горизонтальное расположение баннера. УТВАРЬ утвари, мн. нет, собир., ж. Совокупность предметов, принадлежности какого-н. обихода. Утварь — это совокупность различных предметов и оборудования, используемых для выполнения определенных задач или деятельности. Утварь из чугуна считается маст хэв для кухни, но имеет большой вес и может накапливать солевые отложения.
Что такое утварь
Кухонная утварь – это набор предметов и инструментов, необходимых для выполенения кулинарных задач в кухонной работе. Утварь — это совокупность различных предметов и оборудования, используемых для выполнения определенных задач или деятельности. Значение слова «утварь» связано с идеей того, что предметы, составляющие утварь, служат в помощь человеку при приготовлении пищи, сервировке и употреблении её.
Ночва :: Общие сведения
Изготавливалась такая утварь из камня, гранита, дерева или песчаника. Что такое Утварь? Значение слова Утварь на это утварь (от глагола "творить", то есть делать, производить, создавать) — в русском языке самое общее обозначение искусственно созданных и движимых предметов инте. Смотреть что такое «Утварь домашняя» в других словарях. толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание. Так утварь может быть в целом домашней, а в кухне это уже будет кухонная утварь.
Что такое Утварь? Значение слова utvar, словарь ожегова
Сковороды: используются для жарки и обжаривания пищи. Они могут быть разных диаметров и материалов например, чугунные или алюминиевые. Кастрюли: предназначены для варки и тушения продуктов. Они также могут быть разных размеров и материалов. Терки: используются для терки, измельчения и нарезания продуктов. Они бывают разных размеров и форм. Миксеры: помогают взбивать и перемешивать ингредиенты. Они могут быть ручными или стационарными. Формы для выпечки: используются для создания формы и формы выпечки. Они могут быть разных форм и размеров.
Лопатки: позволяют перевернуть продукты и перемешивать их во время приготовления. Это только некоторые из основных видов кухонной утвари, которые встречаются на кухнях по всему миру. Каждый из них имеет свое назначение и помогает нам готовить вкусную пищу! Назначение кухонной утвари Кухонная утварь является неотъемлемой частью любой кухни и предназначена для выполнения различных задач при приготовлении пищи. В этом разделе мы рассмотрим основные виды кухонной утвари и их назначение.
Также не любит резкие температурные перепады. Нержавеющая сталь. Идеальной для изготовления посуды являются хирургическая сталь, обладающая бактерицидными действием.
Кухонная посуда из нержавеющей стали практична, надежна и всегда востребована. Формы для выпечки из него являются отличным вариантом для начинающих кулинаров. Выпечка не пригорает, легко извлекается. Моющими средствами мыть силикон не рекомендуется. Металл с антипригарным покрытием. Известно о вреде посуды с подобным защитным слоем, хотя сейчас некоторые компании запатентовали аналоги, лишенные вредной для организма перфтороктановой кислоты. Как выбрать? При выборе посуды для дома важно учитывать ее назначение.
При выборе сковород следует обратить внимание на толщину дна и стенки. Оптимальная толщина дна — 4-6 мм, стенок — 2-4 мм. Более тонкая утварь быстро деформируется, блюда на ней будут гореть. Более толстые дно и стенка будут слишком долго прогреваться, что может влиять на вкус готового блюда. Выбирая сковороду-гриль, следует отдавать предпочтениеквадратному изделию, особенно если планируете жарить на ней стейки из мяса или рыбы, антрекоты. Квадратная форма окажется более вместительной — за один раз удастся поджарить сразу 4 порции. Однако если у вас газовые конфорки, предпочтение лучше отдавать привычной круглой сковороде, квадратный аналог в таком случае не получит равномерного нагрева. Еще один критерий выбора кухонной утвари — соответствие ее типу плиты.
Самая требовательная в отношении выбора посуды — индукционная плита. Утварь обязательно должна иметь ферромагнитное дно, иначе ее нагрева не произойдет. Дно посуды должно быть толстым для сковород это не менее 5 см , в диаметре — не менее 12 см. В противном случае магнитная катушка не активируется. Немаловажно, чтобы дно утвари было ровным, иначе равномерного нагрева не получить. Стеклокерамические плиты требуют посуду с совершенно плоским и гладким дном. Как правило, известные бренды обрабатывают дно такой утвари специальным темным составом, улучшающим теплопроводность изделия и снижающим риск появления царапин. Для газовых плит подходит большинство типов утвари, но лучше выбирать ту, на дне которой имеется желобок.
Благодаря ему тепло равномерно расходится от центра к периферии дна посуды. Любая кухонная утварь вне зависимости от вида плиты по возможности должна иметь тот же диаметр дна, что и конфорка. Чем шире кастрюля при условии соответствия ее диаметра размеру конфорки , тем удобнее перемешивать пищу. Впрочем, высокая кастрюля также весьма полезна в некоторых случаях, например, при варке спагетти. Удобнее приобретать кухонную утварь с крышкой. Она может быть из того же материала, что и сама утварь, или из жаропрочного стекла. Последние удобны тем, что позволяют наблюдать за процессом. Важный момент — крышка должна плотно прилегать к кастрюле или сковороде.
Идеально, если она имеет перфорацию для вывода пара и термостойкую удобную ручку. О том, какая бывает посуда и как ухаживать за ней, смотрите далее. Какой набор посуды обязательно иметь на кухне каждой хозяйке Каждая хозяйка кухни имеет определенный набор посуды. Недаром говорится, что двум хозяйкам на одной кухне не ужиться. Выбор кухонного арсенала, как и многое другое, требует индивидуального подхода. Каждая женщина, руководствуясь личным опытом, собирает собственную коллекцию. Каждая хозяйка кухни имеет определенный набор посуды. Примерный список начинающей хозяйки: Кастрюля 2-3 штуки разных объемов ; Сковородка 2-3 штуки разных диаметров и глубины ; Ножи 3-4 штуки с учетом назначения и удобства ; Посуда для духовки: противень, формы для запекания, керамические горшочки, утятница и т.
Чайники 2-3 штуки ; Иная посуда: для специй и сахара, консервный нож, венчик, половник и т. Этот список формируется по мере необходимости и пополняется в течение долгого времени. Современная кулинария и гастрономия не знают границ во времени и пространстве. Овладеть их правилами и привнести новое может каждый. Удачи в этом интересном и полезном квесте! Кастрюли Глубокая утварь, предназначенная для варки супов, овощей, некоторых вторых блюд. Главные требования, предъявляемые к кастрюлям — жаростойкость, достаточно высокие стенки. Кастрюли различаются по множеству критериев — материал, диаметр дна и высота стенок, вместительность.
Небольшие кастрюли, вместительность которых 1-3 литра, подходят для приготовления небольших порций. Они удобны для варки яиц, каш, кипячения молока.
Перейти к навигации Перейти к поиску Деревянная кухонная утварь Утварь от глагола творить , то есть делать, производить, создавать — в русском языке — самое общее обозначение искусственно созданных и движимых предметов интерьера «всё движимое в доме» [ источник не указан 1315 дней ]; «совокупность предметов, принадлежности какого-нибудь обихода» [1]. Утварь традиционно считалась продуктом деятельности ремесленника плотника, столяра, кузнеца, стеклодува, ткача, гончара или ювелира и могла классифицироваться по материалу деревянная, керамическая, металлическая.
Что такое церковная утварь? Они имеют не только функцию оформления храма, но еще и сложное символическое значение. Каждый такой предмет отличается давней историей своего происхождения. Например, такая часто используемая церковная утварь, как дароносица.
«Кухонная утварь»
Что такое ризница? Ризницей в христианском храме называют помещение, где хранятся облачения, запасные предметы храмового убранства и церковная утварь. Также ризницей иногда именуют совокупность хранящейся в храме или монастыре утвари и облачений. Кухонная утварь – это набор предметов и инструментов, необходимых для выполенения кулинарных задач в кухонной работе. Смотреть что такое «Утварь домашняя» в других словарях: Утварь домашняя — это совокупность предметов домашнего обихода, включающая кухонную и столовую посуду, приспособления для хранения и переноса вещей и продуктов питания и т. д. В статье рассмотрены разные виды утвари, включая кухонную утварь, мебельную утварь, садовую утварь и многие другие. Посуда — обобщённое название кухонной утвари — сосудов и ёмкостей для хранения или приготовления еды, питья, а также столовых приборов для приёма пищи. Синоним утварь утварь — Совокупность предметов, принадлежностей, необходимых в обиходе, в какой либо области жизни.
Разбираемся с утварью для кухни: что необходимо в быту
Домашняя утварь. Церковная утварь. Толковый словарь Ушакова. Совокупность предметов, принадлежностей, необходимых в обиходе, в какой л.
Мы не знаем, что такое точильный камень, ведь современные чудо-ножи не нуждаются в правке многие месяцы.
А еще в выдвижном ящике вашей кухонной тумбы наверняка завалялся хороший штопор, овощечистка, нож для пиццы и сыра, консервный ключ и несколько вариантов столовых приборов разного размера и предназначения вилки, ложки и ножи для десерта, супа, гарнира, рыбы или птицы. Ассортимент венчиков, лопаток и ножей для разделки чего угодно и кого угодно — это домашняя утварь самой обычной современной домохозяйки, которая заставила бы взвыть от зависти личного повара, обитающего на кухне дворянина средней руки несколько столетий назад. Все новое — хорошо забытое старое Но, конечно же, никто не будет спорить, что изобретать велосипед заново — это неблагодарное и неразумное дело. Вряд ли человечество вновь вернется к печному отоплению и приготовлению пищи на открытом огне, но все же есть те предметы обихода, которыми пользовались наши бабушки, следом за ними мамы, и, несомненно, мы сами расскажем о них своим детям.
Домашняя утварь — посуда и тара, необходимая нам в быту ежедневно, всегда будет властвовать на кухне, без нее невозможно приготовить самую простую яичницу или сделать заготовки на зиму. Даже такие архаичные предметы обихода, как глиняные горшочки или керамическая жаровня, чугунная сковорода и бабушкина гусятница, не будут спрятаны в темный и пыльный чулан. Ведь вкус блюд, приготовленных по старинным рецептам, не забывается, а соблюдение и поддержка традиций — это то, что делает человека тем, кто он есть — разумным существом. Привет из прошлого Тем не менее, если список посудных принадлежностей и кухонных помощников не претерпевает существенных изменений уже много веков подряд, то прочая домашняя утварь уже во многом кардинально сменила свой облик.
Есть предметы обихода, с которыми просто невозможно встретиться в современном быту, о них напоминают лишь экспонаты в музеях или литературные изречения авторов исторических и художественных опусов прошлых лет. Многие из нас ни за что не догадаются, зачем в каждой спальне под кроватью стоял ночной горшок, почему люди для мытья использовали лохань и ушат, а воду пили из полевика, носили ее из криницы в деревянных ведрах при помощи коромысла, а молочко хранилось в крынке, куда наливалось сразу после того, как хозяюшка доила коровку в подойник. Также в современном обществе не принято хранить зерно или муку в огромных кадках и бочках, а тяжелые сундуки с амбарными замками, в которые складывали и перевозили одежду в случае путешествия, сменили легкие чемоданы на колесах.
Потому и для священнодействующих при отправлении богослужения устроена своя особенная одежда, приличествующая св. Когда и кем, устроены первые священные одежды? В ветхозаветное время Сам Бог, учредив у евреев богослужение и поставив лица для отправления оного, повелел Моисею сделать для них на время богослужения особенные свящ. И в новозаветной христианской церкви священнослужащие с самых первых времен имеют одежды для священнослужения. Так, по преданию известно, что при богослужении апостолы Павел и Иоанн употребляли особенные ризы, а апостол Иаков — первосвященнические у евреев одежды: подир, нарамник и на голове повязь — митру. Какие известны свящ.
Обратите внимание, что для готовки на плите этот вид утвари должен иметь плоское дно, аналоги с выпуклым дном — исключительно для готовки на открытом огне. Если вы часто готовите каши, рассмотрите вариант покупки кастрюли с двойным дном. В пространство между доньями наливают воду, которая, нагреваясь, способствует развариванию крупы. В итоге каша не подгорает, по вкусу напоминает ту, что готовят в русской печи. Пароварки и мантоварки предназначены для приготовления пищи на пару и представляют собой двойную кастрюлю с сеткой или ярусами. Вниз наливают воду, а на ярусы выкладывают пищу. Последняя готовится под воздействием пара. Ковши — небольшие кастрюли для кипячения воды или другой жидкости. Иногда используются для варки яиц, овощей, каш. Горшки для запекания, кокотницы — посуда, позволяющая готовить вторые блюда, овощи, жульены в духовке. Обычно эта же посуда «кочует» в разряд сервировочной, поскольку блюдо в ней же и подается на стол. К кухонной утвари относят также дуршлаг ковш с перфорациями на дне , различные половники, лопаточки, ступки, терки и измельчители, миски, разделочные доски. Кухонная посуда для детей Малыш растет, и его потребности меняются. Полугодовалых детей уже можно кормить из специальной адаптированной посуды, чтобы быстрее приучить есть как взрослые. Детская кухонная посуда смотрится очень красиво и красочно, а потому неизменно привлекает внимание ребенка и может заставить позавтракать даже самого капризного малыша. Из силикона. Имеет легкий вес, радует яркими красками и не разбивается при падении, что очень важно, если ребенок непоседлив. Силиконовые или прорезиненные ложки ребенку легче держать в руке, а поделенные на секции тарелки позволяют минимизировать количество посуды на столе. Бамбукового волокна. Экологически чистый материал, который не бьется и отличается долговечностью. Единственный минус — такая посуда не подходить для микроволновой печи. Пищевого пластика. Это самый популярный вариант благодаря доступной цене и практичности. Тонкой керамики фарфора. Эта посуда очень красива и экологически чиста, но важно тщательно подходить к выбору, ведь дешевая керамика может содержать в составе вредный для пищеварительной системы — меланин. Кухонная утварь Мерная посуда мерные чашки, ложки и чаша на 0,5 л. Контейнеры для хранения готовой пищи. Оптимально приобрести набор из стекла с герметичными крышками. Сейчас есть серии посуды, которые можно использовать для запекания, хранения и подачи блюд на стол. Вот сразу и форма для выпечки, и салатник, и форма для хранения. Это поможет оптимизировать пространство. Дуршлаг для отделения жидкости от макарон, для промывания ягод и пр. Набор разделочных досок. Думаю, нет необходимости повторять, что для мяса, рыбы, хлеба и овощей доски должны быть разные. Набор банок для хранения чая, кофе и специй. Набор контейнеров для хранения сыпучих продуктов. Пресс для чеснока, консервный нож. Терка многогранная. Скалка и большой силиконовый коврик. Можно работать и на столе, но на коврике это делать гораздо удобней. Фольга для запекания, пищевая пленка, пергаментная бумага и кухонные полотенца. Подставка под горячее. Бутылки для масла и уксуса, если не любите использовать разнокалиберные магазинные, которые портят вид любой кухни. Сюда же отнесу и диспенсер для моющего средства. Любая хозяйка может расширять этот список до бесконечности. Все зависит от вашего отношения к утвари, от места на вашей кухне, от желания проводить на ней время, от тех блюд, которые Вы готовите. А без чего из этого списка вы могли бы спокойно обойтись? Или, наоборот, что добавили бы для своей семьи? Кухонные инструменты — Половник черпак, поварешка — большая глубокая ложка для разливания блюд. Используется для снятия пены, извлечения из воды пельменей, вареников и т. Лопатки применяются во всех направлениях кулинарии и присутствуют у каждой домохозяйки. Картофель жарят, парят, запекают и, конечно же, готовят картофельное пюре. Картофелемялка состоит из рукоятки и пластины с отверстиями, иногда производители делают пружину или волнообразную пластину.
Что такое церковная утварь?
Знакомое непонятное слово «Утварь» - слово, не отличающееся мелодичностью или приятным для слуха звучанием, но, несмотря на свою «непрезентабельность», используется оно для определения едва ли не каждой вещи в наших домах. В популярных толковых словарях русского языка авторы С. Ожегов, В. Даль интерпретируют словосочетание «домашняя утварь» как предметы обихода в доме, жилище, благодаря которым человек хранит продовольственные запасы, готовит пищу и организовывает свой быт личная гигиена, уборка, стирка и т. В эту группу имущества человека входит посуда любого назначения, разнообразные емкости, безделушки, хоть и несущие в себе чаще всего лишь декоративную функцию, но которые могут принести определенную выгоду или пользу к примеру, старинный самовар, трепетно передаваемый из поколения в поколение как редчайшая фамильная ценность. Вот и становится понятно, что со всеми теми вещами, которые подходят под определение «предметы домашнего обихода», нам приходится сталкиваться по нескольку раз на дню, правда зачастую мы подразумеваем под ними все то, что сосредоточено строго на территории кухни или столовой, хотя это несколько ошибочное мнение. Домашняя или кухонная Конечно, большее количество всяких гаджетов и девайсов, а также предметов, полезных в быту, собрано именно на кухне.
В силу того что человечество просто не в состоянии нормально функционировать без пищи, культ еды в современной цивилизации возведен в ранг наивысших удовольствий. Причем такая ситуация справедлива отнюдь не только последним десятилетиям. Люди давно осознали, что кушать удобнее из тарелки при помощи ложки, а не руками с лопухового листа, а хранить урожай и припасы целесообразнее в бочках, кадках и сундуках. До того времени как человечеству пришлось пережить веху под названием «индустриализация», принесшую каждому из нас практически неограниченный и доступный ассортимент товаров самого разного назначения, предметы домашней утвари были в гораздо большем почете. Даже самую простую посуду, которая использовалась в быту ежедневно, берегли очень тщательно.
Сюда же отнесу и диспенсер для моющего средства. Любая хозяйка может расширять этот список до бесконечности.
Все зависит от вашего отношения к утвари, от места на вашей кухне, от желания проводить на ней время, от тех блюд, которые Вы готовите. А без чего из этого списка вы могли бы спокойно обойтись? Или, наоборот, что добавили бы для своей семьи? Кухонные инструменты — Половник черпак, поварешка — большая глубокая ложка для разливания блюд. Используется для снятия пены, извлечения из воды пельменей, вареников и т. Лопатки применяются во всех направлениях кулинарии и присутствуют у каждой домохозяйки. Картофель жарят, парят, запекают и, конечно же, готовят картофельное пюре.
Картофелемялка состоит из рукоятки и пластины с отверстиями, иногда производители делают пружину или волнообразную пластину. Различаются размерами, количеством прутиков и способом их крепления. Удобное приспособление для любителей выпекать кондитерские изделия и запекать мясо. Ложкой легко доставать и накладывать. Выглядит она необычно и многие задаются вопросом для чего нужно отверстие посередине? Оказывается, конструкция позволяет отмерить какое количество сухого продукта необходимо взять на одну стандартную порцию готового гарнира. Удобен для чистки овощей и фруктов, позволяет выполнить утомительное для многих занятие в два раза быстрее.
Преимуществом овощечистки считается ее безопасность и простота использования. Кроме того, в отличие от ножа овощечистка не срезает ничего лишнего, только тонкую кожуру. Первой и самой простой конструкцией штопора была спираль. Спираль легко вкручивается даже в самую твердую пробку, при выборе следует обратить внимание на кончик спирали, он должен быть хорошо заточен. Отдавайте предпочтение штопору с тонкой стальной спиралью, толстая спираль потребует больших усилий для вкручивания. Рычажные штопоры помогут вытащить пробку даже слабой девушке. В основе их конструкции использован принцип рычага, вкрученная спираль создает точку опоры, нажимая на рукоятки, пробка без труда извлекается.
Применяется в украшении тортов кремами, создания узоров и цветов. По сравнению с кондитерским мешком более удобен в использовании, подойдет начинающим кондитерам и любителям. Даже новичку под силу приготовить роллы с подобным комплектом. Основная проблема при изготовлении домашних ролл — не способность уплотнить рис таким образом, чтобы он держал форму. Набор позволяет готовить ролы идеальной формы без особых манипуляций. Баночки отличаются по форме, материалам и объему, количество в наборе варьируется. Выпускают наборы для соли и перца, иногда с соусницей.
Так же есть наборы для большого ассортимента приправ, они не используются в сервировке стола, а служат исключительно для организации пространства. Все вышеперечисленные кухонные принадлежности изготавливаются из стекла, металла, силикона, пластмассы. В виду распространения посуды с антипригарными покрытиями большую популярность набирают инструменты из термопластика и силикона. Пластик не так износостоек, как металл или силикон, но широко распространен благодаря низкой стоимости. Силикон набирает все большую популярность, им покрывают пластиковые изделия, изготавливают эргономичные ручки для металлических инструментов. Необычная кухонная утварь Люди всегда стремились быть оригинальными. Необычная посуда способна представить блюда в самом выгодном свете.
Чтобы украсить кухню, можно приобрести интересную вещицу среди кухонной утвари: Необычную чашку. К примеру, кружка с отделением для печенья или хранения чайных пакетиков. Интересно выглядят термочашки — они темнеют при остывании напитка. Кухонная утварь из дерева. В основном, это различные ложки, толкушки, разделочные доски и мисочки. Такая посуда не бьется и по-домашнему уютна. Ножницы для зелени.
Имеют несколько лезвий, лук, укроп, петрушку можно покрошить за пару секунд. Полусферическая крышка с ручкой — накрыв ею блюдо, можно сохранить его температуру и аромат. Рюмочка в виде половинки яйца, в нее помещают отварные яйца для удобства употребления. Особенности выбора Кухня, имеющая необходимый инвентарь и оборудованная по всем правилам — мечта любой хозяйки, ведь она не только удобна, но и позволит экономить время на готовке, если под рукой имеются все нужные предметы. К тому же, достаточное количество посуды обеспечит безопасность в плане гигиены. Так, например, если в доме имеется всего одна разделочная доска, то это чревато отравлением и другими заболеваниями, так как на ней будет обрабатываться сырое мясо, нарезаться овощи и даже хлеб. Тоже касается и деревянных лопаток, ножей и других приборов.
Выбирая кухонный инвентарь, важно обращать внимание и на материал, из которого он изготовлен. Предметы не должны представлять опасность для здоровья человека.
Отличается низкой ценой и стойкостью к механическим повреждениям; Керамика. Плохо переносит перепады температуры, материал непрочен. Керамика незаменима при изготовлении столовых сервизов в этническом стиле. Аналогично столовые приборы изготавливают из пластмассы, металла, стекла и хрусталя. Пластиковая посуда относится к изделиям широкого применения.
Металлическая чаще всего пригождается для приготовления пищи. Стеклянные тарелки и чашки пользуются популярностью, но предусматривают сложности в уходе. Аналогично сервизам из хрусталя, которые возвращают свой блеск только после обработки специальным средством.
Отличаются хрупкостью; Утварь с мраморным покрытием быстро и равномерно нагревается, долго остывает. Не боится острых предметов; Титановые, алмазные и гранитные покрытия считаются самыми дорогими. Их характеристика во многом приближены к чугунной посуде; Утварь из чугуна считается маст хэв для кухни, но имеет большой вес и может накапливать солевые отложения. Столовые предметы.
На что обратить внимание Столовые сервизы, в первую очередь, выбирают по материалу: Фарфор. Считается самым престижным видом материала. Слегка прозрачные, с характерным звоном, в красивом белом цвете и изысканном дизайне тарелки выгодно отличаются на фоне остальных. В дополнении фарфоровая посуда отличается высокой прочностью за счет температуры закалки керамики в районе 1200-1400 градусов; Фаянс.
❤Как выглядела утварь в старину и в народных сказках?
А так же попробовать посадить чугунок ухватом в печь. Особый интерес и смех вызвали у ребят инсценировки казачьих баек, которые им предложила разыграть Татьяна Васильевна. Самым активным и артистичным были вручены памятные призы.
Наличие правильной утвари позволяет выполнять задачи более эффективно и удобно. Она облегчает выполнение различных работ и позволяет достичь желаемого результата.
Кроме того, утварь способствует сохранению времени и сил, что особенно важно в современном ритме жизни. Важно отметить, что каждый вид утвари имеет свои особенности и специфические функции. Они могут быть разнообразными и зачастую зависят от конкретной области применения. Например, садовая утварь может включать в себя такие инструменты, как лопата, грабли, секатор и т.
В итоге, утварь играет важную роль в нашей жизни, облегчая выполнение задач и помогая нам достигать желаемых результатов. Она является неотъемлемой частью различных сфер деятельности и имеет широкий спектр применения. Что такое утварь? Термин «утварь» происходит от древнего слова «утворение», что означает «совокупность предметов, служащих для какой-либо цели».
Утварь может быть использована в различных сферах жизни, таких как бытовая, производственная, научная и техническая. Утварь может включать в себя различные предметы, такие как инструменты, приборы, мебель, посуда, одежда и многое другое. Каждый предмет утвари имеет свою определенную функцию и предназначен для выполнения определенной задачи. К примеру, кухонная утварь включает в себя ножи, сковородки, кастрюли, вилки, ложки и другие предметы, необходимые для приготовления пищи.
Заведующий народным музеем им. Штанько Селиверстова Татьяна Васильевна познакомила ребят с казачьим бытом. Рассказала и показала кухонную утварь и как на кубанском диалекте она называется.
Однако это не помешало со временем именно корявой глиняной посуде стать прообразом современных изделий. Но до этого умельцам пришлось выяснить, что для изготовления посуды годится не всякая глина, к тому же в нее необходимо вносить определенные добавки, состав которых был установлен путем проб и ошибок. Тем же опытным путем было установлено, что обжиг изменяет в лучшую сторону качество глиняной посуды. Глина же, в которой появились добавки, стала называться керамикой.
Самых серьезных успехов в производстве керамики добились Древняя Греция и Рим. На блюдах и амфорах из керамики появились рисунки, изображающие жизнь людей и богов. Тогда же посуду разбили на несколько видов, среди которых нашлось место изделиям: повседневным; декоративным. Вслед за керамикой настал черед оловянных, серебряных и золотых изделий. Одной из разновидностей керамики стал фарфор. Он впервые появился в Китае примерно в VII веке н. И еще целых 700 лет потребовалось, чтобы фарфор достиг Европы.
Появился он сначала у людей знатных и богатых, так как стоимость фарфоровых изделий была столь высока, что их в основном использовали в декоративных целях. И еще 400 лет понадобилось европейцам, чтобы открыть секрет изготовления качественного фарфора. Изделия из него, постепенно попадая во многие страны, сначала поставлялись для нужд королевских дворов. Но еще долгое время он оставался привилегией богатых людей. Так как же появились хорошо знакомые нам тарелки, ложки, ножи и вилки? Рассмотрим их создание поэтапно.
В новом выпуске программы «Территория слова» вы узнаете:
- РУССКИЙ СТИЛЬ В ПРЕДМЕТАХ ДОМАШНЕГО ОБИХОДА
- Определение утвари
- Из Википедии — свободной энциклопедии
- Что такое Утварь? Значение слова Утварь в словаре Ожегова
- Что такое Утварь? Значение слова Утварь в словаре Ожегова
Утварь — что это, какие виды существуют и какие функции она выполняет
| Что такое кухонная утварь | Главная» Новости» Что такое утварь. |
| Что такое утварь | Совокупность предметов какой-либо области применения, обихода. |