Рейтинг лучших зеленых листовых чаев составлен на основе мнения экспертов отрасли и отзывов реальных покупателей нашего интернет-магазина. Насколько эффективен зелёный чай для похудения в виде экстракта?
Польза или вред зеленого чая.
Содержание кофеина в пакетированном и листовом чае одинаково — все зависит непосредственно от производителя. В 6 неназванных образцах чая была обнаружена плесень, однако эксперты уточнили, что этот вид безопасен для человека. Грибок не обнаружен только в Ahmad Tea. Также во всех исследованных образцах определяется пестицидный след — единственным исключением здесь стал чай Basilur.
В чае "Азерчае" был обнаружен патогенный штамм кишечной палочки. Однако стоит помнить, что содержание плесени и бактерий в чае может зависеть как от качества сырья, так и от условий хранения. Следует учитывать, что в России отсутствуют установленные правила относительно содержания бактерий в чае.
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости» Читайте также:.
Но приходила ли вам в голову идея съесть заваренные чайные листья после того, как вы выпили чай? Думаю, нет. Скорее всего, вы их просто выкидывали, как и подавляющее большинство людей. На самом деле, качественный японский зеленый чай можно и даже нужно есть после заваривания. Дело в том, что листочки зеленого чая состоят из водорастворимых и нерастворимых компонентов. Каждый из этих компонентов оказывает полезное действие на организм человека.
Особая технология производства, связанная с пропитыванием готового чая соком тропического фрукта саусепа позволяет напитку приобрести аромат земляники и ананаса. При этом чай не имеет посторонних вкраплений и если под видом этого чая предлагают продукт с земляникой и кусочками сухих фруктов — можно быть уверенным, что перед покупателем не оригинальный продукт, а подделка. Грузинский зеленый чай Особенности климата и рельефа позволяют Грузии конкурировать с такими производителями, как Китай. Сегодня на отечественном рынке представлено порядка 20 сортов Грузинского зеленого чая. Достойное качество продукт предлагают по доступным ценам. Поэтому если покупатель ценит зеленый чай, но не готов покупать дорогостоящие элитные сорта — грузинский чай станет оптимальным вариантом. Букет Грузии — пожалуй самый популярный сорт Грузинского чая. Ручная сборка и технология изготовления в соответствии со всеми стандартами позволяет получить продукт высочайшего качества с насыщенным терпким вкусом. Зеленый Экстра — сорт крупнолистового чая обладает свежим ароматом зелени и терпким насыщенным вкусом. Внешний вид и аромат Даже определившись с производителем и сортом чая, недостаточно поверить продавцу на слово, ведь многие популярные сорта и бренды часто подделывают. При покупке чая обязательно нужно обратить внимание на цвет и аромат продукта. Цвет Главный показатель — однородность цвета. Отсутствие вкраплений или листьев разного цвета говорит о правильной технологии изготовления и отсутствия посторонних растительных компонентов. Сухой продукт может иметь все оттенки зеленого цвета, фисташковый, оливковый. Запах Палитра запахов у этого растительного продукта может быть очень широкой. Но все запахи природного происхождения в сухие вещества весьма легкие и едва уловимые. Поэтому резкий запах цветов, фруктов или вовсе «неприродных» веществ шампанское должен насторожить покупателя. Дата сбора и фасовки Срок годности натурального продукта всегда невысок. Так у зеленого чая срок хранения не превышает 6 месяцев. Именно поэтому важно владеть этой информацией при покупке рассыпного чая и обращать внимание на сроки годности, указанные на упаковке бронированного чая в супермаркетах. Дата сбора тоже немаловажный фактор, влияющий на вкусовые качества продукта. Сырье весеннего сбора отличаются нежным тонким вкусом. Летние листья дарят напитку более сильный насыщенный вкус, а осенний урожай отличается крепкими вкусовыми качествами с легкой горчинкой. Как хранится От того, насколько качественно упакован чай зависит сохранность продукта и его свойств. Так оптимальная температура хранения зеленого чая составляет 10-15 градусов. В Китае чай и вовсе хранят в морозилке и продают замороженным. Но сухой продукт, которые продают у нас в стране храниться и при положительных температурах. Главное — это исключить попадание прямых соленных лучей и влаги. Обращайте внимание на запах и цвет продукта: запаха сырости, потемневших пятен быть не должно. Выбирая фасованный чай смотрите на целостность упаковки, ее герметичность. Двойная защита 6 от влаги и света должна присутствовать в упаковке. А вот рассыпной чай хранят на витрине в стеклянных или глиняных емкостях, чтобы покупатель мог видеть продукт, который ему предлагают.
Последние новости
- Зелёный "Ассам": чайные листья без ферментации - в чём прикол - МК Архангельск
- Чай без церемоний. Как развивается рынок чая в России
- Лучший зеленый чай в 2024 году: рейтинг топ-11 марок по версии КП
- Семь доказанных причин пить зеленый чай. Даже в холодное время года
- Чай Greenfield, Tess, Jardin, «Принцесса Нури» снова можно продавать в Беларуси
- 10 апреля - ДЕНЬ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ.
Поделиться публикацией
Чай Лучший зеленый чай в 2024 году Даже знатокам ароматного и полезного напитка трудно сориентироваться в большом ассортименте листового чая, который представлен в российских магазинах. Как выбрать по-настоящему качественный зеленый чай? Разбираемся вместе с экспертом Лучший зеленый чай. Фото: pixabay. Его делают из таких же листьев, что и черный, но сырье проходит слабую ферментацию. Сорта зеленого чая определяются по целостности, размеру листа и наличию примесей. Самыми ценными считаются цельнолистовые чаи.
Листья, которые не были повреждены при обработке, при заваривании дают наиболее яркий вкус и аромат. Предложений на российском рынке много. Вместе с экспертом мы составили рейтинг марок лучшего зеленого листового чая в 2024 году. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert kp. Фото: market. Чай прекрасно заваривается водой при температуре 90 градусов в течение 3-5 минут.
Тонкий по вкусу и мягкий чай имеет нежный желто-оливковый цвет, обладает чуть терпким травяным ароматом, хорошо бодрит и может применяться в течение всего дня. Некоторые отмечают легкую кислинку и рекомендуют пить чай охлажденным в жару. Продается в герметичной упаковке — в картонной пачке и фольге, нет трухи или какого-либо мусора Цена чуть дороже, чем у чаев такого же класса, некоторые отмечают горечь. Продолжить далее Richard Royal green Richard Royal green. Пакетики весом по 2 г у аналогов — 1,5 г. При заваривании получается чуть маслянистый, травянистый, яркий вкус, приятный аромат и светло-оливковый цвет — напиток особенно красиво выглядит в прозрачных кружках.
Чаинки одного размера — крупные, темно-зеленые. При настаивании более 5 минут чай начинает немного горчить, становится крепким и похожим на привычный многим черный чай. Герметичная упаковка из фольги, привлекательный дизайн, насыщенный вкус, мягкое послевкусие и недорогая цена. Среди чаинок попадается мусор, при заваривании на дно кружки выдает незначительный осадок — чайная пыль. Продолжить далее Чай зеленый «Росчайпром Олимпийский» Чай зеленый «Росчайпром Олимпийский» Рязанская чайная фабрика выпускает зеленый листовой чай в пакетиках по ГОСТ 1 , что является отличной гарантией качества продукта. При открытии пачки чувствуется характерный аромат зеленого чая, посторонние запахи отсутствуют.
Пакетики упакованы герметично, не «пылят» в коробке. Напиток заваривается в течение 3-5 минут и, несмотря на невысокую стоимость, имеет приятный аромат и натуральный вкус. Невысокая цена, хороший вкус, позитивные отзывы покупателей. Довольно мелкие частички чайных листьев, на пакетах нет нитки с ярлычком, поэтому заваривать не слишком удобно. Чай зеленый «Краснодарский ручной сбор» Чай зеленый «Краснодарский ручной сбор». Чайные кусты растут в предгорьях и обдуваются бризами с Черного моря.
Напиток с золотистым цветом, мягким вкусом и нежным ароматом помогает восполнить энергию и набраться сил в течение дня. Оценили продукт и покупатели — у чая хорошие отзывы.
Да, с каждым годом количество разрешенных к использованию в ЕС действующих веществ уменьшается.
Но при этом регулярно появляются все новые и новые химикаты. Есть ли в чае, который стоит на полках российских магазинов, пестициды? Сколько в чае пестицидов?
Для нашего спецпроекта эксперты технического комитета Роскачества составили набор из наиболее распространенных современных пестицидов, которые используются на чайных плантациях. В набор вошли 148 пестицидов. В РФ 18 из них нормируются «Едиными санитарно-эпидемиологическими требованиями» и перечнем «Об утверждении гигиенических нормативов ГН 1.
Прочие в РФ не нормируются, поэтому проверка на них контрольно-надзорными органами являлась бы пока превышением полномочий. Внимание В 40 чаях из 48 выявлены следы пестицидов. Это крайне малые количества, которые вряд ли смогут навредить организму.
Напомним, что ГОСТу, гигиеническим нормативам по тем показателям, которые нормируются данные чаи соответствуют. Превышения по содержанию пестицидов нет ни у одного чая. В восьми чаях нет ни следа пестицидов.
И их можно было бы назвать органическими, если бы не одно но. Сертификации производства Роскачеством не проводилось и нет гарантии, что в данных чаях не содержатся иные, более редкие и не исследованные в этом испытании пестициды. Листовые Akbar и «Традиция».
В прочих чаях выявлены следы от одного до восьми пестицидов. Максимум — следы восьми пестицидов — присутствует в трех пакетированных чаях. Но даже суммарно количество обнаруженных следов пестицидов не превышает максимально допустимого уровня МДУ , данные продукты — нетоксичны, нарушений законодательства нет!
Просто их нельзя назвать органическими. Контроль на производстве Говорить о том, что все производители чаев для масс-маркета тщательно контролируют качество каждой партии сырья, тоже не приходится. Смотрите сами.
Нет ни следа «химии» в листовом чае Akbar, а в пакетированном Akbar — следы восьми пестицидов. В пакетированных Lipton и Greenfield следов нет, а в листовых чаях тех же марок — следы одного пестицида. С плесенью и кишечной палочкой Важным моментом является качество сырья, соблюдение условий хранения чая, расфасованного в пакетики и коробки.
В рамках спецпроекта чаи были исследованы на дрожжи, плесени, афлатоксин B1 и БГКП, а также на содержание влаги, избыток которой позволяет развиваться плесеням. В пакетированном чае Dilmah обнаружено плесеней в три раза больше максимально допустимого уровня, а в пакетированном чае «Краснодарский» — в четыре раза больше. Чай «Краснодарский» других производителей не исследовался.
Обнаруженное содержание плесени не соответствует российским нормативам, однако вполне укладывается в рамки европейских. Также чаи тестировались на наличие кишечной палочки. БГКП может встречаться во многих продуктах, но законодательно ее присутствие запрещено в основном в той продукции, которая, попадая к потребителю, не предполагает термической обработки например, йогурты, колбаса.
В чае наличие БГКП не регламентируется. Тест на БГКП чаи проходили для того, чтобы развенчать или подтвердить один из распространенных потребительских мифов. Многие считают, что "чай нужно заваривать только кипятком, чтобы убить вредные бактерии".
Но есть ли в чае БГКП? Исследование показало, что в 11 чаях 10 пакетированных и один листовой обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Она может нанести вред, например, если вы берете щепоть чая из пачки пальцами, а не ложкой, чтобы насыпать в заварник.
А потом, не помыв рук, трогаете другие продукты например, хлеб. Или заливаете заварку прохладной водой. Теоретически кишечная палочка может вызвать расстройство желудка.
Заваривайте чай горячей водой или кипятком, чтобы предотвратить негативное влияние БГКП! Наш эксперт, титестер Андрей Колбасинов, советует при заваривании листового чая сначала ополоснуть его горячей водой: — Это надо сделать, чтобы смыть слишком мелкую фракцию и убить микрофлору, которая может содержаться на листе. И только после этого заваривать.
Дегустации не будет Почему Роскачество не провело в рамках спецпроекта дегустацию чаев, не исследовало органолептику? Дело в том, что вкус заваренного чая как напитка зависит не только от сорта, но и еще от множества факторов, включая и погоду в период вызревания чайных листьев, и минеральный состав земли, на которой растут чайные кусты, и от того, на каком склоне расположена плантация — на южном или северном… Кроме того, большинство производителей использует миксы и купажи разных сортов и типов чая. Если, например, виноделы указывают на этикетках вина такие тонкости, как год урожая, место сбора винограда, то с чаем все сложнее.
В маркировке стоит просто «индийский», «цейлонский». В каком районе и на каком склоне он выращен — неизвестно. А еще учтите, ведь даже вода для заваривания в каждом доме — со своим минеральным составом: где-то жесткая, где-то мягкая.
Она очень влияет на вкус конечного продукта.
Не рекомендуется пить зеленый чай при простудных заболеваниях, сопровождающихся повышенной температурой: из-за сильного мочегонного эффекта прием некоторых лекарственных препаратов может оказаться напрасным. Можно ли давать зеленый чай детям Принято считать, что зеленый чай не принесет пользы детям из-за повышенного возбуждающего действия и возможного раздражающего влияния на желудочно-кишечный тракт. Однако, это не совсем верно. Уникальный химический состав зеленого чая при правильном использовании приносит ребенку большую пользу. Небольшое количество этого напитка нормализует перистальтику кишечника, улучшают жировой обмен, способствуют лучшему перевариванию тяжелой пищи. Зеленый чай детям стоит давать только в первой половине дня, чтобы избежать возможного перевозбуждения.
При желании для большей пользы, в чай можно добавлять мед, сахар и лимон. Как правильно заваривать и пить зеленый чай В продаже можно найти большое количество сортов зеленого чая. Некоторые из них имеют свои особенности: каждый может отличаться и температурой заваривания, и временем настаивания. Перелить воду в подготовленный термос для сохранения температуры.
Исходя из этого, в день можно выпивать до 12 чашек зеленого чая, но рекомендуется остановиться на 4-8. Ограничения и противопоказания Противопоказаний к употреблению зеленого чая нет, потому как это не лекарство, а чайный напиток. А вот из-за большого количества биологически активных компонентов ограничения в употреблении могут быть. Поостеречься и ограничиться одной-тремя чашками зеленого чая в день рекомендуется: беременным,.
Экспертиза: зеленый чай. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 20.12.2019
Однако даже если обратиться к стандартам, которые применялись для определения чайных сортов раньше, Riston не смог бы соответствовать высшему сорту, заключили в Росконтроле. Так что эта надпись на упаковке — не более чем рекламный ход. Подводим итоги По результатам всех испытаний лидером рейтинга стал чай Greenfield. Он получил 88 баллов из ста за безопасность, насыщенные вкус и аромат и высокое содержание танина и кофеина. Вторую строчку занял Hillway с 79 баллами. Он проиграл победителю по вкусу и содержанию кофеина. Третье место досталось чаю Riston, который оценили в 75 баллов. Читайте также Вред и польза чая в пакетиках, о которых вы не задумывались Ниже расположились «Майский» 74 балла , «Принцесса Канди» 67 баллов и Akbar 64 балла , которые объединяют недостаточно насыщенный цвет и недостаточно терпкий вкус. Ну, а пакетированный чай Globus попал в черный список за высокое содержание плесеней.
Исследования того, может ли зелёный чай снижать риск рака, дали противоречивые результаты. Национальный институт онкологии США не выступает ни за, ни против применения зелёного чая для снижения риска любого типа рака [15]. Исследование на крысах в Гонконгском университете, опубликованное в журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, показало, что катехины зелёного чая после его употребления поступали в хрусталик , сетчатку и другие отделы глаза [25] [ значимость факта?
Поглощаемые катехины снижают окислительный стресс в глазах в течение 20 часов. Предполагается, что зелёный чай может быть эффективным в предотвращении глаукомы и других заболеваний глаз. В руководстве Американской коллегии гастроэнтерологов [26] [ нет в источнике ] утверждается, что приём в сутки более трёх 240 мл чашек зелёного чая может быть вреден для здоровья, в частности, у некоторых людей это может оказать неблагоприятное действие на печень и спровоцировать заболевания этого органа.
Дневная норма не должна превышать 500 мг катехинов. Также отмечается, что опасно принимать пищевые добавки, содержащие экстракт зелёного чая, рекламируемые, в частности, как средство для похудения.
Народ Китая называет Шэнь Нуна - Вторым императором Китая, потому, что именно он научил людей растениеводству, земледелию и медицине. В поисках целительных рецептов он испытывал на себе воздействие ядовитых трав. Однажды, после принятия около ста ядов на протяжении дня, он упал без сознания прямо под чайным кустом. В этот момент на него упала капелька росы и попала в рот императору.
Он ожил и поведал всем о чудодейственном кустарнике. В это время извещение о таком чае разнеслось по всей империи, и он стал для всей знати любимым напитком. Зеленые листья чая стали подсушивать, поджаривать, это придавало терпкость вкусу чайному напитку. До шестого века нашей эры люди научились чайные листья отпаривать, прессовать и спекать в блины. Благодаря этому, зеленый чай раскрывался при варке и имел усиленный вяжущий привкус. Чаепитие по всему Китаю стало церемониальным и изысканным времяпрепровождением.
Грибок не обнаружен только в Ahmad Tea. Также во всех исследованных образцах определяется пестицидный след — единственным исключением здесь стал чай Basilur. Согласно рейтингу, опубликованному на сайте Росконтроля, лучшим чаем в пакетиках считается Greenfield Golden Ceylon, второе место у бренда Hillway.
Закрывает тройку лидеров Lipton Yellow Label.
Обзор российского рынка упакованного зеленого чая. Май 2023. Прогноз развития до 2027 года.
Считается, что зелёный чай самый полезный, так как содержит наибольшее количество элементов, сохраняемое путём наименьшего воздействия на чайный лист. Слабо скрученный зеленый чай по вкусу будет нежнее и мягче. Зеленый чай очень прост в изготовлении – собрали листья в нужное время подсушили на солнышке, отправили на завод, а там уже перебирают и досушивают в чуть теплых печах. 4 Вред зеленого чая, когда нельзя его употреблять. В сортах классического зеленого чая и изысканных купажах на его основе сконцентрирована вся польза этого великолепного напитка: после сбора чайные листья проходят минимальную обработку, без процесса ферментации. Зеленый чай получают из листьев чайного куста под названием камелия китайская (Camellia sinensis). Листья чайного куста богаты соединениями, которые оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Польза или вред зеленого чая.
Многие люди ведут нездоровый образ жизни, питаются неправильно, употребляют алкоголь, курят, а зеленый чай рассматривают как универсальное лекарство. Сам по себе зеленый чай - полезный продукт, но он не компенсирует всех излишков и издержек", - утверждает диетолог. Вред Некоторые люди могут плохо переносить зеленый и черный чай, как и любые другие продукты. За счет кофеина напиток обыкновенно стимулирует нервную систему, поэтому мешать его с кофе и алкоголем не стоит. Одних потребителей чай может успокаивать, а у других вызывать усиленное сердцебиение и гипервозбуждение. При частом употреблении за счет выведения жидкости зеленый чай дает гипотензивный эффект, то есть снижает давление", - отмечает Русакова.
Это значит, что он имеет самый выраженный аромат, терпкий вкус и интенсивный настой. На втором месте «Майский Высокогорный». На третьем с результатом 4,25 балла расположился Hillway Exclusive, на четвертом — Riston Finest Ceylon tea, оцененный в 3,75 балла. Такую же оценку получили образцы Akbar Ceylon, «Принцесса Канди Ceylon tea», а на последнее место дегустаторы поставили Globus.
Этот чай оценили в 2,75 балла: его аромат показался экспертам грубым и «древесинистым», что может быть признаком использования дешевого сырья. Да и вкус готового напитка подкачал: он вяжущий, горький и резкий. Высший сорт — рекламный ход В настоящее время чай в России не делится на сорта. Тем не менее, производитель пакетиков Riston зачем-то указал, что использовал чай высшего сорта. Однако даже если обратиться к стандартам, которые применялись для определения чайных сортов раньше, Riston не смог бы соответствовать высшему сорту, заключили в Росконтроле.
Каждая разновидность сорта отличается не только уникальными вкусами, но и выраженными антиоксидантными и тонизирующими свойствами, которыми традиционно славится натуральный зеленый чай. Найдите вкус, который завоюет ваше сердце.
Поговорим подробнее о том, как получают зеленый чай. Технология производства зеленого чая Технология производства зеленого чая складывается из следующих этапов: фиксации пропаривания , скручивания, сушки и сортировки.
Фиксация пропаривание представляет собой обработку чайного листа паром при температуре 170-180 оC японский метод или поджарку чайного листа в жаровнях полусферических металлических котлах , где он разогревается до температуры 80-90 оC китайский метод. Целью данного этапа является инактивация устранение активности ферментов и связанных с ними химических превращений. Таким образом, главная особенность в производстве зеленого чая заключается в том, что процесс ферментации окислительные реакции в нем стараются остановить, а не усилить как в случае с черным чаем. Обработка паром или поджарка делает чайный лист эластичным, что позволяет легко его скрутить. Целью скручивания является раздавливание тканей листа, после чего на его поверхности выделяется клеточный сок. После этапа скручивания сырье отправляется в сушку. Сушка проводится горячим воздухом при температуре 95-105 оC. Сортировка — это завершающий этап производства зеленого чая, заключающийся в группировке чаев по однородному внешнему виду листовой чай или ломаный чай, крошка чайного листа или его высевка. Важные составляющие зеленого чая Алкалоиды Зеленый чай имеет в своем химическом составе кофеин, содержание которого выше, чем в натуральном кофе.
Количество кофеина напрямую зависит от правильности технологии производства чая, а также изначальных условий произрастания чайного куста. Также зеленый чай содержит теобромин и теофиллин. Также в этом чае присутствует танин, содержание которого в 2 раза выше, чем в его черном собрате. Польза зеленого чая Зеленый чай прошел множество научных и медицинских исследований, и по сей день продолжает вызывать интерес к своим свойствам, а также влиянию на здоровье человека. Результаты этих исследований довольно часто противоречат друг другу, но в целом о зеленом чае можно сказать следующее: Катехины, которые содержатся в зеленом чае активно поглощаются хрусталиком и сетчаткой глаза, в результате чего окислительный стресс в глазах процесс повреждения клеток в связи с их окислением снижается на срок до 20 часов. Гонконгские ученые сделали вывод о том, что зеленый чай может быть перспективным в предотвращении глаукомы. Исследования, проводившиеся в Словении, показали, что экстракт зеленого чая обладает антимикробной активностью. Галлат эпигаллокатехина помогает защитить клетки мозга. Опыт, проведенный в израильском технологическом университете на мышах, показал, что данный вид катехина борется с болезнью Паркинсона и болезнью Альцгеймера.
Галлат эпигаллокатехина лабораторно доказал способность тормозить рост раковых клеток при раке простаты.
Зеленый чай
Зеленый чай отличается от черного и молочного улунского тем, что листья после сбора готовят на пару в сыром виде, избегая процесса окисления, приводящего к почернению сырья. По зеленому чаю нет такого разделения, ведь оттенки листьев и готового напитка имеют схожий желто-зеленый спектр. Отличие зеленого чая от более популярного черного его «собрата» заключается в обработке чайного листа. Рейтинг самых лучших производителей зеленого листового чая, который стоит того, чтобы покупать его в магазинах. это напиток с самой богатой историей на нашей земле. Однако, до 80% продаж пр.
Поделиться публикацией
Рейтинг лучшего зеленого чая: в пакетиках и листовой по отзывам покупателей. Зеленый чай стимулирует работу мозга благодаря содержащемуся в нем кофеину, который увеличивает концентрацию гормона счастья — дофамина, и замедляет выработку аденозина – вещество, замедляющее реакции нервной системы. Самые популярные сорта зеленого чая в 2024 году. читайте, смотрите фотографии и видео о прошедших событиях в России и за рубежом! Эксперты поддерживают вторых — на самом деле, чай в пакетиках не уступает листовому ни во вкусе, ни в крепости.
Топ-10 марок листового зеленого чая по версии КП
- Рейтинг зеленого листового чая
- Материалы рубрики
- Сколько раз можно заваривать зеленый чай? Чайная церемония
- Как часто можно пить зеленый чай, польза или вред
Руки прочь - внутри плесень и пестициды. Названы марки чая, сокращающие жизнь
Росконтроль оценил представленный в российских магазинах чай: черный и зеленый пакетированный, а также листовой. Вдобавок зеленый чай содержит L-теанин – аминокислоту, которая усиливает деятельность нейромедиатора ГАМК, помогающего нам расслабиться. 4 Вред зеленого чая, когда нельзя его употреблять.