Сорта ранней и ультраранней белокочанной капусты Ранние сорта капусты Все разновидности капусты, которые выращивают на своих участках огородники. «Казачок» — лучший сорт ранней капусты, от момента всходов до созревания проходит около 90 дней. Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. Одним нравится нежная капуста ранних сортов, другим — квашеная, третьи предпочитают кочаны, предназначенные для хранения. Ранние сорта капусты «Долмик F1» и «Диабло F1» также относятся к лучшим.
Капуста для засолки и хранения: 7 сортов и гибридов, которые рекомендуют дачники
| Лучшие сорта капусты белокочанной: поздние, ранние, среднеспелые и другие | Семена ранней и суперранней белокочанной капусты: лучшие раннеспелые сорта для выращивания на приусадебном участке с описанием и фото. |
| Ранняя белокочанная капуста - сорта, выращивание рассады и прямой посев в грунт | Поэтому подвержены растрескиванию, повреждениям, ранние сорта белокочанной капусты не подходят для длительного хранения. |
| Ранние сорта капусты белокочанной: описание и фото лучших | Выбор ранней капусты довольно велик, и у каждого из вас есть возможность найти сорт или гибрид, подходящий к вашим климатическим условиям. |
Капуста для засолки и хранения: 7 сортов и гибридов, которые рекомендуют дачники
Тобия Мне нравится Не нравится Этот гибрид относится к среднепоздним, высокоурожайным сортам. С момента появления первых всходов и до планируемой сборки урожая проходит приблизительно 120-140 суток. Тобия достаточно компактная, вилок небольшой, около 1. Листовая розетка приподнятого типа, листья среднего размера, пузырчатые, с волнистостью на краю. Листовая пластина и кочан имеют серо-зеленый окрас. На поверхности присутствует характерный для капусты восковой налет.
В разрезе кочан белого оттенка. Кочаны у гибрида достаточно плотные. Из 5 баллов им отдают 4. Благодаря высокой плотности урожай с легкостью перевозится на большие расстояния без утраты качеств, что очень ценится в коммерческих кругах. Срок хранения капусты довольно непродолжительный, всего 3 месяца.
Отменные вкусовые качества. Овощ очень сочный, даже несмотря на высокую плотность кочана. Листочки тонкие, без грубых прожилок, горечь полностью отсутствует. Капуста даже слегка сладковата на вкус.
Для осеннего посева подойдёт Завадовская, под зиму садится Дербентская местная улучшенная. Видео: ранняя капуста на юге России Декоративная капуста Существуют декоративные виды капусты, которые не только полезны и питательны, но и украсят сад в период с сентября и до прихода устойчивых морозов. Большинство осенних цветов боится холодов и заморозков, а капуста декоративная при понижении температуры становится ярче и выразительней. Погибают растения только при сильных морозах. В регионах с тёплыми зимами эту культуру высаживают на зиму, до самой весны она радует глаз и используется в салатах. Фотогалерея: разновидности декоративной капусты Декоративная капуста не только красива, но и полезна Декоративная капуста больше похожа на цветы, а не на овощ Декоративную капусту можно перепутать в цветочном магазине с розами Декоративную капусту используют в ландшафтном дизайне Отзывы знающих и начинающих овощеводов Каждый год пробую выращивать новые сорта, но ни один год не обошлась без своих любимых: Сахарная голова — для квашения и Колобок — для хранения. Я остановил свой выбор на капусте Колобок. Неприхотливая, небольшие, очень плотные кочаны, отлично хранится, и квашеная хороша, и так… Если справа и слева посадить бархатцы — не будет гусениц, я сажу: и красиво, и полезно.
По вопросам размещения рекламы заполните эту контактную форму Капуста белокочанная — холодостойкая листовая овощная культура с двухлетним циклом. О том, как выбрать хорошие семена капусты, и пойдет речь в нашем обзоре. Из-за низкой жаростойкости и недостаточной засухоустойчивости белокочанная капуста слабо распространена на юге, но прекрасно чувствует себя в Средней полосе. В южных регионах рекомендуют выращивать скороспелые гибриды капусты, мягкие зимы позволяют проводить подзимний посев.
Грибовский 147. Этот морозоустойчивый гибрид плохо растёт на кислых почвах. Отличается восприимчивостью к таким заболеваниям, как киле и сосудистый бактериоз. Кочаны, при длительном выращивании лопаются. Не подлежит долгому хранению. Как и большинство сортов хранится не более 2-х месяцев. Не подвержен растрескиванию. Возможна транспортировка. Несмотря на невысокую плотность кочана, он не склонен к растрескиванию. Этот гибрид был выведен специально для северных областей и отличается повышенной морозостойкостью. Но при выращивании следует помнить, что он очень любит свет и обильный полив. Не трескается. Золотой гектар. Устойчив не только к кратковременным морозам, но и к высоким температурам. Данный сорт хорошо противостоит капустным заболеваниям, но не защищён от киле. При обильном поливе растрескивается, хранится не долго. Испытанный сорт хорошо переносит заморозки. Не подвержен заболеваниям. Эта капуста хорошо растёт даже на малоплодородных грунтах. Как и большинству сортов, ей не страшны непродолжительные заморозки, а вот жару она переносит плохо. Это один из немногих сортов, который достаточно долго хранится — до 6 месяцев. Не растрескивается, хорошо транспортируется. Копенгаген маркет. Датский гибрид при выращивании не выносит затемнения. Имеет короткий срок хранения, при избытке влаги склонен к растрескиванию. Устойчива к капустным заболеваниям. Не растрескивается и хорошо транспортируется. При культивировании требует много солнца. Это ультрараннеспелый сорт устойчив к большинству заболеваний, не трескается и превосходно перевозится. Хранится дольше других представителей этого вида. Гибрид стоек к растрескиванию и транспортировке, но повышение или понижение температуры при выращивании плохо сказывается на развитии растения. Морозоустойчивый сорт не склонный к заболеваниям. Кочан не подвержен растрескиванию и хорошо переносит перевозку. Обладает высокой устойчивостью к цветушности. Собрал в себе все достоинства раннеспелой капусты, такие как морозоустойчивость, не склонность к растрескиванию и заболеваниям, успешная транспортировка. Хорошо себя чувствует на тяжёлых почвах и имеет достаточно долгий, по сравнению с другими сортами, срок хранения. Кочаны этого гибрида не склонны к растрескиванию. Этот сорт хорошо переносит не только заморозки, но и жару. Устойчив к таким капустным заболеваниям, как сосудистый бактериоз и фузариоз. Несмотря на устойчивость к большинству заболеваний, страдает от нападения крестцовой блошки. При культивации нуждается в рыхлении. Длительность срока хранения ограничена. Этот сорт хранится до 3-х месяцев и хорошо переносит транспортировку. При обильном поливе склонен к загниванию. Ультраранний гибрид со сроком хранения до 4-х месяцев.
10 ранних сортов капусты белокочанной с названиями и фото
| Ранняя белокочанная капуста - сорта, выращивание рассады и прямой посев в грунт | Ранняя белокочанная капуста — новые скороспелые сорта (гибриды). |
| Капуста ранних сортов: разновидности, посадка и выращивание | Для ранней капусты сорт очень урожайный — до 10 кг/м². |
| Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход | Выведена эта капуста отечественными селекционерами в 1967 году путем скрещивания таких сортов, как Дитмарская ранняя 2399 с Номером первым грибовским 147. |
| 10 лучших сортов капусты | Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. |
Уже планируете посадку капусты на своих грядках — присмотритесь к этим 5 ранних сортам
Одним нравится нежная капуста ранних сортов, другим — квашеная, третьи предпочитают кочаны, предназначенные для хранения. Самая ранняя капуста – сорта Аврора, созревает через 40-50 дней после высадки рассады. Основным достоинством сортов ранней капусты является их быстрое созревание (от 100 до 120 дней с момента высадки в грунт), противостояние холодам и устойчивость к растрескиванию.
Ранняя капуста лучшие сорта и особенности выращивания
Подходит для всех регионов, кроме Северо-Кавказского и Северного. Ринда Голландский гибрид. Созревает 123 — 140 дней. Кочаны, округлые, плотные, на разрезе желтовато-белые, массой 3,2 — 3,7 кг, отличного вкуса. Урожайность — 9,0 — 9,1 кг с 1 кв. Рекомендован для Центрального и Волго-Вятского регионов. Московская поздняя 15 Отечественный старинный сорт — он был выведен в 1937 году.
Несмотря на название фактически относится с среднеспелым сортам, потому что созревает 125 — 150 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, крупные, плотные, весом 3,3 — 4,5 кг, очень вкусные. Урожайность — 6,0 — 8,9 кг с 1 кв. Среднепоздние Эти сорта и гибриды в основном тоже используют для квашения, консервирования и свежих салатов, а также гарниров и супов. Срок созревания 146 — 160 дней от всходов 1. Мегатон Голландский гибрид.
Созревает 136 — 168 дней. Кочаны плотные, округлые, гладкие, массой 3,2 — 4,1 кг, отличного вкуса 2. Кроющие листья с фиолетовым оттенком — в них много аскорбинки и полезного пигмента антоциана, замедляющего старение. Урожайность 5,9 — 9,34 кг с 1 кв. Гибрид среднеустойчив к киле и серой гнили, не страдает от фузариозного увядания. Подходит для Центрального региона.
Подарок Отечественный сорт, очень старый — в Госреестре он с 1961 года. Созревает 114 — 134 дня. Кочаны среднего размера, округло-плоские, плотные, массой 2,6 — 4,4 кг, отличного вкуса, с большим количеством аскорбиновой кислоты 2. Урожайность — 5,8 — 9,1 кг с 1 кв. Атрия Голландский гибрид. Созревает 137 — 147 дней.
Кочаны округлые или округло-плоский, плотные, весом 1,5 — 3,7 кг, отличного вкуса 2. Урожайность 3,5 — 10,5 кг с 1 кв. Слабо поражается серой гнилью. Подходит для всех регионов, кроме Северного, Нижневолжского, Дальневосточного, Северо-Кавказского и Центрального регионов. Вьюга Отечественный сорт. Созревает 140 — 160 дней.
Кочаны округлые, плотные, на разрезе бело-желтые, массой 1,8 — 3,3 кг, отличного вкуса. Урожайность — 5,1 — 6,7 кг с 1 кв. Белоснежка Отечественный гибрид. Созревает 145 — 160 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, плотные, весом 2,5 — 3,9 кг. Урожайность — 4,7 — 7,5 кг с 1 кв.
Три богатыря Отечественный молодой сорт. Кочаны округлые или округло-плоские, очень крупные, весом 10 — 15 кг. Не растрескиваются. Урожайность зашкаливает — 40 кг с 1 кв.
Устойчив к фузариозу. Томас F1 Среднепоздний гибрид селекции Нидерландов.
Со дня формирования полноценных всходов до наступления фазы технической спелости проходит около 165 дней. Кочаны плотные средних размеров массой чуть больше 2 кг. Пригоден как для потребления в свежем виде, так и для различных видов технической переработки. Характеризуется отличными вкусовыми качествами. Плоды проявляют резистентность к фузариозному увяданию и не подвергаются растрескиванию. Флорин Среднепоздний гибрид капусты.
Техническая спелость кочанов наступает на 140—145 день после полных всходов. Розетка листьев полуприподнятая. Лист серо-зеленый со средним восковым налетом. Кочан округло-плоский, плотный, частично покрытый. Масса кочана 2,3—4,5 кг. Вкусовые качества хорошие.
Слабо поражается белой гнилью, сосудистым и слизистым бактериозом. Сорт характеризуется высокой урожайностью и товарностью, хорошей вызреваемостью, высокой плотностью, универсальностью использования, пригодностью к хранению. Девотор F1 Среднепоздний гибрид капусты из Нидерландов. Лист большой, серо-зеленый с сильным восковым налетом, пузырчатый, слабоволнистый по краю. Наружная кочерыга средней длины, внутренняя средней длин, до длинной. Масса кочана 2,2—3,7 кг, плотность 4,6 балла.
Вкус хороший и отличный. Гибрид урожайный, с высоким выходом товарной продукции, хороших и отличных вкусовых качеств, устойчив к поражению сосудистым, слизистым бактериозом и фузариозом. Экстра F1 Гибрид российской селекции. Созревание наступает в среднем на 165-й день после полноценных всходов. Плоды округло-плоские, плотные массой около 2-3 кг покрыты плотным восковым налётом. Могут храниться до конца весны без потери вкусовых и товарных качеств.
Плоды устойчивы серой гнили, слизистому и сосудистому бактериозу, фузариозному увяданию. Зенон F1 Позднеспелый гибрид, высокоурожайный, надёжный в хранении, превосходный по однородности и выровненности. Кочан округлый, на разрезе белый, внутренняя текстура плотная, вкус отменный, средняя масса 3,5 кг. В поле устойчив к фузариозному увяданию, при хранении — к внутреннему точечному некрозу, прекрасно хранится до 7 месяцев. Престиж F1 Гибрид российской селекции. Листовая розетка слегка приподнята.
Листы обладают средними размерами, восковой налёт сильный и плотный. Кочан покрытый, округлый с белой окраской на срезе, уплотнённый, достигает 2-3 кг по массе. Вкус приятный, растения выровненные. Гибрид устойчив к фузариозному увяданию. Колобок F1 Позднеспелый российский гибрид капусты. Техническая спелость кочанов наступает на 144—155 день после полных всходов.
Кочан округлый, высотой 16—20 см, массой 4,2 кг. Наружная окраска кочана зеленая, на разрезе белая. Вкусовые качества в свежем виде отличные. Рекомендуется для потребления в свежем виде, квашения и длительного зимнего хранения. Ценность гибрида — высокая морфологическая выравненность растений, дружное формирование урожая, отличная плотность кочана и лежкоспособность в течение 6—7 месяцев, высокая товарная урожайность. Колобок F1 устойчив к сосудистому и слизистому бактериозу.
Валентина F1 Один из лучших позднеспелых российских гибридов капусты, предназначенных для потребления в свежем виде в зимне-весенний период после зимнего хранения 8 месяцев. Даже после такого длительного хранения кочаны не теряют своих вкусовых качеств и окраски. Созревание кочанов наступает через 140—150 дней. Кочаны овально-округлые, плотные, массой до 3 кг, с короткой внутренней кочерыгой и белой окраской на срезе. Гибрид Валентина F1 устойчив к сосудистому, слизистому бактериозу, фузариозу. Эверест F1 это среднепоздний гибрид для хранения, очень сочные, красивые, плотные, тяжёлые кочаны весом до 10 кг, с небольшой кочерыгой.
Идеален для засолки. Этот гибрид имеет самый крупный кочан. Срок созревания - 135-140 дней после высадки рассады в открытый грунт. Глафира F1 Среднепоздний гибрид, от высадки рассады в грунт до технической спелости 130 дней. Капуста очень плотная, великолепно хранится до 7 месяцев. У этого гибрида два главных отличительных признака: он имеет очень красивый кочан и растёт на любых почвах.
Анкома F1 Популярный, необыкновенно пластичный, надёжный среднепоздний гибрид. Легко приспосабливается к разным условиям выращивания и даёт стабильные хорошие урожаи. Кочан плоскоокруглый, плотный, с тонкими сочными листьями очень приятного гармоничного вкуса. Исключительно хорош в свежих салатах и квашеньях, отлично хранится в течение 9 месяцев. Доброводская Посадите сорт Доброводская и у вас на поле вырастут настоящие гиганты! Один кочан 10 кг, а это сразу целое ведро замечательной квашеной капусты!
Сорт среднепоздний, для квашения. Пудовая F1 Среднепоздний гибрид для квашения, период вегетации 135 дней. При хорошем уходе кочаны вырастают до 16 кг! Пригоден для хранения до 4 месяцев, очень хорош в засолке. Щи из этой капусты несравнимы ни с какими другими! Мензания F1 Высокопродуктивный среднепоздний гибрид универсального использования.
Отличается высокой однородностью и выровненностью кочанов. Розетка горизонтальная, с большими серо-зелёными листьями, покрытыми сильным восковым налётом. Кочаны округло-плоские, довольно крупные, на разрезе беловатые, с плотной текстурой 4,5 балла , отличного вкуса, без горечи. Гибрид хорош как в свежем виде, так и в квашении. Хранится до 6-7 месяцев. Срок созревания - 105-110 дней после высадки рассады в открытый грунт.
Средняя масса кочанов - 7 кг. Победа F1 Среднепоздний гибрид. Огромные кочаны, прекрасный вкус в свежем виде даже после очень длительного хранения. Нежнейшая консистенция и великолепный вкус квашеной капусты. Капуста вырастает на удивление мощной, ровной, красивой. Масса кочанов - до 10 кг.
Килатон F1 Высокоурожайный, сильный, с выровненными плотными кочанами и мощными тёмно-зелёными внешними листьями, сохраняющими свою окраску даже после хранения. Следует отметить, что кроме килоустойчивости «Килатон» обладает прекрасной лёжкостью и ещё таким важным качеством, как устойчивость к внутреннему точечному некрозу, что обеспечивает отличную сохранность и высокую товарность кочанов в период хранения. Срок созревания - 130-135 дней после высадки рассады в открытый грунт. Орион F1 Прекрасный позднеспелый гибрид для длительного хранения. Созревает дружно, кочаны очень плотные, устойчивы к растрескиванию. Вкусовые качества отменные.
Срок созревания - 130 дней после высадки рассады в открытый грунт. Снегурочка F1 Позднеспелый гибрид, кочаны мощные, очень плотные, белые, прекрасно хранятся всю зиму. Один из самых долгохранящихся гибридов. Срок созревания - 130-140 дней после высадки рассады в открытый грунт.
Семена выдерживают в этом субстрате до 24 часов, после чего без просушки высаживают в горшочки или теплицу.
Предположу, что есть смысл в такой обработке, ведь алоэ — растение, которое уже давно на деле доказало свои антибактериальные свойства. Контейнеры, состав грунта, процесс посева В качестве контейнеров под рассаду подойдут: торфяные горшочки, пластиковые ящики, керамические ёмкости. Важно, чтобы дно имело дренажные отверстия, через которые будет уходить излишняя влага, а нежные корешки смогут получать достаточно кислорода. Торфяные горшочки — идеальный вариант для выращивания рассады, при будущей пересадке в открытый грунт растения не будут травмироваться Почвенный субстрат под капусту состоит в равных частях из торфоперегноя, речного обеззараженного песка и садовой земли. Нейтральная или слабощелочная почва будет идеальной pH-средой для капусты.
Субстрат для семян капусты состоит из торфоперегноя, речного песка, садовой земли и золы Обработанные семена заделывают в почву на глубину 0,5—1 см на расстоянии 5—6 см друг от друга. Более плотная посадка нежелательна, так как будет неудобно проводить пикирование — есть риск поранить корешки и листву молодых саженцев. Уход за рассадой Всходы капусты Июньской появляются на 5—6-й день после посева. Чем прохладнее помещение, тем позже взойдёт рассада. Грамотно используя это свойство семян, можно точно подобрать самый выгодный срок их прорастания, чтобы саженцы максимально созрели к моменту переноса в открытый грунт.
Первые всходы капусты Июньской появляются на 5—6-й день после посева С 5—6 дня после появления всходов необходимо начать закалку растений. Для этого контейнеры помещают в прохладное место с температурой 10—12оС. Застеклённый, но необогреваемый балкон идеально подойдёт для этих целей. При более низких ночных температурах оставлять рассаду не рекомендуется. В отапливаемых помещениях с температурой 20оС и выше саженцы капусты вытянутся за считанные дни и в дальнейшем, скорее всего, вилков образовывать не будут.
Закалка саженцев капусты начинается на 6-й день после всходов и длится до дня накануне пересадки в открытый грунт Первичное закаливание в среднем длится 10—15 дней, после чего рассаду заносят в тепло и дают ей прогреться в течение 7—8 часов. После этого производят пикировку, рассаживая каждое растение в отдельную небольшую ёмкость или в просторные ящики с интервалом посадки 10—12 см.
Устойчиво к заболеваниям и вредителям. Дюма высоко ценится за отменные вкусовые качества. Но следует отметить, что эта капуста не предназначена для хранения.
После созревания она сохраняет свой внешний вид всего в течение полутора или двух недель. Малахит Признан одним из лучших сортов российской селекции. Период от появления всходов до наступления технической спелости занимает 90-100 дней. Кочаны небольшие и плотные, имеют идеально круглую форму. Вес одного плода — около 3 кг.
Наружные листья покрыты небольшим количеством воскового налета. Малахит отличается высокой урожайностью. С одного квадратного метра собирают не менее 5 кг овощей. Подходит для транспортировки на длительные расстояния. У капусты приятный сладковатый вкус.
Она широко используется для приготовления салатов и горячих блюд. Кроме того, Малахит пригоден для квашения, что считается редкостью у раннеспелых сортов. Как называется кудрявая капуста и как ее вырастить Трансфер Сорт выращивается рассадным методом, подходит для непродолжительного хранения.
Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России
Сорта капусты белокочанной различаются между собой по форме, размерам, скороспелости и плотности кочана. Ранняя капуста отличается небольшим весом кочанов и быстрым созреванием, ее урожай можно собирать уже в июне-июле, но она не годится для длительного хранения или солений на зиму. Сравним в статье лучшие ранние сорта белокочанной капусты, расскажем о сроках созревания и времени хранения кочанов. Белокочанная капуста раннего сорта нуждается в определенных условиях. Представляю раннюю капусту для посева на на мой канал: забывайте подписываться на к.
Ранняя капуста
Тема сегодняшней публикации — лучшие сорта белокочанной капусты — ранние, поздние и подходящие для выращивания в различных регионах и климатических условий. Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая). Чаще всего ранние сорта капусты выращивают рассадным способом, чтобы получить урожай как можно раньше. » Капуста» Лучшие сорта ранней капусты по отзывам огородников и правила получения хорошего урожая. Подробное описание и характеристики белокочанного раннего сорта капусты Июньская, когда сеять на рассаду в открытом грунте и в теплице под плёнку?
Ранняя капуста
В цветной капусте имеется множество полезных витаминов групп А и Е. Наличие антиоксидантов, которые ответственны за вывод токсинов из организма человека, делает цветную капусту не только вкусным, но и полезным овощем. Ее рекомендуется употреблять в пищу и взрослым, и детям. Сорт цветной капусты «Снежный шар» получил свое название из-за схожести с комком снега. Головки овоща твердые по структуре.
Их масса равна 650 — 800 граммам при правильном уходе может достигать и одного килограмма. Употреблять цветную капусту можно сразу после снятия урожая. При этом капуста прекрасно подходит для тушения с другими овощами. Сорт «Экспресс» относится к новым сортам.
Он имеет небольшие листья и маленькие головки. Масса одной головки может превысить 400 грамм. Они имеют бело-желтый цвет и шаровидную форму. Капусту нужно высаживать в начале мае, плодоносить она начинает через два месяца.
Лучше всего капусту высаживать в парник или под пленочное укрытие. Это обеспечит дополнительную защиту слабой и неустойчивой рассаде. Если рассматривать ранние сорта брокколи, то среди них следует упомянуть сорта «Батавия», «Линда», «Лорд», «Монако» и «Тонус». Как выбрать?
К выбору раннеспелой капусты следует отнестись с ответственностью. Зачастую именно правильный выбор сорта гарантирует половину успеха при получении урожая овоща. Важно учесть климат того региона, где будет находиться растение. Климат Подмосковья, Урала и Сибири сильно отличается.
То, что можно посадить в средней полосы России, не подойдет для северных регионов. Но это вовсе не означает, что жителям холодных областей следует отказаться от выращивания ранней капусты. Ее можно посадить, к примеру, в теплице. Лучше всего приобретать семена в специализированных садоводческих магазинах.
Именно там представлен наибольший ассортимент семян. Покупка семян у «знакомых» зачастую оканчивается плохим урожаем — то овощи не вызреют, то вырастет совсем другое растение. По отзывам опытных садоводов, обязательно нужно обращать внимание на пакеты с семенами. На оборотной стороне пакета указывается подробная информация об овоще, производителе, сроке годности и созревания.
Порой этих сведений бывает достаточно для правильного подбора овоща. Срок годности семян имеет немаловажное значение. Если он отсутствует, то лучше воздержаться от покупки. Покупка просроченных семян чревата полным отсутствием рассады и, как следствие, самого урожая.
Можно купить несколько видов семян от разных производителей. Это уменьшит риск возникновения плохого урожая. Советы по выращиванию Выращивать раннюю капусту не трудно. Если придерживаться определенных советов, то можно получить богатый урожай: Капусте нужна вода.
Проводить полив стоит регулярно и аккуратно. Важно не залить молодые побеги. Рыхление почвы помогает растению взойти и способствует проникновению кислорода в глубокие слои почвы.
Однако соблюдение некоторых правил значительно увеличивают ее урожайность. При высадке культуры учитывают следующее: предпочтительная методика выращивания — рассадная ; семена на рассаду высевают за 55 суток до планируемого перемещения в грунт; в теплице капусту выращивать нежелательно, поскольку ей требуется много света и значительное пространство для роста; сеянцы можно размещать на грядке при прогреве воздуха до 17 градусов, почвы — до 14 градусов; поливают кусты 2 — 3 раза в неделю из расчета 12 л на 1 м2; при рыхлении инструмент не погружают глубже 5 см; подкормку осуществляют дважды за сезон. Для капусты следует выбирать суглинистую малокислую почву.
Первые головки Казачка можно собирать уже на 75-80 день после посева. Главное преимущество этого сорта капусты — это размер головок. Капуста "Казачок" имеет плотную внутреннюю структуру, что делает её идеальным ингредиентом для салатов, зимних заготовок и квашения хотя квасить по срокам ещё рановато. Этот сорт отличается компактным размером растений, что делает его идеальным для выращивания в тесных условиях. Первые кочанчики капусты "Настя" можно получить уже на 65-70 день после посева. Кочанчики капусты небольшие, диаметром около 10 см, но имеют отличный вкус и гладкую, плотную структуру. Капуста "Настя" отлично сохраняется в течение длительного времени, а потому её можно использовать как для свежего потребления, так и для заморозки и квашения.
Кочаны маленького размера, крепкие, с нежными листьями. Растение хорошо приспособлено к различным климатическим условиям. Устойчиво к заболеваниям и вредителям. Дюма высоко ценится за отменные вкусовые качества. Но следует отметить, что эта капуста не предназначена для хранения. После созревания она сохраняет свой внешний вид всего в течение полутора или двух недель. Малахит Признан одним из лучших сортов российской селекции. Период от появления всходов до наступления технической спелости занимает 90-100 дней. Кочаны небольшие и плотные, имеют идеально круглую форму. Вес одного плода — около 3 кг. Наружные листья покрыты небольшим количеством воскового налета. Малахит отличается высокой урожайностью. С одного квадратного метра собирают не менее 5 кг овощей. Подходит для транспортировки на длительные расстояния. У капусты приятный сладковатый вкус. Она широко используется для приготовления салатов и горячих блюд.
Лучшие сорта ранней капусты по отзывам огородников и правила получения хорошего урожая
При этом, как и остальные виды, для длительного хранения он не годится, а употребляется в составе салатов и горячих блюд. Дюма Дюма также считается ультраранним видом капусты. В среднем весь урожай созревает уже через 90 дней после появления сеянцев на грядке, причем кочаны завязываются дружно, что значительно упрощает уборку. Листовая розетка такого растения немного приподнята. Кочан предполагает правильную круглую форму. Верхние листья вилка окрашены в сизо-зеленый цвет. Внутренние отличаются бело-зеленым окрасом. Высоко ценят такое растение за хорошие вкусовые качества. Кроме того, разновидность пригодна для выращивания на густо-засаженных грядках.
Единственным минусом такой капусты выступает то, что вилки недолго хранятся в подвале, но после созревания они в течение 1,5-2 недель способны сохранять свой внешний вид, оставаясь на корню. Малахит Этот вид считается гордостью российских селекционеров. При севе напрямую в отрытую почву растительность зреет за 90 суток. Изначально сорт рассчитан на выращивание в центральном и южном регионах страны. Высота куста такого гибрида достигает 40 см, при этом ширина лиственной розетки составляет не менее 55 см. Кочан у разновидности идеально круглый, причем масса вилков часто превышает отметку в 2,5-3 кг. Внешние листья у головок светло-зеленые. Срез предполагает бело-зеленый цвет.
Сорт Малахит отличается высокой урожайностью. Усредненные показатели в этом плане составляют не менее 5 кг с каждого квадратного метра. При этом головки дозревают практически одновременно. Стоит отметить, что в составе листьев этого вида содержатся высокие концентрации сахара и витамина С. В связи с этим мякоть имеет сладковатый привкус. Кроме того, указанные особенности состава обеспечивают пригодность капусты к квашению, что у раннеспелых сортов встречается редко. Заря Капуста Заря употребляется исключительно в свежем виде. Она не годится для квашения и применения в кулинарии.
Вилки сохраняют свой вид и вкус в течение 2,5—3,5 недель. Такая особенность способствует тому, что культуру на огородах высаживают в несколько заходов, осуществляя последующий сразу же после сбора урожая с предыдущего. Кочаны этого вида отличаются округлой, немного сплюснутой формой. Вес каждого вилка доходит до 2 кг. При этом все головки созревают практически одновременно, через 105—115 дней после появления первых сеянцев. К числу достоинств сорта Заря относится устойчивость к растрескиванию, возможность хранения до 14 дней на кочерыгах. Кроме того, культура отличается нетребовательностью к условиям выращивания, что позволяет получать высокие урожаи каждый сезон. Особенности выращивания ранней капусты Высадку раннеспелой капусты в почву проводят довольно рано.
Достоинства капусты: Хорошая урожайность. Такие ранние сорта капусты, как Малахит F1, имеют урожайность до 7 кг с 1 кв. Дружное созревание. Особо это ценится при выращивании капусты в промышленных масштабах. Кочаны не растрескиваются. Прекрасный вкус. Капуста имеет сладковатый привкус.
Также, в ее составе много каротина и аскорбиновой кислоты. И еще, она имеет немного жилок, которые в свою очередь не жесткие. Недостатки капусты: Слабый иммунитет. Здесь, капуста еще может противостоять черной ножке, фузариозу, бактериозам. Но она совершенно беззащитна от килы. Грибовская 147 Капуста Грибовская 147 была выведена в 1940 году советскими учеными. В ее основу легли немецкие гибриды.
В итоге, получился гибрид адаптированный к любым климатическим условиям. Капусту Грибовскую 147 можно выращивать почти везде в России, кроме самых северных регионов. Описание гибрида: Раннеспелый гибрид капусты, который созревает в течении 100 дней с момента всходов. Листовая розетка компактная, с цельными светло — зелеными листьями покрытыми восковым налетом. Диаметр розетки может быть до 60 см. Кочаны круглой формы, которые весят до 3 кг. Цвет их светло — зеленый.
На срезе можно увидеть белую мякоть с приятным вкусом. Плюсы капусты: Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Капуста особо хорошо переносит повышенную влажность, засуху. Хорошии вкус.
Посадка и уход для различных сортов в основном схожи. Капусту нельзя выращивать на одном и том же месте более трех лет.
Она дает хороший урожай на участках, где ранее росли бобовые, свекла, помидоры, лук, картошка, огурцы. Любым видам этой культуры хорошо подходят плодородные, легкие суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые, торфяные грунты с кислотностью, близкой к нейтральной. Хорошего урожая не будет на песчаной и тяжелой глинистой почве. Участок должен быть открытым и хорошо освещаемым. Подготовка участка Большое значение имеет подготовка участка, на котором будет расти ранняя капуста. Посадка и уход за растениями начинается весной.
Участок для ранней капусты необходимо подготовить с осени. Для этого его перекапывают и вносят удобрения. В качестве удобрений эффективно использование перегноя, навоза и компоста в количестве 1-1,5 ведра на м2. Кроме этого вносятся еще минеральные удобрения в количестве 40 г суперфосфата на 1 м2 и вполовину меньше хлористого калия. Кислую почву известкуют. С приходом весны землю, на которой будет осуществляться посадка ранней капусты, перекапывают, рыхлят и вносят удобрения.
В качестве удобрений используется навоз по одному ведру на квадратный метр и древесная зола 1-2 ст. Рассадный способ выращивания Выращивание ранней капусты из рассады позволяет получить хороший урожай. Семена высевают в ящики, заполненные почвогрунтом, который предварительно нужно разровнять и полить. Затем делают борозды глубиной около 1,5 см, в которые высеваются семена на расстоянии 2 см. После того как появятся два листка, проводят пикировку сеянцев в отдельные емкости. Важно учитывать, что для хорошего роста и развития капусте необходимо дополнительное освещение.
После появления 5-6 настоящих листочков рассаду высаживают в открытый грунт. Выращивание без пикировки Высаживая раннюю капусту на рассаду таким способом, используют стаканчики, торфяные таблетки, горшочки или специальные лотки. В каждую емкость или ячейку необходимо высеять два семени. Когда появляются всходы, оставляют только самое сильное растение. Лучше всего высаживать капусту в пасмурную или дождливую погоду. Для того чтобы грунт не уплотнялся и не покрывался коркой, его необходимо регулярно мульчировать или рыхлить.
Безрассадный способ При таком способе выращивания ранней капусты семена высевают непосредственно в грунт. Выращивание ранней капусты таким методом имеет свои плюсы. Растение не приходится пересаживать, развитие корневой и надземной части происходит быстрее, чем при рассадном способе выращивания, повышается урожайность. Посев ранней капусты производится в разные сроки, в зависимости от региона произрастания. Норма высева - 2 кг на 1 гектар, глубина посадки — 2-3 см.
Кочаны не растрескиваются. Его «официальное» название — «Казачок F1». Листовая розетка приподнятая. При высоте ствола до 30 см диаметр головки может быть до 18 см. Форма слегка сплюснутая.
Окраска для белокочанных сортов не типичная. Снаружи лист зеленовато-сизый и покрыт восковым налетом. Внутренность кочана — бело-кремовая, сочная и хрусткая. Кочерыжка не сквозная, не длиннее 6 см. Созревает вилок по времени ближе к средним сортам — до 112 дней. Зато при небольших и довольно легких головках не более 1,2 кг весом с метра квадратного собирают больше 4 кг кочанов. Повышенная селекционно устойчивость к бактериозам, черной ножке и другим повреждающим факторам позволяет получить вилки высокого качества и отличного товарного вида. Этот гибрид холодоустойчив. Высаживать можно в незащищенный грунт в довольно ранние сроки середина мая. Одновременная готовность урожая предоставляет возможность его быстрого однократного сбора.
Предназначен сорт для свежего использования. Его урожайность — до 5 кг с квадратного метра. Выращивается в открытом грунте. Он совсем ранний по срокам созревания — готов на 95-й день. Сплющенные кочаны размеры имеют средние, но по весу успевают дорасти за 3 месяца до 2 кг. Цвет — глуховато-зеленый с едва заметным белым налетом. Кочерыжка средних размеров. Хранению длительному не подлежат, но при необходимости и условиях могут сохраняться до двух месяцев. В основном используются свежими и перерабатываются. Плотность кочана выше средней дает возможность транспортировки без повреждений на дальние расстояния.
Рейтинг самых урожайных сортов белокачанной капусты в 2023 году
| 20 лучших сортов капусты: описание, фото, отзывы, характеристика ранних, средних и поздних сортов | Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. |
| Капуста Точка: описание и урожайность сорта, отзывы, фото | Сравним в статье лучшие ранние сорта белокочанной капусты, расскажем о сроках созревания и времени хранения кочанов. |
| Сорта ранней капусты белокочанной: названия, отзывы | Лучшие сорта ранней капусты различных видов, их краткая характеристика, показатели урожайности, особенности выращивания и достоинства. |
| 12 лучших сортов капусты 2024 года для хранения и засолки | Еще мне не нравится, что она довольно лопушистая--слишком шикарно для раннего сорта, который не долго место занимает. |
Самые лучшие сорта капусты
Рассмотрим перечень лучших сортов капусты на 2024 г. по срокам созревания, для выращивания в теплицах, для регионов страны, для продолжительного хранения и переработки: квашения и соления. Основные недостатки поздних зимних сортов белокочанной капусты – низкая всхожесть и долгий период вегетации. Представляю раннюю капусту для посева на на мой канал: забывайте подписываться на к. Чтобы правильно выбрать кочан позднего сорта от среднепозднего сорта, обращаем внимание на листья капусты.
Капуста ранняя: лучшие сорта
Для ранней капусты сорт очень урожайный — до 10 кг/м². Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая). Сорт белокочанной капусты Находка в грядке, — оригинатором является компания «Гавриш».