Салаты с пекинской капустой довольно просты в приготовлении и могут варьироваться по составу и калорийности.
Овощной салат с пекинской капустой, сладким перцем и маслинами
Листья салата помыть и обсушить. Порвать руками на крупные куски. В миске смешать пекинскую капусту, морковь, перец, лук и огурцы. Полить соусом и перемешать. На блюде или порционных тарелках сделать подушку из салатных листьев. Выложить готовый салат и посыпать кусочками сыра.
Аккуратно перемешать щипцами.
Небольшую часть соуса перелить в отдельную миску — он понадобится для маринования сыра. Сыр тофу нарезать кубиками и залить соусом. Оставить мариноваться на 5 минут.
Разогреть сковороду, смазать оливковым маслом и обжарить сыр с двух сторон до румяной корочки 1-2 минуты. Пекинскую капусту помыть, обсушить полотенцем и нашинковать тонкой соломкой. Огурцы помыть и отрезать хвостики. Нарезать соломкой и сцедить выделившийся сок.
Зелень выбирать по вкусу — кинза, петрушка, укроп, зеленый лук. Масло желательно использовать нерафинированное, ароматное. Пекинскую капусту ополоснуть, после нарезать тонкими полосками. Помидоры вымыть и просушить, нарезать небольшими дольками.
Заправь салат майонезом с лимонным соком. Салат с пекинской капустой и грибами Фото: wpten. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 2 соленых огурца, 100 г плавленого сыра, 150 г грибов, 0,5 луковицы, зелень, майонез. Приготовление: Измельчи и обжарь грибы с луком до готовности. Нашинкуй капусту, нарежь огурцы соломкой, а плавленый сыр — кубиком, и мелко наруби зелень. Заправь салат майонезом.
Салат из пекинской капусты с ананасами Фото: pizzatexass. Тебе понадобится: 300 г курицы, 250 г пекинской капусты, 250 г консервированных ананасов, 3 яйца, 200 г кукурузы, майонез, зелень. Приготовление: Отвари курицу и яйца, дай остыть и нарежь все ингредиенты кубиками. Нашинкуй капусту, мелко наруби зелень и добавь немного майонеза по вкусу. Салат из пекинской капусты с овощами Фото: privately. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 1 огурец, 5 черри, 0,5 перца, 0,5 авокадо, 50 г рукколы, 0,5 красной луковицы, специи, 3 ст. Приготовление: Произвольно нарежь все ингредиенты, но сильно не мельчи. Добавь в салат промытую луковицу, перемешай и сбрызни маслом с лимонным соком и специями. Салат с горошком и пекинской капустой Фото: youtube. Тебе понадобится: 350 г пекинской капусты, 200 г консервированного горошка, 2 яйца, 3 ст.
Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь, когда остынут. Тонко нашинкуй пекинскую капусту, перемешай с яйцами, добавь горошек и заправь салат майонезом. Салат из пекинской капусты с фасолью Фото: vkusnobus. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 100 г консервированной фасоли, 120 г черри, 50 г огурцов, 60 г лука, 50 мл йогурта, 1 ч. Приготовление: Для заправки смешай йогурт, масло, лимонный сок, горчицу, давленый чеснок, специи и рубленую мяту. Нашинкуй капусту, нарежь огурец кольцами, лук — перьями, а черри — на четвертинки. Промой фасоль и щедро полей салат йогуртом. Салат с пекинской капустой и солеными огурцами Фото: tvcook.
Овощной салат с редисом и пекинской капустой
Летний салат с пекинской капустой и яблоками. В таком сезонном салате капуста также выполняет роль наполнителя, а общий его вкус напоминает шримп-ролл, так что подавать его можно как в тарелке, так и в тонком лаваше, завернув блинчиком. Салаты с пекинской капустой: 3 простых рецепта. С копченой курицей, крабовыми палочками или овощной. Пекинская капуста, из которой готовятся салаты, представляет собой что-то среднее между белокочанной капустой и листовым салатом. Рецепт легкого овощного салата из пекинской капусты, огурцов и помидоров.
Салат с пекинской капустой и помидорами
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Заправка оливковая для салатов: Оливковое масло - 2 - 3 ст. Мы живем в режиме экономии времени, поэтому сейчас мы делаем очень короткие ролики. Часть из них собраны из пошаговых фотографий, с объяснением рецепта.
Вывалять свинину в кунжуте, посыпать зелёным луком. Нашинковать капусту, добавить огурцы, мясо, горошек без сока, хорошо перемешать. Заправить салат небольшим количеством масла и при желании добавить маринад от огурцов. И хотя на первый взгляд салат не кажется простым, его приготовление не составит хлопот.
Часть из них собраны из пошаговых фотографий, с объяснением рецепта. И я стараюсь для удобства упорядочить видео по рубрикам.
20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели
Тесто получается невероятно нежным, сочным и насыщенным, а куличики сами по себе очень вкусные. Они долго не подсыхают и быстро съедаются. Готовится элементарно, остается вкусным даже в остывшем виде. Картофельные блины получаются очень сытными, а с приготовлением справится даже ребенок. Готовится блюдо моментально, а идеальное сочетание ингредиентов понравится всем без исключения 0314 Предлагаем вам подборку рецептов из куриных ножек к ужину. Все рецепты очень простые в исполнении и не отнимут много времени у хозяйки - выбирайте, готовьте и пробуйте!
Курочка быстро и легко готовится, получается сочной, сытной и вкусной. Обязательно приготовьте - этот рецепт станет одним из ваших любимых. В нем замечательно сочетаются все ингредиенты, салат отлично подойдет к праздничному застолью или в качестве сытного перекуса.
С огурцами и кукурузой 10. Маринованная пекинская капуста Один из самых простых рецептов, но очень удачных. Маринованную капусту любят все без исключения, а если заменить обычную пекинской, блюдо заиграет новыми красками.
Продукты: 600 г пекинской капусты, одна средняя морковка, пара зубчиков чеснока, масло подсолнечное — 80 мл, уксус и сахар — по чайной ложке, ст. Капусту порежьте крупными кусочками, морковь измельчите на терке лучше для корейской моркови. Смешайте овощи, добавьте порубленный чеснок. Из остальных ингредиентов приготовьте горячий маринад. Подогрейте смесь на плите, но до кипения не доводите. Залейте капусту, а после остывания отправьте ее в холодильник минимум на 6 часов.
Это блюдо идеально подходит к мясу. С рыбными консервами Довольно необычное сочетание, но можете не сомневаться, будет вкусно. Продукты: 300 г пекинской капусты, средняя морковь, 2 яйца, половинка луковицы, соль, перец, рыбные консервы в масле, майонез для заправки. Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке, порежьте лук. Добавьте вареные яйца и консервированную рыбу. Можете выбрать на свое усмотрение: сардина, скумбрия, тунец или любой другой вариант.
Осталось посолить и поперчить салат, а также заправить его майонезом. Ориентируйтесь на свой вкус, но не переборщите 2 — 3 ст. С фасолью и курицей Сытный салат, который можно приготовить на ужин. Ингредиенты: по 200 грамм отварной курицы и пекинской капусты, по 100 грамм красной консервированной фасоли и кукурузы, соль, майонез или сметана для заправки. Нарежьте капусту тонкими лентами. Отварную курицу разделите на волокна.
Смешайте все составляющие.
Ингредиенты немного посолить, но очень умеренно. Листья хоть и нежные, но довольно плотные и соль в себя не впитают. И поэтому блюдо очень легко пересолить. Лучше посолите немного, попробуйте, и если соли недостаточно, ее всегда есть возможность добавить.
Все аккуратно перемешать и выложить на плоскую тарелку. Сверху посыпать молотыми специями. Их можно использовать такие же, как и в первом рецепте. А можно выбрать и их другой состав. Можно их и не добавлять, а просто посыпать семенами кунжута.
Сверху полить оливковым маслом. Перемешивать уже не надо. Украсить кружочками свежего огурца, или так, как подскажет ваша фантазия. Дать постоять 5 минут, после чего подать к столу. Старайтесь готовить подобные салаты на один прием пищи.
Когда он долго стоит в холодильнике, то теряет свои вкусовые качества. К тому же листья становятся мягкими и не очень привлекательными. Это правило общее, абсолютно для всех предложенных сегодня вариантов.
Диетические салаты из пекинской капусты хороши не только для тех, кто придерживается правильного питания. В нашей статье мы постараемся привести самые интересные рецепты.
Немного о пекинской капусте… Реклама До конца семидесятых годов китайский салат, который теперь называют пекинской капустой, был дефицитным продуктом на американском континенте и в Европе. Привозили ее тогда в основном из Китая, в котором культура выращивается с шестого века. И только совсем недавно капуста стала очень распространена. Сейчас ее можно приобрести в любом супермаркете. Связано это с выведение новых адаптированных сортов, которые можно выращивать в условиях европейского климата.
Вам будет интересно: Салат с селедкой и яблоками: рецепт приготовления с фото Почему же пекинская капуста стала столь популярна во всем мире?
Овощной салат «Цветной»
Приготовить вкусное блюдо 'Салаты с пекинской капустой' по пошаговым рецептам на Шаг 1. Пекинскую капусту тонко шинкуем (соломкой). Салатик на скорую руку, овощной, полезный и очень вкусный ИНГРЕДИЕНТЫ: Пекинская капуста-половина Сырая морковь-1шт Сырая свекла-1шт Сок половины лимона Кинза-пол пучка Сметана Соль/перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На мелкой терке натереть свеклу и морковь. Предлагаю приготовить салат из пекинской капусты с курятиной и свежими помидорами.
Салат с пекинской капустой
Капуста пекинская 300 г, огурец 3 шт., редис 5 шт., помидор 5 шт., салат латук 100 г, укроп 3 ч. л., майонез 4 ч. л., соль по вкусу. Овощи и зелень промыть, обсушить. Редис нарезать тонкими полукружочками. Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной с пекинской капустой». Пикантный салат с пекинской капустой, курицей и ананасами. 1.6 Салат с пекинской капустой и яйцом. В этом рецепте, я хочу поделиться с вами как приготовить салат из пекинской капусты с овощами. 1/2 капустины(400 гр.) Помидоры черри - 6 - 8 шт.
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
Соль и перец по вкусу. Приятного всем аппетита! Рецепт 6: овощной греческий салат с китайской капустой и фетаксой Люблю греческий салат. И полезно, и вкусно, и ярко. Этот рецепт салата — как вариант греческого салата, с пекинской капустой.
Капуста китайская — 1 шт. Перец болгарский красный — 1-2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Маслины без косточек — 1 банка Сыр фетакса — 400 г Масло растительное оливковое — по вкусу Лимон — 0,5 шт.
Перец черный молотый — по вкусу Нарезать листья китайской капусты или салатные листья крупной соломкой или квадратиками. Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Болгарский перец помыть, очистить от семян, нарезать крупной соломкой или квадратиками.
Соединить все ингредиенты в миске с глубоким дном, закинуть кукурузу, порубить зелень, приправить молотым перцем и майонезом. Состав вымешать до однородности. Превосходное сочетание сладких ананасов и копченостей, а также легкость капусты сделают салат сытным и в то же время не «тяжелым»! Салат с пекинской капустой, кукурузой и яблоками по вкусному и простому рецепту Воздушная закуска, приготовленная за пару-тройку минут! Состав предполагает наличие следующих ингредиентов: яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
Нежная, хрустящая, она отлично сочетается с другими овощами, а также с птицей, морепродуктами и сыром. Разумеется, и заправки к ним разнообразны. Но поскольку капуста китайская, не помешает знать и классический китайский соус-заправку к ней. Итак, возьмите на заметку: подчеркнуть вкус салатов с пекинской капустой замечательно получается добавлением в заправку соевого соуса и пары капель яблочного уксуса, а подавать готовые салаты лучше всего в белой или прозрачной посуде. Так они выглядят ярче и аппетитнее. Салат из пекинской капусты с яблоком для салата:.
Так же на квадратики режем сыр и отправляем к остальным ингредиентам. Для сытности и нежности кладем пару яиц, порезанных тоже не слишком мелко. Теперь поливаем все нашим соусом, хотя можно взять и майонез, перемешиваем. Подаем салат на красивом блюде и обязательно посыпаем его зернышками граната. Как просто вкусно и недорого приготовить салат с пекинской капустой Чтобы еще такого придумать на ужин из пекинской капусты?
Овощной салат с пекинской капустой
Пошаговый рецепт с фото: Согласного рецепта овощного салата с капустой головку репчатого лука очистите и мелко порубите. Сложите измельченный лук в глубокую тарелку и полностью залейте его кипятком. Продержите лук в кипятке несколько минут, затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Благодаря такой «бане» лук становится мягче не только в структуре, но и во вкусе. Огурец помойте, высушите и очистите от кожуры.
Если кожица на ваших огурцах тонкая и хрупкая, тогда можно не убирать её. Кусочки огурца с ярко зеленой корочкой смотрятся очень красиво. Кочанчик пекинской капусты помойте, хорошо встряхните, чтоб убрать лишнюю влагу.
Затем каждый разрезаем на две или четыре дольки. Затем подготовим огурцы, хорошенько промоем их под проточной водой, отрежем краешки и снимем шкурку, если она горчит или жестковата. Разрезаем на крупные кусочки. Сыр разрезаем на небольшие кусочки С маслин сливаем лишнюю жидкость, на своё усмотрение разрезаем их пополам, либо оставляем целыми. Здесь всё зависит от ваших предпочтений. Пекинскую капусту нарезаем крупными кусочками. Лук очистим, хорошо промоем, а затем порежем полукольцами.
Легкий салат с пекинской капустой Состав продуктов для нашего салата: несколько листов пекинской капусты 6-8 штук ; половина банки консервированных маслин; 1 свежий болгарский перец. Для заправки использовать ваше любимое салатное растительное масло. Я чаще всего использую конопляное, оливковое или горчичное масла. Естественно первого холодного отжима. Смешиваем пару столовых ложек масла с соком половинки лимона, добавляем каплю яблочного или бальзамического уксуса.
Легкий салат с пекинской капустой Состав продуктов для нашего салата: несколько листов пекинской капусты 6-8 штук ; половина банки консервированных маслин; 1 свежий болгарский перец. Для заправки использовать ваше любимое салатное растительное масло. Я чаще всего использую конопляное, оливковое или горчичное масла. Естественно первого холодного отжима. Смешиваем пару столовых ложек масла с соком половинки лимона, добавляем каплю яблочного или бальзамического уксуса.