Какую хорошую электрическую блинницу выбрать для кухни по отзывам и цене-качеству?
10 лучших электрических блинниц
Maxwell MW-1970 BK — вариант еще дешевле: 2200 рублей. Готовит за раз тоже один блин, но поменьше 30 см. Мощность — 1000 Вт, есть индикация включения, оптимального нагрева и регулировка мощности. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды. Тесто «прижаривается» к поверхности, излишки стекают — получается блин. Она стоит дешевле всех в тесте: 1400 рублей. Мощность — 800 Вт. Диаметр блина — 20 см.
Сергей Павлов, специалист по полуфабрикатам и мясной гастрономии «ВкусВилл» В каждой семье, конечно, свой рецепт блинов, свои любимые начинки. Мы во «ВкусВилле» следуем простым правилам приготовления этого блюда. Блины у нас не сладкие так правильней в контексте выбора желаемой начинки , всегда без привкуса соды, плюс они не жирные. Что касается начинок, то к самым популярным я бы отнес рыбу и икру не только красную, но и, например, полезнейшую щучью , сыр и ветчину, различные ягодные. Есть у нас в ассортименте и блины «пустые», а во время православных постов — постные.
Но всегда есть возможность попробовать приготовить что-то новенькое по своему рецепту. Самое главное — надо учитывать, что чем гуще тесто, тем толще выйдет блин. Так как же пользоваться блинницей? Самое главное надо учитывать, что чем гуще тесто, тем толще выйдет блинок. Пластинки теста снимаются очень легко: надо поддеть с одной стороны лопаткой и перевернуть агрегат на подготовленную тарелочку. Как выбрать блинницу При выборе погружной блинницы необходимо ориентироваться не только на размер жарочной поверхности, но и на материалы корпуса, количество потребляемой электроэнергии, наличие дополнительных функций и комплектных предметов. Вот несколько полезных советов, которые помогут купить качественное и долговечное устройство: Предельная мощность прибора. Погружные блинницы имеют только один отсек для блинов, поэтому они отличаются экономичным энергопотреблением, в отличие от классических или закрытых моделей. Показатели таких устройств могут колебаться от 800 до 1200 Вт. Учтите, что чем больше мощность, тем быстрее и эффективнее пропекутся блины. Оптимальным вариантом считают блинницы в пределах от 900 до 1100 Вт. Габариты устройства не влияют на производительность, однако для небольших помещений лучше выбирать средние блинницы с диаметром рабочей поверхности около 20 сантиметров. Они не помешают передвижению по кухне и не займут много места. Наличие антипригарного покрытия. Лучше покупать устройства с антипригарным покрытием, чем с обычной эмалью. С помощью него можно выпекать блины с минимальным количеством растительного масла. К тому же, к таким приборам не будет приставать тесто, поэтому они легче чистятся. Наличие датчика температуры. Поможет отрегулировать температуру, чтобы блины не получились сырыми или подгоревшими. Наличие таймера. Редко можно встретить таймер в устройствах погружного типа. Он может стать отличным конкурентным преимуществом. Комплект поставки. Часто в комплектации прибора есть дополнительные лопатки или кейсы для хранения. Убедитесь, что выбранная блинница имеет резиновую или деревянную ручку, стойкую к нагреванию.
Важное про блинницы Все мы привыкли жарить блины на сковороде. У кого-то блинная сковородка даже передается из поколения в поколение. Так что к блиннице, если придется ей пользоваться, придется привыкать. В отличие от сковороды, блинницы — стационарные устройства. Их, например, не наклонить, если нужно, чтобы растеклось тесто, не перевернуть, чтобы блин сам соскользнул на тарелку. Поэтому в комплект часто кладут не только лопатки для переворачивания блинов, черпаки для теста, но и специальные деревянные распределители, которыми довольно удобно помочь тесту растечься по всей рабочей поверхности блинницы. Желательно покупать блинницу с мощностью не менее 1000 Вт. Если меньше, то блины жарятся дольше, а это может привести к их пересушиванию. Не помешает и регулировка мощности нагрева — чтобы готовить, что называется, в своем ритме. Что в результате? Мы выяснили, что хотя к блинницам и нужно приноровиться у всех был опыт приготовления блинов на сковороде — сделать это не слишком сложно. Блины, как дрожжевые толще и плотнее , так и бездрожжевые более тонкие и «хрупкие» получаются вкусными. Удобнее нам показались блинницы с диаметром блинов 20-30 см — меньше проблем с переворачиванием блинов.
Пошаговые действия: Включить устройство и разогреть до максимальной температуры. В специальную чашу налить тесто. Окунуть в него выпуклую часть электроблинницы и подождать 3—5 секунд. Поставить прибор на стол. Подождать, пока блинчик пропечется с одной стороны, потом перевернуть его на другую. Время зависит от мощности устройства примерно по 1 минуте с каждой стороны. После жарки прибор нужно очистить. Его ни в коем случае нельзя погружать в воду или мыть под краном. Достаточно протереть влажным полотенцем. Также запрещено тереть поверхность железными щетками, ножами или другими твердыми предметами, чтобы не повредить антипригарное покрытие. По этой же причине блинницу нужно хранить вдали от других кухонных приспособлений. На что обратить внимание при выборе Выбирая блинницу, рекомендуется исходить не только из бюджета, рассчитанного на покупку, но и на ряд других важных характеристик прибора. Так, ключевую роль играет материал, из которого изготовлена блинница. На рынке бытовой техники представлены модели нескольких видов: Металлические. Изделия из металла более прочные и долговечные, однако достаточно тяжелые, что может доставлять неудобства при необходимости часто поднимать и переворачивать устройство. Блинницы из жаропрочного пластика, как правило, весят меньше и часто их приобретение оказывается целесообразнее. Устройства данного типа считаются золотой серединой, успешно совмещая долговечность и комфорт эксплуатации. Также большое значение имеет мощность прибора, диаметр рабочей поверхности и материал ее покрытия, который может быть керамическим или тефлоновым.
Тест электрической блинницы погружного типа Land Life BC-11
| Лучшие блинницы 2024 года: рейтинг топ-10 по версии КП | Внутри сама блинница вложена в довольно такие большой лист пенопласта, думаю только благодаря такой упаковке она и доехала целой. |
| На что следует обратить внимание при покупке блинницы электрической | Электрическая блинница LUAZON LBEL-04, погружная, 600 Вт, d=20 см, тефлон. покрытие, черная 7348400. |
| Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров | Блинница электрическая погружная, способная за короткий временной период приготовить несколько десятка блинов. |
| Погружная блинница: характеристики, отзывы | На первом месте электрическая погружная блинница марки Kelli. |
| Рейтинг лучших блинниц 2024 года: ТОП-10 | Блинница электрическая погружная REDMOND RSM-1409, антипригарное покрытие, диаметр 20см. |
Тест и обзор блинниц: жарим блины
И так поехали. У нас электроблинница погружная беспроводная. Для приготовления блинов мы используем не пригодившуюся детскую смесь, яйца, сахар, соль, муку, масло подсолнечное, и соду. Молочную смесь разводим с водой. А дальше все по стандартному рецепту.
Установленный термостат позволяет регулировать температуру нагрева в 5 различных положениях с помощью ручки на передней панели устройства. Tefal решила установить датчик температуры Thermo-Spot, чтобы показать, что была достигнута идеальная температура. Как это работает? Когда форма для блинов горячая, узор Thermo-Spot становится ровным красным. Достоинства модели Легкая и простая в использовании блинница, пользователь может быстро приготовить свои собственные блины. Индикатор Termo-Spot — настоящий плюс для того, чтобы каждый раз готовить удачные блюда.
Слабые стороны Tefal PY710812 Вы можете заметить несколько неудачных попыток во время первого использования. Но не волнуйтесь, после нескольких попыток у вас получится приготовить красивые блины. Эта модель, предназначенная для домашнего использования и предлагает мощность 3000 Вт. Это вдвое больше, чем у стандартных моделей. Модель Billig отличается обработанной чугунной пластиной, на которой можно делать блины максимальным диаметром 40 сантиметров. На передней панели имеется индикатор включения питания для облегчения работы. Эта прочная блинница имеет стальной каркас зеленого цвета. Он предлагает производительность профессионального качества. Имейте в виду, что ее традиционная механически обработанная чугунная поверхность требует этапа, называемого грануляцией, перед первым использованием. Как это работает, мы объясним немного позже в этом руководстве.
Плюсы блинницы Krampouz Billig Мы особенно оценили очень высокую мощность этого аппарата, которая позволяет быстро и равномерно приготовить очень красивые блины. Ее долговечность заметна с первого взгляда. Минусы Krampouz Billig К сожалению, это немного дорого, и из-за своего веса ее не так легко перемещать. Какие бывают блинницы? Как и в случае с вафельницами, на рынке представлены различные виды блинниц. Чтобы помочь вам определить разницу между двумя основными моделями, мы перечислили несколько критериев, которые позволят вам их идентифицировать. Классическая электрическая блинница Классическая электрическая блинница является самой распространенной на рынке и позволяет готовить за раз только один блин. Это традиционная модель, которая отлично работает, но занимает немного больше времени. Поверхность имеет антипригарное покрытие, предотвращающее прилипание блинов. Это упрощает обслуживание.
Гастрономическая блинница Блинный гастрономический аппарат — это устройство, позволяющее приготовить несколько блинов одновременно на одном противне. Как правило, есть разные места для теста для блинов. Учтите, что в некоторых моделях можно жарить до шести блинов одновременно. Такие бренды, как Tefal, также предлагают, например, многофункциональные блинные и раклетные машины. В чем разница между блинницей и блинной сковородой? Начнем с формы для блинов. Это бытовой инструмент, не имеющий встроенного источника тепла. Поэтому на плите следует использовать чугунную сковороду или сковороду из нержавеющей стали. Блинница — это автономное устройство для жарки, которое имеет секцию нагрева и позволяет приготовить несколько блинов за короткое время. Как выбрать блинницу?
Мощность устройства В зависимости от модели блинницы мощность будет больше или меньше. Она может варьироваться от 1000 до 1500 Вт, но некоторые модели могут снижаться до 750 Вт. Очевидно, что чем выше мощность, тем лучше производительность устройства. Бренд Krampouz продает модели мощностью до 3000 Вт. Классические блины? Все зависит от того, как часто вы ее используете, и особенно от количества людей, для которых вы будете готовить блины. Если вы поклонник счастливых обедов, где каждый может приготовить свой рецепт в соответствии со своим собственным вкусом, лучше всего выбрать гастрономический производитель блинов. Эта машина позволяет готовить несколько блинов одновременно, в отличие от классической блинницы. Отделка блинницы Материал плиты блинницы может быть разнообразным: цельный чугун, эмалированный чугун или ректифицированная углеродистая сталь. У каждого материала есть свои преимущества.
Некоторые из них легче обслуживать, поэтому не стесняйтесь спрашивать заранее. Настоятельно рекомендуем выбирать устройство с антипригарным покрытием. Оно более практично в использовании и в обслуживании. Бюджет и бренд Наконец, конечно, важно учитывать цену производителя блинов. В зависимости от модели они могут быть разными и в основном зависят от предлагаемой мощности и предлагаемых функций. Такие бренды, как Tefal и Lagrange, теперь продают высокопроизводительные модели менее чем за 5 000 рублей.
С индикатором включения, готовности к работе и регулировкой мощности. Maxwell MW-1970 BK — вариант еще дешевле: 2200 рублей. Готовит за раз тоже один блин, но поменьше 30 см.
Мощность — 1000 Вт, есть индикация включения, оптимального нагрева и регулировка мощности. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды. Тесто «прижаривается» к поверхности, излишки стекают — получается блин. Она стоит дешевле всех в тесте: 1400 рублей. Мощность — 800 Вт. Диаметр блина — 20 см. Сергей Павлов, специалист по полуфабрикатам и мясной гастрономии «ВкусВилл» В каждой семье, конечно, свой рецепт блинов, свои любимые начинки. Мы во «ВкусВилле» следуем простым правилам приготовления этого блюда. Блины у нас не сладкие так правильней в контексте выбора желаемой начинки , всегда без привкуса соды, плюс они не жирные.
Что касается начинок, то к самым популярным я бы отнес рыбу и икру не только красную, но и, например, полезнейшую щучью , сыр и ветчину, различные ягодные.
Если рассуждать таким образом, как Вы, то вполне можно говорить, что совсем не нужна плита - практически любое блюдо можно приготовить на костре или на мангале. А зачем тогда духовки, чайники и т. Лично я считаю, что все элементы бытовой техники на кухне - это облегчение труда. И чем больше и разнообразнее эти предметы, тем они больше облегчают наш труд и тем больше разнообразят блюда, которые мы достаточно легко можем приготовить.
И ограничения здесь, на мой взгляд, только Ваше материальное положение и место для хранения этих приспособлений. Что касается блинницы, то у меня она есть и я очень довольна тем, как она работает, и очень люблю готовить на ней блины. Все дело в том, что при приготовлении блинов обычным способом на кухне стоит смрад и запах от распеченного масла.
Рейтинг ТОП-15 лучших блинниц 2023-2024 года
Как купить хорошую блинницу — смотрим на технические характеристики Мощность В бытовых моделях потребляемая мощность варьируется от 800 до 1500 Вт. Чем она выше, тем быстрее разогревается рабочая поверхность, но тем больше электроэнергии потребляет прибор. Самыми мощными обычно оказываются блинницы с тремя-четырьмя постами. Главное — успевать снимать готовые изделия, не давая им пригореть — несколько лишних секунд, и золотистая поверхность начнет чернеть.
Совет Покупка для дома блинницы максимальной мощности не всегда оправданна: разница в скорости выпекания с менее мощными моделями у нее не слишком большая, а преимуществом будет разве что более быстрый разогрев жарочной поверхности. Управление В большинстве моделей используются кнопочные или поворотные переключатели. Выбирайте тот вариант, который будет удобнее вам.
Покрытие Антипригарное покрытие стало стандартом при изготовлении электрических блинниц, в то время как модели с керамическими и мраморными рабочими поверхностями встречаются реже. Керамика и мрамор набирают нужную температуру медленнее до пяти минут и стоят дороже тефлоновых, однако, в отличие от последних, не боятся царапин. Не уступает свои позиции более современным материалам чугун: блинницы с чугунной рабочей поверхностью по-прежнему популярны благодаря надежности и долгому сроку службы.
Однако такие модели довольно тяжелые, и имеет смысл покупать их только тогда, когда вы планируете печь блины часто и не будете перемещать прибор с места на место. Кстати, многие считают, что приготовленные на чугунной поверхности блины получаются более вкусными. Совет Благодаря антипригарному покрытию в помещении, где вы планируете выпекать блины, будет минимум копоти и дыма.
Сменные плитки с постами У многих блинниц разборная конструкция — как минимум снимаются панели с постами. Дело не только в том, что так их проще мыть, — иногда производитель предлагает в комплекте несколько таких плиток под разные задачи. Например, некоторые модели умеют печь оладьи, лаваши и капкейки.
Тем, кто планирует заворачивать внутрь начинку, желательно приобретать устройства со средним или большим диаметром. Идеальный вариант — 20 см. Материал покрытия.
Электроблинница может быть с керамическим или тефлоновым покрытием. Оба варианта обладают антипригарными свойствами, что позволяет печь блины без постного масла — тесто никогда не пристает к поверхности. Но разница в том, что керамика не такая прочная, как тефлон и не устойчива к химическим воздействиям.
Индикатор нагрева. Наличие такого датчика позволит регулировать температурный режим, своевременно снимать изделия. С ней можно всегда контролировать работу прибора.
Длина провода. Если розетка от стола или иного места, где будет устанавливаться блинница, далеко, то нужно искать прибор с длинным шнуром. В противном случае придется постоянно использовать удлинитель.
Если планируется постоянный перенос прибора с места на место, то целесообразно приобретать нетяжелую вещь.
В отличие от погружных, на классических блинницах можно готовить от 4-х и более блинов. Некоторые модели предоставляют съемные рабочие поверхности. Мы составили список самых лучших устройств для выпекания по оценкам домохозяек. Clatronic CM 3372 Стильная модель, с которой вы сможете быстро напечь целую гору лакомства. Антипригарное покрытие позволяет не добавлять при готовке масло. Рабочая поверхность оснащена бортиками, которые предотвратят протекание теста.
Для работы с тефлоновым покрытием необходимо иметь резиновую или деревянную лопатки, чтобы не поцарапать антипригарный материал. Модель стационарная, работает от розетки. Панель управления оснащена регулятором температуры приготовления и световыми индикаторами.
Чем больше диаметр заготовки, тем удобнее его будет начинить фаршем, ягодами или рыбой. Блинницы с большими диаметрами жарочной панели актуальны для приготовления классических блинов. Блинница для больших блинов. В случае наливных моделей без бортов прописываемый максимальный диаметр на практике всегда немного меньше, поскольку распределить тесто равномерно до самого края сложно. Несоответствие указанного диаметра наблюдается и у погружных аппаратов. Если макнуть блинницу слишком глубоко, то края получатся чрезмерно тонкими и ломкими, поэтому достичь заявленного размера блинов не получится. Максимальное количество блинов Такая характеристика указывается в блинницах, рассчитанных на приготовление нескольких блинов одновременно или обладающих сменными панелями для одиночного и массового выпекания.
Сегодня можно найти аппараты на 2,4,5 или 6 штук. Большое количество изготавливаемых блинов за раз актуально для использования в кафе, блинных или в случае большой семьи из 4-6 человек. Блинница на 6 блинов. Что нужно знать о мощности блинниц Мощность блинницы может быть от 700 до 1500 Вт. Эта характеристика влияет на скорость нагрева плиты и время приготовления продукта.
Рейтинг лучших погружных блинниц
Блинница электрическая погружная, как и все кухонные приспособления, имеет свои плюсы и минусы. Электрические блинницы из этой подборки — как бюджетные, так и продвинутые модели — пригодятся во время Масленицы и не только. GFgril GFC-B200 Perfect — это как раз погружная блинница. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды. Блинница электрическая погружная, как и все кухонные приспособления, имеет свои плюсы и минусы. GFgril GFC-B200 Perfect — это как раз погружная блинница. В отличие других, ее саму, горячей рабочей стороной, нужно погружать в тесто на 2-3 секунды. Proliss Блинница электрическая погружная электроблинница 20см.
У кого нибудь есть электроблинница?
Контактный email Новый пароль Вход на сайт Данный раздел доступен только для оптового покупателя! Для просмотра просим Вас авторизоваться или зарегистрироваться как оптовый покупатель! Введите ваш e-mail Пожалуйста, подождите... Регистрация Внимание!
По форме эти приборы напоминают привычные сковородки, только без дна и с выпуклой поверхностью, благодаря чему, опуская такую блинницу в тесто, к ней прилипает равномерно нужное количество. Далее благодаря нагревательному элементу внутри поверхность будет быстро и равномерно пропекать тесто. Погружные блинницы будут отличаться между собой мощностью, соответственно это будет влиять на скорость приготовления, и диаметром, от этого зависит размер готового блина. С помощью таких моделей блины получаются особенно тонкие, так как при погружном способе набора теста исключена вероятность того, что вы возьмёте лишнего. Вам останется только подобрать наиболее подходящий рецепт.
Некоторые модели оснащены функцией регулировки температуры и времени приготовления, что обеспечивает идеальный результат. Компания также предлагает высококачественные нонстиковые покрытия, обеспечивающие легкую очистку и долговечность. Tefal — бренд, заслуживший признание благодаря своим инновационным решениям в области кухонной техники. Блинницы Tefal известны своими мощными и эффективными моделями, оснащенными интуитивно понятными контрольными элементами. Уникальные нонстиковые покрытия обеспечивают превосходные антипригарные свойства и долгий срок службы.
GFGRIL — это бренд, специализирующийся на производстве высококачественной техники для приготовления пищи. Блинницы этого бренда отличаются исключительной прочностью и долговечностью, а также превосходными характеристиками приготовления блинов. Они легки в использовании и обслуживании, что делает их отличным выбором для любой кухни. Компания Maxwell привлекает внимание своими высококачественными и надежными блинницами. Устройства этого бренда обладают отличным соотношением цена-качество и предлагают разнообразие моделей для различных потребностей.
Большинство блинниц Maxwell оснащены удобными функциями, такими как регулировка температуры и таймер. Бренд Caso известен своими стильными и функциональными блинницами. Эти устройства сочетают в себе качество, надежность и инновационные технологии.
Но обращайте внимание на качество пластика!
Длина провода. Этот критерий индивидуален для каждой хозяйки и кухни. Если вы знаете, куда поставить прибор, то просто рассчитайте длину от розетки до места использования. Подбирайте длину шнура в зависимости от своих предпочтений.
Если погружная блинница, отзывы о которой отличные, выбирается в подарок, приобретайте ту, где более длинный провод. Мощность модели. По словам потребителей, лучшим выбором станет блинница мощностью 800 Вт. Такое значение позволит поддерживать нужную температуру для пропекания блинчиков примерно 200 градусов.
На что еще обратить внимание при покупке? Прибор, на материал рабочей поверхности которого еще не было жалоб, — это погружная блинница. Отзывы о любой модели только хорошие. Качество покрытия рабочей поверхности всегда радует.
Производители предлагают либо тефлон, либо антипригарное покрытие. Лучший выбор — керамическая рабочая поверхность. По словам экспертов, она более долговечна и полезна для здоровья. Чаще всего в магазинах встречаются модели с диаметром поверхности для жарки 20 см.
Лучше ориентироваться на данный стандарт. Следите за тем, чтоб на модели имелся индикатор нагрева — это очень удобно на цену почти не влияет. Если вы планируете использовать прибор постоянно, то приобретайте модель с кнопкой включения и выключения. При редком использовании блинницы такая кнопка не нужна, будет достаточно простого подключения к сети.
Блинница погружная Delimano: рекомендуемый производитель Большой любовью потребителей пользуется блинница от итальянского производителя Pancake Master. Классический черный цвет, антипригарное покрытие из высококачественной керамики, компактность и легкость использования — все эти достоинства радуют любителей тонких и вкусных блинчиков. Блинница погружная Master имеет цену примерно 2500 рублей. Устройство способно выпекать блинчики с хрустящими краями, как на старой чугунной сковороде.
Многим людям это особенно нравится. В комплектацию входит и качественная чаша для теста, инструкция. Минусом прибора считается зависимость от провода. В остальном блинница электрическая погружная Delimano отвечает всем требованиям стандарта.
Достойные модели Помимо выше представленной марки погружных блинниц, в магазинах есть не менее достойные модели.
Лучшие погружные блинницы
Поскольку погружная электрическая блинница нагревается до высоких температур, во время работы нельзя прикасаться к ее рабочей поверхности во избежание ожога, держите прибор за ручку. На первом месте электрическая погружная блинница марки Kelli. Какую хорошую электрическую блинницу выбрать для кухни по отзывам и цене-качеству? Погружная блинница Приготовленное тесто нужно перелить в тарелочку, идущую в комплекте. Многие отмечают, что выбирают электрическую погружную блинницу, чтобы избавить себя от лишних хлопот.
Рейтинг ТОП-5 лучших блинниц 2023 года — выбор экспертов
Блинница электрическая погружная, способная за короткий временной период приготовить несколько десятка блинов. Купить электрические блинница Kitfort в официальном интернет-магазине. Блинница электричеcкая погружная поможет быстро и чисто приготовить нежные, тонкие, румяные блинчики в лучших традициях русской кухни. Внутри сама блинница вложена в довольно такие большой лист пенопласта, думаю только благодаря такой упаковке она и доехала целой.
Погружная блинница: где купить и как выбрать хорошее электрическое устройство
Кроме того, мы учитывали соотношение цены и качества устройства. Надеемся, что после прочтения нашего обзора вам удастся быстро и просто подобрать наиболее подходящую блинницу для дома. Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania Бытовая модель классического типа, на которой одновременно можно приготовить сразу шесть блинов, диаметр каждого из них составляет 11 см. Мощность аппарата 1 000 Вт.. Жарочная поверхность нагревается практически моментально — нужно подождать всего лишь порядка пяти минут. Сами блины выходят очень аккуратными, равномерно прожаренными, они не прилипают к поверхности, поэтому их очень легко переворачивать. Можно жарить и на масле, и без его добавления. Аппарат нуждается в уходе — его после применения следует сразу очистить от остатков теста. В посудомоечную машину загружать устройство категорически запрещается, зато можно осторожно вымыть мыльным раствором.
Особенность такого способа приготовления: получаются тончайшие блинчики, просто кружевные. Главное — не передержать перевернутую блинницу, иначе начинает прогреваться большое количество теста, блин становится тяжелым и при переворачивании получается ерунда. Все, действительно, делать надо на раз-два-три — и тогда гарантирован отличный результат. Блин не всегда получается большого размера, могут быть и маленькие — на серединке поверхности. Все зависит от того, как вы погрузили блинницу в тесто. Время подготовки прибора к работе — 3 минуты, время приготовления 1 блинчика — 1,5—2 минуты при обжаривании с двух сторон.
Нельзя сказать, что эта блинница — чемпион по скорости приготовления блинов, но она точно чемпион по тонкости. Растительным маслом мы смазывали поверхность один раз, перед приготовлением первого блина. Все блинчики отставали от поверхности очень легко, даже лопатка нужна была только для того, чтобы при переворачивании не обжечься горячим блином. Замечания Тесто не должно быть слишком жидким, лучше пользоваться рецептами, приведенными в инструкции, хотя бы на первых порах, пока привыкаете к прибору. Когда теста на дне мисочки остается мало, то не очень удобно работать, а блинчики получаются уменьшенного диаметра. В принципе, не совсем понятно, зачем в комплекте венчик, обычно у хозяек есть свой для взбивания теста.
Какая блинница лучше При частом приготовлении традиционных блинов покупка электрического прибора служит главной цели — упростить рутинное занятие. Качественный прибор — залог отменного блюда и отличного настроения. Основными критериями при сравнении разных видов блинниц выступают: легкость использования; качество готового продукта; скорость приготовления. Наиболее простыми с точки зрения ежедневного использования выступают блинницы закрытого типа. В них необходимо лишь налить тесто и закрыть верхнюю крышку.
Никаких дополнительных манипуляций от хозяек не требуется. Готовый блин легко извлечь. Использование погуржных и открытых моделей в этом плане значительно более трудоемко. В традиционной электрической блиннице все усилия сводятся к правильному наливанию теста и своевременному переворачиванию блинов. Погружные устройства упрощают лишь процесс налива теста по сравнению со сковородой, в остальном они требуют от хозяек серьезных кулинарных навыков.
Несколько углублений позволяют значительно сократить время приготовления С точки зрения скорости приготовления, лидером выступают крупные открытые блинницы. Хотя два ТЭНа закрытых приборов готовят блин за пару секунд, наличие нескольких форм у стационарных блинниц позволяет за один цикл приготовить большое количество продукта. Погружные модели проигрывают в этом показателе. Если оценивать готовый продукт по потребительским качествам, лидер поменяется. Погружные элетроблинницы позволяют получить наиболее привычный в традиционном понимании блин.
При этом продукт, приготовленный в закрытых моделях, многим напоминает плоские вафли. Существуют открытые модели без бортиков. Блинница Airhot be 2 позволит приготовить идеальный продукт. Согласно вышеуказанным факторам, довольно трудно выделить лидера среди трех типов устройств. Каждый прибор обладает своими плюсами и минусами, поэтому хозяйки должны выбрать для себя блинницу, исходя из собственных представлений о приготовлении традиционного блюда.
Любители спокойной жарки отдадут предпочтение закрытым. Те, кто ценит свое время, выберут такие модели или большие стационарные. Как выбрать блинницу Придя в крупный магазин бытовой техники, каждая хозяйка столкнется с довольно большим ассортиментом товара. Электрические блинницы могут значительно различаться как по цене, так и по параметрам. Учет каждой малозначительной детали поможет получить устройство отличного качества, удовлетворяющее всем потребностям.
Одним из главных факторов при выборе является цена. Среди недорогих моделей электрических блинниц выделяют фирмы Vitek, Scarlet и Dexp. Эти производители хорошо зарекомендовали себя с точки зрения соотношения цена-качество. Более дорогие и известные производители бытовой техники, такие как Tefal и LG, просят за свои блинницы более значительные суммы. Несмотря на важный фактор цены, необходимо заботиться о своем здоровье.
Именно поэтому следующим пунктом при выборе техники является ее безопасность. Необходимо попросить продавца включить выбранное устройство, чтобы убедиться в том, что оно полностью исправно. Также в момент тестирования важно обратить внимание на то, нагреваются ли неиспользуемые во время жарки части — в дальнейшей эксплуатации можно получить довольно существенные ожоги. Устройство должно быть оборудовано кнопкой включения. Ее отсутствие неудобно с точки зрения пожарной безопасности.
Устройство должно иметь отдельную кнопку включения питания Следующий аспект при выборе — мощность блинницы и качество ее жарочного покрытия. Уровень потребления энергии у большинства моделей находится на уровне 800-1200 Ватт. При равных размерах стоит отдать предпочтение устройствам с более мощными ТЭНами. Качественное антипригарное покрытие — важнейшая часть блинницы.
В дешевых моделях используется однослойное нанесение, которое очень быстро царапается и начинает выделять вредные вещества, а потому приходит в негодность. Дорогие агрегаты производят, используя многослойную технологию. Возможно добавление сапфировых частиц, для создания устойчивого покрытия. Это значительно продлевает срок службы, но конечно, бережного отношения не отменяет. Чугунные — изготавливаемые на них блины больше похожи по вкусу на привычные со сковородки. Благодаря свойству чугуна впитывать жир, материал приобретает антипригарный эффект. Однако масло при жарке использовать все же придется. Да и в выпекании нужно потренироваться, иначе есть риск, что комом получится не только первый блин. Функции и комплектация Блинница — прибор очень простой по своей конструкции и возможностям, но все же и у нее могут быть дополнительные функции, которые обеспечивают комфортную эксплуатацию: Регулятор температуры — может быть плавным или с четко определенным числом режимов. Первый тип более желателен, поскольку дает больше возможностей для настройки. Таймер — отключает нагрев через заданное время. Очень удобно, чтобы не стоять у прибора в страхе, что блинчик сгорит. Индикатор нагрева — сигнализирует, что пора начать готовку. Может быть реализован по-разному: в виде загорающегося светового индикатора, или как, например, у Tefal, в центре нагревающей пластины находится кружок, который равномерно краснеет, когда пластина раскалена на фото. В комплекте обычно поставляется все необходимое для жарки: В стационарных устройствах это деревянный разравниватель теста, черпак и лопатки для переворачивания. В погружных — идеально подходящая по размерам чаша и лопатки, а также кейс для хранения. Очень важно при покупке уделить внимание нюансам: Погружные агрегаты должны иметь термостойкую ручку, чтобы можно было держаться за нее без прихватки или тряпки. У стационарных аппаратов ненагревающиеся ручки по бокам тоже не помешают — для удобной переноски.
блинница электрическая ? электроблинница погружная
Например, электроблинница за 6 тысяч рублей позволяет печь по два блинчика сразу без всяких переворачиваний. Два Взгляда 46 Новости неделя. Электрические блинницы привлекают равномерным прогревом поверхности, за счет чего блины получаются ровными и красивыми. Блинница: погружная, открытая и с крышкой, как пользоваться, отзывы Электрическая блинница значительно упрощает процесс приготовления блинов. Погружная блинница способна помочь добиться цели даже новичкам, впервые взявшимся за выпекание блинов. Proliss Блинница электрическая погружная электроблинница 20см.