Дают молочную кухню, кефир у нас не пьется вообще, копится копится и вот уже полхолодильника в кефире, что с ним сделать? Из кефира можно приготовить заправку для салата, соус для мяса и птицы. Подборка рецептов приготовления вкусных блюд из кефира, шаг за шагом с фотографиями. Итак, с помощью кефира легко приготовить рецепты теста для пирогов, хлеба или печенья.
Что приготовить из старого кефира: 7 простых рецептов
Предлагаем рецепт несложного бисквита, который приготовлен на основе такого молочного продукта как кефир. Что приготовить из прокисшего кефира: вкусные рецепты блинчиков, оладий, выпечки, творога. Самое лёгкое приготовление: Берём 3 яйца, добавляем 1 стакан кефира и 100 гр сахара. Делюсь 38 идеями, что можно приготовить из кефира и пахты. 20 вкусных рецептов блюд, которые можно приготовить из просроченного, старого или прокисшего кефира. Предлагаю приготовить вкусный манник. Немного подогрейте стакан кефира и всыпьте в него стакан манной крупы, щепотку соли, перемешайте.
Что можно приготовить из замороженного кефира: необычный деликатес
Выручит простой пирог на кефире, который можно приготовить в считанные минуты. Что приготовить из кефира: рецепты. Нежное тесто на кефире: особенности приготовления и удачные рецепты. Что приготовить из кефира Кулинария,Выпечка,Десерты,Идеи,Кефир,Кухня,Продукты.
Что можно приготовить из замороженного кефира: необычный деликатес
Пышные оладьи с манкой на кефире – мой рецепт №1, когда нет идей что приготовить из просроченного кефира! Самое лёгкое приготовление: Берём 3 яйца, добавляем 1 стакан кефира и 100 гр сахара. Что приготовить из кефира, который уже просроченный на несколько дней — булочки, оладьи, сыр, творог, соус, манник, суфле. Приготовление: Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Запеканка, приготовленная с использованием замороженного кефира, получается нежной, воздушной, напоминающей чизкейк.
Кефир: блюда и рецепты
С ингредиентом кефир 1% можно приготовить 62 пошаговых рецепта с фото. Сосиски в тесте, приготовленном на кефире, получаются очень вкусными, сытными и. Самое лёгкое приготовление: Берём 3 яйца, добавляем 1 стакан кефира и 100 гр сахара. Предлагаем рецепт несложного бисквита, который приготовлен на основе такого молочного продукта как кефир.
Интересные и полезные идеи: как использовать старый кефир в разных рецептах
На тесте из этого напитка можно быстро приготовить выпечку с любой начинкой: как сытную из картошки или мяса, так и десертную: с ягодами и творогом. Домашний сыр Непростое, но очень эффектное блюдо. Для него нужно всего четыре ингредиента: молоко, кефир, яйца и соль и около часа времени. Вы сами можете усовершенствовать рецепт: например, сделать сыр менее калорийным. Оладьи и блинчики Оладьи и блинчики можно готовить из любой молочной основы свежей или слегка прокисшей и даже на воде , но самые пышные и ажурные получаются на кефирном тесте. Рецепт таких оладушек и блинов не требует добавления дрожжей, поэтому процесс приготовления не займет у вас много времени. Окрошка Споры, на чем готовить окрошку, могут быть бесконечными, но наш выбор — кефир. С ним получается легкий летний суп, который очень быстро готовится из овощей с добавлением колбасы или мяса. Считается, что классического рецепта окрошки не существует, у каждой хозяйки есть свой фирменный.
Мы раскрываем несколько секретов идеальной окрошки.
В полученную массу выливаем замоченную манку. Месим тесто и выливаем в формочку. Ставим на выпекание на 40 минут. Пирог На 250 гр кефира добавляем 1 яйцо и 100 грамм сахара. В полученную массу кладём 1 пачку маргарина и пол чайной ложки соды с 1,5 ст муки. Перемешать и поставить на выпечку.
Дайте тесту постоять 20 минут перед выпеканием. Это придаст более пышные формы пирога. Время выпекания 30 минут. Блины На 1 литр кефира добавьте 3 яйца, 2 стакана муки высшей пробы и 1 ст сахара, соль по вкусу. Тесто должно быть не слишком жидкое. На смазанной и разогретой сковороде пеките блинчики по одному.
Вольем в тесто растительное масло и кефир, перемешаем. В отдельной посуде соединим просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и какао. Вольем жидкую смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешаем тесто до однородной консистенции. Перельем тесто в разъемную форму диаметром 22 см.
Будем выпекать основу для торта в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Жидкую часть для выпечки лучше подобрать без высокой жирности. Это может быть растительное молоко или йогурт, но в нашу статью мы внесли ПП-рецепты с кефиром, в котором меньше калорий. Составы блюд дополняют фрукты, сухофрукты и ягоды , овощи, орехи , мед, пряности.
Рекомендуем посмотреть:.
Комментарии
- Хворост тонкий хрустящий
- Выпечка на кефире в духовке
- Кефир рецепты
- Простой пирог на кефире с вареньем
- Комментарии
- Что приготовить из прокисшего кефира вкусненького?
10 вкусных блюд из кефира
Топ-10 рецептов ПП-выпечки на кефире: подборка диетических десертов Опубликовано: 22. Не каждый может быстро перестроиться на такие изменения в рационе, поэтому разрешено заменять десерты их полезными аналогами. Обычно снижают жирность и берут диетические варианты муки, добавляют фрукты с ягодами и творог, исключают сахар. Предлагаем вам 10 рецептов ПП-выпечки на кефире для внесения в меню разнообразия и уменьшения тяги к сладкому.
Рецепты из кефира с фото на сайте доказывают, что использовать кефир можно для разных блюд. Рецепты приготовления из кефира подходят для выпечки: тесто на кефире даже без дрожжей будет пышным. Из кефира можно приготовить соус или маринад для мяса.
Вольем в тесто растительное масло и кефир, перемешаем. В отдельной посуде соединим просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и какао. Вольем жидкую смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешаем тесто до однородной консистенции. Перельем тесто в разъемную форму диаметром 22 см. Будем выпекать основу для торта в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Не стоит рисковать своим здоровьем, пробуя напиток в большом объеме, достаточно всего нескольких капель. Если появляется прогорклый привкус, расслоение однородной массы, кисловатый запах и желтоватый цвет, от кефира лучше избавиться. Можно ли пить просроченный кефир? Употребление просроченного кисломолочного напитка в лучшем случае грозит временным дефектом пищеварительного тракта, в худшем — серьезным пищевым отравлением. Как приготовить блины или оладьи из просроченного кефира Блины, оладьи из просроченного продукта получаются более воздушными и пышными за счет яркого вкуса, большего содержания углекислого газа. Рецепт оладий просроченного кефира Для пышных оладий на 500 мл кислого кефира вам понадобится: 300 г муки; 0,5 ч. Шаги приготовления: Достаньте продукты из холодильника. Они должны согреться до комнатной температуры.
Навигация по записям
- Что приготовить из кефира – 10 быстрых и вкусных рецептов с пошаговыми фото
- ПИРОГ ПРОЩЕ ПРОСТОГО за 5 минут на КЕФИРЕ + время на Выпечку, еще и без яиц
- 7 рецептов творожного сыра из замороженного кефира, сметаны и молока (видео)
- Читайте также:
- Просроченный кефир — годится ли для выпечки?
Пирог «Зебра»
- Пирог на кефире - 10 изумительных рецептов с фото
- Пышные оладьи из кефира на сковороде
- Рецепты ПП с обезжиренным кефиром - 92 лучших пошаговых рецептов с фото и видео -
- Что приготовить из кефира: рецепты
- Что испечь из кефира: 10 рецептов, которые должны быть у каждой хозяйки! - Домашний Ресторан
- Вкусный рецепт пирога в мультиварке с универсальной начинкой, если остался прокисший кефир