брокколи сеют на глубину 1 см, по схеме 2 на 2 см. При температуре +20 +24 градуса, всходы появятся в течение 7-10 дней. Давайте же разбираться, когда сеять брокколи на рассаду, как правильно ухаживать за ней в рассадный период, а также когда высаживать в открытый грунт и какие секреты выращивания капусты брокколи существуют. Капуста брокколи: когда сажать на рассаду по календарю огородника. Несмотря на то, что в Сибири преобладает короткое лето с невысокими температурами, брокколи подходит для таких природных условий.
Когда сажать брокколи на рассаду и как правильно ее выращивать?
При выборе семян обращайте внимание на то, какой сорт вы хотите купить: Раннеспелые сорта т. Среднеспелые — срок созревания примерно 80-90 суток. Позднеспелые сорта — срок созревания ориентировочно 90-110 дней. В холодных краях с коротким летом Сибирь, Урал, Ленинградская область лучше выращивать раннеспелые и среднеспелые сорта, а вот от посадки позднеспелых сортов лучше отказаться, они могут успеть не вызреть. А вот в более теплых краях можно сажать как раннеспелые, так и позднеспелые сорта.
Схема посева семян капусты брокколи на рассаду При посеве семян необходимо придерживаться определенной схемы. Соблюдение всех правил поможет быстрее получить крепкие и дружные всходы, избежать лишних хлопот. Правильно посеять семена брокколи на рассаду поможет следующая инструкция: Насыпьте на дно тары дренажный слой. Наполните емкость почвенной смесью, оставив промежуток до краев в пару сантиметров.
Обильно увлажните землю опрыскивателем. Немного подождите, пока влага впитается. Схема посева будет зависеть от выбранной тары: В общем ящике контейнере необходимо сделать бороздки на глубину 1 см, расстояние между ними — 4 см. Посейте семена в борозды с промежутком в 2-3 см.
В индивидуальной таре стаканчики, пластиковые кассеты, торфяные горшочки нужно сделать лунку глубиной в 1 см и посеять туда семя. Так как какое-то семя может не прорасти, можно для профилактики в одну тару посеять не 1, а 2-3 семени если в итоге прорастет больше одного ростка, придется прищипнуть лишние. После этого необходимо засыпать бороздки или лунку сантиметровым слоем грунта. Затем совсем слегка уплотните почву рукой.
Еще раз оросите почву небольшим количеством воды. Сделайте из емкости мини-тепличку: просто накройте крышкой или заверните в пленку. Правила ухода за рассадой брокколи в домашних условиях После посева важно сосредоточиться на обеспечении оптимальных условий для рассады на всех этапах как до прорастания, так и после прорастания всходов. Можно выделить следующие основные элементы ухода за рассадой брокколи: До появления всходов семена в таре должны находиться в тепличных условиях.
Такие условия обеспечивает укрытие, которое желательно ежедневно снимать на полчаса. Когда появятся всходы примерно через 5-10 суток после посадки , укрытие убирается. Рассада любой капусты очень требовательна к температурному режиму. В отличие от сеянцев многих других культур, она любит прохладу.
В момент ожидания прорастания всходов необходимо держать емкости с семенами при температуре 18-20 градусов. После прорастания семян на 1 неделю t нужно понизить до 10-12 градусов. Через 7 дней закаливания температура меняется: 15-17 градусов днем и 8-10 ночью.
Посевы присыпаем песком или почвой, которую следует слегка уплотнить и опрыскать отстоянной водой. Пока не появились сеянцы, укрытие каждый день нужно снимать на несколько минут. Такая процедура необходима для проветривания почвы и проверки ее влажности. Если земля начала подсыхать, ее увлажняют теплой водой с помощью пульверизатора. Уход за рассадой Капуста Брокколи относится к неприхотливым растениям, но при выращивании ее из семян в домашних условиях правила по уходу за рассадой знать необходимо.
Освещение и температура воздуха Когда начнут появляться всходы, рассаду капусты выставляют на хорошо освещенный подоконник. Но лучше всего поместить сеянцы на утепленную лоджию или веранду, где хорошее освещение и прохладно. Опытные огородники рекомендуют рассаду досвечивать, обеспечивая ее световым днем в 15 часов. В этом случае молодые растения вырастут крепкими, и не будут вытягиваться. Полив Увлажнять почву нужно по мере подсыхания верхнего слоя. Земля должна быть все время немного влажной, но не мокрой. Если почва будет больше похожа на болото, рассада может заболеть черной ножкой или килой. Для полива следует использовать отстоянную не менее суток воду.
Пикировка Брокколи пошагово с фото Через две недели после появления сеянцев капусту рассаживают по отдельным емкостям. К этому времени на растениях должно быть по 2 настоящих листика. То есть пикируют брокколи примерно через две недели после всходов. Чтобы при высадке в грунт не травмировать корни, лучше всего использовать для пикировки торфяные или одноразовые пластиковые стаканчики. При пересадке на грядку пластиковые стаканчики можно разрезать, а в торфяные горшки убирать не надо.
Брокколи — это представитель одного из видов капусты огородной. Подавляющая часть разновидностей имеет выраженный зеленый окрас. Такой спаржевой капусты есть свыше 200 разновидностей. Но, культивируют 2 сорта — «Калабрез» и «Итальянскую капусту».
У первой разновидности утолщенный кочан, а соцветие шаровидное. Окрас головок — белесый, зеленоватый или блекло-фиолетовый. По большей части «Калабрез» популярен среди американцев.
Подкормка брокколи 1 подкормку проводят, когда рассада укоренится на новом месте и начнет расти примерно через 2 недели после ее высадки в открытый грунт.
Для этого используют настой коровяка 1:10 или куриного помета 1:20. Если в грунт вы сеяли семена, то удобрения можно вносить только через 3 недели с момента появления всходов. Для этого используют: органические удобрения с гуматом калия; 40 гр суперфосфата, 20 гр аммиачной селитры и 10 гр сульфата калия на 10 л воды. Следующие подкормки проводят после среза центральной головки для стимулирования роста боковых побегов.
Для этого в 10 литрах воды разводят 20 грамм суперфосфата, 30 грамм сульфата калия и 10 грамм аммиачной селитры в пропорции 1 литр 1 кустик капусты. Помимо этого брокколи подкармливают древесной золой пропорции 1 стакан на 1 м2, настоем крапивы или окопника. Выращивание брокколи в Подмосковье Многие считают, что брокколи хорошо растут только в теплых регионах. К счастью, это далеко не так.
Благодаря холодостойкости этой культуры выращивать ее можно и в более холодных районах, таких как Подмосковье, Урал и даже Сибирь. Сбор урожая и хранение брокколи Со сбором урожая брокколи затягивать не стоит, собирать ее следует пока головки зеленые. Если бутоны раскрылись и появились желтые цветки, значит, капуста перезрела и стала непригодной для пищи.
«Пьет как лошадь»: разбираемся, как вырастить в саду богатый урожай брокколи
Брокколи пошла в цвет и кочан весь распался на соцветия, теперь знаю, что надо было калием его подкармливать, а цветная вообще не вызрела, малюсенькие такие были кочанчики, можно сказать, вообще их не было. И на этом форуме я тогда не была и спросить не у кого было. А белокочанную капусту мы всегда сеем прямо в теплицу как только земля оттаивает. Рассада получается небольшая, сантиметров 5-6 высотой, но крепкая и в фазе 1-2 настоящих листьев высаживаем ее на постоянное место. Сверху ставим дуги и накрываем сеткой от бабочек, замучились мы собирать гусениц, поэтому вот такой выход нашли для себя с этой сеткой.
А ёмкость с отверстиями, чтобы не застаивалась влага. Сильно переувлажнённая рассада быстро заражается чёрной ножкой. Для выращивания рассады я беру обычную огородную землю, добавляю перегной, торф и немного золы. Смесь получается 4:1:1 и золы примерно стакан на ведро. Семена можно замочить на два дня, тогда они быстрее прорастут. Обеззараживаю их обязательно, потому что, как всякая капуста, брокколи тоже подвержена многим заболеваниям. Для дезинфекции использую обычный тёмно-розовый раствор марганцовки, держу в нём семена 30 минут. В почву семена достаточно заглубить на 1,5 см, не больше. Сверху, после посева поливаю тёплой водой из распылителя и накрываю стеклом. Сразу посеянную рассаду можно не выставлять на солнце. А вот когда начнут появляться росточки, солнце обязательно. Солнца должно быть много и ёмкость с ростками нужно иногда поворачивать, чтобы они не вытягивались. Кстати, росточки у брокколи появляются уже через неделю. Первую подкормку рассады нужно сделать, когда появятся первые настоящие листочки. Советую не использовать органику, чтобы капуста «не зажирела».
При этом углубление проводят до листков семядольного типа. Ни в коем случае нельзя трогать корни капусты, ведь любое прищипывание системы сразу губит саженец. Иногда необходимо экстренно пикировать рассаду, например, если всходы появились, а холодная температура не была обеспечена. У рассады брокколи сохнут листья: причины Рассада брокколи иногда вянет и подсыхает. Есть масса причин для такого развития событий: Причина Чем вызвана Пониженная влажность воздуха. Если в доме слишком жарко и сухо, то свежая листва испаряет всю влагу максимально быстро. Соответственно, от края к центру происходит потеря влаги, и краешки начинают засыхать. Если это произошло, нужно повысить уровень влажности с помощью специальных приборов или расставленных емкостей с водой. Неправильное место. Еще одна причина, по которой листочки могут потерять свежий вид — размещение вблизи приборов отопления. Батареи — источник, сушащий не только воздух, но и рассаду. Лучше всего, если получится накрыть батареи специальным экраном, чтобы поток горячего воздуха не шел по направлению к рассаде. Корневая система не получает влагу. Зачастую вода, которая используется для полива, просто не поступает к корням. Блокировке способствует чрезмерный уровень соли в грунте, что происходит из-за перебора с подкормками или введением последних слишком рано. Если вы превышаете концентрацию растворов для удобрений, то корни не способны будут впитывать в себя влагу. При этом уровень влажности грунта может быть совершенно нормальным. Максимальная концентрация солей — 700 мг на литр раствора. Но будьте особенно осторожны с поливами раствором марганцовки.
В дальнейшем это вызовет задержку развития, и урожай получится гораздо меньший. Вот два возможных варианта подготовки земельной смеси: 4 части земли с грядки, на которую весной будут высажены овощи, 1 часть перепревшего компоста, 1 часть торфа можно приобрести в магазине , 1 часть тщательно просеянного и промытого мелкого песка. В качестве подкормки на каждые 10 л смеси полезно добавить 1 стакан золы. Древесная зола, мелкий песок, перегной, огородная земля в равных долях. Полученный субстрат необходимо в обязательном порядке обеззаразить — прокалить в духовом шкафу либо обильно пролить горячим раствором марганцовки темно-фиолетового цвета. Выбор тары Подобная тара продается в любом крупном супермаркете, однако при необходимости перегородки можно легко изготовить самостоятельно из подручного материала. А проще и надежнее будет закупить нужное количество торфяных горшочков. Выбор места для горшочков с рассадой Еще один момент, который необходимо заранее продумать — место, где расположить ящики с рассадой. До появления первых всходов тару с будущей рассадой нужно держать при комнатной температуре. Как только появились ростки, брокколи нужно срочно обеспечить похолодание примерно до 100С, и держать их в таких условиях не менее недели. Это необходимо для того, чтобы заложилась крепкая корневая система. В тепле побеги быстро потянутся вверх, и вскоре слабенький нитевидный корешок не сможет обеспечить их достаточным питанием. В дальнейшем днем рассаду следует держать при температуре 14-160С, а на ночь вновь отправлять в прохладное место. Жару молодые растения переносят плохо, а прямые солнечные лучи для них просто губительны. А вот солнечный свет капусте жизненно необходим, и световой день она требует не менее 15-16 часов. Да, соблюсти все эти условия в городской квартире крайне сложно, но все же возможно. Оптимальный вариант — застекленный балкон, расположенный на северной стороне дома. И конечно, требуется источник света, расположенный прямо над сеянцами на расстоянии 25-30 см. Солнечный свет подходит не всегда, он может сильно повысить температуру воздуха, да и продолжительность дня явно недостаточна для этого капризного овоща. Предпосадочная работа с семенами Итак, семена закуплены, тара и грунт подготовлены, место для рассады выбрано и обустроено. Приближается долгожданный момент посадки. Разберем план действий по пунктам: За 4 суток до выбранного дня набираем в банку достаточное количество водопроводной воды и оставляем на 48 часов. Вода должна отстояться, хлор, содержащийся в ней — не самое лучшее, что могут попробовать семена, когда начнут просыпаться. За 2 дня открываем пакеты с семенами. Если в них обнаружатся поврежденные или слишком мелкие зерна, их лучше сразу отбраковать. Семечки довольно крупные, рассмотреть их легко. Отливаем часть воды, ставим ее ненадолго в холодильник и охлаждаем до 10оС. Еще часть воды нагреваем до 50оС. Помещаем семена в банку с горячей водой на 15-20 минут. Затем процеживаем через марлю, вынимаем все зернышки и сразу опускаем их в холодную воду на такое же время. Бывает так, что несколько семечек всплывают. Их стоит сразу выбросить, так как они испортились и все равно не взойдут. Вновь достаем семена и слегка обсушиваем их на кусочке ткани или полотенце. Замачиваем зерна на 6-7 часов в растворе биостимулятора. А если покупной стимулятор недоступен, его можно попробовать заменить настоем древесной золы 2-3 столовые ложки на литр отстоявшейся воды. Иногда используют раствор из марганцовки и борной кислоты, по 1 г на литр воды, но в таком случае семена держат в нем 2-3 часа. Промываем под струей проточной воды, заворачиваем во влажную салфетку и отправляем на полку холодильника на 48 часов. Этот процесс называется закаливанием, или стратификацией. Подсушиваем до сыпучести. Все, семена подготовлены к посадке! Подготовка ящиков с грунтом Пока зерна брокколи закаляются в холодильнике, можно подготовить ящики с грунтом. Возможно использование дренажа, однако по поводу его применения мнения садоводов разделились. В его качестве можно использовать керамзит, колотый кирпич или гальку. Однако можно представить себе, насколько утяжелится тара. Это может создать серьезные проблемы как при уходе за рассадой, так и при ее перевозке. Посев брокколи Делаем бороздки или мини-лунки глубиной 1-1,5 см. Желательно слегка пролить эти углубления слабо-розовым раствором марганцовки и выждать 30-40 минут. Теперь можно доставать семена и производить их размещение. Посеять брокколи на рассаду можно густо, но в таком случае потребуется пикировка, а капуста этого очень не любит. Лучше всего расположить зерна на расстоянии 4-6 см друг от друга, при необходимости передвигая их палочкой или спичкой. Полив Грунт нужно регулярно увлажнять, но тут главное не переборщить: застой воды часто вызывает болезнь, известную как черная ножка. Это грибок, который легко и в короткое время может погубить всю рассаду. Полив производят обычно 1 раз в 3 дня, и использовать стоит отстоянную воду. Лучшее время — вечер или раннее утро. Совет начинающим садоводам, испытывающим постоянные сомнения в достаточности увлажнения почвы: можно сделать крючок из проволоки и зачерпывать им комочек земли с глубины 3-5 см. Если на ощупь он сухой и легко рассыпается из-под пальцев, значит, наступило время очередного полива. Нужна ли дополнительная минеральная поддержка рассады Хорошо подготовленный грунт может не требовать дополнительного удобрения. Но если есть желание, время и возможности, подкормку все-таки проводят. Делают ее обычно 2 раза, через 3 недели после появления первых ростков и еще через 10 дней. Можно использовать селитру, суперфосфат или сульфат калия, разведя их в воде из расчета 2-3 г на 1 литр воды. А можно применить комплексное удобрение например, Азофоску. Какое бы удобрение не было выбрано, следует соблюдать определенные правила: Применять питательный раствор нужно сразу после полива рассады.
Капуста брокколи для Сибири: лучшие сорта, можно ли вырастить
Сеять брокколи на рассаду рекомендуется примерно за 3 недели до переноса в открытый грунт. В Сибири и на Урале брокколи сажают на рассаду с 25 марта по 10 апреля. В этом обзоре показан правильный посев, уход, температура.
Как вырастить рассаду брокколи
Когда нужно сажать капусту брокколи на рассаду, чтобы она не переросла до посадки на грядки в открытый грунт? Давайте же разбираться, когда сеять брокколи на рассаду, как правильно ухаживать за ней в рассадный период, а также когда высаживать в открытый грунт и какие секреты выращивания капусты брокколи существуют. В холодных регионах Сибири и Урала посев на рассаду делают с последних чисел марта и по середину апреля. Имейте в виду, что нельзя сажать рассаду брокколи в свежевскопанную землю. Выращивание капусты брокколи из семян начинается в первой половине марта – именно тогда семена брокколи сеют на рассаду.
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Первый полив выполняется через 7 дней. Особенности ухаживающих мероприятий Капуста, выращенная в теплице, предусматривает регулярный полив, рыхление почвы и подкормку. Длительность светового дня должна составлять от 14 до 17 часов. Температура поддерживается на уровне 16 — 17 градусов, 1 раз в 14 дней вносят навоз, растворенный в воде.
Критерии выбора брокколи для Сибири Дачникам доступны семена сортовых и гибридных культур. Гибриды отличаются стойкостью к вредителям, болезням, ранним созреваниям. Вкус у них не такой выраженный, как у сортовых овощей.
Лучшие сорта брокколи, указанные выше — идеальны для сбора семенного материала, характеризуются насыщенным вкусом плодов и долгим созреванием. Чтобы правильно выбрать капусту для посадки, агрономы рекомендуют обращать внимание на: сроки созревания. В условиях короткого лета будут актуальными культуры, поспевающие за 50 дней.
Поздние виды, образующие головки через 140 дней, выращиваются только в теплицах; урожайность. В зависимости от вида с одного квадратного метра собирают от 1 до 7 кг плодов; скорость формирования завязи после удаления головок; вкусовые качества; длительность хранения и транспортабельность. Все показатели зависят от сорта.
При посадке в открытом грунте важно не допустить переопыления с родственными культурами. Участок требуется прополоть перед высадкой семян. Какие блюда готовят из брокколи?
Капуста по вкусовым качествам напоминает белокочанную, поэтому кулинарная обработка продукта аналогична. Брокколи не рекомендуют переваривать, из термических способов обработки подходит бланширование и варка на пару. Из плодов готовят запеканки, салаты, супы и овощные рагу.
Несмотря на холодные климатические условия Сибири капуста брокколи, все приведенные выше сорта и возможные гибриды выбирается по срокам созревания предпочтителен материал с ранней всхожестью. Соблюдая агротехнику, вы гарантировано получите хороший урожай. Другие материалы по теме:.
После этого необходимо засыпать бороздки или лунку сантиметровым слоем грунта. Затем совсем слегка уплотните почву рукой. Еще раз оросите почву небольшим количеством воды.
Сделайте из емкости мини-тепличку: просто накройте крышкой или заверните в пленку. Правила ухода за рассадой брокколи в домашних условиях После посева важно сосредоточиться на обеспечении оптимальных условий для рассады на всех этапах как до прорастания, так и после прорастания всходов. Можно выделить следующие основные элементы ухода за рассадой брокколи: До появления всходов семена в таре должны находиться в тепличных условиях. Такие условия обеспечивает укрытие, которое желательно ежедневно снимать на полчаса.
Когда появятся всходы примерно через 5-10 суток после посадки , укрытие убирается. Рассада любой капусты очень требовательна к температурному режиму. В отличие от сеянцев многих других культур, она любит прохладу. В момент ожидания прорастания всходов необходимо держать емкости с семенами при температуре 18-20 градусов.
После прорастания семян на 1 неделю t нужно понизить до 10-12 градусов. Через 7 дней закаливания температура меняется: 15-17 градусов днем и 8-10 ночью. Для благополучного роста рассады брокколи необходимо поддерживать высокую влажность воздуха. Поливать нужно регулярно и своевременно.
Грунт всегда должен быть умеренно увлажненным но ни в коем случае не сухим, и не залитым водой! До появления всходов капусты поливать нужно путем опрыскивания пульверизатором. После прорастания семян воду вливать нужно в почвенный слой, избегая попадания воды на растения, в этом деле поможет использование спринцовки. Поливать рассаду брокколи нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли.
Поливать нужно умеренно, потому что избыток полива опасен возникновением грибковых заболеваний в частности, черной ножки. Для нормального и быстрого роста без вытягивания рассады необходимо обеспечить освещение в течение 12-16 часов. Оптимально досвечивать фитолампами. Подкормка — полезная процедура по уходу, которая благотворно вливает на рост и развитие надземной части растения, его корневой системы, улучшают иммунитет.
Подкормить рассаду брокколи можно 2 раза за весь период выращивания в домашних условиях: 1-й раз через 7 дней после пикировки, 2-й раз за 7-10 суток до высадки в открытый грунт. Можно использовать любое комплексное удобрение для рассады по инструкции. Перед поливом удобрениями важно заранее полить растения обычной, чистой водой. Рассада спаржевой капусты любит прохладные условия, высокую влажность и хорошее освещение.
С плохим освещением и при повышенной температуре воздуха рассады быстро вытягивается.
Как посадить брокколи Хорошо увлажните грядку и приступайте к посеву. Сделайте лунки На расстоянии 35—40 см друг от друга выройте в грунте небольшие ямки глубиной 1 см. Если вы планируете посадить капусту в несколько рядов, дистанция между ними должна быть не меньше 60 см. Присыпьте их грунтом и слегка уплотните поверхность почвы ладонью. Дождитесь всходов Три настоящих листа.
Как ухаживать за брокколи Это самый неприхотливый из всех видов капусты. Поливайте брокколи Старайтесь делать это через день, а в жару — ежедневно. Поверхность грунта всегда должна быть влажной, но при этом не нужно превращать грядку в болото. Поливайте брокколи рано утром или вечером, на закате, по междурядьям — так вода не будет попадать на растения, что убережёт их от загнивания.
Головки округлые, довольно плотные, открытого типа. Масса одного соцветия достигает 500-600 гВкус очень хороший, урожайностью удовлетворительная — более 2 кг с 1 м2. Монтерей — еще один сорт брокколи для Сибири. Дает небольшие овальные головки, несколько уплощенной формы, серо-зеленой окраски. Листья небольшие, слабоволнистые по краям. Головки могут быть как средними 600-700 г , так и очень крупными до 1,9 кг. Вкус очень хороший, урожайность достигает 3,6 кг с 1 м2.
Когда сажать брокколи в 2024 году по Лунному календарю? Агротехника выращивания в открытом грунте
Максимально поздний срок посадки в Подмосковье — начало июля. Если отложить посадку хотя бы не несколько дней, урожай попросту может не успеть вызреть до наступления холодов. В районе Сибири и Урала данную разновидность вполне реально посадить прямиком в открытый грунт, однако специалисты рекомендуют использовать рассадный метод. Это более надежный и практичный вариант, учитывая особый температурный режим в этой части России. Идеально подходят гибридные разновидности и ранние сорта, которые всходят за максимально короткий срок. Рекомендуемые сорта: «Тонус», а также «Фиеста F1». Лучшее время для посева — с 5 по 10 марта. На территории южных российских регионов брокколи часто выращивают, чтобы получить урожай раньше стандартных сроков.
Это обусловлено мягким и теплым климатом. Несмотря на то, что выращивать овощи в такой местности намного проще, имеются определенные особенности. Оптимальная температура для брокколи варьируется от 16 до 25 градусов по Цельсию со знаком плюс, а в южных регионах бывает намного жарче. Специалисты рекомендуют начинать выращивать продукт в Астраханской и Волгоградской областях весной, пока не наступило знойное лето. В этом случае рассаду выращивают зимой в домашних условиях или в теплицах без отопления. Используя данные рекомендации, вы соберете урожай еще до наступления жаркой погоды. Как ухаживать за саженцами?
Вкус овоща, его внешний вид, развитие и здоровье напрямую зависят от правильного ухода. Всходам необходимо обеспечить должные условия, в которых растение будет себя ощущать комфортно. Первое, на что необходимо обратить внимание — температура. Это один из основных аспектов правильного роста плода. Емкости с почвой и семенами необходимо хранить в теплом помещении при температуре от 18 до 20 градусов выше нуля по Цельсию. Как только вы заметили, что начали появляться первые ростки, необходимо немного уменьшить показатель температуры в зависимости от погодных условий. В солнечные дни необходимо поддерживать условия от 15 до 17 градусов, а в пасмурную погоду — около 12-13 градусов.
Самая низкая температура сохраняется в ночное время — от 8 до 10 градусов. Брокколи очень любит свет. Его достаточное количество необходимо для роста и богатого урожая. Учитывая, что семена для саженцев высаживают в начале весны, когда световой день еще короткий, следует использовать дополнительные источники освещения. Идеально подойдут светодиодные и фитолампы. Искусственные приборы дневного света использовать нежелательно из-за неподходящего спектра. Оптимальное расстояние между ростками и лампой — 20 сантиметров.
Молодые саженцы необходимо освещать 15 часов в сутки. Полив Капуста, независимо от разновидности, любит влажную почву, однако ее переизбыток нежелателен. Сырая земля становится платформой для развития различных заболеваний и глинистых процессов. Поливать овощ необходимо, как только просохнет верхний слой. Также не забывайте проветривать помещение, в котором выращивается рассада. Используйте для полива предварительно отстоянную воду комнатной температуры. Пикировка Пересадка саженцев в более крупную емкость называется пикировка.
Такой процесс плодотворно влияет на развитие корневой системы и надземной части. Пикировку проводят, когда всходы достигнут двух месяцев. Проводить работу нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить молодые и неокрепшие растения. Грунт, откуда вы планируете пересадить растение, необходимо полить. Это поможет провести процесс более легко и быстро. Пошаговая инструкция: В качестве почвы для пересадки используют такую же смесь, как и для высадки семян. Землю слегка увлажняют при помощи распылителя.
Далее делаются углубления для ростков. Извлекайте растения из емкости, используя специальную садовую лопатку. Если ее нет под рукой, можно применить деревянную палочку. После извлечения росток переносят в новую землю, помещают в углубление. Почву вокруг аккуратно прижимают и опрыскивают. Подкормки Правильная и периодическая подкормка — залог хорошего урожая. Брокколи нуждается в регулярном внесении удобрений.
В процессе роста необходимо провести три обязательные подкормки: Первый раз вспомогательные вещества добавляют сразу после укоренения растения. Удобрения обязательны в период, как рассада начинает идти в рост. Используются органические удобрения. Стакан подкормки необходимо развести в воде. Раствором орошают растение под корнем. Следите, чтобы состав не попал на листья и стебель растения.
После месячной процедуры закаливания рассада брокколи обретает вид подрощенного посадочного материала.
Только в таком состоянии ее без опасения можно перемещать в открытый грунт. Высаживают небольшие кустики к вечеру и в пасмурную погоду, чтобы солнце не успело опалить нежные листья рассады. Под спаржевую капусту лучше отвести участок, где нет постоянного яркого света, а солнце дает лишь рассеянные лучи. Лучшим соседом для брокколи считается лопух. Его широкие листья создают тень. Почву заранее готовят к высадке молодых растений, удобряют минералами. Одновременно с переносом в каждую лунку насыпают горсть золы или лопатку гумуса.
Почва должна быть увлажнена. Капусту перемещают в ямки, выкопанные на расстоянии не менее 30 см, промежуток между рядами делают 50 см. Запрещено оголять корень — он остается со своим земляным комом. При посадке его полностью скрывают в лунке, чтобы земля доходила до первых листьев. Как посадить саженцы Срок проращивания рассады — около месяца, поэтому есть время подготовить почву к переносу в нее саженцев брокколи. С этой целью выполняют следующие работы: Перекапывают будущий участок под капусту с добавлением органики. Очищают его от присутствующего растительного мусора.
Проверяют кислотность грунта.
Семена брокколи прорастают спустя 7—10 дней после посева. Если есть возможность вырастить рассаду брокколи в теплице — смело можно приступать к посевам в середине марта. После 20—25 апреля брокколи не страшно сеять прямо в открытый грунт: первые ростки начнуть выдвигаться как раз к моменту наступления стабильного тепла. Майские сеянцы не опасаясь можно сеять прямо в грунт, для этого подойдут семена ранних сортов брокколи Специалисты рекомендуют посеять брокколи за 40—50 дней до пересадки на грядки в зависимости от сорта. При этом выбирают экземпляры с хорошо развитой корневой системой — для брокколи это важно, её корешки обычно слабые и тонкие; это дожны быть саженцы с ровным толстым стеблем и целостной серединкой, из которой растут новые листочки. Важно: если верхушка основания с растущими из него листьями повреждена — смело выбраковывайте эту рассаду. Саженцы капусты можно высадить в грунт, когда растение сформирует 3—4 настоящих листочка В Черноземье любые виды капусты сеют в грунт с 1 по 10 мая. К концу месяца подрастает крепкая рассада: её требуется распикировать по грядкам.
Самый простой способ определить, требуется известкование или нет — посмотреть, какие сорняки быстро распространяются по участку. На кислую почву указывают такие растения, как щавель, вереск, люпин, лютик, подорожник, кислица, мох. Если же на участке быстро распространяется а не только растет кое-где крапива, лисохвост, лебеда, клевер, то почва нейтральная и не требует известкования. Если цветут лютики, значит почва кислая. Вносят в среднем 300-400 г удобрения на 1 м2. Известняк и доломитовую муку заделывают на глубину 20 см. Золу и пушонку вносят на глубину 5-6 см, поскольку растворяясь под действием осадков, они проникают в более глубокие слои почвы. Известкование проводят по осени за 2 месяца до внесения органики. Одновременно вносить органику и известь нельзя, поскольку образуются соли, недоступные для растений. Органику вносят под перекопку: на 1 м2 2 ведра свежего или 3-4 ведра полуперепревшего навоза. Все остальные удобрения вносят при высадке рассады. Культура плохо растет и на слишком щелочных почвах рН выше 8,1. Для определения щелочности на комок земли капают уксус. Если почва щелочная, то она немедленно начнет пениться и шипеть. Чем выше щелочность, тем сильнее реакция. Если щелочность небольшая рН 8-9 , то вносят увеличенные дозы навоза, который слегка подкисляет землю: на 1 м2 2-3 ведра свежего или 5-7 ведер перепревшего навоза в который добавляют двойной суперфосфат 2 ст. Расщелачивание проводят одновременно с осенней перекопкой почвы. Безрассадный способ выращивания Брокколи можно выращивать безрассадным способом. Сроки посева В средней полосе срок посева — вторая декада апреля-начало мая, на юге — середина апреля. В средней полосе капуста удается, если лето прохладное и умеренно влажное. Второй срок посева начало-середина июля. В центральных регионах для летнего посева пригодны лишь ранние сорта. Сорта и гибриды с периодом вегетации более 2-х месяцев могут и не завязаться. В южных регионах летом можно сеять и поздние сорта, которые убирают в октябре. Посев семян Перед посевом землю поливают теплой водой. Сеют рядами или в лунки. Перед посевом вносят удобрения: золу 2-3 ст. Удобрения обязательно смешивают с землей, чтобы оно не обожгло проросшие корешки. В рядках семена высевают на глубину 3-4 см с расстоянием 20 см друг от друга. Если взойдут все семена, всходы пропалывают, оставляя расстояние между растениями 50 см. Брокколи, в отличие от цветной капусты, в загущенных посевах растет плохо и образует мелкую головку. Расстояние между рядами 60 см. При посеве в лунки в одну лунку высевают 2 семечка, а после всходов оставляют одно самое сильное растение. Лунки обычно располагают в шахматном порядке с расстоянием 50 см. После посева накрывают делянку черным спанбондом для быстрейшего прорастания и защиты от заморозков. Можно накрыть каждое семечко банкой, но спанбонд лучше, поскольку его можно оставить на грядке до конца вегетации, вырезав отверстия для появившихся всходов. Укрывной материал является отличной защитой от крестоцветных блошек. Появившиеся всходы при холодной погоде дополнительно утепляют сеном или накрывают сверху лутрасилом. Укрывной материал можно оставить до тех пор, пока погода не нормализуется. Брокколи, в отличие от цветной капусты, жарко не будет. Поэтому в холодные ночи растения лучше замульчировать сеном или накрыть спанбондом. Появившиеся всходы поливают как только почва слегка подсохнет. При любой погоде капусту поливают обычной колодезной водой. При теплой погоде полив делают 2 раза в неделю, при дождливой всходы не поливают. После появления первого настоящего листа капусту подкармливают. Если нет органики, то поливают мочевиной 1 ст. Выращивание рассады Брокколи выращивают главным образом через рассаду. Для получения урожая весь летне-осенний сезон семена сеют в несколько сроков. Для сбора ранней продукции посев проводят с 15 марта по 15 апреля с интервалом 10 дней. Для получения летнего урожая с 20 апреля по 1 июня. Для осеннего сбора с 1 июня по 1 июля. В южных регионах ранние сорта на рассаду можно высевать и позже, вплоть до 15 июля. Позднелетний посев в северных регионах не делают, поскольку культура не успеет дать урожай до наступления холодов. Землю для рассады лучше покупать, особо обращая внимание на ее кислотность рН 6,5-7,5. Огородная земля для брокколи не подходит, а создать оптимальную кислотность самостоятельно сложно. Высевают по 1 семечку в контейнер. Всходы появляются через 2-4 дня. Рассаде требуется много солнечного света, но нежелателен ее перегрев днем и сильное охлаждение по ночам. В первое время всходы притеняют, иначе они могут сгореть. Если рассада находится на восточном или западном окне, то через 5-7 дней притенение убирают, если же на южном, то оставляют вплоть до высадки в открытый грунт. Полив рассады проводят регулярно, нельзя, чтобы почва подсыхала. При пересыхании грунта в период всходов в дальнейшем брокколи идет в стеблевание и не завязывает головок. Поливают холодной отстоянной водой. При появлении первого настоящего листа рассаду подкармливают гуматами, либо комплексными удобрениями: Крепыш Унифлор-микро Вторую подкормку делают при появлении второго настоящего листа.