Хорошее игристое вино должно соответствовать характеристикам ГОСТа 33336-2015, а именно. Натуральные вина географического наименования «Резерв» – это терруарные вина из отборного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Таманского. Кубань" осуществляет реализацию вина на территории Российской Федерации с нарушением антимонопольного законодательства. К началу летнего сезона винодельня выпустила коллекцию вин из гибридных и автохтонных сортов, выращенных на таманских терруарах. Кубань-Вино, 2020 год (Краснодарский край, Таманский полуостров).
От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
| Столовые вина Бордо Т А М А Н С К А Я М А Р К А » | 5. вино шато тамань Эритаж совиньон. |
| Производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность государства | Официально называется вино столовое сухое белое "Зори Тамани" урожая 2019 года из винограда, собранного на Таманском полуострове. |
Изъятие миллиардных активов у анапской ГК «Ариант» неправомерно – эксперт
Вкус вина поражает гармоничной структурой и длительным послевкусием. Сухое красное Par la Mer Цвайгельт — яркий и самобытный образец, выполненный из популярного австрийского сорта, выращенного на Таманском полуострове. Переработка винограда для этого вина также проходила в щадящем режиме. Вино наполнено сортовым ароматом с преобладанием фруктовых нот и гармоничным живым характером вкуса с мягкими, сбалансированными танинами в послевкусии.
Тогда на уборку урожая вышла вся команда виноделов, чтобы лично выбрать подходящий для данного типа напитка виноград. С тех пор вино выпускалось трижды: из урожая 2017, 2018 и 2019 годов.
Игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань.
Таманский полуостров» брют белое, произведено из винограда сортов Пино Блан, Бьянка, Рислинг, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров. Количество выпущенных бутылок: 67 352. Вино прозрачное, светло-желтого цвета, с блеском.
Ленина, о чем до сих пор напоминает и стела серпа и молота на въезде. Вы знаете, в совхозе ведь было 32 героя социалистического труда, и несправедливо, что их забыли: мы хотим разместить их фото в музее виноделия, чтобы их внуки могли прийти и с гордостью показать снимки своим детям. Вместе с администрацией Анапы мы изменили градостроительный план Виноградного. Со своей стороны мы построили стадион со всей инфраструктурой, чтобы дети бесплатно занимались футболом, городская администрация разбивает парк, а вместе мы сделали развязку к морю. Приезжайте лет через пять — и вы не узнаете это место», — обещает он. Встречи под лозой Если ехать от Тамани в сторону Краснодара, пейзаж открывается медитативный — километры ухоженных виноградников и лениво перекатывающееся в облаках солнце. Самые крупные принадлежат агрофирме «Южная» с 2003 года входит в состав ГК «Ариант» и выращивают на них виноград только для «Кубань-Вино».
Директор по сельскому хозяйству Иван Чурсин тормозит автомобиль рядом с участком «Янтарь», где еще набирает сахар мускат цветочный, и встречает нас лучистой улыбкой. Иван Чурсин. Все детство я провел на виноградниках, мои дед, отец, брат — все агрономы, так что выбор профессии был предопределен», — смеется он. Правда, если предыдущее поколение агрономов действительно работало в полях, то Иван больше времени проводит в офисе — процессы в компании максимально автоматизированы. Так, для контроля над показателями среды используют приборы спутникового мониторинга, датчики температуры и влажности почвы и окружающей среды, а за созреванием винограда и развитием болезней на винограднике следят дроны. Кроме того, у каждого подчиненного ему агронома есть планшет для внесения данных в систему на участке, а за передвижением оснащенных системой ГЛОНАСС комбайнов руководители следят в режиме реального времени. При такой огромной площади виноградников помощь технологий очень важна, чтобы качество работ было на уровне на каждом акре. Всего на рекордных более чем 9 тыс. Первые посадки анчеллотты таманской в 2004 году, например, занимали всего 2 га, а к 2022-му выросли до 200. В «Южной» много работают и с гибридами — сейчас в фаворитах бьянка и цитронный магарача.
И если где-то на гибриды смотрят свысока, здесь их уважают. Иван вспоминает, как в прошлом сезоне именно гибриды, выстоявшие под обрушившимися на Краснодарский край ливнями, помогли удержать производство на привычном уровне и сохранить доступные цены на вино. Дело техники В 2017 году у «Кубань-Вино» появился свой питомник саженцев, работающий по сложной технологии открытой стратификации на воде. Александр Владимирович хотел защитить бизнес от возможных перебоев с закладками виноградников на фоне санкций и трудностей с логистикой, поэтому вложился в импортозамещение. Все получилось: в 2022 году здесь произвели 5,6 млн прививок и выпустили 2,8 млн саженцев, обеспечив посадочными материалами не только «Южную», но и другие компании Краснодарского края, Крыма, Дагестана, Ставрополья и Ростовской области. Иногда после запроса виноделов достаточно одного совещания, чтоб уже через год у нас был нужный посадочный материал, а через три мы могли получить первый урожай с насаждений», — рассказывает Иван. Кроме территорий под Таманью у агрофирмы есть участки под Анапой и в зоне Темрюкского залива, в районе поселка Кучугуры. Ранние сорта — шардоне , пино блан, бьянку — в середине августа начали убирать на участке в районе станицы Веселовки, куда мы тоже заезжаем с экскурсией. Комбайн мягко подходит к кусту и встряхивающими движениями за секунды отделяет ягоды от гребня, после чего плоды через улавливатель попадают в резервуар. Темпы уборки — около 1500 тонн в день.
Однажды я прошел после сбора цитронного магарача и увидел, что много ягод лежит у кустов. Оказалось, не созрели», — замечает загорелый агроном Николай Иванович, работающий на виноградниках «Южной» еще с советских времен. Парк техники постоянно обновляется — с начала 2022 года приобретено уже 65 тракторов, а еще 20 культиваторов и столько же опрыскивателей. Прошлым летом при агрофирме начал работу Многофункциональный центр по ремонту техники. С этих пор механизаторы больше не ремонтируют тракторы сами, а передают их специалистам и пересаживаются на другую машину. Она пришла в компанию в 2006 году, чтобы развивать направление игристых вин , когда «Кубань-Вино» еще консультировал французский энолог Жером Баре. В первый же год работы предложила сделать игристое по классическому методу на иммобилизованных дрожжах в нерастворимых капсулах. Ей нравилось, что при этом методе на органолептику вина не влияет дрожжевая клетка, не происходит автолиз, вино не мутнеет, а еще не нужны ремюажные установки: перевернул бутылку — и через 13 секунд все капсулы собираются у горлышка.
Фестиваль вина и впечатлений "Таманская лоза"
| Винодельня «Кубань-Вино» выпустила ограниченную партию белого сладкого вина «Цитронный Магарача» | Даже тот, кто не особо увлекается винными темами, прекрасно знает, что Тамань – это синоним российского виноделия. |
| «Кубань-Вино» перешёл в собственность государства — РТ на русском | Крупнейший производитель вина в России — «Кубань-Вино» — перешел в собственность государства, ранее собственником была ГК «Ариант». |
| Каталог вин и напитков | это купаж двух сортов винограда, которые органично дополняют друг друга. |
| Винодельня «Кубань-Вино» выпустила лимитированную серию вин «Крым-Тамань» | Напитки Кубань-Вино с Таманского полуострова представлены в следующих сериях. |
| Эксперты: национализация «Кубань-Вино» не скажется на винодельческой отрасли - Ведомости | Владеющая брендом игристых вин «Лев Голицынъ» компания «Игристые вина» продала тольяттинский комбинат шампанских вин и коньяков «Росинка». |
«Винный гид России-2022»: названы лучшие красные и белые вина страны
Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства. Высокотехнологичная винодельня «Кубань-Вино», возродившая давние традиции земель Таманского полуострова, использует все преимущества уникального терруара для создания. ООО "Таманская винная компания — Кубань" осуществляет реализацию вина на территории России с нарушением антимонопольного законодательства. Описание. Вы можете зарезервировать вино Вина Тамани Каберне красное полусладкое 0,7 л на нашем сайте и купить его в розничном магазине Продавца. Бенефициаром сделки могла стать «Таманская винная компания – Кубань», а вместе с ней целый ряд олигархов и чиновников.
Таманская винная компания – Кубань наказана за сходство с "Душой Монаха"
Мускат Бианко, 2021 год. Купаж белый Абрау, 2021 год. Донской мустанг, 2020 год. Российское вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» полусладкое белое Шато Тамань. Дуо Шардоне и Ркацители. Таманский полуостров» Ф-стиль. Рислинг, 2020 год.
Рислинг серии «Бухта Омега», 2021 год.
Всего 15 сортов. В нашем ассортименте 19 линеек вина - базовых и премиальных. Мощности завода позволяют выпускать до 12 миллионов бутылок в год.
Совместная эксклюзивная линейка включает три игристых вина защищенного географического указания белое брют, белое полусладкое, розовое брют и тихие сухие вина — два белых, два красных и розовое. Новая линейка вин создана с использованием автохтонных и классических сортов. Вина производятся из винограда, выращенного в уникальной климатической зоне на плантациях Таманского полуострова, омываемого водами Азовского и Черного морей, и рассчитаны на интерес широкой публики. Сегодня, в ситуации переориентирования алкогольного рынка в сторону продукции российского производства, особенно важно предложить потребителю достойные отечественные вина, доступные по цене и подтвердившие свое качество», — прокомментировал директор по развитию компании LADOGA Дмитрий Исаченков.
По числу золотых и серебряных медалей безоговорочным лидером эксперты признали вина из Краснодарского края. В этом году в конкурсе «Южная Россия» приняли участие 123 образца винодельческой продукции, которые представили 32 российских винодельческих предприятия, а также компании-импортеры. Все образцы жюри, в составе которого - эксперты с мировым именем, дегустировало «вслепую» и оценивало по 100-балльной системе. Максимальная оценка складывалась из следующих компонентов: базовое качество, внешний вид, аромат, вкус, послевкусие и общее впечатление от образца. В торжественной церемонии награждения победителей и призёров конкурса приняли участие президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович и руководитель управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности Краснодарского края Олег Толмачёв. Они поздравили конкурсантов и отметили, что год от года качество отечественной винодельческой продукции и спрос на нее растут, а в условиях импортозамещения это особенно важно.
Фестиваль вина и впечатлений "Таманская лоза"
Мы так и сделали, пообщавшись с теми, для кого «Таманская винная компания» (ТВК-Кубань) – не просто работа, а образ жизни. Компания «Кубань-Вино» провела в винном клубе «Шато Тамань» презентацию новой торговой марки «Высокий берег» для блоггеров и журналистов. В прошлом году «Траминер Шато Тамань» из серии молодых вин на краевом фестивале «Вина и напитки» получил высокую оценку специалистов и завоевал первое место.
«Винный поезд»: путешествие из Москвы в Тамань и дальше
Город - 29 марта 2024 - Новости. Крупнейший производитель вина прокомментировал иск Генпрокуратуры, в котором ведомство настаивает на национализации. Кубань" осуществляет реализацию вина на территории Российской Федерации с нарушением антимонопольного законодательства. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на ЕГРЮЛ. Отмечается, теперь государство владеет 100-процентной долей в капитале компании. Я неравнодушно к красному сухому вину, причём искренне считаю, что хорошее вино не должно быть каким-то невероятно дорогим, ведь для повседневного использования можно найти очень.
«Кубань-Вино» запустил франшизу винотек Chateau Tamagne
ООО "Нота Бена" не несет ответственность за размещенные фото и информационные материалы.
Справка: «Кубань-Вино» - это одно из крупнейших предприятий России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Было создано в 1956 году, в 2003 году вошло в состав винного холдинга «Ариант». Сейчас имеет две производственные площадки в городе Темрюк и в станице Старотитаровская c суммарной производственной мощностью около 10 600 дкл в год. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly, благодаря чему в этом году на рынок поступит 55 миллионов бутылок таманского вина под торговыми марками «Шато Тамань» Chateau Tamagne и «Кубань-Вино». Имеет собственную сырьевую базу — вместе с агрофирмой «Южная» входит в состав винного холдинга «Ариант», владеющего около 10 000 га виноградников на Таманcком полуострове и под Анапой.
Серия тихих вин «Таманское 1956» прошла редизайн, изменения коснулись не только этикеток, но и упаковки в целом. В планах компании на 2022 год: развитие экологических аспектов, выстраивание политики «зеленого производства», а также развитие действующих программ профессиональной подготовки молодых специалистов и формирования кадрового резерва 2023 По итогам 2023 года компания показала рекордные результаты, выпустив более 95,5 миллионов бутылок вина в 2022 - 83,7 миллиона и собрав около 109 тысяч тонн винограда. Винодельня модернизирует производство, расширяет географию продаж и развивает социально-туристические проекты. Продолжается активное строительство нового Центра энотуризма под Анапой. За год экскурсионные объекты посетили 20 тысяч туристов. В рамках программы подготовки кадров компания строит современный комплекс для проживания практикантов, запуск - в 2024 году.
С 30 сентября до 6 октября в режиме нон-стоп гости фестиваля будут участвовать в мастер-классах, спортивных и культурных мероприятиях.
Посетителей познакомят с традициями виноделия и премиальными сортами кубанских вин.
Таманская винная компания – Кубань наказана за сходство с "Душой Монаха"
Гости фестиваля смогут посетить галерею виноделен и сельскохозяйственную ярмарку, поучаствовать в мастер-классах и винных казино, продегустрировать авторские вина и блюда Азово-Черноморской кухни, познакомится с оригинальными эногастрономическими сочетаниями. Программа фестиваля вина и впечатлений "Таманская лоза" включает в себя брендированные фотозоны, выступление кавер-групп и артистов различных шоу, флэшмобы, а завершается праздничнм салютом над акваторией Таманского залива Черного моря.
Гости тура смогут побывать в Центре энологии Chateau Tamagne в станице Таманьи на винодельне «Кубань-Вино» в Старотитаровской, посетят винодельню «Фанагория» в поселке Сенном. Они прогуляются по виноградникам винодельческого хозяйства «Мысхако», увидят гравитационную винодельню и улиточную ферму Chateau Pinot, а также знаменитые тоннели «Абрау-Дюрсо». Готовый туристический пакет уже доступен на сайте « РЖД Тур». РФ» и «Абрау-Дюрсо» подписали корпоративный договор и дали старт реализации инвестиционного проекта «Туристический кластер Абрау-Дюрсо» в Краснодарском крае.
В нашем ассортименте 19 линеек вина - базовых и премиальных. Мощности завода позволяют выпускать до 12 миллионов бутылок в год.
Наша продукция представлена в сети наших фирменных магазинов, расположенных на черноморском побережье и в крупных торговых сетях.
Генпрокуратура конфисковала активы ЧЭМК около месяца назад. Ведомство настаивало, что предприятия комбината были отданы в частные руки незаконно и к тому же попали под контроль налоговых резидентов так называемых недружественных государств канадско-швейцарской компании RFA International , а продукция вывозится по заниженной стоимости о ужас в США и Европу. Это делается, чтобы «нанести ущерб национальным интересам, обороне и безопасности страны». Поскольку суд признал приватизацию ЧЭМК незаконной, то и владение «Ариантом» тоже неправомерно, считает надзорное ведомство. По версии Генпрокуратуры, весь аграрный бизнес фактически был построен на деньги, полученные за счет обогащения после приватизации ЧЭМК.
Производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность государства
| Chateau Tamagne Главная страница | отметила главный винодел ООО «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь. |
| От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино» | Винодельня «Кубань-Вино» стала лидером продаж в HoReCa по версии Российской Ассоциации Сомелье. |
| «Кубань-Вино» представила журналистам в Краснодаре вино «Высокий берег» | 160-170 и 150-160 рублей соответственно. |
Винодельня «Кубань-Вино» обновила дизайн популярной серии «Вина Тамани»
В течение нескольких месяцев запланирован розлив еще четырех продуктов из линейки игристых вин «Шато Тамань»: полусладкое белое, полусухое белое, брют белое и брют розовое. Винное информационное агентство : Самые свежие новости из мира вина! Канал о винах Chateau Tamagne, Aristov, «Высокий Берег», «Кубань-Вино» и не только. Винное информационное агентство : Самые свежие новости из мира вина! И тогда можно будет забыть о Таманском полуострове как «жемчужине» на стыке Азовского и Черного морей. POZ{S. Винные шкафы.
Фестиваль вина и впечатлений "Таманская лоза"
Таманский музейный комплекс (Таманский архитектурный музей им. М.Ю. Лермонтова). Таманские вина. Натуральные вина географического наименования «Резерв» – это терруарные вина из отборного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Таманского. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на ЕГРЮЛ. Отмечается, теперь государство владеет 100-процентной долей в капитале компании.