Сравнив цены на аналогичные товары в Элисте, где «Пятерочка» занимает меньшую долю рынка, специалисты УФАС обнаружили разницу: цены были выше. Встречайте любимый премиум паштет Hame Телятина на полках супермаркетов “Магнит” и “Пятёрочка” прямо у вашего дома! Встречайте любимый премиум паштет Hame Телятина на полках супермаркетов “Магнит” и “Пятёрочка” прямо у вашего дома!
Пятерочка мясо в вакууме
На предприятиях соблюдают все меры для соблюдения чистоты и поддержания определенного климата. Есть и микробиологические лаборатории, которые проверяют исходное сырье, готовую продукцию, а также качество воды и воздуха на предприятии. Для копченых изделий применяют ольховую щепу. Например, при производстве карбонада. Также используются такие технологии, как варка, посол, сушка, обжарка и комбинирование нескольких видов — варка и копчение для колбасных изделий.
Для продуктов под собственной торговой маркой «Пятёрочка» проводит конкурс среди крупных производителей с современными заводами, которые подходят по критериям качества и надежности. Далее назначается аудит предприятия, проводится документальная и производственная проверки, во время которых оценивается соответствие предприятия по 150 пунктам. В зависимости от набранных баллов, предприятие допускается к поставкам, получает спецификацию и техническое задание на продукцию СТМ с требованиями по безопасности, техническими и органолептическими характеристиками продукции — вкус, запах, консистенция, цвет. Работа по качеству проводится регулярно: очередной аудит предприятия назначается через год, два или три, а при наличии жалоб может быть осуществлен внеплановый аудит.
Готовые образцы отправляются на слепую дегустацию в собственную «Студию вкуса» торговой сети «Пятёрочка». Только после всех проверок на соответствие и гарантии качества продукт попадает на полку.
Читайте также другие новости Тулы и Тульской области: В минздраве Тульской области призвали восстановить трудовые мастерские для пациентов с психиатрическими заболеваниями; В новогодние праздники в Тульской области увеличат количество бригад скорой помощи; В Тульской области стартовал проект «Доступность медицинской помощи». Опечатка в тексте?
Мы понимаем, что это не конвейер, а ручной труд. Но зато они дают уникальный ассортимент, это тоже важно для ритейла и в этом их конкурентное преимущество. У небольшого производителя могут быть проблемы со стабильностью объемов поставок. Если возникает проблема, мы даем возможность перенести поставку или даже приостановить контракт до ее разрешения.
Часто работаете напрямую с небольшими фермерами? Екатерина Лобачева: Это в первую очередь продукты из категорий "Фрукты и овощи", "Фрэш", "Ультра-фрэш". В прошлом году мы опробовали две новые модели взаимодействия с такими поставщиками: агроагрегатор и агроконтракт. Агроагрегатор - предприятие, которое под заказ торговой сети собирает продукцию фермеров, обеспечивает для них логистику, помогает с документооборотом, предоставляет складские мощности. Далее этот консолидированный объем поставляется на полку. Пилот мы запустили в прошлом году в Липецкой области. Он оказался очень успешным. Под следующий урожай мы планируем кратно нарастить объемы. Пилот агроконтракта мы запустили в Сибири.
Проект предполагает прямое сотрудничество с местными фермерами, когда они работают у нас на подряде, обеспечивая нужный объем продукции. Эта практика позволяет сократить плечо доставки, гарантировать сети нужный объем и поддержать местное аграрное производство. Пилотируем и другие форматы сотрудничества, такие как аренда овощехранилищ для закладки сельхозпродукции под наш заказ. Это только первые шаги, но за ними будущее. Мы видим, что работа с малыми локальными производителями и фермерами даст нам долгосрочные преимущества, потому сегодня это становится частью нашей стратегии. Работа с малыми локальными производителями и фермерами даст долгосрочные преимущества От вас такая работа требует больше затрат. Какие есть преимущества в работе с малыми поставщиками? Екатерина Лобачева: Во-первых, это гибкость. Они прислушиваются к нашим пожеланиям - идут навстречу по упаковке, изменению вкуса и т.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail. Новости Загрузка «Пятёрочка.
Доставка» выяснили, сколько мяса и полуфабрикатов заказали россияне в период праздников с 1 по 10 мая , где приготовили больше всего шашлыков и какие виды мяса пользовались особым спросом. Источник: Pixabay Согласно данным аналитики, спрос на мясо и полуфабрикаты в этот период вырос почти в 2,5 раза.
Дефицит курицы в «Пятерочке» связан с проблемами в поставках из-за морозов
Поэтому граждане теперь чаще покупают мясо и яйца, и отсюда возник взлёт спроса на эти продукты. Сотрудники Россельхознадзора обнаружили нарушения в одном из магазинов торговой сети «Пятерочка» в подмосковном городе Коломна, об этом сообщает пресс-служба ведомства. Акции и скидки на мясо в магазине Пятёрочка — достаточно частое явление и достигают до немысленных размеров. Владелец сети «Пятерочка» и «Перекресток» X5 Group продолжает изучать вопрос переезда головной компании из Нидерландов в другую юрисдикцию. ФАС запросила информацию о ценах на куриное мясо у компаний «Приосколье», «Черкизово» и «ГАП Ресурс», чтобы проверить их обоснованность. Компания X5 Group (управляет сетями «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель», «Чижик») объясняет задержки поставок охлажденной птицы в некоторых российских регионах в том.
«Пятерочка» готовится к национализации
Сравнив цены на аналогичные товары в Элисте, где «Пятерочка» занимает меньшую долю рынка, специалисты УФАС обнаружили разницу: цены были выше. Сегодня мы расскажем, как продуктам «Мясная Ферма» удаётся сочетать первоклассное качество с такими приятными ценами. Каталог акций в Мясницком ряду с 29 апреля по 5 мая 2024. Для городов: Москва, Московская область.
Кто виноват? В X5 Group объяснили задержки поставок курицы
В начале сентября рязанское управление ФАС также направило обращение в адрес «Пятерочки» и «Магнита» из-за слишком высоких цен на капусту, морковь и картофель. На прошлой недели уже в городах Московской области были отмечены завышенные цены на муку, хлеб, курицу и свинину. Региональное УФАС в свою очередь также направило обращение в адрес сетей. Фото анонса: Depositphotos.
Ожидается, что в ближайшие дни график поставок восстановится и ситуация нормализуется. Источник РБК в еще одной торговой сети добавил, что "проблем нет", курица есть и у сети, и у производителей, а "такие истории периодически случаются на праздниках".
Я с таким разводом встретился впервые. Охранник подошёл сказал что я не первый, много народа возвращает товар, так что мошенничество возможны и с другими товарами, поэтому будьте внимательны в Пятерочке при больших покупках на праздники.
Ожидается, что в ближайшие дни график поставок восстановится и ситуация нормализуется. Источник РБК в еще одной торговой сети добавил, что "проблем нет", курица есть и у сети, и у производителей, а "такие истории периодически случаются на праздниках".
В «Пятёрочке» на улице 15-й микрорайон горел мясной отдел
Купить Мясо и птица — c быстрой доставкой от 30 минут в сервисе Деливери из Пятёрочка в Москве. Первая доставка бесплатно. Специалисты Роскачества предупреждают: в российских супермаркетах, таких как «Пятерочка», «Ашан», «Магнит» и других, может продаваться имитированная икра. Текущие и будущие акции магазинов "Пятерочка" Москвы на Свежее и замороженное мясо.