Новости Оренбурга» Полезно знать» Навруз в Узбекистане — 21 марта История и особенности праздника в проекте Календарь Праздников 2023.
Узбекистанцам напомнили о количестве выходных дней на Навруз
Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев в четверг выступил на торжественном мероприятии, посвящённом празднику Навруз, во дворце Humo Arena в Ташкенте. Подготовка к празднику Навруз в Узбекистане начинается задолго до 21 марта. Стало известно, где будут праздновать Навруз в Ташкенте – Новости Узбекистана –. Постановление Президента Республики Узбекистан о подготовке и проведении всенародного праздника Навруз в 2020 году. Четверг, 21 марта — праздник Навруз. На Навруз узбекистанцы отдохнут четыре или пять дней подряд, в зависимости от продолжительности рабочей недели, но есть нюансы.
О подготовке и проведении всенародного праздника Навруз в 2024 году
Тур Навруз – восточный праздник весны 2024 Тур в Узбекистан на Новый Год. реализации в преддверии праздника Навруз мероприятий, предусмотренных общенациональным проектом «Яшил макон», проведению всенародного хашара, направленного на благоустройство и озеленение во всех регионах нашей республики, на каждой улице. В Узбекистане на праздник Навруз жители отдохнут пять дней подряд: 18, 19, 20, 21, 22 марта. В конце марта 2023 года таких искренних приветствий станет больше – всем миром будем праздновать Навруз (в переводе, рождение весны) или Новый год по восточному календарю.
Навруз 2024. Как отмечать праздник персоязычных и тюркоязычных народов
Навруз является одним из самых важных и древних праздников Узбекистана, который отмечается 21 марта и сопровождается пробуждением природы, началом новой жизни, а также новых надежд. Праздник в разных языках называется немного по-разному: Новруз в Азербайджане, Навруз в Узбекистане, Наурыз в Казахстане, Нооруз в Кыргызстане. Стало известно, где будут праздновать Навруз в Ташкенте – Новости Узбекистана –. Постановление Президента Республики Узбекистан о подготовке и проведении всенародного праздника Навруз в 2020 году.
Перечень праздников в Узбекистане. Выходные и праздничные дни в Узбекистане
Подготовка к празднику Навруз в Узбекистане начинается задолго до 21 марта. Праздник пройдет под девизом: «Пусть для тебя, родной Узбекистан, каждый день будет как Навруз!». Главная» Новости» Навруз 2024 узбекистан план праздничных мероприятий. Главная» Новости» Навруз 2024 узбекистан план праздничных мероприятий. Президент Узбекистана в празднике Навруз. Навруз 2022 Узбекистан. Праздник Навруз в Узбекистане вообще очень крепко связан с новыми надеждами и ожиданиями.
Праздник Навруз и День весеннего равноденствия
Лакомство сумаляк — главное блюдо Навруза. Его готовят из пророщенных зерен пшеницы, что символизирует возрождение и новую жизнь. Проросшую пшеницу перемалывают и отжимают, а далее варят в кипящем масле с мукой. Варят сутки, постоянно помешивая.
В итоге получается вкусный сладкий десерт в виде густой каши. Каждый год в двадцатых числах марта во всех городах Узбекистана можно увидеть процесс варки сумаляка. Варят его на улице в огромных котлах.
Готовят блюдо всем двором. Сумаляк необходимо постоянно помешивать, потому в приготовлении блюда участвует довольно большое количество человек, сменяющих друг друга у казана. Фото предоставлено министерством культуры и туризма Узбекистана Во время готовки женщины поют национальные песни, танцуют, рассказывают друг другу интересные истории, а также толкуют рисунки, которые образуются под крышкой казана на поверхности сумаляка.
У такого веселья есть свое название — «Сумаляксайли», что означает «Праздник сумаляка». Он призывает людей к дружбе и сотрудничеству. Сумаляк готовят весь день и всю ночь.
Утром его еще теплым раздают соседям, родственникам и знакомым. Пробуя сумаляк, нужно загадывать желание. Говорят, что оно сбывается.
А тому, кому попадется камешек, непременно будет сопутствовать удача. Небольшие камешки попадают в блюдо при приготовлении. Их кладут на дно казанов, чтобы сумаляк не подгорел.
Компанию сумаляку в праздничном меню составляют шурпа, кук-сомса весенняя сомса с зеленью и шпинатом , блюда из баранины и, конечно, туграма-плов. Особенность праздничного плова в том, что к нему идет дополнительный гарнир.
Мусульманские праздники в 2024 году: Даты всех торжеств и постов История праздника Жители Персидской империи, согласно некоторым источникам, начали отмечать Навруз в IV—V веках до нашей эры, во время правления династии Ахеменидов. Навруз, как и другие исламские праздники, упоминается в "Авесте" — главной священной книге зороастризма, одной из древнейших религий, основанной на учениях пророка Заратустры.
По легенде, в этот день все жители Земли должны отмечать годовщину возникновения жизни на планете. Также Навруз связан с мифологией: 21 марта, по солнечному календарю, прошли похороны героя Сиявуша, убитого Афрасиабом, что упоминается в "Авесте". В этот день зороастрийцы также почитали духов усопших предков. Навруз был также связан с почитанием огня, особенно на начальных этапах своего существования: последователи зороастризма, главной религии Ирана до прихода ислама, поклонялись ему.
В этот период необходимо погасить все долги, привести в порядок двор, дом и свои мысли, а также приготовить особые праздничные блюда. Согласно ритуалу, праздничная еда должна содержать семь различных ингредиентов, названия которых начинаются на букву "С" персидского алфавита. Например, яблоко, чёрные семечки, маслины, уксус, чеснок и проросшее зерно.
Природе не надо что-то специально выдумывать, у нее все «праздники» располагаются по особым точкам Годового круга - точкам Силы, когда Солнце, Луна и вся Природа имеют особые качества. В день весеннего равноденствия рождается новое Солнце и просыпается Земля недаром день Земли отмечается именно 21 марта. Логично, что во многих культурах мира отмечать праздник Солнца, тепла, света и обновления было принято именно в день весеннего равноденствия по астрономическому солнечному календарю.
Например, 21 марта в Древней языческой Руси было принято приветствовать Новое солнце читай Новую жизнь, Новый год его уменьшенной копией: желтым, круглым и горячим блином! Сейчас праздник Масленицы остался, но под влиянием христианства сдвинулся по времени и превратился в «проводы зимы», хотя прежде был полноценным праздником Нового года. Зато иранские и тюркские народы, несмотря на господство Ислама, сумели отстоять свой доисламский праздник весны и Нового года - Навруз от перс. Истоки праздника Навруз уходят своими корнями в дописьменную эпоху истории человечества, когда у земледельцев только начал зарождаться культ Солнца. Официальный статус религиозного праздника зороастризма Навруз приобрел в Ахеменидской Империи примерно в 648-330 гг. Традиции празднования Навруза практически не изменились за всю его многовековую историю.
К празднику тщательно готовятся заранее: устраивают генеральную уборку в домах, дворах и улицах, обязательно стирают всю имеющуюся одежду, рассчитываются с долгами.
Молодые девушки на Новруз продолжают гадать - теми же гаданиями, что и на Торпаг чершенбеси. Его главные персонажи - Коса и Кечал, они символизируют зиму и одеты в блеклые одежды. По сюжету они терпят поражение, и приходит Весна. Новруз обычно отмечают со всей семьей, которая собирается за большим столом. Если в Новруз человек оказывается не дома, то его может ждать несчастье. В то же время, в любом доме будут рады гостям.
В знак особого гостеприимства дверь дома оставляют открытой, свет в окнах горит до рассвета. У Новруза есть и любимые цвета - зеленый и красный, именно их часто выбирают для праздничных нарядов. Зеленый - это цвет жизни, а красный - цвет плодородия и энергии. Что должно быть на столе? Праздничный стол играет большую роль - в Новруз принято звать гостей, угощать всех знакомых, готовить различные лакомства. В каждой стране свои обычаи и праздничные блюда. Например в Казахстане варят суп Наурыз-Коже, в Киргизии принято угощаться блюдом Нооруз-Ботко, в Узбекистане праздник весны не проходит без сумаляка из ростков пшеницы, пирожков с зеленью, десерта нишалду.
Главное блюдо в Новруз в Азербайджане - это праздничный плов , шах-плов. В центре стола в Азербайджане ставят сямяни - молодые ростки пшеницы. Их высаживают в Су чершенбеси , а в Торпаг чершенбеси зеленые ростки повязывают красной лентой. На столе должно быть много сладостей и никаких солений, обязательны крашеные яйца, символизирующие зарождение новой жизни.
Мусульмане по всему миру отмечают древний праздник Навруз
Согласно тюркским легендам, в этот день народ был спасен из окружения. А в мифологии персов в этот день состоялись похороны героя Сиявуша. Праздник пережил захват арабами и стал государственным во многих странах. Праздник упоминается даже в литературе. Например, о нем подробно писал Низам аль-Мульк. Нельзя забывать и главную книгу зороастризма — «Авесту». Наступление праздника нашло свое отражение и в азербайджанских стихотворениях. Обычаи и традиции празднования Навруза К празднику рекомендуют готовиться заранее, за месяц.
В это время нужно простить все обиды, избавиться от долгов и старых вещей в доме. Навруз начинается с украшения домов, сбора мусора и подготовки новой красивой одежды. Во время праздничного обеда старшие члены семьи должны вручать подарки детям.
Так, например, делают курдский и иранские народы. Курдский народ празднует Навруз. Каждый из них имеет свое название в соответствии со стихией природы — воды, огня, земли и воздуха, «пробуждению» которой он и посвящается. До наступления Навруза люди должны навести порядок не только в доме, но и на участке, если они живут в частном секторе.
Считается, что в эти же сроки нужно отдать все долги. В ночь на 21 марта, по традиции, люди окуривают дома дымящимися веточками арчи, чтобы изгнать злых духов. Freepik Также людям советуют примириться с недругами, простить долги и покаяться в грехах. В дни Навруза, согласно поверьям, добрые ангелы по-персидски фаришта приносят благоденствие и изобилие тем, у кого чисты помыслы, светлая душа и убранный, аккуратный дом. Люди считали, что вода в этот период смывает весь негатив, поэтому обязательно перед праздником стирали одежду, особенно детскую. Неделю перед Наврузом еще до появления ислама посвящали памяти предков. Поэтому древние народы поминали своих праотцов — делали им подношения, просили помощи в будущем году, а также защиты их от всех бед и невзгод.
Иранская девочка во время празднования Навруза. Как напомнила газета Freepress Kashmir , для местных жителей Навруз — это праздник не только возрождения всего живого и начала Нового года, но и повод для «омоложения своего тела и обновления жизни». Люди навещают родственников и друзей, надевают национальную одежду и устраивают торжественные застолья. Неотъемлемой частью празднования стали пиявки. Местные жители давно признали маленьких кровососущих существ настоящими целителями особенно в Навруз, поскольку, по поверьям, 20 или 21 марта целебный эффект от процедуры увеличивается в несколько раз. Поэтому ежегодно взрослые, подростки и даже маленькие дети соблюдают древний обычай подобной лечебной физической и духовной терапии.
В своей речи президент затронул проводимые масштабные реформы в разных сферах жизни государства, направленные на улучшение качества жизни каждого жителя. Уверен, что вы, проявляя высокую политическую культуру, примете самое активное участие в предстоящем важном политическом событии и внесете свой вклад в создание прочной правовой основы для укрепления достигнутых нами результатов и решительного продолжения реформ", — сказал президент. Упомянул Шавкат Мирзиёев и достижения молодежных сборных республики по футболу и хоккею, победивших в Кубке и Чемпионате Азии.
Кроме этого на праздник варят специальную кашу или суп, который разносят своим соседям. Примерно так же проводят праздник Наурыз и в Кыргызстане. В Туркменистане в день праздника готовят плов. Считается, что чем больше еды приготовят для праздника, тем изобильнее будет год. На праздник Невруз готовят и специальную еду, называемую «семени». Это ритуальное блюдо, приготавливаемое из муки, воды и сахара, варится несколькими семьями совместно. Фото с сайта ia-centr. В день Ноуруза даже взрослым позволены шалости. Юноши в костюмах ряженых, веселя народ, памятуя, конечно, о приличиях, заигрывают с девушками. Сельчане в национальных костюмах в танце выпроваживают зиму. После долгого сна, так в представлениях горцев, просыпается природа. В Азербайджане праздничный стол в этот день — особенный.
Праздник Навруз и День весеннего равноденствия
Также важно, чтобы на столе были семь блюд, названия которых начинаются на букву «С». Кроме традиционных кушаний, на стол обязательно ставятся зеркало, свеча и крашеные яйца. Эти предметы тоже имеют символическое значение. Свеча — это огонь и свет, которые призваны оберегать от злых духов. А вот яйцо и зеркало символизируют завершение старого года и наступление первого дня нового. Навруз в Таджикистане Навруз в Таджикистане — государственный праздник, который отмечается с 21 по 24 марта. Главный символ праздника — огонь, без которого не обходятся многие ритуалы. К примеру, каждый человек в Навруз должен обойти по кругу костер или факел, чтобы очиститься и обрести в наступившем новом году здоровье, материальный достаток и душевное равновесие. Пророщенные ростки пшеницы и в этой стране — обязательный атрибут празднества. На столах же в эти дни можно увидеть национальные блюда.
Кроме того, мужчины обязательно жарят шашлык и готовят особый сладкий плов из риса или других злаков, чтобы новый год был таким же сладким, как еда. Новруз в Иране и Иракском Курдистане Традиции празднования в этих двух странах довольно схожи. Праздничный дастархан называется «хафт-син», его украшают семь предметов на букву «С». На праздничный стол кладется зеркало и зажигаются свечи — по количеству членов в семье. Свечи ни в коем случае нельзя гасить, они должны догореть. В канун праздника на улицы города выходят актеры в красных одеждах, а лица традиционно мажут краской или черной сажей. Из особых традиций можно назвать то, что в некоторых регионах Ирана, в котором праздник отмечается 13 дней, в преддверии Новруза принято готовить плов из рыбы. А в сам праздник готовят блюда из риса с добавлением вермишели. Навруз в Китае В западных провинциях Китайской Народной Республики этот праздник отмечают не только тюркские народы, но и сами китайцы.
Празднующий народ облачается в нарядную и яркую одежду и, взяв цветы, идет к храму. С собой они также берут и глиняные фигурки главного символа Навруза в Китае — буйвола.
При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Код для вставки видео в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования. Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
В каждой стране и регионе Центральной Азии есть свои традиционные вариации празднования Навруза, но этот фестиваль общепризнан как самая красочная демонстрация традиционной культуры в регионе.
При этом, следует отметить, что Навруз как всенародный праздник изначально носит неисламский характер. В принципе он является светским праздником, как писал Беруни «унаследованы от отцов». В Центральной Азии к празднику Навруз изначально присущ ряд характерных культурно-исторических черт, это олицетворение живой культурной традиции народов региона, универсальность праздника и отсутствие противоречий с культурной и духовной жизнью других народов. Но главная черта, на взгляд автора, это то что Навруз, не только фактор укрепляющий национальную идентичность, но и нашей общей региональной идентичности. Уникальность Центральной Азии в ее едином историко-культурном пространстве, оказавшим колоссальное влияние на развитие мировой цивилизации. Немецкий исследователь М.
Кайзер отмечает, что Центральная Азия — регион, где с древности сосуществовали множество групп с различной идентичностью. Евразия всегда отличалась высокой мобильностью населения, а в Центральной Азии ислам и Туран — «элементы евразийской интеграции, пересекающей границы государств. Они используются во имя создания и национальной, и транснациональной концепций идентичности». По мнению зарубежных экспертов, такие факторы, как историческая, географическая, культурная, религиозная взаимосвязанность, общность вызовов и угроз, формирующие региональную идентичность, предопределили неизбежность и приоритетность регионального взаимодействия в Центральной Азии. И один из основных факторов, способствующих региональному сотрудничеству можно отметить единое историческое и культурное наследие народов региона. В этом отношении празднование Навруза напоминает нам, что наше общее наследие, это не только памятники, объекты и пейзажи, но также обычаи, верования, умения и традиции — все то нематериальное наследие, которое, опираясь лишь на память и передачу опыта поколений, является очень ценным богатством наших народов.
В районе Киргулей где располагается парк «Химиков» цехами первой промышленной площадки также организованы масштабные гуляния, на которые пришли работники предприятия и жители района. Представленные на выставке образцы национальных костюмов и изделий домашнего творчества вызвали неподдельный интерес публики. В этот день все желающие могли отведать приготовленные работниками предприятия праздничные блюда. Особую изюминку праздничному мероприятию добавили выступления художественной самодеятельности. Звучавшие в этот день народные танцы и красочные песни внесли атмосферу праздника. Хоким Ферганской области Хайрулла Бозоров и хоким города Ферганы Восилжон Назаров, посетившие праздник Навруз, поздравили сотрудников нашего предприятия с праздником, дав высокую оценку уровня организации выставки.
Содержание
- Навруз - Новый год по Природному календарю
- Сколько дней узбекистанцы отдохнут на Навруз?
- Как Навруз отмечают в разных странах мира - Читайте на IA-CENTR
- Навруз 2024. Почему перед праздником весны холодает, а сумаляк должен сиять
Меню шапки
- Праздник Навруз
- Читайте также
- Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны
- 4–5 мая в Ташкенте состоится Международный форум волонтеров стран Содружества
- Что такое Навруз: когда отмечают, значение и традиции праздника