Надзор по гигиене питания.
Можно ли пить лечебную минеральную воду?
Сколько можно пить минеральной воды в день? Рассказываем о том, почему не рекомендуется пить много минеральной воды и чем это чревато для здоровья. Какую воду лучше пить — простую или газированную? Речь не о сладкой газировке или лечебной минералке, а о природной газированной минеральной воде или обычной чистой, насыщенной углекислым газом. Обычную минеральную воду маленьким детям пить нельзя.
Применение минеральных вод в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Вода из источников, артезианских скважин — насколько она безопасна? Ведь, как правило, качество воды в этих источниках никто не проверяет. Если артезианская вода из глубоких 100—1000 м из водоносных слоев бутилирована, она прошла несколько ступеней очистки от механических песок и минеральных избыток, в частности, железа примесей и микробиологическую очистку чаще применяется метод озонирования. В таком случае вода становится абсолютно безопасной. Если вам лично удалось добраться до артезианской воды на своем участке и вы даже получили все необходимые разрешения, заплатили немалую за это сумму, рекомендуем сдать свою воду на анализ. Анализ сделают в лаборатории за вполне условные деньги. Если все время пить воду низкого качества, какие могут быть последствия для организма? Дистиллированная или очень мягкая вода при длительном употреблении вызывает дефицит микроэлементов. Это касается кальция, магния, железа, фтора.
Если вода минерализована излишне жесткая , могут возникать осложнения в виде отложения солей различных микроэлементов фтора, железа, кальция, хрома во внутренних органах, на зубах, в виде камней в почках, например , нарушая функцию органов и тканей. Некоторые микроэлементы, поступая в избыточном выше допустимых безопасных норм количестве, иногда в пять, а то и сто раз превышающих допустимую концентрацию, могут обладать самостоятельной мутагенной, онкогенной активностью. Правильно ли начинать утро со стакана чистой воды? Это хорошая привычка! За 15—20 минут до завтрака вода, попадая в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, подготовит его к поступлению пищи, рефлекторно особенно если стакан воды выпивать в одно и то же время стимулируя выделение желудочного сока, секретов поджелудочной железы и желчи. Это обеспечивает и аппетит во время завтрака, и более полноценное, здоровое усвоение пищи. Доводы, что утренний прием воды очищает организм от шлаков, запускает метаболизм, способствует похудению, научных подтверждений не нашли. Норма два-три стакана с утра тоже подходит далеко не всем и научного обоснования не имеет.
Минерализованная вода: если ее пить без рекомендаций диетолога, какие последствия могут наступить? Минеральная вода — природная вода из источника, где артезианские глубокие воды выходят на поверхность земли с конкретным химическим составом. Отличается от обычной значительной минерализацией и иногда — отклонениями рН от нейтрального значения. Пить такую воду нужно по назначению врача, так как она обладает лечебным эффектом при различных заболеваниях и состояниях и имеет свои правила приема. Чаще всего ее назначают коротким курсом. Различают минеральную столовую воду, степень ее минерализации зольность ниже лечебной, но выше, чем у обычной питьевой воды. Состав ее несбалансирован, возможен дефицит одних и избыток других микроэлементов.
Где пить минеральную воду?
Главная ошибка — путать минеральную воду из скважины, с той, что получена в лаборатории. Минерализованная — это обычная вода, в которую добавлены несколько основных солей. Положить всю «таблицу Менделеева» и полностью воссоздать структуру природной минеральной воды невозможно в искусственно созданных условиях — это доказанный факт. Именно поэтому только вода, полученная из недр земли, обладает целебной силой. Самая действенная вода — та, что разливается непосредственно возле источника, так как во время транспортировки и неправильного хранения она теряет свои свойства. Не каждый производитель соблюдает это золотое правило, поэтому невозможно гарантировать полезные свойства содержимого. Питье минеральных вод в санатории Регулярное питье минеральной воды способно предотвратить десятки болезней, а значит повысить шансы пополнить список долгожителей. На курортах Кавказских Минеральных Вод у некоторых санаториев есть свои скважины с минеральной водой.
К примеру, в санатории Машук Аква-Терм она называется «Легенда Кавказа» — с постоянным химическим составом и вкусом, который ни с чем не перепутаешь. Подписывайтесь на наш блог чтобы узнавать еще больше о том, как оставаться здоровым — способах лечения, профилактике болезней, а также отдыхе на Кавказских Минеральных Водах.
Ожирение, быстрый набор лишнего веса. Рост сахара в крови, его резкие скачки, риск заболеть сахарным диабетом. Повышенная нервная возбудимость. Скачки артериального давления. Аллергическая реакция на химические подсластители, ароматизаторы и красители. От минеральной газированной воды без посторонних добавок при умеренном употреблении есть определенная польза: -Очищает печень, сосуды, другие внутренние органы.
Выводит из организма шлаки и токсины. Минеральная вода с газом противопоказана в следующих случаях: Людям с повышенной кислотностью желудка и гастритом способна еще сильнее повышать уровень соляной кислоты. Тем, кто страдает от повышенного метеоризма и частого вздутия живота. При язве желудка и других серьезных заболеваниях пищеварительной системы. В период обострения почечных заболеваний. Нельзя пить ее пациентам, у которых выявлены серьезные сердечно-сосудистые заболевания.
Столовая минеральная вода имеет слабую степень минерализации и небольшое количество биологически активных компонентов. Такую воду могут употреблять постоянно совершенно здоровые люди без ограничения. При гастритах, сопровождающихся пониженной кислотностью, рекомендуют хлоридно-натриевые минеральные воды, которые принимают в течение длительного времени по половине стакана за 30 минут до еды. Лечебно-столовая минеральная вода имеет минерализацию от 1 до 10 г на кубический дм. В лечебных и профилактических целях допустимо употреблять такую воду в ограниченном количестве. То есть, в качестве обычной питьевой лечебно-столовая вода не подходит. Лечебная минеральная вода имеет высокую степень минерализации и содержит большое количество биологически активных компонентов.
Минеральная вода: пить или не пить, сколько и кому
Содержание фтора в «Боржоми» превышает норму в 6 раз. Она предназначается только для лечения определенных заболеваний. При длительном употреблении в пищу такой минералки развивается хроническое поражение костей и зубов, флюороз. Сульфатные воды «Смирновская», «Кашинская» нередко применяются как слабительное и желчегонное. Их рекомендуют больным диабетом, людям с большим избыточным весом. Но просто так сульфатные минеральные воды пить нельзя, поскольку они мешают усвоению кальция и приводят к развитию остеопороза. Детям и подросткам они вообще категорически противопоказаны! Только по рекомендации доктора Постоянное употребление минералки, которая по сути является лекарством, плохо сказывается на здоровье любого человека. Углекислота, попадая в организм, повышает секрецию желудочного сока и вызывает отрыжку.
Откуда взялась подделка? По словам экспертов, маловероятно, что эту воду производят подпольно, смешивая газировку с содой и солью, так как кроме хлоридов и гидрокарбонатов в ней присутствует фтор и бор, которые и должны быть в «Ессентуках». Скорее всего, ее разливают из какого-то малоизвестного источника. То, что она не соответствует указанным на этикетке скважинам Ессентукского месторождения, — факт, подтвержденный экспертизой. Некоторые тестируемые экземпляры оказались подделкой и контрафактом «Новотерская целебная» тоже явно разлита не из источника, указанного на бутылке. Настоящая «Новотерская целебная» полезна благодаря содержанию кремния — элемента, который, если верить этикетке, «способствует сохранению молодости, восстановлению иммунитета и эластичности сосудов и мышц». Оказалось, что этого биологически активного элемента в проверенной экспертами «Новотерской» в 1,5 раза меньше, чем должно быть. Скорее всего, ее разбавили обычной питьевой водой. Есть ли в минеральной воде радиация Лечебно-столовые воды «Нарзан» и «Славяновская» оказались настоящими, экспертиза показала, что по минеральному составу они соответствуют воде из источников Кисловодского и Железноводского месторождений.
Всего один показатель безопасности превышает допустимое значение — альфа-радиоактивность. Воды указанных месторождений известны тем, что обладают радиоактивностью. Радоновыми водами на протяжении многих лет лечат на разных курортах, они полезны для лечения некоторых заболеваний в определенных дозах. Для оценки радиационной безопасности воды определяется удельная суммарная альфа- и бета-активность, для них есть установленные допустимые значения, при которых вода считается безопасной. В данном случае показатель альфа-активности у обеих вод превышен в 2-3 раза. Это не значит, что, если вы вчера выпили бутылочку «Нарзана» или «Славяновской», у вас завтра выпадут волосы. Но при ежедневном бесконтрольном употреблении воды с повышенной альфа-активностью могут наступить нежелательные последствия для здоровья. Не верьте тем, кто говорит, что, чтобы похудеть, нужно пить 2,5 или даже 3 литра воды в сутки.
А вот бояться, что соли из минералки отложатся в суставах, особенно не стоит.
Это больше история про пожилых людей, имя которой — деформирующий артроз. Может быть мышка в суставе суставная мышь представляет собой патологию, при которой образуется осколок, плавающий в суставной полости; он может застревать между суставами, из-за чего появляется боль. Такой осколок кости или хряща получил название «мышь». С газом или без газа? Минеральная вода может быть газирована двумя способами: природным она насыщается растворенной углекислотой на источнике и искусственным. Сам по себе добавленный в воду углекислый газ не несет вреда для организма человека, но пузырьки повышают кислотность желудка, поэтому во время приема минеральной или газированной воды натощак может возникнуть вздутие живота. Специалисты не рекомендуют употреблять газированную воду беременным и кормящим женщинам, так как она препятствует нормальной работе желудка — это может привести к изжоге и вздутию. А если купили газированную минералку, то перед употреблением ее советуют взболтать, чтобы выпустить газ, или еще с вечера открыть крышку, чтобы к утру уменьшить вредное воздействие. Одно дело, когда она идет газированная с природного источника.
Но производители часто соленую минеральную воду дополнительно газируют, и это даже отношения к минеральной воде не имеет — это просто дикая химия. При этом по бутылке на прилавке вы не определите, каким способом газирована минеральная вода. Это можно узнать только на сайтах производителей или посмотреть в ГОСТе. Польза минеральной воды Вы еще не бросили пить минералку? Тогда самое время посмотреть на пользу, которую она может принести.
Каждый решает это сам.
А кардиолог Ольга Бокерия в своем телеграм-канале рассказала, чем газированная вода может быть полезна для здоровья. Ольга Бокерия — кардиолог, доктор медицинских наук, профессор, член-корреспондент РАН. Помогает глотать Газированная вода помогает глотать. Во время исследования, в ходе которого здоровые люди несколько раз глотали разные жидкости, газированная вода показала самую сильную способность стимулировать нервы, отвечающие за глотание. Другой эксперимент показал, что ледяная газированная вода улучшает состояние тех, кто постоянно чувствуют потребность откашляться. Продлевает чувство сытости Газированная вода дольше, чем обычная, продлевает чувство насыщения после еды.
Почему нельзя пить много минеральной воды: объясняет врач
Если столовые воды можно пить длительно, то лечебные — только курсовой приём, по показаниям. Оказывается, далеко не каждую воду стоит пить регулярно. Столовую минеральную воду многие считают едва ли не лекарством, у которого нет противопоказаний. Сегодня в продаже можно встретить много видов минеральной воды. Содержание [ скрыть ].
Польза и вред минеральной воды для организма. Виды минеральной воды
Сколько можно пить в день минеральную воду. Минеральная вода: употребляем правильно. Хорошие новости: минеральная вода усваивается так же, как и обычная вода. Говорят, что минеральная вода полезнее простой, так ли это на самом деле?
«Пить её литрами — не полезно»: разбираемся в минералке вместе с диетологами
Употреблять ее можно совершенно здоровым людям, которые не страдают хроническими заболеваниями. Лечебную минеральную воду покупайте по рекомендации врача. Пить такую воду можно в слегка подогретом виде без газов до или после еды. Если организм больного истощен или ослаблен, лечение начинают с низкой дозы и постепенно ее увеличивают до рекомендованной. В основном в продаже имеется минеральная вода в пластиковых или стеклянных бутылках, предварительно газированная углекислым газом. Такая вода долго сохраняет минерализацию, что позволяет проводить лечение во внекурортных зонах. При выборе минеральной воды внимательно читайте этикетку.
Ответит диетолог 2 09 сентября 2022 Говорят, что минеральная вода полезнее простой, так ли это на самом деле? Врач-диетолог Михаил Гинзбург объяснил в беседе с «Едим Дома», что любая питьевая вода содержит минералы. Дело в том, что напитке, который мы привыкли называть «минеральной водой», их содержание больше. Лечебную минеральную воду, по словам эксперта, ни в коем случае нельзя пить каждый день.
Самостоятельное лечение заболеваний при помощи минеральной воды может привести к серьезным осложнениям. Как выбрать и хранить минеральную воду При покупке данного напитка лучше отдавать предпочтение стеклянным бутылкам. Они стоят дороже, но природный состав воды в них сохраняется лучше и дольше. На емкости качественного продукта должна быть указана следующая информация: название воды, ее состав, номер скважины или название источника, степень и способ минерализации, производитель и его контакты, дата разлива, условия и срок хранения. Польза минеральной воды для лица Минеральная вода оказывает весьма положительное влияние на кожу. Ее можно принимать не только внутрь, но и наружно, добавляя ее в народные средства. Учтите, что использовать надо не газированную воду. Углекислый газ ухудшает состояние эпидермы и ускоряет процесс ее старения. Для ежедневного тонизирования лица рекомендуется протирать лицо кубиками льда сделанными из минеральной воды. Для жирной кожи следует обратить внимание на минеральную воду с высоким показателем соли. Благодаря такому составу, поры сузятся, а кожа приобретет сияние. Для снятия отечности можно приготовить маску на основе минеральной воды и сбора травы ромашки.
Иногда врач назначает воду и после еды: например, через 30 минут, если больной страдает сильными изжогами. Значение температуры минеральной воды. Горячие воды способствуют растворению в желудке слизи, уменьшают или снимают спазмы, улучшают кровообращение в стенках желудка и двенадцатиперстной кишки. При гастритах рекомендуется употреблять воду, температура которой чуть выше комнатной. Осторожно - минеральная вода! При заболеваниях почек и болезнях мочевыводящих путей бесконтрольный прием минеральной воды противопоказан - она может спровоцировать внезапный выход камней. Также питьевое лечение минеральными водами противопоказано при острых желудочно-кишечных заболеваниях, в период обострения воспалительного процесса в желудке и кишечнике, сопровождающегося рвотой, кровотечением и сильными болями. Нельзя проводить курс питьевого лечения при нарушениях в работе пищеварительного тракта, препятствующих свободному прохождению пищи: рубцовое сужение пищевода или привратника, резкое опущение или растяжение желудка. Не следует пить гидрокарбонатную воду при щелочной реакции мочи. Однако то, что помогло вашим родным и друзьям, совсем не обязательно поможет вам. Применение минеральных вод при заболеваниях желудка При хроническом гастрите с нормальной и повышенной кислотностью, а также язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки рекомендуются гидрокарбонатные или гидрокарбонатные сульфатные воды, характеризующиеся малым содержанием солей и незначительным содержанием углекислого газа: боржоми, саирме, набеглави, дилижан, поляна квасова, лужанская, свалява, ласточка, джермук, аршан, славяновская, смирновская, авадхара, уцера и др. Гастрит хронический. Минеральные воды можно применять при гастритах с повышенной, нормальной и пониженной секреторной функцией желудка. При хроническом гастрите с повышенной и нормальной и секреторной функцией и кислотностью рекомендуют гидрокарбонатные или гидрокарбонатно-сульфатные воды малой минерализации до 5 граммов на 1 литр с незначительным содержанием или отсутствием углекислого газа и растворенных органических веществ.