Купите вино игристое Инкерман по выгодной цене в сети магазинов «Красное&Белое», оформив online-заявку на сайте.
Банк «РОССИЯ» инвестирует в завод вин «Инкерман» пять миллиардов рублей
Один из самых ценных активов — именно бренд, который является одним из немногих сложившихся узнаваемых торговых марок на российском винодельческом рынке, наряду с «Абрау-Дюрсо» и «Массандрой», отмечает эксперт. По словам собеседника РБК, все производственные активы «Инкермана» — достаточно хорошего качества, оснащены современным оборудованием, в частности, одно из современных мощных подразделений розлива среди всего крымского виноделия располагается на предприятии «Черноморец». Зачем Захарьин купил «Инкерман» «Производственный потенциал «Инкермана» гораздо больше [текущего объема выпуска] — до 50—70 млн бутылок в год, — отмечает новый владелец. По его словам, в течение пяти лет планируется высадить не менее 1 тыс. Инвестклимат в Крыму он назвал «хорошим».
Что необычного в сделке Еще на прошлой неделе источники РБК рассказывали о том, что собственником «Инкермана» станет структура банка «Россия». Впервые об интересе этого инвестора стало известно в ноябре прошлого года. Как рассказывал тогда РБК Сергей Лебедев, переговоры шли с несколькими потенциальными претендентами больше года, но именно с «Южным проектом» структура банка «Россия» было больше всего конкретики. У структур банка «Россия» уже есть винодельческие проекты в Крыму.
В конце марта 2019-го, Совет по улучшению инвестиционного климата Крыма одобрил проект по «организации современного сельскохозяйственного производства технического винограда» в Бахчисарайском районе республики.
Вся коллекция Игристых вин производится по методу Шарма, подразумевающему повторное брожение вина в специальных герметичных резервуарах — акратофорах, с последующим его бутилированием под давлением, на базе производственных мощностей АО «Агрофирма «Золотая балка». На сегодняшний день продажи коллекции достигают 1 миллиона бутылок. Основные сорта — шардоне, ркацители, рислинг рейнский и автохтонный сорт кокур белый. В розовом вине используется сорт каберне-совиньон. Коллекция представлена тремя категориями: экстра брют, брют и полусладкое.
Аромат очень яркий, интенсивный, чистый. Во вкусе полное, насыщенное, чистое, очень интенсивное, с хорошим балансом и продолжительным послевкусием. Вино оставляет положительное впечатление.
Наибольшее количество образцов в исследовании представляли активно растущие на винном рынке категории — белые экстра-брют и брют, наиболее редко встречаются красные игристые вина. Шампанское — это, безусловно, игристое вино. Но игристых много и не каждое игристое может быть шампанским.
Шампанскими могут быть только игристые вина, произведенные классическим методом, и то далеко не все. Остановимся на этом чуть подробней. В мировом виноделии Россия не исключение наиболее распространенными являются две технологии производства игристых — классическая и акратофорная. Исторически первая, классическая технология предусматривает вторичное брожение вина в бутылке с последующей выдержкой на осадке. Более недорогая и более современная технология — метод Шарма — предусматривает вторичное брожение в большой стальной емкости акратофоре. Классический метод производства куда более затратный, чем акратофорный, и предполагает много ручного труда.
Фактически каждая бутылка — это штучный продукт, к которому несколько раз за период производства должен прикоснуться человек. Хотя родина наименования «шампанское» — это Франция, в России производство игристых вин «шампанским методом» было начато еще в XIX веке и продолжается по сей день. Гарантия классического метода производства — термин «российское шампанское». Если вино провело на выдержке перед продажей девять месяцев, оно относится к категории «российское шампанское выдержанное», а если 36 месяцев и более — «российское шампанское коллекционное». Обратите внимание, слово «выдержанное» может указываться и на этикетках вин акратофорным методом, если вино провело в большой емкости перед розливом не менее шести месяцев. К акратофорному игристому относится образец с самым большим тиражом ежегодного выпуска — более 4 млн бутылок одного наименования.
В исследовании «Винный гид России — 2023» представлено 98 наименований такого вина. Регионы Основными регионами производства игристых вин такого типа являются Краснодарский край и Дагестан. Значительные объемы производятся также в Крыму и в Ростовской области.
Российские игристые вина с супервыдержкой
Вина серии Гранд Резерв Инкерман Каберне Качинское и Жемчужина Инкермана. «Инкерман» сегодня — это вино, которому доверяет большая страна. Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к рыбному севиче, морепродуктам и закускам. Купить игристое вино Инкерман по выгодной цене в Москве. Интернет-витрина магазина BestWine24 Самовывоз«Улица 1905 года».
Шампанское Inkerman
- Бюджетное, но качественное: в Роскачестве назвали лучшее шампанское к новогоднему столу
- Inkerman Rose
- Искусство виноделия: винодельни Севастополя в Петербурге представляют свою продукцию
- Купить шампанское и игристое вино Инкерман - цены на онлайн-витрине
- Игристое вино Инкерман Розе 0.75 л - цена в Москве
Навигация по записям
- Смотрите также
- Игристое вино Инкерман Пино Блан Зеро Дозаж белое экстра брют 0,75л
- Кто был владельцем «Инкермана»
- Интернет-витрина LUDING – это…
- Вам уже исполнилось 18 лет?!
- Кто был владельцем «Инкермана»
Inkerman шампанское
Виноградники принадлежат непосредственно компании Inkerman International. Вся линейка игристых вин "Инкерман" производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам. Органолептические характеристики: Цвет: Игристое вино светло-соломенного цвета с розовым оттенком. Аромат: Аромат вина наполнен нотками красных ягод — красной смородины, клубники, калины. Вкус: Вино обладает гармоничным вкусом с приятной сладостью.
Гастрономия: Вино станет прекрасным дополнением к фруктам, десертам и орехам. О производителе Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе подземных выработок строительного камня — мшанкового известняка, использовавшегося для послевоенного восстановления и строительства города Севастополя.
Сочетая эти разновидности в различных вариациях, производитель получает восхитительные композиции шампанского Инкерман. Стоит отметить, что обогащение напитка углекислым газом осуществляется при помощи итальянского способа, называемого методом Шарма. Во время этого процесса виноградное сусло подвергают вторичной ферментации в акратофорах — больших закрытых резервуарах из стали, благодаря чему в алкоголе образуется до 250 миллионов пузырьков, чарующих своими перламутровыми переливами. Инкерман игристое вино может быть полусладким или брют, то есть очень сухим. Данный напиток обладает золотистым или соломенно-розоватым цветом, его букет раскрывается нюансами либо зелёных яблок, груши и персика, либо спелых красных ягод.
Западный Крым неслучайно считается наиболее благоприятным регионом для производства сухих и игристых вин.
Солнечные склоны холмов предгорного Крыма обеспечивают красным сортам достижение полноценной физиологической зрелости, а такие факторы, как близость черноморского побережья, расположение виноградников на высоте вплоть до 300-400 метров над уровнем моря, достаточная норма выпадения осадков в Севастопольской зоне иногда более 600 мм в год , а также присутствие известняка в почве, позволяют добиваться свежести и элегантности в сухих белых и игристых винах. Применяя современные агротехнические практики на своих виноградниках, Inkerman становится универсальным винодельческим предприятием с огромным потенциалом развития и неограниченными возможностями по расширению ассортиментной гаммы.
Без закуски пьется без особых приятных ощущений. Цена: около 4 евро продается во многих супермаркетах и в Интернете. Резюме: слабоватое но близко к банальное 5 из 10.
Статьи по теме
- Шампанское Инкерман
- Названы лучшие российские марки шампанского. Их не стыдно поставить на новогодний стол
- Все товары производителя
- Отзыв на игристое вино Инкерман Кокур белый (Inkerman Zero Dosage)
- Глубокие традиции
- Статьи об игристом вине
"Инкерман" переходит под крыло «питерских»
| INKERMAN. Актуальное российское вино. 2024 | ВКонтакте | При выборе игристого вина стоит обращать внимание на количество баллов у напитка в рейтинге Роскачества. |
| Шампанское Инкерман | Купить в Москве игристое вино Инкерман | И по этому критерию игристое вино Inkerman Rose вполне меня удовлетворило. |
| Игристые вина Инкерман | «Игристые вина ТМ INKERMAN давно завоевали свою аудиторию, – отметил бренд-амбассадор компании Евгений Сеган. |
| Шампанское и игристое вино INKERMAN отзывы реальных покупателей 2023 | Статья автора «Энциклопедия Винотеки Резерв» в Дзене: На контрэтикетке всех игристых вин завода Инкерман указан производитель Золотая Балка. |
| Инкерман игристое вино | Вина серии Гранд Резерв Инкерман Каберне Качинское и Жемчужина Инкермана. |
Крымское игристое вино и шампанское Инкерман
На их месте планируется сделать цех для игристых вин. А пока Инкерман собирает свой виноград, делает из него свое сухое молодое вино. Технологи собирают ассамбляж, а уже потом, готовый к шампанизации виноматериал, везут на Золотую Балку. Соответственно, там и разливают в бутылку готовое шампанское, поэтому изготовитель Агрофирма «Золотая Балка» Зачем вообще делать своё шампанское, если нет оборудования? В советские времена, заводы по производству шампанского располагались, как правило, в больших городах и получали виноматериал с разных заводов первичной переработки. Уже тогда считалось заполучить молодое вино из Севастопольского региона большой удачей.
Акратофорное производство - это технологичный и современный метод производства игристых вин. Вторичное брожение происходит не в бутылке как при классическом методе , а в большой нержавеющей емкости высокого давления — акратофоре. Технология впервые была использована в итальянском регионе Асти.
В России аналогичный метод со своими усовершенствованиями разработал советский ученый Антон Фролов-Багреев. Оценка ниже 71 балла, не удовлетворяющая требованиям ГОСТа, только у одного игристого, произведенного акратофорным методом.
В товаре нет искусственной газации, что говорит о применении метода натурального брожения без внесения углекислого газа, подтвердили эксперты. Доля этилового спирта и концентрация сахаров соответствуют маркировке и находятся в рамках показателей, установленных ГОСТом, также как и массовая концентрация приведенного экстракта. Микробиологические показатели продукта, а также массовая концентрация органических кислот находятся в рамках опережающего стандарта Роскачества.
Константин Дзитоев». Вино игристое брют белое, 2020. Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань» выдержанное брют белое, 2020. Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Долина Дона» экстра-брют белое выдержанное, 2019. Российское игристое вино с защищенным наименованием места происхождения «Сенной» экстра-брют белое выдержанное, 2019.
Российское игристое вино с защищенным наименованием места происхождения «Южный берег Тамани» выдержанное экстра-брют белое, 2020. Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Дагестан» брют розовое, 2022. Вино игристое экстра-брют белое, 2021. Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» сухое белое, 2022. Таманский полуостров» полусухое белое, 2022. Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Долина Дона» сладкое красное, 2022. Классические игристые вина производят по всей стране — от Нижней Волги до Геленджика и от Севастополя до Владикавказа. Классические игристые вина производятся сотнями тысяч бутылок на исторических винодельнях с выдержкой в горных тоннелях и в подвалах маленьких крестьянских хозяйств. В 2023 году Роскачеством было исследовано рекордное количество российской «классики», втрое больше, чем в любой другой год исследования.
Лидер получил наивысший бал — 88,4 — за все шесть лет проведения исследования «Винный гид России». В отличие от вин методом Шарма, большинство качественных вин в категории игристой «классики» сделаны из одного сорта винограда. Лучшие результаты в работе с российским шампанским и классическим игристым виноделы демонстрируют, используя Шардоне.
"Инкерман"
У структур банка «Россия» уже есть винодельческие проекты в Крыму. В конце марта 2019-го, Совет по улучшению инвестиционного климата Крыма одобрил проект по «организации современного сельскохозяйственного производства технического винограда» в Бахчисарайском районе республики. Активность структур банка «Россия» в винодельческой индустрии Крыма источники РБК на алкогольном рынке объясняли так: после вхождения Крыма в состав России и последовавшего за этим перехода винодельческих предприятий на баланс российских структур стало понятно, что сделать их прибыльными и развивать можно в основном за счет привлечения частных инвестиций. Как рассказывали источники РБК, «Южный проект», вероятно, будет претендовать и на главный винодельческий актив Крыма — знаменитую «Массандру», которую власти планируют приватизировать уже до конца текущего года или же в первом квартале 2020-го. Однако конфигурация сделки «Южного проекта» с «Инкерманом» могла вызвать вопросы из-за санкционных рисков. Закон CAATSA «О противодействии противникам Америки посредством санкций» , подписанный президентом США Дональдом Трампом в августе 2017 года, сделал обязательным введение санкций против граждан и компаний за пределами США foreign persons , которые будут замечены в содействии «существенным транзакциям» в интересах российских лиц, внесенных в санкционные списки в связи с конфликтом на Украине. Фактически это привело к тому, что компании из любой страны не только США подвергаются риску вторичных американских санкций, если они совершают сделки с российскими фигурантами списка SDN перечень заблокированных в США лиц. Один из источников РБК, близкий к руководству Инкермана», объясняет продажу «Инкермана» именно Захарьину проблематичностью сделки между санкционным банком или его структур с иностранными инвесторами. Захарьин утверждает, что сделка совершена в его собственных интересах, он планирует развивать винодельческое хозяйство как на собственные, так и на заемные средства.
Читайте также.
Лучшие среди выдержанных 1. Белое брют Victor Dravigny компании «Абрау-Дюрсо» 2016 года. Белое экстра-брют «Шато Тамань резерв» 2017 года урожая. Это вино получило высокую оценку за сложное в техническом отношении создание красного полусладкого игристого вина классическим методом красных игристых вин в рейтинге оказалось всего три. Лучшие полусухие и полусладкие 1. Полусухое игристое розовое вино «Мысхако» от одноименной винодельни из Новороссийска лучшее среди всех исследованных вин. Мускатное жемчужное вино ЗБ от винодельни «Золотая Балка». Полусладкое белое вино «Шато Тамань» от компании «Кубань Вино». Молодое» от компании «Мильстрим.
Один из самых ценных активов — именно бренд, который является одним из немногих сложившихся узнаваемых торговых марок на российском винодельческом рынке, наряду с «Абрау-Дюрсо» и «Массандрой», отмечает эксперт. По словам собеседника РБК, все производственные активы «Инкермана» — достаточно хорошего качества, оснащены современным оборудованием, в частности, одно из современных мощных подразделений розлива среди всего крымского виноделия располагается на предприятии «Черноморец». Зачем Захарьин купил «Инкерман» «Производственный потенциал «Инкермана» гораздо больше [текущего объема выпуска] — до 50—70 млн бутылок в год, — отмечает новый владелец. По его словам, в течение пяти лет планируется высадить не менее 1 тыс. Инвестклимат в Крыму он назвал «хорошим». Что необычного в сделке Еще на прошлой неделе источники РБК рассказывали о том, что собственником «Инкермана» станет структура банка «Россия». Впервые об интересе этого инвестора стало известно в ноябре прошлого года. Как рассказывал тогда РБК Сергей Лебедев, переговоры шли с несколькими потенциальными претендентами больше года, но именно с «Южным проектом» структура банка «Россия» было больше всего конкретики.
У структур банка «Россия» уже есть винодельческие проекты в Крыму. В конце марта 2019-го, Совет по улучшению инвестиционного климата Крыма одобрил проект по «организации современного сельскохозяйственного производства технического винограда» в Бахчисарайском районе республики.
В 1980 году был взят еще один важный рубеж — на предприятии была создана научно-исследовательская лаборатория.
Вторая половина 1980-х и 1990-годы были трудным периодом для всего виноделия постсоветского пространства. Однако уже в 1998 году Инкерманский завод марочных вин запустил новый высокотехнологичный комплекс розлива вина, оснащенный современным оборудованием.
Игристое вино Инкерман Розе 0.75 л
Формально, игристым считается только то вино, что создано и разлито в одноименной области Франции, только оно может называться Шампанским. Спиртуозность игристого от Инкермана зашкаливает за все мыслимые и немыслимые пределы. Речь идет об игристых, тихих сухих и ликерных винах, таких как блан де нуар от «Нового Света», сложные купажи от «Инкермана», рислинг от «Криницы», а также мускаты и портвейны от «Массандры» и «Инкермана». Вино игристое белое экстра брют «Инкерман Пино Блан Зеро Дозаж», 0.75 л. Изменения в стоимости алкогольной продукции С началом мая наблюдается увеличение акцизов на игристые вина производства России, что приведет к росту цен на эти напитки.
Компания «Инкерман» планирует экспортировать свои игристые вина
Игристое вино Инкерман Розе Зеро Дозаж Экстра Брют 0.75 л. Когда весной 2019-го корреспондент НВ открыл страницу украинского интернет-магазина крупнейшей сети супермаркетов METRO в категории “Инкерман”, первым появилось вино “Бастардо. В экспозиции Инкермана — игристое «Зеро Дозаж» из исконно крымского сорта винограда «Кокур белый». это пять совершенно разных ярких вкуса от Inkerman. Белое игристое брют. Год розлива – 2020. Россия, регион — Республика Крым (произведено ООО «Золотая Балка» по заказу ООО «Инкерманский завод марочных вин»).
Игристое вино Инкерман
| Шампанское и игристые вина Инкерман | Вина серии Гранд Резерв Инкерман Каберне Качинское и Жемчужина Инкермана. |
| Отзыв на игристое вино Инкерман Кокур белый (Inkerman Zero Dosage) | Винодельня "Кубань-Вино" представила на прошлой неделе лимитированный тираж игристого вина Chateau Tamagne Reserve Collection 2013, созданного по классическому , 31.01.2023. |
| ИНКЕРМАН Кокур | 16 сентября 2022 года в Академии сомелье Mozart Wine House состоялась профессиональная дегустация вин «Инкерман». |
Игристое вино Инкерман Белое полусладкое 0,75 л
Именно так было куплено Игристое вино INKERMAN Rose полусладкое розовое. В первый этап Винного гида России попало лучшее игристое вино восьми виноделен, которые в ходе экспертных аудитов смогли подтвердить российское происхождение винограда: «Новый Свет», «Инкерман». Игристое вино Инкерман "Зеро Дозаж" Кокур Белый Экстра Брют.
Inkerman шампанское
Дображивал сахар в уже готовом вине. Поэтому он и получил название Zero Dosage Зеро Дозаж. Сахара тут всего 5 гр на литр, что прямо мало. Крепость 11,5-13,5 градусов.
Вкус вина Inkerman Кокур белый Zero Dosage В бокал налил крымское шампанское светло-соломенного цвета. Очень и очень ароматичное — оттенки экзотических фруктов, муската и цветов. Во вкусе игристое вино Инкерман Кокур белый Зеро Дозаж с цветочной горчинкой, мускатно-фруктовой сладостью и умеренной кислотностью.
Отзыв на игристое вино Инкерман Inkerman Кокур белый Очень интересный образец. Мне одновременно и нравятся, и не нравятся напитки из этого сорта. Нравятся, поскольку они яркие и необычные.
Вся линейка игристых вин "Инкерман" производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку игристого вина «Инкерман». Напиток станет также прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.
На материковой Украине решили выпускать свое вино с прежней торговой маркой Inkerman на заводе в Новой Каховке. За обеими винодельнями стоит шведская компания Inkerman Interrnational, которую возглавляет украинский миллионер Валерий Шамотий по данным на май 2019 года, он председатель правления компании. Глубокие традиции Глубина — от 5 до 30 метров, площадь — 50 тысяч квадратных метров.
Уникальный подземный город, один из самых больших в Европе, образовался на месте каменоломен в Инкермане в пяти километрах от Севастополя. После Второй мировой войны здесь добывали стройматериалы для восстановления города-героя, а в 1961 году решили основать винный завод. Постоянная температура и влажность идеально подходили для хранения продуктов виноделия. В конце 2014-го все предприятия завода перерегистрировались в Российской Федерации. Собственник украинской и российской компаний — все тот же шведский Inkerman International. До 2016 года одним из владельцев Inkerman International через кипрскую и американскую компании была Наталья Яресько.
В 2014-2016 годах она возглавляла Министерство финансов Украины. Из-за отсутствия крымского винограда, рассказывает директор компании, пришлось сократить количество наименований вин.
Предприятие представляет собой производство полного цикла — от приемки винограда до розлива вина в бутылку.
Основные операции — переработка винограда, изготовление виноматериалов белым либо красным способом, стабилизация полученного виноматериала от выпадения винного камня, фильтрация и розлив. На заводе установлено уникальное для Крыма оборудование от французских и итальянских производителей — подобных технологических возможностей нет ни у одного другого винодельческого предприятия в Крыму. На новом заводе абсолютно исключен контакт вина с кислородом во всей технологической цепочке.
Начиная с приемки и переработки винограда и заканчивая линией розлива, вино контактирует только с инертным газом азотом. Собственная сырьевая база, полный цикл производства, современное оборудование, инновационные технологии и высококвалифицированная команда виноделов делают завод уникальным для Крыма высокоэффективным винодельческим предприятием. Структура основного производства предприятия: цех выдержки столовых вин мощностью 1 млн.
Лучшее российское шампанское к Новогоднему столу: рейтинг Роскачества
| Искусство виноделия: винодельни Севастополя в Петербурге представляют свою продукцию | В первый этап Винного гида России попало лучшее игристое вино восьми виноделен, которые в ходе экспертных аудитов смогли подтвердить российское происхождение винограда: «Новый Свет», «Инкерман». |
| Игристое вино Инкерман Пино Блан Зеро Дозаж белое экстра брют 0,75л | Сегодня на кону – холдинг Inkerman International из двух винзаводов в севастопольском Инкермане и соседнем Бахчисарае, а также прибрежные виноградные хозяйства «Черноморец» и «Качинский+». |
| Инкерман Кокур белый | Игристые вина Инкерман в фирменных магазинах «Золотая Балка» от прямого поставщика. |