Перец острый кустарниковый "Задира", семена перца острого комнатного Аэлита, 20шт семян. Я рада всех приветствовать на канале Садовый Гид!Не успели мы глазом моргнуть и съесть наши летние закатки, как пришло время вновь сеять перец на рассаду. Если брать конкретно болгарский перец, то речь идет о вкусовых качествах, толщине и твердости стенок, сочности, красочности, выдающейся массе. Вначале семена перца на 22 часа замочили в теплой отстоянной водопроводной воде, а затем 2 часа выдержали в растворе «Эпина». Каталог семян перцев в интернет-магазине : 100% качество и сортность, лучшие отечественные и мировые производители, наложенный платеж, быстрая и бережная доставка до покупателя!
Семена из перца, купленного в супермаркете
Поэтому если хотите поэкспериментировать, посадите ради интереса только 3-4 семечка из покупных понравившихся перцев. Потом сможете сравнить результат, как с прародителем, из которого брались семена, так и с растениями, выращиваемыми из покупного пакетика с семенами. В остальном урожай хоть и непредсказуемый неизвестно, какие будут перчики , но полноценный выходит. Так что если Вы — азартный дачник, смело сейте семена из покупных перцев.
Мало того, в большинстве случаев Вы сможете впоследствии заготавливать семена уже из своих перцев, которые были выращены из магазинных. Аналогичная ситуация и с острым перцем.
То есть растения из семян магазинных перцев Вы, скорее всего, сможете вырастить по стандартной схеме с рассадой, даже получите полноценный урожай. Но поскольку в роли источника посадочного материала выступал неизвестный гибрид, то результат будет непредсказуемым. Поэтому если хотите поэкспериментировать, посадите ради интереса только 3-4 семечка из покупных понравившихся перцев. Потом сможете сравнить результат, как с прародителем, из которого брались семена, так и с растениями, выращиваемыми из покупного пакетика с семенами. В остальном урожай хоть и непредсказуемый неизвестно, какие будут перчики , но полноценный выходит. Так что если Вы — азартный дачник, смело сейте семена из покупных перцев.
Чтобы «разбудить» семена, Ксения сначала выдерживала их 12 часов в холодильнике при температуре плюс 3—5 градусов, затем 12 часов в комнате, где было плюс 20. И так чередовала холод и тепло 5 суток.
Это даже немного ниже, чем необходимо: лучше всего семена прорастают при плюс 25. Ксения каждый день фиксировала появление проростков и корешков, занося результаты в журнал. Смотрите таблицу на стр. Как видим, все показатели заметно лучше в варианте, где семена обрабатывались лимонной кислотой. У семян же, прошедших стратификацию и барботирование, всхожесть была даже ниже контрольной. Не оказал большого влияния и «Эпин». Но на этом эксперименты не окончились. Оказывается, у семян перца, приобретенных в магазине и собранных самостоятельно, разная скорость прорастания. Возможно, это связано с тем, что производители заранее готовят семена к севу, поэтому дополнительная обработка им и не нужна. Ксения решила разобраться и с этим.
Опыты подтвердили, что семена, собранные самостоятельно, более отзывчивы на предпосевную подготовку. Особенно стратификацию. Существенные различия были и по всхожести. Так, у семян, собранных самостоятельно, во всех вариантах она оказалась значительно выше, чем у купленных в магазине. Обратите внимание на схему. Подведя итог, можно уверенно сказать, что покупные семена лучше стимулировать раствором лимонной кислоты, а собранные на своем участке — стратификацией. Всхожесть — количество нормально проросших семян, выраженное в процентах к пробе, взятой для анализа. К ним относятся семена, у которых корешок не менее длины семени и росток не менее половины длины семени.
Много про перцы читала. Перцы очень не любят пересадку, пикировку, заглубления стебля при высадке в грунт. После любой из этих процедур перец может недели на 2 застыть в развитии, а это значит, что урожай мы получим на две недели позже.
Выращивание и уход за высокоурожайным сладким перцем Богатырь
Какие хорошие семена сладкого перца выбрать по отзывам садоводов и цене-качеству? Рейтинг самых лучших сортов болгарского перца для рассады! Рассаду болгарского перца лучше всего сажать в первой половине февраля (для теплиц и плёночных укрытий), для открытого грунта подойдёт вторая половина февраля, начало марта. Как выращивать сладкий перец в открытом грунте: от подготовки почвы и рассады до сбора урожая. Discover videos related to Как Отличить Рассаду Болгарского Перца Девочка Или Мальчик on TikTok. В этой статье описан весь цикл выращивания перца из семян.
Семена перца
И все мы здорово обсудили уже эту тему. И все были довольно солидарны в том, что всхожесть у таких семян выше, чем у засушенных из пакета с семенами. Смущало только наличие гибридов и незнание сортов магазинного перца. Да, многие опасаются гибридов. Вернее сказать, опасаются брать у гибридных плодов семена. Но в ходе мирного обсуждения, большинство огородников сообщили, что все получается отлично: из желтых перцев вырастают желтые, из красных — красные… И не было у тех, кто пробовал сажать такой перец, каких-то крупных неудач или сильных отличий от первоначального вида плодов. И все писали примерно так: «Здорово получилось! Выросли мясистые, крупные, сладкие… Словом, отлично вышло и урожай порадовал…». И только немного огородников смущало, что нет на этикетках и ценниках в магазине названия сортов.
Там просто пишут: «Перец оранжевый, перец красный…». Но большинству это особо-то и не нужно было. И вот настало новое время и появился миф про магазинный перец.
Как известно, сажать на огороде лучше всего семена, взятые от сортовых, а не от гибридных растений. В этом случае хороший урожай при правильном уходе дачнику будет гарантирован. На оптовую продажу же, к сожалению, как отечественные, так и зарубежные фермеры сажают в основном только гибриды овощных культур. Соответственно, в большинстве случаев в магазине продаются гибридные перцы. Овощи этой разновидности обычно дают рекордные урожаи и вырастают очень большими и красивыми.
Существуют салатные сорта, к примеру, «Гогошар» с толстой стенкой до 7 мм. Такие сорта не подойдут для фаршировки и сушки. Для этих действий подойдут сорта с более тонкой стенкой. Садовод Вера Князева рекомендует попробовать из новинок перец сладкий Purple Studge с красивым шоколадно-персиковым окрасом. Из острых — Red Hot Cherry, а также французский эспелетский перец. Подготовка семян перед их проращиванием Для подготовки семян перца необходимо использовать перекись водорода на 1 часть перикиси добавляем 3 части воды. Семена надо замочить на 3-4 часа, затем промыть и посеять. Если вы уверены в качестве семян, то сейте их сухими. Если есть сомнения, можно подержать семена сутки на батарее отопления, тогда они проклюнутся. Стимулированные семена взойдут через 3 дня, сухие — через неделю. Оптимальная почва для рассады перцев В почвосмеси обязательно должен присутствовать грунт с вашего огорода. Ёмкость для проращивания перцев Поскольку перец не пикируют, ёмкость должна быть высокой примерно 10-12 см.
Смотрим внимательно, чтобы все кристаллы растворились! Ни в коем случае не бросаем семена, пока этого не добьёмся. Светло-розовый раствор — это не дезинфекция для семян, это пустая трата времени. Для протравливания семян надо приготовить раствор такой интенсивности окраски, как в левом сосуде Когда весь перманганат растворится, бросаем в банку семена и хорошо взбалтываем. Уже через несколько минут лучшие пойдут на дно, а те, что не утонули за 8—10 минут, можно выбросить. Остальные процедить через ситечко и очень хорошо отмыть проточной водой из крана. И пара слов о закаливании. Всходы перца боятся низких температур, семена — не очень. Но прежде чем закаливать, надо дать им как следует набухнуть. Сигнал — проклёвывание самых прытких. Поэтому мокрые семена укладываем в мокрую тряпочку и — в любую закрытую плошку. Если есть чашка Петри — идеально. Нет — в любую другую закрытую посудину. Но в пакет не надо: задохнутся, нужно хоть немного воздуха. И периодически проверяем. Как только увидели, что из нескольких семечек показался хвостик — чашку с семенами в холодильник. Часов 12 в холодильнике, потом столько же в комнате. И так трижды. Семена готовы к посеву. Есть множество советов по намачиванию в стимуляторах роста, прогревании, чего только не встретишь, вплоть до ультразвука. Не надо. Если почва будет нормальная, при соблюдении температурных и влажностных условий всё будет хорошо. Подготовка почвы Перец — относительно капризная культура, и к составу почвы более привередлив, чем, например, помидоры. Поскольку дачники обычно сажают не очень много кустов перца, можно пойти и на то, чтобы купить мешок готового грунта в магазине. Выйдет не так дорого, но надо не ошибиться, хорошо прочитать, что написано на пакете. И выбирать только среди тех, где большими буквами присутствует слово «перец». Если же есть возможность приготовить почвенную смесь самостоятельно, а тем более, если её надо много, лучше так и поступить. Если на пакете нет слова «перец», надо обходить такой грунт стороной Рекомендуют различные составы грунта для перцев, оптимальным было бы смешать перегной, песок и дерновую землю в соотношении 2:1:1 и добавить немного древесной золы. Перегной можно заменить хорошим компостом, дерновую землю любой другой, но не с грядки, где росли паслёновые культуры. Дополнительных удобрений вносить не стоит. Приготовленный самостоятельно грунт обязательно надо обеззаразить. Проще всего — хорошо полить раствором перманганата калия. Здесь концентрация может быть уже несколько меньше, чем для протравливания семян. Ориентир по интенсивности окраски такой: чтобы через слой раствора в пол-литровой банке было видно, что находится за ней. Пропаривание грунта в духовке — занятие на любителя. Во-первых, в условиях городской квартиры это — удовольствие сомнительное. Во-вторых, грунт должен содержать не только неорганику, но и полезную микрофлору, а при высоких температурах она погибнет. Приготовленный за несколько дней до посева семян грунт надо насыпать в ёмкости, а накануне посева можно на всякий случай дезинфекцию повторить, полив его ярко-голубым раствором медного купороса. Выращивание рассады перца в домашних условиях разными способами Есть овощи, рассаду которых вырастить в городской квартире очень сложно: это любые разновидности капусты, ей дома жарко. С помидорами попроще: температура подходит идеально, вот только сажают их обычно так много, что не хватает места, и, если есть возможность, выращивают рассаду в теплице. Ну а перцу в квартире совсем хорошо: этот овощ очень теплолюбивый, выращивают его обычно в не очень больших количествах, поэтому в квартире его рассаде — самое место. При массовом производстве, конечно, рассаду сажают в теплице. Выращивание в доме или городской квартире Семена перца высевают за 2,5—3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала. В открытый грунт её можно высаживать не раньше конца мая, а в средней полосе и в северных регионах её вообще сажают в теплицу. Поэтому посев семян проводят в самом конце зимы или начале марта. Перцу пересадка не очень нравится, поэтому семена можно сразу сеять в индивидуальные стаканчики. Но часто, чтобы хоть на какое-то время сэкономить место в квартире, его сеют в небольшие ящички или коробки, а потом пикируют по отдельным «квартирам». Посев в отдельные стаканчики Если выбирать первый путь, то стаканчики сразу надо выбирать не слишком маленькими, их объём должен составлять минимум 200 см3. Перцы растут дома долго, поэтому использовать торфяные горшочки не очень удобно: за три месяца они успевают настолько размокнуть и раскиснуть, что буквально разваливаются в поддоне, а в руки их взять к концу весны бывает очень тяжело.
Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
Семена перца высаживают за 60-80 дней до предполагаемой посадки в грунт. Посадку семян сладкого болгарского перца проводят по следующей схеме. Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. Заготавливать семена болгарского перца гораздо проще, чем из других овощей, например, огурцов или томатов.
Посеяла семена из магазинного перца. Результат меня ошеломил!
Вероника, в прошлом году посеяла семена перца Рамиро с Ленты. Подробная пошаговая инструкция на тему когда и как сеять семена перца на получение рассады в каждом регионе, благоприятные дни по лунному календарю. Для опытных огородников рассчитать время посева семян острого перца на рассаду не составляет труда, так как в этом случае просто выбирается дата спустя две недели после посадки болгарского перца. Даже обычный болгарский перец различается по содержанию сахара, может быть нейтральным на вкус или «кислить». Выращивать болгарский перец непросто, особенно для начинающих, но даже они смогут справиться, если будут учитывать все необходимые этапы агротехники и советы бывалых огородников. Если хотите собрать гигантские плоды болгарского перца, не сажайте с ним рядом эти растения.
Посадка перца на рассаду
Discover videos related to Как Отличить Рассаду Болгарского Перца Девочка Или Мальчик on TikTok. Вероника, в прошлом году посеяла семена перца Рамиро с Ленты. Семена перца можно посеять в рассадный ящик, а затем распикировать в отдельные емкости. В Москве купить лучшие семена перца оптом и в розницу можно, оформив заказ в специализированном интернет-магазине, принадлежащем агрофирме «Партнер».
Лучшие сорта перцев на 2024 год: самые вкусные и урожайные
Подготовкой участка под посадку следует заняться примерно за 12 месяцев до дня высадки рассады. При этом на данном участке можно выращивать культуры, которые являются хорошими предшественниками для перца, например: кабачок, лук, сидераты, огурец, морковь либо тыква. А на участке, где ранее выращивались пасленовые культуры, к примеру, картофель, перец, баклажаны, томаты либо физалис, сладкий перец растить нельзя. К высадке перцев в весеннее время за 1 год до этого под предшественников в грунт во время перекопки следует внести 5 килограмм органического удобрения на 1 квадратный метр участка. В осеннее время, когда будет убран урожай, производят перекопку участка, при этом на 1 квадратный метр вносят по 50 грамм калийных и фосфорных удобрений. В год высадки рассады перца в весеннее время в верхний слой грунта вносят по 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр. Когда до пересадки рассады в открытую почву останется 5 суток, участок следует пролить дезинфицирующим раствором, для его приготовления надо 10 л воды соединить с 1 ст.
Глубину посадочной ямки надо делать такой, чтобы после высадки растения его корневая шейка оказалась на одном уровне с поверхностью участка. В каждую лунку нужно всыпать по 1 ст. Удобрение следует хорошенько смешать с грунтом на дне посадочной ямки. Перец, выращиваемый в торфяных горшочках, надо погрузить в ямку вместе с емкостью. При выращивании рассады в ящичке, растеньице аккуратно вытаскивают из него, при этом постарайтесь сохранить ком земли целым, затем его помещают в посадочную ямку. Высаженные перцы нуждаются в обильном поливе, при этом на 3 кустика берется 10 л воды.
После того как вода впитается в грунт полностью, ямку следует засыпать доверху почвой. Поверхность участка рекомендуется засыпать слоем мульчи торфом. Если в ночное время на улице температура воздуха ниже 13 градусов, то рассаде пересаженной в открытый грунт понадобится укрытие. Выращивание перца в теплице Есть сорта сладкого перца, предназначеные для выращивания в открытой почве, а имеются такие, которые можно растить лишь в теплицах, например, сорта: Арнес, Аккорд, Аленушка, Веспер, Бонус, Атлант, Буратино, Оранжевое чудо, Нежность, Ласточка, Ночка и др. Для начала производят высев семян на рассаду. Подросшие растеньица следует закалить на террасе либо балконе, а затем их необходимо пересадить в теплицу.
Как посеять семена и вырастить рассаду, описано выше. Высадку рассады в тепличный грунт проводят после того, как высота растеньиц достигнет 25 сантиметров, при этом их возраст должен быть не меньше 55 суток. Также у растений должен сформироваться толстый зеленый стебель и 12—14 листовых пластин, при этом в листовых пазухах должны быть уже сформировавшиеся почки. В неотапливаемую теплицу высаживать перец можно только после того, как грунт в ней прогреется минимум до 15 градусов. Именно поэтому чаще всего время высадки приходится приблизительно на вторую половину мая. Перед высадкой рассады в тепличную почву необходимо внести удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 40 грамм фосфорных и 30 грамм калийных удобрений.
Затем почву необходимо хорошо полить. Ширина междурядий может варьироваться от 0,35 до 0,6 м. Когда рассада будет высажена, грунт в лунках надо утрамбовать а его поверхность засыпать слоем мульчи торфом. Уход за перцем Чтобы вырастить сладкий перец в открытой почве, кустики необходимо вовремя поливать, подкармливать, подвязывать, а также надо регулярно рыхлить поверхность грунта и удалять сорную траву. Чтобы кустики дали больше плодов, у них рекомендуется оторвать центральный цветок из первого разветвления. Также растение будет более урожайным, если его сформировать в 2 либо 3 стебля, а для этого нужно вовремя обрезать лишние пасынки боковые побеги.
Формировку кустов можно проводить только во влажную и знойную погоду. При этом следует учесть, что на одном кусте надо оставлять не больше 20—25 плодов. При выращивании высокорослых сортов во время высадки рассады около каждого куста устанавливают колышек, к которому подвязывается растение, если это необходимо. Опыляются перцы с помощью насекомых-опылителей, которых при необходимости можно привлечь на участок. Для этого растения надо обработать из распылителя борно-сахарным сиропом, для его приготовления необходимо в 1 л горячей воды растворить 100 грамм сахарного песка и 2 грамма борной кислоты. Также нужно учесть, что когда перец цветет, его нельзя обрабатывать ядовитыми химическими препаратами, так как это может привести к гибели насекомых-опылителей.
Как поливать Высаженный в открытую почву перец первое время может иметь вялый вид, однако в этом нет ничего страшного. Главное, в это время не допускать застоя воды в грунте, так как из-за этого кустики могут сильно пострадать. До того как кусты зацветут, им понадобится редкий полив 1 раз в 7 дней. Во время формировки плодов количество поливов необходимо увеличить до 2 раз в 7 дней, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо брать 6 литров воды. Когда перцы будут политы, поверхность грунта вокруг них надо очень аккуратно разрыхлить, при этом постарайтесь не травмировать их поверхностную систему корней. Поливают такую культуру хорошо отстоявшейся тепловатой водой из лейки методом дождевания.
Если перцу будет не хватать воды, то из-за этого может наблюдаться замедление роста, а также сбрасывание завязей и цветков.
Также к прочим внешним отличиям можно отнести форму: «мальчики» более вытянуты, а «девочки» шире и короче. А теперь перейдем к самому интересному — вкусовые отличия и применение. Кроме того, «девочки» мягче. Их лучше употреблять в свежем виде. Делай разные нарезки, салаты, но в рагу или к мясу их лучше не добавлять — блюдо получится очень водянистым. Они более кислые и твердые. Поэтому они отлично подойдут для консервации, рагу и других блюд, что требуют термической обработки.
Их также можно нафаршировать.
У семян же, прошедших стратификацию и барботирование, всхожесть была даже ниже контрольной. Не оказал большого влияния и «Эпин». Но на этом эксперименты не окончились. Оказывается, у семян перца, приобретенных в магазине и собранных самостоятельно, разная скорость прорастания. Возможно, это связано с тем, что производители заранее готовят семена к севу, поэтому дополнительная обработка им и не нужна. Ксения решила разобраться и с этим. Опыты подтвердили, что семена, собранные самостоятельно, более отзывчивы на предпосевную подготовку. Особенно стратификацию. Существенные различия были и по всхожести.
Так, у семян, собранных самостоятельно, во всех вариантах она оказалась значительно выше, чем у купленных в магазине. Обратите внимание на схему. Подведя итог, можно уверенно сказать, что покупные семена лучше стимулировать раствором лимонной кислоты, а собранные на своем участке — стратификацией. Всхожесть — количество нормально проросших семян, выраженное в процентах к пробе, взятой для анализа. К ним относятся семена, у которых корешок не менее длины семени и росток не менее половины длины семени. Энергия прорастания — это процент проросших семян за 3—4 суток. Определяется практически одновременно со всхожестью. Это способность семян давать в полевых условиях дружные и ровные всходы, а значит, хорошую выровненность и выживаемость растений. На развернутую полоску газетной или фильтровальной бумаги шириной 5—6 см высыпьте вдоль одного края на расстоянии 0,5—1,0 см от кромки строго отсчитанное количество семян. Сверните полоску в рулон, перевяжите ниткой и опустите в воду с противоположного от семян торца на глубину 1—2 см.
Влага, поднимаясь по бумаге, будет равномерно смачивать семена, не преграждая к ним доступ воздуха.
Февраль: 8 с 16ч. Март: 7-8, 9 с 12ч. Апрель: 3 с 12ч. На сколько замачивать семена перца Посевной материал нужно поместить в раствор на 24 часа и убрать темное теплое место на хранение.
Дольше по времени держать нежелательно, так как это может привести к подгниванию. Какие семена перца не надо замачивать Дражированные и глазированные семена не нуждаются в замачивании, т. Их можно сразу же высевать после вскрытия упаковки. Чем обработать семена перца перед посадкой После замачивания, нужно также осуществить обеззараживающую обработку. Для этого можно использовать следующие средства: Марганцовка.
Достаточно растворить в воде несколько кристаллов. Должен получиться раствор насыщенного розового оттенка. Важно, чтобы все кристаллы полностью растворились. Семена положить в тканевый мешок или просто завернуть в ткань. Поместить в раствор и выдержать 20 мин.
Перекись водорода. Поместить в нее семена так, чтобы они полностью утонули. Выдержать 20 мин. После этого промыть и просушить. Раствор нужно приготовить не раньше 1,5-2 ч перед обработкой.
Завернуть семена в ткань и поместить в раствор на 1,5-2 ч. Бриллиантовый зеленый зеленка. Приготовить раствор в пропорции 1 к 100. Должна получиться жидкость темно-изумрудного цвета. В тканевом мешочке замочить посевной материал на 30 мин.
Залить посевной материал неразбавленным раствором на 30 мин. Перемешать и настоять в течение суток. По истечению указанного времени мякоть отжать, раствор процедить. Протравливать семена в настое 30 мин. Замочить на 20 мин.
Благодаря протравливанию уничтожаются возбудители заболеваний, которые могут присутствовать на толстостенных семенах перца. После подготовки посевной материал нужно обязательно промыть, чтобы на нем не остались обеззараживающие средства. Как проверить семена перца на всхожесть В первую очередь семена необходимо проверить на всхожесть. Так они гарантированно взойдут после посадки. Как проверить в домашних условиях семена перца на всхожесть: Налить в стакан воду.
Насыпать щепотку соли, все тщательно перемешать. Погрузить внутрь посевной материал. Через 20 минут проверить семена. Те, которые всплывут, использовать нельзя, так как они пустые, соответственно, не взойдут. Те, которые опустились на глубину ко дну, можно высевать.
Есть еще один способ проверить семена на всхожесть: Взять 10 штук или кратное этому числу. Выложить на марлю или ватный диск, смочить водой. Накрыть вторым слоем марли или ваты, замотать в полиэтилен и положить в контейнер с крышкой. Поставить в теплое место. Периодически открывать для проветривания и увлажнения.
Через 4-5 суток осмотреть семена. Если нет, то ее лучше отбраковать, либо посеять с большим запасом. Сколько всходят семена перца При благоприятных условиях первые ростки прорастают через 5-21 день. В основном все зависит от температуры, в которых они находятся. Кроме того, значение имеет и возраст посевного материала.
Свежие семена до 2 лет дают всходы в течение недели, а старые — примерно через 20 суток. Проращивание семян перца Проращивание семян осуществляется следующим образом: Выложить зернышки на влажной тряпочке, марле, туалетной бумаге или губке.
Когда сажать острый (горький) перец на рассаду в 2024 году
После всю грядку надо накрыть плёнкой до проклёвывания. Как ухаживать за растением? Через полторы недели можно открывать грядку на день. Когда у саженца появится 2 листа, всходы нужно проредить и оставить 2-3 сильных. Когда на кустике будет 5 листьев, оставляют только фаворита. В возрасте двух недель кустики удобряют зольными и дрожжевым подкормками. Далее все зависит от погодных условий.
Как правило, высадку рассады в открытую почву проводят с последних дней мая до второй половины июня. Грунт для перца Для такого растения подходит некислая легкая почва.
Подготовкой участка под посадку следует заняться примерно за 12 месяцев до дня высадки рассады. При этом на данном участке можно выращивать культуры, которые являются хорошими предшественниками для перца, например: кабачок, лук, сидераты, огурец, морковь либо тыква. А на участке, где ранее выращивались пасленовые культуры, к примеру, картофель, перец, баклажаны, томаты либо физалис, сладкий перец растить нельзя. К высадке перцев в весеннее время за 1 год до этого под предшественников в грунт во время перекопки следует внести 5 килограмм органического удобрения на 1 квадратный метр участка. В осеннее время, когда будет убран урожай, производят перекопку участка, при этом на 1 квадратный метр вносят по 50 грамм калийных и фосфорных удобрений. В год высадки рассады перца в весеннее время в верхний слой грунта вносят по 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр. Когда до пересадки рассады в открытую почву останется 5 суток, участок следует пролить дезинфицирующим раствором, для его приготовления надо 10 л воды соединить с 1 ст. Глубину посадочной ямки надо делать такой, чтобы после высадки растения его корневая шейка оказалась на одном уровне с поверхностью участка.
В каждую лунку нужно всыпать по 1 ст. Удобрение следует хорошенько смешать с грунтом на дне посадочной ямки. Перец, выращиваемый в торфяных горшочках, надо погрузить в ямку вместе с емкостью. При выращивании рассады в ящичке, растеньице аккуратно вытаскивают из него, при этом постарайтесь сохранить ком земли целым, затем его помещают в посадочную ямку. Высаженные перцы нуждаются в обильном поливе, при этом на 3 кустика берется 10 л воды. После того как вода впитается в грунт полностью, ямку следует засыпать доверху почвой. Поверхность участка рекомендуется засыпать слоем мульчи торфом. Если в ночное время на улице температура воздуха ниже 13 градусов, то рассаде пересаженной в открытый грунт понадобится укрытие.
Выращивание перца в теплице Есть сорта сладкого перца, предназначеные для выращивания в открытой почве, а имеются такие, которые можно растить лишь в теплицах, например, сорта: Арнес, Аккорд, Аленушка, Веспер, Бонус, Атлант, Буратино, Оранжевое чудо, Нежность, Ласточка, Ночка и др. Для начала производят высев семян на рассаду. Подросшие растеньица следует закалить на террасе либо балконе, а затем их необходимо пересадить в теплицу. Как посеять семена и вырастить рассаду, описано выше. Высадку рассады в тепличный грунт проводят после того, как высота растеньиц достигнет 25 сантиметров, при этом их возраст должен быть не меньше 55 суток. Также у растений должен сформироваться толстый зеленый стебель и 12—14 листовых пластин, при этом в листовых пазухах должны быть уже сформировавшиеся почки. В неотапливаемую теплицу высаживать перец можно только после того, как грунт в ней прогреется минимум до 15 градусов. Именно поэтому чаще всего время высадки приходится приблизительно на вторую половину мая.
Перед высадкой рассады в тепличную почву необходимо внести удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 40 грамм фосфорных и 30 грамм калийных удобрений. Затем почву необходимо хорошо полить. Ширина междурядий может варьироваться от 0,35 до 0,6 м. Когда рассада будет высажена, грунт в лунках надо утрамбовать а его поверхность засыпать слоем мульчи торфом. Уход за перцем Чтобы вырастить сладкий перец в открытой почве, кустики необходимо вовремя поливать, подкармливать, подвязывать, а также надо регулярно рыхлить поверхность грунта и удалять сорную траву. Чтобы кустики дали больше плодов, у них рекомендуется оторвать центральный цветок из первого разветвления. Также растение будет более урожайным, если его сформировать в 2 либо 3 стебля, а для этого нужно вовремя обрезать лишние пасынки боковые побеги. Формировку кустов можно проводить только во влажную и знойную погоду.
При этом следует учесть, что на одном кусте надо оставлять не больше 20—25 плодов. При выращивании высокорослых сортов во время высадки рассады около каждого куста устанавливают колышек, к которому подвязывается растение, если это необходимо. Опыляются перцы с помощью насекомых-опылителей, которых при необходимости можно привлечь на участок. Для этого растения надо обработать из распылителя борно-сахарным сиропом, для его приготовления необходимо в 1 л горячей воды растворить 100 грамм сахарного песка и 2 грамма борной кислоты. Также нужно учесть, что когда перец цветет, его нельзя обрабатывать ядовитыми химическими препаратами, так как это может привести к гибели насекомых-опылителей. Как поливать Высаженный в открытую почву перец первое время может иметь вялый вид, однако в этом нет ничего страшного. Главное, в это время не допускать застоя воды в грунте, так как из-за этого кустики могут сильно пострадать. До того как кусты зацветут, им понадобится редкий полив 1 раз в 7 дней.
Во время формировки плодов количество поливов необходимо увеличить до 2 раз в 7 дней, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо брать 6 литров воды. Когда перцы будут политы, поверхность грунта вокруг них надо очень аккуратно разрыхлить, при этом постарайтесь не травмировать их поверхностную систему корней.
Перцы любят теплый, влажный воздух, а томатам сырой воздух противопоказан. Найти золотую середину обоим культурам крайне сложно.
Поэтому последнее время я стала сажать перцы в теплицу вместе с огурцами и баклажанами. У них примерно одни потребности. При этом, даже когда очень жарко, теплицу не открываю. Теплица у меня самодельная и очень удобная.
Стены из стекла, а крыша из поликарбоната. При необходимости всегда можно отодвинуть часть крыши и выпустить жаркий воздух. Урожай в таких условиях просто отменный. Надо помнить, что при нехватке тепла и влаги вы никогда не получите толстостенный перец.
Если нет у вас теплицы, можно высадить перцы в грунт, поставить дуги и накрыть нетканым материалом, создать условия всеми доступными способами. При жаркой погоде проливаю перцы один раз в неделю, обильно. Больше не требуется даже в самые жаркие дни, потому что земля в теплице вся замульчирована. Если погода пасмурная, также достаточно одного полива, но менее обильного.
Примерно раз в две недели подкармливаю настоем золы, чтобы не было вершинной гнили. Для этого беру 1 л золы, заливаю 10 л воды и даю ночь настояться. Затем ковшиком поливаю под каждый кустик, обязательно после основного полива. Зольной вытяжкой подкармливаю весь сезон, пока не уберу последние перцы.
А вот в первую половину лета в качестве подкормки использую ещё настой трав с Сиянием-3. Готовлю настой традиционно: в бочку на 10 л накладываю плотненько разной травы, выливаю около 1 л старого варенья, высыпаю 0,5 пачки Сияния-3 и заливаю все это водой. Закрываю крышкой и оставляю на 4-7 дней. Чем теплее на улице, тем быстрее будет готов настой.
Один литр раствора добавляю на 10 л воды, ковшиком под кустик поливаю. А траву использую для мульчирования на грядках или цветниках. Если вам некогда готовить травяной настой можно воспользоваться готовой вытяжкой из биогумуса Гумистаром. Им пользоваться проще — 0,5 стакана на 10 л воды и поливать.
Правильная формировка — залог урожая Важную роль играет формировка перцев. Если низкорослые сорта прекрасно плодоносят без неё, то высокорослым сортам перцев она просто необходима. Формировка идет в несколько этапов: Удаление коронного бутона. Что это такое?
Когда перчик достигает в высоту примерно 20 см, стебель начинает разветвляться, образуется несколько ветвей. В месте разветвления формируется первый цветочный бутон. Вот его обязательно удаляю для лучшего ветвления и развития куста. Иногда это приходиться делать на стадии рассады.
Удаление лишних побегов. Обычно я делаю формировку в 2-3 побега. Это те побеги, которые сформировались из развилки с коронным бутоном. Остальные побеги прищипываю, то есть обрезаю верхушку.
Если я вижу, что куст мощный, сильный, что он справится с урожаем зависит от сорта , то оставляю и 4-й побег. Имейте в виду, что если вы оставите много побегов, сами перцы по размеру будут значительно мельче. Оставленные побеги, скелетные ветки, вскоре начинают ветвиться так же, как основной стебель, образуя «вилочку», в центре которой так же образуется бутон. С таким разветвлением я поступаю аналогично: оставляю самый сильный побег, а слабые прищипываю выше бутона и листа над ним.
Лист надо оставлять обязательно, так как он питает расположенную под ним заь.
А ведь именно позднеспелые сорта рекомендуется высаживать сразу в открытый грунт — вы можете себе это позволить, ведь эти сорта в большинстве своем непритязательны в уходе. Они не страдают от жары и не боятся прохлады. Причем полив им требуется минимальный. К концу лета вы начнете получать урожай. Перец Колокольчик — пожалуй, один из лучших поздних сортов культуры. Он идеален для огородников, у которых катастрофически е хватает времени на уход за участком. Ему не нужен особый полив, он не побоится даже значительного снижения температуры — в любом случае, вы будете лакомиться сочными плодами. При этом у него еще и интересная форма. Перец сорта Нежность.
А сорт Нежность удивит вас тем, что удобрить его нужно всего один раз. Плоды этого сорта очень компактные и в то же время невероятно сочные. Перец чёрный Кардинал. Для любителей плотной и вкусной мякоти в необычном обличье создан поздний сорт Кардинал. Удивительный гибрид, плоды которого, достигнув технической спелости, приобретают черную окраску. Как собрать семена перца болгарского: технология сбора и выбор плодов Перец в большинстве видов и сортов является самоопыляющимся растением. При этом сорта острого и полуострого перца могут переопылиться и со сладкими сортами. Как ни странно, стандартным результатом такого переопыления становится горечь во вкусе плодов, которая делает их непригодными для употребления в пищу. В общем, если вы планируете собственноручный сбор семян болгарского перца, при посадке проследите, чтобы острые и сладкие сорта сажались на расстоянии не менее 100 м друг от друга. Перед тем как собрать семена перца болгарского, необходимо понимать, какие именно плоды подходят для сбора посадочного материала.
Плоды на момент сбора должны достичь биологической зрелости. На заметку: хотите получить лучшие семена? Берите плоды с ветвей первых 3х порядков, подлежащие уборке до первой половины сентября. Собрав плоды, занесите их в помещение, чтобы спрятать от солнца и дайте дозреть в течение недели.