Глубина посева семян перца: 0,5-1 см. Перец сажают на рассаду одним из первых. Оптимальные сроки: конец февраля — начало марта. Подробная инструкция поможет всё сделать правильно. Если глубина посева семян была одинакова, то первыми появляются самые сильные и потенциально самые урожайные. На какую глубину сеять перец на рассаду и как это делать правильно: от чего зависит глубина посева, факторы возраста, грунта, температуры и другие. При этом почва к этому времени должна прогреться до +10-12 градусов, а еще лучше до +12-15 градусов (допускается, если температура почвы на глубине посадки будет не ниже +10-12°C).
Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
Частичный дефицит воды может ограничить вегетативный рост молодых растений перца Wien, 1997. Виды и сорта перца могут демонстрировать различную выживаемость после пересадки из-за шока Leskovar and Boales, 1995. В эксперименте в горшке Исмаил и Дэвис 1997 предположили, что осмотическая адаптация к водному стрессу у C. Их выводы были основаны на измерениях осмотического потенциала и потенциала давления, а не на фактической внутриклеточной концентрации растворителей. Аналогично, в другом исследовании в контролируемых условиях Исмаил и др. Засуха вызывает изменения в основных физиологических процессах низкая скорость фотосинтеза, закрытие стоматитов, потеря тургора , перенос и распределение С-ассимилятов, а также увеличение роста корней и побегов Berkowitz and Rabin, 1988; Aloni et al. Влажность почвы во время или сразу после пересадки должна быть достаточной для поддержания адекватной гидратации растений и предотвращения шока при пересадке во время укоренения. Исключение может быть сделано в более холодном климате, где растения могут переносить более длительные периоды между поливами. В исследовании болгарского перца, пересаженного во влажную почву с черной пластиковой мульчей в Мичигане, Ngouajio и др. Уровень питательных веществ во время пересадки может сильно повлиять на распределение ассимилятов и развитие рассады перца. Большинство исследований питательных веществ и солей на рассаде перца проводились в контролируемых условиях или в теплицах.
В исследовании болгарского перца в горшках в Израиле, Алони и др. Кроме того, они предположили, что при азотном стрессе корни являются более сильными конкурентными поглотителями, чем молодые листья, и что сахароза быстро гидролизуется для роста корней. Бар-Тай и др. В полевых исследованиях по накоплению питательных веществ для болгарского перца, самая высокая скорость накопления N, P, K, Ca и Mg наблюдалась через 28-42 дня после пересадки Miller et al. Солевая нагрузка. Сильный солевой стресс может сильно повлиять на появление всходов и укоренение перца. Негативное влияние засоления на осмотический баланс, поглощение воды, транспирацию листьев и урожайность хорошо документировано Bernstein, 1975. Напротив, когда Zapata и др. Для перца, выращиваемого в засоленных районах среднего бассейна Рио-Гранде и западного Техаса, гибель рассады является распространенной проблемой Miyamoto et al. Плохое появление всходов перца было связано с гибелью гипокотиля, вызванной солями, накопленными на этой глубине Miyamoto et al.
Они предположили, что низкая всхожесть семян при высокой засоленности в значительной степени контролируется событиями после прорастания. Хорошо известно, что растения могут синтезировать абсцизовую кислоту ABA в ответ на стресс засухи, влияющую на поведение стоматитов, рост побегов и корней Creelman et al. Абсцизовую кислоту можно считать биологическим антитранспирантом благодаря ее активной роли в закрытии стоматитов при дефиците почвенной воды Davies and Zhang, 1991. Химические агенты и ABA для снижения шока при пересадке. Несколько химических агентов и регуляторов роста растений были оценены на предмет их потенциала для снижения шока при пересадке и улучшения укоренения растений для различных садовых культур McKee, 1981b. Природные и синтетические агенты, действующие как ингибиторы роста, использовались для остановки роста побегов при пересадке перца, выращенного в питомнике, с целью получения компактного, однородного и более коренастого растения, которое сможет избежать шока при пересадке. Одним из таких агентов является паклобутразол 1- 4-хлорфенил -4,4-диме-тил-2 1,2,4-триазол-ил пентан-3-ол , известный как мощное средство подавления роста путем ингибирования синтеза гиббереллина. Этот состав был рекомендован как эффективный антитранспирант для пересадки перца. Экзогенный ABA был использован для контроля роста рассады и повышения устойчивости к стрессу в полевых условиях. ABA смешанный изомер, Sigma, Сент-Луис, МО , применяемый в концентрации ImM в виде окунания перед пересадкой болгарского перца, уменьшал шок при пересадке и увеличивал урожай на участках, которые орошались через 1 день после пересадки, но не на участках, орошаемых сразу после посадки Berkowitz and Rabin, 1988.
Когда ABA применялся к рассаде болгарского перца во время развития в качестве замены стресса от засухи для остановки роста, наблюдалось преходящее торможение роста листьев, но не роста корней, без влияния на конечную урожайность в поле Leskovar and Cantliffe, 1992. Фолиарный ABA был единственным агентом, который обеспечивал засухоустойчивость проростков перца, улучшая водные отношения при пересадке и повышая стабильность клеточных мембран. Они пришли к выводу, что ABA может защитить рассаду от десикационных повреждений, связанных с шоком при пересадке. Последующее исследование на болгарском перце показало, что повторное применение низких доз ABA может вызвать морфологические изменения уменьшение длины стебля и анатомические изменения количество стоматов , но эффект зависит от концентрации и времени Leskovar et al. Концентрация ABA, частота и время применения для замедления роста рассады перца в питомнике и улучшения устойчивости к стрессу в полевых условиях после пересадки в настоящее время изучаются Leskovar, неопубликованное. Биологические агенты для повышения засухоустойчивости. Некоторые биологические агенты, такие как бактерии и грибы, оказались полезными для снижения стресса от засухи. Одним из примеров является бактерия Achromobacter piechaudii ARV8, встречающаяся в естественных условиях в засушливой и соленой среде региона Арава на юге Израиля. В исследовании с использованием этой бактерии, нанесенной в виде суспензии на молодые саженцы, Маяк и др. Achromobacter piechaudii, по-видимому, снижает скорость выработки этилена проростками, находящимися в стрессовой ситуации, благодаря присутствию в бактерии АСС-деаминазы — фермента, который контролирует выработку вредных уровней этилена, когда растения подвергаются стрессу Glick et al.
Исследования in vitro по инокуляции эндофитных бактерий штаммами Arthrobacter sp. Было также установлено, что арбускулярные микоризные грибы AMF улучшают засухоустойчивость перца Davies et al. Отобранные местные АМФ могут быть важным компонентом для улучшения водного статуса растений при пересадке перца Чили Анко в полузасушливой Мексике Davies et al. Авторы заявили, что АМС могут быть включены в среду для пересадки с целью усиления поглощения P и повышения засухоустойчивости. В недавнем исследовании в ростовой камере растения перца, инокулированные Glomus mosseae и выращенные при различных уровнях гербицида глифосата Roundup; N-фосфонометилглицин , показали увеличение площади корней и количества боковых корней по сравнению с неинокулированными растениями Ronco et al. Другие агенты роста растений были протестированы на рассаде и растениях перца с неоднозначными или противоречивыми результатами. Например, бактерия Burkholderia sp. Однако урожайность не повысилась. Применение гарпина, элиситора защитной реакции растений, вырабатываемого бактерией Erwinia amylovora, повысило товарную урожайность болгарского перца при внесении до пересадки, но урожайность снизилась при комбинированном внесении до и после пересадки Diaz-Perez, 2008. Сравнение прямого посева против пересадки Морфология корней и распределение биомассы.
Сравнение развития корней перца, высеянного прямым посевом и пересаженного, было впервые описано Уивером и Брунером 1927. Они обнаружили, что семена перца развивают неограниченную корневую систему с сильным стержневым корнем, а при пересадке развиваются «боковые» корни из верхней части стержневого корня и базальной части стебля. Однако более поздние морфологические исследования корней у растений перца, выращенных прямым посевом или пересадкой, определили эти «боковые» корни как базальные корни, происходящие из переходной зоны между базальным гипокотилем и верхним отростком Stoffella et al. По сравнению с растениями, высаженными прямым посевом, при пересадке перца развивается характерная корневая система, обусловленная модификацией стержневого корня Leskovar et al. В своем обзоре эти авторы далее описали важность характеристик корней рассады для полевой производительности в стрессовых условиях Leskovar and Stoffella, 1995. Методы орошения, используемые при пересадке в теплице, могут изменить удлинение корней и морфологические характеристики перца. Когда пересаженные растения перца халапеньо орошались с помощью верхней и флотационной систем орошения, соотношение побегов к корням уменьшилось при использовании флотационной системы, что, в свою очередь, может улучшить способность противостоять стрессу после пересадки Leskovar and Heineman, 1994. Аналогичным образом, размер контейнера ограничение корней может влиять на репродуктивное развитие. В исследовании, проведенном в горшках, сообщалось о раннем цветении и более быстром росте плодов у растений колокольчика, выращенных в маленьких горшках, по сравнению с растениями с большим объемом корней NeSmith et al. Растения колокольчика, высаженные в поле прямым посевом, имеют дифференцированное распределение сухого вещества между корнями и побегами по сравнению с пересаженными растениями Leskovar and Cantliffe, 1993.
У растений, высаженных прямым посевом, распределение сухого вещества между корнями, стеблями, листьями и плодами было более сбалансированным, чем у пересаженных растений. Скороспелость и урожайность плодов. Влияние способа укоренения на раннюю спелость и конечную урожайность плодов зависит от типа перца, плотности растений, даты посадки и полевых условий. В исследовании, проведенном во Флориде, цветение болгарского перца, выращенного из рассады, сравнивалось с цветением растений, выращенных прямым посевом с использованием шести способов обработки предварительно пророщенных семян, включая семена, посаженные в гель акриламида крахмала калия, гель глины силиката магния и смесь для пробок Schultheis et al. В этом исследовании пересаженные растения зацвели, по крайней мере, на 16 дней раньше, чем растения, выращенные прямым посевом в сентябрьских и октябрьских посадках. В нескольких полевых исследованиях сообщалось о более высокой урожайности сладкого и острого перца при пересадке по сравнению с прямым посевом. В трехлетнем эксперименте во Флориде растения, выращенные прямым посевом с использованием грунтованных или необработанных семян, сравнивались с пересадками, полученными в теплице с помощью верхнего или флотационного полива Leskovar and Cantliffe, 1993. На трех посадках пересаженные растения показали значительно более высокие оценки Fancy и No. В полевом эксперименте с длинным кайенским перцем в Техасе пересадка дала 4,5-кратное увеличение общего урожая плодов, при этом количество плодов было больше, но они были меньшего размера, чем при прямом посеве Leskovar et al. Аналогичным образом, в другом полевом эксперименте с двумя сортами перца халапеньо было отмечено 3,1-кратное увеличение общей урожайности плодов при пересадке по сравнению с прямым посевом Leskovar and Boales, 1995.
В исследовании с перцем табаско общая урожайность плодов увеличилась при использовании пересадки или посеве предварительно пророщенных семян по сравнению с необработанными, обработанными GA3 или KNO3 семенами Sundstrom et al. Прогресс и перспективы Методы и физиологические процессы, лежащие в основе пересадки овощных культур, обсуждались в предыдущих обзорах McKee 1981a, b. Многие из описанных там принципов и процессов по-прежнему применимы к современным системам выращивания перца. Первые исследователи отметили важность сохранения или замещения корней при восстановлении пересаженных растений с голыми корнями Loomis, 1925. С 1970-х годов контейнерные пересадки стали важным компонентом многих интенсивных систем выращивания перца в полевых условиях, поскольку они минимизируют нарушение корней при пересадке. Это позволяет пересадкам саженцам иметь большую способность к регенерации новых корней и быстрее возвращаться в функциональное водное состояние для быстрого укоренения в поле. По мере продвижения к специализированным устойчивым системам производства, контейнерная пересадка будет оставаться основным методом выращивания сладкого и острого перца, предназначенного для свежих рынков. Однако климатические изменения, такие как засухи в засушливых и полузасушливых регионах и переход от плодородных земель к маргинальным, создают дополнительные проблемы для укоренения перца. Разработка современных сортов перца с улучшенной корневой системой и большей способностью переносить засуху, засоление и высокотемпературные стрессы будет иметь жизненно важное значение в ближайшие два десятилетия. Параллельно с генетическими улучшениями существуют новые возможности для тепличных и полевых исследований методов, способных изменить морфологию пересадки и улучшить физиологические реакции растений при пересадке.
Возможные области включают использование регуляторов роста растений и биологических агентов, направленных на снижение транспирации, улучшение роста корней, подготовку саженцев к преходящему стрессу дефицита воды и, в конечном счете, получение пересадки высшего качества, которая будет экономически эффективной. Для новых сортов Capsicum необходимы долгосрочные полевые исследования, оценивающие обработку перед пересадкой и их влияние на рост и физиологию растений. Перевод преимуществ, достигнутых в контролируемых экспериментах в ростовых камерах и теплицах, в улучшение укоренения растений и конечных показателей урожая в поле будет оставаться постоянной задачей для садоводов. Расстояние между растениями Было опубликовано много исследований о плотности растений для различных видов перца. Существующее оборудование для обработки почвы и борьбы с вредителями часто ограничивает возможность изменения междурядий. Во многих районах междурядье около 0,9-1 м является стандартным. Поэтому изменение популяции растений, скорее всего, будет достигнуто за счет изменения междурядий WRS. Перец показал относительно последовательную морфологическую реакцию на изменение WRS. Изменения при уменьшении WRS включали снижение сухого веса побегов и корней на растение, а также уменьшение диаметра стебля Stoffella and Bryan, 1988; Gaye et al. Морфологические изменения, связанные с изменением WRS, могут быть важны при формировании растений перца для эффективного механического сбора урожая Wolf and Alper, 1984; Kahn et al.
Количество и вес плодов уменьшались на растение, но увеличивались на квадратный метр по мере уменьшения WRS до 5 см у многих сортов перца Stoffella and Bryan, 1988; Gaye et al. Сорта халапеньо показали противоречивую реакцию урожайности на различные WRS Leskovar and Boales, 1995; Motsenbocker et al. У кайенского перца при снижении WRS с 30 до 10 см количество плодов на растении уменьшилось, а длина плода увеличилась, но на урожайность с гектара это не повлияло Leskovar et al. Гейе и др. Однако максимальный урожай плодов с квадратного метра они получили при максимальной плотности 11,1 растений на м2. Урожайность имела тенденцию к плато около 200 000 растений на гектар, а содержание пигмента в плодах линейно снижалось по мере увеличения плотности растений. Поэтому оптимальной считается плотность посадки от 150 000 до 200 000 растений на гектаре. Гил Ортега и др. Товарная урожайность перца увеличивалась по мере увеличения плотности посадки до 100 000 растений на гектар, но затем наступило плато. Плотность посадки повлияла на урожайность перца только в первую дату сбора урожая.
Количество плодов и вес плода на растение уменьшались с увеличением плотности растений. Вес одного плода немного снижался при плотности выше 100 000 растений на га. Увеличение урожайности с гектара, наблюдаемое при увеличении плотности растений, было в основном результатом увеличения количества плодов на гектар. Фотосинтетически активная радиация ФАР , перехваченная пологом перца, увеличивалась с ростом плотности растений примерно до 100 000 растений на га, и именно это увеличение перехвата ФАР, вероятно, привело к увеличению урожайности с гектара. Миллер и др. Они предположили, что эффективность болгарского перца повышается с увеличением плотности растений. Мотсенбокер 1996 обнаружил аналогичные результаты с перцем пеперончини. В целом, растения, выращенные с самым узким расстоянием между растениями, дали самые маленькие растения и биомассу листьев и стеблей, но такое расстояние между растениями привело к более вертикальным растениям и дало самые высокие урожаи плодов и количество плодов на гектар, но самые низкие урожаи плодов на растение. Таким образом, более высокая плотность растений, достигнутая при более узких междурядьях, более чем компенсировала более низкий урожай с растения на ширину и размер плодов это не повлияло и привела к увеличению урожая с площади. Коттер 1980 изучал расстояние между растениями для новомексиканского типа стручков и обнаружил, что растения, расположенные на расстоянии 35-46 см в ряду и 1 м между рядами, дают оптимальную урожайность.
Плотность растений состоит не только из количества растений, но и из их расположения Willey and Heath, 1969. Расположение растений то есть геометрическая комбинация междурядий и расстояний между растениями относительно мало изучено у пасленовых и особенно у перца. Теоретически, равноудаленное расположение растений в ряду и между рядами то есть расположение, приближенное к квадрату должно максимизировать урожай с одного растения за счет оптимизации светового воздействия навеса и обеспечения более равномерной площади для поглощения воды и минералов корнями по сравнению со стандартной прямоугольной посадкой Sayre, 1959. Батал и Смиттл 1981 сравнили две схемы посадки болгарского перца при фиксированной численности 40 000 растений на гектаре: либо растения на расстоянии 28 см друг от друга в два ряда на расстоянии 90 см, либо растения на расстоянии 41 см друг от друга в три ряда на расстоянии 45 см. Обе схемы привели к одинаковой товарной урожайности с гектара. Кан и Лесковар 2006 сравнили однорядное и двухрядное размещение растений болгарского перца с фиксированной численностью одно растение на каждые 0,285 м2. Однорядная посадка дала больший общий товарный вес плодов за весь сезон, чем двухрядная в трех опытах из четырех, в основном за счет увеличения веса плодов сорта US No. Очевидно, что более квадратная схема посадки, достигнутая при использовании двойных рядов, фактически уменьшила чистое расстояние между растениями и привела к усилению конкуренции между растениями. Конкретные рекомендации по оптимальной плотности посадки растений зависят от сорта перца и конкретной местности. К ним относятся: наличие орошения и если есть тип используемой системы орошения; зависит ли междурядное расстояние от использования грядок; и способность сорта перца к механической уборке.
Основные принципы использования междурядных укрытий были рассмотрены Холом и Бесемером 1972 и Уэллсом и Лоем 1985. Одно из первых сообщений об использовании полиэтиленовых «труб» на перцах было сделано Холлом 1963 в Калифорнии. Другое раннее сообщение было получено из Израиля, где Rylski и Kempler 1972 получили хорошие результаты при использовании перфорированных полиэтиленовых и поливинилхлоридных пленок, поддерживаемых проволочными дугами высотой 50 см; однако для сравнения не было контролей без междурядий. Wells и Loy 1985 отметили, что высокие температуры под междурядьями могут быть губительны для плодоношения перца и последующего урожая. Дайнелло и Хайнеман 1987 использовали систему посадки в закрытые траншеи для прямого посева болгарского перца, посаженного на приподнятых грядках. Использование прозрачных полиэтиленовых крышек с прорезями повысило как ранний, так и общий урожай перца по сравнению с растениями, выращенными на контрольных, не покрытых грядках. Гербер и др. Урожайность повысилась при использовании всех материалов туннелей по сравнению с отсутствием укрытия. Они также разработали систему тепловых единиц для регулирования времени удаления туннелей, чтобы избежать чрезмерно высоких температур на перцах Gerber et al. Браун и др.
Уотерер 1992 в Канаде сравнил три варианта обработки перца, выращенного с черной пластиковой мульчей: без укрытия или с туннелями высотой 50 см из перфорированного прозрачного полиэтилена или из сплетенного полиэстера. Туннели из полиэстера обеспечили несколько степеней защиты от заморозков, ускорили созревание растений и увеличили общую урожайность плодов по сравнению с отсутствием укрытия. В отличие от них, туннели из полиэтилена дали неодинаковые результаты, по-видимому, отчасти из-за слишком высоких температур. В другом исследовании чистая прибыль была выше, когда перцы, мульчированные черным полиэтиленом, выращивались под прозрачными полиэтиленовыми туннелями с прорезями в течение 7-8 недель после пересадки, чем без укрытия Gaye et al. Авилла и др. Однако высокая температура под чехлами снизила ранний урожай по сравнению с растениями без чехлов. Александр и Клаф 1998 выращивали черноплодный мульчированный перец с туннелями высотой около 45 см из полипропилена со спанлейсом или без них в восточном Орегоне. Использование туннелей привело к увеличению раннего и общего товарного урожая, а также к снижению случаев гниения кончиков цветков и солнечного ожога по сравнению с растениями без туннелей. В данной главе не рассматриваются вопросы использования высоких тоннелей или производства в теплицах. Тем не менее, Waterer 2003 опубликовал актуальное сравнение урожайности и экономической эффективности высоких и низких тоннелей для выращивания теплолюбивых культур, включая перец, в холодном климате Канада.
Мульчирование Перцы часто выращивают с каким-либо видом мульчирования. Наиболее распространенным искусственным мульчирующим материалом является пластиковая обычно полиэтиленовая пленка, которая в посадках перца стала использоваться с начала 1960-х годов. Многие из первых исследований с пластиковой мульчей были опубликованы в местных газетах и бюллетенях сельскохозяйственных экспериментальных станций штата Waggoner et al. Перцы не были обычным объектом этих первых исследований, хотя Даунс и др. Преимущества пластиковой полиэтиленовой мульчи заключаются в повышении ранней урожайности, лучшем удержании влаги, подавлении сорняков, снижении вымывания удобрений, уменьшении уплотнения почвы, защите плодов от почвенных отложений и почвенных микроорганизмов, а также облегчении фумигации. Большинство пластиковых мульч прозрачные, черные или «покрытые»; последние могут быть окрашены или тонированы практически в любой цвет Maynard and Hochmuth, 1997. По мере накопления опыта появились другие искусственные мульчи, помимо черного и прозрачного полиэтилена. Джерард и Чамберс 1967 обнаружили, что отражающие покрытия почвы из нефтяной смолы увеличивают укоренение перца, посеянного в теплых условиях, что повышает урожайность по сравнению с голой землей. Другие типы отражающей мульчи, изученные на перцах, включают белую пластиковую мульчу, белую на черной пластиковой мульче и мульчу с алюминиевым покрытием Dufault и Chambers 1967. Dufault and Wiggans, 1981; Porter and Etzel, 1982; Greenough et al.
Эти отражающие мульчи предназначались в первую очередь для борьбы с насекомыми, но также доказали свое благотворное влияние на урожайность, особенно в тех местах, где прогревание почвы было нежелательным или ненужным. Также были разработаны мульчи, пропускающие инфракрасное излучение, которые обеспечивают лучшую борьбу с сорняками, чем прозрачный пластик, но при этом согревают почву, и они с некоторым успехом использовались на перцах Waterer et al. В ряде исследований было доказано, что пластиковая мульча является полезным инструментом для выращивания перца. Черная пластиковая мульча обычно повышает урожайность перца по сравнению с голой почвой Monette and Stewart, 1987; VanDerwerken and Wilcox-Lee, 1988; Brown et al. Прозрачная пластиковая мульча дала более изменчивые результаты, зависящие в основном от эффективности борьбы с сорняками под мульчей и от температуры окружающей среды в течение вегетационного периода Goyal и др. Пластиковая мульча часто используется в сочетании с капельным орошением при пересадке растений. Было доказано, что они повышают температуру почвы, ускоряют созревание, увеличивают урожайность, повышают качество продукции и помогают бороться с насекомыми и болезнями. Пластиковая мульча служит барьером для уплотняющего действия проливных дождей, а также уменьшает склонность рабочих ходить по буровой. Мульча является отличным почвенным покровом и может повысить эффективность фумигации почвы, уменьшая выход газообразных фумигантов и способствуя их более равномерному распределению. Сообщалось о повышении урожайности болгарского перца при использовании пластиковой мульчи, часто в сочетании с фумигацией почвы и струйным орошением.
Первоначальные затраты на использование пластиковой мульчи высоки, поскольку необходимо специальное оборудование для укладки пластика и капельных линий. Эти первоначальные затраты компенсируются более высокой урожайностью, сокращением борьбы с сорняками и повышением эффективности использования воды. Однако утилизация пластика в конце сезона может стать проблемой для окружающей среды. Одним из основных принципов использования пластиковой мульчи является повышение температуры почвы в корневой зоне. Благоприятная температура способствует лучшему росту корней, что, в свою очередь, способствует лучшему росту листвы и плодоношению. Наиболее часто используется мульча черного цвета. Хотя под прозрачным пластиком возможна более высокая температура почвы, рост сорняков под таким пластиком часто является серьезной проблемой. Прозрачный пластик пропускает большой процент световой энергии, которая, в свою очередь, преобразуется в тепло в верхнем слое почвы. В случае черного пластика, который непрозрачен и почти не пропускает световые лучи, световые лучи преобразуются в тепловую энергию в самой пластиковой пленке. Затем тепло из пластика либо поглощается почвой, либо выделяется в воздух.
Наиболее эффективное перемещение тепла в почву происходит, когда пластик находится в контакте с почвой. Пластиковая мульча может влиять на микроклимат, изменять рост и развитие растений перца. Цвет поверхности мульчи влияет на рост и развитие растений болгарского перца. В районах, где возможна посадка поздним летом или осенью, а прогревание почвы не выгодно, часто используют мульчу с белой поверхностью. Было установлено, что растения перца, выращенные на красной мульче, были выше и тяжелее, чем растения, выращенные на черной или желтой мульче, хотя цвет мульчи не влиял на площадь листьев на растение Decoteau et al.
Примерно в такие же сроки можно высаживать рассаду и в Новосибирской области, только сдвинуть даты на 5-7 дней. В южных частях страны пересадку в открытый грунт разрешено производить уже с десятого мая, ориентируясь на погодные условия. Главное, чтобы средняя дневная температура при посадке была уже не менее 15 градусов тепла. Пикировка рассады сладкого перца в зависимости от сорта До сих пор мнения экспертов расходятся в необходимости пикировки рассады перцев. Это связано с тем, что у овоща очень чувствительная корневая система, её легко повредить. К тому же, после пересадки растения могут дольше восстанавливаться. Однако если семена изначально высаживались в общий ящик или контейнер, то пикировки не избежать, так как по мере роста рассада будет мешать друг другу. К тому же, если их вовремя не пересадить из общего ящика, то растения начнут переплетаться друг с другом и затем их будет очень трудно высадить без повреждений. Лучше пикировку сделать раньше, чем позже, чтобы рассада смогла быстрее адаптироваться к новым условиям. Для проведения процедуры желательно дождаться, когда у растений будет не менее двух настоящих листиков. То есть, проводить пикировку такой плодовой культуры нужно в возрасте рассады двух или трёх недель. Для пересадки желательно использовать торфяные таблетки или горшочки, либо специальные ёмкости размером со стаканчик и с наличием дренажного слоя. Землю для пикировки рекомендуется использовать такую же, что и во время посадки семян. Инструкция по пикированию перца на постоянное место Если семена были посеяны поздно и при этом климатические условия позволяют, то рассаду можно пересадить из общей ёмкости сразу на постоянное место в огороде или теплице. Такая манипуляция происходит точно так же, как и обычный метод пикировки. Сначала нужно достаточно увлажнить грунт с рассадой, чтобы каждое растение можно было спокойно вытащить из земли, не особо травмируя корни. Это необходимо сделать примерно за два или три часа до пересадки. Огородную землю нужно тоже заранее увлажнить, слегка примять и сделать ямки, куда будут высажены растения. Далее нужно брать чайную ложку и с её помощью аккуратно вытаскивать саженцы из общего контейнера. Если вытащилось сразу несколько растений, их необходимо аккуратно отделить друг от друга, стараясь не повредить корневую систему. Пересадке подлежат только здоровые и крепкие саженцы, если есть растения больные и слабые — их лучше сразу выбросить, так как маловероятно, что они смогут прижиться. Корни при пересадке нужно аккуратно расправить. Глубоко сажать не стоит, после высадки сразу засыпать саженцы грунтом, немного утрамбовать землю и слегка полить отстоянной водой комнатной температуры.
Культуры крайне требовательны к температурному режиму. Правильное выращивание напрямую влияет на урожайность. Сеянцы могут и взойти, но намного позже и будут плохого качества, — предупреждает Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Лучше держите растения на отдельном столе и обязательно досвечивайте. Если места нет, то нужно держать горшки на средней полке стеллажа на подоконнике. Так холодный воздух от окна будет меньше воздействовать на рассаду. Грунт под посев должен быть рыхлым и питательным, при этом не кислым. Внимательно осмотрите семена — все поврежденные и с пятнами лучше не сеять. Чаще всего производители уже обрабатывают посевной материал.
На всхожесть решающее значение оказывает температура окружающего воздуха. При низких значениях всходы могут появиться спустя 20 дней. Рассада требует внимания и ухода. Поверхностный слой в емкости регулярно рыхлят. Это позволяет обеспечить проникновение воздуха к корневой системе. Через месяц проводят пикировку. Рассаду переносят в емкости объемом по 500 миллилитров с достаточным количеством плодородной почвы. Чтобы уложиться в сроки посадки в открытый грунт, рассаду обрабатывают янтарной кислотой. На ведро воды необходимо добавить 4 грамма препарата. Первую подкормку комплексным удобрением делают спустя пару недель после пикировки. В этот период корни активно растут. Такой уход и своевременная посадка непременно порадуют высоким урожаем перца. Замечено, что перцы с трудом выдерживают пересадку. Чтобы снизить степень риска, сохранить рассаду, многие дачники высевают семена сразу в емкости объемом 500 миллилитров. Берут два или три семечка на один сосуд. Стадия пикировки исключается. Читайте еще: Сколько дней перец всходит на рассаду: от чего зависит всхожесть Посадка перца с учетом лунного календаря Считается, что календарь с учетом фаз луны возник в Месопотамии в третьем тысячелетии до нашей эры. Древние аграрные цивилизации использовали его для планирования сельскохозяйственных работ. Наблюдение за сменой лунных фаз давало возможность определить, когда делать посадку и пересадку растений, семян, проводить обрезку, поливать и удобрять культуры. Заботливые огородники знают, что получить богатый урожай только постоянным уходом за растением не получится. Важно правильно выбрать время для проведения процедур. Идти по пути проб и ошибок — не эффективно. Лунный календарь избавляет от поисков информации. В нем прописаны рекомендации для любых огородных и садовых работ. Максимальная сила притяжение Луны проявляется, когда она находится в двух крайних положениях по отношению к Земле. Это точки Перигея — новолуние и полнолуние.
Правильная посадка перца в грунт рассадой: когда и как сажать, уход после высадки
Сажать перец лучше рядом с луком и чесноком. При посадке перца в открытый грунт заглублять его не следует, высаживайте рассаду так же, как она росла в горшочке. Еще осенью, планируя весеннюю посадку перцев, участок под гряды следует перекопать. Сеять перцы лучше в середине февраля (15-18 числа) и самое позднее март (10 число). От правильной посадки перца в открытом грунте зависит урожайность, поскольку плотное размещение приведет к грибным заболеваниям и загниванию стеблей, а слишком свободное — к избыточному освещению и ожогам плодов. Происхождение перца из тропических стран определяет его высокие требования к условиям выращивания: свету, теплу, влаге и удобрениям.
Куда сажать
- Почему я сажаю перцы в открытый грунт рассадой
- Выращивание перца в открытом грунте - инструкция
- Глубина посадки перцев в грунт
- Как определить сроки посадки в своем регионе
- Сорта перца для открытого грунта
- Главные новости
Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
Можно использовать универсальный грунт, можно приготовить субстрат самостоятельно, смешав торф, землю, песок и перегной. Для повышения плодородия в почву можно внести удобрения: на 10 л по 1 столовой ложке аммиачной селитры и сульфата калия и 2 столовые ложки суперфосфата. Приготовленный самостоятельно грунт лучше прокалить и продезинфицировать. Выращивать рассаду можно как в общей таре, так и в отдельных емкостях: торфяных горшочках, стаканчиках, торфяных таблетках. Второй вариант наиболее предпочтительный: рассада перцев не любит пикировку и многочисленные пересадки. Поэтому поселить сеянцы в отдельные емкости будет правильным решением. Оптимальная глубина посева семян перцев — 1-1,5 см. Почву необходимо тщательно увлажнить.
После посадки емкости необходимо накрыть пленкой или крышкой и поместить в теплое и светлое место. Тепличку нужно регулярно проветривать, а землю по необходимости увлажнять из пульверизатора. Выращиваем рассаду перцев Как только появятся первые всходы, пленку можно снять. В более прохладных условиях перцы будут медленнее расти. Важно обеспечить рассаде хорошую освещенность в течение 12-14 часов. Посеянные ранней весной перцы обязательно нуждаются в досвечивании. В противном случае они будут вытягиваться и будут хилыми.
Усугубит ситуацию повышенная температура воздуха. Рассаде нужно обеспечить достаток влаги: грунт всегда должен быть чуть влажным, но не мокрым. Избыток влаги вызывает гниение корней и распространение черной ножки. Подкармливать сеянцы в домашних условиях нет необходимости в том случае, если под посадку был использован хороший плодородный грунт. В противном случае сеянцы через неделю после пикировки полезно полить составами « Здравень АКВА для рассады » или « Здравень турбо для рассады ». Еще через 10 дней процедуру рекомендуется повторить. Если подкормки производятся минеральными удобрениями, важно помнить, что в первую очередь перцам лучше дать бысроусвояемые фосфорные составы для укрепления корней, а лишь потом азотные удобрения для роста и развития надземной части.
Выращиваем перцы в теплице и открытом грунте Выбор места под перцы должен основываться на следующих аспектах: Посадить растения нужно на хорошо освещенные участки. Чем больше будет света, тем лучше будет урожай. В тени листья вырастают мелкими, а плоды хуже завязываются. В открытом грунте перцы нужно определять на закрытые от сильных ветров места. В идеале с северной стороны от грядки должны находиться деревья, кусты или высокорослые растения. Для растений в открытом грунте полезно предусмотреть временные укрытия на случай возвратных заморозков и похолоданий в период плодоношения. Не стоит сажать перцы на грядки, где в прошлом году росли помидоры, клубника, картофель и баклажаны.
Внести органические удобрения в виде компоста или перепревшего навоза из расчета 1-2 ведра на 1 кв. За неделю до высадки рассады полить землю раствором комплексных минеральных удобрений. Перед началом работы грядки полить водой, заранее вытопленной из последнего весеннего снега. В последних числах марта проводят обеззараживание почвы и самой конструкции от вредителей и болезнетворных микробов.
Для этого внутренности теплицы обрабатывают раствором хозяйственного мыла и применяют дымовую шашку для дезинфекции почвенного грунта. Болгарскому овощу для хорошего урожая требуется плодородная земля, поэтому предварительно стоит внести азотно-фосфорные удобрения, в расчете 40 г на 1 кв. Если почва кислая в теплице грядки посыпают древесной золой или доломитовой мукой. Если грунт тяжелый суглинки, глинистые , для его облегчения вносят опилки, торф, перепревший навоз или песок.
Для любителей магии и заговоров! При посадке перца приговаривают заговор: «Уродитесь, перцы, крупны и велики, для старых и малых, на весь мир крещеный» Процесс посадки За две недели до высадки перцев огородники советуют начинать закалку саженцев. Для этого выносят рассаду на улицу сначала только на солнечный теплый день, а в последние пару дней оставляют уже и на ночь. За два дня до посадки растения поливают раствором калийных удобрений и опрыскивают бордоской жидкостью смесь гашеной извести и медного купороса , что способствует защите сеянцев от грибковых и бактериальных болезней.
Смесь готовят из расчета 50 г на 10 л воды. Сажать рассаду лучше в индивидуальных торфяных стаканчиках — не будет проблем при высадке в теплицу — корни при пересадке не травмируются. В случаях, когда перцы растут в общей емкости, на грядке готовят лунки под каждый куст на такую же глубину, как в горшках. Рассаду перед пересадкой поливают, дав время впитаться.
Просеянную садовую почву высыпают в большую емкость, заливают настоем из бочки в пропорции 2:1 и накрывают полиэтиленовой пленкой. Землю один раз в неделю перелопачивают и при необходимости поливают настоем из бочки. Первые всходы Обычно через 7-10 дней появляются всходы. Посмотрите ускоренное видео "Как растёт сладкий перец".
Первые подкормки Для подкормок используют минеральные удобрения. Всходы поливают два раза в неделю под корень раствором калийной и кальциевой селитры по 1 г на 1 л воды. В рассадный период также желательно провести полив раствором микроэлементов. Рассада перца посеянная в кассеты.
Готова для высадки в открытый грунт. Сладкий и острый перец нельзя сажать рядом, иначе все плоды будут горькими.
Первое время, до того, как минует угроза заморозков в средней полосе заморозки случаются до 10 июня , рассаду перцев надо укрывать нетканкой. Благоприятные дни для высадки рассады перцев в открытый грунт по лунному календарю: 10 — 13, 16, 18— 19, 21 мая, 9— 12, 14 — 17 июня. Популярные вопросы и ответы Есть еще рад вопросов по поводу выращивания перцев, которые беспокоят дачников. Давайте разберем их подробно. Можно ли высевать перцы сразу в открытый грунт? С томатами этот номер проходит — они гораздо быстрее дают урожай.
А вот перцы, даже скороспелые, созревают очень долго. Разумеется, в средней полосе мы не можем посеять их в открытый грунт в марте — еще очень холодно и часто на участках лежит снег, тут никакие укрытия не помогут. Поэтому перцы можно вырастить только через рассаду. Надо ли пикировать перцы? Не надо — они очень тяжело переносят повреждения корней, долго болеют, а могут и вовсе погибнуть. Их даже в ящики не рекомендуют сеять — сразу в стаканчики, что при пересадке не травмировать корни.
Как сажать перцы в теплице и открытом грунте: выбор сорта, сроки, 3 метода, уход
Имеется ли возможность обеспечить растениям 10-12-часовое интенсивное освещение при коротком световом дне — без досветки сеянцы вырастают слабыми, сильно вытягиваются, плохо развиваются и приживаются при пересадке, поэтому при отсутствии специальных ламп от раннего посева лучше отказаться. При посеве в общую емкость рассаду после появления 4-6 настоящих листьев пикируют, что позволяет сдержать рост и замедлить вытягивание Зная особенности выращивания, путем обратного отсчета от предполагаемой даты высадки рассады в грунт, легко можно вычислить сроки посева семян. Тем же, кто больше доверяет лунному календарю , советуем выбрать благоприятное для посадки время, наиболее приближенное к расчетным датам. Например, если общепринятая в регионе дата высадки сладкого перца в теплицу — двадцатые числа мая, учитывая, что средний возраст готовой рассады позднеспелых сортов составляет 65-75 дней, а всходы обычно появляются через 8-10 дней, посеять семена в землю желательно в период с 24 февраля по 8 марта. Если же планируется посадить ранне- и среднеспелые разновидности культуры в открытый грунт примерно в первых числах июня, вычитаем два месяца стандартный возраст рассады — 60-65 дней , неделю на прорастание и получаем промежуток с 23-го по 28-е марта. Важно учитывать, что предварительно замоченные семена взойдут на несколько дней раньше, а наличие мощной подсветки ускорит на пару недель процесс развития сеянцев Между тем, практическим путем не раз подтверждалось, что торопиться с посевом на рассаду не стоит. Ранняя посадка перца не может являться гарантией скорого и богатого урожая. Зачастую, попадая в прохладный грунт при пересадке на постоянное место, переросшие кустики останавливались в росте, сбрасывали преждевременные цветоносы и завязи. Предпосевная подготовка Купленные в магазине, либо заготовленные в домашних условиях семена перед посевом в первую очередь осматривают визуально: слишком мелкие, дефектные, с какими-либо вкраплениями стараются не использовать. Семена проверяют на всхожесть путем опускания на 15-20 минут в соляной раствор 1 чайная ложка соли на стакан воды : осевшие на дно экземпляры считаются сильными, здоровыми с высокой жизнеспособностью; плавающие на поверхности — пустотелыми, от которых также стоит отказаться.
После соляного раствора семенной материал в обязательном порядке промывают чистой водой. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Многие огородники используют семена любимых сортов не гибридов F1 , собранные самостоятельно Во избежание возможных грибковых заболеваний рассады, рекомендуется проводить обработку препаратами фунгицидного действия хлоргексидин, витарос, марганцовка, фитоспорин. Как правило, семена перца всходят довольно продолжительное время: в среднем до 8-10, а особо пересушенные и до 20 дней. Ускорить процесс прорастания возможно путем предварительного замачивания, в том числе с использованием стимуляторов роста эпин, гумат калия, циркон. При появлении первых белых корешков, примерно через 3-4 дня, необходимо сразу высаживать семечки в землю, стараясь не повредить проростки. Исключение из общепринятых правил составляют купленные в магазине семена, покрытые цветной оболочкой дражированные, инкрустированные. Такой материал, уже подготовленный к посеву производителем, высаживают в землю без дополнительной обработки. Проращивание во влажной среде приводит к частичному растворению защитно-питательной оболочки На личном опыте проверено: удобно и эффективно размещать семена между двух косметических ватных дисков, смоченных в теплой воде с добавлением стимулятора роста 1-2 капли эпина на 100 мл воды.
Держать их лучше в пластиковом контейнере с крышкой. При этом, если одновременно используются семечки нескольких сортов, разных видов, необходимо предварительно сделать соответствующие метки маркером на сухих дисках.
Как правило, ее указывают на упаковке с семенами. В среднем между перцами оставляют 30-40 см, ширину междурядий выдерживают в пределах 40-50 см.
Неудачные «предшественники» — любые Пасленовые. Согласно правилам севооборота, рекомендуется сажать их после Бобовых, корнеплодов, лука, чеснока, зелени. Пересадка проводится методом перевалки. Заранее сделайте лунки такого размера, чтобы в них поместился ком грунта на корнях растений.
Примерно за полчаса до процедуры пролейте их водой, рассаду тоже полейте. Когда вода впитается, на дно лунки можно положить примерно 1 ст. Экземпляры в торфяных горшочках высаживайте вместе с ними. Остальные извлекайте из емкостей, стараясь сохранить целостность кома почвы.
В процессе контролируйте вертикальность положения стебля, следите за тем, чтобы не заглубить корневую шейку и не оставить «голыми» корни. Сразу после высадки умеренно полейте грядки. В завершение процедуры мульчируйте. Полезно3 Ни о чем!
Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее.
Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село.
Завели свой участок, обустроили дом. До сих пор в шутку называю его дачей. Понемногу выращиваем натуральные овощи, фрукты, зелень и пр. Также увлекаюсь цветами, просто не представляю свою жизнь без комнатных и садовых «друзей».
Особенно люблю розы, выращиваю розарий, постоянно пополняю его новыми видами и сортами.
Если это невозможно, то рекомендуется посадить между ними подсолнечник, кукурузу, высокорослые томаты. Правильно высадить рассаду перца поможет следующая инструкция: Сделайте лунки на грядке: Схема расположения зависит от сорта: расстояние между растениями и, соответственно, лунками для высокорослых сортов — 40-45 см, для среднерослых — 35 см, для низкорослых — 25 см. Расстояние между рядами — 70-80 см.
Глубина и ширина лунок должна быть немного больше земляного кома рассады. Если вы не вносили удобрения на грядку заранее, то можно положить их в лунки. Например, в одну лунку можно положить следующие вещества: горсть компоста или перегноя, суперфосфат чуть больше половины чайной ложки , и сверху обязательно присыпать слоем обычной земли. За несколько часов до высадки произведите полив рассады.
Теперь рядом с грядкой следует аккуратно изъять рассаду из емкостей. Очень важно изъять вместе с земляным комом, не нарушив его. И, конечно же, нельзя повреждать надземную часть. Если же не получается достать растение из пластикового или торфяного стаканчика, то можно разрезать тару ножницами.
Влейте в лунку теплую воду, дождитесь впитывания. Произведите высадку рассады перца методом перевалки, то есть поместите целый земляной ком в лунку. При этом растение должно находиться на том же уровне, что и росло до этого! Нельзя слишком поднимать его или же заглублять корневую шейку.
Засыпьте лунку землей, легонько уплотните руками. Произведите полив лунок с растениями. Проверьте посадки спустя несколько часов, если земля осядет, то досыпьте почвы до прежнего уровня! После этого полезно замульчировать грядку торфом.
Если вы производите высадку рассады в открытый грунт в холодных регионах или просто боитесь неожиданных похолоданий, то рекомендуется поставить дуги, а на них натянуть пленку или агроволокно. В теплице делать это, конечно же, не нужно. Моя любовь к саду и огороду началась с малых лет, когда я еще, будучи маленькой девочкой, помогала маме по огороду в частном доме. Сейчас для меня цветоводство и огородничество - непросто выращивание натуральных и вкусных продуктов питания и красивых цветов, но и хобби, приносящее много удовольствия.
И поэтому я хочу поделиться с вами, дорогие читатели, всевозможными секретами, чтобы и для вас огород и сад стали неотъемлемой частью жизни, дарящей счастье и удовольствие.
Итого, на какую глубину сажать семена перца при посадке на рассаду, почему одни заглубляют на 2 см, а семеноводческие фирмы рекомендуют не более 0. Почему важна глубина заделки, чем грозит слишком поверхностный посев и явное заглубление: садоводу в помощь, на карандаш дачнику.
На какую глубину сажать семена перца: на разную! Классическая формула выбора глубины заделки семян перца, да и всех овощных культур, гласит: оптимальная глубина — 2-3 диаметра семени. Другая формула — 2 высоты семени.
И точка! Но есть много факторов, влияющих на глубину. Один садоводы десятки лет сажают перец на 2-2.
Часто высаживают почти поверхностным посевом — на 0. В чем причина? А на поверхности: семядольным листикам при прорастании нужно выкарабкаться из створок семени.
Но чересчур высокий слой грунта более 1. Но грунт нужен, и высокий его слой помогает семенам прорасти! Вы видели «петельки»?
Это корешок делает петлю, прорастая, направляется вниз, и вытягивает семядоли. Но и они должны работать: им нужно за что-то «цепляться» чтобы освободиться от оболочки — и это грунт. Мелкий посев иногда!
Как сажать перец?
В вашем регионе сроки могут быть другие. Например, если от нас чуть отъехать в сторону Казахстана, всего на 100 километров, наблюдаем совершенно другой климат, в котором все сроки можно смело уменьшать на месяц. А теперь посчитаем непосредственно срок посадки перца, у которого на упаковке указано 100-115 дней. Для этого из оптимальной даты пересадки, а в нашем случае это средина мая, то есть 15 число, отнимаем 50-60 дней, также отнимаем количество дней необходимых для прорастания, в нашем случае это 5 дней и получаем примерно 10 марта. Я практически уверен, что вы если не удивлены столь поздним сроком посадки, то не согласны. Как же так, у меня написано 10 марта, а многие садят в начале февраля! И тут нужно сделать весьма важное замечание. Для перцев оптимальным возрастом пикирования и пересадки является 50-60 дней. Это тот самый срок, когда рассада легче всего переносит эту процедуру. Поэтому в марте можно сажать рассаду, которая не предполагает дальнейшее пикирование, а переедет сразу в теплицу, то есть будет пересажена.
А вот если посадить, к примеру на месяц раньше, то есть в начале февраля, то через 50-60 дней, в апреле, ее нужно распикировать в отдельные высокие горшочки с большим количеством земли, так как корень у перца стреловидный. И в мае осторожно, вместе с комом земли, чтобы не повредить корни, можно пересаживать в теплицу. Но обязательно осторожно и вместе с комом земли, иначе может долго болеть. Вот в этом случае ее садят на месяц раньше, да и то, желательно не раннеспелые сорта. Все дело в том, что при начале плодоношения у перцев, да и не только у них, замедляется развитие корневой системы. А теперь представьте стаканчик с саженцем, который просидел там три месяца, корни уперлись в стенки, питания не хватает, а еще пришел биологический срок плодоношения. И тут вы его в открытый грунт, так сказать с любовью. А ему приживаться уже некогда, корням расти поздно, он уже цветки и плодики пустил. И что ему прикажете делать?
И получается, как в анекдоте: собрал лев всех зверей и сказал, умные налево, красивые направо. А мартышка мечется, не знает куда ей. Лев и говорит ей: ты что обезьяна мечешься? На что она ответила: ну не разорваться же мне. Во всем этом важно одно: не стоит торопиться, ведь слишком рано посеянная рассада к моменту пересадки может оказаться сильно переросшей и, вопреки ожиданиям, не даст ранних и высоких урожаев. Переростки дольше и труднее приживаются на новом месте. А если учесть, что ранняя посадка рассады требует гораздо большего ухода, ей элементарно не хватает тепла и света, а когда она вытянется еще и места, то возникает вопрос, а стоит ли спешить? Только ваш личный опыт даст ответ на этот вопрос. Посадка перцев на рассаду по лунному календарю 2021 года Очень удобно для определения конкретной даты посадки семян на рассаду использовать лунный календарь садовода и огородника.
Кстати, он у меня всегда находится сбоку на сайте. По календарю можно определить оптимальные даты посадки на 2021 год, ими будут следующие: февраль — 13-15 март — 13-15 апрель — 15-17 Все остальные месяцы можете посмотреть в календаре. Но не стоит забывать, что календарь сам по себе не вырастит за вас урожай, календарь только сможет помочь, вкупе с вашим хорошим настроением и желанием его вырастить. Как сажать перец на рассаду в домашних условиях: пошаговая инструкция После того как мы определились со сроками посадки, можно переходить к технологии посадки. И скажу сразу, что их насчитывается великое множество. Самый простой из них рассчитан на пересадку в возрасте 50-60 в теплицу, то есть без пикировки. Для этого семена сеют в контейнер с землей на расстоянии 3см друг от друга, а затем через два месяца пикирование совмещают с пересадкой в теплицу. Этот способ рассчитан как раз для мартовской посадки. Вместо одного контейнера иногда берут отдельные стаканчики.
Но они, как правило, отнимают больше места и существенной выгоды в выращивании это не приносит. Другое дело, когда посев очень ранний, например в начале февраля или даже в январе. Когда у садоводов есть довольно много свободного времени, вот тут уже вариантов сеяния семян насчитывается очень много. Конечно все их охватить очень сложно, да и ни к чему, но основные варианты посадки мы с вами рассмотрим. А заодно, я вам покажу как рассаду садим мы лично. Выбор семян для посадки Перед посадкой обратите внимание на вегетативный срок выбранных сортов. Идеально если у вас будут присутствовать семена как ранних до поздних сроков. Это позволит собирать урожай в течение всего лета, и даже захватите осень. Сажать сортовые семена или семена гибридов, это уже на ваше усмотрение.
Просто отмечайте, где и что у вас посажено. Дело в том, что от гибридов брать семена для дальнейшего выращивания нет смысла, у них материнские признаки практически не передаются. И если в этом году у вас были крупные и красивые перцы, то из взятых от гибридов семян в следующем году непонятно что вырастет. Какой сорт выбрать рекомендаций не даю, эта тема другой статьи. Только скажу, что не бойтесь экспериментировать, сажайте разные сорта, благо новые появляются ежегодно. Но не забывайте, что один и тот же сорт, но разных производителей дает разный урожай.
По мере роста перца поливы становятся чаще. Подросшие растения поливать нужно ежедневно. Пикировка В фазе, когда у перца появились семядоли и первый настоящий лист, проводят пикировку рассады пересадку в отдельные емкости или более крупные с большим расстоянием. Выбирают только крепкие, здоровые сеянцы. Не подходят для пикировки сеянцы: деформированные, не сбросившие семенную кожуру. Семядоли — это первые листья с ровными краями, которые появляются после прорастания. Корневая система перца разрастается в стороны, поэтому следует выбирать емкости, в которых корням будет достаточно места. Оптимальную площадь для роста корней обеспечивают большие горшки диаметром 8-10 см. Решая выращивать рассаду в мультиячеистых кассетах, стоит помнить, что чем больше ячейка, тем лучше. Ход работ: В подготовленные, чистые горшки насыпают грунт. Насыпанный грунт не следует слишком уплотнять, он должен быть относительно рыхлым. Через какое-то время почва немного осядет, нужно добавить ее в горшок. В середине проделываем довольно глубокую лунку, чтобы в нее поместился саженец. Подготовленные таким образом горшочки готовы для пикировки перцев. Аккуратно выньте рассаду из ящика, разделите сеянцы, стараясь не повредить слишком сильно корни. Пересаживаем сеянцы в горшок вместе с почвой, в которой они росли. Сажаем сеянцы поглубже, чтобы первые правильные листья были чуть выше высоты горшка. Семядоли можно оторвать. Добавляем грунт, чтобы весь стебель оказался под землей. Он превратится в корень, от которого перец станет крепче. После пикировки рассаду молоденького перца поливают через ситечко водой комнатной температуры. Рассада готова к дальнейшему выращиванию в домашних условиях. Рассада будет расти в этом горшке до середины мая. Сеянцы не нужно пикировать, если семена были посеяны в отдельные горшки. Самое большое преимущество торфяного горшка — он растворяется после помещения его в целевой горшок. После посадки в грунт корни перца не повреждаются, как при традиционной пересадке.
До двухмесячного возраста рассаде требуется короткий световой день, поэтому досвечивать её не нужно — достаточно естественного освещения. Рассада не любит засухи, но и не переносит излишнего полива, поэтому следует поддерживать почву влажный, не заливая её. Вода для полива должна быть комнатной температуры. Хотя изначально семена посеяны в хорошо удобренную почву, рассаде понадобится дополнительная подкормка. Первая совершается в фазе 4-5 настоящих листьев. В качестве подкормки используется комплексное удобрение или смесь аммиачный селитры, сернокислого калия, микроудобрений и суперфосфата. Подкормку повторяют три раза через 10-12 дней. Внешний вид рассады сам дает сигнал для её высадки в открытый грунт. К этому времени стебли должны вырасти на 20-25 см, на которых должно быть 6-12 настоящих листьев и формирующиеся цветковые бутоны. Перед посадкой рассаду следует обильно полить. Температура воздуха для посадки в открытый грунт не должна быть меньше 15 градусов.
Главные условия для успешного роста растения в закрытом грунте такие: Питательная почва, богатая гумусом, с нейтральной средой pH 6-7. Достаточное количество света, это сильно влияет на плодоношение. Негустые посадки и немаленькое расстояние между кустами. Посадка рассады перца в открытом грунте: Лунный календарь и тонкости Сроки высадки рассады перца в открытый грунт в июне по Лунному календарю 2023 года — Благоприятные и возможные даты: 5, 9 с 13ч. Неблагоприятные и запрещенные даты: 3, 4, 11 с 16ч. Успех в получении богатого урожая этой культуры зависит в первую очередь от выбора участка. Это должна быть грядка с достаточным количеством солнца и защитой от сквозняков. Лучше всего сажать перец после капусты, фасоли или огурцов. Если на этом месте в прошлом сезоне росли: помидоры, картошка и баклажаны, то нужно предпочесть другое из-за возможных бактерий и вредителей, сохранившихся в почве. Подготовка выбранного грунта начинается еще осенью. Необходимо удалить все сорняки, оставшиеся части других растений и вскопать землю. После этого внести подкормку: двойной суперфосфат 50 г; перегной 5-10 кг; весной — комплексное удобрение. Перед посадкой в мае землю нужно немного взрыхлить и разровнять. Остальные правила ухода одинаковы с рекомендациями для теплиц. При переносе молодых растений в грунт пересадку необходимо проводить аккуратно, чтобы не повредить нежные корни.
Как вырастить сладкий и вкусный перец и не пожалеть потраченного времени
Следите, чтобы земля под кустами перцев всегда была хорошо увлажненной на глубину до 20 см. Для начала проливаю как следует посадки, а потом раскладываю вокруг перцев полуперепревший компост или полуперепревшую траву из силосной ямы. Глубина посадки перца влияет на получение крепких, сильных растений, а также высокой урожайности. Если посмотреть на вытянувшуюся рассаду перцев – так вот он пример посадки в тени или полутени. В средней полосе России посев перца на рассаду проводят с 10 по 25 февраля и лучше проводить посев ранних, средних и поздних сортов с разрывом в 2-3 недели.
Какая самая удобная схема посадки перца в открытый грунт
Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. В связи с этим многие начинающие огородники задаются вопросом, существует ли определенная глубина посадки семян перца на рассаду. На какую глубину сажать перец, и когда он прорастет? Высаживать рассаду перца можно тогда, когда температура почвы на глубине 10 сантиметров будет +12-15°C (и выше). Перец сажают на рассаду одним из первых. Оптимальные сроки: конец февраля — начало марта. Подробная инструкция поможет всё сделать правильно.
Посадка перца в открытый грунт — пошаговая инструкция для новичков
Для начала проливаю как следует посадки, а потом раскладываю вокруг перцев полуперепревший компост или полуперепревшую траву из силосной ямы. Требования к почве и технология посадки перцев в теплицу и в открытый грунт одинаковы. Рассаду перцев в домашних условиях сажают на глубину в 1 см. Эта глубина достаточна для укоренения ростков. При посеве в рассадный ящик на расстоянии 3-4 см делают бороздки глубиной 1-1,5 см и высевают семена сладкого перца на расстоянии 1-1,5 см друг от друга; при посеве в отдельные емкости в каждой делают по две лунки глубиной 1-1,5 см и высевают в них по одному семени.
Пошаговое руководство: как высаживать перец в открытый грунт
Однако столь ранние посадки все же следует укрывать на ночь «нетканкой». Если у вас нет возможности убирать — застилать укрывной материал, рекомендую высадить культуру в первой декаде июня. Для перцев я стараюсь делать «теплые» высокие грядки — при помощи досок приподнимаю их на 25-30 см. Это растение подвержено переопылению, поэтому нецелесообразно помещать рядом несколько сортов. Разделите их высокими посадками — кукурузой, томатами, подсолнечником.
Приведу простой алгоритм пересадки молодых перцев, которым пользуюсь в течение нескольких лет: Перед высаживанием я обильно поливаю рассаду. Для пересадки выбираю безветренный теплый пасмурный день — провожу работу с утра. Если нет возможности дождаться нужной погоды, планирую процедуру на вторую половину суток. Делаю лунки по стандартной схеме 70 х 30 см.
Ямка должна быть чуть глубже высоты горшочка с рассадой. Вырытые лунки обильно поливаю согретой водой: по 1-2 литра на каждую. Жду, когда влага полностью впитается в почву. Беру торфяную таблетку с растением, аккуратно перемещаю в ямку.
Если перчик рос в стаканчике, помните стенки емкости, аккуратно постучите по донышку. Осторожно вытащите саженец за основание стебля вместе с земляным комом. Перцы высаживают вертикально, малость углубляя — это дает стимул для развития придаточных, боковых корней. В заключение остается присыпать земляной ком местной почвой, немного утрамбовать субстрат руками.
Уход после посадки перцев Оптимальная температура для развития пересаженных перцев — 20-25 С. Если она опускается ниже, это угнетает развитие растений. Перцы долго приживаются, болеют. Когда температура понижается до 13-15 С, посадки укрывают «нетканкой».
Если на листьях, стебле появились фиолетовые включения — растение подмерзло. Для защиты перцев от весенних похолоданий находчивые огородники сооружают «шатры» из подручных материалов: сетки, брусков, картона, мешковины. Защита требуется теплолюбивым посадкам на ночь. Утром «шатер» разбирают.
Другой вариант — временный парник на дугах. Последние вбивают в землю, на них натягивают плотный полиэтилен, специальным укрывной материал. Для согревания растений используют еще два народных способа: Дымление. Рядом с посадками устраивают кострище, разжигают материалы, обеспечивающие густой дым.
Такое «окуривание» помогает перцам пережить холода. Используется специальная установка, систематически распыляющая теплую воду. Микроскопические взвеси жидкости создают вокруг перцев комфортный теплый фон. Перцы — очень хрупкие при посадки.
От сильного ветра они могут погнуться, надломиться. Поэтому саженцы подвязывают к колышкам за основание, толстую часть стебля. Использую льняные, хлопковые лоскуты либо старые капроновые колготы. Чрезмерно затягивать побеги не нужно, чтобы не нарушить ток клеточных соков.
Рыхление Корневой системе перцев нужно постоянное поступление воздуха. Поэтому необходимо своевременно разбивать плотную земную корку на гряде после сильных дождей, полива. Использую небольшую ручную тяпку — рыхлят землю на глубину не более 5 см вокруг стебля. Будьте осторожны: для перцев характерно поверхностное расположение корней.
Помимо рыхления, важна периодическая прополка гряды. По мере необходимости проводится окучивание посадок — важно не допустить оголения корневой массы. Полив Для полива перцев используйте только теплую воду: налейте с утра в ведра, поставьте их на солнечное место в погожий день. К вечеру жидкость в емкости равномерно прогреется.
Если есть возможность, замените воду из колонки, садового бака на дождевую. В нежаркую погоду — 1 полив за неделю, в зной — 2.
Подготовка заключается в следующих действиях: При осенней подготовке следует перекопать почву на штык лопаты на будущей грядке. Под перекопку следует внести органические удобрения — хорошо перепревший компост или перегной, 5 килограмм на квадратный метр, а если же земля очень бедная, то 8 кг. Будет особенно идеально, если органика будет внесена за год до посадки. Также следует внести минеральные удобрения: фосфорные например, суперфосфат, около 30 грамм на квадратный метр , калийные сульфат калия, около 20 г на кв. А вот уже весной нужно внести азотные минеральные удобрения, например, аммиачную селитру около 20 г на кв. Если вы занялись подготовкой только в весеннее время, то следует также перекопать грядку вместе с органическими удобрениями. Что касается минеральных удобрений, то проще сразу добавить комплексное удобрение, например, Нитроаммофоску 40 грамм на квадратный метр.
Незадолго до пересадки следует разрыхлить почву граблями и при необходимости разровнять поверхность почвы. Также в качестве подготовки рекомендуется обеззаразить почву в теплице или в открытом грунте за 7-14 суток до высадки рассады. Например, можно пролить раствором Фитоспорина по инструкции. После полива следует накрыть грядку агроволокном или же полиэтиленовой пленкой. Благодаря укрытию, почву лучше прогреется. Как подготовить рассаду перца к высадке Пересадка для любого растения — это стресс, который негативно сказывается на укоренении и адаптации на новом месте. Ведь из мягких домашних условий растения попадают во внешнюю более суровую среду. Поэтому задача любого огородника — подготовить рассаду перца к высадке в открытый грунт или теплицу. Стандартная процедура — это закаливание, которое следует начинать за 10-14 дней.
Такая подготовка мягко подготовит растения к яркому солнечному свету, перепаду температур. Закаливать нужно постепенно! В первые деньки можно просто много проветривать помещение, открывая форточку при этом температура не должно понижаться меньше 14 градусов днем, и 10 ночью. А затем следует выносить рассаду на улице в огород, на балкон , или же выносить в теплицу. Количество времени, которое растения проводят на улице или в тепличных условиях, увеличивается постепенно: начиная с 1 часа в первый день и заканчивая целым днем накануне пересадки. При этом к солнечным лучам нужно также приучать постепенно, сначала растения выносят в тень, а потом ежедневно выводят на солнце. Как правильно высаживать рассаду перца в открытый грунт и теплицу После того как вы подготовили грядку и сами растения, дождались оптимальных сроков, можно приступать к процедуре. При этом проводить процедуру лучше всего в пасмурную погоду или же вечером, чтобы солнце не вызвало дополнительного стресса у растений.
Семена нужно подготовить к посадке Оставшиеся на дне семена готовят для посева в несколько этапов: Проводят дезинфекцию от болезней и вредителей. Обязательно семена не обработанные ранее на 20 минут замачивают в 2-процентном растворе марганцовки, а затем промывают под проточной водой. Используют стимуляторы роста. Промытые семена помещают в марлевый мешочек и на сутки погружают в воду с добавлением стимуляторов: золы, нитрофоски, препаратов «Идеал», «Эпин». Проводят проклевывание. На какую глубину сажать перец Один из важных моментов, без которого не обходится посадка рассады перца, — глубина. От того, как мелко или глубоко сажают семена, зависит сила растений. Перец садят на глубину не более 1 см. К пересадке на грядку рассада перца готова по достижении 2-месячного возраста. К этому времени растения достигают высоты до 20 см, имеют 5-8 настоящих листочков.
Он не даст расти сорнякам и будет удерживать влагу в почве. Что намного облегчит в дальнейшем уход за перцами в открытом грунте. Посадки лучше всего делать в пасмурную погоду или вечером. Если высадить рассаду утром в солнечную погоду, днем под воздействием солнечных лучей растения начнут увядать. В крайнем случае на кустики можно накинуть нетканый материал или притенить газетами. Удобрения сначала перемешивают с землей и только после этого добавляют в лунки. Еще варианты подкормок , которые можно внести в лунку, узнайте, кликнув на ссылку. Каждую ямку обильно проливают водой. Для дезинфекции почвы можно использовать слабый раствор марганцовки. Когда вода впитается, можно приступать к высадке рассады. Кустики из горшков достают очень аккуратно, чтобы не повредить земляной ком. Саженец помещают в лунку, присыпают его корешки наполовину землей, поливают, ждут, когда вода впитается, и засыпают почвой всю корневую систему. После посадки корневая шейка должна оказаться на одном уровне с землей, в противном случае она может начать гнить. Высаженные перцы еще поливают, после чего почву немного уплотняют и присыпают мульчей в виде торфа. Замульчированная земля не будет пересыхать и покрываться корочкой. Около высокорослых и среднерослых растений устанавливаются колышки, к которым кустики в дальнейшем будут подвязываться. Вам будет интересно узнать: Когда сажать сладкие и горькие перцы на рассаду в 2024 году, пикировать и высаживать рассаду: благоприятные дни по Лунному календарю Теплолюбивые перцы на первое время лучше прикрыть нетканым материалом например, лутрасилом или установить на грядке дуги и натянуть пленку. После адаптации, когда установится теплая погода даже ночью, укрытие можно будет убрать.
Капризы заморского овоща
- Посадка перца на рассаду в домашних условиях: сроки посева, советы, правила ухода
- Пора сеять перцы: сроки, правила посадки — Улус Медиа
- Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания
- Перцы от семечка до урожая
- Посадка перца
Последние новости
- Высадка перца в грунт: 6 действий для получения хорошего урожая
- Пора сеять перцы: сроки, правила посадки
- Посадка перца
- Как выбрать место для перца
- Когда сажать перец в 2024 году? Пошаговая инструкция по посадке — семенами и рассадой
Выращиваем рассаду перцев
Процесс посадки перца в теплицу требует определённых условий. Для расчета срока посадки семян перца на рассаду нужно иметь информацию о сроках плодоношения и регионе выращивания. Еще осенью, планируя весеннюю посадку перцев, участок под гряды следует перекопать. Перец считается очень теплолюбивой овощной культурой, поэтому и сажать его следует только тогда, когда точно не будет угрозы заморозков. 2 От чего зависит глубина посадки перцев при посеве. 2.1 На сколько глубоко производить заделку в зависимости от возраста семян и их качества.