Капуста ранних сортов отличается компактными размерами, небольшой массой, урожай можно убирать в июне-июле. в материале РИА Новости. Ранние сорта капусты требуют к себе более пристального внимания со стороны огородника.
Самая ранняя и стрессоустойчивая капуста – как получить первые кочаны уже в конце мая?
Каталог лучших ранних и поздних сортов белокочанной капусты с описанием и фотографиями. Российские селекционеры вывели немало удачных сортов ранней капусты. Капуста ранняя Заполярье F1.
12 лучших сортов капусты 2024 года
Рассада ранней капусты бывает готова к высадке в грунт, примерно через полтора месяца после посева. В списках приведены самые лучшие и популярные сорта и гибриды ранней белокочанной капусты голландской и русской селекции для открытого грунта. Рейтинг-2024 года лучшей ранней (раннеспелой) капусты по отзывам садоводов и огородников: какие сорта ранней (раннеспелой) капусты лучше купить, как правильно выбрать, фото, характеристики, урожайность, описание сортов.
Выбираем сорт белокочанной капусты: по сроку созревания и региону произрастания
Рассмотрим перечень лучших сортов капусты на 2024 г. по срокам созревания, для выращивания в теплицах, для регионов страны, для продолжительного хранения и переработки: квашения и соления. Особое значение придаётся ранним сортам капусты — ведь после долгой зимы витаминный голод ощущается с удвоенной силой. с середины марта до конца апреля, брюссельскую – с середины до конца апреля. Основные недостатки поздних зимних сортов белокочанной капусты – низкая всхожесть и долгий период вегетации. Традиционные сорта ранней капусты были выведены в середине прошлого столетия.
Сорта белокочанной капусты: самые интересные, популярные и урожайные
Ранние и среднеспелые сорта белокочанной капусты. Выведена эта капуста отечественными селекционерами в 1967 году путем скрещивания таких сортов, как Дитмарская ранняя 2399 с Номером первым грибовским 147. в материале РИА Новости. Отличные сорта белокочанной капусты для посадки в новом сезоне 2022 — 5 разновидностей с внешним описанием и фото, а еще сроки созревания и урожайность. Чаще всего ранние сорта капусты выращивают рассадным способом, чтобы получить урожай как можно раньше.
Самые ранние сорта капусты
При высадке культуры учитывают следующее: предпочтительная методика выращивания — рассадная ; семена на рассаду высевают за 55 суток до планируемого перемещения в грунт; в теплице капусту выращивать нежелательно, поскольку ей требуется много света и значительное пространство для роста; сеянцы можно размещать на грядке при прогреве воздуха до 17 градусов, почвы — до 14 градусов; поливают кусты 2 — 3 раза в неделю из расчета 12 л на 1 м2; при рыхлении инструмент не погружают глубже 5 см; подкормку осуществляют дважды за сезон. Для капусты следует выбирать суглинистую малокислую почву. Предшественниками на грядках не должны быть аналогичные культуры, а также огурцы, редька, редис, свекла, морковь, тыква.
Сажать лучше в индивидуальные горшочки, чтобы корни не страдали при пикировке. При посеве в общие ящики во влажном грунте на расстоянии 5-6 см друг от друга проделывают бороздки по 0,5-1 см в глубину. Высадив семена, их поливают, накрывают пленкой и ставят в теплое место. Это защитит от вытягивания.
Поливают по необходимости. Пикируют в фазе первого настоящего листка. Если семена сажали в индивидуальные емкости, пикировка не нужна. Тогда саженцы прореживают, оставляя самый сильный. Спустя неделю подкармливают кустики раствором из 40 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры и 10 г хлористого калия на ведро воды. На грядке размещают по схеме 50 на 50 или 40 на 40 см.
Выращивание и уход Полив капусты Кустики поливают небольшими порциями. В первый месяц полив проводят каждые 3-4 дня, затем еженедельно. Слишком обильный полив вреден — корни могут загнить или разрастись вширь, вместо того чтобы получать воду из глубины. В период образования кочанов поливают обильно, а за две недели до сбора приостанавливают орошение.
Их можно есть сырыми, использовать в салатах, а также поддавать переработке, в частности — квасить. Тобия имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает растение от многих капустных заболеваний, в частности от фузариоза. Подарок Мне нравится1 Не нравится По срокам созревания капуста Подарок относится к сортам средне-поздним и готова к срезке через 4 либо 4,5 месяца после полных всходов. Если ее выращивали рассадным способом, то урожай можно собирать уже в конце августа — начале сентября. Пригодность кочана к уборке определить легко — если он достиг размеров, соответствующих сорту и плотный на ощупь, Подарок пора срезать. Растение сорта Подарок мощное, розетка немного приподнятых, зеленовато-серых слегка гофрированных по краям листьев может достигать до 1 м в диаметре. Верхние кроющие и розеточные листья имеют восковый налет. Капуста Подарок образует кочан весом от 3 до 5 кг. Он имеет округлую немного приплюснутую форму. В полной зрелости кочан плотный. Длина внешней и внутренней кочерыги — средняя, около 20 см. В разрезе кочан сорта Подарок имеет зеленовато-белую окраску. При высадке по схеме 60х60 см, урожайность белокочанной капусты сорта Подарок с 1 кв. Использование этого сорта капусты — универсальное. Она одинаково хорошо хранится и квасится.
Ранняя округлые кочаны, вес которых достигает 0,9-2,4 кг, плотность оценивается в 4,0 балла; кочерыжка умеренной длины; с 1 кв. Как ранняя капуста недолго хранится. Из недостатков можно назвать недолгое хранение.
Как выбрать сорта капусты белокочанной
| Выбираем сорта ранней капусты | Очень урожайный сорт ранней капусты, его часто высаживают фермеры для продажи, он отличается отличным товарным видом и хорошей переносимостью транспортирования вызревших овощей. |
| Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России и ее регионов | В тепличных условиях ультраранние сорта белокочанной капусты созревают гораздо быстрее, чем в открытом грунте и имеют более высокий иммунитет к заболеваниям. |
| Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход | Лучшие ранние сорта и гибриды капусты. |
| Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход | Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. |
| Лучшие ранние и ультраранние сорта белокочанной капусты | Сегодня мы рассмотрим с вами три самых лучших ранних сорта капусты, которые точно обрадуют вас классным урожаем. |
Ранняя белокочанная капуста - сорта, выращивание рассады и прямой посев в грунт
Сюрприз дает стабильный урожай — от 3 до 5 кг с квадратного метра. Заря Один из самых ранних сортов белокочанной капусты. От высадки рассады до появления урожая проходит 45 дней. Кочаны небольшого размера и средней плотности, немного сплюснутые. Созревание головок происходит одновременно. Урожайность — 4-5 кг овощей с квадратного метра. Культура нетребовательна к условиям выращивания. Заря не подходит для квашения и использования в кулинарии.
Ее употребляют только в свежем виде. Аврора Капуста выращивается рассадным способом и приносит хороший урожай. Созревает через 45-50 дней после высадки в открытый грунт. Кочаны плотные, устойчивы к растрескиванию. Листья хрустящие и сочные. Культура нуждается в обильных и регулярных поливах. Обязательными являются органические и минеральные подкормки.
Магнус Ранний сорт голландской селекции, вегетационный период которого составляет 53-58 дней.
А есть гибриды, которые помечаются вместе с названием — пометкой F1. Они не подходят для сбора и хранения семенного материала, и каждый раз их нужно покупать заново. Плюсом гибридов являются большие урожаи, которые созревают раньше, чем обычные, и лучше хранятся. Однако их листья могут быть не настолько мягкими и сочными, и многие считают, что гибриды проигрывают во вкусовом плане не гибридам. Зато они менее подвержены неблагоприятным погодным условиям и вредителям. Давайте рассмотрим какие сорта и гибриды являются самыми лучшими в той или иной классификации и разновидности. Лучшие сорта ранней и самой ранней капусты Ранняя капуста выращивается при помощи рассадного способа.
Чтобы получить ранний урожай, многие сеют ее на рассаду уже в конце января — феврале, крайний срок — начало марта. Как посадить ее, чтобы она выросла крепкой и здоровой мы уже рассматривали в одной из своих статей. В данном разделе рассмотрим основные разновидности с описанием характеристик и некоторыми фотографиями. Белокочанная капуста «Июньская». Вызревает на 90 сутки, уже после 60-65 дней можно снимать кочаны, которые имеют вес около 2 кг. Стойко переносит мороз до 5 градусов. Но подвержен растрескиванию. Имеет красивый внешний вид — в разрезе верхние листья зеленые, внутри слегка желтоватые.
Имеет высокое содержание витамина B и других полезных витаминов и микроэлементов. Очень похож на «Июньскую», однако вес кочанов чуть меньше, всего до 1,5 кг. Богат витамином С. Имеет небольшой срок хранения, но может не терять своих внешних и вкусовых качеств до двух недель, при условии нахождения на грядке. Выведен голландскими селекционерами и имеет великолепный слегка сладковатый вкус. Масса меняется от 2 до 3 кг. Хорош как для салатов и блюд, где используются свежие овощи. Но при всех плюсах, плохо лежит, и чувствителен к почве — не любит неоднородную и кислую землю.
Брокколи «Батавия F1» является ранним гибридом. После высадки 30 дневной рассады, успевает созреть за 60-68 дней. Головки довольно крупные и имеют вес свыше 1 кг, при этом хорошо разделяются на соцветия. Не растрескивается и спокойно переносит выращивание в особо плохих условиях. Можно сажать и безрассадным способом, для этого ее сажают в южных регионах сразу в грунт в третьей декаде апреля. Плоды не крупные — до 300 гр максимум. Если не угадать со временем сборки урожая, становятся мягкими и рассыпчатыми. У «Кудрявой головы» проходит порядка 90 дней с момента прорастания семян до созревания урожая.
Головка средняя, весом до 500 грамм. Используется для продолжительного хранения, неприхотливая. Последние три разновидности имеют вес головки свыше 1,5 кг. Цветная «Экспресс МС» — урожайный сорт, дающий плоды за 100-104 дня. Головки массой до 480 гр. При плотной посадке не проигрывает во вкусе и урожайности своим ближайшим конкурентам.
Не стоит торопиться с высадкой капустной рассады в грунт, если погода холодная: растения вместо кочанов могут завязать цветочные стрелки. По народной примете рассаду капусты пора высаживать в грунт, когда листья на березе станут размером с копеечную монету. За 2 недели до высадки в грунт рассаду закаливают, за 5 дней — перестают поливать. Примерно за 2 часа до высадки проводят обильный полив. Размещают ранние сорта по схеме 45х25 см. Рассаду укладывают корнями в лунки, несколько раз, до образования жидкой грязи, проливают, затем ставят вертикально и засыпают корни. Порядок высадки рассады в грунт Безрассадный способ выращивания рассады белокачанной капусты С середины апреля капусту сеют замоченными семенами в грунт под пленку, в мае сеют повторно. В лунки кладут по 2—3 штуки. Сами лунки размещают по той же схеме, что и при высадке рассады в грунт. Выбор участка под раннюю капусту Для ранней капусты подходят плодородные участки с легкими и быстро прогревающимися почвами. Важно, чтобы участок был защищен от северных ветров и хорошо освещен. Кислые почвы обязательно надо известковать, иначе капуста заболеет килой. Лучший раскислитель для капусты — доломитовая известняковая мука. Она содержит магний, благодаря которому листья накапливают больше сахара и становятся вкуснее.
Краснокочанная Старые сорта краснокочанной капусты поспевали в средние и поздние сроки, предназначались для зимнего хранения. Многие новинки селекции характеризуются как раннеспелые. Основное назначение — свежие салаты и маринование. Но далеко не всем нравится специфический вкус и запах этого полезного овоща. Фаберже Запатентованный в 2009 г сорт ранней капусты от российской компании «Аэлита». Готов к уборке через 3,5 месяца после всходов. Головки очень крупные — по 2-3 кг, отдача с квадратного метра — до 8 кг. Плотность умеренная, вкусовые качества хорошие. Внутренняя кочерыжка короткая. Бенефис F1 Современный гибрид российской селекции в Госреестре с 2010 г. Не поражается фузариозом, не лопается. Вес кочана — около полутора килограммов. С квадратного метра собирают до 7 кг. Ребол F1 Голландский гибрид. В Российский Реестр семян занесён в 2008 г. Лист нежный. Форма овальная, вес — от 1 кг. Выход с квадратного метра — более 3,5 кг. Рэд Джевел F1 Гибрид создан во французском филиале японской корпорации «Саката», в России зарегистрирован с 2008 г. Не болеет бактериальной и чёрной гнилью. Нарастает за 95-110 суток. Вес до 2 кг. Кочан плотный и лёжкий, лист полужёсткий. Транспортабельность хорошая, возможно кратковременное хранение. Урожай можно собирать постепенно. По отзывам огородников, растрескивания не наблюдается. Ранняя капуста — сорта и особенности выращивания Ранняя белокочанная капуста имеет свои плюсы и минусы в садоводстве. Одним их плюсов является кроткий срок созревания. Ранняя капуста, сорта которой имеют свои особенности, нуждается в особом уходе. Сорта ранней белокочанной капусты «Казачок F1» — также гибридный сорт ранней капусты, созревает в течение 95 дней. Кочаны небольшие до 1,5 кг , светлые, в разрезе имеют молочный оттенок. Холодоустойчивый сорт. На сильной жаре рост замедляется. Созревает в течение 90-100 дней. Вилки не защищены от растрескивания, поэтому нужно быть осторожными с поливом. Вес кочанов может достигать 2 кг. Обычно все саженцы начинают завязывать вилки одновременно, дружно, и в конце июня вы уже можете порадовать семью свежей капустой. Не боится ночных заморозков, очень холодоустойчива. Этот сорт имеет достаточно хорошую урожайность, с чем, возможно, и связано название. Кочаны могут вырасти до крупных размеров, достигая в весе 3,5 кг. Примерный срок созревания — 124 дня. Кочаны устойчивы к растрескиванию, хранятся относительно долго, до 5 месяцев в правильных условиях. Плотные кочаны удобно перевозить на дальние расстояния. Сорт с высокой урожайностью и устойчивостью к засушливой погоде. Кочаны средние до 2,5 кг, практически не растрескиваются, хранятся долго. Срок созревания — до 110 дней. Выращивание рассады ранней капусты Рассадный способ выращивания ранней белокочанной капусты является самым популярным. Выращивание рассады начинается с выбора семян необходимого вам сорта и подготовки почвы. Почва для рассады должна быть питательной, желательно заготовленной заранее, с осени. В почву необходимо добавить перегной и золу, которая послужит антисептиком и защитит растения от загнивания. Важно, чтобы грунт был воздухопроницаемым. Не берите в саду почву после крестоцветных. В ней могут быть опасные для капусты инфекции. Зимой — слишком рано, в мае — уже поздно особенно для ранних сортов. Ранние сорта капусты желательно сажать в марте, когда начнутся первые солнечные деньки. В это время уже достаточно света для всходов. Не забудьте просчитать, когда вы будете высаживать рассаду в открытый грунт. После посадки семян пройдет примерно 10 дней до появления росточков и еще 50 дней до того, как рассада будет готова к высадке. Перед посадкой обработайте семена любым известным вам способом, чтобы защитить их от инфекций. Например, можно поместить их в слабосоленую воду, тщательно перемешать и дать постоять, а затем промыть проточной водой и просушить. После появления сеянцев их нужно проредить. Если вы оставите их густо посаженными, они начнут «давить» друг друга при росте и вырастут слабыми. Каждому ростку нужна площадь 2 на 2 см. Через некоторое время рассаду нужно пикировать, а спустя еще полтора месяца рассадить в отдельные горшки. Чтобы избежать этих сложностей, можно сеять семена изначально в отдельные стаканчики. В марте обычно света не так много, поэтому рассаду нужно подсвечивать искусственным светом. Примерно 12-15 часов в день капуста должна находиться на освещенном месте. Для искусственного освещения подойдет люминесцентная лампа. Ее свет близок к солнечному. Особенности ухода Капуста любит воду. Но поливать ее нужно осторожно, рыхлить почву, чтобы не образовывалась корка.
Свежая капуста уже в июле: 6 ранних сортов, проверенных временем
| Лучшие сорта ранней капусты | Особое значение придаётся ранним сортам капусты — ведь после долгой зимы витаминный голод ощущается с удвоенной силой. |
| Выращивание рассады ранней капусты | Сорта ранней белокочанной капусты готовы к срезке через 70-110 суток после появления на поверхности земли первых сеянцев. |
| Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход | Ранние сорта белокочанной капусты косвенно помогают его продлить – после затяжной зимы, когда организм так или иначе был несколько ограничен в потреблении витаминов, крайне важно получить первый урожай пораньше. |
| Как выбрать сорта капусты белокочанной | Для ранней капусты сорт очень урожайный — до 10 кг/м². |
| Сорта капусты — 33 лучших сорта 2024 года | с самого начала роста начинает вязать кочан, поэтому можно не. |
Капуста для засолки и хранения: 7 сортов и гибридов, которые рекомендуют дачники
| Ранняя капуста: лучшие сорта, правила выращивания и сбор урожая | Ранние сорта капусты насыщены витаминами (особенно С, В 9, К, U), минеральными. |
| Ранняя капуста Июньская: от посева семян до сбора урожая - Дачная помощь | Основные недостатки поздних зимних сортов белокочанной капусты – низкая всхожесть и долгий период вегетации. |
| Лучшие сорта капусты белокочанной: поздние, ранние, среднеспелые и другие | Тема сегодняшней публикации — лучшие сорта белокочанной капусты — ранние, поздние и подходящие для выращивания в различных регионах и климатических условий. |