Диетологи часто сталкиваются с вопросом о том, сколько веса можно сбросить за неделю, если не есть ничего. Вопрос о том, что произойдет, если не есть 24 часа, может волновать многих, рассказал специалист. Рекомендация «не есть после 18:00» основывается на том, что у желудочно-кишечного тракта не остается достаточно времени на нормальное пищеварение перед сном.
Ученые выяснили, что происходит с организмом, если человек голодает 7 дней
alanzel Я как-то двое суток не ел и не спал. Иначе вы будете падать в обмороки и вас будут ожидать другие негативные последствия. В чем суть трехдневной водной диеты, ее плюсы и минусы, противопоказания, результаты, как выдержать три дня на воде, советы диетолога. Если перестать есть на трое суток, организм начнет входить в состояние кетоза. 10 суток однажды не ел и еще тяжести помаленьку таскал.В обмороки не падал,но слабость временами замерял на 7е сутки-был 2.7 ммоль/л.
Что такое интервальное голодание 18/6, и правда ли, что оно поможет похудеть
Что будет, если есть бананы каждый день? Вариантом казни было замуровывание в нишу стены заживо. Тем, у кого есть хронические заболевания, голодать не стоит точно. «В таком голодании может быть польза при условии, что человек подготавливается к нему и правильно выходит из него.
Преимущества прерывистого голодания
- Что будет, если не есть 2 дня
- Гастроэнтеролог Кашух рассказала, что будет с организмом, если не есть сутки - Эра здоровья
- Гастроэнтеролог Кашух рассказала, что будет с организмом, если не есть сутки
- Внезапный эксперимент или что бывает если долго не есть. | Пикабу
Что происходит с организмом если не есть сутки. Опасности голодания и его влияние на организм
Тем не менее вы начнёте постепенно ощущать, как энергия постепенно вас покидает. Чтобы избежать обезвоживания, вы станете пить много воды, но это вам всё равно не сможет дать энергию для жизни. Перед сном ваш разум может сыграть с вами злую шутку и вместо обычных предметов вы начнёте видеть еду. Третий день. Через два дня глюкозы в вашем организме не останется вообще. В результате печень станет вырабатывать кетоновые тела, которые можно будет расщепить и использовать для получения энергии. Это также означает, что в организме уже начался процесс, который станет губительным для других частей вашего тела. Когда исчезнут все кетоновые тела, ваш организм начнёт разрушать сам себя, чтобы вырабатывать больше энергии. Четвёртый день.
Спустя три дня ваше тело начнёт расходовать запасы различных веществ и расщеплять их. Самыми первыми микроэлементами станут углеводы и жиры. Чаще всего они накапливаются в брюшной полости. Ваш обмен веществ сильно замедлится в этот день и вы будете постоянно чувствовать себя усталым. В это время размер ваших внутренних органов начинает уменьшаться, а температура тела - падать. Вам теперь становится тяжело передвигаться даже на небольшие расстояния, а держать глаза открытыми - ещё сложнее. Помимо этого, у вас снижается давление и замедляется пульс.
Для поддержания жизнедеятельности каждой клетке организма нужна глюкоза. Этот углевод — один из главных источников энергии для всех систем и органов, в том числе для мозга. Глюкозу человек получает из еды, в процессе пищеварения она всасывается в кровь, а затем с помощью гормона инсулина проникает в клетки, где и превращается в энергию. Избыток глюкозы накапливается в печени в виде особого соединения — гликогена. Этот запас организм хранит на всякий случай — например, если человек по какой-то причине не успел поесть. Но этот своеобразный кредит имеет весьма скромный лимит: запасов хватает в среднем на несколько часов. Он расходует жир и добывает энергию из мышечной ткани, разрушая ее. Поэтому регулярно отказывать себе в еде на сутки или даже больше — опасно для здоровья, — говорит врач. Даже наоборот: регулярный отказ от еды заставит тело запасаться жиром на случай голода».
Но стоит помнить, что многое зависит от физического состояния человека, образа жизни и наличия наследственных и хронических заболеваний. Так, бессонная ночь может быть причиной повышения уровня сахара в крови. Ранее ГЛАС писал о том, что врач Звонков рассказал, почему самому грязному человеку в мире удалось дожить до 94 лет.
В целом вы будете чувствовать себя слишком истощённым, чтобы вообще что-либо делать. Поскольку ваше тело будет пытаться сохранить как можно больше влаги, вы станете меньше потеть, а температура тела повысится. Вы действительно можете умереть от лихорадки, причиной которой стало обезвоживание и отказ всех органов. Кроме того, ваша кровь станет гуще, будет хуже циркулировать, что даст вам меньше кислорода. Чтобы компенсировать это, сердце у вас начнёт биться быстрее. Далее вы потеряете 4 или больше процентов веса из-за отказа от воды, и давление у вас снизится. Даже самые простые действия в итоге будут приводить вас к перегреву. Четвёртый день без воды. Чтобы человек продолжал жить, начинают отключаться некоторые важные органы. Например, мочевой пузырь, аппендикс. То же самое происходит с почками: из-за этого моча становится ещё темнее, а мочеиспускание - болезненным. Из-за недостатка воды вы можете столкнуться и с запорами, с закупоркой пищеварительного тракта. Некоторым в итоге даже может понадобиться операция, чтобы восстановить работу кишечника.
24-часовое голодание разгоняет метаболизм и усиливает похудение
Меньше нет смысла, аутофагия не запустится. Совершенно никакой роли не играет, в какой период суток ты отказываешься от еды. Главное — выдержать время голодания, чтобы вся еда покинула пищеварительный тракт и клетки организма восполняли затраты энергии, утилизируя все сломанное или старое. Рекомендуется на «завтрак» приготовить что-то углеводное, чтобы глюкоза побыстрее поступила в кровь. Второй прием пищи — через четыре часа, третий — еще через четыре. Количество еды — как обычно, не меньше. Вес сбрасывается за счет того, что во время голодания запасы жира тоже подчистятся. В «окне» очень важно трехразовое питание.
Если есть реже, потребуются большие порции, чтобы восполнить потребность в питательных веществах. А отсюда возможна дискенезия желчных путей — чтобы выбросить сразу много желчи, спазмы в кишечнике — чтобы всю эту пищу разом на выход направить. Выбираешь любые два дня в неделю, чтобы голодать и пить только воду. Если только воду не получается, можно что-то до 500 ккал.
Поэтому регулярно отказывать себе в еде на сутки или даже больше — опасно для здоровья, — говорит врач. Даже наоборот: регулярный отказ от еды заставит тело запасаться жиром на случай голода».
Читайте также Ешь, наслаждайся, худей: 8 жирных продуктов, которые на самом деле сохраняют фигуру А как же интервальное голодание? На идее длительного отказа от еды построена практика интервального голодания , когда принимать пищу можно только в определенные интервалы времени. Например, позавтракать, пообедать и поужинать нужно успеть с 10 до 18 часов, а в остальное время только пить воду. Этот механизм действительно существует, за его открытие японский ученый Ёсинори Осуми в 2016 году получил Нобелевскую премию, — говорит Екатерина Кашух. А вот польза аутофагии в борьбе с лишним весом пока достоверно не доказана ». Так что вряд ли врач может рекомендовать голодание как способ оздоровления.
Нет, спасибо! Я люблю вкусно поесть» Именно такими словами терапевт Оксана Александрова описывает свое отношение к голоданию. В медицинской практике у нее были случаи, когда «чистки» доводили людей до расстройства пищевого поведения и визитов к психологу и психиатру.
Хотя это менее вредное занятие, чем сухое голодание, избежать истощения при чрезмерной его продолжительности не удастся. Вместо соляной кислоты желудок получает ненасыщенные жирные кислоты. Они создают мнимое ощущение насыщения.
Именно поэтому голодающие рассказывают об исчезновении чувства голода», — объясняет терапевт Оксана Александрова. При более длительном голодании, по словам эксперта, организм человека начинает испытывать авитаминоз, а микрофлора кишечника просто гибнет. При нормальном метаболизме их немного.
Высокая их концентрация наблюдается у диабетиков в тяжелом состоянии, когда они находятся на грани комы. Мнимое ощущение легкости и просветления, которым хвастаются голодающие, называется кетоновой эйфорией. Однако длится она недолго.
В итоге отравление кетонами приводит к коме», — добавляет Оксана Александрова. Однако считает, что чаще раза в месяц таким увлекаться не стоит, а лучше — делать все под контролем врача. Потому что если человек сразу съест кусок мяса после суток голодания, то в ЖКТ будет дискомфорт, и потом, возможно, будет болеть весь день голова.
Выход из голодания должен быть аккуратным. Лучше не голодать, а раз в месяц делать разгрузочный день», — говорит Инна Кононенко. Проштудировав форумы и статьи в интернете, мы составили список популярных разгрузочных дней и попросили экспертов разобрать их вред и пользу.
Кефир «Нужно помнить, что кефир дает слабительный эффект, что нередко вызывает расстройства ЖКТ», — говорит Оксана Александрова. А инсулин способствует тому, что могут появляться отеки, поэтому есть ряд людей, которые отекают при употреблении молочных продуктов», — добавляет Инна Кононенко. Гречка «В ней не хватает целого ряда витаминов и аминокислот, включая железо, дефицит которого ведет к снижению работоспособности», — говорит Оксана Александрова.
Яблоки «Яблоки содержат большое количество сахаров: сахароза состоит из глюкозы и фруктозы. И если глюкоза может восприниматься любой клеткой нашего организма в качестве источника энергии, то фруктоза вся попадает в печень, она не воспринимается нашими клетками в качестве источника энергии, в печени фруктоза может превращаться в печеночный жир, приводя к нарушению углеводного обмена еще больше, чем это делает глюкоза, поэтому употребление яблок в разгрузочные дни может, наоборот, привести к повышению аппетита из-за поступления в организм большого количества сахаров.
Смерть[ править править код ] Деятельность иммунной системы снижается до минимума, основной причиной которого выступает дефицит витаминов и минералов. Риск смерти от инфекций повышается. Пока ресурсы организма — глюкоза, жиры, клетки мышц — не окажутся полностью исчерпанными, жизнедеятельность может продолжаться. Этот этап может сопровождаться двумя заболеваниями: маразм и квашиоркор — дистрофия по причине недостатка белков.
Маразм начнётся в результате большого дефицита энергии из-за недостаточного количества белка и калорий, а квашиоркор станет причиной отёка и увеличения печени, и в результате этого живот вздуется. По истечении времени в результате голодания возникает всё больше отрицательных последствий для организма: защитная функция кожи снижается, иммунная система слабеет, распространяются воспаления и т. Организм, для обеспечения мозга, начинает перерабатывать сердечные мышцы и другие важные для жизни органы, которые, в основном, состоят из белков. Со временем от человека остаются только кожа и кости. Последний этап длительного голодания — это смерть. Причиной может стать сердечный приступ или аритмия из-за крайней деградации тканей, что вызывается аутофагией , а также из-за серьёзного дисбаланса электролитов [8].
Организм, который не может перестроить свой механизм на новый обмен веществ, может прекратить своё существование уже спустя 2 недели голода.
Что случится с вашим здоровьем, если вы перестанете есть — день за днём
В первые сутки организм потребляет запасы углеводов, на вторые начинается сжигание жира с образованием кетоновых тел. В первые шесть часов организм не заметит никакого подвоха и все системы будут действовать как обычно. Никакого прилива сил не будет до того момента — пока не начнется выход (ходил и на 47 дней).
Чем опасны для здоровья пропуски приема пищи
Им можно было пить только простую воду, причем в неограниченном количестве. Все это время ученые внимательно следили за их состоянием. Эксперты фиксировали изменения уровней около трех тысяч белков в их крови до, во время и после голодания. Определив, какие белки участвуют в реакциях, исследователи могли бы предсказывать потенциальные последствия длительного голодания для здоровья. Как показал эксперимент, организм начинает бурно реагировать на голодание в течение вторых или третьих суток. У всех людей в этот промежуток времени происходило переключение источников энергии с глюкозы на жир, хранящийся в «запасах». Кроме того, все участники в среднем похудели на 5 кг 700 г.
Можно ли похудеть с помощью такой голодовки? И что происходит с организмом, который на сутки оставили без еды? Узнали у врача. Люди садятся на голодовку по разным причинам.
Одни отказываются от еды в пост. Другие голодают, чтобы «очиститься от токсинов». Третьи — чтобы быстро похудеть. Но как на самом деле сказывается на организме суточная голодовка? Содержание: 2 А как же интервальное голодание?
Большую часть времени голодающий находится без сознания, мозговая активность снижена до минимума. Из-за острого дефицита витаминов и минералов у человека развиваются такие заболевания, как желтуха и цинга. Некоторые на этой стадии глохнут и слепнут. Спустя месяц человек погибает от острой сердечной недостаточности и интоксикации продуктами распада жизнедеятельности организма. Последствия длительного голодания Ученые утверждают, что существуют определенные сроки голодания, по истечении которых в организме развиваются необратимые, несовместимые с жизнью процессы. Согласно медицинским исследованиям, человек, ранее не имеющий проблем со здоровьем, может голодать около трех месяцев. Но встречались случаи, когда люди выдерживали и большие периоды воздержания от еды. Все зависит от индивидуальных особенностей организма, возраста, состояния иммунитета и прочих факторов. Голодовка — серьезное испытание для здоровья и жизни человека. Чтобы поддерживать основные функции жизнедеятельности, взрослому требуется минимум 1200 калорий в день, еще 400 необходимы для минимальной физической активности. К кратковременным голодовкам тело сможет приспособиться. Как только режим питания восстановится, организм начнет работать как прежде, а человек не ощутит на себе никаких последствий. Другое дело, если голодание длится неделю и больше. Постоянное исчерпание питательных веществ, витаминов и минералом негативно сказывается на работе внутренних органов.
Ваше тело будет стараться экономить влагу настолько, насколько это возможно. Из-за этого кожа у вас станет сморщенной, сухой, вы вообще перестанете ходить в туалет, у вас будут сильные спазмы и судороги мышц. В жару на пятые сутки без воды вы, вероятнее всего, уже бы умерли. На шестой день вы уже будете находиться на последнем издыхании. Человек уже не способен в таком состоянии полностью восстановиться, даже если он снова начнёт пить воду. Дело в том, что его организм уже слишком серьёзно пострадал и ему нужно будет вводить жидкость внутривенно длительное время. На шестые сутки вы ощутите, что стали видеть хуже и что ваши глаза впали, а сильная сухость во рту приведёт к опуханию языка. Мозг будет всё больше сжиматься и разрушаться, из-за чего может возникнуть кровоизлияние, которое приведёт к смерти. На самом деле на седьмой день от обезвоживания умирают не все люди. При некоторых обстоятельствах человек может продержаться и дольше - до 8 дней или даже до 21 дня. Так какой же орган откажет у человека полностью первым через неделю без воды? Скорее всего, почки. На втором месте - печень, после отключения которой вы умрёте от заражения крови.
Что происходит с организмом если не есть сутки. Опасности голодания и его влияние на организм
| Что такое интервальное голодание 18/6, и правда ли, что оно поможет похудеть | Что будет, если есть бананы каждый день? |
| Что будет с человеком, если постоянно пропускать обед 06.09.22 | Если человек здоров, он вполне может на протяжении суток не есть. |
| Что будет, если не есть неделю: на сколько килограммов можно похудеть? | Хорошая новость заключается в том, что 7 самых богатых стран обязались помочь 500 миллионам человек справиться с голодом и недоеданием к 2030 году! |
| «Не панацея»: терапевт рассказал о пользе и вреде интервального голодания | Трое ученых из Маастрихтского университета задались целью выяснить, что произойдет с организмом, если он лишится этого источника энергии на сутки. |
| Что будет с человеком, если постоянно пропускать обед 06.09.22 | В целом, голодание в течение суток может привести к ряду негативных последствий для здоровья. |
Первые 6 часов без еды
- Что будет, если не есть неделю: на сколько килограммов можно похудеть?
- Можно ли голодать
- Однодневное голодание: польза и вред
- Что показывает практика?
- Что произойдёт с вашим телом, если не есть 24 часа
- Что произойдет, если вы перестанете есть
Что будет, если не спать сутки, двое или больше пяти?
| Что будет с вашим здоровьем, если неделю подряд не пить воду | Если питаться лишь раз в сутки, возможны частые перепады настроения, нарушение концентрации, раздражительность и многое другое. |
| Сколько проживет человек без еды: правда и вымысел | Если ничего не пить и не есть 2 дня, то это может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая. |
| Что происходит с организмом, если перестать есть - 9 марта 2023 - V1.ру | Нутрициолог уточняет, что есть и более плавный метод. |
| Насколько можно похудеть, если голодать неделю? | Гастроэнтерологи нередко сталкиваются с вопросами о том, что произойдет с организмом, если не есть в течение суток. |
| Что произойдет с телом, если не есть 24 часа | Что будет, если есть бананы каждый день? |
«Не панацея»: терапевт рассказал о пользе и вреде интервального голодания
| Что будет с человеком, если постоянно пропускать обед 06.09.22 | Никакого прилива сил не будет до того момента — пока не начнется выход (ходил и на 47 дней). |
| Голодание: помогает или убивает? | При обследовании того же ЖКТ,во время обострения болезни,есть и пить в больнице не разрешалось врачом двое суток. |
Гастроэнтеролог Кашух рассказала, что будет с организмом, если не есть сутки
Всем интересующимся людям будет полезно узнать, что будет, если долго не есть, точный срок возможностей организма и последствия голодания. По условиям диеты, 16 часов в сутки человек не должен ничего есть, а может только пить воду. По словам учёных, голодание и правда может быть полезным для здоровья и фигуры, но чтобы результат стал заметен, нужно продержаться хотя бы три дня без потребления калорий.
Онколог объяснил, что будет, если голодать три дня: Сюрприз на вторые сутки
Первую половину времени экспериментов добровольцы съедали эти калории за один прием пищи, а во вторую — за три приема. У добровольцев наблюдалось снижение массы тела, мышечной и жировой массы, ухудшения показателя плотности костей. Такие показатели могут впоследствии привести к переломам без сильного физического воздействия. Исследования на животных, изучающие эффекты OMAD, показали другие, более противоречивые результаты. Мыши, которые ели раз в день набирали больше веса по сравнению с теми, кто ел несколько раз. Хотя эти результаты могут указывать на то, что OMAD полезен для некоторых аспектов здоровья, многое о его эффектах еще предстоит узнать. Для будущих исследований будет важно изучить влияние подобной диеты на большее количество людей из разных групп.
Но что важнее всего, ваши эндокринная, пищеварительная и нервная система получат необходимую перезагрузку и станут работать лучше. Человек в целом может довольно долго обходиться без пищи, но не без воды. Поэтому обезвоживание гораздо опаснее, чем голодание , оно открывает дорогу куче хронических болезней. Так что, решившись посидеть денек без еды, полностью исключите кофеин и алкоголь из-за их мочегонного действия Что будет, если не есть сутки? Метод интервального голодания, или прерывистый пост, подразумевает отказ от пищи в течение 24 часов. В этот период разрешается пить только воду, а затем ещё сутки, дабы не травмировать ЖКТ, нужно питаться протертой и мягкой пищей, которая легко усваивается овощные пюре, смузи, супы и т. Прерывистый пост действительно полезен: он нормализует артериальное давление, оказывает благотворное влияние на обмен веществ. Одно интервальное голодание в неделю в целом считается безопасными, если у человека нет каких-либо метаболических нарушений например, сахарного диабета или хронических болезней ЖКТ панкреатит, гастрит, болезнь Крона и т. Что же в данный момент будет происходить с вашим телом? По истечении 24 часов оно скорее всего даже не заметит, что вы остались без пищи. Особый гормон грелин будет стимулировать центр голода в гипоталамусе, а тот в свою очередь посылать нервные импульсы в желудок, из-за чего будет бурчать в животе и неприятно посасывать под ложечкой. Это вполне нормальное физиологическое явление. Последний ужин переварится примерно за восемь часов, далее некоторое время организм будет расходовать накопленную глюкозу, а остаток 24-часового поста переключится на гликоген и жировые запасы. Но если голодать больше суток, организм сообразит: что-то не в порядке, пора экономить ресурсы. И вместо жировой ткани он начнет превращать в энергию запасы белка — то есть по сути избавляться от мышц, поскольку это самые энергозатратные и ненужные части тела в условиях бескормицы Вред долгого голодания на воде В общем, первые сутки без пищи пройдут для организма безболезненно. Однако к исходу вторых вы уже начнете чувствовать некоторый дискомфорт. Во-первых, начнутся приступы головокружения и усталости; Во-вторых, вы начнете испытывать слабость в основных мышечных группах довольно небольшую поначалу ; В-третьих, может начаться гипотония или просто необъяснимые скачки давления. Даже, если вы молоды и безупречно здоровы что вряд ли , к исходу первой недели ваш организм начнет сбоить. И не исключено, что приобретенные проблемы со здоровьем станут хроническими: Нарушения в работе щитовидной железы; Повышение внутрибрюшного давления; Проблемы с терморегуляцией перепады температуры тела ; Повышение уровня стресса, депрессия, постоянная слабость и проблемы с когнитивными функциями; Приступы тахикардии; Нарушение водно-солевого баланса. Насколько можно похудеть при голодании неделю? Безусловно, вы сбросите вес, если будете отказываться от пищи целых семь дней.
Мы максимально разгружаем ЖКТ для того, чтобы организму ничего не мешало восстанавливаться. Это также может быть полезно при инсулинорезистентности, однако реакции могут быть абсолютно разными. Если голодать без подготовки, это будет большим стрессом для организма. Если у человека надпочечниковая недостаточность, усталость, голодание будет дополнительным источником стресса и может ухудшить это состояние». Многие знают, что диабетикам рекомендовано всегда с собой носить какую-то пищу, чтобы регулировать уровень сахара в крови. У здорового человека этот уровень падает, если организм не получает пищу в течение нескольких часов. Тогда высвобождается гормон грелин, который отвечает за ощущение голода [1]. Организм начинает посылать сигналы о том, что необходимо что-то съесть. Можно почувствовать спазмы в желудке и ощущение тошноты. Но если пища перестанет поступать в желудок и стимулировать рецепторы, чувство голода снизится. Главный участник энергообмена — как раз глюкоза.
Почему же отказ от пищи окутан таким огромным количеством тайн и мифов? На наш взгляд, все дело в поиске волшебной таблетки, за которой человечество охотится всю свою историю и тот факт, что голодание — это древняя практика. Еще в Древней Греции голодание было распространено и активно применялось. Библейские герои и пророки использовали голод, и об этом есть многочисленные упоминания. Иисус, Моисей обходились без пищи сорок дней. Современные авторы методик — Поль Брег и Герберт Шелтон также напустили туману и предложили свои варианты отказа от пищи, испробованные и протестированные на себе. Они утверждали, что в результате застойных явлений и зашлакованности полноценный обмен веществ замедляется. Голодание способно запустить процессы самоочищения и ускорить метаболизм, который замедлен. Кто ж откажется оздоровиться практически за бесплатно? Тут тебе и экономия — не нужно покупать ни еду, ни лекарства, ни платить за походы к врачу, и облегчение жизни и высвобождение кучи свободного времени — вам не нужно ни кушать, ни готовить еду, ни мыть посуду после. Что произойдет в организме От 2 до 4 дней голодания Наступает сильное пищевое возбуждение. Ощущается явный дискомфорт в области пищеварительного тракта. Проявляется нервозность, раздражительность, потеря концентрации внимания, апатия к окружающей среде. Резерв гликогенов исчерпывается, для энергии растворяют жиры. Потеря от 1 до 2 кг в сутки. Такой длительный отказ от еды уже сильно действует на психоэмоциональное состояние. На этапе отказа от приема пищи наблюдаются подавленность, апатия, раздражительность, тревога. Человек становится равнодушным к себе, окружающим людям и обстоятельствам. Сознание занимает мысль о желании удовлетворить голод. Может начать достаточно сильно болеть желудок.
Чем опасны для здоровья пропуски приема пищи
Что происходит с организмом если не есть сутки. Опасности голодания и его влияние на организм February 27, 2024 Что происходит с организмом если не есть сутки. Опасности голодания и его влияние на организм Голодание может привести к серьезным последствиям для организма человека. Даже один день без пищи может вызвать дегидратацию, особенно в условиях высоких температур.
У больных людей голодание может быть особенно опасным из-за ослабленного здоровья. При отсутствии пищи организм начинает использовать запасы энергии, хранящиеся в жировых клетках.
Некоторые на этой стадии глохнут и слепнут. Спустя месяц человек погибает от острой сердечной недостаточности и интоксикации продуктами распада жизнедеятельности организма. Последствия длительного голодания Ученые утверждают, что существуют определенные сроки голодания, по истечении которых в организме развиваются необратимые, несовместимые с жизнью процессы. Согласно медицинским исследованиям, человек, ранее не имеющий проблем со здоровьем, может голодать около трех месяцев. Но встречались случаи, когда люди выдерживали и большие периоды воздержания от еды. Все зависит от индивидуальных особенностей организма, возраста, состояния иммунитета и прочих факторов. Голодовка — серьезное испытание для здоровья и жизни человека. Чтобы поддерживать основные функции жизнедеятельности, взрослому требуется минимум 1200 калорий в день, еще 400 необходимы для минимальной физической активности.
К кратковременным голодовкам тело сможет приспособиться. Как только режим питания восстановится, организм начнет работать как прежде, а человек не ощутит на себе никаких последствий. Другое дело, если голодание длится неделю и больше. Постоянное исчерпание питательных веществ, витаминов и минералом негативно сказывается на работе внутренних органов. Голодание негативно влияет на работу щитовидной железы, на восстановление которой потребуется не один год. Если человек ничего не ест, уровень кальция в организме сокращается, истончается костная ткань.
Искусственным способом профессор Осуми создал для них среду с низким содержанием глюкозы и стал наблюдать. В итоге, испытывая недостаток пищи, клетка начинала как бы «закипать», образовывая пузырьки. Закипая, клетка поглощала старые части самой же себя, и происходило ее «омоложение». Но если этот процесс по времени длился слишком долго, клетка погибала. На основе опыта с дрожжами профессор Осуми пришел к выводу, что метод аутофагии может быть применен и на человеческом организме. Ёсинори разработал несколько схем так называемого интервального голодания. Подход простой — сутки делятся на два неравных периода. У «голодовок» по методу японского ученого есть ряд противопоказаний. Список немаленький: заболевания ЖКТ, сахарный диабет, нарушения иммунной системы, беременность, гипотония, депрессия, недостаток массы тела, нарушенная фертильность. Заходить и выходить из голодания профессор рекомендует плавно, иначе это может быть также чревато для здоровья. Чтобы одновременно и очистить организм, и разгрузить. Целый день ничего не ела, пила только воду. Через полдня начала чувствовать слабость, голова кружилась, я заметила, что мои руки трясутся. В конце дня упала в обморок на улице», — рассказывает петербурженка. Это опыт показал Валерии, что метод голодания ей не подходит. Больше подобное девушка пробовать не стала. Целых полгода девушка голодала сутками каждые вторник и пятницу и, по ее словам, чувствовала себя отлично. Знакомые таким способом очищали организм от шлаков и токсинов, рассказывали, что стали чувствовать себя лучше. Я захотела попробовать. Но потом привыкла. Легкость в организме в итоге точно заметила», — рассказывает Екатерина. Девушка добавляет, что на лишний вес никогда не жаловалась, на голодание пошла не ради похудения, а для «чистки» организма. В ближайшее время Катя собирается повторить опыт «голодовок» по вторникам и пятницам.
Для будущих исследований будет важно изучить влияние подобной диеты на большее количество людей из разных групп. Одним приемом пищи довольно сложно удовлетворить все свои потребности в питании, особенно в энергии, белке, клетчатке и ключевых витаминах и минералах. Недостаток этих важных питательных веществ может привести к потере мышечной массы, риску запоров и ухудшению здоровья кишечника. Сторонники этой диеты должны убедиться, что они получают достаточно белка, фруктов и цельнозерновых продуктов. Также потребуется большая порция молочных продуктов — источник кальция и йода. Потому такой тип питания не рекомендуется беременным, кормящим и людям, подверженным расстройствам пищевого поведения. Недавно в журнале National Geographic появился материал с анализом многолетних исследований на тему того, полезно ли голодание для здоровья.