День Стейка и Минета, а также день Торта и Куннилингуса были созданы, чтобы символизировать равенство в удовольствии.
Курьезные секс-праздники: день оргазма и другие
День стейка и минета провозгласил день радиоведущий на радио в 2002 году. Современность Утверждается, что день стейка и минета был впервые учрежден в 2012 году радиодиджеем по имени Томас Бердси, причем изобретение было сделано в прямом эфире. Благодаря сарафанному радио День стейка и минета пересек океан и добрался до Европы. Сегодня отмечается День стейка и минета. Этот праздник придумали в ответ на женский 14 февраля. Заведено, что сегодня нужно порадовать своего оральными ласками. PS: кстати, сегодня еще и день числа π, но вы сами легко догадаетесь, почему именно эту дату выбрали. В США сегодня отмечают Национальный День стейка и минета.
В США сегодня отмечают Национальный День стейка и минета
сатирический праздник, созданный в США как мужской ответ на Де. Международный день стейка и минета 2023: порадуй своего мужчину и подари ему 5 минут славы! 9. 14 марта: День Стейка и минета. Это событие, возможно, уже находится в тени Дня Святого Патрика, который празднуют три дня спустя, тем не менее, в этот день мужчины отмечают свой праздник. 14 марта в мире отмечают День стейка и минета. Неофициальный праздник еще называют «Днем святого Валентина для мужчин» или «Днем Шнибло». День стейка и минета (англ. Steak and Blowjob Day, Steak and Knobber Day) — неофициальный праздник в Соединенных Штатах Америки, созданный как ответ на День святого Валентина и отмечающийся через месяц после него, 14 марта. День стейка и минета (Steak and Blowjob Day, Steak and Knobber Day) — неофициальный праздник в США и других странах, созданный как ответ на День святого Валентина и отмечающийся через месяц после него, 14 марта.
Блины на майонезе в День стейка и минета на Масленицу.))
День святого Валентина День стейка и минета англ. 9. 14 марта: День Стейка и минета. 2. Это событие, возможно, уже находится в тени Дня Святого Патрика, который празднуют три дня спустя, тем не менее, в этот день мужчины отмечают свой праздник. 14 марта в мире отмечают День стейка и минета. Неофициальный праздник еще называют «Днем святого Валентина для мужчин» или «Днем Шнибло».
День стейка и минета (Steak & BJ Day)
День стейка и минета — неофициальный праздник в США, Литве и других странах, созданный как ответ на День святого Валентина и отмечающийся через месяц после него, 14 марта. День святого Валентина День стейка и минета англ. Как заявляет Луи Баннер, профессор Университета Южной Калифорнии и историк феминизма, День стейка и минета — мужской ответ феминистическому движению и очень грубая форма взаимодействия между людьми, присущая культуре hookup. День минета и бифштекса позиционируется как противоположность дня всех влюбленных, «день всех влюбленных для мужчин», и включает в себя ровно то, в честь чего называется — хороший минет и хороший бифштекс. Утверждается, что день стейка и минета был впервые учрежден в 2012 году радиодиджеем по имени Томас Бердси, причем изобретение было сделано в прямом эфире.
Курьезные секс-праздники: день оргазма и другие
В США его придумали именно как праздник-ответ 14 февраля. Ведь в День всех влюбленных галантные кавалеры сквозь кровь, пот и слезы, через «не могу» и «не хочу» осчастливливают милых дам цветами, сердечками, плюшевыми мишками, коробками шоколада, романтическими ужинами при свечах и прочей ми-ми-мишностью, которую сами они, как правило, не то чтобы очень любят. И вот через месяц наступает время расплаты и награды: как утверждают идеологи Steak and BJ Day, им, мужчинам, не нужно ни роз, ни плюшевых ми-ми-мишек.
Здесь вы найдете все от местных празднований до национальных, а еще откроете для себя множество интересных традиций разных стран. Мы честно пытались найти что-то в январе, но оказалось, что это самый скучный месяц в году, в основном известный своими посленовогодними распродажами. Эту дату выбрали, потому что это День Рождения известного американского наблюдателя за погодой Джона Джеффриса, который был основоположником прогноза погоды в 1744. Сейчас основным событием этого праздника является демонстрация лучших моментов из прогноза погоды за год. Так что если вы хоть раз смотрели подборку из прогнозов на ютубе, этот праздник ваш.
Название праздника говорит само за себя: здесь важно мясо, ну и девушки. Изначально этот праздник придумали в противовес Дню Святого Валентина, который уже стал почти женским праздником, мужчинам ведь тоже хочется. Первое воскресенье апреля: Канамара Матсури или Фестиваль пениса В первое воскресенье апреля жители японского городка Комаки поздравляют мужчин и восславляют их мужественность. Все вертится вокруг фестиваля плодородия, который также связывают с мужчинами как продолжателями рода. Благодаря фаллической символике, фестиваль привлекает множество туристов уже много лет. Так что после Дня стейки и минета есть к чему стремиться. На островах не особенно заботятся о внешнем виде, поэтому носят шорты почти везде: от пляжа до бизнес встреч.
Так что если в это время года там, где вы находитесь, довольно тепло, не откажите себе в удовольствии отпраздновать этот день.
Так что если вы хоть раз смотрели подборку из прогнозов на ютубе, этот праздник ваш. Название праздника говорит само за себя: здесь важно мясо, ну и девушки. Изначально этот праздник придумали в противовес Дню Святого Валентина, который уже стал почти женским праздником, мужчинам ведь тоже хочется. Первое воскресенье апреля: Канамара Матсури или Фестиваль пениса В первое воскресенье апреля жители японского городка Комаки поздравляют мужчин и восславляют их мужественность.
Все вертится вокруг фестиваля плодородия, который также связывают с мужчинами как продолжателями рода. Благодаря фаллической символике, фестиваль привлекает множество туристов уже много лет. Так что после Дня стейки и минета есть к чему стремиться. На островах не особенно заботятся о внешнем виде, поэтому носят шорты почти везде: от пляжа до бизнес встреч. Так что если в это время года там, где вы находитесь, довольно тепло, не откажите себе в удовольствии отпраздновать этот день.
Для желающих потанцевать сооружают столб. Женщины украшают свою прическу цветами. Но самое важное все же здесь хорошо покушать, выпить и потанцевать. Если вы еще не поняли, что к чему, посмотрите эту запрещенную рекламу Икеа.
Сейчас его празднуют люди по всему миру. Поскольку День стейка и минета — это условный праздник, то парни не автоматически получают стейки и оральный секс в этот день. Нет, все зависит от того, насколько хорошо они позаботились о своих женах или подругах в День Святого Валентина. Если парни не выполнили свои обязанности в этот день — или их женщины были недовольны исполнением мужских обязанностей в этот день — то женщины не обязаны давать парням то, что они хотят в этот праздник.
Поэтому некоторые люди рассматривают этот праздник как форму мотивации, чтобы заставить парней делать то, что они должны делать 14 февраля.
Это не День святого Валентина: Стейк и Минет на 14 марта
Сатирический праздник, созданный в качестве мужского отклика на День святого Валентина. Отмечается через месяц после Дня святого Валентина. Создан в Соединенных Штатах. Автором Дня стейка и минета признан радио-диджей Том Бердси.
Говорят, что он придумал этот термин в 2002 году во время снегопада на радиостанции WFNX в Бостоне, штат Массачусетс Предполагается, что в этот день женщины должны приготовить или заказать стейк и сделать минет мужчине в ответ на цветы, шоколад и открытки, которые они получили в День святого Валентина Этот праздник распространился далеко и широко благодаря сарафанному радио.
Когда отмечается? Вообще существует аж три дня орального секса, все для тебя, маленький любитель бананов и вишенок. Существует Международный день орального секса, отмечающийся шестого сентября. Почему именно шестого? Потому что 06. С — С… Символизм. Существует день стейка и минета, он отмечается четырнадцатого марта.
А еще существует день торта и кунилингуса — он отмечается четырнадцатого апреля. Как все эти дни появились? О Международном дне орального секса, который отмечается шестого сентября, ничего толком неизвестно. Скорее всего, он начался как шутка, даже его дата выбрана в шутливой форме, с игрой слов или цифр, если так можно выразиться. Со днями «стейка и минета» и «торта и кунилингуса» получился забавный круговорот праздников в природе. День стейка и минета провозгласил день радиоведущий на радио в 2002 году. Он пошутил, что после «ужасающих жертв», которые приносят мужчины в День святого Валентина бедняжки должны разориться аж на целый букет цветов и коробку сладостей, а потом заняться сексом с любимой женщиной — бедолаги, как же нелегко им приходится женщины задолжали мужчинам компенсацию: день стейка и минета, когда они, по словам радиоведущего, должны приготовить мужчине стейк, сделать ему минет и весь день молчать и выполнять его желания. Шутка всем понравилась, и ее живо растиражировали, быстро появилась сувенирная продукция, бары, ночные клубы и прочие заведения стали использовать день стейка и минета как повод для мероприятий и скидок, чтобы увеличить свою посещаемость.
А через четыре года блогерша по имени «госпожа Нотти» в своем блоге предложила аналог такого дня — день торта и кунилингуса. Она высказалась о том, что «день стейка и минета» звучит очень по-сексистски, потому что День святого Валентина — это праздник для двух влюбленных, а день стейка и минета — только для мужчины, и в унизительной для женщины форме. В качестве «ответочки» этим мужланам она и придумала праздник торта и кунилингуса. В конечном итоге, ни один из этих праздников не является официальным, это просто шутки из интернета. Как отметить Международный день орального секса? Слушай, да к черту все эти ссоры и выяснения, кто кому должен и кто кого обидел!
Вообще, "Дней объятий" в году четыре, но 21 января — самый популярный. Ученые считают, что ежедневные объятия необходимы человеку, чтобы чувствовать себя психологически комфортно. Поддержите здоровье и взаимоотношения с партнером — обнимайтесь чаще, особенно в этот день. Не случайно, что этот день — накануне Дня всех влюбленных. Он призван напомнить о безопасном сексе. Сейчас существует такое разнообразие презервативов, что они не только защищают половой акт, но и могут разнообразить интимную жизнь. С разными вкусами, насадками, цветные, светящиеся в темноте — выбирайте, какие вам нравятся, и отмечайте. Придумайте необычное свидание, например, ужин в темноте или на крыше. Преподнесите милый подарок, пусть день запомнится своей нежностью. И позвольте ему делать с вами все, что хочется.
Им нужен просто хороший стейк с кровью и хороший оральный секс. Вот и все!
Праздник день миньета
А может быть, более тонкий кусок, такой как флэп стейк, толстый край диафрагмы или грудинка? Качественное мясо Главная ошибка тех, кто хочет получить аппетитный стейк в домашних условиях - излишняя экономия на мясе. Не следует брать в магазине первый попавшийся кусок. Обычное филе говядины для приготовления Рибая, Шатобриана или другого выбранного вами вида стейка совсем не подходит, оно получится очень жестким. Лучше покупать стейки из мраморного мяса у проверенных мясников или брать вакуумные упаковки с готовыми нарезанными стейками. Если вы берете отруб говядины, чтобы нарезать стейки самостоятельно, делайте выбор в пользу самых популярных - это Рибай и Миньон. Качество мяса для Миньона можно проверить следующим способом: в хорошую вырезку палец проваливается, а после того как вы его убираете, плоть быстро восстанавливается. Мясо для Рибай-стейка должно быть достаточно мраморным и мягким, с прожилками жира. Куда сложнее выбрать качественный Топ Блейд и не перепутать его с более жесткой частью лопатки. Непрофессионалу будет трудно определить качество, поэтому лучше остановиться на классике. Выбирайте самое качественное, органически выращенное мясо.
Задавайте вопросы и уточняйте все детали. К примеру: просите не просто стейк, а стейк из пашины, сочный и нежный. А еще лучше свежий рибай толстый край или сирлойн филей с мраморными прожилками жира. Можно купить свежее мясо или выдержанное на кости. Также можно выбрать породу и возраст. Для настоящего стейка используют исключительно мясо быка. Никак не коровы! Причем животное не должно быть старше 20 месяцев. Такое мясо отличает особая сочность и вкус. А в сыром виде оно выглядит суховатым, из него не должна вытекать жидкость.
Оттенок — насыщенно-красный. Если к нему прикоснуться, возникнет эффект шелковисто-гладкой поверхности. Важный нюанс: мясо для стейка должно быть выдержанным, слегка отлежаться в прохладном помещении. Идеально — подвяленным. Свежее мясо, только после забоя, для стейка не годится — блюдо может выйти жестким. Даже из мраморного мяса! Самая дорогая мраморная говядина родом из Японии. Здесь ее называют «вагю». Здешние бычки имеют идеальную родословную, их кормят лучшими кормами, поят настоящим дрожжевым пивом, включают классическую музыку и делают массаж. Средняя цена мяса для стейка около 1000 долларов за килограмм.
Можно ли готовить из замороженного мяса? Готовить стейки из замороженного мяса также можно. Главное - правильный процесс разморозки. Мясо необходимо выложить из морозильной камеры в холодильник за сутки до приготовления, чтобы разморозка проходила мягко и деликатно. Тогда для мяса не будет стресса высокой температуры, который приводит к большой потере драгоценного сока. Если мясо будет размораживаться в холодильнике, весь сок останется внутри - и стейк будет мягким и вкусным. Стейки на кости. Некоторые любители стейков утверждают, что кости содержат вкусоароматические соединения, которые переходят в мясо в процессе жарки стейка. Таким образом, если готовить стейк на кости, его вкус будет более насыщенным, чем у стейка с удаленной костью. Однако другие им парируют: эта идея изначально звучит бредово: кости содержат больше вкуса, чем мясо?
И что же в таком случае выдавливает этот вкус из костей в мясо? И если этот странный взаимообмен вкусами действительно происходит, что мешает вкусу из мяса уходить в кости? Почему это правило работает только в одну сторону? И как же, наконец, эти большие молекулы вкуса проникают в мышечную ткань, особенно в тот момент, когда она активно вытесняет все, что в ней содержится, под воздействием тепла? На самом деле никакого обмена вкусами между мясом и костями не происходит, и это легко проверить. Для этого достаточно приготовить три разных стейка — один на кости, второй с удаленной костью, которая привязана обратно, и третий также с удаленной костью, которую привязали, проложив между ней и мясом непроницаемый слой алюминиевой фольги. Попробуйте эти стейки желательно вслепую и в большой компании и вы поймете, что их вкусы ничем не отличаются. Тем не менее, у жарки стейков на кости есть свои плюсы. Во-первых, это круто выглядит, а когда вы готовите на гриле, вы добиваетесь именно этого. Во-вторых, кость будет работать как изолятор, отводя избыточное тепло от того мяса, которое к ней прилегает.
Возможно, именно отсюда и растут ноги у этого мифа — менее прожаренное мясо действительно оказывается более сочным. Наконец, некоторые считают соединительную ткань и жир, окружающие кость, самой вкусной частью стейка, и глупо отказывать им в этом удовольствии. Правильная сковорода Жарить стейк удобнее всего на гриль-сковороде или обычной сковороде с очень толстым дном. Современная рифленая красавица или бабушкина чугунная плоскодонка — не суть. Главное — толстое дно, которое гарантирует, что после нагрева сковорода не потеряет свою температуру и будет держать ее на одной отметке достаточное количество времени, равномерно отдавая тепло стейку. Если у сковороды дно тонкое, оно быстро остывает, и мясо не жарится, а варится в собственном соку. Идеальная сковорода — стальная. Она имеет хорошую термостойкость и оптимально распределяет тепло. Обратите внимание и на размер правильный диаметр для 2 стейков 25 см. Очень удобна сковорода с жаропрочной ручкой не пластиковой — на случай, если вы захотите довести стейк до готовности в духовке.
Масло Масло при жарке стейка — источник оттенка богатого вкуса. Принято жарить стейки на сливочном масле, вкус получается нежнее; на оливковом масле такого результата не получишь. Преимуществом оливкового масла или любого другого растительного масла, например масла из виноградной косточки или подсолнечного масла перед сливочным является более высокая температура горения. Сливочное масло при таком нагреве сгорит и испортит стейк. Как подготовить мясо к жарке Нужно достать мясо из холодильника непременно за пару часов до жарки и дать ему набрать комнатную температуру, чтобы он прожаривался равномерно. Можно оставить мясо на кухонном столе, накрыв фольгой. Если вы все-таки решились приготовить альтернативный стейк, вам необходимо его замариновать. За полчаса до приготовления мясо нужно освободить от пленки, чтобы вырезка чуть обветрилась по краям и мясо покрылось легкой корочкой, которая во время жарки поможет сохранить все соки внутри стейка. Впрочем, некоторые советуют не тратить время на нагрев стейка до комнатной температуры. Вместо этого рекомендуют очень тщательно обтереть стейк бумажным полотенцем перед обжаркой, а еще лучше — посолить и оставить на решетке в холодильнике на ночь или две, чтобы исчезла влага с их поверхности.
В этом случае мясо обжарится намного лучше. Согласно физико-химическим процессам выдержки, во время старения мяса протеолитические ферменты потихоньку разрушают крупные молекулы, превращают белки в аминокислоты, гликоген — в глюкозу, а жиры — в ароматические жирные кислоты. Все происходящие изменения смягчают мясо и обогащают его аромат. Для вызревания мяса берутся только стейки на кости. Таким отрубам, как, например, филе миньон, выдержка не требуется. Когда солить и перчить Вкус классического стейка формируют две приправы: соль и черный молотый перец. Но если есть тяга к экспериментам, можно добавить немного тмина и перца розового. Перец должен быть свежемолотым. В случае с альтернативными стейками добавлять его следует тогда, когда мясо обсушено после маринада. В кулинарных кругах нет единого мнения относительно того, следует ли солить мясо до, в процессе обжарки или же после.
Одни эксперты от кулинарии считают, что если вы посолите мясо до жарки или во время нее, это будет способствовать проникновению соков наружу соль предположительно вытягивает из мяса сок , отчего мясо может стать жестким и сухим. Другие утверждают, что лучше его пересолить, чем недосолить, особенно, если дело касается обжарки на гриле. Большинство тяжелых приправ в процессе приготовления осыпается, поэтому, если вы солите стейк непосредственно перед жаркой, лучше подстраховаться и взять несколько больше соли. Для наилучшего результата солите стейк по крайней мере за 45 минут — и до 2 суток — до начала жарки, уложив его на решетку, чтобы поверхность могла высохнуть, а соль — впитаться в мясо. Когда стейк посыпают солью за 40-45 минут до приготовления, стоит придерживаться стандартных пропорций. Подавать готовый стейк лучше с хрустящей морской солью. Как часто переворачивать стейк? Можно пожарить стейк, заставляя его «плясать на сковороде», то и дело переворачивая его, или же стейк можно зажарить, прикасаясь к нему по возможности меньше, то есть перевернув всего один раз. Первый вариант хорошо смотрится со стороны: вы как будто бы всем своим видом говорите «посмотрите на меня и мой стейк! Если вы постоянно переворачиваете мясо, процесс обжарки прерывается, отчего получить хорошую корочку сложнее, а также — страдает вкус.
Быстрая обжарка Если стейк начать переворачивать, едва положив его на сковороду, из приятного процесс превратится в мучительный, и в результате вы получите резиновый стейк. Чтобы добиться хрустящей, карамелизированной идеальной корочки и, соответственно, вкуса необходима реакция Майяра. Еще это называют «запечатать внутри сок», что, строго говоря, неправильно. Это сложное взаимодействие между микроэлементами, находящимися в говядине, которое приводит к образованию поджаренной корочки и особого аромата. Важно в самом начале обжарить мясо с обеих сторон до коричневого цвета на довольно сильном огне. Кстати, это «правило» повторяют буквально все, причем оно относится не только к стейкам, но и к бургерам, отбивным из баранины, свинины, куриным грудкам и так далее. Однако, как утверждает ученый и писатель Гарольд МакГи, часто переворачивая стейк, мы не даем ни одной из его сторон ни слишком сильно нагреться, ни слишком сильно остыть. Если вообразить, что вы можете переворачивать стейк мгновенно преодолевая сопротивление воздуха, трение и скорость света , окажется, что вы готовите его одновременно с обеих сторон, но более деликатным методом. А более деликатная готовка — это более равномерная готовка. И хотя у вас уйдет больше времени, чтобы получить корочку, если вы постоянно переворачиваете стейк, вы можете дольше готовить его на максимальном огне, не боясь, что он подгорит.
Также этот метод приготовления позволяет избежать сильного перепада температур внутри мяса, что было бы неизбежно, если бы вы готовили его над горячими углями, не переворачивая. Но и это, как говорится, еще не все! Часто переворачивая стейк, вы минимизируете проблему выгибания и скукоживания мяса, которое возникает, когда жир и соединительная ткань под воздействием высоких температур сжимаются быстрее, чем мясо. У жарки стейка с единственным переворачиванием есть два возможных преимущества. Во-первых, это симпатичные следы от решетки гриля — постоянно переворачивая стейк, вы их не получите. Во-вторых, если вы одновременно жарите много стейков, вы не сможете постоянно переворачивать каждый из них.
Возможно, это был Гомер, Платон или другой ученый древний грек. Считается, что праздник как-то связан со святым Валентином, христианским священником.
Валентином, христианским священником, который тайно женился на римских легионерах — ведь им не разрешалось вступать в брак. К сожалению, в конце концов его поймали и казнили. Современность Утверждается, что день стейка и минета был впервые учрежден в 2012 году радиодиджеем по имени Томас Бердси, причем изобретение было сделано в прямом эфире. С тех пор праздник распространился по всему миру благодаря сарафанному радио, интернет-шуткам и мужской солидарности. День минета и стейка: как праздновать День минета и стейка — это все для того, чтобы провести качественное время вместе. Вот несколько идей, как сделать его приятным для вас обоих. Забудьте о романтических мелодрамах на день святого Валентина, а вместо этого посмотрите старые добрые пошлые комедии, такие как «Американский пирог» или «Очень супергеройский фильм». А еще можно посмотреть фильмы по комиксам, боевики девяностых, «Трансформеры» или «Формула-1».
В этот день нужно не только дарить цветы своему партнеру.
Есть у Шнибло и группа на Facebook , где также можно найти забавные фотографии, советы и мемы на тему этого праздника. Как будем отмечать?
Ответ на этот вопрос кроется уже в названии: приготовить стейк и сделать минет своему мужчине. С приготовлением стейка вам поможет кулинарный форум, мы же можем подсказать пару интересных идей для яркого и запоминающегося минета. Съедобные лубриканты для орального секса не только идеально дополняют естественную смазку и помогают сделать процесс еще приятней, но и прекрасно пахнут экзотическими фруктами и ягодами.
Вкус клубники и шампанского, блестки — что еще нужно для праздника?
Сатирический праздник, созданный в качестве мужского отклика на День святого Валентина. Отмечается через месяц после Дня святого Валентина. Создан в Соединенных Штатах. Автором Дня стейка и минета признан радио-диджей Том Бердси. Говорят, что он придумал этот термин в 2002 году во время снегопада на радиостанции WFNX в Бостоне, штат Массачусетс Предполагается, что в этот день женщины должны приготовить или заказать стейк и сделать минет мужчине в ответ на цветы, шоколад и открытки, которые они получили в День святого Валентина Этот праздник распространился далеко и широко благодаря сарафанному радио.
14 марта – отмечаем День стейка и минета
Об этом мечтает каждый мужик, хотя и не всегда решается попросить; купоны на оральный секс. Шуточный подарок: купон, в который вы сами впишите, сколько раз вы готовы одарить любимого минетом по его первому запросу в течение года; вкусный и романтичный ужин при свечах. Стейк обязателен; исполнение фетишей. У вашего мужчины могут быть специфические вкусы или ролевые фантазии, которые он обычно утаивает или держит при себе — в такой день можно пойти им навстречу и дать удовлетворить потаенные желания. Что подарить девушке Но у нас так-то равноправие в стране! Тем более, что для хороших отношений и здоровой сексуальной жизни надо уметь идти навстречу. Так что неплохо бы и парню подумать, чем порадовать возлюбленную.
Во-первых, помните, что оральный секс работает в обе стороны! Мужчина тоже может сделать своей любимой приятно, ведь куннилингус еще ни кто не отменял! Особенно если постарается, и тогда он приведет ее в восторг. Главное не спешить, чтобы она насладилась моментом. Во-вторых, есть такая штука, как вакуумно-волновой стимулятор. Она, несомненно, обрадует любую девушку, особенно, если ей можно управлять дистанционно.
Наконец, можно придумать какой-нибудь пошлый прикол, если вашей девушке такой юмор по душе. Можно также пойти навстречу ее фетишам и фантазиям, особенно, если давно не решался на что-то подобное. Ну и разумеется, все стандартные подарки, вроде цветов, косметики, духов и так далее все еще остались. Или можно перевернуть традицию празднования с ног на голову и самому сделать стейк — то-то же она удивится!
По-другому его называют мужским Днем святого Валентина. Изначально создавался как ответ Дню всех влюбленных, который предполагает одаривание девушек цветами, плюшевыми игрушками, а также проведение романтических ужинов и т. По мнению идеологов праздника, сильной половине человечества не нужно всей этой милоты. Вкусный стейк и оральный секс — вот все их потребности. В этот день мужчинам стоит отбросить предрассудки, если они у них есть, и порадовать свою партнершу такого рода ласками. По аналогии со стейком мужчины должны купить торт для девушки. Слизать в этот день придется не только крем. Его появлению мы обязаны австралийскому комику, который, как и в случае с Международным днем стейка и минета, предложил альтернативу 14 февраля. По логике австралийца, День всех влюбленных воспринимается как женский день, когда мужчина должен исполнить желания своей второй половинки, 18 апреля вторая половинка должна исполнить желание мужчины, которое он не всегда осмеливается озвучить, но от исполнения которого он никогда не откажется. Связан с защитой прав на мастурбацию. Отмечать этот день предложила специализирующаяся на продаже интим-товаров компания в честь главного санитарного врача США Джойслин Элдерс.
В это время вся вода в стране считается священной, люди часто специально пытаются промокнуть на улице, чтобы очиститься от всего негативного. У этого фестиваля нет точной даты, по крайней мере, по западному календарю, но жители Бутана ориентируются по лунному календарю, так же как и их соседи на Тибете. Этот день является национальным праздником, при этом все официальные здания закрыты. Похожие праздники существуют во многих странах, к тому же они существовали даже в языческие времена. Что отличает этот Латиноамериканский День Мертвых — это то, что здесь все проходит очень весело. Среди атрибутики очень часто можно увидеть черепа и другие готические отличия. Разноцветные костюмы, парады и шествия проходят целый день, непременно посетите его, если хотите быть пораженным буйством красок. Отец Барака Обамы родился в Кении, и там до сих пор живут его родственники. Когда Обаму впервые выбрали президентом в 2008, кенийцы были настолько рады, что решили назвать этот день в его честь. Более радикальные американские политики даже пытались использовать этот факт, чтобы дискредитировать президента, заявляя, что он родился не в Америке, а в Африке. Это праздник, пожалуй, единственный из нашего списка, у которого уже появилась своя собственная теория заговора. Copyright Muz4in. Это олимпик пента ренессанс, уютное местечко, где вы сможете отдохнуть от всего мира.
Например, можно пользоваться льдом, съедобной смазкой или почитать, как справляться с рвотным рефлексом при «глубокой глотке». Ну и не стоит забывать, что помимо сексуальной части есть еще и гастрономическая! На Западе его даже называют «шнибло» — «шницель и блоуджоб». Так что неплохо бы купить хорошего мяса и попробовать приготовление стейка на свой вкус, может быть, даже испытать какой-нибудь новый рецепт. Ну и конечно, оральный секс может быть в обе стороны, и оба партнера могут сделать друг другу что-нибудь приятное в завершение вечера. Празднуют ли в России и в мире Нетрудно догадаться, что праздник очень специфический, и на повсеместное признание не тянет, по крайней мере, пока что. В России про него, к сожалению, почти никто не слышал. В конце концов, праздник в первую очередь американский по происхождению. Вместо этого у нас на родине распространены куда более скромные праздники, приходящиеся на эту дату. Во-первых, на 14 марта выпадает День безобразно хорошего настроения. Он тоже считается международным. Это шуточный праздник, который ставит своей целью отогнать негативные эмоции, буквально запрещая печалиться и грустить. Вместо этого надо веселиться, помогать окружающим, причинять добро и наносить счастье. Очень положительный, оптимистический посыл. И, пожалуй, нет лучше способа поднять настроение, чем с помощью вкусного стейка и миньета… так что праздники вполне сочетаются! Но есть и более серьезные, строгие праздники. Так уж вышло, что международный день минета выпал на День православной книги, учрежденный в 2009-м году.
Праздники такие праздники)
С минетом, с кунилингусом, с позой 69. Если партнера нет, то можно посмотреть и получить удовольствие в одиночестве, а если партнер есть, то можно и вдвоем — это может быть полезно, чтобы понимать, что вам нравится, и как вы хотите заниматься оральным сексом друг с другом. А еще можно друг другу помастурбировать. Или повторять то, что происходит на экране. Сделайте друг другу приятное.
Ты мне — я тебе, рыночные отношения и все такое. Сначала девушка делает минет парню, потом парень делает кунилингус девушке, или наоборот. Или попробуйте уже, наконец, эту пресловутую позу! Кстати, бонусный лайфхак: для классической позы 69 нужна неплохая такая физическая подготовка, но если оба партнера будут лежать на боку, валетом, а не один на другом, то будет легче.
А если партнера нет, то… Тихо сам с собою я веду беседу… Международный день орального секса — отличный повод лишний раз сделать себе приятное! Улыбнемся вместе Дорогие мужчины и женщины, улыбнемся вместе! Оказывается, в календаре есть целых три дня в году, посвященные празднованию орального секса. И это все для любителей бананов и вишенок, не иначе!
Международный день орального секса отмечают 6 сентября. Интересна выбранная дата праздника. Человек не теряет чувства юмора в любых ситуациях. Сплошной символизм.
Кроме этого, есть день стейка и минета, который празднуют четырнадцатого марта. О Международном дне орального секса, толком никто ничего не знает. Скорее всего, его дебют — удачная шутка, если ориентироваться на игру цифр в дате и их символизм. Суть понятна: день и ночь партнеры в меру своих сил и возможностей доставляют друг другу удовольствие ртом.
На Тайване используют числовую степень прожарки мяса, которая означает что 0 — сырое мясо, 10- мясо максимальной степени прожарки. Золотые правила идеального стейка 1. Знай свой стейк Определись, что тебе нужно. Обычный стейк, сочный тендерлойн или стриплойн? Или что-нибудь с жирком, как рибай или сирлойн? С косточкой или без? А может быть, более тонкий кусок, такой как флэп стейк, толстый край диафрагмы или грудинка? Качественное мясо Главная ошибка тех, кто хочет получить аппетитный стейк в домашних условиях - излишняя экономия на мясе. Не следует брать в магазине первый попавшийся кусок.
Обычное филе говядины для приготовления Рибая, Шатобриана или другого выбранного вами вида стейка совсем не подходит, оно получится очень жестким. Лучше покупать стейки из мраморного мяса у проверенных мясников или брать вакуумные упаковки с готовыми нарезанными стейками. Если вы берете отруб говядины, чтобы нарезать стейки самостоятельно, делайте выбор в пользу самых популярных - это Рибай и Миньон. Качество мяса для Миньона можно проверить следующим способом: в хорошую вырезку палец проваливается, а после того как вы его убираете, плоть быстро восстанавливается. Мясо для Рибай-стейка должно быть достаточно мраморным и мягким, с прожилками жира. Куда сложнее выбрать качественный Топ Блейд и не перепутать его с более жесткой частью лопатки. Непрофессионалу будет трудно определить качество, поэтому лучше остановиться на классике. Выбирайте самое качественное, органически выращенное мясо. Задавайте вопросы и уточняйте все детали.
К примеру: просите не просто стейк, а стейк из пашины, сочный и нежный. А еще лучше свежий рибай толстый край или сирлойн филей с мраморными прожилками жира. Можно купить свежее мясо или выдержанное на кости. Также можно выбрать породу и возраст. Для настоящего стейка используют исключительно мясо быка. Никак не коровы! Причем животное не должно быть старше 20 месяцев. Такое мясо отличает особая сочность и вкус. А в сыром виде оно выглядит суховатым, из него не должна вытекать жидкость.
Оттенок — насыщенно-красный. Если к нему прикоснуться, возникнет эффект шелковисто-гладкой поверхности. Важный нюанс: мясо для стейка должно быть выдержанным, слегка отлежаться в прохладном помещении. Идеально — подвяленным. Свежее мясо, только после забоя, для стейка не годится — блюдо может выйти жестким. Даже из мраморного мяса! Самая дорогая мраморная говядина родом из Японии. Здесь ее называют «вагю». Здешние бычки имеют идеальную родословную, их кормят лучшими кормами, поят настоящим дрожжевым пивом, включают классическую музыку и делают массаж.
Средняя цена мяса для стейка около 1000 долларов за килограмм. Можно ли готовить из замороженного мяса? Готовить стейки из замороженного мяса также можно. Главное - правильный процесс разморозки. Мясо необходимо выложить из морозильной камеры в холодильник за сутки до приготовления, чтобы разморозка проходила мягко и деликатно. Тогда для мяса не будет стресса высокой температуры, который приводит к большой потере драгоценного сока. Если мясо будет размораживаться в холодильнике, весь сок останется внутри - и стейк будет мягким и вкусным. Стейки на кости. Некоторые любители стейков утверждают, что кости содержат вкусоароматические соединения, которые переходят в мясо в процессе жарки стейка.
Таким образом, если готовить стейк на кости, его вкус будет более насыщенным, чем у стейка с удаленной костью. Однако другие им парируют: эта идея изначально звучит бредово: кости содержат больше вкуса, чем мясо? И что же в таком случае выдавливает этот вкус из костей в мясо? И если этот странный взаимообмен вкусами действительно происходит, что мешает вкусу из мяса уходить в кости? Почему это правило работает только в одну сторону? И как же, наконец, эти большие молекулы вкуса проникают в мышечную ткань, особенно в тот момент, когда она активно вытесняет все, что в ней содержится, под воздействием тепла? На самом деле никакого обмена вкусами между мясом и костями не происходит, и это легко проверить. Для этого достаточно приготовить три разных стейка — один на кости, второй с удаленной костью, которая привязана обратно, и третий также с удаленной костью, которую привязали, проложив между ней и мясом непроницаемый слой алюминиевой фольги. Попробуйте эти стейки желательно вслепую и в большой компании и вы поймете, что их вкусы ничем не отличаются.
Тем не менее, у жарки стейков на кости есть свои плюсы. Во-первых, это круто выглядит, а когда вы готовите на гриле, вы добиваетесь именно этого. Во-вторых, кость будет работать как изолятор, отводя избыточное тепло от того мяса, которое к ней прилегает. Возможно, именно отсюда и растут ноги у этого мифа — менее прожаренное мясо действительно оказывается более сочным. Наконец, некоторые считают соединительную ткань и жир, окружающие кость, самой вкусной частью стейка, и глупо отказывать им в этом удовольствии. Правильная сковорода Жарить стейк удобнее всего на гриль-сковороде или обычной сковороде с очень толстым дном. Современная рифленая красавица или бабушкина чугунная плоскодонка — не суть. Главное — толстое дно, которое гарантирует, что после нагрева сковорода не потеряет свою температуру и будет держать ее на одной отметке достаточное количество времени, равномерно отдавая тепло стейку. Если у сковороды дно тонкое, оно быстро остывает, и мясо не жарится, а варится в собственном соку.
Идеальная сковорода — стальная. Она имеет хорошую термостойкость и оптимально распределяет тепло. Обратите внимание и на размер правильный диаметр для 2 стейков 25 см. Очень удобна сковорода с жаропрочной ручкой не пластиковой — на случай, если вы захотите довести стейк до готовности в духовке. Масло Масло при жарке стейка — источник оттенка богатого вкуса. Принято жарить стейки на сливочном масле, вкус получается нежнее; на оливковом масле такого результата не получишь. Преимуществом оливкового масла или любого другого растительного масла, например масла из виноградной косточки или подсолнечного масла перед сливочным является более высокая температура горения. Сливочное масло при таком нагреве сгорит и испортит стейк. Как подготовить мясо к жарке Нужно достать мясо из холодильника непременно за пару часов до жарки и дать ему набрать комнатную температуру, чтобы он прожаривался равномерно.
Можно оставить мясо на кухонном столе, накрыв фольгой. Если вы все-таки решились приготовить альтернативный стейк, вам необходимо его замариновать. За полчаса до приготовления мясо нужно освободить от пленки, чтобы вырезка чуть обветрилась по краям и мясо покрылось легкой корочкой, которая во время жарки поможет сохранить все соки внутри стейка. Впрочем, некоторые советуют не тратить время на нагрев стейка до комнатной температуры. Вместо этого рекомендуют очень тщательно обтереть стейк бумажным полотенцем перед обжаркой, а еще лучше — посолить и оставить на решетке в холодильнике на ночь или две, чтобы исчезла влага с их поверхности. В этом случае мясо обжарится намного лучше. Согласно физико-химическим процессам выдержки, во время старения мяса протеолитические ферменты потихоньку разрушают крупные молекулы, превращают белки в аминокислоты, гликоген — в глюкозу, а жиры — в ароматические жирные кислоты. Все происходящие изменения смягчают мясо и обогащают его аромат. Для вызревания мяса берутся только стейки на кости.
Таким отрубам, как, например, филе миньон, выдержка не требуется. Когда солить и перчить Вкус классического стейка формируют две приправы: соль и черный молотый перец. Но если есть тяга к экспериментам, можно добавить немного тмина и перца розового. Перец должен быть свежемолотым. В случае с альтернативными стейками добавлять его следует тогда, когда мясо обсушено после маринада. В кулинарных кругах нет единого мнения относительно того, следует ли солить мясо до, в процессе обжарки или же после. Одни эксперты от кулинарии считают, что если вы посолите мясо до жарки или во время нее, это будет способствовать проникновению соков наружу соль предположительно вытягивает из мяса сок , отчего мясо может стать жестким и сухим. Другие утверждают, что лучше его пересолить, чем недосолить, особенно, если дело касается обжарки на гриле. Большинство тяжелых приправ в процессе приготовления осыпается, поэтому, если вы солите стейк непосредственно перед жаркой, лучше подстраховаться и взять несколько больше соли.
Для наилучшего результата солите стейк по крайней мере за 45 минут — и до 2 суток — до начала жарки, уложив его на решетку, чтобы поверхность могла высохнуть, а соль — впитаться в мясо. Когда стейк посыпают солью за 40-45 минут до приготовления, стоит придерживаться стандартных пропорций. Подавать готовый стейк лучше с хрустящей морской солью. Как часто переворачивать стейк? Можно пожарить стейк, заставляя его «плясать на сковороде», то и дело переворачивая его, или же стейк можно зажарить, прикасаясь к нему по возможности меньше, то есть перевернув всего один раз. Первый вариант хорошо смотрится со стороны: вы как будто бы всем своим видом говорите «посмотрите на меня и мой стейк! Если вы постоянно переворачиваете мясо, процесс обжарки прерывается, отчего получить хорошую корочку сложнее, а также — страдает вкус. Быстрая обжарка Если стейк начать переворачивать, едва положив его на сковороду, из приятного процесс превратится в мучительный, и в результате вы получите резиновый стейк. Чтобы добиться хрустящей, карамелизированной идеальной корочки и, соответственно, вкуса необходима реакция Майяра.
Еще это называют «запечатать внутри сок», что, строго говоря, неправильно. Это сложное взаимодействие между микроэлементами, находящимися в говядине, которое приводит к образованию поджаренной корочки и особого аромата. Важно в самом начале обжарить мясо с обеих сторон до коричневого цвета на довольно сильном огне. Кстати, это «правило» повторяют буквально все, причем оно относится не только к стейкам, но и к бургерам, отбивным из баранины, свинины, куриным грудкам и так далее. Однако, как утверждает ученый и писатель Гарольд МакГи, часто переворачивая стейк, мы не даем ни одной из его сторон ни слишком сильно нагреться, ни слишком сильно остыть. Если вообразить, что вы можете переворачивать стейк мгновенно преодолевая сопротивление воздуха, трение и скорость света , окажется, что вы готовите его одновременно с обеих сторон, но более деликатным методом. А более деликатная готовка — это более равномерная готовка. И хотя у вас уйдет больше времени, чтобы получить корочку, если вы постоянно переворачиваете стейк, вы можете дольше готовить его на максимальном огне, не боясь, что он подгорит.
Широкое распространение практики кастрации молодых бычков и их усиленного откорма ради мяса началось в Англии и лишь позднее распространилось по Европе, что и объясняет тот факт, что почти все европейские языки, включая русский через немецкий базовые названия жареных кусков говядины заимствовали из английского языка: бифштекс и ростбиф. В 1460 году в рецептурной книге Балтиса Платинуса было описано блюдо под названием «бифстейк», то есть стейк из говядины. Так о стейке узнала Великобритания. Совсем скоро оно стало культовым блюдом на туманном Альбионе. Искусство приготовления стейка в Англии стремительно развивалось. Сочный стейк из говядины считался кушаньем для избранных. История стейка содержит ведомости и об особом лондонском клубе. Его основал директор одного из театров в 1735 году. В этот клуб входили только избранные: аристократы, богема и даже особы голубых кровей. В Клубе почитателей стейков подавали всем известный сегодня Клаб стейк — отруб толстого края самой длинной спинной мышцы с небольшой рёберной костью. В XVIII-XIX веках технология приготовления куска мяса, зажаренного на открытом огне, попадает на материковую часть Европы и стремительно завоевывает сердца гурманов из Франции, Германии и других европейских стран. Европейские кулинары подарили миру знаменитые стейки Филе Миньон и Шатобриан. Только покорив Европу, стейк из говядины попадает в США. Тибоун-стейк на гриле Отправной точкой для зарождения современной индустрии производства говядины в Америке считается тот момент, когда Колумб привез в Новый Свет через Атлантику крупный рогатый скот породы Лонгхорн. Американцы сразу же полюбили сочные говяжьи стейки и заявили: «это блюдо создано специально для нас! С этого момента история стейка вошла в стадию расцвета. Появлялись новые рецепты стейка и способы его приготовления. Бытует мнение, что классические стейки — сугубо американское национальное блюдо и едва ли не единственный ценный вклад США в мировую кухню. Не случайно именно здесь был создан настоящий культ стейка, ставший частью национальной культуры. И сегодня именно эта страна является одним из ведущих экспортёров говядины. В США её производство находится под контролем государства. Здесь существуют очень высокие критерии отбора мяса для стейков: строгие градации и жёсткие стандарты по откорму, забою и ветеринарному контролю скота. Виды стейков Сами по себе говяжьи стейки — дорогостоящее блюдо, поскольку мясо для них берётся из лучших частей туши бычков. Стейк кобе с рисом Среди многообразия рецептов стоит выделить способ приготовления стейка, возникший в Японии. В Стране Восходящего солнца был изобретен «кобе-стейк», который готовится из особого сорта телятины. Кобе — говядина премиального качества, получаемая от быков японской чёрной породы разновидности тадзима, выращенных в префектуре Хиого. Разновидность была получена в 1970-х годах в результате мероприятий по улучшению породы. Марка «кобе» зарегистрирована в 1983 году. На высококачественное мясо идут только кастрированные или девственные бычки в возрасте от 9 до 30 месяцев весом не более 470 кг. Марку «кобе» присваивают только бычкам, забитым в городах Кобе, Нисиномия, Санда, Какогава и Химедзи. По японской классификации качества мясо должно иметь оценку A5 или A4, что фактически означает наивысшую степень жирности. За полгода до забоя животное активно поят дрожжевым осветленным пивом и массируют спину, благодаря чему стейк приобретает особый вкус и необычайную мягкость. Такое мясо тает в руках и готовится очень быстро при очень высокой температуре. В Японии килограмм мяса кобе может стоить больше 500 фунтов стерлингов. В 2006 году американские СМИ назвали говядину кобе в числе «9 самых дорогих и роскошных продуктов в мире» после икры, фуа-гра и белого трюфеля. Ежегодно в Японии забивается не более трёх тысяч голов категории кобе, эта говядина за пределы страны не вывозится исключение — экспорт в 2012 году в Макао. То мясо, что продаётся под названием «кобе» на европейском и американском рынке, производится в США так называемый американский кобе и имеет мало общего с подлинной говядиной кобе. Бифштекс от англ. Часто встречается подвид рубленного бифштекса зачастую даже из фарша, приготовленного мясорубкой , являющегося прототипом котлеты. Бифштексы также классифицируют по степени прожарки. В Британии традиционно часто подаётся с йоркским пудингом, а в США как часть гамбургера. В США бифштекс часто приготавливается на гриле барбекю и нередко из цельного куска говядины. Бифштекс из рубленого мяса, приготовленный на гриле, в США называют солсберийским англ. Salisbury steak или гамбургским англ. Hamburg steak , а жареный в кляре — куриным англ. Шницель нем. Schnitzel от schnitzen — нарезать, то есть по-немецки, «шницель» означает «отрезочек», «ломтик» или «стружка» — тонкий постный пласт мяса обычно, мякоть тазобедренной части телятины, баранины или свинины , панированный и обжаренный методом глубокого погружения в раскалённое масло фритюр - шницель отбивной. От отбивной отличается способом жарки и тем, что мясо может быть не отбито. От эскалопа — панировкой. Правильно приготовленный шницель имеет золотисто-оранжевый цвет и хрустящую корочку. Известен так же шницель натуральный рубленый из перемолотого мяса. Кроме этих двух способов приготовления шницеля, которые следует считать классическими, существуют и местные. Так Ольга Франко, знаток галицкой кулинарии, в своей книге «1-я Украинская общепрактическая кухня» представляет рецепты приготовления шницеля с начинкой и на косточке, фактически приближая их к крученикам и натуральным котлетам. Чешский аналог шницеля — ржизек чеш. В украинской литературе иногда упоминается под устаревшим названием краянець. Венский шницель, сервированный долькой лимона, с картофельным салатом, свежими овощами и брусничным соусом. Wiener Schnitzel — одно из самых известных блюд венской кухни. Представляет собой большого размера зачастую превышающего размеры тарелки очень тонкий шницель из телятины в панировке из муки, яйца и панировочных сухарей, поджаренный в большом количестве растопленного свиного жира или сливочного масла до золотисто-коричневого цвета. Шницели из свинины или даже индюшачьего мяса, предлагаемые в иных предприятиях общественного питания, тоже могут называться венскими, но при этом обязательно должны иметь в названии указание на исходный продукт, к примеру, «Венский шницель из свинины». Название «венский шницель» закрепилось в конце XIX века, первое упоминание в кулинарной книге датируется 1884 годом. По другой легенде, опровергнутой, однако, в 2007 году лингвистом Дитером Полем, рецепт венского шницеля привёз в Вену из Италии в 1857 году фельдмаршал Йозеф Радецкий. Венский шницель должен «плавать» в жире, иначе он не прожарится равномерно. При жарке его несколько раз «топят» в горячем жире или поливают верх жиром с ложки, а затем переворачивают для обжарки другой стороны. Обычно венский шницель подают с зелёным салатом, картофельным салатом, салатом из огурцов и отварным картофелем, посыпанным петрушкой, а также рисом, картофелем фри и жареным картофелем. Сервируется с долькой лимона и зелёным сельдереем. Регионально сегодня также называется шницель из панированной, жареной охотничьей колбасы с томатным соусом. Чтобы приготовить классическим способом, эскалопы из телятины или свиные отбивные обжаривают в масле. Для соуса лук-шалот заваривают, тушат белым вином, переваривают с томатным соусом и заканчивают приготовленными на пару шампиньонами, сморчками, лисичками или другими грибами. Для приготовления варианта охотничьей колбасы, возникшей в ГДР , ломтики охотничьих колбас толщиной около одного сантиметра, пивную ветчину или другую вареную колбасу панируют и жарят на жире. Помидоры или томатную пасту с луком и, возможно, шкурой бекона готовят на пару для соуса, добавляют ру термически обработанную смесь муки и жира, обычно растопленного сливочного масла и воду и все готовят в сливочном соусе. Шкура бекона вынимается перед подачей на стол. Типичными гарнирами являются картофель, картофельное пюре, картофель фри, макароны или картофельный салат. В качестве альтернативы подаются восточно-германская версия шницеля для охотников, в качестве овощного гарнира и лечо. Относительно происхождения названия блюда имеется несколько версий. Возможно, шницель кордон блю был победителем одного из кулинарных конкурсов во Франции. Возможно, шницель раньше перевязывали синей лентой. По ещё одной версии Людовик XV вручил орден Святого Людовика носился на синей ленте поварихе мадам Дюбарри, и с тех пор этим названием в шутку награждали всех хороших поваров и блюда. По четвёртой версии, на создание кордон блю повара одной состоятельной базельской семьи вдохновили синие ленты в волосах девочек, игравших во дворе. Для приготовления кордон блю между двумя тонкими шницелями или в один более толстый шницель с прорезанным в нём карманом кладётся по одному ломтику сыра Эмменталь, Грюйер или Раклет и нежирной варёно- или сырокопчёной ветчины. Края скрепляются с помощью деревянных шпажек. Затем шницель панируется в муке, яйце и сухарях и жарится на топлёном масле. Вместо телятины также используются свинина и куриные грудки и молодая индюшатина. Но правильно готовить это блюдо умеют далеко не все повара. Процесс работы над ним скрывает много тонкостей, начиная с правильного подбора и подготовки мяса и заканчивая технологией его поджаривания. Оборудованием для приготовления стейков является духовой шкаф или печь на древесном угле, где идущий со всех сторон жар создаёт давление внутри куска. Для того чтобы мясо получилось вкусным и соответствовало пожеланиям гостя, требуется соблюдать нужную степень прожарки стейка, отвечающую определённому температурному режиму. Степени прожарки В соответствии с американской системой классификации различают 7 степеней прожарки стейков: экстра-рейр от англ. На Тайване используют числовую степень прожарки мяса, которая означает что 0 — сырое мясо, 10- мясо максимальной степени прожарки. Золотые правила идеального стейка 1. Знай свой стейк Определись, что тебе нужно. Обычный стейк, сочный тендерлойн или стриплойн? Или что-нибудь с жирком, как рибай или сирлойн? С косточкой или без? А может быть, более тонкий кусок, такой как флэп стейк, толстый край диафрагмы или грудинка? Качественное мясо Главная ошибка тех, кто хочет получить аппетитный стейк в домашних условиях - излишняя экономия на мясе. Не следует брать в магазине первый попавшийся кусок. Обычное филе говядины для приготовления Рибая, Шатобриана или другого выбранного вами вида стейка совсем не подходит, оно получится очень жестким. Лучше покупать стейки из мраморного мяса у проверенных мясников или брать вакуумные упаковки с готовыми нарезанными стейками. Если вы берете отруб говядины, чтобы нарезать стейки самостоятельно, делайте выбор в пользу самых популярных - это Рибай и Миньон. Качество мяса для Миньона можно проверить следующим способом: в хорошую вырезку палец проваливается, а после того как вы его убираете, плоть быстро восстанавливается. Мясо для Рибай-стейка должно быть достаточно мраморным и мягким, с прожилками жира. Куда сложнее выбрать качественный Топ Блейд и не перепутать его с более жесткой частью лопатки. Непрофессионалу будет трудно определить качество, поэтому лучше остановиться на классике. Выбирайте самое качественное, органически выращенное мясо. Задавайте вопросы и уточняйте все детали. К примеру: просите не просто стейк, а стейк из пашины, сочный и нежный. А еще лучше свежий рибай толстый край или сирлойн филей с мраморными прожилками жира.
Изначально этот праздник придумали в противовес Дню Святого Валентина, который уже стал почти женским праздником, мужчинам ведь тоже хочется. Первое воскресенье апреля: Канамара Матсури или Фестиваль пениса В первое воскресенье апреля жители японского городка Комаки поздравляют мужчин и восславляют их мужественность. Все вертится вокруг фестиваля плодородия, который также связывают с мужчинами как продолжателями рода. Благодаря фаллической символике, фестиваль привлекает множество туристов уже много лет. Так что после Дня стейки и минета есть к чему стремиться. На островах не особенно заботятся о внешнем виде, поэтому носят шорты почти везде: от пляжа до бизнес встреч. Так что если в это время года там, где вы находитесь, довольно тепло, не откажите себе в удовольствии отпраздновать этот день. Для желающих потанцевать сооружают столб. Женщины украшают свою прическу цветами. Но самое важное все же здесь хорошо покушать, выпить и потанцевать.