Международная выставка Музей шоколада «Шоколандия» в Воронеже открыта с 2 декабря по22 января 2023 года.
Международная выставка «Музей шоколада Вашей мечты» открылась в Благовещенске
Музей будет работать с 08 апреля по 30 апреля 2023 года Впервые в г. Новочеркасск, по адресу ул.
Ввести объект в эксплуатацию планируется не позднее октября 2024 года. В музее запланирована зона кафе, экспозиционный зал, в котором будет рассказана история Прикамья через историю сладостей, и помещения для проведения мастер-классов. Инвестором стало ООО «СладКон», учредителем которого является кондитерская фабрика «Пермская», оно заключило с правительством концессионное соглашение на срок 20 лет.
В бесплатное посещение в формате олимпиады входит: обзорная экскурсия для всех посетителей для участников и сопровождающих , музейное время для ответов на вопросы, дегустация. Стоимость льготного билета: 400 руб. Льготы предоставляются только детям-участникам Олимпиады. Музей Истории Шоколада и Какао совсем не похож на музей в привычном понимании.
Это театр, планетарий, волшебная лавка сладостей, лаборатория. Путь в него начинается с шоколадной реки, истоки которой теряются в Мезоамерике. Множество чудес ожидают путешественников. Кинотеатр у подножия пирамиды, испанская каравелла, несется по волнам океана под лучами созвездий, таинственный особняк растворяется в сумерках зала и внезапно открывает жизнь, бурлящую внутри него. Дерево какао мерцает разноцветными огнями… Свежий шоколад тает во рту… Больше не скажем ни слова. Сколько не ломайте голову над тем, как эти чудеса могут размещаться под одной крышей, да еще в Москве, — не догадаетесь!
Тогда девушка относилась к этому занятию только как к хобби. Заказала какао-бобы, масло и другие натуральные ингредиенты, — отмечает кулинар. И я поняла, что хочу стать профессионалом в деле, которое приносит удовольствие людям». Вместе с мужем Алена открыла семейное дело: сняли помещение в Домодедове и развернули настоящее производство по созданию натурального шоколада, назвав кондитерскую «Юкатан» — по полуострову в Центральной Америке, где произрастают какао-деревья. Усилители вкуса и искусственные красители семья Мовчан принципиально в своем деле не использует. Используем для создания шоколада только три ингредиента: сахар, какао-масло и какао-бобы.
В парке «Остров мечты» откроют Музей шоколада и установят новые аттракционы
| Победа вкуса — заголовок браузера | настоящая творческая мастерская для любителей и ценителей шоколада любого возраста. Все экспонаты музея сделаны из шоколада. |
| Музей истории шоколада в Ижевске / Лонгрид / Сусанин | На ВДНХ до 2024 года планируют открыть новые музейные пространства, в частности, «Третьяковку на ВДНХ», павильон «Атом», Музей шоколада и Молокотеку. |
| В гости к Мишке | Сегодня первоклассники с родителями и педагогами посетили музей шоколада и мастер-класс по изготовлению конфет. |
| Выставка «Музей шоколада Nikolya» покоряет города России | Музей шоколада. |
Выставка «Музей шоколада Nikolya» открылась в Казани
В музее можно узнать интересные факты из истории шоколада, увидеть посвященные Барнаулу экспонаты, шоколадный фонтан и даже 3D-печатные кондитерские и. В Удмуртии на территории Сарапульской кондитерской фабрики откроют музей истории шоколада. Открытие запланировано на весну. Музей шоколада в одном из «холмов» на эспланаде откроется в конце этого года. Об этом Business Class зампред правительства края Алексей Черников. Музей шоколада. В мезоамериканском центре имени Кнорозова открыли экспозицию, посвящённую истории шоколада. Друзья, приглашаем вас посетить выставку «История московского шоколада», открывшую свои двери в начале октября в Музее-усадьбе Люблино.
Новочеркасск.net
История этих славных предприятий ведёт своё начало с 1804 года», - рассказывают создатели «сладкого» музея. Среди экспонатов - дореволюционные упаковки конфет и шоколада с рисунками лучших художников того времени, фантики и коробки советской эпохи, фотографии старейших кондитерских производств России и их основателей. Здесь можно увидеть и открытки серии конфет «Москва будущего» товарищества Эйнем. В каждую коробку с конфетами упаковывалась и серия из восьми рекламных открыток такой же тематики.
К каждой из них прилагалось соответствующее описание, в полной мере раскрывавшее представления и ожидания наших предков.
Мы рассказывали об этом ранее. Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Яндекс. Дзене , добавляйте в избранное в Яндекс.
По информации со страницы образовательного учреждения в социальных сетях, поездка получилась не только веселой, но и интересной и познавательной.
Здесь же посетителям помогут сделать собственными руками съедобную фигурку. Как сообщает официальный сайт Барнаула, идею создания музея авторы проекта вынашивали пять лет, вдохновившись примером московской фабрики «Красный октябрь». В тестовом режиме музей заработал с 8 октября, а 16 декабря состоялось официальное открытие. Музей-мастерская планирует проводить экскурсии для туристических и детских групп с элементами игровых мастер-классов, а также дегустации. Помимо экспозиции кондитерских шедевров в заведении расположились лавка ремесленного шоколада и бар, в котором можно попробовать десяток с лишним сортов горячего шоколада. Мы расположились на улице, названной его именем, и решили это использовать.
Музей шоколада
С 25-29 марта в Музее действует акция: комбо набор «Вафля от принцессы Чоки+горячий шоколад» всего за 350 рублей. Объявляем еще один музей с повышающим коэффициентом: за посещение Музея Истории Шоколада и КАкао (МИШКА) до 31 марта включительно будут начислены дополнительные. «Музей производства шоколада» — это место, где дети и взрослые могут узнать много интересного о производстве шоколада.
Почему нужно прийти в барнаульский музей шоколада?
Расскажут здесь и об истории шоколада и превращении какао-бобов в любимое многими лакомство. Экспонаты создавались только один год, а именно чтобы создать музей, — около двух лет ушло. Все экспонаты полностью съедобные.
Кстати, все формочки сделаны из безопасного пищевого пластика — мы их заказываем у сторонней организации. Но есть формы, которые мы производим самостоятельно.
К примеру, пельмени из белого шоколада с миндалем — полностью наше изобретение. Они настолько похожи на настоящие мучные изделия из теста, что люди их реально варили в кастрюле! Но это покупатели, которые приобрели шокпельмени в торговых сетях и не прочитали толком, что написано на упаковке. Или кто-то получил в подарок и также не обратил внимание на указанный состав продукта.
Понимание приходит, когда пельмень растворяется в воде, и остается голый миндаль. Раньше это были единичные курьёзные случаи. Сейчас до нас доходит информация о гораздо больших масштабах использования наших пельменей не по назначению! Что однозначно говорит о том, что шоколадные пельмешки пользуются спросом.
Совсем недавно стали производить шоколадные перепечи, очень похожие на самолепные. Источник: Музей истории шоколада в Ижевске «Шоколадоф» Изделия стараемся делать максимально реалистично, поэтому забавных историй с нашими сувенирами предостаточно. Коротко расскажу ещё одну. Мы изготавливаем шоколадные пистолеты — прототипы «ТТ» и «Макаров» с серийными номерами, как у настоящего оружия.
Был случай, когда нашего покупателя, летевшего с этим сувениром в Израиль, не пускали в самолёт. Пришлось оставить подарок сотрудникам аэропорта. Надо сказать, популярность сладкого сувенира покупатель определяет рублем. Если что-то плохо продается, мы убираем это из нашей продуктовой линейки и пытаемся запустить новое изделие.
В связи с санкционными ограничениями как организуете поставку сырья? Готовую шоколадную массу мы закупаем у бельгийской компании, которая имеет в России собственные заводы и уходить отсюда не собирается. Мы делаем из знаменитого бельгийского шоколада фигурки, причем используем не красители, а различные естественные оттенки импортного шоколада. В итоге получается абсолютно натуральный продукт и он, в отличие от подкрашенного красителями, не расслаивается.
Мы опасались, что возникнут проблемы с поставками какао-бобов для изготовления собственного шоколада, но этого не случилось. Какао-сырьё нам привозят из африканских стран, поэтому о санкциях говорить не приходится. Правда, несколько изменилась логистика и сроки доставки.
Конечно, преобладают школьные группы. Студенты приходят, часто бывают корпоративные заявки от разных компаний. Первоклассникам достаточно одного часа для погружения в шоколадную тему. Для взрослых посетителей подготовлена более продолжительная программа — в среднем экскурсия длится часа полтора. Однажды был установлен своеобразный рекорд по длительности экскурсии — рассказ об истории шоколада занял целых 3 часа. Довольно быстро музей превратился в туристическую точку.
Помимо жителей республики к нам приезжают из соседних регионов. География расширяется, так как люди стали активно путешествовать внутри страны. Причем, многие специально едут к нам в музей после рекомендаций уже побывавших гостей. Да мы и сами можем по приглашению выехать со своей экспозицией в другой город, совместно работаем по заявкам с разными краеведческими музеями и экспонируемся на их площадках. Как правило, работаем с аншлагом в течении 3-5 дней. Источник: Музей истории шоколада в Ижевске «Шоколадоф» — Говоря языком шоколатье, из каких компонентов-ингредиентов состоит экскурсионная программа? Перед началом работы выдается спецформа в фирменном цвете — фартук, головной убор, перчатки. Мы даём возможность поработать на оборудовании — это небольшая темперирующая машина, вибрирующий стол и формочки. Каждый может попробовать себя в амплуа шоколатье.
Чтобы создать фигурку, её нужно залить в форму и хорошо протрясти на вибрационном столе. При вибрации выходит воздух, шоколадная масса затекает во все полости. За движением жидкого шоколада можно наблюдать вечно — очень сложно не залипнуть, наблюдая за этим процессом! Точно также работают шоколатье у нас на производстве. Там станки гораздо крупнее, но емкость закрытая, видно только как из крана вытекает сырье. Поэтому музейный механизм устроен так, что весь процесс происходит наглядно для посетителей. Но одно дело наблюдать, а другое почувствовать всё собственными руками. После того как фигурка сформирована, изделию необходимо окрепнуть. В этой ёмкости содержится 15 килограммов жидкого шоколада, но он считается несъедобным.
Дело в том, что оборудование установлено в помещении, непредназначенном для пищевых продуктов.
В следующей зоне можно будет узнать историю и производство шоколада. В третьей зоне увидеть удивительные фигуры и композиции из шоколада.
В зоне активности посетителям предлагается исследовать мир шоколада в игровой форме. В образовательной зоне можно собирать пазлы, выполнять задания на развитие логики, проходить тесты. В музее есть также уникальная шоколадная фотозона.
Как делают мороженое, сырки и шоколад: 7 экскурсий на фабриках в Москве
Музей Истории Шоколада и Какао «МИШКа» отмечает свой первый юбилей. место, где каждый погрузится в историю шоколада, древних традиций и познавательных программ с Мастер-классами. В Удмуртии на территории Сарапульской кондитерской фабрики откроется музей истории шоколада. Открытие намечено на весну. После завершения комплексной реконструкции здания Бабаевской шоколадной фабрики на Малой Красносельской улице в Москве появится новый музей шоколада. 14.11.2023. Пенсионеры из Вешняков на днях посетили экскурсию в музей шоколада. Экскурсия проходила в рамках проектов «Московское долголетие» и «Добрый автобус». музей истории шоколада и какао (или музей "Мишка"), который расположен на территории знаменитого "Кондитерского концерна Бабаевский".
В Саратове открывается музей шоколада «Шоколандия»
Пермская компания «СладКон», которая намерена открыть в краевой столице музей шоколада, будет ежегодно выплачивать 1,1 млн рублей за предоставленное под музей помещение. Сначала ребята отправились в кондитерский цех, где смогли проследить за процессом производства сладких лакомств и узнали много интересных фактов из истории шоколада. Музей шоколада 23 ноября 2022 года председателями первичных профсоюзных организаций Марии Жуковой (ППО ОАО «Красный Октябрь») и Зинаиды Воробьёвой. С 25-29 марта в Музее действует акция: комбо набор «Вафля от принцессы Чоки+горячий шоколад» всего за 350 рублей. Музей Истории Шоколада и Какао совсем не похож на музей в привычном понимании этого слова. Что особенно приятно, владельцы Музея шоколада, как они сами сказали, для некоторых на экскурсии, будут действовать скидки и, возможно, станут возможны бесплатные посещения.
В центре имени Кнорозова открылась выставка шоколада
| В Измайловском Кремле открылся Музей шоколада! | Кремль в Измайлово | Дошколята узнали много интересного об истории и производстве шоколада, а также побывали на шоколадном мастер-классе. |
| Музей истории шоколада | А увидеть и попробовать “плоды” шоколадного фермерства из более теплых регионов, то есть – шоколадом и пастами, которые мы приготовили для вас из лучших како-бобов со всего мира. |
Выставка «Музей шоколада Nikolya» покоряет города России
14 апреля 2022 г. обучающиеся группы ЭБн-20101 в сопровождении куратора Козлова Павла Алексеевича, посетили музей шоколада "ШОКОЛАДУШКА". Музей шоколада будет работать с 14 октября по 20 ноября на третьем этаже ТРЦ "Победа плаза" (напротив зоны фуд-корт), ул. Василия Люкшина, 5. это театр, планетарий, лаборатория, волшебная лавка сладостей.